熊本県菊池郡菊陽町

熊野博崇

【香心ポーク】

豚肉

はじめまして!【香心ポーク】の熊野です!
熊本県出身。菊池郡在住。【香心ポーク】は、自社農場(有)コーシンで飼育している、オリジナルの無薬飼料で大事に育てたブランド豚肉です。
【私は2代目。安心安全な豚づくりを目指しています】
父の代から養豚をやっていて2代目です。
両親がこだわっていた、「安心安全な豚づくり」を、さらに追及・進化させたくて、【香心ポーク】のブランドを立ち上げ、安心安全おいしい豚肉になるよう飼育をしています。

【育てているのはこんなところ】
阿蘇山のふもと、大津町と菊陽町に農場があります。
きれいな空気、阿蘇白川水系のおいしい地下水、周りに広がる水田、環境は抜群です。

【ここが私のこだわり】
自分の子供たちに、安心して食べさせられる豚肉であること。安心安全はもちろんですが、おいしくないと、ほかの方たちに、胸を張ってお勧めできません。
◆動物性飼料を含まない無薬の飼料を与えています。
◆鉄分豊富な阿蘇の天然ミネラルを食べさせています。
◆1度も病気をせず1度も治療せず、すくすく育ちました。

熊野博崇さんのコミュニティ

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熊野博崇 | 【香心ポーク】
2018.05.20.
ご注文ありがとうございます。
【香心ポーク】は、無薬飼料で大事に育てた美味しい豚肉です。
ハムソーセージ等の加工品も、こだわりの調味料で作った無添加商品です。
本日発送致しました。
商品の到着まで、今しばらくお待ちください下さい。

まほんぐ
2017.11.28.
ちと写真はうまく撮れませんでしたが、、、めっちゃビックリしました!!ヒレ肉は塩麹につけて弱火でじっくりフライパンで両面を焼いてたら、、、ジューシー!そして噛めば噛むほどお肉の旨み甘みが広がりました。

もうひとつセットだったステーキ用も大人気でした。脂分がとにかくあっさりしてて美味しい。こちらも噛めば噛むほどの、また違うお肉の味わいがたまりませんでした。

ご馳走さまでした!!

熊野博崇 | 【香心ポーク】
2017.11.28.
ありがとうございます!