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【おまかせ定期便】豚肉+無添加加工品セット

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熊野博崇

熊本県菊池郡菊陽町

熊野博崇 | 【香心ポーク】
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

月1回、【香心ポーク】と無添加の加工品をセットにしてお送りいたします。 季節により、冬は鍋素材、夏は焼き肉素材等、バラエティー豊かにセットいたします セット内容はお任せになります。 定期:豚肉6p+加工品(2品)1.5kg前後 は同種2pになる場合があります。 熊本県で養豚と、直売をやっています。 毎日豚さんたちを大事に育てていますので、こだわりの豚肉と無添加加工品、ぜひご賞味ください。 【香心ポーク】とは‥ 自社農場で愛情込めて大事に育てた安心・安全な豚肉です。 オリジナルの無薬飼料と阿蘇の天然ミネラルを食べて育ちました。 さらっとした甘い脂肪と臭みのないしっとりとしたこだわりの極上豚肉です。 加工品は、発色剤・保存料・副資材等一切添加していません。 無添加なだけじゃないんです! 醤油→有機醤油 砂糖→キビ砂糖 食塩→天日塩 こだわりにこだわったミネラルたっぷりの調味料しか使っていません! 安心しておいしく召し上がっていただけます調味料にもこだわり、保存料・着色料等の添加剤は使用していません。 お肉本来のおいしさを味わってください。 1)飼 料 についてのこだわり ◆無薬飼料を給与◆ 離乳後ミルクの段階から、出荷まで抗生物質 を含まない、オリジナルの飼料を給与してい ます。 生後 35 日よりマイロ(コウリャン)・麦主 体の無薬Non-GMO飼料を与えています。 麦を与えることにより、くせの無い脂肪にな り、締りがよく日持ちがするおいしい豚肉に なります。肉の風味を損なう動物性飼料は使用していません。 ◆『阿蘇の黄土 ライトミネラル』を添加◆ 飼料に鉄・マグネシウム等を豊富に含む阿蘇の天然ミネラル(黄土)を添加しています。 臭みがない、肉色が良い締りがよい等の肉質改 善をはかっています。 また、母豚の健康維持(貧血予防)・悪臭防止も効 果があります。        (株)日本リモナイト製 2)飼 育 についてのこだわり ◆防疫に優れたSPF仕様農場での飼育◆ SPF豚とは豚の成長を著しく阻害する5種類の慢性疾患を排除した豚の事です。 外部からの疾病の侵入を防ぐため、外来者・車の入場を制限しています。 農場内に入る時は、車両消毒・シャワーインして農場専用の作業服に着 替えます。 社員も毎日、入場・畜舎間の移動のたびにシャワー・着替えを徹底しています。 3)環 境 についてのこだわり ◆クリーンな環境で育てています◆ 悪臭防止・空気清浄のために、脱臭装置・ 換気システムを完備し、オゾン殺菌するな ど衛生的な環境でストレスなく育ててい ます。 ◆阿蘇のおいしい水で育てています◆ 「水の都 熊本」 阿蘇外輪山のふもとに位置する当農場では、阿蘇白 川水系のおいしい伏流水を飲んでいます。 #お肉
食品表示
*ウインナー類:豚肉、砂糖、食塩、コーンスターチ、香辛料         *炭火焼・ローストポーク:豚肉、食塩、酒粕、濃口醤油、フライドガーリック      *ベーコン類:豚肉、食塩、砂糖、香辛料 *炭火バラ、ハラミMIX串:豚肉、食塩 *もつ煮込み:豚ホルモン(熊本県産香心ポーク)、味噌、赤酒、醤油、長ネギ、ニンニク、生姜、黒糖(原材料の一部に大豆、小麦含む)
保存方法
保存方法:冷凍 :豚肉 加工日より90日 賞味期限:豚肉 加工日より90日 加工品 加工日より180日
2023年2月24日追記
組み合わせる内容は 豚肉・・150~300g/パック 加工品 ウインナー類・・150~160g/パック ハムベーコンスライス類・・100g/パック ハムベーコン等ブロック類・・250g/パック の商品から、選りすぐってお届けいたします。
    カテゴリ
    産地
    熊本県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    お届け日指定
    不可
    お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
    最初の発送
    2024年11月
    この商品は定期商品です。
    2024年10月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
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    支払い方法
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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