今週の魚介・畜産 人気ランキング(10/8更新)

写真:山田勝美さんの[【祭りだデン‼️】限定だデン‼️お買い得だデン‼️]より

こんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家・漁師直送が自慢のポケットマルシェ(ポケマル)です。

この記事は、ポケマルに出品されている旬のお魚や貝、卵、お肉や蜂蜜などの人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。

目次

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今週のTOP20漁師さん👑

※魚介類、魚介類の加工食品の過去7日間の受注客数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっていた商品は集計に含みません。

🥇 野呂英樹さん

青森県西津軽郡深浦町

大型定置網でマグロ、ブリ、タイ、サワラ等獲ったり、サーモンを養殖したり、加工販売しております。マグロ、サーモンを筆頭にいろいろな魚を紹介していきますので、是非産地直送ならではの味わいを楽しんでいただければと思います。

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🥈 木浪佑悦さん

青森県東津軽郡外ヶ浜町

魚介のもつ本来の美味しさを損なうことなく皆様の食卓へ御提供できることを目指しております。四季折々の旬なモノはもちろんのこと、地域で消費されてしまっているモノ、市場流通で出回らないモノなど魚介を知り尽くした漁師たちが喰らう究極の味を是非堪能してみてください。

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🥉 正好輝旭さん

福岡県宗像市

私は先祖代々、海士(あま)の家系で父の背中を見て育ちました。全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。ここには本物の「美味しい!」があります。まずは知っていただくことが漁業の発展に繋がると信じています。

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④ 伊藤友門さん

千葉県旭市

千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて網元五代目となります。地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。お客様によく言われるのですが当店のシラス干しは少し違うみたいなんです。網元漁師こだわりの味を是非御賞味下さいませ。

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TOP5〜20の漁師さん

5位:門林一人さん

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6位:坂本智彦さん

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7位:塩越 剛さん

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8位:浦山幹弥さん

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9位:鹿島正道さん

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10位:森貴紀さん

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11位:佐藤輝勝さん

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12位:佐藤匡将さん

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13位:畠山雅充さん

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14位:鳥羽大成さん

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15位:山川拓哉さん

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16位:菊地桂太さん

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17位:山田勝美さん

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18位:小野尾祐司さん

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19位:坂田正輝さん

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20位:西岡 誠さん

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今週のTOP20畜産農家さん👑

※肉、乳・卵、蜂蜜、畜産物の加工食品の過去7日間の販売数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっている商品の販売数は含みません。

🥇 宮嶋 望さん

北海道上川郡新得町

生活に必要なものは自分たちで作ろうという考えで幅広いものづくりをしています。中でも酪農とナチュラルチーズ製造に力を入れており、チーズは数々の賞をいただけるまでになりました。この土地に住む微生物の力を活かして、さらに美味しく、自然にも人にもやさしい生産物を作っていきたいと思います。

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🥈 熊野博崇さん

熊本県菊池郡菊陽町

父の代から養豚をやっていて2代目です。両親がこだわっていた、「安心安全な豚づくり」を、さらに追及・進化させたくて、【香心ポーク】のブランドを立ち上げ、安心安全おいしい豚肉になるよう飼育をしています。

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🥉 近藤哲治さん

静岡県湖西市

小さな小さな一個の卵。ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。

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④ 松山欣浩さん

鹿児島県南九州市

巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜』を1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。生産・加工・販売を全て自社で行っております。

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TOP5〜20の畜産農家さん

5位:中島興一郎さん

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6位:猪野毛 優作さん

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7位:佐藤裕美さん

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8位:吉原龍樹さん

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9位:土井賢一郎さん

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10位:薄羽哲哉さん

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11位:高橋 誠さん

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12位:加藤貴也さん

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13位:野田清照さん

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14位:松本英樹さん

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15位:宮本大史さん

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16位:鳥飼賢吾さん

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17位:小栗雅人さん

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18位:小松圭子さん

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19位:吉田睦美さん

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20位:桑原崇さん

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人気の水産・畜産食品の定期便

※月次定期便の注文締切は"発送月の前月"25日21時です。10月25日21時までにご注文いただくと11月以降の次回発送月から定期購入開始となります。

魚介類の月次定期便
お肉の月次定期便
卵の月次定期便
週次定期便
▽その他の月次定期便はこちら

生産者直送の定期便まとめ🎁

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2021年11月の予約便

※11月発送予約便の注文締切は10月25日21時です。

牡蠣

エビ

車海老
伊勢海老

海塩

牛肉

豚肉

▽その他の11月予約便はこちら

2021年11月の旬食材 予約便まとめ

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あなたにステキな作り手との出会いがありますように。

制作=ポケマル編集部

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