Pocket Marche

緑の大豆で福は内〜😀ﾉ∴/26位 今週の野菜･米 人気ランキング(1/28更新)

写真：加藤 淳さんの[お試し！　まるでムキエダマメ　 PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆200ｇ]よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のお野菜・お茶・お米など（果物をのぞく農作物全般）の人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。△果物ランキング△魚介畜産ランキング目次ここに目次が表示されます。※ランキング記事への掲載をとりやめたい生産者さんはこちらのGoogleフォームにご記入ください。※その他、記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。-今が旬です-👑今週のTOP30農家さん[農作物編]※ランキング制作時に販売中の商品の、野菜・米穀類・お茶・農作物の加工食品・花卉カテゴリーの過去7日間の受注客数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっていた商品は集計に含みません。🥇 渡辺 海さん茨城県東茨城郡城里町私達は色々なきのこの味をお客様に楽しんで欲しいとの願いから少量多品目栽培を選択しました。とても手間がかかってしまいますが、お客様の「美味しい！」や「七会きのこセンターは沢山のきのこがあって食べ比べできるからとても楽しい」という言葉に励まされ続けております。*渡辺 海さんの商品をもっとみる🥈 立岡昭彦さん三重県度会郡玉城町コシヒカリ、ミルキークィーンなどを中心に循環型農業を目指しています。森は海の恋人をポリシーとして、化学農薬、化学肥料に頼らない米作りを心掛けています。そのせいか、田にはスッポン、豊年海老、田にし、沢かに、かめなど沢山の生物が生息しています。*立岡昭彦さんの商品をもっとみる🥉 山西一善さん和歌山県日高郡みなべ町紀州本庄うめよしの山西啓子です。梅農家の長男である主人と結婚しすぐに梅干の加工も開始し今年で48年目になります。 なんと突然60歳を過ぎて再び農業に目覚めた主人。近所の青年達に南高梅の栽培方法を教わりながら楽しく農業をしています。*山西一善さんの商品をもっとみる④ 小野寺拓人さん静岡県伊豆市何か自分で「本物」を作り自信をもって売ってみたい！というところからスタートし、出会ったのが中伊豆の山葵です。辛味、旨味、甘味、ほのかな苦味、今まで食べてたワサビとはまるで違うものかのような衝撃でした。そんな山葵をできるだけ多くの方にお届けできればなと思います。*小野寺拓人さんの商品をもっとみるTOP5〜30の農家さん 🎊※1人の生産者さんにつき2商品までを掲載しています。5位：細川幸多さん送料無料❗️【北海道十勝の小豆】1kg送料無料❗️【貴重な国産】北海道十勝産 ポップコーン豆1kgこの作り手の商品をもっとみる6位：鈴木雄輔さん【お試し】ずっしり❗️ジューシー❗️こだわりの朝採り完熟トマト(訳あり)この作り手の商品をもっとみる7位：梅津裕一さん【節分限定】あんばい農園のこだわり煎り落花生「Qなっつ」小【節分限定】あんばい農園のこだわり煎り落花生「Qなっつ」大この作り手の商品をもっとみる8位：助川 操さん濃厚干しいも（平干し）800g（400g×2袋）濃厚干しいも（平干し）400gこの作り手の商品をもっとみる9位：佐々木 一成さん【鍋やサラダに！】ゴウツクレソン(クレソン)1kg〜3kg【鍋やサラダに！】ゴウツクレソン (クレソン)500gこの作り手の商品をもっとみる10位：玉手敏章さん【販売再開‼】訳があっても美味しいジャガイモ「キタアカリ」【共同購入用】訳ありジャガイモ「キタアカリ」 20kgこの作り手の商品をもっとみる11位：三浦隆弘さん12、1月の名取せり。この作り手の商品をもっとみる12位：越渕新二郎さん【無化学肥料·無化学農薬】野菜セットＳ(5～7種入り)この作り手の商品をもっとみる13位：桑原大喜さん復活「サラダ生活セット」とクレソンのコラボ　80サイズ箱パンパン冬季限定　「お鍋生活セット」80サイズ箱パンパンこの作り手の商品をもっとみる14位：柴田 純さん【オーガニック】2020年産 安心の有機にんにくバラ令和2年産　特別栽培米「駒義 」真空パックでお届け （胚芽米）この作り手の商品をもっとみる15位：小野寺克之さん種子島で作った有機JASの安納芋　極小サイズ［初めて作ってみた❗️］有機JASじゃがいもこの作り手の商品をもっとみる16位：平野吉貢さん遠州のからっ風　干し芋この作り手の商品をもっとみる17位：石村修司さんお試し❗北海道産ごぼう　太さ色々　土付きごぼう　1㎏簡単❗おいしい❗お漬物にぴったり❗極細　北海道産ごぼう　1㎏この作り手の商品をもっとみる18位：川村研史さんお試し価格！薄皮で甘さあふれる（華おとめ）お試し価格！とろける甘さ薄皮の華おとめと甘いアイコの2箱セットこの作り手の商品をもっとみる19位：細松卓也さん西山いも男子の紅はるか【訳アリ】西山いも男子のさつまいも　金時Sサイズこの作り手の商品をもっとみる20位：小宮 強さん★新鮮朝採り★『冬のカラフル野菜セットⅯ 8品目』簡易レシピ付き【お試しＳ】たてやまかおり菜園の『冬のカラフル野菜セット6品目』この作り手の商品をもっとみる21位：堀田実希さん【とまと福袋‼︎】堀田農園のトマト&野菜おまかせ‼︎セットぱくぱくミニトマト‼︎もったいないから食べれるだけにしよう１キロこの作り手の商品をもっとみる22位：赤石正樹さん【お試し】特別栽培 長ねぎ ２kg特別栽培 長ねぎこの作り手の商品をもっとみる23位：小川浩康さん正月でお得♪【5％off+おまけ付】超濃厚ミニトマト！正月でお得【5％off+おまけ付】おやつに無限ミニミニトマトこの作り手の商品をもっとみる24位：田村大輔さん【送料込み】杵つき玄米餅 6個入り2袋セット杵付き丸餅 玄米餅４袋セットこの作り手の商品をもっとみる25位：竹本彰吾さん簡単に本格リゾットが作れるキット(2人前)(ポスト投函)(送料無料)【パエリア向け】炊いてもマズい！国産スペイン米（白米1kg袋詰め）この作り手の商品をもっとみる26位：加藤 淳さんまるでムキエダマメ　PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆750ｇお試し！　まるでムキエダマメ　 PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆200ｇこの作り手の商品をもっとみる27位：田中 綾さん☆訳あり☆桃太郎トマト 長野の自然が育てた恵み『陽の香り』桃太郎トマト『陽の香り』＆中玉トマトフルティカこの作り手の商品をもっとみる28位：市川誉庸さん食べてみっぺよ！茨城県霞ヶ浦産れんこん！１.3kg 農カード付き！！食べてみっぺよ！！茨城県霞ヶ浦産れんこん！！Mサイズ　農カード付きこの作り手の商品をもっとみる29位：伊勢崎克彦さん送料お安くレターパック便、自然栽培餅米『玄米餅』搗き立て！（1袋〜３袋）納豆を作ってみよう！自分で作る無農薬【藁づと手作り納豆キット】この作り手の商品をもっとみる30位：渡部康貴さん（特別）菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500ｇより「日経トレンディに載りました」３歳も夢中になる世界に一つの「みそあそびキット」この作り手の商品をもっとみる-「食べる」で支える-農家直送の定期便※月次定期便の注文締切は"発送月の前月"25日21時です。※その他の定期商品や定期便ご注文時のご注意についてはこちらのページをご覧ください。◎今週人気だった定期便お米･穀類の月次定期便（月ごとに発送）◆優しい甘みのあきたこまち10㎏◆一等米・減農薬県基準6割減【隔月】ミルキークイーン巴農場のゆめぴりか　定期便野菜の月次定期便（月ごとに発送）【月2回】旬の有機野菜の詰め合わせ（９品）〈有機JAS取得〉[月2回定期発送・冷蔵便]鴨さんの旬を届ける野菜セット[月2回定期発送]鴨さんの旬を届ける野菜セット【月２回定期便】ゴウツクレソン(クレソン)　500g【専属農家定期便】MEGLIYの彩り金沢旬野菜セット＊8〜10品【農薬不使用】【月１定期】ねっこ農園の青ネギ(冷蔵)【月2回】HERBAL GREEN LEAF 5パック毎月１回・３日～１３日にお届け！フルティカ10%増量！あまーいとまと【定期便・月1回】風来旬の野菜セット【毎月の旬をお届け】【定期隔週】ジュース用に栽培した美味しい人参京都府福知山からお届け！自然栽培の冬野菜セット！！【限定10名様】特別価格　頑張るあなたを応援します！ミニ野菜セット月2回(隔週)定期便！國吉農園野菜セット！栽培期間中農薬化学肥料不使用月2回 定期便【旬の新鮮野菜】笑顔あふれる野菜BOX 7種類以上ボリュームセット【定期便・月２回】毎日健康を買おう‼︎大玉トマトお買い得定期便【定期便:増量】【沖縄からお届け】うるマルシェ生産者協議会の農産物セット隔週 Ayumu Agriの旬野菜セット月1回 定期便【旬の新鮮野菜】笑顔あふれる野菜BOX 7種類以上ボリュームセット【定期便・月2回】風来旬の野菜セット【お得です】火曜日お届け　農薬不使用野菜セットSサイズ（6～7品）※税込加工食品の月次定期便（月ごとに発送）挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュ　パンセット(月1回)《毎月お届け定期便》菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500ｇより週次定期便（週ごとに発送）【毎週定期便】MEGLIYの彩り金沢旬野菜セット＊8〜10品【農薬不使用】▽その他の定期便はこちら生産者直送 旬食材の定期便まとめ🚛-旬をさきどり-2021年3月の予約便※その他の予約商品や予約便ご注文時のご注意はこちらのページをご覧ください。きのこ旬をお届け！原木育ちの春子ちゃん【もうすぐ春ですね】季節のきのこセット【3月御予約品】【クール便】旬をお届け！原木育ちの春子ちゃんブロッコリーお手入れ簡単！！ミニブロッコリー（エコファーマー認定）ほうれん草･明日葉ミニブロッコリー、サラダほうれん草、ほうれん草のセット（エコファーマー認定）３月予約販売　三宅島産 明日葉　農カード入りトマト樹上でポーッと熟れた　甘〜いトマト　大きさお任せ３月お届け＋ティポ1kg～＋「あまーいフルーツトマト」山梨県南アルプス市より３月お届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市より３月お届け＊フルティカ1kg〜＊あまーいフルーツとまと山梨県南アルプス市より観賞用の植物ジンジャーリリージンジャーリリー 球根　甘い香りの白い花　3月発送▽その他の予約便はこちら予約便でみる旬の3ヶ月予報🍊春の柑橘リレーに注目だよ＊　＊　＊あなたにステキなツクリテとの出会いがありますように。。野菜の商品をもっとみる米・穀類の商品をもっとみるお茶の商品をもっとみる加工食品の商品をもっとみる制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

今が旬

簡単にできて本格的。おうちイタリアンのたしなみ

「おいしいイタリアンを食べに行きたい！」と思っても、今は営業時間が短縮されていたり、友達を誘うのもちょっと気が引けたり。なかなかお店に出向くのが難しいから、ちょっとお家で贅沢しちゃおう。ポケマルで手に入る、"おうちイタリアン"にぴったりな商品を、たしなんでみたよ。まずは、三重県の舌吉勇樹さんの「お炭付き鯛」。発送日の朝に活け締めしてくれるから、鮮度抜群。こちらの鯛には炭入りの餌を与えることで、旨みが際立つお味になっているのだとか。「お墨付き」との二重の意味を持たせて、「お炭付き」の表記になっているんだね。3枚おろしの商品なら、このような状態で届く。リーちゃんさんのコミュニティ投稿より下処理いらずで楽チンだね。届いたらすぐに薄切りにして簡単カルパッチョで味わいたいな。トラえもんさんのコミュニティ投稿より一緒についてくるアラからは出汁をとって、スープをつくるのもいいね。鯛出汁ミネストローネなんて、おいしそうじゃない？メイン料理は、リゾットなんてどうだろう。石川県 竹本彰吾さんの「本格リゾットがつくれるキット」というものを見つけた。本格的なリゾットを作ろうとして、イチから材料を揃えるのはすこし大変。でも、このシンプルな袋の中には、必要な材料が全て入っているみたい。のじゃさんのコミュニティ投稿より私が用意するのは、お鍋とお水と油だけ。材料を炒めてお水を入れ、時々かき混ぜながら20分ほど加熱するだけで、本格的な味を楽しむことができる。漂うきのこの香り、たまらなそう〜。ああ、でも、パスタもいいなあ。兵庫県 八百伸弥さんから出品されている、おいしそうな「パスタソース 各種」を見つけちゃった。八百さんが栽培している完熟トマトをベースに、トマト（ノーマル）ガーリックバジルアラビアータグリル野菜の5種類のお味が用意されている。瓶詰めになっているから、使う分だけ取り出せて便利だね。余ったソースは、普段の料理の味付けにも使えそう。おうちイタリアンの締めくくりは、イタリア原産の果物で。こちらの「ブラッドオレンジジュース」は、静岡県 高橋博之さんたちが育てたブラッドオレンジだけの100％ジュース。甘さの中にちょっぴり感じられる酸味で、口の中がすっきりしそうだし、イタリア気分の余韻も残してくれそうだね。簡単にできて、本格的。そんなイタリアンな食卓をおうちで楽しめたら、なんて幸せだろう。関連出品◯今回ご紹介した商品三ヶ日産ブラッドオレンジジュース 100％ストレートタロッコ種　720mlお炭付き鯛(三枚おろし皮むき)簡単に本格リゾットが作れるキット(2人前)(ポスト投函)(送料無料)パスタソース　各種◯その他のイタリアンな食材いろいろ【摘みたてお届け】乾燥させても香り良し！イタリアンパセリ世界銅賞受賞チーズ入り！人気チーズ5種セットイタリア米♪和みリゾット300ｇ【岡山県備前市】R1年度産ドライトマト【自然栽培、固定種のサンマルツァーノ種】■人気■北海道ニセコ産■天然乾燥ポルチーニ茸オリーブ麺＆オリーブパスタセット（4束入）テーブル菜園・バジル　太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「ＬＥＤ栽培」有機ＪＡＳ　月桂樹　生葉文＝尾形希莉子

今が旬

大きすぎて楽しい😄特大みかん/14位 今週の旬の果物 人気ランキング(1月26日更新)

写真：kaimamaさんから高岡壮介さんの[みかんスカッシュにどうぞ！大きな大きな和歌山みかん【３Ｌサイズ～】]へのごちそうさま投稿よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のくだもの人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。△野菜米ランキング△魚介畜産ランキング目次     ここに目次が表示されます。    ※ランキング記事への掲載をとりやめたい生産者さんはこちらのGoogleフォームにご記入ください。※その他、記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。-今が旬です-👑今週のTOP30農家さん [果物編]※ランキング制作時に販売中の商品の、果物カテゴリーの過去7日間の受注客数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっていた商品は集計に含みません。🥇 金井ひとみさん長野県長野市当園は、3代続くりんご・ぶどう農家です！長野県の標高の高い、車通りの少ない空気のきれいな畑で、減農薬・化学肥料不使用、安心安全で皮ごと食べられる美味しい果物づくりを徹底して行っています。*金井ひとみさんの商品をもっとみる🥈 鈴木幸夫さん静岡県磐田市いつも植物の気持ちを考え、植物達が健康な状態で果実を成らせるにはどういった環境を整えるのがいいか最善策を追求して仕事をしています。一人一人のお客様がその果物に何を求めているのかをお聞きして、それぞれに合った物をご提案する販売を目指していきたいと思っています。*鈴木幸夫さんの商品をもっとみる🥉 関 成章さん徳島県美馬市私たちは7月-11月は夏イチゴ（品種：サマーアミーゴ）を、12月-6月は冬イチゴ（品種：アスカルビー）を栽培しており、1年を通じて（FOUR SEASONS）お客様のもとへイチゴをお届けいたしております!*関 成章さんの商品をもっとみる④ 平川貴照さん佐賀県東松浦郡玄海町佐賀県の美しい水と豊かな土を使った土耕栽培の苺を栽培しています。土本来の力を極限まで高め、豊かなミネラルと自然の菌を活かした苺作りを行っています。自分が食べたくないものは作らない。子供に食べさせられないものは作らない。を心に置いて日々美味しい苺作りに励んでいます。*平川貴照さんの商品をもっとみる今週の5位から30位🌸※1人の生産者さんにつき2商品までを掲載しています。5位：二宮昌基さん箱込4.5㌔　ゲリラセール 大人気 甘～いみかん‼️マドンナ　送料お得　箱込2㌔　 おまけつきこの作り手の商品をもっとみる6位：伊藤貴章さん★いつもありがとう&巣ごもり応援★極旨酸★機能性表示の有田みかんこの作り手の商品をもっとみる7位：吉田幸浩さん【追記見てね❕】berry❤️niceな❤️ほのかちゃん❤️追記必読❕【期間限定⭐数量限定】お試し❕きらきら❤️ほのかちゃん(^-^)この作り手の商品をもっとみる8位：柴田修司さんサイズいろいろバラ詰めいちご　1kg【2/6（土）高輪GW駅受取のみ】【究極のいちごHizen】平パック1パックこの作り手の商品をもっとみる9位：河嶋敏広さん福袋価格!樹上本番!【地元で大人気！】味の特選 プロが選別した田口早生完熟みかん味特選】お買い得品!【甘熟大玉ちゃん】大きくても美味しいみかん4.5Kgこの作り手の商品をもっとみる10位：藪内晃幸さん越冬樹熟✩本気みかん✩有田みかん（家庭用)この作り手の商品をもっとみる11位：徳永虎千代さん2020年産 信州産りんご サンふじ【小玉2～10㎏】2020年産 信州りんご サンふじ【家庭用約2～10㎏】この作り手の商品をもっとみる12位：梶谷光弘さん収穫順調~~！　「ポンカン」　お試し3.5ｋ　食べ切り！！収穫順調につき！20%off！！伊予柑+ポンカン 各3.5ｋｇ　合計7ｋｇこの作り手の商品をもっとみる13位：白木秀弥さんあまおう　不揃いないちごたちたっぷり4パック！あまおう②・とよのか①・おいCベリー①この作り手の商品をもっとみる14位：高岡壮介さん光センサー使用 糖度１３～１５【石地温州】 Ｓサイズ　甘～～いレアみかん第２段！みかんスカッシュにどうぞ！大きな大きな和歌山みかん【３Ｌサイズ～】この作り手の商品をもっとみる15位：三浦那由多さん家庭用ぐんま名月家庭用りんご詰め合わせこの作り手の商品をもっとみる16位：菅野千秋さんなんでも送っちゃえ！＜＜ビックリ( ﾟДﾟ)BOX＞＞家庭用 晩生種りんごリサイクル箱でお得❗️毎日食べたい サンふじ家庭用　中～大玉この作り手の商品をもっとみる17位：森 涼平さん再販お得訳あり【伊予柑】4kg1200円 傷ありいよかんチャンス『訳あり』国産もりのしずくれもん5kg3500円 送料一律この作り手の商品をもっとみる18位：里 昌樹さん訳あり淡路島たまねぎ・傷ありみかんセット傷ありみかん10kg数量限定出品!!この作り手の商品をもっとみる19位：荒谷隆志さん［大感謝祭］❗️青森県産サンフジ❗️この作り手の商品をもっとみる20位：船中信孝さん全玉みつ入り◆ご家庭用◆完熟ふじりんご約10kg西洋なし★シルバーベル【３kg箱詰】この作り手の商品をもっとみる21位：加地 栄さんあと少し家庭用A級　大津四号【高糖度系中生みかん】4.5キロ　おまけ付き残りわずか　家庭用B級　大津四号【高糖度系中生みかん】4.5キロこの作り手の商品をもっとみる22位：吉澤薫さんいちごMSサイズ2キロ入り気にならない方限定苺MSサイズ2キロ入り2箱気にならない方限定この作り手の商品をもっとみる23位：山浦佳奈子さんもーーっとサンふじ！ぎゅっと濃厚！超小玉ポケットに入るサイズ★大好評！りんごづくしセット★りんごジャム3種類＆超小玉ふじ詰め合わせこの作り手の商品をもっとみる24位：北村直子さん青森県産りんご『葉取らずサンふじ』秀品 ポケマルデヴュー価格葉取らずサンふじ ご家庭用 秀品mix 小玉ちゃんこの作り手の商品をもっとみる25位：蔵品秀典さんサプラ伊豆！ご家庭用の温州みかん【減農薬】【訳あり】この作り手の商品をもっとみる26位：上原 航輔さん【丸かじりサイズ！】サンふじ　小玉　簡易梱包【丸かじりサイズ！】サンふじ　小玉この作り手の商品をもっとみる27位：徳永貴久さん岩城島レモン【農薬不使用】中生(なかて)みかん+レモン!【農薬不使用】お家時間を楽しもう!この作り手の商品をもっとみる28位：福嶋宏史さんまるでシャンパンのような味わい！希少品種 ピンクレディー™【食卓応援♪】 おまけ付！お楽しみBox♪この作り手の商品をもっとみる29位：数見隆一郎さん訳あり レモン お得です（ワックス 防腐剤不使用）春の人気　ぽんかん（ポンカン）この作り手の商品をもっとみる30位：岩佐大輝さんバラ詰め いちご (宮城県産)加工用 完熟イチゴ (宮城県産)この作り手の商品をもっとみる目次にもどる-「食べる」で支える-注目の定期購入専用商品※定期便の注文締切は"発送月の前月"25日21時です。2月25日21時までにご注文いただくと3月以降の次回発送月から定期購入開始となります。次回発送月は商品によって異なります。※※農家のみなさまへ：果物の定期販売に挑戦してみませんか？みなさまからのご出品を待ちしております！ きみのフルーツ定期便ジャムづくりに！濃い味わいの冷凍ブルーベリー 500g限定10セット！　柑橘類おまかせ定期便！【乾燥対策に！お湯に数滴】完熟南高梅がふわ〜っと香る。梅農家の健康調味料。▽その他の定期便はこちら生産者直送 旬食材の定期便まとめ🚛目次にもどる-旬をさきどり-2021年3月発送の予約便※予約便の注文締切は"発送月の前月"25日21時です。※予約便ご注文時のご注意はこちらのページをご覧ください。※品種等の小分類は、原則として商品タイトルにもとづいて制作しています。みかん･柑橘類せとか【予約販売特価10％OFF】せとか 2㎏（ご家庭用）※２月下旬より順次発送開始【予約販売特価10％OFF】せとか 2㎏（ご家庭用）×2箱※３月上旬より発送開始3月発送！愛媛県産せとか(ご家庭用)　傷あり　サイズ混合2.5キロ、5キロ清見愛媛県特産【柑橘の母】「極あま清見」家庭用2〜9キロ日本一の産地　愛媛県佐田岬産　清見タンゴール１０kg入【訳あり】日本一の産地　愛媛県佐田岬産　清見タンゴール４kg入【訳あり】ブラッドオレンジ色も味も抜群！　ブラッドオレンジ　20箱追加箱込約4.5㌔　ブラッドオレンジ　ワックス不使用色も味も抜群！　ブラッドオレンジ　30箱限定不知火（しらぬい）【2021年3月発送】香り豊か　「きみのデコ」約４キロ+おまけ　自然が育てた不知火デコ中山さん家の不知火「火」木成熟成　f シリーズ不知火(デコポン)安心安全‼️残留農薬検査済‼️不知火(デコポン)安心安全‼️残留農薬検査済‼️中山さん家の不知火「知」　貯蔵熟成はるみわけあり　清水のはるみみかん【２月発送】「きずありB品」有機・減農薬栽培「はるみ」紅八朔･春峰中山さん家の紅八朔「八」貯蔵熟成【女性人気】プチプチ果肉とスッキリした甘味 (春峰)りんご【予約】雪室りんご 青森県産サンふじ（2021年3月よりお届け）いちご贈答いちご(あまりん) 埼玉県農産物割引キャンペーン対象商品（30%OFF）▽その他の予約便はこちら予約便でみる旬の3ヶ月予報🍊春の柑橘リレーに注目だよ目次にもどる＊　＊　＊あなたにステキな農家さんとの出会いがありますように。果物の商品をもっとみる文＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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アスパラに不知火に…大寒波襲来🌀1月前半の生産現場から

ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿。そこに記されているのは、その時に・その生産現場にいた・その人だったから生み出すことのできた言葉の数々です。このシリーズ『#生産現場から』では、それらの中から1日1投稿を選び、半月にいちど、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。今回は、2021年1月1日から15日までの生産現場から。お正月ムードさめやらぬ中、各地の生産現場を大寒波が襲いました。生産者さんたちは低温対策に四苦八苦……ですが、時には寒さは美味しさを引き出す鍵にもなるようですよ。本年も『#生産現場から』シリーズをどうぞよろしくお願いします☺️目次ここに目次が表示されます。1月1日〜15日の生産現場から1月1日金曜日「初田んぼウォーキング」1日目元日——茨城県土浦市 栗又孝行さん明けましておめでとうございます🎵年明け2時に神社への元朝参りをし、今朝は遅めに田んぼを初ウォーキングです。今年も色々ある年になるでしょうが、私は変わらず美味しい「れんこん」をつくるのみ！今年も適度によろしくお願いいたします🎵栗又孝行さんのプロフィール栗又孝行さんの商品*1月2日土曜日「ドラゴンサイズ太刀魚」2日目——鹿児島県霧島市 白畑賢二郎さん今年の漁始め。幅は指5.5本のドラゴンサイズだが長さ(1m)重さ(1kg)の自主規格に足らず。残念！今年もピカピカ太刀魚出品致しますので、宜しくお願いします。白畑賢二郎さんのプロフィール白畑賢二郎さんの商品*1月3日日曜日「日本一のうめの里から」3日目——和歌山県日高郡みなべ町 山西一善さん門松ではなく梅の枝で作りました。日本一のうめの里から門梅⁉️です。山西一善さんのプロフィール山西一善さんの商品*1月4日月曜日「仕事始めは八朔の収穫」4日目——和歌山県田辺市 中山仁視さん今年の仕事始めは八朔の収穫作業です！！！中山さん家の紅八朔「八」は、1〜2月にかけ収穫を行い、2〜3月にかけて出荷になります😊収穫作業の合間に食べてみるとまだ酸味は残ってますが、みずみずしく、甘酸っぱくて美味い😋中山仁視さんのプロフィール中山仁視さんの商品*1月5日火曜日「栗きんとん餅！」5日目小寒——栃木県河内郡上三川町 塩谷安重さん三が日も終ってお正月ムードが終わっていきますネ。。奇跡的に残っていた、栗きんとん、、！お正月の残り物コラボ行ってみましょう。栗きんとん餅！！♡モ～🐮最高でした(´￢`)♡栗きんとん食べ切っちゃった(>_<｡)って方も「芋あん餅」ならお芋さんがあれば出来ますョ♡(*´ω`*)塩谷安重さんのプロフィール塩谷安重さんの商品*1月6日水曜日「渡り鳥の飛び立ち」6日目下弦🌗——宮城県登米市 佐藤裕美さん近くの伊豆沼では、秋から冬にかけて写真のような光景が広がっています（早朝の渡り鳥の飛び立ち）。今年は現地の情報も皆さんにお届けできたらと思っています。佐藤裕美さんのプロフィール佐藤裕美さんの商品*1月7日木曜日「普段は穏やかな湾内ですが…」7日目——大分県大分市 森山剛義さん日本列島に寒波が襲来していますね😅寒波と佐賀関の総休漁日が重なり、本日から三日間休漁日となります。写真は佐賀関から別府湾を望んでいます。普段は波のない穏やかな湾内ですが、そこそこ白波が立っていますね❄️これでは、速水の瀬には行けませんね😅森山剛義さんのプロフィール森山剛義さんの商品*1月8日金曜日「アスパラ、凍りませんように」8日目——福岡県三潴郡大木町 中園庸史さん寒波でアスパラが凍るのを防ぐために、ローソク点灯！空気の流れを作るのが目的です。凍りませんように（祈）中園庸史さんのプロフィール中園庸史さんの商品*1月9日土曜日「大雪で更に美味しくなります」9日目——福岡県朝倉市 佐藤康一さん本日、大雪です。葉にんにく、沢山のお引き立てありがとうございます。昨日の雪で収穫できずもう少しお待ちください。雪の影響で、甘味が増していきますので味は更に美味しくなります。佐藤康一さんのプロフィール佐藤康一さんの商品*1月10日日曜日「菊芋は寒さに強い」10日目——青森県三戸郡五戸町 山口 平さん菊芋は寒さに強い。薪ストーブの上でゆっくり蒸した菊芋と人参のツナマヨ和え。すりごまもたっぷり入れる。カリカリに焼いたパンにのせて食べるとうまい。きっと寒さに強い体になれる。山口 平さんのプロフィール山口 平さんの商品*1月11日月曜日「不知火､はじめての大寒波」11日目成人の日——長崎県雲仙市 前田晃佑さんここ数日の寒波で当園にも積雪が2センチほどあり、気温も氷点下になる日がありました。柑橘類は-3度以下で一定の時間晒されると、中身が凍結し食味食感が著しく劣ることがあります。不知火を作り始めて初の大寒波にあたったので、どうなるか冷や冷やもんです😨前田晃佑さんのプロフィール前田晃佑さんの商品*1月12日火曜日「このお茶なんでしょう？」12日目——福岡県うきは市 堀江研多郎さん正直に！このお茶なんだかわかりますか？はい！正解は碾茶です。抹茶の原料です。ようやく雪も溶け、在庫がきれてた抹茶の粉末加工を行えてます。当園はボールミル機という機械を使ってます！碾茶4キロをひくのに約8時間それから篩を約1時間。石臼に比べると作業効率はよいのでしょうが…大変です堀江研多郎さんのプロフィール堀江研多郎さんの商品*1月13日水曜日「メロン植えスクワット」13日目新月🌑——茨城県鉾田市 石田和徳さん今日、今年初めてのメロン(アンデス🍈)を定植しました。メロン植えでスクワットを約200回したことになります😅コロナ禍でバレーボールが出来ずにいたので、トレーニングのつもりで張り切りました（笑）筋肉痛は明後日頃からの予定。その前に明日はご注文いただいたさつまいも🍠の箱詰めをします。このアンデス🍈の収穫は5月上旬の予定です。毎日ハウスのビニールやカーテンを開閉で忙しい日々がやってきました。石田和徳さんのプロフィール石田和徳さんの商品*1月14日木曜日「大きないちご収穫」14日目——群馬県沼田市 山口 實さん今日は天気も良く、たくさん収穫が出来ました。まだ大きないちごが収穫できています。当園のいちごは、土耕栽培を長年採用しております。手間がかかり、収量も減ってしまう方法です。しかしその分、”土からの栄養”と、”井戸からの天然水”をたっぷり吸っているため、1粒１粒がみずみずしく、ジューシーな甘い苺になります。山口 實さんのプロフィール山口 實さんの商品*1月15日金曜日「玄米の芽だし成功」15日目——佐賀県小城市 松内博樹さん玄米の芽だし成功しました！冬場は４８時間かかるようですね！！地下水で試して成功したので、ミネラルウォーターなどで行うと芽がでるのかな？？今度は食用に試してみます🙇‍♂️松内博樹さんのプロフィール松内博樹さんの商品*バックナンバーはこちら#生産現場から バックナンバー制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

