松本英樹 | まつもとたまご/松本養鶏場

長崎県西海市、松本養鶏場の松本英樹と申します。 松本養鶏場は長崎県　西海市で3代続く老舗たまご屋さんです。 臭みがなく、味の濃い美味しいたまごをお届けします♪ このたまごの秘密は餌にあります。 ①お茶を餌に与えることによって、たまごのコレステロールを通常よりも2割下げ、ビタミンEが豊富 ②発酵飼料を与えることで、鶏を健康に保ち、貼りと弾力のある健康なたまごを産んでくれます ③パプリカ配合の餌を与えることで、黄身も鮮やかに 料理がより華やかになりますよ♪ 生もしくは半熟たまごが一番美味しさのわかる食べ方です。 特にTKG(卵かけご飯) お醤油は少しで美味しい卵かけご飯になります。 生産者としておすすめしたいのは釜玉うどん 茹でたさぬきうどんに汁なしで、生卵とお醤油もしくはポン酢で召し上がってみてください。やみつきになります！ 私自身は元SEの養鶏農家 嫁さん随時募集中( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ 趣味は…いっぱいあります。 　映画　年間30回以上映画館に通っています。 　ラジオ　福岡のLOVE FM　月下虫音という番組が大好きです 　　　　　こぞうLOVEやで(*´∀｀*) 　音楽　テクノ好き　平沢進の大ファン(ライブは欠かしません！) 　ランニング　目指せフルマラソン完走！ 　カラオケ　アニソン熱唱でストレス発散 　漫画　トライガンの内藤先生が大好き 理想は完全に安心して食べられるたまごを提供できるようになること。 まだまだ勉強中ですが、よろしくおねがいします。