木村真輔 | 株式会社ファインコスト

初めまして木村真輔と申します。 祖父が牛飼いをしていたのがきっかけで、牛肉が主の関西圏で美味しい豚肉を生産するという思いから養豚業を始め、僕たちの代で３代目になります。 兵庫県でひょうご雪姫ポークというブランド豚を生産しております。 直営農場で飼育した豚肉のみを販売してます❗️ ひょうご雪姫ポークとは『ひょうご雪姫ポークブランド推進協議会』の会員4名が、エコフィード（パン、麺類等が原料）を配合した飼料を用いて、『神戸ビーフ』の様な美味しい霜降り肉を目指して、兵庫県と農家がタイアップして新しく生産された兵庫県産豚肉です。 パン、麺類等のでんぷん質飼料を多く与えることにより、霜降りがはいり美味しい豚肉になります。 食品製造の過程で発生する余剰なパンや麺類を飼料の一部に用いた環境にも優しい豚肉です。 是非ご賞味下さい！