今が旬

ごちそうさま投稿で出会う旬食材20選(1月上旬編)

眺めていると心があったかくなったり、お腹が空いてしまったり、知的好奇心が刺激されたり……「ごちそうさま投稿」には、いろんな感動の種が埋まっています。その感動を、ぎゅぎゅっと詰め込んだのが、この記事『ごちそうさま投稿で出会う旬食材』です。今回掲載したのは、1月上旬ごろにいただいた20投稿と、その商品。想像力を駆使して妄想で味わってよし。実際に購入して現実で味わってもよし。あなたなりの方法で、旬食材との一期一会をお嗜みいただけたらうれしいです😀※制作から公開までの間に少し時間が空くので、掲載商品が販売終了となってしまう場合もあります。その時は……ごめんなさい。目次ここに目次が表示されます。北川良介さんの『有機JAS認証生姜』箱を開けて綺麗な生姜にびっくり‼️早速生姜ティーを作りました☕️香りも豊か、辛味の中に優しい甘みも😃農家さんの愛情をいっぱい感じる生姜です✨とっても美味しいのでぜひぜひ皆さんにおすすめしたいお品です✨またリピートさせてください😊ありがとうございました🌸▲りんごさんから北川良介さんへのごちそうさま投稿有機JAS認証生姜　レシピ付き北川良介さんの商品をもっとみる目次にもどる武山昌彦さんの『ゆめぴりか&ななつぼし食べ比べセット』ゆめぴりかです。艶っつや。普段、いただいているお米も美味しくて、更には慣れ親しんでいるものが一番なのですけれど。これは度肝を抜かれたというのか感動すらしました。少し浸水時間を長くとりました。粘り気と甘みと絶品です。ごはんだけで頂けそうなご飯。お米を購入する環境下では無いので定期的にはないですけれど、再び注文するだろう美味しいお米です。凄い！ななつぼしも楽しみです。年始、幸先、良いです。ごちそうさまでした。▲にあさんから武山昌彦さんへのごちそうさま投稿【送料無料】ゆめぴりか&ななつぼし　お試し食べ比べセット！武山昌彦さんの商品をもっとみる目次にもどる山下英輝さんの『獅子島産真鯛（養殖）お刺身用』年末の忙しい時に送っていただきありがとうございました元旦朝に、教えていただいたどおりに氷解凍し塩水で洗って食卓へ。かぞくみんなで、せーの！と口に…。『あまーい！』『こりこりしてる！』『おいしい！』と大好評で、私も''ほっ！"（╹◡╹）♡ 本当にありがとうございました。▲Cocoroさんから山下英輝さんへのごちそうさま投稿獅子島産真鯛（養殖）　お刺身用　4パック山下英輝さんの商品をもっとみる目次にもどる佐々木裕太さんの『熟成さつまいも食べ比べセット』昨日に届き、紅はるかを焼き芋🍠にしていただきました😊とても甘く、しっとりとしていて美味しかったです。子供達も、おいし〜と言って、大喜びでした。子供のおやつに、最高です😊ベニキララを食べるのも楽しみです。ごちそうさまでした。▲ルネさんから佐々木裕太さんへのごちそうさま投稿無肥料・無農薬の熟成さつまいも食べ比べセット*佐々木裕太さんの商品をもっとみる目次にもどる村田安廣さんの『とらふぐ簡単調理で味わえるセット』シンプルにふぐの身だけというのが私には良かったです。とっておきのぽん酢で美味しく食べました😊翌日に雑炊をしましたが、コラーゲンで煮凍りしてましたよ🥰オススメです❣️▲しょーこさんから村田安廣さんへのごちそうさま投稿国産養殖！最高級とらふぐ簡単調理で味わえるセット村田安廣さんの商品をもっとみる目次にもどる西村哲也さんの『せり　根付き』根っこ付きのセリは関東のスーパーにはなかなか売っていなかったので注文させて頂きました。今年はなかなか実家に帰れなかったので家でセリ鍋を。根っこの香りも良く家族も大満足でした。迅速なご対応ありがとうございました😊▲urinityさんから西村哲也さんへのごちそうさま投稿せり　根付き西村哲也さんの商品をもっとみる目次にもどる浦安春夫さんの『養殖マダイ 3枚おろし』1月1日にめでたい鯛を届けてくださってありがとうございます。今夜早速お刺身、お吸い物で頂こうと思います。迅速な発送、ありがとうございました。▲あちゃこさんから浦安春夫さんへのごちそうさま投稿瀬戸内海しまなみ産　養殖マダイ 1.5kgサイズ 3枚おろし浦安春夫さんの商品をもっとみる目次にもどる小出信行さんの『コシヒカリ&つきあかり&こしいぶき 新米三点セット』お米届きました❗️ちょうど夕飯の準備前に届いたので、迷いに迷って今日はつきあかりを炊きました😊炊飯器の蓋を開けたときに甘い香りが立ち、食べるとほんのり甘く味のある美味しいご飯😍コシヒカリとこしいぶきも楽しみです✨ご馳走さまでした🙏お餅もありがとうございます😊息子のおやつに取られました😅▲マルミさんから小出信行さんへのごちそうさま投稿コシヒカリ&つきあかり&こしいぶき(白米) 新米三点セット 令和二年産*小出信行さんの商品をもっとみる目次にもどる中村将司さんの『プチぷよ☆』念願のプチぷよ…早速送っていただき、また終始丁寧にご対応いただき、ありがとうございます!つやっつやで味も最高です!ごはん前にぱくぱく食べる手が止まりません。ごちそうさまでした!!▲みなさんから中村将司さんへのごちそうさま投稿トマトがきっと好きになる☆プチぷよ☆中村将司さんの商品をもっとみる目次にもどる外山輝司さんの『訳あり盛田（もりた）』おかわり盛田、いただきました！すごい量の果汁でした！！まだ酸味が残ってるので、ジワジワ更なる甘さが増してくるまで大事に食べようと思います。オマケのレモンも嬉しかったです🎵ごちそうさまでした！▲キャッピーさんから外山輝司さんへのごちそうさま投稿訳あり『盛田（もりた）』全国的にも珍しいみかん！*外山輝司さんの商品をもっとみる目次にもどる関 康博さんの『ほほほの満足ジャガイモ！』皮なしの料理にも使いましたが、皮付きのほうがダントツ旨い！皮こそ栄養あるともいうし、有機野菜ならば皮つきで食べたいですね。皮の味が濃厚というのも、そのへんのスーパーで買ってもなかなか経験できないですし。旨かった！▲Qさんから関 康博さんへのごちそうさま投稿農薬・化学肥料不使用♪「ほほほ」の満足ジャガイモ！関 康博さんの商品をもっとみる目次にもどる堀田実希さんの『完熟トマトたっぷり４キロ‼︎』堀田さまトマト、無事長旅を終え届きました！早速サラダです。紅白なますをドレッシングのかわりに、オリーブオイルを少々。旨味とほどよい酸味とたっぷり水分。大皿があっという間に空です！トマトらしいトマト、家族皆大好きです。ごちそうさまです！早い発送もありがとうございました！！▲はちママさんから堀田実希さんへのごちそうさま投稿昔ながらの完熟トマトたっぷり４キロ‼︎大きさはおまかせください‼︎堀田実希さんの商品をもっとみる目次にもどる水谷真也さんの『訳ありレンコン土付き』きれいなレンコンでした♪お正月のお節や、挟み焼き、きんぴらなど、たくさん使わせて頂きました！とってもモチモチですごく美味しかったです❤️私は煮物が一番美味しく感じました✨また注文させて頂きます♪ご馳走様でした❤▲ママさんさんから水谷真也さんへのごちそうさま投稿お買い得！訳ありレンコン　土付きMサイズ2㎏&3㎏&5㎏水谷真也さんの商品をもっとみる目次にもどる柳田 晃さんの『片山温州』柳田さん、こんばんは♪片山みかん、すごく美味しい♥元々みかんは小ぶりのものが好きなのですが、ただただ甘いだけではなくちゃんと酸味があって、ちっちゃい中にギュッと旨味が詰まっていて、超好み〜😍食卓に潤いをありがとうございます。▲かものはしさんから柳田 晃さんへのごちそうさま投稿片山温州 小粒2S以下 ぜひぜひ味わってください！柳田 晃さんの商品をもっとみる目次にもどる竹谷博世さんの『越冬完熟みかん』リピート注文、覚えていて下さり有り難かったです！今回も甘くて美味しいですっ訳あり感は全くないです！ほんとに甘くて薄皮も薄くてほんとにおいしいです。娘（中学生）は、皮を向いて丸ごと口に入れて満喫してます笑↑小さなお子様はマネしないでね。感謝していただきます♪▲とっしーさんから竹谷博世さんへのごちそうさま投稿竹吉園　ちょっと訳あり　越冬完熟みかん　2Sサイズ*竹谷博世さんの商品をもっとみる目次にもどる後藤 猛さんの『食の宝石 ヒオウギ貝』新鮮で本当にめちゃくちゃ甘くて濃厚な味の貝でした！すごく美味しかったです！貝柱はお刺身でいただきました。貝ひもは塩もみして、内臓は湯通しして食べましたが絶品です(*´꒳`*)旦那は内臓が美味しすぎてデザートにすると言いながらお酒を飲んでいました。貝殻も綺麗で捨てるのがもったいない…必ずリピートさせていただきます♪▲まるさんから後藤 猛さんへのごちそうさま投稿甘みと濃厚さホタテ超え！？食の宝石「ヒオウギ貝」1/7〜出荷開始後藤 猛さんの商品をもっとみる目次にもどる鈴木愛さんの『ササニシキ』鈴木さん☺️今年もよろしくお願いします。ササニシキとてもおいしくいただいています。鈴木さんのササニシキはいつも上手に炊けます♪嬉しいな❣️豚肉もとってもおいしそうですネ🥰▲Akiさんから鈴木愛さんへのごちそうさま投稿ササニシキ 農薬・化学肥料不使用栽培【白米】5kg～鈴木愛さんの商品をもっとみる目次にもどる熊野博崇さんの『モモスライス（しゃぶ・スキ用）』2020年最後のご飯にすき焼きして頂きました！牛肉よりもさっぱりしてるので食べやすく夫婦2人で全部食べてしまいました(笑)淡白なのに味わい深くて、お酒との相性も抜群でした！また頼みたいと思います！この度は美味しい出会いをありがとうございますm(*_ _)m▲芙蓉さんから熊野博崇さんへのごちそうさま投稿モモスライス（しゃぶ・スキ用）　 無薬で育てた香心ポーク熊野博崇さんの商品をもっとみる目次にもどる長谷光浩さんの『紀伊路屋有田産みかん』昨日みかんが届きました。我が家の愛犬もみかんが好きで、一緒に食べています。正月前に届いて良かったです。ありがとうございました。▲大澤 由紀夫さんから長谷光浩さんへのごちそうさま投稿紀伊路屋有田産みかん[訳ありご家庭用]3ｋｇ～10kg長谷光浩さんの商品をもっとみる目次にもどる田中俊也さんの『養殖魚の新星スマ！！』田中様明けましておめでとうございます。初めまして。人生初のスマカツオでしたが全体がマグロの中トロ並みに脂が乗っていて身がモチモチで美味しかったです😋ご馳走様でした！▲しおりさんから田中俊也さんへのごちそうさま投稿旨いはもちろんモチモチなのにとろける食感、養殖魚の新星スマ！！田中俊也さんの商品をもっとみる目次にもどる制作＝ポケマル編集部

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和牛すきやき🤤送料無料のシメにいかが？/8位 今週の人気ランキング 魚介類･畜産食品編(1/23更新)

写真：齊藤義崇さんの[御園和牛　すき焼き用スライス(肩ロース/リブロース/モモ)　ギフト箱入り]よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家・漁師直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のお魚や貝、卵、お肉や蜂蜜などの人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。△野菜･米ランキング△果物ランキング目次     ここに目次が表示されます。    ※ランキング記事への掲載をとりやめたい生産者さんはこちらのGoogleフォームにご記入ください。※その他、記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。-今が旬です-今週のTOP20畜産農家さん👑※肉、乳・卵、蜂蜜、畜産物の加工食品の過去7日間の販売数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっている商品の販売数は含みません。🥇 野田清照さん宮崎県宮崎市みやざき地頭鶏の生産を始めて18年になります。鶏は走り回って遊ぶことが大好きな生き物です。広い運動場で1日好きなことをして遊んで、栄養たっぷりの餌を与え、美味しい水をたっぷり飲ませ、病気に強い鶏、安心安全な鶏を育てる事を信条にコツコツとやっております。*野田清照さんの商品をもっとみる🥈 鈴木貴裕さん和歌山県東牟婁郡古座川町僕は総合格闘技の現役選手で「ジャイアン貴裕」というリングネームで活動しております。身体作り、健康面を考えていくなかで注目していたものが鹿肉でした。古座川町へ来てから狩猟免許を取得し、現在は「山の光工房」で鹿・猪の解体、加工からPR活動も行っています。*鈴木貴裕さんの商品をもっとみる🥉 高橋 誠さん岩手県花巻市精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上。現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価され、地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。感謝するしかありません。本当にありがとうございます。*高橋 誠さんの商品をもっとみる④ 薄羽哲哉さん栃木県芳賀郡益子町小さな子供も安心して食べられ、買った人にも、もらった人にも喜んでいただける美味しい卵を作りたい、そんな想いで今日も農場をバタバタと走っています。鶏の飼育環境の整備や鶏の状態にあった飼料の研究などを通じて、より安全で安心して食べられるたまごを作ることを目標にがんばっていきます。*薄羽哲哉さんの商品をもっとみるTOP5〜20の畜産農家さん5位：兼澤幸男さん【低温調理済み！！】大槌鹿・ロースト大槌鹿 背ロース・モモ肉セット（400g）この作り手の商品をもっとみる6位：山下秀弥さん【佐賀牛】焼肉・BBQカット（2人前150g）【佐賀牛】ヒレ サイコロステーキこの作り手の商品をもっとみる7位：鳥飼賢吾さん鳥取県産牛　テール　牛テール煮込み、スープ（塩、味噌、赤ワインなど）鳥取県産牛もつ鍋・焼肉用ミックスホルモン【無添加たれ付】【送料無料】この作り手の商品をもっとみる8位：齊藤義崇さん御園和牛　ネック、スネ煮込み用切り落とし おうちで和牛♪御園和牛　すき焼き用スライス(肩ロース/リブロース/モモ)　ギフト箱入りこの作り手の商品をもっとみる9位：花井千治さんコーチン200個入り 卵ミックス90こ　赤玉　コーチンこの作り手の商品をもっとみる10位：舛野拓さん冬はやっぱり牡丹鍋！猪肉鍋用スライス　200g×3パックor6パックジビエ(猪肉)初心者歓迎！箱いっぱいの猪肉詰め合わせ(各部位紹介パンフレット付きこの作り手の商品をもっとみる11位：中島興一郎さん新潟県産牛すじ肉新潟県産牛もつ【下処理不要！】もつ鍋の素付きこの作り手の商品をもっとみる12位：大岩 智さん大岩さんちのほろ酔い知多牛ホルモン大岩さんちのほろ酔い知多牛牛すじこの作り手の商品をもっとみる13位：津村佳彦さん特別セット・河内鴨ロース&もも肉　G20大阪サミット正式食材オススメ！河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材この作り手の商品をもっとみる14位：松本英樹さん【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご　Lサイズ40個(ゆうパック対応)【TKGセット】まつもとたまご30個+かけ醤油(ゆうパック対応)この作り手の商品をもっとみる15位：甲斐誠一さん【送料無料！】あか牛『甲誠牛』モモブロック500g【日本ギフト大賞2018熊本賞受賞！あか牛ハンバーグ(120g×7個)×２この作り手の商品をもっとみる16位：松山欣浩さん定番から希少部位まで！大摩桜 鶏刺しセット【鶏刺し4種×１P炭火焼×１P】冷凍当店人気No1商品♪大摩桜 王道の鶏刺し12P＋さしみ醤油セット（冷凍）この作り手の商品をもっとみる17位：高橋慶さん訳あり特価！「雪乃醸」薄切りハーブベーコン業務用300gパックシュウマイ+ベーコン+ソーセージ【セット】発酵食品を食べて育った豚「雪乃醸」この作り手の商品をもっとみる18位：猪野毛 優作さん【初売り!!】冷凍庫開けといて！たっぷり福袋！！【絶品！】たっぷり鍋セット！(しゃぶしゃぶ+水餃子)この作り手の商品をもっとみる19位：佐藤裕美さん伊豆沼豚 5種の「味付け肉」セット（10枚入）【冷凍・真空】伊豆沼豚肩ロースしゃぶしゃぶ用（約1.5ミリ厚）この作り手の商品をもっとみる20位：相原健作さん【訳あり】業務用加工卵　60玉　平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証4個含む信州松代・平飼い有精卵【大地の卵】18個＋マヨネーズ1本セットこの作り手の商品をもっとみる目次にもどる今週のTOP20漁師さん👑※魚介類、魚介類の加工食品の過去7日間の受注客数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっていた商品は集計に含みません。🥇 門林一人さん広島県江田島市『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、手間をかけた牡蠣づくりを行っています。旨味が濃厚、ミネラルたっぷりで身のしっかりとした牡蠣を育てています。加熱した時に身が縮みにくく、満足いく食べ応えです✨🦪*門林一人さんの商品をもっとみる🥈 岩村雅弘さん北海道茅部郡森町牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。*岩村雅弘さんの商品をもっとみる🥉 山田勝美さん静岡県沼津市私は底曳網漁60年で、水揚げされた高足ガニをはじめとした深海魚を急速冷凍販売している漁師です。ホテル・食堂を中心に卸販売を行っています。また個人のお客様にもリーズナブルな値段で提供しています。*山田勝美さんの商品をもっとみる④ 野呂英樹さん青森県西津軽郡深浦町青森県で水揚げされるマグロは、最高級品のクロマグロがほとんどです。大間のマグロが有名ですが、青森県内の漁獲量では、深浦町が1番なんです。マグロ、サーモンを筆頭に、いろいろな魚を紹介していきますので、是非産地直送ならではの味わいを楽しんでいただければと思います。*野呂英樹さんの商品をもっとみるTOP5〜20の漁師さん5位：袈裟丸彰蔵さん【これが袈裟丸牡蠣だ！】玄界灘産カキ【生きたまま発送！】サザエ（殻付き）唐津玄界灘産　※捌き方動画あり！※冷蔵便この作り手の商品をもっとみる6位：木浪佑悦さん漁師が喰うホタテ真空冷凍ver　　６枚入り1パック漁師が喰う味噌汁　5Pこの作り手の商品をもっとみる7位：鳥羽大成さんコロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた真鯛コロナ特売❕活〆日本本土最西端の海で大切に育てた特大真鯛この作り手の商品をもっとみる8位：吉田善史さん☆鮮度抜群・唐房漁師直送☆『からふさ牡蠣』栄養満点‼️送料無料受付1月28日迄☆新芽☆養殖生ワカメ☆鮮度抜群・唐房漁師直送☆1月16日～発送致します‼️この作り手の商品をもっとみる9位：佐藤匡将さん【値段そのまま増量！】漁師おすすめ！ 船上活〆 季節の鮮魚セット【無添加！】浜茹でタコ　足 1.1kg 北海道寿都産この作り手の商品をもっとみる10位：正好輝旭さんおすすめ❗️このネバリ規格外⭐️玄界灘産⭐️アカモクお試しセット♪レシピ付き人気No.1⭐️玄界灘産⭐️宗像のアカモク5・10・20・30セット♪レシピ付きこの作り手の商品をもっとみる11位：坂本智彦さん新鮮とれたて！黒バイ貝　生きたまま発送します！(1/25以降の発送となります)新鮮とれたて！青ナマコ　生きたまま発送します！(1/25以降の発送となります)この作り手の商品をもっとみる12位：伊藤友門さん★ふっくら仕上げ 釜揚げしらす 小分け包装済み)直売店にて人気商品★生シラウオの沖漬けこの作り手の商品をもっとみる13位：森貴紀さん匠の活〆！！季節の魚詰め合わせセット【初回購入限定・お試し】匠の活〆！！季節の魚詰め合わせセットこの作り手の商品をもっとみる14位：小野尾祐司さん船橋三番瀬産ホンビノス貝ちょっと大きめ(1個100～150g)船橋三番瀬産ホンビノス貝500g(1個50～100g、10個入り)～この作り手の商品をもっとみる15位：椎名潤一さん千葉県ブランド水産物認定品　九十九里地はまぐり　砂抜き済この作り手の商品をもっとみる16位：古川千穂さん今年も始まりました❣️釜揚げひじき！響灘のブラックダイヤ　　数量各種今年も出します❗️活き発送‼️黒バイ貝 ‼️この作り手の商品をもっとみる17位：中村彩さん『出戻りエース、全部入れちゃいました』(加熱用)説明必読！！第二作！茶太郎さん監修『オイしいスターとレシピ』(加熱用)説明必読！！この作り手の商品をもっとみる18位：佐々木友彦さん岩手山田湾の活『剥きカキ』加熱用岩手山田湾の活『ムール貝』この作り手の商品をもっとみる19位：愛場 亮さん愛場商店オリジナル！香箱ガニの船上漬け［無添加］家飲みの格が上がる！富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】この作り手の商品をもっとみる20位：森田陽子さん初物㊗️『あおさ海苔』乾燥のまま簡単✨食べきるまでカスタマーサポート乾燥『天然ふのり』 ポリコリ好きな方へ•*¨*•.¸¸♪　　　布海苔　フノリこの作り手の商品をもっとみる目次にもどる- 食べる で 支える -人気の水産･畜産食品の定期便※定期便の注文締切は"発送月の前月"25日21時です。※定期便ご注文時のご注意はこちらのページをご覧ください。魚介類の定期便［定期購入］宍道湖産シジミ（L2kg）お魚定期便[下処理済み]三人家族対応製品お魚定期便[下処理済み]お肉の定期便お米とおかずの定期便乳･卵の定期便【平飼い卵】おぶせのたまご（定期購入：月2回発送）＜常温便＞定期便/クール便：納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご定期便【酵母・平飼いたまご】酵母を与えて育った平飼い卵（元気たまご）おーはし農園の平飼い有精卵（月に２回 20個の定期便）定期便【酵母・平飼いたまご40個】酵母を与えて育った平飼い卵（元気たまご）▽その他の定期便はこちら生産者直送 旬食材の定期便まとめ🚛目次にもどる-旬をさきどり-2021年2月の予約便※予約便の注文締切は"発送月の前月"25日21時です。※予約便ご注文時のご注意はこちらのページをご覧ください。※記事制作時に注文受付中で在庫がある商品のなかから一部を掲載しています。お肉鴨肉【予約受付】オススメ！河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材【予約受付】特別セット・河内鴨ロース&もも肉　G20大阪サミット正式食材鹿肉【予約販売】大槌鹿 背ロース・モモ肉セット（400g）【予約販売】大槌鹿　背ロース【予約販売】【低温調理済み！！】大槌鹿・ロースト大槌鹿・モモ肉の違いを堪能セット！《しゃぶしゃぶ110g・モモブロック200g》豚肉【2021年2月分】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット【2021年2月分】白モツ無/きざみベーコン3個付き「常陸野栗豚」お任せセットほろほろ鳥肉ほろほろ鳥 ソーセージセット牡蠣大人気『ザキ水の剥き身牡蠣』白ワインに相性抜群❗️バージンオイスター【殻付き生食用】ザキヤマ水産牡蠣お試しセット（生食用）わかめ三陸産生メカブ　1キロ 千切りめかぶ　二月上旬三陸産生メカブ　2キロ　二月上旬発送▽その他の予約便はこちら予約便でみる旬の3ヶ月予報🍊春の柑橘リレーに注目だよ目次にもどる＊　＊　＊あなたにステキな作り手との出会いがありますように。制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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エンジョイ！おうち時間🏠💕自宅で挑戦できる体験型商品や手作りキットをピックアップ🙌

各地で緊急事態宣言が発出され、おうち時間が長くなってきましたね🏠そうなると、困ってしまうのがおうちごはん問題🍽✅料理のレパートリーもマンネリ気味😱✅家族にも「またこれ～！？」なんて言われてしまった😱✅そもそも自分で作る料理に自分自身が飽きてしまった😱そんなみなさんに新鮮な気持ちで楽しんでいただけそうな体験型商品を集めました💃🕺自家製お味噌やお漬物、納豆に精を出すもよし！家族みんなでちょっと凝った料理に挑戦してみたり、いつもと違うおやつで息抜きをするのもいいですね😋ただいま、ポケマルでは20時以降をおうちで楽しむ毎日企画を実施中！こちらもぜひチェックしてみてくださいね😉✨20時にポケマルで会いましょうそれでは、紹介ラインナップへ行ってみよう🏃💨 目次      ここに目次が表示されます。    自家製保存食に挑戦💪納豆を作ってみよう！自分で作る無農薬【藁づと手作り納豆キット】「日経トレンディに載りました」３歳も夢中になる世界に一つの「みそあそびキット」【茹で大豆】簡単・選べる味噌造りセット（3.8㎏出来上がり）【オンライン教室込】はじめてのみそづくりセット【アドバイス付き】風来のぬか床セット&旬のぬか漬け（旬野菜・タッパー付き）＼食べたいし自分でも作りたい／生芋こんにゃくと手作りキットのセット自宅で栽培🌱加茂農産のなめこ栽培キット自宅で手軽に椎茸栽培！「しいたけデル蔵くん」おウチで栽培！しいたけ栽培菌床！テーブル菜園・バジル　太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「ＬＥＤ栽培」ちょっと凝ったお料理を🍳【1/30】ポケマル限定！幻の玉ねぎ札幌黄で料理教室復活 zoom 捌き教室広島牡蠣老舗の味!カンカン焼き[生食可]【秋田から直送】原木椎茸/生キクラゲ/おかず味噌セット巣ごもり生活応援♪家で豆を煮てみませんか？天日干し5種類セット醤油を入れて完成！ニンニク椎茸醤油キット150mlSHOKUROお兄さんと一緒に作るおいなりさん【毎週土曜日発送】手づくりウインナーキット（材料＋絞り袋＆口金つき）おやつや息抜きにおすすめ🍹🍘有機抹茶を楽しむ♪シェーカーとレシピ付！手焼せんべい魚沼惣五郎 ５種＆体験生地「おうちで焼いてみま煎菓」セットおうち時間満喫！お手製トマトジュースに挑戦！マスクメロンピューレ＆マスクメロンジュースのもと

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[バックナンバー]節分にどの豆食べる？鱈鍋セット･干柿も👹今週のおすすめ新着出品[2021年1月22日編]

