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本日あと 100点

青森県産 蒸しほたて 2キロ

青森県東津軽郡平内町

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
分量
2キロ分(1kg×2袋) 合計100粒以上!
5,800円(税込)
こんにちは!東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。 ※ラッピング・のし対応は申し訳ございませんが対応することが出来ません※ 【栄養満点のホタテ】 水揚げ当日にスチーム&急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました。 原材料:ほたて 内容量:2kg 100粒以上あります(^^) 原産地:青森県 お届け時の温度帯:冷凍 保存方法:お手元に届きましたら、家庭用の冷凍庫(-20°C程度)にすぐに入れてください。冷凍庫で2週間を目安にお召し上がりください。お召し上がりの当日に解凍していただき、解凍後は2日以内にお召し上がりください。また、消費期限に関わらずお早目に召し上がることをおすすめしています。 消費期限:製造より冷凍で約1年、解凍後冷蔵で4日間 *特殊なボイル方法「スチームボイル」 皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか? このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。 *蒸しほたてのここがすごい! 生のホタテを加熱すると「ドリップ」と呼ばれる液体がほたてから出てきます。 実はこの液体「ほたてのうまみ成分」そのものなんです。 蒸しほたてでは、加工段階でこの「うまみ成分」を最低限のまま閉じ込めて加熱するため美味しさを逃がしません。 ぜひ一度「蒸しほたて」ご賞味ください。 【食べるまでの準備方法】 ①お手元に届いたらまず、必要な数量のみ取り出し、残りは冷凍庫へ ②冷蔵庫で半日ゆっくり冷蔵解凍(4~6時間が目安) 【おすすめレシピ】 ★ほたての料理レシピブックも入ってます★ ・電子レンジで1分ほど温めそのまま「ぱくっとほたて」 ・醤油とバターでさっと炒めたら「バター醤油炒め」 ・青森の郷土料理「貝焼き味噌」 ・キャベツと味噌マヨの「ほたてのさっぱりサラダ」 ・ベーコンにシソとほたてを巻いて焼く「ほたてのベーコン串」 ・じゃがいもとほたての「ほたてコロッケ」 ・ふわふわ卵とのコラボレーション「ほたての卵とじ丼」
2022-07-03T10:55:42.000Z追記
先着3名様までシークレット半額出品したところ、5分で完売しました! スタートダッシュでご注文いただいた方、おめでとうございます!😊
保存方法
冷凍約1年、解凍後4日以内にお召し上がりください 解凍は冷蔵庫で4~6時間かけてゆっくり解凍してね!
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

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