熊野博崇 | 【香心ポーク】

はじめまして！【香心（こうしん）ポーク】の熊野です！ 熊本県出身。菊池郡在住。【香心ポーク】は、自社農場(有)コーシンで飼育している、オリジナルの無薬飼料で大事に育てたブランド豚肉です。また、調味料にもこだわった、無添加加工品もあります。 【私は2代目。安心安全な豚づくりを目指しています】 父の代から養豚をやっていて2代目です。 両親がこだわっていた、「安心安全な豚づくり」を、さらに追及・進化させたくて、【香心ポーク】のブランドを立ち上げ、安心安全おいしい豚肉になるよう飼育をしています。 【育てているのはこんなところ】 阿蘇山のふもと、大津町と菊陽町に農場があります。 きれいな空気、阿蘇白川水系のおいしい地下水、周りに広がる水田、環境は抜群です。 【ここが私のこだわり】 自分の子供たちに、安心して食べさせられる豚肉であること。安心安全はもちろんですが、おいしくないと、ほかの方たちに、胸を張ってお勧めできません。 ◆動物性飼料を含まない無薬の飼料を与えています。 ◆鉄分豊富な阿蘇の天然ミネラルを食べさせています。 ◆1度も病気をせず1度も治療せず、すくすく育ちました。 #香心ポーク