写真：梅津裕一さんの[【節分限定】あんばい農園のこだわり煎り落花生「Qなっつ」大]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※1月13日(水)から1月19日(火)までに出品され、1月20日(水)に販売中だった商品を掲載しています。※1人の生産者に3個以上の新着商品がある場合は、2つめまでを掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら節分にどのお豆食べる？お豆いろいろ集めました。2月2日は「節分」。暦が冬から春へと変わるこの日に向けて準備しておきたい食材といえば何でしょう？「恵方巻き」のためのとっておきの海苔や、酢飯に適した品種のお米、縁起の良い具材いろいろ…はもちろんですが、「お豆」のことも忘れないでくださいね。というわけで、今回は今週新着の #お豆 からのおすすめをご紹介します。「鬼は〜外、福は〜内！」のかけ声と共に撒くお豆は、東京都育ちの編集部員にとっては「大豆」です。しかし、ポケマルで買う大豆を撒いてしまうのはもったいない……とはいえ、撒いた豆を回収して食べるわけにも……🤔そんなことを考えて「#お豆」の商品たちを眺めていた編集部員の目にとまったのは、千葉県大網白里市･梅津裕一さんの【節分限定 あんばい農園のこだわり煎り落花生「Qなっつ」】です。節分に落花生を撒く地域も多いですし、殻付き落花生なら見つけやすく、拾って食べる場合にも洗って殻を剥くだけですからね。さて、商品名にある「Qなっつ」ですが、これは2018年にデビューしたての、千葉県が育成した落花生の愛称です。アルファベットを最初から唱えていくと、Pの次はQ！ ……というワケで、「ピー(P)ナッツを超える味→Qなっつ」という名前に。梅津さんによると「通常の落花生よりも、はっきりとした甘みがありながら後味さっぱり！」とのことですよ。そんなQなっつを、天日でじっくりと干してから煎りたての香りごと封じ込めたのがこの商品。内容量は2種類あり、①大サイズ：150g入り（販売は1パックから）②小サイズ：70g入り（販売は3パックから）となっています。送料が全国一律350円からというのもうれしいです（※送料は袋数に応じて変わります）。節分期間限定で、農園オリジナルのかわいい鬼のお面をつけてくださいます。塗り絵になっているので、小さなお子さんも大喜びしそう😍今週新着のお豆今週は8人の農家さんから #お豆 の出品がありました。「年の数だけ食べる」ための豆としてならば、乾燥豆も煎豆も生豆も◎。個性豊かなお豆さんたちから、あなた好みを探してみてください♪梅津裕一さんの商品【節分限定】あんばい農園のこだわり煎り落花生「Qなっつ」大【節分限定】あんばい農園のこだわり煎り落花生「Qなっつ」小いろんな大豆自然栽培大豆サチユタカ1kg以上〜まめまめセット「秘伝豆」｢大納言｣｢白いんげん｣等令和元年産　味噌用丹波白大豆　【注意】麹はセットに含まれません農薬・肥料不使用、天日干し小川青山在来大豆【淡路島YASAIBA】 無農薬無肥料☆黒豆　200g入り１袋　2020年度スナップエンドウ豆の甘さがやっぱり違う✨自慢のスナップエンドウ冷凍だだちゃ豆ご要望にお応えして！「神農家の冷凍だだちゃ豆＋贅沢無添加味噌」#お豆 の商品をもっとみるバレンタインギフトにも♡干し柿スイーツセットに注目バレンタインデーまで3週間ほどとなりました💝本命から家族･友人･同僚･自分･ペット…と、プレゼントの相手はさまざま。誰に何を贈ろうか、考えるのも楽しい時間ですよね。今週の新着から編集部員が見つけたのは、石川県輪島市の柳田尚利さんの【ひなみ柿のドライフルーツセット】。柳田さんの果樹園「陽菜実園（ひなみえん）」で栽培された「ひなみ柿」を、砂糖、漂白剤、燻蒸などを使用せずにじっくり低温乾燥させ、セミドライに仕上げた3種の干し柿詰合せです。セット内容は、以下の3種類が2パックずつの計6パック入りです。①「ひなみ柿 ムームー」：柔らかジューシーなあんぽ柿②「ひなみ柿 ドゥミ セック」：噛むほどに美味しさ広がるブロック状③「ひなみ柿 デ セック」：後味が上品でしっとりした食感のスライス状同じ柿でも、乾燥度合いや形状の違いで味わいが変わるというのはおもしろいです。自分用はもちろん、添加物や糖分を気にする人への贈り物にも◎。レターパックライト発送で郵便受けに配達されるので、直接会えない家族へも気軽に送れそうです。そのまま食べる他にも、チョコをディップして干し柿チョコにアレンジしたり、チーズや生ハムと合わせてワインのおつまみにしても良さそう。ギュッと濃縮された柿そのものの甘さを、あれこれ楽しんじゃいましょう〜😍ひなみ柿のドライフルーツ セット単品でも販売されていますひなみ柿のドライフルーツドゥミセックひなみ柿のドライフルーツデセックひなみ柿のドライフルーツ ムームーその他の今週の干し柿能登半島の里山で作られた「ころ柿」です。【ワケアリ】冬に食べる！足立柿園の「とっておき次郎柿」Ｌ28個化粧箱入り大人のおやつ♪ まーくん家のたねなし柿のドライフルーツ 40g南信州特産、市田柿700ｇ、箱入り。贈り物にも最適南信州特産、市田柿６袋（200ｇ入り）《極上干し柿》自然の甘みにほっぺが落ちる！#柿 の商品をもっとみるタラの旬来てます！お手軽セットで鱈鍋はいかが？真冬を代表するお魚「タラ」が旬真っ盛りです。タラは1年中流通するお魚ですが、たらこや白子を楽しむなら産卵を迎える2〜3月ごろまでがタイムリミット。まだまだ寒さが続くこの時期に、漁師直送のタラで鱈鍋🍲はいかがでしょうか。北海道寿都町･カネサ漁業さんの【手軽に鱈鍋セット】なら、旬のタラをたらふく味わうことができますよ☺️鱈の身・白子・お頭・あら・肝の5部位に捌き済みで、鍋にするなら3〜4人前の量がセットになっています。商品説明によると、漁獲後すぐに活け締めしたタラを、新鮮なうちに内臓を取り除き瞬間冷凍すると、「まるで生のような最高の品質」を長く保てるのだそう👀解凍するだけで絶品鱈鍋ができるのは嬉しいですね♪すべて鍋に入れてしまってもいいですが、グツグツ煮込んでいる待ち時間に、白子や肝をポン酢でさっぱりいただいてもおいしそう😋一度に食べ切れない場合や、すぐに食べない場合は、冷凍庫に入れておけば半年ほど保存可能だそうです。まずは身を鍋で楽しんで、あら汁はまた後日……など、鱈のおいしさをちょっとずつ堪能していくのもいいですね。【下処理済み】 手軽に鱈鍋セット　（たち、お頭、あら、肝 付き）今が旬のタラは、他の漁師さんも販売中。1月22日現在は、捌き済みの他に丸ごとの鱈もあります。お魚上級者さんは、ぜひ検索結果ものぞいてみてくださいね👀五十嵐万早樹さんのタラ鼠ヶ関港、羽前丸船上活締め鱈３キロ程度を捌いてお届け、オマケは船長におまかせくだ羽前丸船上活締め鱈３キロ程度を捌いてお届け白子、魚卵醤油漬けセット。#鱈 の検索結果をもっとみるようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。この中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。温かく迎えていただけますようお願い致します😁◎花・観葉植物内山友孝さんの出品千葉県産　カラー ウェディングマーチ　Sサイズ60cm 30本入り目次にもどる◎お茶平井英治さんの出品八女抹茶入緑茶ティーバッグ望月徳雄さんの出品お試し特価・静岡産和紅茶３種～2.5ｇ×5入×３袋～松野紅茶KLM～目次にもどる◎加工食品西川 真さんの出品自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾り白ごま油自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾り金ごま油中田修弘さんの出品りんごジュース　紅玉×トキ　ブレンド目次にもどる◎野菜関口真稔さんの出品極上⭐高糖度フルーツトマト⭐『ポモロッサ15粒入』【毎日の健康と美容のために】⭐高糖度フルーツトマト⭐「ポモロッサ4パック入」高嵜寛大さんの出品美味　土浦れんこん　4kg三宅寿美さんの出品愛媛県産朝採り低農薬お腹いっぱいブロッコリー目次にもどる◎魚介類舛本成治さんの出品今が旬！大粒生牡蠣　剥き身セット今が旬！大粒生牡蠣　殻付き剥き身セット山崎裕史さんの出品ザキヤマ水産牡蠣お試しセット（生食用）大人気『ザキ水の剥き身牡蠣』浜辺健吾さんの出品⭐透き通る美味しさ!! 刺身 塩焼き 寿司 干物に 「きびなご⭐目次にもどる◎米・穀類佐々木智さんの出品ふっくら、おいしい黒部の切り餅半澤勝助さんの出品宮城県産 つや姫【10kg】こだわり抜いた厳選米宮城県産 ササニシキ【10kg】さっぱり食味で和食にピッタリ！山田裕紀さんの出品【ダイエット中の方に大人気】送料無料もち玄米お試しパック3合分【ダイエット中の方に大人気】お得なもち玄米5㎏袋目次にもどる◎果物金丸広和さんの出品～今が旬！甘くてフレッシュな宮崎県産の完熟「まさひろ金柑」～～お得！！今が旬！宮崎県産の「まさひろ金柑」訳あり品～東浦裕之さんの出品希少品種たまみ5ｋｇ希少品種たまみ10ｋｇ中田修弘さんの出品青森県弘前産　りんご　サンふじ山口 實さんの出品【今だけ限定！】”厳選完熟やよいひめ”　大粒トレー詰め【収穫日発送！】【今だけ限定！】”厳選完熟やよいひめ”　とにかく大粒パック【収穫日発送！】越田賢一さんの出品島の果実、越田のハウス栽培　デコポン（不知火）目次にもどる定期購入専用の出品定期購入用出品には、毎月1回の頻度で発送、毎月2回の頻度で発送、毎週1回の頻度で発送、2ヶ月に1回発送、毎年特定の月に発送、などがあります。注文から発送開始までの期間は出品の設定や販売者の都合などにより異なります。商品説明の下に発送開始の目安がありますので、必ずご確認ください。◎加工食品佐藤裕美さんの出品お米とおかずの定期便目次にもどる◎お茶落合 章さんの出品牧之原産一番茶100%和菓子に合うお茶ホットでもクールでもよく出るティーパック目次にもどる◎肉藤森良夫さんの出品長浜産　鹿肉スライス　500g佐藤裕美さんの出品お米と豚肉の定期便目次にもどる◎米・穀類渡部康貴さんの出品定期便です＜玄米専用＞ 與惣兵衛のつや姫（２ｋｇ・４ｋｇ・６ｋｇ)滝沢篤史さんの出品お得！ササシグレ 無農薬　無化学肥料 弱アルカリ性のお米　無洗米　合鴨農法笛吹剛康さんの出品有機JAS認証コシヒカリ　2ヶ月に1度　定期目次にもどる◎野菜大谷昌也さんの出品月2回 定期便【旬の新鮮野菜】笑顔あふれる野菜BOX 7種類以上ボリュームセット市原孝浩さんの出品(定期便) この旨味と食感、ご堪能下さい！採れたて直送、鮮度抜群マッシュルーム！作本泰生さんの出品【ミネラルたーっぷり！★免疫力UP】パセリ(業務用・家庭用)※送料別佐々木 一成さんの出品【月２回定期便】ゴウツクレソン(クレソン)　500g【月１回定期便】ゴウツクレソン(クレソン)　1kg～3kg堀田実希さんの出品【定期便・少量・月２回】毎日健康を買おう‼︎大玉トマトお買い得定期便【定期便・月２回】毎日健康を買おう‼︎大玉トマトお買い得定期便吉川 正さんの出品トマト好きが、恋をする。　1000ｇ　金赤トマトミニ加藤康介さんの出品【月2回】HERBAL GREEN LEAF ３パック(クレソン単体)【月2回】HERBAL GREEN LEAF 5パック篠塚政嗣さんの出品【月２回お届け】自然な旬の野菜たち詰め合せ定期便【普段の食材に】目次にもどる予約購入専用の出品予約商品とは、収穫がはじまる前に早めに注文をお受けするためのものです。ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。◎魚介類吉岡奨悟さんの出品4月〜発送❗️潮風❗️寒風干し　棒タラ（スケソウタラ）❗️石井淳也さんの出品白ワインに相性抜群❗️バージンオイスター【殻付き生食用】目次にもどる◎米・穀類山田卓郎さんの出品令和3年冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱）10kg五分つき米令和3年冬季湛水不耕起栽培米(玄米5kg精米15kg いのちの壱)目次にもどる◎加工食品和泉康平さんの出品自然栽培　伊予柑B品&皮ごとストレートジュース　セット自然栽培　伊予柑A品&皮ごとストレートジュース　セット千葉明日香さんの出品「生」いぶりがっこ！樽出したてそのまま直送！今だけの価格です！筒井洋充さんの出品【バレンタインに♪】しまのめぐみ ぽんdeしょこら目次にもどる◎野菜大谷昌也さんの出品【6月発送予定】甘さ・ボリューム 満天のほしつぶコーン山中政勝さんの出品春の風『旬』! シャキシャキにんにくの芽これぞ「旬」! 甘みたっぷりフレッシュにんにく舘尾雄治さんの出品【予約割】朝もぎ！甘みたっぷり『ふらの産スイートコーン』2Lサイズ　10本【予約割】JGAP認証農場の『ふらの産かぼちゃ　くりゆたか』3玉（約4kg）君嶋治樹さんの出品旬をお届け！原木育ちの春子ちゃん【クール便】旬をお届け！原木育ちの春子ちゃん岩満武志さんの出品４月予約販売　三宅島産 明日葉　農カード入り３月予約販売　三宅島産 明日葉　農カード入り坂本拓朗さんの出品佐賀県産【春】アスパラガス『常温便』高い⁉️ʅ（◞‿◟）ʃ柔らか【春】アスパラガス《冷蔵便》青木高広さんの出品早春の香り豊かな　産地直送のアスパラM級 700g 予約販売中森川エミ子さんの出品小岱山の天然わらび 1kg小岱山の天然ゆでワラビ　１ｋｇ目次にもどる◎果物藤井かほるさんの出品【予約】贈答用にも使える「せとか」〈優～秀品〉約３kg　※発送は2月上旬より順次【予約】せとか〈小玉〉約３kg　※発送は2月上旬より順次開始予定野中隆史さんの出品果汁たっぷりじゅわ〜♥絶品！ハウス完熟せとか原昌紀さんの出品【先行予約】完熟シャインマスカット 大玉ぷりっと弾ける甘さ！種なし皮ごと！【先行予約】ナガノパープル 大玉でぷりっとジューシー！種なし皮ごと食べれる大人気山本康平さんの出品【6月中下旬発送】糖度13度以上保証感動ちよひめ桃【初物極早生桃】北海道沖縄【6月中下旬発送】糖度13度以上保証感動ちよひめ桃廣瀬 夢輝さんの出品寿太郎みかん 訳あり 3kg寿太郎　優品　3kg河嶋敏広さんの出品予約価格）あま～い！越冬樹成❢プロが選別したみかん【大津4号温州みかん】中山仁視さんの出品中山さん家の不知火「火」木成熟成　f シリーズ中山さん家の白柳ネーブルオレンジ「風」B級品二宮昌基さんの出品マドンナ　送料お得　箱込2㌔青木高広さんの出品厳選してこだわって作った 完熟ブルーベリー500グラム森 喜朗さんの出品【愛媛特産♬】《復活》宮内伊予柑 from 大三島　冬の爽やかな香り♬松井有紀子さんの出品【４月お届け】フレッシュ超熟しらぬい5㎏～完熟を超えた超熟の味～山上一人さんの出品ジョナ好きに届け☆ジョナゴールド♪農カード付筒井洋充さんの出品[2月採り] 黄色い芳香柑橘 天草の文旦「パール柑」（ご家庭向き）阿部一寿さんの出品大容量！！　愛媛県産はるみ10kg入【訳あり】鍋田勝彦さんの出品わけあり　清水のはるみみかん曽根和久さんの出品ソネカキ　柑橘類詰合わせ目次にもどる全国一律送料で届く出品全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら：レターパックプラス（520円・追跡あり・対面で配達）、レターパックライト（370円・追跡あり・郵便受けに配達）、スマートレター（180円・追跡なし・郵便受けに配達）、クリックポスト（198円・追跡あり・郵便受けに配達）、ゆうパケット（250,310,360円・追跡あり・郵便受けに配達）、定型郵便・定形外郵便、ネコポス（郵便受けに配達）　※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文ください。※商品によっては分量違いなどで配送方法が変わり、一律送料ではなくなる場合があります。◎果物林慎悟さんの出品【バレンタインの贈り物に◎】林レーズン３種食べ比べセット（新パッケージ）比留間 望さんの出品樹齢100年の大木からの恵み｢ぎんなん!!｣送料無料五味あやさんの出品[ネコポス送料込] 少量タイプ【信州産】殻付き胡桃目次にもどる◎野菜金岡冬樹さんの出品お得なおまけ付き！便利なレシピ付き！ 発芽にんにく　30本+オマケ5本田岡均美さんの出品おちらし(はったい粉) 3袋濱田裕子さんの出品【数量限定】お得！青森県産　発芽にんにく中村謙一さんの出品手軽に使えます！乾燥白菜2袋＋お試し乾燥野菜1袋の計3袋のミニセット手軽に使えます！乾燥カーボロネロ2袋＋切干大根の計3袋のミニセット目次にもどる◎お茶堀江研多郎さんの出品【助けてください】コロナで売り場をなくした詰め放題のお茶【20%OFF】【花粉症対策に】べにふうき緑茶セット★苦くて渋い★農カード付き稲福 寛尚さんの出品ローゼルとレモングラス茶石山奈幹さんの出品【ポスト投函送料込み♪】自宅がティールームに！紅茶福袋2021杉山貢大さんの出品カテキンで風邪予防！煎茶「和200g」＆「和紅茶・ほうじ茶・煎茶」ティーバッグ目次にもどる◎米・穀類福島光志さんの出品農薬・肥料不使用の赤米 300g【送料無料】農薬・肥料不使用の黒米 300g【送料無料】西尾 要さんの出品【五色米】農薬・化学肥料不使用（100g×3袋）を2セット(計6袋)滝沢篤史さんの出品ササシグレ お試し1kg無農薬無化学肥料 弱アルカリ性のお米　合鴨農法八鍬重一さんの出品《今人気です　送料無料でご試食提供》令和２年山形県産コシヒカリ椎橋まりさんの出品【お米詰め合わせ】新米食べ比べ♪自然栽培・無農薬・天日干し川村孔明さんの出品胚芽付き精米❕【令和2年産】ひとめぼれ杉山大樹さんの出品ポップコーンの素５０ｇ入　およそフライパン一杯分目次にもどる◎加工食品田畑博幸さんの出品【送料無料】千切りキャベツとお肉で超絶簡単お一人様鍋　超絶カレー鍋スープ３個【送料無料】千切りキャベツとお肉で「超絶」簡単お一人様鍋　超絶カレー鍋スープ服部清幸さんの出品[免疫強化] 糸島産天然アカモクフコイダン栄養ゼリー長谷川泰幸さんの出品古代米"誉"の極太生米麺（麺太7mm容量100g）小笠原洋平さんの出品1パックから送料込み！！青森県産黒にんにく立岡昭彦さんの出品農家が作る杵つきヨモギ餅500gとかく餅500g送料込み　お餅　よもぎ餅農家が作る杵つきやじろ餅(たがね餅)500g×2濱田千佳さんの出品【美味しいレシピ付き】きくらげから始める美活　白い乾燥きくらげ★15g【美味しいレシピ付き】きくらげから始める美活　乾燥黒きくらげ★20g×2西田栄喜さんの出品【簡単本格】べったら漬けの素＆甘糀【送料200円】（無添加）井澤孝宏さんの出品送料込み！焼き菓子と雪干し焼き芋のおやつ9点セット木須栄作さんの出品★訳あり数量限定★ 手間いらず！【そのままもち麦】三島淳寛さんの出品有機もち米100%使用　まる餅400g×2桑田義範さんの出品自家栽培にんにくと天日塩の塩にんにくペースト自家栽培＆天日干し　ドライガーリック平手原野さんの出品■人気■北海道ニセコ産■天然乾燥ポルチーニ茸荒井納央子さんの出品農薬･肥料不使用☆ 冬のあったかおやつ、お団子やぜんざいに！もち玄米粉木村優之さんの出品菊芋パウダー100g(農薬化学肥料不使用)お得な菊芋パウダー100g×3袋セット(農薬化学肥料不使用)好見 力さんの出品茨城県特産！！上品な甘味！紅まさり昔ながらの干し芋（送料込み）内田裕人さんの出品数量限定　こりこり食感　新鮮な我夢舎羅村　乾燥筍竹本彰吾さんの出品簡単に本格リゾットが作れるキット(2人前)(ポスト投函)(送料無料)高崎征輝さんの出品生姜ジャム＆チップスセット葛西喜代作さんの出品【お得セット】青森県産黒にんにく100g にんにく70g2個 ホワイト六片種使用大野收一郎さんの出品【農家のおやつ】無添加野菜チップス【ベジタ棒：さつまいも1種ver：25g２袋「焼き芋、チップス、お芋」さつまいも3変化3種セット！吉川香里さんの出品お試し！珍しいメロンジャムで作ったメロンダックワーズ４個/簡易包装クリックポスト目次にもどる宅急便・宅配便で届く出品今週の宅急便・宅配便で届く出品はこちらからご覧ください最新の出品一覧はこちら目次にもどる制作＝ポケマル編集部※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]今週のおすすめ後半②[宅配便編](2021年1月22日編)

写真：梅津裕一さんの[【節分限定】あんばい農園のこだわり煎り落花生「Qなっつ」大]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※1月13日(水)から1月19日(火)までに出品され、1月20日(水)に販売中だった商品を掲載しています。※今回は大変多くの新着商品があったため在庫数が10以上の商品を1人の生産者につき2つまで掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら宅急便・宅配便で届く出品◎お茶服部清幸さんの出品[３種類セット] 100% 純 アカモク＆抹茶（緑茶）＆大麦若葉 贅沢パウダー[免疫強化] 100% 純 アカモク＆緑茶 贅沢栄養パウダー目次にもどる◎蜂蜜末松園子さんの出品非加熱はちみつ はぜのきのはちみつ550gとふところ餅200gと乾燥米麹400g井上浩子さんの出品里山の天然はちみつ(百花)里山の天然はちみつ(百花)目次にもどる◎卵・乳渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱい飲むヨーグルト10本、15本、20本セット本多 裕さんの出品大寒の日の卵 金運・健康運 たまご 玉子 10個入り 3パック 卵目次にもどる◎花・観葉植物澤村知秀さんの出品一輪挿し 百合 ﾐｯｸｽ色 5輪(宅配¥720)一輪挿し 百合生花 白 5輪 (宅配¥720)西浦健太さんの出品元気なガーベラ　おまかせMIX中川 猛さんの出品摘みたて新鮮！春の香りいっぱいのスイートピー目次にもどる◎肉鳥飼賢吾さんの出品鳥取県産牛　テール　牛テール煮込み、スープ（塩、味噌、赤ワインなど）猪野毛 優作さんの出品【新商品！】これぞ北海道！健酵豚ジンギスカン！高橋 誠さんの出品【冷凍】小分け:ロース小分200～300g《白金豚プラチナポーク》焼肉用・しゃぶ小分け:ロース小分200～300g《白金豚プラチナポーク》焼肉用・しゃぶ用柴田 純さんの出品【北の里自然牛】 サーロインステーキ2枚セット【北の里自然牛】小間肉大岩 智さんの出品ほろ酔い知多牛カレーシチュー用コロ肉＆牛スジ大岩さんちのほろ酔い知多牛牛すじ野田清照さんの出品送料無料‼️学校給食で使われなかった所を特売致します‼️赤崎和徳さんの出品レンガステーキ400ｇ目次にもどる◎米・穀類小出信行さんの出品つきあかり&こしいぶき10kg(白米) 食べ比べセット令和二年産つきあかり&こしいぶき10kg(無洗米) 食べ比べセット令和二年産片山 篤さんの出品自然栽培黒米 1㎏(令和2年度新米)滝沢篤史さんの出品ササシグレ 無農薬　無化学肥料 弱アルカリ性のお米　無洗米　合鴨農法 長野ササシグレの米粉 無農薬　無化学肥料 200メッシュ　令和2年産長屋池代子さんの出品再登場！玄米　令和２年度産　減農薬栽培　京都丹後米こしひかり再登場！白米　令和２年度産　減農薬栽培　京都丹後米こしひかり指村僚汰さんの出品山形の米！精米22.5kg 山形県産　低温熟成乾燥　特別栽培　令和2年産武田幸彦さんの出品コシヒカリ、艶、甘み、香り、すべてに置いて一級品　精米13kg立岡昭彦さんの出品令和2年産新米ミルキークイーン5キロ×2袋田中 尋さんの出品【令和2年新米】北海道産天日干しはさがけ米「そらそだち」石川ゆかりさんの出品石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培沼山 博行さんの出品【#ポケマル2021福袋】令和2年度産　あきたこまち　岩手県二戸市酒井正光さんの出品＜期間限定販売＞　精米つきあかり　5㎏～20㎏細見良典さんの出品お試しに！【令和2年産】丹波篠山産コシヒカリ 2㎏歌丸敬ニさんの出品数量限定⭐︎10年連続特A熊本県産　七城米　玄米（お子様も安心◎無農薬米）目次にもどる◎魚介類中野圭さんの出品【家呑み用】えびす丸海産直送バラエティセット漁師の朝食【訳あり殻付きホタテ】濱地大規さんの出品【超得！ブランド！！】的矢産かき 生食用殻付き レシピ付き中本克也さんの出品待つ！？待ってました松葉ガニ(理由有、生ガニ)中サイズ冷凍、松葉ガニ(理由有、生ガニ)小サイズプラス伊藤友門さんの出品希少☆新物白いダイヤ☆二色丼セット希少☆新物白いダイヤ☆二色丼セット齋藤昌良さんの出品ステイホーム‼お家で簡単焼き牡蠣　桃こまちカンカン焼きセット森山浩吉さんの出品［数量限定！］沖ギス一夜干し！酒のあてに抜群！　晩酌のあてにいかがですか？［数量限定］絶品！カマスのフライ！！佐藤正勝さんの出品【緊急事態宣言応援値下げ】限定　秋田ほっこく赤えひ宮下純一さんの出品天然青ナマコ(なまこ)天然赤ナマコ(なまこ)木村勲さんの出品生でオッケー◎浦村産カラ付き牡蠣ちいさめサイズ14個武田重勝さんの出品茹でシャコエビ石井淳也さんの出品白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用山田義行さんの出品珍味！真鶴産天然物！赤ナマコ1ｋｇ山口 修さんの出品コロナで困ってます　天然物　熱海産はばのり２枚入　海藻　はんば　海苔　はば佐々木昌則さんの出品お家で牡蠣小屋気分！牡蠣パーティー牡蠣3㎏生食用橋本 純さんの出品復活 zoom 捌き教室宮本新一さんの出品超豪華　大入島オイスター&サザエセット　生食もok!!!岩村雅弘さんの出品食べ放題向け　バラ牡蠣　いっぱい１０ｋｇ目次にもどる◎加工食品舘野文子さんの出品お試し「〆張もち」調理用・ミニミニ端もち　700ｇ×２袋原昌紀さんの出品【飲みきりサイズ】すりおろし完熟サンふじジュース6本セット【毎日の朝食に】完熟グラニースミスジャム6個セット池上ジェニーさんの出品APPLE BUTTER 4個・APPLE SAUCE (73gx2) x 8輪玉祥代さんの出品２０２１年　紀州南高梅　梅農家　輪玉農園福袋　５０００円　２箱坂尾英彦さんの出品生活応援！+１袋！3 BUY 1 FREE !!! アフロきゃべつ餃子！銚子岡田安世さんの出品【50個限定】巣ごもりセット太田直廣さんの出品田村みかんジュース720ml荒木奈見さんの出品ジャムおばさん平手原野さんの出品辛とまと辛とまと池上正則さんの出品天心山どら焼き５個入/箱の２箱セット！多田礼奈さんの出品ゆずたっぷり甘さ控えめ、金沢ゆずのピール煮(簡易包装)1kgゆずたっぷり甘さ控えめ、金沢ゆずのピール煮(簡易包装)500g菅野民子さんの出品ブルーベリーアイスセット蛇岩真一さんの出品【お勧め！】黒にんにく　Furano Black Garlic 180g入パック才名園元気さんの出品気軽にお酢を!【おやつピクル酢 シリーズ第１弾】さつま芋スイートレモン味佐藤耕二さんの出品【2本】扇状地が育む南アルプス産甲州ぶどう白ワイン「LaputaCRYSTAL」オレンジと白の競演！！南アルプス産甲州ぶどうのワイン加藤智朗さんの出品かとうさんちのりんごジュース！信州産サンふじりんごジュース！伊勢崎克彦さんの出品搗き立て玄米餅（2袋〜）とササシグレ白米or玄米セット野村貴巳さんの出品ガーリックオイル(オリーブ)3瓶(ごま)2瓶名嘉亜依子さんの出品伊江牛ハンバーグ5個入り伊江牛メンチカツ五個入りセット福島光志さんの出品農薬・肥料不使用のお味噌 500g田中達也さんの出品杉樽で熟成させた自然栽培味噌津田浩利さんの出品新酒 二十世紀梨スパークリングワイン中村一郎さんの出品プレミアムローチョコセット～期間限定(タブレット2枚)数見隆一郎さんの出品ゆらみかんジュース（ストレートジュース）小林憲一郎さんの出品【限定50セット‼︎】リンゴジュースバラエティーセット漆山陽子さんの出品常備食・非常食セット送料込み!野菜、ドライ野菜・ドライフルーツなど無添加品詰合せ岩瀬 司さんの出品《送料一律３0０円》「食べる宝石」ほおずき（オレンジチェリー）シロップ煮目次にもどる◎野菜深山陽一朗さんの出品【業務用・お徳】乾きくらげ 500g【業務用・お徳】乾しいたけ 500g馬場 淳さんの出品【規格外品だからお買得】まるで果実のようなホワイトアスパラガス「白い果実」まるで果実のようなホワイトアスパラガス「白い果実」大園順一さんの出品【鹿児島産】甘塩新ジャガイモ箱込み12キロ^_^【鹿児島産】甘塩新ジャガイモ箱込み6キロ^_^森下 守さんの出品炎のべっぴん野菜セット杉浦武昭さんの出品私の個性を受け止めて‼︎武ちゃん農場のへんてこにんじん　（農カード付き）田中武史さんの出品京のおねぎはん（九条ネギ）原体　500g西角翔真さんの出品掘りたて土付き 生菊芋松内博樹さんの出品冷凍庫入れ替えのため在庫処分セール！高糖度、高リコピン 冷凍トマト 2kg佐野浩司さんの出品マンネリ打破！お弁当に最適　ミニ野菜セット今川文哉さんの出品アイコ♪▼発送日短縮▼【新鮮！、プチっと美味しいトマトを目指して〜】新鮮第一【プチっと美味しいトマトを目指して〜】ミニトマト❗️荒木正人さんの出品1月のお得商品 ！限定やまぶしたけ６個平松栄毅さんの出品お徳用原木干ししいたけ（200g）肉厚原木干ししいたけ（200g）飯田 実さんの出品【冷凍1000g】名古屋の有機栽培ミニトマト【飯田農園】miuトマト冷凍1000★至宝のリコピンセット【飯田農園】３本セット ジュース赤.金＆ビネガー白桃 薫さんの出品【糖度が自慢！ワケあり人参】栽培期間中、農薬・化学肥料不使用三島淳寛さんの出品【初出品！】有機JAS認証　お試し有機野菜セット（５種）黒木孝幸さんの出品黒木園芸のセレブスイート＆セレブスイート黒木園芸の大玉トマト(麗妃)＆大玉トマト(麗妃)✩.*˚犬飼 亮さんの出品【愛知県南知多産】【有機栽培】個性豊かな見た目の♪ジュース用人参BOX 3kg【愛知県南知多産】【有機栽培】個性豊かな見た目の♪ジュース用人参BOX 5kg吉田敦史さんの出品おうちで簡単☆ビアパブ体験おつまみセット(遠野パドロンフリット＆チョリソー)花崎圭助さんの出品はなまるミニトマト３キロ井川 衛さんの出品なめらか＆しっとり食感。＊と う や＊金色の果肉、栗のような甘さ。インカのめざめ伊藤智也さんの出品超新鮮！袖ヶ浦産シャキシャキレタス！！井澤孝宏さんの出品【1/30】ポケマル限定！幻の玉ねぎ札幌黄で料理教室渡辺 海さんの出品簡単混ぜるだけ！7種のきのこミックス【650g～】吉川 正さんの出品トマト好きが、恋をする。　1000ｇ　金赤トマトミニ齋藤勇人さんの出品【冬季限定】二種の椎茸味くらべセット和栗里枝さんの出品食べ頃”旬”野菜せっと（5品）【農薬、化学肥料なし】木村大作さんの出品冬季限定　寒締めちぢみほうれん草堀田実希さんの出品ぱくぱくミニトマト‼︎もったいないから食べれるだけにしよう１キロ豊田真里子さんの出品旨味トマト⭐︎プチぷよ　800g南波大祐さんの出品最高級asamaぷっりんぷりんシイタケ内山幸一さんの出品訳ありだけど【大きな】ちょいワル椎茸谷澤啓之さんの出品常温ver【訳アリ規格外】椎茸の子供　菌床西軽井沢産　農薬不使用　冷凍可能前川守也さんの出品⭐️沖縄県産 ヘチマ石川ゆかりさんの出品ふうふう、ほっこり豚汁に最高！里芋小宮 強さんの出品【期間限定】たてやまかおり菜園の『安納芋２キロ★簡易レシピ付き』春日和己さんの出品自然栽培　ベストセラー　ニンジン2種食べ比べセット２㎏程度佐藤信二さんの出品数量限定！アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ１ｋｇ~加藤真人さんの出品いわゆる規格外品です。(ペラペラ・奇形・小さい・色合悪い等)岡田圭史さんの出品うすいえんどう目次にもどる◎果物徳永虎千代さんの出品2020年産 信州産りんご サンふじ【小玉2～10㎏】りんご飴にもおすすめ！ 小玉 ミニ りんご サンふじ 2～3キロ淵上義孝さんの出品２ｋｇ　お買い得！4品種以上の朝採り新鮮完熟苺お買い得！4品種以上の朝採り新鮮完熟苺（１ｋｇ）新垣裕一さんの出品【送料込】上原幸安さんのあま～いタンカン金井ひとみさんの出品22日発送　激安セール！　こだわりの蜜入り　サンふじ　家庭用　小玉　長野県産激安セール！　蜜入り　サンふじ　家庭用　小玉　長野県産池上ジェニーさんの出品ジェニーさんのりんご畑・APPLE SAUCE森　淳哉さんの出品［訳あり］低農薬・とりたて新鮮レモン（大小混合）新鮮！皮まで安心してご使用いただける低農薬レモン（大小混合）福嶋宏史さんの出品【食卓応援♪】 おまけ付！お楽しみBox♪【新春 運試し!】おみくじ付き福箱☆ 当たり特典あり♪梶谷光弘さんの出品収穫順調につき！30%off！！伊予柑+ポンカン 各3.5ｋｇ　合計7ｋｇ収穫順調につき30％off!! 伊予柑　 お徳用　7ｋｇ片山賢志さんの出品いいことあるかもい「イヨカン」　ムッキーちゃんセットレモン　注文を受けてから収穫します　5ｋｇ箱寺川広貴さんの出品プレミアム大粒いちご（紅ほっぺ）750g以上プレミアム大粒いちご（東京愛らんどベリー）750g以上吉澤薫さんの出品とちおとめMサイズ4パックとちおとめSサイズ4パック入り吉瀬裕章さんの出品九州/北海道の方へ！ご家庭用 5kg／10kg 長野県 山ノ内町のサンふじ 大玉九州/北海道の方へ！加工用 5kg／10kg 長野県 山ノ内町のサンふじ 青玉野中隆史さんの出品【限定20箱送料無料！】濃厚ジューシー♥ハウス完熟早生みかん　5ｋｇ【数量限定！】濃厚ジューシー♥ハウス完熟早生みかん　大きめサイズ5ｋｇ松浦広視さんの出品あさみ農園の小玉八朔 すぐにお届けあさみ農園の八朔 すぐにお届け サイズ混合 はっさく佐藤和也さんの出品サンふじ　家庭用伊藤貴章さんの出品★緊急値下げ★いつもありがとう&巣ごもり応援★極旨酸★機能性表示の有田みかん堀 良輔さんの出品和歌山県産　訳あり八朔10キロ（傷、スレ、汚れ等）和歌山県産　訳あり八朔20キロ（傷、スレ、汚れ等）佐藤優子さんの出品太陽の光をたっぷり浴びた 特選 ラフランス　Lサイズ以上【熨斗付け可能】澤山奈津実さんの出品“石地”完熟みかん【ご家庭用】大キズ訳あり“太幸”完熟みかん【ご家庭用】大キズ訳あり白桃 薫さんの出品【徳島県神山町産キウイフルーツ】栽培期間中、農薬・化学肥料不使用大谷英士朗さんの出品【すごろく付き】“まったり落ち着く味” 完熟向山みかん 1.5kg〜【ご家庭用】【まったりと落ち着く味】完熟向山みかん 1.5kg〜【ご家庭用】菅野千秋さんの出品リサイクル箱でお得❗️毎日食べたい サンふじ家庭用　中～大玉杉本大成さんの出品家庭用ちょっと訳あり ネーブルオレンジ 5キロ数量限定！柑橘 欲張りセット！はるか＆ネーブル 10キロ三井透さんの出品再販！香り&甘み◎りんご サンふじ！平野耕志さんの出品キウイおばさんの作るゆったりな休日セット♪キウイパンケーキ＆2種類のジャムセット片山和洋さんの出品【家庭用】きんかん、はるか詰め合わせ二宮昌基さんの出品箱込4.5㌔　ゲリラセール 大人気 甘～いみかん‼️徳永貴久さんの出品中生(なかて)みかん+レモン!【農薬不使用】お家時間を楽しもう!竹谷博世さんの出品竹吉園　大感謝価格　越冬完熟みかん　MサイズSサイズミックス早川和也さんの出品茨城オリジナルいちご「ひたち姫」　冷凍いちご★1.3kg船中信孝さんの出品全玉みつ入り◆家庭用◆完熟ふじりんご約4kg＆ふじりんごジュース1本セット森 喜朗さんの出品【皮ごと食べられる♪ワックス・防腐剤フリー•国産レモン】大三島レモン沼山 博行さんの出品【蜜入り保証】スマートフレッシュ済みサンふじ 完熟りんご　サイズおまかせ小林千歩さんの出品完熟❤️朝摘み❤️お一人様向け❤️ギフトにも❤️こだわりとちおとめ❤️吉池拓也さんの出品溢れんばかりの果汁！！当農園人気No.1 サンふじ【家庭用】井﨑光則さんの出品がばい美味かぁ“さがほのか”定期・予約などその他の出品今週の定期・予約などその他の出品はこちらからご覧ください目次にもどる最新の出品一覧はこちら制作＝ポケマル編集部※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

