国産チーズを食べ比べ！「にっぽんのチーズ定期便」

<にっぽんのチーズ定期便とは> ポケマルがチーズの有識者と共にセレクトした様々な生産者さんのチーズを毎月お届けする、特別な定期便です！ 近年、国際的な権威あるコンテストでも入賞を果たすことも増えてきた国産チーズ。 海外のチーズが「塩味」で風味をつくるのに対し、日本のチーズは塩を少なくしながら「旨み」で風味をつくります。 職人の高い技術力と丁寧な仕事が生み出す世界を体験しませんか？ <にっぽんのチーズ定期便のポイント> ●月に一度、必ず3種類以上の国産チーズをチーズの有識者と共にセレクトしてお届け。旬や季節に応じた美味しいチーズを食べ比べできます！ ※実際のお届け数はその月の内容によって異なります。下記文中の<各月お届け内容>をご参照ください。 ●チーズと一緒に【チーズ図鑑】も同梱します！ お届けのチーズの特徴やタイプ、産地を記載しておりますので、チーズ図鑑をご覧いただきながらチーズをお楽しみくださいませ。 ●お届けのスキップが何度でも可能。苦手なチーズがある月でもスキップが可能です。 ●いつでも解約可能。最低購入期間等の縛りはありません！ <今回8月のお届け内容> 7/25（金）21時00分までにご購入いただいた方に8月分をお届けいたします！ にっぽんのチーズ定期便、8月号は8/27（水）ー8/29（金）間に皆様のご自宅へ発送予定です！ ●8月お届けチーズ①　 ミルクデザイン株式会社 「モツァレラチーズ　100g」 ＼グラスフェッドミルク*1）100％使用🥛フレッシュタイプのチーズ🧀／ 職人が一つ一つ手作りで仕上げるからこそ生まれるコシの強い食感と濃いミルクの風味が特徴のモツァレラチーズです😋市場にほとんど出回ることのない、萩原牧場の朝採れの新鮮で稀少なグラスフェッドミルクをその日のうちに加工し作られています。 まずはカプレーゼなどでそのままどうぞ！他にも、ピザやトーストにのせてとろけるチーズとして味わってみてください🍅🍕なるべくシンプルな調理方法でチーズそのものの味わいを楽しんでほしいチーズです◎ ●8月お届けチーズ②　 佐渡乳業 「農場ゴーダ雪の花みそ漬け　100g」 ＼チーズ職人と味噌蔵人の合わせ技！みそ漬けチーズ🧀／ 白味噌の柔らかな旨味とゴーダの奥深いコクが特徴のチーズです🧀佐渡産の生乳から毎朝手づくりされる「農場ゴーダ」を、越後高田の老舗「杉田味噌」が作る、特別栽培の大豆と米を使い作られた無添加味噌「雪の花みそ」に漬け込んで作られています◎ 味噌の深くて豊かな味わいがしっかり染み込んでいるため、そのままでも贅沢な一品に😋日本酒や白ワインとの相性がいいのでおつまみとして🍶また、細かく刻んでご飯に混ぜたり、おにぎりの中に入れるのもおすすめですよ🍙 ●8月お届けチーズ③　 KAMIKAWA KITCHEN「フロマージュブラン　くま笹塩味　120g」 ＼スパイスがふわりと香る！ミルキーで奥深い味わいのフロマージュブラン😋／ 上川産の無調整乳でつくったフロマージュブランは、濃厚なミルクの風味に加えてやさしい酸味が◎そこへ地元上川町産のくま笹*2）濃縮エキスの入ったスパイスソルトを加えることで、素材の味がグッと引き立つ仕上がりに🍃 ブラックペッパーがキリっときいているため、クラッカーやトーストしたパンに塗れば、それだけで日本酒やワインにも合うおしゃれなおつまみに🥖肉用のスパイスソルト入りなので、ステーキやローストビーフ等のお肉と合わせるのもおすすめですよ🍖 *1）牧草によって育てられた牛からとった牛乳のことです。“Grass-Fed” の“Grass”は「牧草」、“Fed”は「餌として与えられた」の意味です。 *2）日本の高原地帯、北海道の山野で主に生息し、先がとがった細長い葉が特徴のイネ科の植物です。昔から生活の中で広く活用されていて、クマザサを使った食べ物もたくさんあります。 9月以降も上記のように複数種類の国産チーズをお届けしてまいります！ <定期便ご注文の流れ> ① 初回注文 毎月25日21時までのご注文で、翌月からチーズのお届けを開始します。25日21時を過ぎた場合、翌々月のお届けとなります。 ↓ ② 初回商品お届け ヤマト運輸にて商品を配送いたします。チーズ製造上の都合から予めの日付指定はいたしかねます。 ※翌月のお届け予定日は適時本商品ページ上に記載いたします。 ↓ ③ 次回発送予定のご連絡 毎月20日頃、翌月のお届け目安日とチーズの内容をメッセージにてご連絡いたします。 ↓ ④ 自動注文 毎月25日21時に自動で翌月注文が確定いたします。初回以後はお客様で毎度注文操作を行っていただく必要はございません。 ※「受取日の都合がつかない」「届く予定のチーズが苦手」等の場合、毎月25日21時まで、注文履歴画面よりお届けのスキップが可能です。 ↓ ⑤ 商品お届け ヤマト運輸にて以後毎月商品をお届けいたします。 <注文にあたっての留意事項> ・お届けの時間指定は可能ですが、日付指定はチーズ製造上の都合等からいたしかねます。ただし、毎月20日頃までにご連絡するお届け予定日を踏まえお届けをスキップいただくことは可能です ・ご注文後の個別のお礼メッセージは申し訳ございませんが行っておりません。恐れ入りますが発送までお待ちください。 ・申込後のお届け先/支払カードは、毎月25日21時までであればマイページより変更可能です ・定期便のお届けのスキップ及び解約は、マイページの注文履歴より操作可能です。 ※配送月の前月25日21時までに手続きをお願いいたします。 ・お問い合わせにつきましては、土日祝日は休業につき、週明け以降の回答となります。あらかじめご了承くださいませ。