いつもの食事が特別に｡一年を共にしたい調味料のたしなみ

2021年が始まり、早くも一年の24分の1が過ぎてしまった。刻々と変わってゆく日々、取り戻せない過去。二度と来ない今この瞬間を、楽しんだもの勝ちじゃない？それは食事の一場面においても言えること。一回一回の食体験を、いいものにしていきたい。そこで見直したいのが、たかが調味料、されど調味料。この一年を共にしたい調味料を、ポケマルで見つけてみたよ。使わない日がないと言っても過言ではない、お塩。こちらは静岡県沼津市･弓削美幸さんより、【おくだ荘の井田塩】。透明度が高くて美しい井田の海の、たっぷりミネラルがおいしさの秘訣みたい。しょっぱさの中にまろやかさもあって、「甘い！」という感想が多いのだとか。ならば、まずはシンプルにお塩を味わえる塩むすびでいただきたいな。レアマルままさんのコミュニティ投稿より商品説明にはこんな一文もある。塩はあくまで主役ではなく、添えることで他を「引き立たせる」ものです。そうそう、まさにそんなお塩が欲しかったの。お肉に添えたら、肉の旨みも油の甘みも引き立ててくれだね。れおさんのコミュニティ投稿より13時間じっくりと煮詰められて、ようやく完成する井田海の結晶。Osetsuさんのコミュニティ投稿よりひとかけらも無駄にせず、お料理に生かしたいな。日常的によく使うものとしては、油もチェックしておきたい。茨城県ひたちなか市･二宮仁さんの【ひまわり油」はどうだろう。ひまわりの花を見るだけで終わらせないために、種から油を絞って商品化したんだって。炒め物・揚げ物はもちろん、そのままドレッシングなどにも使えるから、一本あれば幅広く活躍してくれそう。この油と日常を共にすることで、太陽をたっぷりと浴びて咲き誇るひまわりのように、笑顔の花が咲く食卓にできたらいいなあ。味付けするのについ頼ってしまう、マヨネーズも見つけたよ。福井県坂井市･岡田安世さんの【ふくたまごマヨネーズ3種セット】。プレーン・ごまマヨ・バーニャカウダの、3種の味を食べ比べられるんだって。この寒い時期は、温野菜をディップして食べたら手がとまらなくなりそう。ごちそうさま投稿には、「市販のマヨネーズとは別物」なんて感想も。食パンにたっぷり塗って、野菜を挟んで、3種のマヨサンドにしてもおいしそうだね。2021年は、いろんな調味料を試す一年にしようかな。自分にぴったりの逸品と、出会えますように。関連出品◎今回ご紹介した商品マヨネーズ食べ比べ♪ふくたまごマヨネーズ3種セット伊豆の民宿がつくって銀座の料亭で使われる幻の塩、ポケマルお徳出品はじめました。太陽のめぐみをたっぷり受けた　『ひまわり油（ゆ）』　175ｇ×２セット◎他にもいろいろ。気になる調味料たち本みりん　ミルキークイーンで作った本みりん　500ml自然栽培米の醤油麹蓮恋れんこん酢　8個送料無料■有機栽培■無添加■トマトソース◎加工食品もいろいろ＜送料一律＞食感が最高！！。紀州産カリカリ南高しそ梅170ｇ　農家が作る杵つきヨモギ餅1k送料込み　お餅　よもぎ餅ファーム田中屋の生蕎麦漁師が喰う味噌汁　3P加工食品の商品をもっとみる文＝尾形希莉子

今が旬

生産者直送の定期便まとめ🎁2月発送分締切は1月25日です編

写真：広島県･相馬行胤さんの[日本で唯一⁉︎殿さまが搾る牛乳](月1定期発送)よりこの記事は、ポケマルで販売中の【月次定期便】の商品カタログです。記事の更新は月1回。定期便・予約便の注文締切である25日が近づく頃に内容を更新してお届けしています。新規ご注文はもちろん、商品について疑問点があったり来月商品を受け取れない日がある場合など、来月発送の商品に関することはお早めに生産者さんに連絡･相談してくださいね。私たちの体は食べものから作られます。そして、食べものを作っているのは、農家さんや漁師さんなどの食べ物の作り手です。定期購入という形で作り手の生活を支えることは、すなわち、未来の私たちの命を支えることでもあります。これからもずっと美味しい食べものを食べ続けるために、作り手から直接届く食べものの定期便を検討してみてくださいね。▽予約便のまとめはこちら▽はじめに・この記事には、記事制作時（2021/1/16 13:00頃）に注文受付中だった月次定期便を、配送頻度別に分類して掲載しています。・掲載枠の都合上、商品リストには1生産者につき2商品までを掲載しています。生産者によってはその他にも色々な商品がある場合があります。・「掲載商品を差し替えて欲しい」「自分の商品も掲載して欲しい」「他にこんな情報もある」など、この記事の掲載内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。月次定期便の目次ここに目次が表示されます。👑定期便 受注確定数TOP10【1月編】※12月25日に確定した月次定期商品(1月発送)の注文者数を生産者ごとに集計したランキングです。ひとりの生産者につき2定期商品まで（新規受注を一時停止している商品も含む）を掲載しています。掲載商品の中には、既に今期の発送が終了している商品もあります。ご注文の際には、商品説明ページをよくお読みください。※非公開商品は集計の対象外とします。🥇 平塚勝一さん北海道室蘭市漁師の息子として生まれ、海とともに働く人生は30年。朝早くから、自然と格闘しながら、毎日海に出ています。室蘭の海は、「噴火湾」と言って、活火山の有珠山が見下ろす天然の良港です。この素晴らしい海の恵が皆様に届くことで、食べてくださった方が幸せになること、それが私の夢です。お魚定期便[下処理済み]お魚定期便[下処理済み]三人家族対応製品平塚勝一さんの商品をもっとみる🥈 吉瀬雄也さん和歌山県海草郡紀美野町大切な家族へ、友人へ贈り物をするように、特別おいしいモノを送りたい。そしてあなたの大切なあの人にも、笑顔になってもらいたい。そんな想いで栽培・販売に取り組んでいます。 フルーツをお仕度する前には必ず試食して、自信をもって「おいしい」と思ったものを送り出しています。きみのフルーツ定期便吉瀬雄也さんの商品をもっとみる🥉 住田 学さん千葉県山武郡芝山町年間約60種類の旬の野菜を農薬や化学肥料は一切使用せず栽培しています。毎年適量の堆肥を鋤き込み緑肥を栽培する事により微生物の働きやすい土壌になっています。太陽の光・爽やかに吹き抜ける風・恵みの雨そして『生きた土』で育った健康な野菜達を皆様方にお届けできる幸せをかみしめながら毎日汗を流しています。【月1回】旬の有機野菜の詰め合わせ（９品）〈有機JAS取得〉【月2回】旬の有機野菜の詰め合わせ（９品）〈有機JAS取得〉住田 学さんの商品をもっとみる④ 戸津川 良さん島根県邑智郡邑南町私たちの野菜は「個性的（唯一無二）」×「ありのまま（無為自然）」×「シンプル」。ホンモノの野菜づくりを通して、生きるチカラを育み、地球に優しく、そこで暮らすすべての人に優しい、健康と安心を守ります。 自然栽培（畑には肥料も農薬も施さない）を選択し、身体も心にも優しい野菜作りを目指しています。【定期便はお得です♪月1回コース】自然栽培べっぴんやさいお楽しみBOX【定期便はお得です♪月2回コース】自然栽培べっぴんやさいお楽しみBOX戸津川 良さんの商品をもっとみる⑤ 薄羽哲哉さん栃木県芳賀郡益子町小さな子供も安心して食べられ、買った人にも、もらった人にも喜んでいただける美味しい卵を作りたい、そんな想いで今日も農場をバタバタと走っています。鶏の飼育環境の整備や鶏の状態にあった飼料の研究などを通じて、より安全で安心して食べられるたまごを作ることを目標にがんばっていきます。定期便/クール便：納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご定期便【酵母・平飼いたまご】酵母を与えて育った平飼い卵（元気たまご）薄羽哲哉さんの商品をもっとみる⑥ 谷 和洋さん香川県綾歌郡綾川町社会に出てサラリーマン生活20年。ここならば自分の残りの生涯かけて頑張れるものがあるかもしれない。そう感じて思い切って脱サラして農業の世界に飛び込みました。「良い土から良い作物ができる」と信じて手間を惜しまず頑張って生産しております。【02年10月～03年5月】ワソッコリー 月一定期便【月光】谷 和洋さんの商品をもっとみる⑦ 菊地将兵さん福島県相馬市家族4人と動物たちと、全国から集まる農業ボランティアさんたちと一緒に暮らしながら野菜を育てたり、動物を飼ったりしています。最近民泊もはじめました。ニワトリさんを、お客さん自らがさばき、料理し食べれる、というまじめな大人の食育体験となっております。ミルキーエッグ+月替わりおまかせ野菜セット【月1定期】相馬ミルキーエッグ (10個入×2パック）【月1定期】菊地将兵さんの商品をもっとみる⑧ 渡部康貴さん山形県鶴岡市與惣兵衛は江戸時代から代々農業を営んでいます。僕は農家の次男坊で、子供のときは真っ裸で田んぼに入って泥まみれになって遊んでいました（笑）。コントロール出来ない大自然の中で作った「だだちゃ豆」を、是非価値のわかる方に食べて頂きたいです。《毎月お届け定期便》菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500ｇよりちょっとお得《毎月お届け定期便》菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500ｇより渡部康貴さんの商品をもっとみる⑨ 石川 歩さん茨城県常陸太田市2019年から新規就農してまだ知識も経験も浅いですが、農業ができる事への喜び、情熱に満ち溢れています！ 私がなによりも大事にしたいのは買ってくださる人との「つながり」です。消費者と農家の間の思いやりを取り戻すことができればお互いハッピーになれると信じています。月一 Ayumu Agriの旬野菜セット隔週 Ayumu Agriの旬野菜セット石川 歩さんの商品をもっとみる⑩ 鴨志田純さん東京都三鷹市生まれも育ちも、東京都三鷹市です。鴨志田農園の6代目として、三鷹の地に根ざした野菜栽培を行っております。どういう野菜をつくるかは、どういう社会をつくるかだと思っております。現在ネパールで農業支援(主に生ごみの堆肥化と生態系堆肥の指導)を現地NGOと共同で行っております。[月2回定期発送・冷蔵便]鴨さんの旬を届ける野菜セット[月1回定期発送]鴨さんの旬を届ける野菜セット鴨志田純さんの商品をもっとみる目次にもどる新着定期便（2月発送開始）※2月発送開始定期便の注文締切は1月25日21時です。締切後のご注文は3月以降の最初の発送月から開始となります。発送時期・頻度は商品ごとに異なります。商品説明ページを必ずお読みください。米・穀類1ヶ月に1回発送巴農場のななつぼし　定期便巴農場のゆめぴりか　定期便有機JAS認証コシヒカリ《10年以上農薬、化学肥料不使用水田栽培》【金鵄米/玄米】冷めても美味しいヒノヒカリ：のし付き可【金鵄米/５分づき】冷めても美味しいヒノヒカリ：のし付き可目次にもどる2ヶ月に1回発送【隔月】令和2年産あきたこまち玄米5キロとふところ餅200g 2ヶ月に1回の定期便目次にもどる野菜1ヶ月に1回発送【モニター価格の定期便月に一回】山盛りフリルケールヴェルデ【月1回定期便・通常の5％off】大人のおやつに無限ミニミニトマトトマト好きが、恋をする。　1000ｇ　金赤トマトミニ目次にもどる1ヶ月に2回発送【月2回定期便・通常の10％off】大人のおやつに【無限ミニミニトマト】目次にもどる卵・乳1ヶ月に1回発送日本で唯一⁉︎殿さまが搾る牛乳目次にもどるその他の定期便※2月発送開始定期便の注文締切は1月25日21時です。締切後のご注文は3月以降の最初の発送月から開始となります。発送時期・頻度は商品ごとに異なります。商品説明ページを必ずお読みください。お茶1ヶ月に1回発送杉山貢大農園の煎茶「和」普段の飲みに最適！200ｇを月1回定期発送します☆杉山貢大農園の普段飲み煎茶「和」ティーパック10個入り！2袋セット☆【定期便/月1お届け】JAS認定本山茶100g2本➕おまけの棒茶50gにがーい！まずーい！　でも、、、マンジェリコン茶(ティーバッグ)目次にもどる1ヶ月に2回発送和菓子に合うお茶よく出るティーパック目次にもどる加工食品1ヶ月に1回発送挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュ　パンセット(月1回)《毎月お届け定期便》菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500ｇよりクセになる美味しいさ　ガーリックオイル 5瓶、10瓶セットまいひめ物語ジュースお得な1Lパック！自立パック/毎日飲む方に/定期購入人気商品定期便！銚子産　アフロきゃべつ餃子　きゃべつの甘さが溢れだす！じゅーし～！餃子山口県海物語プレミアム　萩網元ちりめん　小分け1kg目次にもどる1ヶ月に2回発送においの残らないまるごとにんにく30個　ガーリックオイル(オリーブ、ごま油)セッ【３本セット】 三ヶ日青島みかんジュース ストレート100％　720ml×３本目次にもどる2ヶ月に1回発送＼定期便で忘れず食べれる／出来立ての生芋こんにゃく【すっぺぇ〜！！】 素材は梅と塩のみ。梅干し好きが唸る、至極の梅干し。【奇数月定期】伊豆の民宿がつくって銀座の料亭で使われる幻の塩【偶数月定期】伊豆の民宿がつくって銀座の料亭で使われる幻の塩目次にもどる特定の月に1回発送黒ニンニク【アリシスコ】100gパック×2ITO果樹園　特製　一般用　premium林檎juice サンふじ　3本セットりんご丸々絞った100%青森県産りんごジュース‼️目次にもどる果物1ヶ月に1回発送ジャムづくりに！濃い味わいの冷凍ブルーベリー 500g目次にもどる3ヶ月に1回発送【乾燥対策に！お湯に数滴】完熟南高梅がふわ〜っと香る。梅農家の健康調味料。目次にもどる特定の月に1回発送【夏季3回】★ぶどう好きの夏のぶどう収穫祭★【多品種詰め合わせパック】きみのフルーツ定期便【冬季4回】★みかん好きの冬のみかん収穫祭★【多品種でお届け！】限定10セット！　柑橘類おまかせ定期便！目次にもどる花・観葉植物特定の月に1回発送食用ほうずき大粒ゴールデンベリーの木〔新芽定植用）目次にもどる魚介類1ヶ月に1回発送お魚定期便[下処理済み]三人家族対応製品お魚定期便（三人＋通常）2倍セット[下処理済み］送料お得九十九里地はまぐり　千葉県ブランド水産物　月1回の定期購入商品　砂抜き済アカモク大好き必見⭐️定期便☆宗像のあかもく20個セット☆レシピ付き毎日アカモク⭐️定期便☆宗像のあかもく30個セット⭐️レシピ付き［定期購入］宍道湖産シジミ（L1kg）目次にもどる2ヶ月に1回発送［定期購入］宍道湖産シジミ（L2kg）目次にもどる肉1ヶ月に1回発送定 シカ肉 背ロース・もも 急速冷凍で旨味がギュッ 各500g 少しのおまけ付【定期】旭山ポーク 生肉ブロック2.5kg 詰め合せ 品種 WLD ３元交配豚☆月1定期☆京都丹波産【京美白どり スライスカット】【おまかせ定期便】豚肉+無添加加工品セット【お買い得】毎月発送！お任せ定期便！【おまかせ定期便】（小分量）豚肉+無添加加工品セット定期注文：河内鴨もも肉 G20大阪サミット正式食材鶏刺し専門店の味！大摩桜 鶏刺し　たっぷり１２P【定期便】鶏刺し専門店の味！大摩桜 鶏刺し　レギュラー８Pセット【定期便】★毎月届く★いろんなおいしさ楽しめる久米島赤鶏1羽セット定期便【月一発送】猪肉薄切りスライス200g×3パック【さかうえの牧草牛】ぶつ切り肉（煮込み用） 国産黒毛和牛×グラスフェッドビーフ目次にもどる3ヶ月に1回発送【お買い得】3ヶ月毎発送！お任せ定期便！目次にもどる米・穀類1ヶ月に1回発送特別栽培オリジナル新潟コシヒカリ南魚沼産コシヒカリ（塩沢産・特Aランク）精白米10ｋｇ【定期配送　月１回コース】南魚沼産コシヒカリ（塩沢産・特Aランク）無洗米10ｋｇ【定期配送　月１回コース】★定期便★垂穂逸品【自然栽培米】福岡県産R2新米『玄米』越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg 月1回の定期配送青森県産特上米‼️令和２年度【新米】‼️定期便　不足しがちな栄養を毎日の食事で補いたい方へ　令和2年産幻の古代米『緑米』❕定期便❕【令和2年産】ひとめぼれ精米無農薬・無化学肥料・無除草剤★風弥特別栽培米＜精米＞無農薬・無化学肥料・無除草剤★風弥の特別栽培米＜玄米＞R2新米『玄米』越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg 月1回の定期配送【令和２年産】新米！！　毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ白米【令和２年産】新米！！　毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ無洗米令和２年産新米！（白米5kg）もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』令和２年産新米！（玄米5kg）もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』子どもたちの毎日を笑顔にするお米♪mama-yasai コシヒカリ 令和２年産令和2年産 白米 YOZE FARMのおいしいごはん令和2年産【はえぬき白米】連続22年特A受賞歴令和2年産【はえぬき玄米】 連続22年特A受賞歴農業歴60年越えのベテランが作ったコシヒカリ　【白米】定期定期購入で買い忘れ無し！美味しいお米！えんむすび５㎏食味評価は最高ランク！令和二年産コシヒカリ寿米流（すまいる）5㎏【定期】新米　彩のかがやき（玄米）ー味にこだわった美味しいお米！－【定期】新米　彩のかがやき（白米）ー味にこだわった美味しいお米！－《お得な毎月定期配送》令和２年山形県真室川町産コシヒカリ果樹園からのおすそわけ 令和2年度産 新米 ヒノリカリ【定期便】甘くてもっちり、冷めても美味しいお米「きらほ」玄米【毎月】令和2年産　青森県産　精米まっしぐら【値引き定期便！】北海道米あやひめ！初回分おまけ付き！【2020年度】もっちり系&塩むすびがうまい！農薬使用１回限定あきたこまち【令和2年産】こしいぶき　白米（5kg）【令和2年産】新潟県産こしいぶき　玄米（25kg）【和み米・定期便】無農薬☆無化学肥料☆天日干し☆白米【和み米・定期便】無農薬☆無化学肥料☆天日干し☆玄米2021年2月発送◆優しい甘みのあきたこまち10㎏◆一等米・ 減農薬県基準6割減2021年2月発送◆優しい甘みのあきたこまち20㎏◆一等米・ 減農薬県基準6割減新米！5kg 山形県産　低温熟成乾燥！大粒厳選☆つや姫　特別栽培　令和2年産令和2年産 特別栽培米　ミルキークイーン 白米令和2年産 特別栽培米 こしひかり 白米目次にもどる2ヶ月に1回発送【2ヶ月に1回定期】美味しい無農薬のお米+五色米(玄米)セット　白米か玄米選択可【2ヶ月に1回定期】美味しい無農薬のお米(白米)+五色米(玄米)のセット希少品種 たきたて 農薬・化学肥料不使用栽培【玄米】2kg～※定期２ヶ月毎　キヌヒカリ 玄米 5kg・10kg【隔月】ミルキークイーン【2か月毎】令和2年産　青森県産　精米まっしぐら新米！5kg 山形県産　低温熟成乾燥！大粒厳選☆つや姫　特別栽培　令和2年産目次にもどる特定の月に1回発送定期便じいちゃん米【コシヒカリ：精米10k/5k】令和2年度産 千葉県産コシヒカリ精米5kg令和2度産 千葉県産 コシヒカリ精米10kg目次にもどる野菜1ヶ月に1回発送福島のおいしさお届けします。お野菜定期便季節の百笑栽培オーガニック野菜セット(自然栽培・有機無農薬栽培)月一 Ayumu Agriの旬野菜セット発送直前に収穫！農薬化学肥料不使用野菜セット、月一定期便【月1】みくにクレソン300g 3袋【定期便:増量】【沖縄からお届け】うるマルシェ生産者協議会の農産物セット【定期】【自然栽培】モリンガファームさんご園芸の農産物セット毎月お届け【健康野菜村】野菜セット【定期便】阿部農縁　SHINSEKI仕送定期　お野菜と母の味　福尽漬　えごま入りおかず味噌新鮮！お得『ほぐししめじ』300ｇ×４個ｾｯﾄ　奈良吉野産おまけ付　ｸｰﾙ便【02年10月～03年5月】ワソッコリー 月一定期便【月光】【旬の香り】 野菜セット定期便 7種類以上【毎月届く】旬の高原野菜セット「S・M・Lサイズ」（有機・農薬不使用の野菜）月１回【二十四節気の野菜7～9品目】魚のまち農家の野菜セット(定期便) この旨味と食感、ご堪能下さい！採れたて直送、鮮度抜群マッシュルーム！【２種セット】特選・黒あわび茸＋えのき茸セット《定期便》【２種セット】特選・黒あわび茸＋佃煮セット《定期便》火曜日お届け　農薬不使用野菜セットSサイズ（6～7品）※税込金曜日お届け　農薬不使用野菜セットSサイズ（6～7品）※税込毎月１回・１０日～２０日にお届け！フルティカ10%増量！あまーいとまと毎月１回・２０日～月末にお届け！フルティカ10%増量！あまーいとまと月1【固定種・在来種】無農薬・自然栽培。こだわり野菜 ポケマルセットSサイズ【見た目で勝負！でないお料理専用】月1便　野趣溢れるB級野菜詰合せ月1回定期便!國吉農園野菜セット!栽培期間中農薬化学肥料不使用おウチでレストラン気分！金沢のおまかせ野菜詰め合わせ【6-7品目】【定期便・月1回】風来旬の野菜セット【毎月の旬をお届け】京都府福知山からお届け！自然栽培の冬野菜セット！！【月１回】旬のアスリート野菜セット(8品前後)【農薬・化学肥料なし】【月1】みくにクレソン100g 5袋月1回！特選定期便！七草農園旬の野菜（レギュラーサイズ）【月１定期】ねっこ農園の青ネギ(冷蔵)【1000g】1番人気★名古屋の《秀甘》有機栽培ミニトマト　幻のmiuトマト無農薬・野菜セット（定期おトク便・月1回）季節の無農薬野菜セット(福岡より)目次にもどる1ヶ月に2回発送☆【月2回お届け】畑直送定期便☆こだわり有機栽培野菜14品プレミアムセット☆【月2回お届け】畑直送定期便☆こだわり有機栽培野菜10品セット隔週 Ayumu Agriの旬野菜セット旬の野菜セット 定期便月2回 クール便 農薬・化学肥料・厩肥不使用[月2回定期発送]鴨さんの旬を届ける野菜セット[月2回定期発送・冷蔵便]鴨さんの旬を届ける野菜セット月二便☀︎固定種&在来種おまかせ自然栽培野菜セット~スープな野菜のお便り~月に2回。新鮮！シャキシャキベビーリーフ【定期便　1回/2週間】渥美半島からの旬と彩りの野菜セット　100ｻｲｽﾞ月に2回。新鮮！シャキシャキベビーリーフ【毎月2回届く】旬の高原野菜セット「S・M・Lサイズ」（有機・農薬不使用の野菜）【定期便・月2回】風来旬の野菜セット【お得です】【自然栽培】3〜4名様向け！！自然と一緒に育てた旬の野菜セット8〜9種類旬の野菜セット 定期便月2回 Wサイズ　農薬・化学肥料・厩肥不使用きらきらベジ　5種類×5パックセット（生で食べてほしいサラダケールなど）2種類のケールをたっぷり楽しめる、ケールのたっぷりセット(2種類×5パック)【見た目で勝負！でないお料理専用】月2便　野趣溢れるB級野菜詰合せ冬から春まで！【月2回　12月～5月常温便】平飼い有精卵と旬野菜セット便【定期便】農薬・化学肥料不使用にんじん【定期便】規格外B品　農薬・化学肥料不使用にんじん月2回(隔週)定期便！國吉農園野菜セット！栽培期間中農薬化学肥料不使用【定期便】日常使用する野菜を中心とした季節の野菜セット【定期隔週】ジュース用に栽培した美味しい人参三須トマト農園＜スペシャル宝石箱セット＞ 1.8kg農園自慢の情熱野菜セット★定期便【月2回】旬のアスリート野菜セット(8品前後)【農薬・化学肥料なし】【第1・第3火曜日発送の定期便】朝獲りベビーリーフ300g【定期便価格】月２回！特選定期便！七草農園旬の野菜（プロ用）無農薬・野菜セット（定期おトク便・月2回）季節の無農薬野菜セット(福岡より)【限定10名様】特別価格　頑張るあなたを応援します！ミニ野菜セット隔週でお届け！【健康野菜村】フリルレタス【定期便】目次にもどる特定の月に1回発送【定期便】森から育てる香る木の子　肉厚原木しいたけ　1Kg30~40個入【定期便】森から育てる香る木の子　肉厚原木しいたけ　1Kg約40~50個入植物性で育てた完全無農薬の葉野菜ブランド　有機葉物野菜セット7品×２　有機JASサラダミニセット　植物性で育てた完全無農薬の葉野菜ブランド 有機JAS冬から春まで！【月1回　12月～5月常温便】平飼い有精卵と旬野菜セット便紫サツマイモ、パープルスイートロード,焼き芋、スウィーツ適約3kg完熟ひめトマ(ミニトマト)　皮が薄く、あま～いミニトマト　さくらんぼのような光沢目次にもどる卵・乳1ヶ月に1回発送春夏秋冬の卵を月１回３０個【放牧卵】南アルプスの天然水育ち！月1コース（6個×4パック）【定期お届け】にじたま10【平飼い有精卵】おーはし農園の平飼い有精卵（月に１回 ８０個の定期便）【定期便・冷蔵】土佐ジロー卵　36ヶ入り【定期便・冷蔵】土佐ジロー卵　25ヶ入り日本で唯一⁉︎殿さまが搾る牛乳のヨーグルトドリンク【平飼い卵】おぶせのたまご（定期購入：月１回発送）＜常温便＞【安心の返金・割れ交換保証付】ぷるっぷるの白身が美味い！山もりたまご目次にもどる1ヶ月に2回発送【放牧卵】南アルプスの天然水育ち！隔週コース（6個×4パック）ミルキーエッグ (10個入×2パック)【月２定期】おーはし農園の平飼い有精卵（月に２回 40個の定期便）定期便・月２回【人生の楽園】コッコパラダイス放し飼い有精卵３０個【放映】きくちの恵み　えごまたまご　30個入　冷蔵便きくちの恵み　えごまたまご　40個入　冷蔵便いなほの平飼いたまご 白身の張りが抜群です！月2回【平飼い卵】おぶせのたまご（定期購入：月2回発送）＜常温便＞目次にもどる2ヶ月に1回発送神勝寺たまご (20個)、天心山どら焼き5個入りセット！神勝寺たまご (20個)、天心山カステラ１個入りセット！目次にもどる特定の月に1回発送後藤もみじの地養卵　20～160個幸せの青い卵　アローカナ　20～50個目次にもどるはじめての方へ：ポケマルの定期便とは？【定期便】は、ポケマルでお気に入りの商品・お気に入りの生産者さんを見つけた方のための買い方です。だんだんとポケマルでのお買い物に慣れてきて、定期便のことを良く知りたいと思っている方のために、定期便のポイントを説明します！☝️ 半自動的に継続購入するためのものです定期便をいちど注文すると、生産者から販売終了の手続きがあるか、購入者が購入終了の手続きをするまでの間はずっと続きます。生産者さんが定期的に発送してくださるので、よく購入する商品の注文の手間が省けるのが利点です。が、発送ごとに代金がかかることにご注意ください。継続購入の意思がない方は、定期便ではなく【単品】または【予約便】をご注文ください。関連記事：予約便のまとめ☝️ 配送頻度別の4種類があります月次定期便は、発送頻度で分類すると4種類に分けられます※。必ずしも注文翌月に届くというわけではありません。商品の設定と注文時期によっては、届くまで何ヶ月も待つことになる商品もあります。商品説明ページを確認してからご注文ください。※月次定期便の他に「週次定期便」というものもあります。① 毎月発送（1回・2回）・・・いちど注文したら毎月発送される商品です。毎月1回と毎月2回の2パターンがあります。② 2ヶ月に1回発送・・・いちど注文したら、2ヶ月に1回発送される商品です。発送開始月は、商品説明の下にある【定期販売開始月】の項目に書かれていますので、商品ごとにご確認ください。画像：西尾要さんの商品より③ 3ヶ月に1回発送・・・いちど注文したら、3ヶ月に1回発送される商品です。発送開始月は、商品説明の下にある【定期販売開始月】の項目に書かれていますので、商品ごとにご確認ください。④ 特定の月に発送・・・生産者が決めた月に発送される商品です。発送月は商品ページに書かれています。発送開始月は商品説明の下にある【定期販売開始月】の項目に書かれていますので、商品ごとにご確認ください。画像：吉瀬雄也さんの商品より⚠️特定月定期の場合は特に注意！→発送期間が数ヶ月だけの商品などで特に起きやすい間違いがあります。たとえば、「7･8･9月に発送」の特定月定期便を注文した場合、2020年7月8月9月に商品を受け取ったら、次の発送月は2021年7月となります。毎シーズンに販売・購入を続けたい場合はそのままで良いですが、そうでない場合は、次の発送月のキャンセル期日までの間に、販売者または注文者から定期購入終了の手続きを行ってください。☝️ 発送日は販売者が決めます発送月の「いつ」に商品が届くのかは、生産者が決めます。「月の初めごろに欲しい」「月の終わり頃に欲しい」などのご要望に対して、全ての生産者が対応できるとは限りません。もしも受取日の希望がある場合は、定期購入を始める前に生産者へ相談してみてくださいね。☝️ 注文者から"スキップ""購入終了"ができますとはいえ、生産者さんの都合は理解していても、購入者側にも都合がありますよね。「冷蔵庫がいっぱい」とか、「来月の発送予定日のあたりに旅行を入れてしまった」とか……。そんなときは、次回の発送1回分だけキャンセルができる【スキップリクエスト】をしてください。注文履歴の【定期購入中・予約済み】の商品一覧から手続きができます。なお、スキップリクエストの下にある【定期購入自体を終了する】というボタンを押すと、スキップではなく定期購入終了となり次回以降は商品は送られてきません。☝️ 新規注文･スキップ･購入終了の締切は前月25日21時定期便の新規注文と、スキップ･定期購入終了の手続きには締切があります。締切は、発送月の前月25日の21時です。⚠️25日を過ぎてから月末日までの間に注文をした場合、発送開始は翌々月以降となります。⚠️25日を過ぎてからは、翌月分のスキップ・購入終了はできません。また、締切日直前になってから生産者さんへ重要な相談をした場合、生産者さんが締切日までに返信できず、要望に応えられないということも起こり得ます。ご相談はお早めにお願いいたします。目次にもどる＊ ＊ ＊制作＝ポケマル編集部

今が旬

頑張る受験生に差し入れたい｡お茶漬けのたしなみ

1月中旬から3月末までの2ヶ月半は、受験生にとっても家族にとっても、勝負の季節。夜中まで机に向かう背中に差し入れたいのはほっかほかのお茶漬けだよね。問題集を閉じてペンを置いて、ふぅふぅしてズズっとどうぞ。ほら、あの子ももうひと頑張りできそう。定番にして王道なのは梅茶漬け。梅干しの酸味は、真夜中の眠気覚ましにもちょうどいいかもね。toshiharuさんのコミュニティ投稿よりこの写真のお茶漬けに入っているのは、和歌山県･福井栄利子さんの【南高梅の梅干し】。寒暖差の激しい山間部で育った梅なんだって。厳しい冷え込みや暑さに耐えてきた「我慢強い梅」といえるかも。春になったら「そういえばあの夜お茶漬けで食べたよね」って笑いながら、桜の下で日の丸弁当を食べたいな〜。お次はボリューム系で。その名も親子丼風お茶漬け。nampunさんのコミュニティ投稿より宮崎県･野田清照さんの【みやざき地頭鶏】と長野県･島津隆雄さんの【おぶせのたまご】の鶏コラボお夜食だ。細かく割いた鶏肉とぷっくり卵黄をお米にのせて、鶏出汁をたっぷりかけちゃうんですって。味の決め手はニンニクとのことで、黄身のコクと相まって、ああ……。おぶせのたまごの商品ページより野田さんちの鶏たちも、島津さんちの鶏たちも、どちらも広場で走り回ってのびのびと育った。鶏の生命力が詰まったお茶漬けでもうひと踏ん張りだよ。試験前日には、とっておきのお茶漬けを。活け締めのお魚からとったお出汁たっぷり茶漬けなんて、いいんじゃない？「活………かつ…勝つ！」な〜んて、縁起も良さそうだし。salamさんのコミュニティ投稿よりこの写真のお茶漬けは、北海道･森貴紀さんの【匠の活〆！季節の魚詰め合わせセット】に入っていたクロガレイのお出汁で仕上げたそうな。旨味たっぷりの優しいお味で、気持ちもほっと和らぎそう。森さんのお魚セットに入るのは、北海道寿都湾で獲れるお魚。もちろん、季節によってお魚の種類は変わる。冬に獲れるのは、ホッケ、クロソイ、マダイ、カレイ類、メバルなどなど。お刺身や焼き、煮込みなど、いろんなお魚料理を作って味わえるから家族みんなが嬉しい一箱だなぁ。ルカさんのコミュニティ投稿より入試が始まったあの子も、家族も。きっと今、とてもドキドキしていることだろう。でもね、本当に大切なことは、合否じゃない。ほっかほかのお茶漬けで、お腹の中から落ち着いて。みんなが力を発揮できますように。今回ご紹介した商品農薬・化学肥料不使用 南高梅の梅干し【平飼い卵】おぶせのたまご（20~160個）＜常温便＞全商品で300セット限定送料無料‼️半身骨付きぶつ切りともも身むね身セット匠の活〆！！季節の魚詰め合わせセット文＝大城実結

今が旬

2020年12月のごちそうさま大賞☺️丁寧なお野菜に、丁寧なごちそうさまを添えて。

「ごちそうさまでした」「買ってくれてありがとう」ポケマルの世界では、こんな会話が、たくさんの作り手と食べ手の間で、毎日毎日、交わされています。そんな、貴重で有り難い「ごちそうさま」の数々を、できるだけたくさんの方に見てほしい——という思いで、ポケマル編集部が毎月お届けしているのが、この【ごちそうさま大賞】です。今回は、編集部員が選んだ12月の40投稿を掲載しました。「ごちそうさま」の背景にある1人ひとりのドラマを想像して、味わっていただけたらうれしいです。良かったことも悪かったことも全部含めて、作り手に直接「ごちそうさま」を伝えてくださった食べ手のみなさま、ありがとうございました。また、様々な困難もある中で生産から発送までをやり抜き、晴れて「ごちそうさま」にたどり着いた作り手のみなさま、本当におめでとうございます！それでは、2020年12月のごちそうさま大賞、スタート 💐目次ここに目次が表示されます。12月のごちそうさま大賞この度は迅速丁寧に対応くださりありがとうございました😊こちらのお野菜を頼んだきっかけが、野菜不足を解消しようと考えたところでポケマルを思い出し、「丁寧な暮らしの真似事でもしてみるか。笑」と何となく頼んだのが最初で、こういうものは期待していなかったのが正直なところなのですが、届いた野菜達の新鮮さに力強さ、美しさ、そして試食した時の美味しさからは作り手の丁寧な作業や愛情がダイレクトに伝わって来て衝撃を受けました。これは、丁寧に大事に調理せねば…と素直に思っていました。他の野菜がそうではない、という事は考えては無いのですが、やはり生産者さんのこだわりや、産地が分かるというのはこんなにも違うものなのだなと不思議に思ってます。そしてお野菜とても美味しいです！人参があまり得意じゃなかったのですが、これは美味しい…！！ここの人達みたいに料理は上手じゃないのでお恥ずかしいのですが、先ずはラペにしてペロリといただきました。飼ってるウサギにも切れ端を少しだけお裾分けしたのですが、とても美味しそうに嬉しそうに食べていました。他の野菜も夜にスープやシチューにしていただこうと思います。大袈裟かもしれませんが、小さな感動をありがとうございました。また機会があればよろしくお願いします。こちらはsuuさんから森山知也さんへのごちそうさま。たっぷり野菜を食べようと森山さんの野菜セットを注文されたsuuさん。「丁寧な暮らしの真似事でもしてみるか。笑」から「これは美味しい…！」まで、等身大の心の動きを丁寧に描写したごちそうさまに、部員一同脱帽です。そして野菜不足の解消を思ったときに、ポケマルを思い出してくださり本当にありがとうございます✨ 素敵なお野菜たちをたっぷり食べて、この冬を健やかにお過ごしください。読み応えのある投稿をありがとうございました♡——部員一同より森山知也さんの商品*森山知也さんの出品をもっとみる目次にもどる12月の編集部員特別賞 🌸メリーオイスタークリスマスで賞今年のクリスマスは大好きな生牡蠣をおもいっきり食べてやろうと目論み、購入。蛎殻のあけかたに苦戦しましたが、主人が頑張ってくれました🎵盛り付けに使う殻は煮沸、身は大根おろしでもみ洗いしてとなかなか手間はかかりますが、大好きな生牡蠣ちゃんの為ならやむなし！氷を置いて盛り付けして、オイスターバーの雰囲気を再現してみました😄オイスターバーでこれだけ食べたら(写真の皿では盛りきれず、刺し盛りの皿にもまぎれこませてます)いくらとられるか…好きなだけ、たっぷり食べられるのが産直お取り寄せのいいところですね🎵身のしまった牡蠣はプリップリのシャキシャキ❗小ぶりでシャキッとした牡蠣が好みなのですが、まさに好みのドンピシャ🎵後味がさわやかで、お腹いっぱいでも手がのびる味でした😄美味しい牡蠣をどうもありがとうございました❗こちらはぶたぶたくんさんから濱地大規さんへのごちそうさま。魔法の言葉「クリスマスだもの」を武器に心ゆくまで生牡蠣を堪能！ ゴージャスな盛り付けは、もしかしたらオイスターバー以上かもしれません。好みドンピシャの牡蠣を数多の商品の中から探し当てたポケマル遣い術も素晴らしいです💮 おうち豪遊を極めた投稿をありがとうございました♡——部員なかゞわより濱地大規さんの商品*濱地大規さんの出品をもっとみる目次にもどるユニークな食レポで賞はじめて山下紅を食べましたが、感動しました😋若い感じがするけど、しっかり甘味がある。ただ、甘いだけじゃないんですね。例えるなら、10代なのに20代後半のちょっと背伸びした色気と知性のある女性のような感じですかね✨どんな例えや‼️と言われそうですが…今まで食べたみかん🍊とは、確かに違います。とにかく箱を開けた時、真っ赤な色のインパクトがすごかったです。また、注文させていただきます。よろしくお願いします。こちらはふみちゃんさんから谷浩さんへのごちそうさま。初めて食べた山下紅の味わいを「10代なのに20代後半の色気と知性のある女性のような感じ」と表現してくださいました。想像するに、みずみずしくフレッシュでありながら奥深い…ということでしょうか🍊 秀逸な食レポに想像が膨らみます！ ユニークな投稿、ありがとうございました♡——部員おゝしろより谷浩さんの商品*谷浩さんの出品をもっとみる目次にもどるおいもに恋しちゃうで賞早速の配送、ありがとうございました！ちょうど友人宅へ出掛ける前に届いたので、すぐにお裾分けさせてもらうことができました。夕方帰宅してから、すぐ、炊飯器調理と、天ぷらを作りました(^o^)/天ぷらは揚げながら、あまりの美味しさにつまみ食い…と言えないほど、食べてしまいました(笑)炊飯器は初めて試してみたのですが、出来上がったあと、お釜に蜜が！！！それくらい甘く炊き上がり？ました！ねっとりと、そのままでも甘いですが、バターを付けて食べたらもう、止まりません…(;゜0゜)オマケのお芋さんもありがとうございます！あぁ、お芋さん…私もずっと恋しています(笑)しばらく楽しませていただけると思うと、胸が踊ります♪ごちそうさまです。こちらはちゃこさんから塩谷安重さんへのごちそうさま。蜜がたっぷりのさつまいも、今までいったい何人を虜にしてきたことでしょう……！ おいしい食材に出会うと、そのもので頭がいっぱいになって、いつまでも余韻に浸ってしまいますよね💓 私まで恋したくなっちゃう投稿、ありがとうございました♡——部員おがたより塩谷安重さんの商品*塩谷安重さんの出品をもっとみるまだまだみてほしい！12月の36選 🎉🎉🎉えみりさんから梶塚 亮さんへのごちそうさま投稿遅くなり失礼しました🙏💦カットされた私の大好きなネギの青部分もお願いした所、心良く入れて送って下さり、本当に有難うございました！！💖美味しく色々なお料理でネギをいただいております！新鮮でめっちゃ美味しい＼(^o^)／💕💕根をつけて下さっているので、庭の五か所に埋めて保存出来て使う度に抜くのが嬉しいのです😆✨✨土を掛けすぎかもですが💦規格外なんて気にならない美味しいネギがたっぷりと５キロ！！✨✨プラス青い部分も入れて下さり感謝感謝ですm(_ _)m有難うございます🙏✨また美味しいネギ様😆❣️✨宜しくお願い致します✨梶塚 亮さんの商品*梶塚 亮さんの出品をもっとみる目次にもどるだ〜さんから佐藤輝勝さんへのごちそうさま昆布の100ｇがどの位の量なのかも分からないので どの位の昆布が届くのか楽しみでした。届いて袋を開けたら 以外と沢山あったのでお隣のお友達の方にも 1年の締めくくりのお裾分けをしました。お使い物にピタリの品でした。とっても 柔らかくて出汁も良く出ておでんにして食べました。水に入れて戻す時 早く柔らかくなり直ぐに料理に取り掛かれました。もう 佐藤さんの所は雪の降る毎日かな寒いけど お身体に気をつけて 美味しい昆布を作って下さいね。佐藤輝勝さんの商品*佐藤輝勝さんの出品をもっとみる目次にもどるmr69lockさんから川内谷幸恵さんへのごちそうさま本当に大きなタコが届きました！ありがとうございます！！✨昆布〆もいくらも美味しくておいしくてお箸が止まりませんでした🥰🥰🥰大事に食べて年越し迎えたいと思います。そして誰よりも父が喜んでおり、本当に感謝しかありません。ぜひまた利用させていただきます！ありがとうございました！！✨川内谷幸恵さんの商品*川内谷幸恵さんの出品をもっとみる目次にもどるつきこさんから雪吉 幸さんへのごちそうさま今年は帰省できないため、私のかわりに実家に剥き牡蠣を送りました。そしたら、クリスマスの今日、実家で牡蠣フライになりました。写真は妹が送ってくれました。牡蠣大好きな母と妹に加えて、3歳の姪っ子も食べたそうです。一回で食べきれないため、残りは冷凍し、また食べるのを楽しみにしてるみたいです。こんなときですが、遠くにいる家族が喜んでくれる贈り物ができてよかったです。ありがとうございました。雪吉 幸さんの商品*雪吉 幸さんの出品をもっとみる目次にもどるれもんさんから中島興一郎さんへのごちそうさま楽しみにしていた牛すじ肉‥ごちそうさま‥が遅くなってすみません…。関越道が大雪で通行止めの報道を見た直後、発送完了の連絡が‥こりゃ到着が遅れるだろうと思いきや翌日には牛すじが手元に^_^下茹でのレシピが入っていたので早速取りかかり　煮込みを作りました。柔らかくて甘くて　とても美味しく　主人と息子が大絶賛(^^)また作って〜‼️と言われる程。また近々　購入させて頂きます。ごちそうさま(^-^)中島興一郎さんの商品*中島興一郎さんの出品をもっとみる目次にもどるFumiさんから甲斐誠一さんへのごちそうさまこの度も美味しく頂きました。前回の注文で美味しいことは分かっていながら、今回初めて気づいたのですが、調理前の生肉が既にめちゃくちゃ美味しい匂いがしていて、驚きました。このお肉なら誰が焼いても、美味しくない訳がないので、安心です。お肉も、お肉を焼いた後のグレービーソースも特別な美味しさでした。家族に大好評なので、またお願いしたいと思います。ご親切なやりとり、迅速なご発送を頂き、ありがとうございました。甲斐誠一さんの商品*甲斐誠一さんの出品をもっとみる目次にもどるななさんから花井千治さんへのごちそうさま届きました♪早速、味卵を作りました。名古屋コーチンの卵は、黄身の味が濃くて、とても美味しいですね。残りは、おせちや、お弁当、色々と作るのが楽しみです😋美味しい卵をありがとうございました💕また、よろしくお願いします。花井千治さんの商品*花井千治さんの出品をもっとみる目次にもどるそらまめさんから藤岡 登さんへのごちそうさまこれは、味に自信ありとおっしゃるわけだよなあ、としみじみ納得しながら、まずはボルシチでいただきました。体が喜んでいるような、栄養たっぷりなのが感じられる濃厚なお味で、本当に美味しいです。ごちそうさまでした！藤岡 登さんの商品*藤岡 登さんの出品をもっとみる目次にもどるたんみーさんから國分唯史さんへのごちそうさまクリスマスに間に合いました。早々に郵送頂きありがとうございます🎵24日にローストビーフを頂き、25日にはすね肉のビーフシチューを頂きました✨とても濃厚で美味しかったです。ボリュームも満点で、凄くお得感もあり、大満足でした🎵また、良いものあれば、リピート致します✨國分唯史さんの商品*國分唯史さんの出品をもっとみる目次にもどるnampunさんから栗又孝行さんへのごちそうさま栗又さま💞💞ハートのレンコン♥宮嶋さんのチーズ『さくらのアフィネ』神代さんのお野菜と結婚２５年と１日目にいただきました💞ごちそうさまでした❤❤栗又孝行さんの商品*栗又孝行さんの出品をもっとみる目次にもどるかずさんから古屋久揮さんへのごちそうさま栄養カウンセリングで私には「キウイがいい」と言われてから、古屋様に注文させてもらってます！！自分の好きな硬さ（追熟）できるので、ワクワクしながら「まだ硬いかな？」「そろそろかな？」って楽しみながら過ごしています( ◠‿◠ )おまけとして頂いたフェイジョアは、初めて食べましたが、美味しかったので、次回注文させてもらいます！☆古屋久揮さんの商品*古屋久揮さんの出品をもっとみる目次にもどるリムルさんから村松教雄さんへのごちそうさま本日無事に届いて早速捌いて友人らと鰤しゃぶに😄皆旨い旨いと箸が止まりませんでした😂鮮度も脂乗りも抜群でめちゃめちゃクオリティの高い鰤でした❗この季節になったらけっこう鰤を１本買いするのですがこの美人鰤は鰤特有の匂いがあまり無くて他の鰤よりも旨味が濃かったです😳漁師さんの努力と素晴らしい養殖技術に感服いたしました😌ごちそうさまです😋また機会があったら買わせていただきます(^-^)村松教雄さんの商品*村松教雄さんの出品をもっとみる目次にもどるoka akiさんから谷浩介さんへのごちそうさま家族忘年会にお取り寄せさせていただきました。鯛は立派！のひとことです。アワビはコリコリして美味しくてびっくりしました。そして、おまけの域を超えている量のサザエ。どれも美味しくて無言になって食べてあっという間になくなりました　笑ありがとうございました！今年はコロナや台風で大変だったと思います。おつかれさまでした。来年も楽しみにしていますね。息子が中学生の時に青島に民泊させていただいたご縁で、この1年青島の海の幸を美味しくいただきました。息子は民泊先で、また大人になったら島に遊びにおいで、と言われたそうです。コロナが落ち着いて青島へ遊びに行ける日が1日でも早くきますように、祈っております。谷浩介さんの商品*谷浩介さんの出品をもっとみる目次にもどるみーママさんから川村研史さんへのごちそうさま華おとめ🍅届きました♪丁度使いたかったサイズのトマトで艶ピカでヘタも新鮮✨味は今の季節どうかなぁ？と思っていたのですがそんな思いはなんのその、甘ーく濃くとっても美味しく✨娘と食べた瞬間に笑顔があふれました♪お料理が楽しくなりますまた利用させてくださいね♪いつも美味しいお届けありがとうございます😊川村研史さんの商品*川村研史さんの出品をもっとみる目次にもどるEn Yumさんから田村大輔さんへのごちそうさま王道の海苔＋お醤油でいただきました！！！玄米餅は香ばしくて柔らかくて、何より体が喜ぶお味に感動しました^ ^又お願いしたいと思います♪田村大輔さんの商品*田村大輔さんの出品をもっとみる目次にもどるmarisaraさんから佐藤正勝さんへのごちそうさまたまたま前日からきりたんぽ鍋をするために比内地鶏から出汁をとっていたところ嬉しい発送の連絡でした。当日は三関セリんふんだんに使ったきりたんぽ鍋に、今期三度目の佐藤さんの鰰。前回よりブリコの大きさと粘り、白子のクリーミーさが増してまたまた前回とは違う感動でいただきました。鰰にきりたんぽ、北秋田を飲みながらの秋田尽くしで美味しく頂きました。前回より大きくなった鰰の成長を見て秋田の海の厳しさが目に浮かびます。毎回漁、お疲れ様です。いつも美味しいお魚をいただけることに感謝します。大サービスもありがとうございました(*´∇｀*)佐藤正勝さんの商品*佐藤正勝さんの出品をもっとみる目次にもどるAkiko Ishiiさんから木浪佑悦さんへのごちそうさま小さなホタテがたくさんパッキングされて届きました。そのまま水から煮出して、お味噌いれて完成という手軽さなのに、しっかり出汁が出て、絶品お味噌汁になりました。ホントに美味しい～どうもごちそうさまでした。(*´∀`)♪木浪佑悦さんの商品*木浪佑悦さんの出品をもっとみる目次にもどるKAOさんから神代カツ子さんへのごちそうさま神代ファーム様幸ちゃんさんこんばんは🍑の助君ムキムキしてみました剥いている途中で赤ずきん被ってるみたいで可愛いくて部屋にある物集めてプチヴェールとロマネスコも一緒に記念撮影神代ファームさんに出会わなかったら、コミュニティで皆さんの投稿が無かったら、今こんなに楽しく料理出来てなかったなぁと、しみじみ感じております😖神代カツ子さんの商品*神代カツ子さんの出品をもっとみる目次にもどるあこねえさんから村上郁弥さんへのごちそうさま2度目の投稿です。焼き芋で全部消費しそうになりましたが、我慢…。ポタージュスープときんぴらも作りました。自然の甘みがたまりません！近いうちリピします(^^)よろしくお願いします！村上郁弥さんの商品*村上郁弥さんの出品をもっとみる目次にもどるshinさんから山根大和さんへのごちそうさまたっぷりの野菜。しかもクオリティが高く十分レストランで使えるものでした。そのためあまり手を加える必要がないと判断し、シンプルなテリーヌとしてお出ししましたがお客様からの評価も高く、本当に感謝しております。レストランで使うテリーヌ向きのお野菜をお願いしますとの難しい要望にも応えて頂きありがとうございました。寒さも厳しくなってきましたのでお身体に気をつけて、美味しい野菜を作ってください！また頼ませて頂きます！山根大和さんの商品*山根大和さんの出品をもっとみる目次にもどるみゆきどんさんから松本功次さんへのごちそうさま発送が早くて、ほんとに生きたまま届きました！貝を開ける時に1センチくらい開いてるとこにナイフをいれたらすごい力で閉じたからビックリしました笑焼いててもウニョウニョしてかわいそうになるくらい新鮮でした！甘くて美味しかったです！貝柱も思ったより大きくて満足です醤油だけで貝ごと焼いたのが一番美味しかったです松本功次さんの商品*松本功次さんの出品をもっとみる目次にもどるごんさんから正立和章さんへのごちそうさま美味しいアワピをありがとうございました。お刺身とバター焼きでいただきました。今までは、身が殻にすごく残っていたのですが、ヘラのおかげで綺麗に取れました。家族にその事を褒められながらの、楽しい夕飯になりました。またリピートします。正立和章さんの商品*正立和章さんの出品をもっとみる目次にもどるまーさんさんから大和田信行さんへのごちそうさま美味しい牡蠣無事に届いております。昨日は定番の牡蠣フライ。本日はアヒージョにして頂きました😄伊豆の戸田から送って頂いた本えびと一緒にたべましたが、いい出汁が出て残った汁は🍞につけました。比べてはいけませんが、スーパーで購入すると大きさにバラつきがあり、開けてがっかりすることも。送って頂いた牡蠣はどれも大きく、プリプリでした。本当に美味しかっです！ごちそうさまでした。またお願いしたいと思っていますので、宜しくお願いします。大和田信行さんの商品*大和田信行さんの出品をもっとみる目次にもどるあけちゃんさんから齊藤義崇さんへのごちそうさまこんばんは。美味しそうなお肉が届きました。お正月に頂こうと思っています‼今回は二度目の購入。お値段がリーズナブルなのもとても嬉しいです。お忙しいところ、ありがとうございます。おたよりも拝見しました。1月1日の元旦には切り落としのお肉が届く予定です。これも楽しみにしております。味わって頂きます。齊藤義崇さんの商品*齊藤義崇さんの出品をもっとみる目次にもどるしおさんから竹本彰吾さんへのごちそうさま受け取り後、早速パエリアにしました！イカスミのため、ちょっと見た目が悪いですが…スペインに住んでいた時に食べていたスペイン米とは、比べ物にならないくらい美味しかったです:-)また購入させていただきます！竹本彰吾さんの商品*竹本彰吾さんの出品をもっとみる目次にもどる春香さんから桑原大喜さんへのごちそうさまパンパンなお野菜 届きましたー😆✨✨✨既にスキヤキ、鍋と2回 食べてしまいましたが😅本当に筋が無く柔らかく味もしっかりで美味しい😌💕💕今回 万能ねぎが入っていて感動しました💖何気に夫も私もねぎ好きで☺️娘もこちらのお野菜だとサラダも鍋セットも凄くよく食べてくれるので他のは買えなくなりましま😨笑サンタクロースの折り紙 娘が凄く喜んで綺麗に外してから部屋の壁に貼っていました😊🎶いつも心を込めて送って下さり ありがとうございます💖桑原大喜さんの商品*桑原大喜さんの出品をもっとみる目次にもどるみなみさんから数見隆一郎さんへのごちそうさまきました、9キロのみかん！！(小分けにしてふくろにいれて野菜室行き、お盆に並べて玄関いきとわけるまえに並べたら138個ありました✨)うれしくて即こどもたち３人といま食べたら今回も濃い！甘い！うれしいです。甘くて濃くてさわやかな酸味もあってほんと好みです。数見農園さんが丁寧に育ててくれたおかげで今年はいつもどれがいいかなあ？とスーパーで賭けで買っていたのが確実に美味しく長く楽しめて嬉しいです。育ててくれてありがとうございます。年末まで味わってばくぱくいただきますね！数見隆一郎さんの商品*数見隆一郎さんの出品をもっとみる目次にもどるナツオのおかんさんから三ツ井和哉(峯村和哉)さんへのごちそうさま今朝届きましたー。ツル割れって初めて知りました、長い間大切に育ててきて割れちゃうのはやはり切ないですねー💧今日はとっても寒いので、即焼きリンゴに。ご自慢のりんごポットで丸ごと焼きリンゴ♪家中とっても良い香りーーー！息子は焼き上がり前からオーブンの前に立ちはだかって、覗き込み激しい（笑）あっつ熱をフーフー言いながら、家族３人でいただきましたー。蜜たっぷりで、そのままでも十分に美味しいサンふじを贅沢に皮ごと丸ごといただきましたよ。同封されていたレシピも参考に調理してみようと思います。美味しいサンふじ、ありがとうございました‼️三ツ井和哉(峯村和哉)さんの商品*三ツ井和哉(峯村和哉)さんの出品をもっとみる目次にもどるひろさんから浦田一宏さんへのごちそうさま浦田様今日午前に予定通り海老が届きました!早速、お節用に　うま煮を作りました。煮てもなかなかのサイズです。先に一匹味見しましたが、甘くてプリっプリでした。横から猫に狙われ、写真をやっとの思いで撮りました!明日、家族でいただきます。ごちそうさまでした。浦田一宏さんの商品*浦田一宏さんの出品をもっとみる目次にもどるsanさんから比留間 望さんへのごちそうさまパンを作りました☺️ミナミノカオリ100%で焼きました✨粉の香りがとても強くて、焼き上がりも部屋中に焼き立ての香りが広がってます〜膨らみもよかったです。東京でも小麦が育つこと、知らなかったです。貴重なお粉が買えて嬉しいです、ありがとうございます！比留間 望さんの商品*比留間 望さんの出品をもっとみる目次にもどるゆうぽんさんから三浦隆弘さんへのごちそうさま1年前に、ケンミンショーでせり鍋を特集してから、ずーーーっと食べたくて、今回お取り寄せしました。さっそく、野菜たっぷりのせり鍋にして食べました☆根っこ　とっても美味しかったです！！地元では　なかなかせりは売ってないので、また注文します。ありがとうございました。三浦隆弘さんの商品*三浦隆弘さんの出品をもっとみる目次にもどるそらまめさんから玉手敏章さんへのごちそうさま写真のようにレンジでふかして塩コショウ＋オリーブオイル、だけでももう、すごく美味しいです。わざと早めにスープに投入し、少し煮崩れてマッシュポテトっぽくなったところに味が染みたのとか、しみじみ冬の滋味でした。ごちそうさまでした！玉手敏章さんの商品*玉手敏章さんの出品をもっとみる目次にもどる野中 絢子さんから川島 寛さんへのごちそうさまつわりで辛かった3ヶ月で、唯一「おいしい」と言う感覚を持てたのがこのいちごでした。Twitterでいつも投稿を見ていたからかもしれませんが、口に入れた瞬間に久能海岸の海や丘の上に吹く風を感じました。甘酸っぱくて適度な歯応えがあって、静岡で食べていたのはこの味のいちごだった！と思い出し、コロナで1年帰れてない地元に瞬間的に帰れたような気分になりました。妊娠初期で食べものに気を使う時期なので、農薬が必要になる種類の野菜は買うときに少しだけ躊躇します。そんな中、顔の見える方に作って頂いたものを安心しておいしく食べられるのは本当にありがたいです。今年は不作で大変な中、商品をご用意くださりありがとうございました。引き続き応援しています！川島 寛さんの商品*川島 寛さんの出品をもっとみる目次にもどる原田 みどりさんから松下文彦さんへのごちそうさま大きな柿が届きました。お忙しい中ありがとうございます😊。もう、だいぶ前になりましたが🤔冬はバイクで、奈良や十津川あたりを、よく走って。 柿やみかんが、普通に実っていて。北海道から行くと、感動ものでした。奈良の よってっても 毎週行きました・・懐かしいです😢😢。ご馳走さまです。松下文彦さんの商品*松下文彦さんの出品をもっとみる目次にもどるわんこさんから塩見健志さんへのごちそうさま本日届きました。去年からずーっと冬に食べたいと思っていて、念願かないました。コリコリだけど、柔らかさもある！美味しい！主人がすぐ処理をしてくれました。まずは三杯酢で。やめられない、とまらない。ごちそうさまでした！塩見健志さんの商品*塩見健志さんの出品をもっとみる目次にもどるちびみみさんから服巻 拓さんへのごちそうさまもともとはげんき農場のトマト🍅のヘビーユーザーでした。今回羽生でイチゴをはじめられた、ということでこれは買うしかない！と思い購入。箱を開けたら敷き詰められた大きくて真っ赤なイチゴにうっとり、、🥺しかもとっても甘い！こんなに大きいのに品質も落ちないなんて…さすがです、げんき農場さん！家族4人でパクパク食べてしまい、すぐ無くなりました笑対応なども毎度丁寧で感謝です。また利用させていただきます。ありがとうございました！＆ごちそうさまでした❣️服巻 拓さんの商品*服巻 拓さんの出品をもっとみる目次にもどる＊ ＊ ＊以上、2020年12月のごちそうさま大賞でした！選考・制作＝ポケマル編集部

今が旬

おうち時間も楽しく🤩おいしく😋すぐ食べられるものから長期保存OKまで🏠✨

緊急事態宣言の対象地域も拡大となり、みなさんも外出自粛に努めていることと思います。おうち時間が長くなって、ちょっと退屈…なんて声も聞こえてきますが、いつもと違ったポケマルの楽しみ方をしてみるのはいかがでしょうか🤗今回ご紹介するのはこんなラインナップ👇いろいろ入っていて楽しい！セット商品🥕🥦🍅すぐ食べられて楽チン！加工品🍚🥢買い置きできて安心！長期保存OK食材🥔🍠こんなものもどう？ポケマルスタッフからの提案😘それでは、商品紹介いってみよう～🏃 目次      ここに目次が表示されます。    いろいろ入って楽しいセット商品ちょい飲み　お刺身セット（ヒラメ、ソイ、タコ）【追加販売】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット　【無農薬】野菜セット今ならとら豆付き！お豆を煮てみませんか？福袋お家で巣ごもりセット♪レモンイエローの平飼い有精卵と旬野菜セット便7品種飲み比べセット☆箱入り☆農カード付き漁師お任せ季節の詰め合わせ 3魚種～多彩な食味のサラダボウルが作れる詰合せセット【鮮度抜群サラダ野菜8~10品目】すぐ食べられる加工品冷凍保存OK！お惣菜詰合せ【ギフト対応可】ロース味噌漬け【新】黒さつま鶏鍋セット(4~5人前)人気の商品が一緒になったお買い得品！秩父きゅうり良選（1㎏）&秩父ピクルス（赤白鯛めしの素(２合炊き 冷凍)【送料無料】有明ファームトマト使用　はかた地鶏手羽元カレー　2個　レトルトカレーふくたまご味わい尽くしセット（mixセット×マヨ３種）【新型コロナウイルスに負けない！】おうちごはん応援セットお箸が止まらないお漬物！いぶりがっこセット！漁師が喰う味噌汁　3P長期保存OK食材【冷凍】家庭のお供三品《白金豚プラチナポーク》スラ小間& 角小間& 挽肉ミンチ雪室貯蔵男爵いも　玉ねぎセット令和2年産　京都丹波産コシヒカリ 、米粉、きな粉、丹波黒大豆のセットお得!! 淡路島産　熟成玉ねぎ３キロ＆新米お米2キロ　セット白餅と切餅バラエティーセット　☆特別栽培タンチョウモチ使用かもかも米ハリマモチ100％　小餅20個×３袋かつお梅300g＊はちみつ小梅300g＊キムチ梅300g自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾り菜種油3本詰大好評 モチモチのみたらしだんご 25本その他、こんなものもどう？納豆を作ってみよう！自分で作る無農薬【藁づと手作り納豆キット】「手打ちくるみ殻付きスターターセット(くるみ割器付)」2020年収穫分新生姜の辛みとすっきりレモン　ジンジャーエールの素おやつにピッタリ！玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入りFIVE☆RED FLAVOR'S(1箱）（5本入り）ブルーベリー苗木サザンハイブッシュ系シャープブルー（３年生）

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[バックナンバー]漁師の味噌汁をすすり苺クイズして独活…？🤔今週のおすすめ新着出品[2021年1月15日編]

写真：浅本克彦さんの[食べ比べセット【あさも畑のいちご】]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※1月6日(水)から1月12日(火)までに出品され、1月13日(水)に販売中だった商品を掲載しています。※1人の生産者に3個以上の新着商品がある場合は、2つめまでを掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらこれが「漁師の味噌汁」か🤤"ホタテ稚貝"で温まってね1月20日は大寒。来週は2021年で最も寒さが厳しい1週間になるかもしれません。しかしこれを乗り越えれば、春の訪れはすぐそこに。もうすこしの極寒を身体の芯から温めて乗り切るために、青森の漁師さんの隠し球をご紹介します！こちらの写真の商品は、青森県外ヶ浜町･木浪佑悦さんの【漁師が喰う味噌汁】です。「味噌汁」という商品名ですが、送られてくるのはお味噌汁ではなくて、冷凍されたホタテ稚貝。つまり、こどものホタテです。貝の大きさは500円玉くらいとのことですから、貝柱は1円玉くらいでしょうか。身を食べるのには適しませんが、木浪さんによると出汁の旨みは「圧倒的」。この稚貝でつくる味噌汁は、「海の男が暖をとるため浜で喰らう、ホタテ漁師しか食べることができない味噌汁」なのだそうですよ🤤「漁師が喰う味噌汁」の作り方は簡単3ステップ♪① 冷凍のままホタテを鍋に入れ、水から煮る② アクを取る③ お味噌を溶くこれだけで、漁師も唸る絶品お味噌汁ができちゃいますよ✨しかし気になることがひとつ。都会でホタテ稚貝を目にすることはほとんどありません。なぜ木浪さんは、一般に認知されていない稚貝を販売しているのでしょうか？編集部員から直接質問をしてみたところ、次のように答えてくださいました。できることなら大きく育てて売りたいのですが、いろいろな事情でホタテ養殖の現場ではこのサイズの貝が破棄されています。しかし、味噌汁にするという一点に関しては、成長したホタテよりも稚貝の方が美味しく、破棄してしまうにはもったいない。だから、稚貝に光を当てて商品として販売しています。なるほど……。養殖漁業では、稚貝が必要なくなったからといって海に戻すことはできません。破棄せざるを得ない現実と、その美味しさを活かしたいという木浪さんの思いが重なって、この商品が生まれたのですね。商品ラインナップには、真空冷凍ホタテとのセット商品も。鮮度抜群の状態で冷凍されているので、ミディアムレアな焼き加減がオススメとのことです。お味噌汁もホタテ、おかずもホタテ。1月下旬の寒さを、おうちホタテ祭りで吹き飛ばしましょう！ホタテ稚貝のみの商品漁師が喰う味噌汁1P漁師が喰う味噌汁5P稚貝の商品はこの他にもあります。こちらからご覧いただけます。セット商品漁師が喰う味噌汁3P+真空冷凍2Pお試しパック（味噌汁1P+真空冷凍1P）ホタテの商品をもっとみる「東京うど」で初春の香りを食卓へ🌸日常生活では春の気配なんてまだまだ感じられませんが、暦の上ではあと半月ほどで立春です。そんな今週は、一足早く初春の香りを楽しめる伝統野菜をご紹介します。東京都小平市･佐藤伸幸さんの【2021年　江戸東京野菜　東京うど】。「うど（独活）」とは、3月頃が旬の山菜「山うど」を遮光して育てた新芽のこと。東京では江戸時代から栽培が始まり、今では「東京うど」のブランド名で江戸東京野菜に認定されています。東京うど栽培にはいくつかの方法がありますが、佐藤さんの元では伝統的な「うど室（むろ）」と呼ばれる地中に掘った穴蔵で育てる形式を採っています。商品説明によると、室の深さはなんと3～4メートルもあるのだそうですよ😲完全な暗闇の中で育ったうどは、すらっと長く、真っ白。山うどに比べて柔らかく、山菜らしい香りはマイルドに残ります。ピーラーで皮をむいてカットして、酢水に5分ほどさらせば、生のまま召し上がれます。定番の酢味噌和えやサラダ、皮のきんぴらもgood👍佐藤さんにおすすめをお聞きしたところ「和洋中何にでも使えるのがメリット」とのことで、小平市野菜組合さんのクックパッドページを教えてくださいました。ポトフやブリしゃぶなど、東京うどを使った美味しそうなお料理レシピがたくさん紹介されていますよ👀デリケートな東京うどは、取り扱いにご注意ください。光にあたると緑化して苦味が増えて硬くなってしまうので、保管時も遮光して、立てて保存してください。また、カット後は傷みやすいのでお早めにお使いください。ヤマト便発送の商品と農園受取の商品がありますのでご注文の際はお間違いなく。東京都小平市周辺にお住まいの方はステイホームの気晴らし散歩ついでに立ち寄ってみてはいかがでしょう？【当園でお渡し】2021年　江戸東京野菜　東京うど2021年　江戸東京野菜　東京うどいちご旬ざかり🍓品種当てクイズもできるセットに注目1月15日は「いーいちご」の日です🍓これからの時季は冬いちごの旬ざかり。出荷量が増え、飲食店はいちごフェアで賑わい、いちご狩り農園は春先まで笑顔が絶えない……はずだったのですが。ご存知の通り、昨シーズンも今シーズンも、いちごの旬は新型コロナ感染症の流行と重なってしまいました。そんな中、ポケマルでは「今までよりもっといちごを楽しんでもらうには？」と、試行錯誤するいちご農家さんの様子が、商品に現れています。今週新着の中から編集部員が見つけたのは、京都府京都市･浅本克彦さんの【食べ比べセット】。3品種のいちご詰合せになっているだけではありません。いちご品種当てクイズも楽しめちゃう商品なのです🍓さて、一体どうやって品種クイズを行うのでしょうか？ 浅本さんに詳しく聞いてみたところ、商品はこういう構成になっているそうです。1箱にいちご4パック入り。その中の1パックがクイズ用、他3パックは答え合わせ用クイズ用には3品種のいちごがミックスされていて、答え合わせ用には3品種が1パックごとに分けられているクイズ用の3品種ミックスを、品種がわかっている3パックのいちごと照合しながら品種を解明していく……ということですね。品種クイズは簡単そうに思うかもしれませんが、意外と一筋縄ではいかないものです。外観が似ている品種もあれば、同品種でも"個体差"で形状が違ったりも。必ずしも果実の見た目だけで判別できるとは限りません。果実の形や肌の色、ヘタの形、香り、切り口、果汁の量、果肉の柔らかさ、味わいなどからヒントを拾いながら、「これは〇〇だろうかいやしかし…」と究明していくのは、いちご探偵みたいでとっても楽しそうです🍓ヘタの軸を少し残してくださるそうですので、洗濯ばさみとヒモを駆使していちごを吊して"おうちいちご狩り農園"を開園するのも◎自分好みの品種を探し求めて農園内をうろうろするあの楽しさを、温かい家の中で疑似体験しちゃいましょう。今週新着のいちご今週は17人の農家さんからいちごの出品が👀 食べ比べもあれば定番品種も新品種もあるので、今回は品種別にまとめました。いろんな品種を楽しみながら、お口の中をいちごの幸せでいっぱいにしてくださいね🍓浅本克彦さんの品種食べ比べセット食べ比べセット【あさも畑のいちご】その他の品種食べ比べセット☆楽しい苺の食べ比べ☆佐賀県の新品種いちごさん入りです☆朝摘み当日発送！約1ｋｇ期間限定！大粒厳選！さちのか＆おいCベリー食べ比べ！　イチゴ章姫完熟冷凍いちご 章姫 砂糖入りあまおういちごの王様！サイズ色々　あまおう苺　270g×4！完熟あまおうお買い得！朝どり新鮮完熟あまおう（１ｋｇ）あまりん贈答いちご(あまりん) 埼玉県農産物割引キャンペーン対象商品（30%OFF）かおりの大人気！かおりの　270g×4パック冷凍かおりの　たっぷり2㎏さちのか4P入り　完熟　香り高いさちのか　苺２P入り　お試し用　完熟　香り高いさちのか　苺期間限定！大粒厳選！一口では食べきれない！贈答用ご褒美用に　さちのか　イチゴ期間限定！大粒厳選！一口では食べきれない！贈答用ご褒美用　さちのか　苺スカイベリーおやつにぴったり！スカイベリー小粒ちゃんパックとちおとめ緊急事態でお安く！限定販売！完熟❤️朝摘み❤️こだわりとちおとめ❤️完熟❤️朝摘み❤️小粒規格外とちおとめ❤️限定販売！とちおとめ　280g×2パック　Lサイズ以上ひたち姫茨城オリジナルいちご「ひたち姫」4パック入り茨城オリジナルいちご「ひたち姫」2パック入り紅ほっぺ【ポケマル限定】超・特大 完熟紅ほっぺその他のいちご【2/6（土）高輪GW駅受取のみ】【究極のいちごHizen】Mバラ　1パックお買い得！朝採り新鮮完熟苺（７００ｇ）お買い得！朝採り新鮮完熟苺（１ｋｇ）【お買い得品】ご自宅用バラ詰めいちご甘い苺をパックに詰めました❣️あさも畑のいちご【京都大原野産】あさも畑のいちご【京都大原野産】#苺･ベリーの商品をもっとみるようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。この中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。温かく迎えていただけますようお願い致します😁◎野菜伊東蒼梧さんの出品【期間限定】葉玉ねぎ入り！野菜セット【淡路島産】目次にもどる◎加工食品北條浩平さんの出品サンふじ100％りんごジュース1L×6本堀井一平さんの出品【旨辛】【無添加】ハラペーニョペースト　三個セット目次にもどる◎果物北條浩平さんの出品「サンふじ」大きめ贈答用熊谷竜太さんの出品これがホントのリンゴジュース（サンふじ）1ℓ6本入り目次にもどる◎米・穀類北村広紀さんの出品日本一の自然米「神の力」1㎏白米【贈答用】受験生の勝負めし「神の力」プレミアム150g（1合入り）玄米目次にもどる定期購入専用の出品定期購入用出品には、毎月1回の頻度で発送、毎月2回の頻度で発送、毎週1回の頻度で発送、2ヶ月に1回発送、毎年特定の月に発送、などがあります。注文から発送開始までの期間は出品の設定や販売者の都合などにより異なります。商品説明の下に発送開始の目安がありますので、必ずご確認ください。◎野菜吉川 正さんの出品トマト好きが、恋をする。　1000ｇ　金赤トマトミニ目次にもどる◎卵・乳相馬行胤さんの出品日本で唯一⁉︎殿さまが搾る牛乳目次にもどる◎米・穀類末松園子さんの出品玄米5キロとふところ餅200g 2ヶ月に1回の定期便岡村若桜さんの出品巴農場のゆめぴりか　定期便巴農場のななつぼし　定期便大野收一郎さんの出品【金鵄米/玄米】冷めても美味しいヒノヒカリ：のし付き可【金鵄米/５分づき】冷めても美味しいヒノヒカリ：のし付き可中道盛之さんの出品【値引き定期便！】北海道米、中道オリジナルブレンド！目次にもどる現地受け渡し・体験の出品「現地受け渡し」とは購入者が出品者指定の場所に出向き商品を受け取って持ち帰ることを指します。現地までの交通費などは購入者の負担となります。出品者・購入者ともにトラブル防止・安全確保にご留意ください。稲光和平さんの出品福岡近郊の方～‼️現地引き渡しセット(あわび､さざえ､なまこ､鰆、干物)予約購入専用の出品予約商品とは、収穫がはじまる前に早めに注文をお受けするためのものです。ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。◎米・穀類山田卓郎さんの出品令和3年冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱）精米10kg目次にもどる◎加工食品石黒晋治郎さんの出品ほろほろ鳥 ソーセージセット吉池拓也さんの出品【予約】当農園自慢の逸品！！サンふじ100%りんごジュース目次にもどる◎魚介類三浦 勇さんの出品三陸産生メカブ　1キロ 千切りめかぶ　二月上旬三陸産生メカブ　2キロ　二月上旬発送目次にもどる◎肉方波見真人さんの出品【2021年2月分】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット【2021年2月分】白モツ無/きざみベーコン3個付き「常陸野栗豚」お任せセット目次にもどる◎野菜杉浦武昭さんの出品まんまるたまねぎ！常備むき　☆農カード付☆訳あり10kg（25個程度）村上郁弥さんの出品【2月発送】秋田県産 熟成シルクスイートS S〜Sサイズ 箱ぱんぱん‼️篠塚政嗣さんの出品【2022年用】自然の中で育った春の七草セット【ほとんど野草】西宮三春さんの出品数量限定！今日があなたのがっこ記念日♡ 糠付きいぶりがっこ！数量限定！今日があなたのがっこ記念日♡ 糠付きいぶりがっこ！横田尚人さんの出品【2月予約】森から育てる香る木の子　 肉厚原木しいたけ　 ～普通サイズ～【2月予約】森から育てる香る木の子　 肉厚原木しいたけ 　～大きめサイズ～目次にもどる◎果物上小手栄一さんの出品香りを食す！超完熟天草ぽんかん！ぽんかん一筋上果園の男気ぽんかん！佐藤辰彦さんの出品梨・幸水3kg家庭用傷物7-10個【家庭用】蜜入りサンふじ・りんご 3キロ9〜11玉前後山本康平さんの出品【6月上中旬発送】秀品12度以上保証【初桃】スモモサイズのミニミニ桃！北海道沖縄【6月上中旬発送】秀品12度以上保証【初桃】スモモサイズのミニミニ桃松井有紀子さんの出品【４月お届け】フレッシュ超熟しらぬい3㎏～完熟を超えた超熟の味～【４月お届け】フレッシュ超熟しらぬい２㎏～完熟を超えた超熟の味～梶谷光弘さんの出品12月上旬発送開始！！　まどんな『愛媛果試第28号』　家庭用　2ｋｇ竹谷博世さんの出品色も味も抜群！　ブラッドオレンジ　30箱限定色も味も抜群！　ブラッドオレンジ　20箱限定西田將人さんの出品【当園オススメ】“麗紅”(草生栽培)#農カード付♪河嶋敏広さんの出品プチプチ食感がたまらない！爽やかな甘み！【春峰】（お家用）阿部一寿さんの出品大好評につき追加販売！！　愛媛県産はるみ４kg入【訳あり】鈴木千佳さんの出品4月より順次発送☆予約限定　500g完熟生果実ブルーベリー　静岡県磐田産4月より順次発送☆予約限定　1kg完熟生果実ブルーベリー　静岡県磐田産北田正樹さんの出品【先行予約】15日まで!プリプリジューシー♪和歌山県紀の川市産 まーくん家の八朔目次にもどる全国一律送料で届く出品全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら：レターパックプラス（520円・追跡あり・対面で配達）、レターパックライト（370円・追跡あり・郵便受けに配達）、スマートレター（180円・追跡なし・郵便受けに配達）、クリックポスト（198円・追跡あり・郵便受けに配達）、ゆうパケット（250,310,360円・追跡あり・郵便受けに配達）、定型郵便・定形外郵便、ネコポス（郵便受けに配達）　※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文ください。※商品によっては分量違いなどで配送方法が変わり、一律送料ではなくなる場合があります。◎果物北田正樹さんの出品大人のおやつ♪ まーくん家のたねなし柿のドライフルーツ 40g目次にもどる◎花・観葉植物澤村知秀さんの出品　百合　白　1輪　(郵送)目次にもどる◎魚介類佐藤輝勝さんの出品新発売♪ 道南産みついし昆布　(一部発送停止地域有り)目次にもどる◎蜂蜜北川常文さんの出品日本ミツバチ純粋はちみつ【爛漫】らんまん　無添加　非加熱　ハニーディッパー付き目次にもどる◎米・穀類村瀬麻里子さんの出品自然農法天日干し【古代米ブレンド】 赤・黒・緑・香・糯米５種入り八鍬重一さんの出品《お米でぷち贅沢気分　送料無料でご試食提供》令和２年山形県産コシヒカリ津金勇太さんの出品黒米(朝紫)神宅英紀さんの出品ご飯だけでお箸が進む☆つやつや ふっくら☆キヌヒカリ 2kg (白米)目次にもどる◎お茶東坂 淳さんの出品令和2年　無農薬そのぎ玉緑茶 （化粧箱なし発送）家老洋さんの出品養命酒の主原料を使った健康茶「くろもじ茶」野村俊介さんの出品仙霊茶 ほうじ茶 60g仙霊茶　ローズ煎茶（20g）東垂水良世さんの出品知覧紅茶　「ﾊｰﾄﾍﾟｺｰ」　無肥料で育った底力は美味しい紅茶の条件です。池田昌史さんの出品ホッと一息、リラックスタイムに「ホーリーバジルティー」ティーパック栢下裕規さんの出品天日干し釜炒り生茶　30g×3パック【お茶アソートセット】軽焙煎/重焙煎/生茶のセット【クリックポスト発送】目次にもどる◎野菜金岡冬樹さんの出品便利なレシピ付き！ 発芽にんにく　30本指村僚汰さんの出品山形最上伝承野菜　最上赤にんにく　増量中☆ レターパック数量限定☆長期熟成黒にんにく　最上赤にんにく石村修司さんの出品簡単❗おいしい❗お漬物にぴったり❗極細　北海道産新ごぼう　1㎏お試し　新ごぼう　北海道産ごぼう　1㎏　太さ色々川端健司さんの出品樹上完熟「げきから」とうがらし中山大輔さんの出品送料360円★ミニ人参350ｇ芽キャベツ200ｇハーフセット中村謙一さんの出品手軽に使えます！乾燥トマト、ナス、オクラ、イタパセ、計4袋のミニセット池田吉光さんの出品【鱗片】 有機 発芽　星砂 にんにく松本祐樹さんの出品やっと出来ました‼️ 国産金ごま【生ごま】　✨『大田原市余瀬（よぜ）産』✨目次にもどる◎加工食品松家 健さんの出品柚奈辛子　柚奈パウダー＋とうがらし粉末　１５gゆず麺　（２５０g）立岡昭彦さんの出品農家が作る杵つきヨモギ餅1k送料込み　お餅　よもぎ餅杵つきかく餅、特別栽培米使用中地朝子さんの出品自然栽培キクイモベイクチップ(乾燥キクイモ)25g自然栽培お試し健康乾物・加工品セット(小豆・まこも茶・乾燥菊芋)西田栄喜さんの出品【種から物語】加賀百万石かぶ千枚漬け【送料200円】（無添加）楠永泰之さんの出品デスソース平手原野さんの出品■人気■北海道ニセコ産■天然乾燥ポルチーニ茸椎橋まりさんの出品【玄米豆餅♪】自然栽培・天日干しの赤米100%！玄米豆餅2パック♪【レターパックでお届け！】赤米100%玄米豆餅4パックどっさり♪漆山陽子さんの出品干し柿2個入りを6袋　セミドライ！期間限定【送料無料】岡田アントニールイスさんの出品苦みフルパワー！春のウコンパウダー（60ｇ）肝臓が笑う【多数の有用成分】小林郁子さんの出品完熟トマト　うま味あふれる　ドライミニトマト 25g長屋池代子さんの出品大粒　おおまさり煎りピーナッツ　止まらない美味しさ　京丹後産無農薬栽培京丹後産　令和２年新豆　新丹波黒豆　無農薬栽培市川晋さんの出品大の果物好きが作るこだわりの【無添加・天日干しドライ富有柿】助川 操さんの出品濃厚干しいも（平干し）400g濃厚干しいも（丸干し）400g渡邊 剛さんの出品【那須高原】無農薬・無化学肥料　一口サイズの石焼き芋(シルクスイート)目次にもどる宅急便・宅配便で届く出品今週の宅急便・宅配便で届く出品はこちらからご覧ください最新の出品一覧はこちら目次にもどる制作＝ポケマル編集部※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]今週のおすすめ後半②[宅配便編](2021年1月15日編)

写真：浅本克彦さんの[食べ比べセット【あさも畑のいちご】]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※1月6日(水)から1月12日(火)までに出品され、1月13日(水)に販売中だった商品を掲載しています。※今回は大変多くの新着商品があったため在庫数が10以上の商品を1人の生産者につき2つまで掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら宅急便・宅配便で届く出品◎お茶東坂 淳さんの出品令和2年新茶　そのぎ玉緑茶 ビューティー（Tパック茶） ボトルセット目次にもどる◎蜂蜜佐藤奈緒さんの出品椿はちみつ200ｇ 2本セット目次にもどる◎花・観葉植物古川正敏さんの出品アジアン・プランツ　パラソルアジアン・プランツ　パラソル澤村知秀さんの出品　百合　白　1輪吉本康二さんの出品マヌカハニーの花！ギョリュウバイ[濃いピンク]5苗～目次にもどる◎卵・乳池上正則さんの出品神勝寺たまご (10個入/パック×2パック）、天心山どら焼き５個入りセット！宮嶋 望さんの出品とろ～りとろけるラクレットチーズ。北海道の山の麓の農場からお届けします！薄羽哲哉さんの出品【たまごの福袋】赤たまご20個、平飼いたまご10個、醤油、ディップソース、燻製卵島津隆雄さんの出品【平飼い自然卵】おぶせのたまご（40個）【平飼い卵】おぶせのたまご（20～160個）＜常温便＞相馬行胤さんの出品相馬さんの牧場　牛乳　&　ヨーグルト江原 誠さんの出品後藤もみじの地養卵　20～160個目次にもどる◎肉津村佳彦さんの出品オススメ！河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材特別セット・河内鴨ロース&もも肉　G20大阪サミット正式食材永渕雄輝さんの出品【甘い旨い！自慢の豚肉♪】金星佐賀豚切り落とし　（冷凍／300g×4パック）【甘くて美味しい自慢のポーク！】金星佐賀豚ロース・バラ・モモ　250g×3パック方波見真人さんの出品【追加販売】白モツ無/きざみベーコン3個付き「常陸野栗豚」お任せセット【追加販売】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット高橋 誠さんの出品白金豚角煮缶詰 保存食に。1缶から発送可《白金豚プラチナポーク》バラ肉佐藤裕美さんの出品【冷凍・真空】伊豆沼豚カタしゃぶしゃぶ用（約1.5ミリ厚）【冷凍・真空】伊豆沼豚モモしゃぶしゃぶ用（約1.5ミリ厚）井 星二さんの出品【すき焼き・しゃぶしゃぶ用】熊本あか牛(和牛) 肩ロース_阿蘇赤身和牛【肉福袋】あか牛(赤身和牛)で定価1万円の商品が超お得な8000円の福袋に！中島興一郎さんの出品中島牧場の牛肉福袋松山欣浩さんの出品大摩桜全種類セット！鶏刺し5Pセット+炭火焼１P+漬け刺し丼＋醤油(冷凍）目次にもどる◎米・穀類小出信行さんの出品つきあかり&こしいぶき10kg(白米) 食べ比べセット令和二年産つきあかり&こしいぶき10kg(無洗米) 食べ比べセット令和二年産渡部康貴さんの出品新米になりました！贅沢ツヤモチ與惣兵衛のつや姫井上敬二朗さんの出品もっちりコシヒカリ5kg ＆ やみつきイナポン2袋自然米・特別栽培米 ＆ イナポン2袋岡村若桜さんの出品巴農場のお米３ｋｇ　お試し用結城大樹さんの出品白米。昭和の献上米。運米。縁起のいいお米。贈り物にも喜ばれております。髙栁寛幸さんの出品｟おすすめ新米｠茨城県産 ミルキークイーン 精米無料！【白米】【新米】茨城県産 ミルキクイーン【ヘルシー玄米】指村僚汰さんの出品お試し2kg 低温熟成乾燥！大粒厳選☆つや姫　特別栽培　令和2年産つや姫+赤にんにくセット　特別栽培　令和2年産　旨い米星 義広さんの出品魚沼産コシヒカリ 白米５㎏ 検査一等米 新潟県魚沼市魚沼産コシヒカリ 白米お試し2㎏ 検査一等米 新潟県魚沼市黒木秀人さんの出品令和２年度産自然栽培コシヒカリ令和２年度産自然栽培ミネノユキモチ(餅米)津金勇太さんの出品黒米(朝紫) 4.5kg西塚雄大さんの出品【山形県産】山形95号 岩魚米（玄米5kg）沼山 博行さんの出品【#ポケマル2021福袋】令和2年度産　あきたこまち　岩手県二戸市佐々木裕太さんの出品うまい！！有機肥料で育てたコシヒカリ＆熟成ベニキララさつまいもご飯セット目次にもどる◎加工食品渡部康貴さんの出品（特別）菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500ｇより酒井裕行さんの出品１月２８日発送　玄米餅１０個入り（丸餅）　プレーンタイプ１月２８日発送　白餅１０個入り（丸餅）松家 健さんの出品淡路島ばぁむ　柚奈（ハーフ）柚奈果汁１００％　５００ml　最高の味わいの柚子果汁です原昌紀さんの出品【クラフトシードル】特別な日の乾杯にどうぞ 信州シードル「ラコリーナ」2本セット【無添加】甘〜い飲むりんごギフト シナノスイート100％ジュース2本セット川上健一さんの出品【訳あり】チェリーキッスジャムセット　賞味期限間近　今季で最後【訳あり】巨峰ジャムセット　賞味期限間近竜田藍子さんの出品無農薬・無施肥の自然栽培のれんこんパウダー西田栄喜さんの出品【生大豆から】選べる味噌造りセット（3.8㎏出来上がり）【茹で大豆】簡単・選べる味噌造りセット（3.8㎏出来上がり）古岩井 厚志さんの出品農薬・肥料・除草剤を一切不使用の黒豆から出来た納豆　50g×4農薬・肥料・除草剤を一切不使用の赤大豆から出来た納豆　50g×4杉山大樹さんの出品【2020年産】ほんのり甘いトマトピューレ（300gガラス瓶入り)松本恭子さんの出品自然栽培ほしいも(シルクスイート)自然栽培ほしいも(べにはるか)西村俊伸さんの出品多品目栽培農園が作った、無添加ジャムの詰め合わせ多品目栽培農園が作った、無添加調味料とジャムの詰め合わせ生玉治久さんの出品さむさわの ちょっと贅沢 サンふじ りんごジュース １L 3本さむさわの ちょっと贅沢 サンふじ りんごジュース １L 6本藤野広規さんの出品【送料無料】ふわっと香る新生姜OKAYAMA GINGER SYRUP×3森山 誠さんの出品身体ぽかぽか！ほんのり甘い乾燥生姜(40g×2)上原 航輔さんの出品【りんご、そのまま。】サンふじ りんごジュース　1Lビン 3・6・12本元澤鋭州さんの出品干し芋6目次にもどる◎魚介類弓削美幸さんの出品伊豆の民宿がつくって銀座の料亭でつかわれる幻の塩特撰｜伊豆の民宿がつくって銀座の料亭でつかわれる幻の塩赤間俊介さんの出品三陸産おさしみぎばさ100g10パックセット生ぎばさ(アカモク)椙本久繁さんの出品山口県海物語プレミアム　萩網元ちりめん500g三浦 勇さんの出品三陸産生ワカメ　わかめ　3キロ しゃぶしゃぶに三陸産生ワカメ　わかめ　500g 2袋臼井壯太朗さんの出品ご自宅でオリジナル漬けまぐろ丼　昭福丸天然黄肌まぐろ（200g前後）甘味が段違い！天然南まぐろ赤身濱地大規さんの出品【超得！ブランド！！】「自宅で簡単調理｣的矢産かきカンカン焼き齋藤昌良さんの出品三重県桃取産　殻付き牡蠣　(生食用)　桃こまちＭサイズ三重県桃取産　殻付き牡蠣　(生食用)　桃こまち大きいＬサイズ中本克也さんの出品待つ！？待ってました松葉ガニ(理由有、生ガニ)小サイズ冷凍、待ってました松葉ガニ(理由有、生ガニ)小サイズ松前龍吉さんの出品徳栄丸のガンガン焼き（殻付き牡蠣2キロ）ガンガンBOX、牡蠣ナイフ、軍手付き徳栄丸の糸島カキ　（殻付き牡蠣）山本太志さんの出品タラちゃん(オス3歳)木浪佑悦さんの出品訳あり！冷凍真ダコ頭（生）２匹分兼田 健さんの出品【訳あり・お得】愛知産プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ(量選択可)畠山雅充さんの出品10年ぶりに剥いちゃいました❗️❗️☆厚岸産生食用むき身牡蠣☆佐藤匡将さんの出品ちょい飲み　お刺身セット（ヒラメ、ソイ、タコ）岩永基樹さんの出品【訳あり・お買得！】富山産べっ嬪さくらます うらら 冷凍フィレ1P6枚 生食可！目次にもどる◎果物河嶋敏広さんの出品感謝セール❢【味の特選】グッ〜と完熟甘!お家用！木成り 4.5Kg(箱別)福袋価格!樹上本番!【地元で大人気！】味の特選 プロが選別した田口早生完熟みかん和泉康平さんの出品【自然栽培】宮内伊予柑 A品5㎏（約20個）【自然栽培】宮内伊予柑 B品5㎏（約20個）三浦那由多さんの出品家庭用シナノスイート家庭用もりのかがやき吉瀬裕章さんの出品【 完全無添加 巨峰ジュース 】長野県 山ノ内町の巨峰を搾りました九州/北海道の方へ！ご家庭用 5kg／10kg 長野県 山ノ内町のサンふじ 小玉森 涼平さんの出品今だけセット　宮内伊予柑3kg＋国産レモン1kg送料一律いよかんレモンみかん旬です。自信あり!! 宮内伊予柑4kg 2000円 送料一律 いよかん みかん佐藤優子さんの出品太陽の光をたっぷり浴びた 特選 ラフランス　Lサイズ以上【熨斗付け可能】農家直送　乳酸菌やミネラルたっぷりで育ったフルーツが沢山入った福袋二宮昌基さんの出品箱込4.5㌔　大人気ゲリラセール 甘～いみかん‼️杉本大成さんの出品『幸せを運ぶ黄色いはるか』10キロ、25%OFF！1〜2月の限定ニコニコ価格！『幸せを運ぶ黄色いはるか』5キロ、25%OFF！1〜2月の限定ニコニコ価格！石川美緒さんの出品待望の蔵出し！甘みがギュッと詰まった熟成みかん4.5kg松井秀明さんの出品自然な甘味☆あんぽ柿1キロ×3 箱まとめて宅急便で☆贈答にも梶谷光弘さんの出品収穫順調につき！30%off！！伊予柑+ポンカン 各3.5ｋｇ　合計7ｋｇ本多恭子さんの出品冷凍ブルーベリー冷凍ブルーベリー平野耕志さんの出品B級品の熟成したおいしい静岡県産香緑キウイSサイズセット徳永虎千代さんの出品2020年産 信州りんご サンふじ【贈答用約2～10㎏】土居喜三郎さんの出品屋根掛け愛果28号 5ｋｇ竹谷博世さんの出品竹吉園　迎春　越冬完熟みかん　2Sサイズ前田晃佑さんの出品【おうち用】させぼ温州みかん 長崎県雲仙市産船中信孝さんの出品全玉みつ入り◆ご家庭用◆完熟ふじりんご約10kg全玉みつ入り◆家庭用◆完熟ふじりんご約3kg＆ふじりんごジュース2本セット松井有紀子さんの出品樹上完熟温州みかん（ミックスサイズ）2.8kg/5kg/7.5kg/10kg高橋博之さんの出品八朔 約8.5kg サイズ混合 産地直送 はっさく 静岡 家庭 自宅用鈴木智美さんの出品【訳あり】福岡県うきは市産　冷蔵柿3kg千嶋一行さんの出品【家庭用小玉】今シーズン最終！果汁たっぷり愛媛県産「はれひめ」西田將人さんの出品【柑橘食べ比べBOX】5㎏/箱(ご家庭用)#農カード付西村誠史さんの出品迎春におすすめ！大津8号2Lサイズ森 喜朗さんの出品【愛媛県産】大三島のネーブル　幸せの香り♬城 良視さんの出品【和歌山県有田直送】甘味たっぷりこく旨有田みかん上原 航輔さんの出品【あふれる果汁、濃厚な味わい。】サンふじ　大小バラ　簡易梱包沼山 博行さんの出品【 #ポケマル2021福袋】【蜜入り保証なし】サンふじ 完熟りんご　5kg松田崇史さんの出品お試し‼️八朔2L 2k 5玉入り、おまけジャム付贅沢に果肉のみで作りました❗️小林憲一郎さんの出品【限定100セット‼︎】長野県産りんご&ジュースセット（品種：あいかの香り）三浦秀明さんの出品スイートスプリング橋本大地さんの出品【ポケマル限定】超・特大 完熟紅ほっぺ目次にもどる◎野菜深山陽一朗さんの出品瀬戸内しいたけ 1,200g瀬戸内しいたけ 600g矢野敏也さんの出品熊本県菊陽町名産！とっても甘くてみずみずしい人参☆蒸したらホクホク甘くて、生でも熊本県菊陽町名産！とっても甘くてみずみずしい人参☆蒸したらホクホク甘くて、生でも大園順一さんの出品【鹿児島産】甘塩新ジャガイモ箱込み12キロ^_^【鹿児島産】甘塩新ジャガイモ箱込み6キロ^_^杉浦武昭さんの出品主婦のアイディア‼︎1本使い切るにんじん☆（2kg）久野裕一さんの出品農薬不使用・化学肥料不使用　寒締めジュース用人参【A品】　8kg農薬不使用・化学肥料不使用　寒締めジュース用人参【B品】　8kg村上郁弥さんの出品送料無料‼️秋田県産熟成S 〜Mサイズさつまいも 紅はるか箱ぱんぱん林田裕美さんの出品③訳ありソムリエトマト５kg（18玉～36玉) 酸味が少ないフルーツトマト受賞歴3回❗️①訳ありソムリエトマト５kg（１８玉～３６玉) マイクロトマト高麗 好一さんの出品干し芋　シルクスイート道見幸仁さんの出品『大正酵素ながいも』１本入りギフトボックス濃厚な粘りと甘み『大正酵素ながいも』数量各種川本元裕さんの出品【毎日旬な野菜をお届け！】スマイルリーフセット【毎日旬な野菜をお届け！】フリルレタス200ｇ　12袋セット爰野敬典さんの出品栄養満点！採れたて新鮮ブロッコリー【農薬・化学肥料不使用】木村 理さんの出品【お試し価格】(10Kg)浮気できなくなるこの甘さ！今が旬の新物さつまいも【お試し価格】(7Kg)浮気できなくなるこの甘さ！今が旬の新物さつまいも豊田真里子さんの出品こだわりが生みだした旨味トマト⭐︎プチぷよ大城成之さんの出品無水カレーチャレンジ！　ちょっと不細工な新玉ねぎ・しらたま姫戸島宏裕さんの出品スティックセニョール　1㎏入りセットスティックセニョール　1㎏入りとコールラビのセット原 典久さんの出品『　福袋風SALE　』細ねぎ柱⭐︎みずみずしい☆長葱！！年季の入ったネギ！みずみずしい☆長葱！！(無選別)吉川 正さんの出品トマト好きが、恋をする。　1000ｇ　金赤トマトミニトマト好きが、恋をする。　1000ｇ　金赤トマトミニ永田渉さんの出品大島キッストマト　ばら箱詰め各種市川 悟さんの出品無農薬、有機肥料のみを使った"農家の菊芋"佐々木高行さんの出品スーパーフード「菊芋」3kg〜低温で長期熟成させた【インカのめざめ】北海道産３kg〜南波大祐さんの出品♪ぷっりんぷりん♡asamaしいたけ竹内康祐さんの出品ZEPPIN中太カットネギ　60サイズで野菜室にそのままIN大門弘明さんの出品◆トマトカレー◆豊橋産おひさま育ちミニトマトの「すっぱカレー」◆まさに飲むミニトマト！◆「いのいち果」ミニトマトジュース720ml×2本セット松浦健斗さんの出品甘味たっぷり静岡芽キャベツ小川真二さんの出品【種子島産ぽんかん5個おまけ】日常使用する野菜を中心とした季節の野菜セット細松卓也さんの出品西山いも男子のさつまいも　金時Mサイズ西山いも男子のさつまいも　金時Sサイズ佐倉英寿さんの出品べんりやさい 〜清内路かぼちゃ〜 ２袋セット佐々木純一さんの出品［岩手県産］えごま油(2020年収穫分) 薬に頼らずコツコツと、やる事をやる。桑原大喜さんの出品復活「サラダ生活セット」とクレソンのコラボ　80サイズ箱パンパン杉浦正人さんの出品甘くてごめんっ！甘えんぼ♡キャロりん　農カード付齋藤勇人さんの出品長生き椎茸お試し２色セット池田敏和さんの出品淡路島からの野菜5種❣️お任せセット(^-^)v❣️小宮 強さんの出品【お試しＳ】たてやまかおり菜園の『冬のカラフル野菜セット6品目』春日和己さんの出品自然栽培　ベストセラー　ニンジン2種食べ比べセット篠塚政嗣さんの出品【自然のなかで】ちょっと大きめほうれん草【育ってます】山本大志郎さんの出品やまもと農園のブロッコリーMサイズ以上６個入り山口和人さんの出品【こいとま】トスカーナバイオレット&3種類ミックス セット商品黒木孝幸さんの出品大玉トマト(麗妃✩.*˚)宮島真一さんの出品宮島農園のフルーツトマト20玉1kg関根幸一郎さんの出品糖度9.5❗️トロピカルトマトファームのプレミアムトマト❗️井澤孝宏さんの出品福箱5kg&特大さつまいも5kg定期・予約などその他の出品今週の定期・予約などその他の出品はこちらからご覧ください目次にもどる最新の出品一覧はこちら制作＝ポケマル編集部※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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作れば楽しく、買えば楽ちん🍓いちごスイーツのたしなみ

赤い輝きを放ちながら、甘い香りで誘惑してくるいちご。ポケマルではたくさんのいちご商品と出会うことができる。「#苺・ベリー」の検索結果スクリーンショット(2021/1/6 19:34)中には、お買い得な「加工用いちご」なんてものも。たまにはそのまま食べるだけじゃなくて、自分でいちごスイーツを作ったら楽しいかもなあ。こちらの写真は、千葉県･寺川広貴さんの【お徳用数量限定規格外品加工用いちご】。yoshiedonさんのコミュニティ投稿より収穫時にちょっと傷のついたものが入っていたり、サイズが不揃いだったりするみたいなんだけど…みんなの投稿には、「加工用とは思えない」っていうコメントがたくさん。ならば、赤い宝石をそのままゼリーに閉じ込めちゃえ。mimeさんのコミュニティ投稿よりいちごのフレッシュさを保ちつつ、満足感もあるいちごスイーツになりそう。いちご加工の定番、いちごジャムも欠かせない。のびのびさんのコミュニティ投稿よりヨーグルトに乗せたりスコーンにつけたり。それだけで簡単絶品スイーツになるね。こちらは、宮城県の岩佐大輝さんの【加工用 完熟イチゴ】。形やサイズが不揃いのいちごたちだけど、切ってしまえば問題なし。むしろ、断面を見せた方が可愛いく仕上がるのかも。手作りタルトの上に乗せればこの通り。赤と白の、美しき共生。igrecさんのコミュニティ投稿より自家製アイスクリームにも、いつか挑戦したいな。たっぷり手にしたお買い得いちごをアイスにして、ほのかなピンク色にうっとりとしながら、ちょっとずつすくって口に運ぶの。はるみんさんのコミュニティ投稿より暑い日にラーメン、じゃないけどさ、寒い日に家のこたつで食べるアイスも良いよね。自分でつくるのは面倒だから、もっと楽していちごスイーツ食べたい！……と思う人もいるかもしれない。そんな時は、いちご農家さんのいちごスイーツをお取り寄せしちゃおう。こちらは、群馬県･安部則幸さんが販売しているいちごマドレーヌ。あさんのコミュニティ投稿より商品名は【ストロベリームーン】。和菓子屋さんで焼き上げてもらったマドレーヌなんだって。封を開けると、閉じ込められていたいちごの香りがほわ〜っ。しっとり生地には、たっぷりのいちごが混ぜられている。紅茶と一緒に食べたら、口の中でストロベリーティーが完成しそう。こちらは佐賀県の香月涼子さんの商品。香月涼子さんの投稿よりプリン？ かと思いきや、【苺農家のお母さんが作るいちごレアチーズケーキ】なんだって。「苺農家のお母さんが作る」っていう言葉、なんだか、温かみを感じるね。スフレさんのコミュニティ投稿よりかわいいイラストが描かれている蓋を開けると、そこにはドライいちご。ドライならではの酸味が、これまたレアチーズのいい相方になるんだろうなあ。12月に始まった冬いちごの旬は、春先まで、まだまだ続く。つくるも買うも、いろんないちごのお菓子、試してみたいな。関連商品◯今回ご紹介した商品【新年出荷　1月にお届け！】お徳用数量限定規格外品加工用いちご加工用 完熟イチゴ (宮城県産)ストロベリームーン（苺マドレーヌ）贅沢スイーツ!!苺農家のお母さんが作るいちごレアチーズケーキ◯その他のいちごたち濃厚な味わい！！完熟よつぼし☆（ご家庭用）心高鳴る幸せなイチゴの箱！お徳用いちご850g～大きさそれぞれ♪品種それぞれ♪～【埼玉県羽生市産】※1月8日より順次発送！【新商品！大きめアスカルビー3L以上！】#苺･ベリーの商品をもっとみる文＝尾形希莉子

今が旬

飼い猫のこまつ…かわいすぎませんか😍12月後半の生産現場から

ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿。そこに記されているのは、その時に・その生産現場にいた・その人だったから生み出すことのできた言葉の数々です。このシリーズ『#生産現場から』では、それらの中から1日1投稿を選び、半月にいちど、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。今回は、2020年12月16日から31日までの生産現場から。生産者さんたちにとっても私たちにとっても、忘れられない1年となった2020年。訪れた年の暮れの生産現場には、どんな風景が広がっているのでしょうか。目次ここに目次が表示されます。12月16日〜31日の生産現場から12月16日水曜日「寒波で野菜達が雪の下に」351日目——青森県十和田市 山崎俊幸さん先日からの寒波で野菜達が雪の下に隠れました‼️画像は雪に隠れたキャベツです。予定では1月中旬から雪下野菜(大根、人参、キャベツ、ジャガイモ)の出荷が始まりますので、是非食べて下さいね✨山崎俊幸さんのプロフィール山崎俊幸さんの商品*12月17日木曜日「ぶどう棚の雪下ろし」352日目——山形県上山市 鈴木澄子さんこの2日間の雪で山形県上山市のアルコアーナ農園はあっという間に白銀の世界になりました✨今日は1年で一番キツイ仕事である、棚の雪下ろしをしました。葡萄と梨の樹にてんこ盛りになった雪の塊をひたすら手で下ろす作業です😵💦これがかなりしんどい作業なのです‼️でも、これをしないと棚がめちゃくちゃに壊れてしまい、樹が真っ二つに裂けるという事態になります。山形は雪が多いので毎年、棚をつぶしてしまう園地を見ているので、この作業だけは絶対に欠かせません‼️なので、冬の間はどこにも行けないです😅でも、この雪が果実や野菜を美味しくするので、天の恵みと思い頑張ります👍鈴木澄子さんのプロフィール鈴木澄子さんの商品*12月18日金曜日「雪締めの野菜は格段に甘い」353日目——石川県加賀市 山根大和さん一晩で⛄️積もりました！昨日は畑の宝石キャベツのルビーを収穫しました。届いた時の感動があると嬉しいです。出来る事なら雪を入れたい（笑）　氷締めならぬ雪締めの野菜は格段に甘みが出ています。鍋に入れて少し冷めて食されますと、野菜の甘みの違いが実感出来ます。自然の力ってほんと凄い！雪の中での農作業はレジャーと違いますが、とても楽しいです。山根大和さんのプロフィール山根大和さんの商品*12月19日土曜日「飼い猫のこまつです」354日目——茨城県石岡市 尾花孝治さん飼い猫のこまつ です。午前中だけ日が当たるお家(泣)束の間の暖かさ。こまつは夜中にお腹が空くと、パパを起こしてきます。ふみふみ。ご飯あげに行くと、まだご飯ありました。確認してから起こしてね♩尾花孝治さんのプロフィール尾花孝治さんの商品*12月20日日曜日「明日は何としても海へ」355日目——富山県下新川郡朝日町 愛場 亮さん今日も海が荒れていて漁に行けませんでした！今の時期に一週間も海に出れないということはなかなかないのですが・・・予報では明日少しだけ落ち着いて、週末にかけてまた荒れてきそうなので、もう明日はとにかく何としても海に出ますので、もうしばしお待ちくださいませ！愛場 亮さんのプロフィール愛場 亮さんの商品*12月21日月曜日「雪崩にお気をつけください」356日目冬至——宮城県登米市 阿部孝之さん最近は毎朝降雪があり、田んぼにも雪が積もっております。今回の寒波で短期的に積もったので山に行く際は雪崩にお気をつけください。阿部孝之さんのプロフィール阿部孝之さんの商品*12月22日火曜日「こんなに蜜蜜蜜❗️❗️🍎」357日目小潮🌓——青森県つがる市 荒谷隆志さん蜜入りには、バラ付きがありますが、こんなに蜜蜜蜜❗️❗️🍎荒谷隆志さんのプロフィール荒谷隆志さんの商品*12月23日水曜日「ソワソワの理由」358日目——愛知県新城市 白井いくみさん雪が夜から降りだしたら我が家のもっちゃんはウロウロウロウロ、何度も外を確認。お茶畑が心配？？ではなくて、ただ、雪が嬉しくてワクワクソワソワしてるんです🤣小学生か！？白井いくみさんのプロフィール白井いくみさんの商品*12月24日木曜日「息子くんとシフォンケーキ」359日目——福島県郡山市 齋藤幸江さん米粉でシフォンケーキ、息子くんと作りました🙋このオーブンで焼くのまだ数回なので、温度がよくわかってなくて...でも、焼きすぎる前になんとか出しました～💦今度は美味しい生クリームが手に入ったらロールしたいなぁ🎵息子くんリクエストでココアじゃなくてミロの粉入ってたり、雪見だいふく乗ってたり、真ん中はイチゴとクリームで埋めたので周りに塗るクリーム足りず...など(笑)ふんわりでなくしゅわんとする生地で、美味く出来ました🎵今夜はサンタが来るのかな⁉️齋藤幸江さんのプロフィール齋藤幸江さんの商品*12月25日金曜日「嬉しいお手紙💌」360日目——北海道川上郡弟子屈町 渡辺隆幸さん昨日は「牛のおっぱいミルク」が町内の小中学校の給食に☝️年に数回の登場ですが、毎回注文をとると、コーヒーミルクが圧倒的に多いです☕️🥛💓早速、嬉しいお手紙が届きました💌渡辺隆幸さんのプロフィール渡辺隆幸さんの商品*12月26日土曜日「全て手作業、想いを込めて」361日目——岩手県大船渡市 中野圭さん地元、越喜来（おきらい）の皆さんのご協力なくして越喜来プレミアムはありません。殻むきして、身を洗って、フンなどをきれいにとって、乾燥させて、スモークして、真空して、煮沸して、袋詰めして、真空パックして、シールして、梱包して、、全て手作業で想いを込めてお届けします！中野圭さんのプロフィール中野圭さんの商品*12月27日日曜日「のりを手摘みして天日干し」362日目——静岡県熱海市 山口 修さん水温が下がり岩場についたのりを手摘みで取り天日干して一枚一枚制作してます！磯の香りがすごく大変貴重な海苔が完成しました！山口 修さんのプロフィール山口 修さんの商品*12月28日月曜日「デカすぎ雪下にんじん」363日目——山形県新庄市 指村僚汰さん雪下にんじんの収穫🥕デカくなり過ぎた( ´Д`)y人参嫌いの私ですが、これなら食べれました！にんじん特有の匂いが無く、梨と柿を合わせた様な風味、何よりシャリシャリして人参スティック最高🥕(*^^*)果物を食べてるみたい♪指村僚汰さんのプロフィール指村僚汰さんの商品*12月29日火曜日「お野菜いかがですかーっ」364日目——愛知県田原市 中川貴文さん冬休み❄︎子ども達は畑でお手伝いしてくれながら元気に過ごしています🙌よいしょって重いコンテナを持ってくれたり、なばなのお花が咲いているよー🌼って教えてくれたり、一丁前のファーマーです👍美味しいお野菜いかがですかーって元気な声が畑に響きます♡仕事をしながら家族で過ごす幸せな時間です♪中川貴文さんのプロフィール中川貴文さんの商品*12月30日水曜日「リンゴが生まれ変わった年」365日目大潮🌕——秋田県横手市 高橋和敏さん今年は５月に大量の雹が降り、花から実になりたてのリンゴに傷が付き、一年が終わったような絶望感に襲われました。しかし、ここの皆さんに価値のないと判断されてしまうリンゴを生まれ変わらせていただき、たいへん救われました。来年は災害の無い年を願いたいです。早速、大雪のためにリンゴの木が数本折られてしまい、今年の冬は幸先が思いやられます💧高橋和敏さんのプロフィール高橋和敏さんの商品*12月31日木曜日「お芋さんづくしでフィナーレ」366日目——栃木県河内郡上三川町 塩谷安重さん2020年も、もう僅かですね。私は伯母が揚げてくれたお芋さんの天ぷらがのった年越しそばを食べ、焼き芋で今年の食を締めました(*´ω`*)お芋さんづくしでフィナーレを飾れました✨今年はお芋さんのおかげでたくさんの素敵なご縁を頂き、とても幸せな年でした🍠塩谷安重さんのプロフィール塩谷安重さんの商品*バックナンバーはこちら△ 2020年12月前半編△ 2020年11月後半編△ 2020年11月前半編△ 2020年10月後半編△ 2020年10月前半編△ 2020年9月後半編△ 2020年9月前半編△ 2020年8月後半編△ 2020年8月前半編△ 2020年7月後半編△ 2020年7月前半編△ 2020年6月編（リニューアル前）△ 2020年6月編（リニューアル後）△ 2020年5月編△ 2020年4月編△ 2020年3月編△ 2020年2月編△ 2020年1月編制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

今が旬

予約便でみる旬の3ヶ月予報🍊春の柑橘リレーに注目だよ

写真：納家正弥さんの[【熟成蔵出し】大阪泉州青島みかんSML混合（L少なめ）](2月発送)よりポケマルに集う農作物・畜産物・水産物たちには、ひとつとして「同じ物」はありません。産地・生産者・品種・生産方法等がそれぞれどれも違う、この世にたったひとつの商品です。この記事は、そんなオンリーワンの旬を逃したくない人にお届けする【旬の3ヶ月予報】です。1ヶ月先から3ヶ月間の予約便の出品状況を品目別にまとめて掲載しています。今回は2021年2月から2021年4月発送予定の予約便をまとめました。※予約便のご注文は、発送月の前月25日21時までです。商品によっては期限前に売り切れとなる場合もあります。 ※発送日は商品によって異なります。商品説明ページを読んでご不明点があれば、必ず購入前に出品者に直接お問い合わせください。※在庫のある商品を優先して掲載しています。「掲載商品を差し替えてほしい」「自分の商品も掲載してほしい」など、記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※初回公開日：2020年5月3日、最終更新作業日：2020年1月8日目次ここに目次が表示されます。2月の旬食材の予約便2021年2月の概況【果物】立春が過ぎれば、甘平や不知火などの柑橘類が次々に旬スタートします。一方、みかんの旬はそろそろ最終コーナーを回る頃。晩生品種や蔵出しみかんには甘み自慢のものが多いです。【野菜】畑のお野菜たちにとって、これからは「端境期（はざかいき）」と呼ばれる季節の切り替えシーズン。お芋や根菜などの冬野菜たちとは「別れの春」、たけのこや山菜たちとは「出会いの春」。徐々に変わっていく季節を、お野菜ラインナップで感じてください。目次にもどるみかん･柑橘みかんいろいろ【熟成蔵出し】大阪泉州青島みかんSML混合（L少なめ）寿太郎　優品　5kg寿太郎みかん　訳あり　5kg寿太郎みかん　訳あり　5kg ✖️3箱(お得セット)ガブッ！と皮ごと食べる 希少高級“味香みかん”予約受付け開始。１月から順次発送。みかんの加工食品温州みかんストレートジュースはるみ旨味が濃い！！愛媛県産はるみ４kg入【訳あり】【２月発送】「きずありB品」有機・減農薬栽培「はるみ」不知火デコポンの本場熊本 天草の「不知火」（ご家庭向け）(約４キロ+おまけ)×2　自然が育てた不知火デコ家庭用不知火デコ　箱込約4㌔家庭用不知火デコ　箱込約4㌔×2約４キロ+おまけ　自然が育てた不知火デコ糖度高すぎッ！　“味香デコ”　予約の受付け開始です。２月上旬から順次発送です。【予約販売10％OFF】不知火（デコ）　お試しセット※２月上旬より順次発送開始【予約販売10％OFF】不知火（デコ）5㎏ ※２月上旬より順次発送開始甘平「甘平」愛媛県の新品種‼　お試し2.5ｋｇ　2021年2月発送‼早期予約‼予約価格　大人気　４.5㌔甘平(カンペイ)予約特価「極あま甘平」　お試し2.5キロはっさく【2021年2月発送】新鮮！はじける食感！はっさく【予約】農薬化学肥料不使用　はっさく【シャキッと美味しい】【予約特別価格】小さいけれど！美味しいはっさく【農薬化学肥料不使用】第2回【先行予約】プリプリジューシーな果肉♪和歌山県紀の川市産 まーくん家の八朔甘いのに八朔甘いのに八朔（キズ有り）パール柑令和3年2月収穫　有機JAS認証転換期間中　有機肥料栽培パール柑○○オレンジ箱込約4.5㌔　ブラッドオレンジ　ワックス不使用中山さん家の白柳ネーブルオレンジ　「白」レモン約1㌔　恋恋レモン　収穫後のワックス防腐剤不使用で皮まで安心レモン1kg 正品　蒲郡産　農家直販　限定数量品目次にもどるいちごいちご福岡直送！こだわりのあまおう2パック詰め合わせいちごの加工食品いちごの家ジャム３種セット！ （いちごジャム、いちごミルクジャム、いちごバター）運命のいちごミルクジャム幸せのいちごバター谷川岳の恵み・雪どけ苺ジャム目次にもどるその他の果物柿の加工食品【干し柿で喉を守ろう！】【2月出荷予約分】お徳用干し富士柿りんごの加工食品無添加、果汁100%りんごジュース目次にもどる野菜きのこ【きのこの種類が増えました】季節のきのこセット【2月御予約分】トマト2月お届け＊フルティカ1kg〜＊あまーいフルーツとまと山梨県南アルプス市より2月お届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市より2月お届け＋ティポ1kg～＋「あまーいフルーツトマト」山梨県南アルプス市より【ご予約】ミニトマトに埋もれたい方募集します‼︎４キロ箱にたくさん入れます‼︎【予約・２月〜】大玉トマト！私にもごほうび！毎日ごほうび！！大きさおまかせセット【予約２月〜まとめ買い！送料お得！】大玉トマト４キロ箱【在宅セール】トマト2kg 在宅のお得なお買い物でコロナ対策！【超完熟】ジューシー！完熟赤採りトマト！2kg葉っぱの野菜早期予約割引　冬のほうれん草　【旬の】輝き　02月発送早期予約割引　無農薬ほうれん草　【旬の】輝き　02月発送冬のスタミナ源❣「葉ニンニク」おいも･にんじん【ポケマル４周年記念】【12月1日蔵出し】大きさ色々「おはるちゃん」3回目【訳あり】大正時代から続く伝統野菜！濃厚な味わい！碧南鮮紅五寸人参野菜セット野菜ソムリエが厳選した　今が旬の珍しい野菜セットたけのこたけのこ【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】アスパラガス【東京で採れた】【2021年産予約受付】東京アスパラガス（1kg）目次にもどるお肉鹿肉【予約受付】大槌鹿　スジ肉【予約販売】【大人気商品のセット！！】大槌鹿・しゃぶしゃぶ用＋ロースト【予約販売】【低温調理済み！！】大槌鹿・ロースト【予約販売】大槌鹿　カタ・スジ肉セット（400g）【予約販売】大槌鹿　カタ肉【予約販売】大槌鹿　スペアリブ・カタ肉セット (400g)【予約販売】大槌鹿　スペアリブ（骨付きアバラ肉）【予約販売】大槌鹿　ヒレ肉【予約販売】大槌鹿　モモ・スペアリブ詰め合わせセット（400g）【予約販売】大槌鹿　モモ肉【予約販売】大槌鹿　背ロース【予約販売】大槌鹿　背ロース・カタ肉セット（400g）【予約販売】大槌鹿 背ロース・モモ肉セット（400g）【予約販売】大槌鹿・しゃぶしゃぶ用（110g）とヒレ肉（100g）のセット【予約販売】大槌鹿・モモ肉しゃぶしゃぶ用！！【予約販売】大槌鹿モモ・カタ・スペアリブ詰め合わせセット(600g）大槌鹿・モモ肉の違いを堪能セット！《しゃぶしゃぶ110g・モモブロック200g》【予約販売】いろんな部位のお得な詰め合わせセット (800g)3月の旬食材の予約便2021年3月の概況【果物】甘い果汁をたっぷりと含んだゼリーのような柑橘「せとか」や、カリッとビターな「はっさく」が旬を迎えます。青森では、雪の中で冬を越したりんごがお披露目の時を待っています。目次にもどるみかん･柑橘不知火【2021年3月発送】香り豊か　「きみのデコ」約４キロ+おまけ　自然が育てた不知火デコ不知火(デコポン)安心安全‼️残留農薬検査済‼️不知火(デコポン)安心安全‼️残留農薬検査済‼️中山さん家の不知火「火」木成熟成　f シリーズ中山さん家の不知火「知」　貯蔵熟成せとか訳あり「せとか」　2.5ｋｇ　キズ有！！ 2021年3月発送！　早期予約分！【予約販売特価10％OFF】せとか 2㎏（ご家庭用）※２月下旬より順次発送開始【予約販売特価10％OFF】せとか 2㎏（ご家庭用）×2箱※３月上旬より発送開始3月発送！愛媛県産せとか(ご家庭用)　傷あり　サイズ混合2.5キロ、5キロ清見日本一の産地　愛媛県佐田岬産　清見タンゴール１０kg入【訳あり】日本一の産地　愛媛県佐田岬産　清見タンゴール４kg入【訳あり】愛媛県特産【柑橘の母】「極あま清見」家庭用2〜9キロはっさく･春峰★ハマる人が続出！●さつき八朔（樹上完熟八朔） プリプリでジューシー！3月発送中山さん家の紅八朔　　　　「八」（小玉）　貯蔵熟成中山さん家の紅八朔「八」貯蔵熟成【女性人気】プチプチ果肉とスッキリした甘味 (春峰)いろんな柑橘箱込約4.5㌔　ブラッドオレンジ　ワックス不使用春柑橘彩（あや）セット　（春の柑橘セット　予約商品）予約価格　大人気　４.5㌔甘平(カンペイ)　おまけつきみかんの加工食品温州みかんストレートジュース目次にもどるりんご【予約】雪室りんご 青森県産サンふじ（2021年3月よりお届け）目次にもどるトマト３月お届け＊フルティカ1kg〜＊あまーいフルーツとまと山梨県南アルプス市より３月お届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市より３月お届け＋ティポ1kg～＋「あまーいフルーツトマト」山梨県南アルプス市より目次にもどるきのこ9/19満天☆青空レストラン放映！ゲスト絶賛！最上まいたけセット目次にもどる4月の旬食材の予約便2021年4月の概況【果物】冬を樹上で越し熟成しました…という意味の「樹上完熟（木なり完熟）はっさく」に注目です。また、黄色い柑橘「河内晩柑」が始まれば、柑橘リレーはラストスパート。今年の旬をお食べのがしなく。【野菜】野菜たちが急に色めき立つ春本番。新じゃが、春アスパラ、たけのこなど、みずみずしく香り高い春の味覚を味わいましょう。目次にもどる野菜おいも･根菜4月発送開始【2L以上‼️大サイズ】掘りたて新じゃがを、ご家庭に届けます‼️4月発送開始【サイズM～2L】掘りたて新じゃがを、ご家庭に届けます‼️トマト4月下旬より順次発送！桃太郎トマト【おまけ付】天然水と日本一の日照量で育てましたそらまめ種から収穫まで見届けませんか！？房州そらまめ（3名様）アスパラ４月のご予約開始です『森のアスパラ』料理王国100選2021入選目次にもどる行者ニンニク･たけのこ行者ニンニク好評頂き第２弾‼️天然の行者ニンニク数量限定でどうぞ‼️大釜湯がきたけのこ（1.5kg・クール便)目次にもどる柑橘河内晩柑箱込約15㌔　河内晩柑　クセになる味!!箱込約4㌔　河内晩柑　クセになる味!!はっさく★ハマる人が続出！●さつき八朔（樹上完熟八朔） プリプリでジューシー！4月発送中山さん家の紅八朔「紅」木成熟成　f シリーズせとかとってもあま～い★蔵でねかせた【ハウスせとか】1.5㌔とってもあま～い★蔵でねかせた【ハウスせとか】3㌔レモン予約価格【4/中旬収穫】皮ごと使える国産ユーレカレモン2㎏ 3㎏ 4,5㎏目次にもどる予約便のポイント解説農産物の旬はとても短く、ひとりの農家さんが育てる1品種の収穫期間は、短いものでは数日〜2週間程度で終わってしまうものもあります。ポケマルで「〇〇さんの枝豆」「○○さんのブドウ」というように、農家さん指名買いをするときには、この旬の短さを知っていなければ、迷っているうちに今年の旬が終わってしまうこともあるのです。「一瞬の旬」を逃さずに味わいたい方のために、ポケマルには【予約便】という商品があります。☝️ 1ヶ月以上先に発送予定の商品を先取り購入するためのものです【予約便】とは、来月以降に旬を迎える食べものを、ゆっくり選んで、先どりで購入しておくことができる買い方です。発送時期が来たら生産者さんが食べ頃のものを送ってくださるので、買い逃し・買い忘れを防げるところがメリットです。☝️ 発送月は商品詳細ページで確認できます予約商品には商品一覧画面で【予約】と表示されています。画像：「桃」の商品検索結果スクリーンショットそれぞれの予約商品の「配送月」は、商品説明ページの下部に記載されています。画像：田中健太郎さんの梨の商品説明ページのスクリーンショット☝️ 発送日は販売者が決めます発送月のなかの「いつ」商品が届くのかは、生産者が決めます。「月の初めごろに欲しい」「月の終わり頃に欲しい」などのご要望に対して、全ての生産者が対応できるとは限りません。もしも受取日の希望がある場合は、注文前に生産者へ相談してみてくださいね。☝️ "キャンセル期日"までの間は注文者からキャンセルができますやむを得ず予約をキャンセルしたい場合、「キャンセル期日」までの間は注文者からキャンセルすることができます。「キャンセル期日」はマイページの注文履歴に表示されています。画像：ポケマルiOSアプリの注文履歴画面スクリーンショット☝️ 新規注文･キャンセルの締切は毎月25日21時予約便の新規注文と、予約キャンセルの手続きには締切があります。締切は、発送月の前月25日の21時です。⚠️締切時間を過ぎると、該当商品は受付終了となります。⚠️締切時間を過ぎてからはキャンセルはできません。また、締切日直前になってから生産者さんへ何か重要な相談をした場合、生産者さんが締切日までに返信できず、要望に応えられないということも起こり得ます。ご相談はお早めにお願いします。目次にもどる制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

今が旬

【もうすぐ終了！】#新型コロナで送料無料 は1月28日注文分まで🚚✨

1都3県には緊急事態宣言も発令され、新型コロナウイルスの影響はまだまだ予断を許さない状況です。再びおうち時間が増えるなら、家族みんなで楽しくおいしく過ごしたいもの👨‍👨‍👦‍👦✨おいしいものをお得に選びたい方におすすめなのが、“送料無料”の国産食材たち🥩🐟🍓🍈🍵農林水産省の支援事業として行われていた一部対象品目の「送料無料」期間が、1月28日注文分までと決定したので、ご注文はお早めに📅#新型コロナで送料無料の商品をみるポケマルスタッフ👨👩がピックアップしたおすすめ商品はこちら👇 目次      ここに目次が表示されます。    魚介類関門海峡産あかもく★忙しい朝はあかもく卵かけご飯でパワーアップ！！到着日1/13以降【三重県伊勢志摩産】加熱用牡蠣むき身鮮度が自慢のお刺身用セット　【お正月、贈り物におすすめ！！】【皮付き半身】金寿カンパチ３枚おろし　半身1枚牡蠣のカンカン焼きセット　殻付き牡蠣　加熱用獅子島産真鯛（養殖）　1匹丸ごと食べちゃえセット漁師の海鮮ユッケ『たこ』★冷凍★ 琵琶湖産【天然】特大わかさぎ　子持ちMIX野菜・果物いちごさん4パック和歌山県オリジナルいちご　紀の香化粧箱入り！高級希少品種【ロイヤルクイーン】300g 2パック”完熟いちご 古都華” 8～15粒（270～320ｇ）×2パック（家庭用）光センサー糖度15度以上☆訳ありアールスメロン☆(1玉2㎏前後)限定1月発送「贈答用2玉箱入」皮まで甘いマスクメロン（3.2kg以上）本生わさび (訳あり) お得 お試し おまかせ本わさび250g国産牛・ジビエ御園和牛 ヒレ　ステーキ用トップクラス佐賀牛A5ランク　リブロースすき焼き用【熨斗対応】【さかうえの牧草牛】赤身切り落とし 国産黒毛和牛×グラスフェッドビーフ奇跡の短角牛 ロースステーキ猪スライス肉（ステーキに）【柔らかジューシー内もも肉】100%北海道産熟成エゾ鹿肉古座川ジビエ　鹿肉　芯玉猪ソーセージ＆２種の猪鍋用スライス肉セットお茶・米・加工食品コーヒーにも負けない香り最高級カリガネ棒ほうじ茶DEEP ROAST『茎焙じ茶』ティーバッグ(8こ入り)《緑茶・紅茶・焙じ茶》ティーバッグ 癒しの飲み比べセット♪【秋冬限定パッケージ】2019年産ヒノヒカリ（もみ保管分）漁師が喰う味噌汁　3P北海道九州沖縄の翌々日配達専用、そば粉付き無農薬、無化学肥料栽培、無添加の生そば昆布仕込み！スモーク鮭 3pcセット【富山県朝日町産】パリパリ!!《佐賀海苔》佐賀県産初摘み海苔！塩のり×1、焼き海苔×1セット花・観葉植物スターチスジンジャー 球根　キバナシュクシャ　芳香の蝶々花<One Lily ﾜﾝﾘﾘｰ>一輪挿し百合生花5本/10本ﾐｯｸｽ色変わりカラービオラ[ももか・あんみつ]10苗セット★★シックな色合いドーナッツ型バスケット寄せ植え◆花もちNo.1◆カサブランカ◆豪華で気品あふれるユリはボリューム満点！ブルーベリー苗木サザンハイブッシュ系ハノーバー（３年生）多肉植物　ナイト・テラリウム　ハート#新型コロナで送料無料の商品をもっとみる

今が旬

[バックナンバー]ポンカンの旬がきたよ🍊今週のおすすめ新着出品[2021年1月8日編]

写真：大谷昌也さんの[【キャベツ好き必見・新感覚】3種のキャベツ　食べ比べセット]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年12月25日(金)から1月5日(火)までに出品され、1月6日(水)に販売中だった商品を掲載しています。※1人の生産者に3個以上の新着商品がある場合は、2つめまでを掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらポンカンの旬だもの🍊心ぽか〜んと過ごしましょお正月が明けて仕事も始まったけれど、本当はもうしばらくぽか〜んと過ごしていたい。こたつでみかんでも剥きながら……。そんな今週、ポケマル編集部みかん班より2つのみかん連絡があります。その1：これから温州みかんの旬が終わっていきますその2：今が旬ざかりの「ポンカン」をお忘れなく！「みかん」と「ポンカン」。見た目も食べ方もよく似ているふたりですが、生態やお味は結構違います。鹿児島生まれの温州みかんは、今では日本中に様々な品種がありますが、多くの産地では旬は12月ごろまで。1月以降は貯蔵みかんや晩生品種が出回ります。一方、インド生まれのポンカンは1月からが食べ頃の旬！温州みかんよりも果汁が少なめで、果肉のつぶつぶ感が強く濃いコクを感じられるお味。なにより注目していただきたいのは、香りです。皮を剥こうと親指を入れた瞬間、オレンジ似た華やかな芳香が漂ってきます。おいしすぎて独り占めしようと家族に隠れて食べても、きっと香りで気づかれてしまうことでしょう……😅今週の新着ポンカンのなかから編集部員が注目したのは、宮崎県日南市で100年の歴史があるという柑橘農家･田中良一さんの【日南ポンカン】。少し早めに手にした方からのごちそうさま投稿には「粒がぷりぷり」「なんとジューシーで甘みと酸味が美味しい」とのメッセージを見ることができましたよ👀田中さんはなるべく農薬を使わない栽培を心がけているため皮にキズがついているものも多いとのことですが、それは自然に揉まれたくましく育った証でもあります。中身には影響がありませんので、ご家庭用としてお楽しみください✨今週新着のポンカン今週は4人の農家さんからポンカンの出品がありました。気軽に出かけられない1月になってしまいそうですが、お家の中ではポンカンの香りでリラックスしてくださいね😊田中良一さんのポンカン【宮崎県産】日南ポンカン＆マイヤーレモンセット(3kg)【宮崎県産】いまが旬！芳香高い「日南ポンカン」(5kg)【宮崎県産】いまが旬！芳香高い「日南ポンカン」(3kg)上小手栄一さんのポンカン熟成完熟、天草ぽんかん。ぽんかん一筋、上果園の男気ぽんかん。熟成完熟、天草ぽんかん！数量限定お試しパック。二宮昌基さんのポンカン箱込4.5㌔　ポンカン　ワックス不使用　皮まで安心　　おまけつき箱込3㌔　ポンカン　ワックス不使用　皮まで安心　　おまけつき梶谷光弘さんのポンカン1月10日より順次発送！！　「ポンカン」　お試し3.5ｋ　食べ切り！！1月10日より順次発送！　伊予柑+ポンカン セット！！各3.5ｋｇ　合計7ｋｇポンカンの商品をもっとみるもうすぐ「土用丑の日」🌸"う"がつく卵はいかが？まだまだ寒さが厳しい1月ですが、もうすぐ「土用丑の日」がやってくるって……知ってましたか？「土用丑の日」といえば、夏にうなぎなどの"う"のつくものを食べるイベントというイメージがありますが、実は春夏秋冬の季節の変わり目ごとにやってきます。立春（2月3日）間近の2021年1月の土用丑の日は、1月17･29日の2回。というわけで、今週は新着出品の中から"う"のつく元気になれそうな食材を見つけてきました！とってもかわいらしいこちらの写真は"う"ずらの卵。静岡県湖西市･近藤哲治さんの【お試しパック！ 命のカプセル（うずらの生卵）】です。家庭で使う卵といえば鶏卵がほとんど。スーパーでうずらの卵を見たことはあっても、それを買って生卵から調理したことのある人はどのくらいいるでしょう。ましてや、うずら卵の味をゆっくりと味わったことのある人は？　と問われたら……自信を持って手を挙げられる人は少なそうです。こちらのうずら卵のお味は、商品説明によると、「鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリ」「そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます」とのことですよ。さらに、近藤さんのプロフィールには、「卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。うずらの一生ぶんの元気をもらうこと」の文章が。土用丑の日に元気をいただく食材として、ピッタリだとおもいませんか？近藤さんオススメの食べ方は卵かけご飯と目玉焼き。他にも、ミニミニゆで卵、ミニミニ温泉卵、ミニミニオムライス……かわいいミニミニ卵料理のイメージが続々とわいてきますね😍【お試しパック！】命のカプセル（うずらの生卵）その他の近藤さんのうずら商品【おやつやおつまみに！】深みのある味です！うずらの燻製玉子15個入【お試しパック！】命のカプセル（うずら生卵と燻製玉子）セットうずらの商品をもっとみる私たのしく胃腸にやさしく😀キャベツ3種セットに注目1月7日は「七草」でした。お正月のごちそう三昧で疲れた胃腸を癒やすため「七草がゆ」を作って食べるという風習がある日ですが、私はすっかり食べ逃しました😅しかし、お正月明けの胃腸に休息をあげたほうがよさそうなのは確かです……。そんなことを考えていたら、1月の食卓で大活躍してくれそうな商品を見つけましたよ。編集部員が注目したのは、胃に優しい野菜として知られるキャベツ！愛知県田原市･大谷昌也さんの【3種のキャベツ　食べ比べセット】は、「キャベツが大好き」という大谷さんが選んだ3品種のキャベツを食べ比べられる、とても楽しそうな商品です。キャベツはとても身近な食材。だからこそ、その品種を気にすることはあまりないかもしれませんが、もちろんキャベツにだって様々な品種があり、それぞれに特長が異なります。一般的には「冬キャベツは葉が固めで、春キャベツは柔らかい」などのざっくりとした情報が多く見られますが、本当のキャベツの世界はもっと多様で奥深いもの。購入した方には、大谷さん直々に、それぞれの品種に合ったオススメの食べ方を伝授していただけるとのことです。見た目、香り、手触り、味……五感フル回転で感じてみたいです✨とはいうものの、3玉ものキャベツを一度に買う経験はなかなかなく、美味しいうちに使い切れるか心配に思うかもしれません。参考までに、先日編集部員3人でお好み焼き（大阪式）を作ったときには大きめキャベツ半玉をひと晩でするりと食べ切れましたので、ご家族で小さめ3玉ならあっという間にいけちゃう気がします。関連記事：「1月はお好み焼きの旬」は本当か？噂のキャベツで焼いて検証してみた　各キャベツは1玉1kg前後。「一般的なキャベツよりも少し小ぶり」とのことですが、家庭用冷蔵庫には入りきらない場合があるかと思います。そんなときは新聞紙などを巻いて乾燥を防ぎ、凍らない程度に寒いところに保管してくださいね。※追記 1/8 17:15  大谷さんからセットに入る可能性のある3品種と"推しポイント"について情報をいただきました！ 必ずこの3種になるとは限りませんが、今の主力品種とのことです。①「さちなみ」：春キャベツの一種。見た目からふんわりとしていてとても柔らかい。生食向きでサラダなどがベスト。②「サトウくん」：冬キャベツの一種ですが、春と冬の真ん中的存在で、ぎっしりさと柔らかさを併せ持つ。水分量が多くパリッとした食感にやみつきに！ 芯が特に甘いため、生はもちろん、ロールキャベツやポトフなど長時間煮込む料理にもおすすめ。③「たかみね」：とにかくぎっしりつまった"冬キャベツの中の冬キャベツ"。葉がぎっしりつまっていて千切りした時の量が多い。加熱調理しても型くずれせずシャキシャキ歯ごたえは健在。さらに甘みも増します。【キャベツ好き必見・新感覚】3種のキャベツ　食べ比べセットその他の今週のキャベツ冬のアフロきゃべつ！実は..冬のがおいしい!芯まで甘い！ミネラル2.5倍ロールキャベツならまかせて！アンビエントキャベツ！キャベツの商品をもっとみるようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。この中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。温かく迎えていただけますようお願い致します😁◎魚介類小形卓矢さんの出品商品名1月5日から順次発送！身が引き締まって最高の食感！殻付き牡蠣！！(ナイフ付き)1月5日から順次発送！身が引き締まって最高の食感！2年牡蠣剥き身！！目次にもどる◎お茶平井英治さんの出品おうち八女抹茶スティックタイプ　一番茶100％使用。天然由来　大麦若葉青汁緑茶高橋 栄さんの出品はとむぎ茶目次にもどる◎肉松本尚志さんの出品北海道産黒毛和牛こぶ黒リブロースすきやき用川﨑章太さんの出品手作りメンチカツ(８５ｇ)手作りハンバーグ（１４０ｇ）目次にもどる◎米・穀類宮村厚志さんの出品【令和2年産】農薬・化学肥料不使用-加賀のコシヒカリ玄米5㎏【令和2年産】農薬・化学肥料不使用-加賀のコシヒカリ玄米2㎏渡邉亜子さんの出品【送料無料】味と品質にこだわ『富士山白糸ミルキークイーン2kg〜』化学肥料不使用【送料無料！】味と品質にこだわった『富士山白糸こしひかり2kg〜』化学肥料不使用新妻良平さんの出品☆令和2年産新米☆甘味たっぷり！幻のお米「ミルキークイーン」(10kg)目次にもどる◎加工食品西川 真さんの出品自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾り菜種油3本詰自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾り菜種油小林 修さんの出品搾りたて！！糖度１５度越えの完熟りんごのジュース３本セット木村優之さんの出品菊芋パウダー100g(農薬化学肥料不使用)お得な菊芋パウダー100g×3袋セット(農薬化学肥料不使用)前田由美子さんの出品金沢ちはらファームの人気の加工品を楽しむセット（おまけつき）目次にもどる◎野菜杉野静代さんの出品【初売り】1月15日まで 食べ出したら止まらない！ソムリエミニトマト　ダイヤ【初売り】1月15日まで ソムリエミニトマト　ダイヤとプラチナの食べ比べセット池田愛美さんの出品【皮が薄くて食べやすい！】熊本県産ミニトマト堀井隆善さんの出品雑草と共存共栄！余すことなく食べられるおまかせ収穫野菜セット（6品)＜雑草と共存共栄＞おまかせ収穫野菜セット（6品)＋料理人づくり「生ドレソース」永島尚世さんの出品【期間限定・人気商品】まるでフルーツ！農園女子が育てた皮まで安心人参　5kg目次にもどる◎果物碓氷大樹さんの出品限定品！贈答用スカイベリーの冷凍いちご！三ッ星いちご ☆☆☆ スカイベリー！！！秋元克将さんの出品無添加、果汁100%りんごジュース中田修弘さんの出品青森県弘前産　サンふじ　５ｋｇ　りんご青森県弘前産　サンふじ　10ｋｇ　りんご小林 修さんの出品即納！！訳ありお買い得品！信州りんご　サンふじ　家庭用（１８ｋｇ or ９ｋｇ）前田由美子さんの出品＜お得な福袋＞カレーだけど、ブルーベリーが一番多いカレー５袋＋１袋プレゼント斉藤美保さんの出品断面までもが美しい「やよいひめ」大粒完熟いちご　味にこだわって土耕栽培[2021福箱] 断面までもが美しい「やよいひめ」大粒完熟いちごと「ほしいちご」藪田善助さんの出品甘〜い早生みかんとフレッシュれもん詰合せ田中大介さんの出品冬ならではの甘ーい大粒いちごをかぶりつこう！（章姫）冬ならではの甘ーいイチゴをかぶりつこう！ファミリータイプ（章姫）葛西喜代作さんの出品【数量限定わけあり品】青森県産りんご「サンふじ」　色薄・キズ・変形あり 5kg目次にもどる定期購入専用の出品定期購入用出品には、毎月1回の頻度で発送、毎月2回の頻度で発送、毎週1回の頻度で発送、2ヶ月に1回発送、毎年特定の月に発送、などがあります。注文から発送開始までの期間は出品の設定や販売者の都合などにより異なります。商品説明の下に発送開始の目安がありますので、必ずご確認ください。◎卵・乳吉田睦美さんの出品月一回お届け！会津地鶏40個セット目次にもどる◎米・穀類笛吹剛康さんの出品有機JAS認証コシヒカリ《10年以上農薬、化学肥料不使用水田栽培》竹内孝輔さんの出品令和2年産 新米 コシヒカリ 白米 特別栽培米目次にもどる◎野菜小川浩康さんの出品【月2回定期便・通常の10％off】大人のおやつに【無限ミニミニトマト】【月1回定期便・通常の5％off】大人のおやつに無限ミニミニトマト小川真二さんの出品【モニター価格の定期便月に一回】山盛りフリルケールヴェルデ楠　正宏さんの出品新鮮バッキバキ‼︎うきはのきゅうり産地直送‼︎ナス&きゅうりセット倉本崇弘さんの出品完熟ひめトマ(ミニトマト)　皮が薄く、あま～いミニトマト　さくらんぼのような光沢目次にもどる現地受け渡し・体験の出品「現地受け渡し」とは購入者が出品者指定の場所に出向き商品を受け取って持ち帰ることを指します。現地までの交通費などは購入者の負担となります。出品者・購入者ともにトラブル防止・安全確保にご留意ください。高橋幸宏さんの出品冬のダイエット❗❗【わくわく農業体験】３名様～ 縁農✨✨✨子供に食べさせたい野菜【TＸ南流山 現地受渡し❗】 ばぁばのモノスゴイ野菜５品目予約購入専用の出品予約商品とは、収穫がはじまる前に早めに注文をお受けするためのものです。ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。◎加工食品井上千代美さんの出品【干し柿で喉を守ろう！】【2月出荷予約分】お徳用干し富士柿竹中喜美さんの出品温州みかんストレートジュース温州みかんストレートジュース目次にもどる◎肉津村佳彦さんの出品【予約受付】特別セット・河内鴨ロース&もも肉　G20大阪サミット正式食材【予約受付】オススメ！河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材兼澤幸男さんの出品【予約販売】【低温調理済み！！】大槌鹿・ロースト【予約販売】大槌鹿　モモ肉目次にもどる◎野菜白石秀徳さんの出品【東京で採れた】【2021年産予約受付】東京アスパラガス（1kg）堀野真吾さんの出品4月発送開始【サイズM～2L】掘りたて新じゃがを、ご家庭に届けます‼️4月発送開始【2L以上‼️大サイズ】掘りたて新じゃがを、ご家庭に届けます‼️渡辺 海さんの出品【きのこの種類が増えました】季節のきのこセット【2月御予約分】佐野浩司さんの出品空に向かって伸びる 縁起の良い豆 『そら豆』 早期予約特典あり！佐藤信二さんの出品３月お届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市より３月お届け＊フルティカ1kg〜＊あまーいフルーツとまと山梨県南アルプス市より川村拓也さんの出品【在宅セール】トマト2kg 在宅のお得なお買い物でコロナ対策！【超完熟】ジューシー！完熟赤採りトマト！2kg渡辺 護さんの出品＜秋限定の生落花生＞大粒ホクホク甘い【栽培期間中:農薬不使用】大津龍太郎さんの出品ジャガイモ　食べくらべセット目次にもどる◎果物廣瀬 夢輝さんの出品寿太郎みかん　訳あり　5kg ✖️3箱(お得セット)寿太郎　優品　5kg梶谷光弘さんの出品2021年11月発送！！　「小粒温州みかん」 5kg！　早期予約5％off万里川勝博さんの出品ガブッ！と皮ごと食べる 希少高級“味香みかん”予約受付け開始。１月から順次発送。糖度高すぎッ！　“味香デコ”　予約の受付け開始です。２月上旬から順次発送です。河嶋敏広さんの出品予約価格【4/中旬収穫】皮ごと使える国産ユーレカレモン2㎏ 3㎏ 4,5㎏【女性人気】プチプチ果肉とスッキリした甘味 (春峰)阿部一寿さんの出品日本一の産地　愛媛県佐田岬産　清見タンゴール４kg入【訳あり】旨味が濃い！！愛媛県産はるみ４kg入【訳あり】瀧川良樹さんの出品甘いのに八朔（キズ有り）甘いのに八朔松坂進也さんの出品【2021年11月第3週 予約便】特選うちみかん【家庭用】二宮昌基さんの出品マドンナ　箱込5㌔　 大人気‼️約2㌔　恋恋レモン　収穫後のワックス防腐剤不使用で皮まで安心籾山育代さんの出品【予約販売】６月発送 お試し訳あり１kg約12玉パッションフルーツ納家正弥さんの出品【熟成蔵出し】大阪泉州青島みかんSML混合（L少なめ）山本康平さんの出品2021年11月中〜下旬発送予約【部分光センサー糖度計測】濃厚感動みかん2021年8月予約【奇跡】糖度20度以上保証感動桃谷浩さんの出品【谷ポン!!】谷果樹園のおいしい不知火（デコポン)小澤清市さんの出品【２月発送】「きずありB品」有機・減農薬栽培「はるみ」柳田 晃さんの出品とってもあま～い★蔵でねかせた【ハウスせとか】3㌔北田正樹さんの出品第2回【先行予約】プリプリジューシーな果肉♪和歌山県紀の川市産 まーくん家の八朔中山仁視さんの出品中山さん家の白柳ネーブルオレンジ　「白」目次にもどる全国一律送料で届く出品全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら：レターパックプラス（520円・追跡あり・対面で配達）、レターパックライト（370円・追跡あり・郵便受けに配達）、スマートレター（180円・追跡なし・郵便受けに配達）、クリックポスト（198円・追跡あり・郵便受けに配達）、ゆうパケット（250,310,360円・追跡あり・郵便受けに配達）、定型郵便・定形外郵便、ネコポス（郵便受けに配達）　※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文ください。※商品によっては分量違いなどで配送方法が変わり、一律送料ではなくなる場合があります。◎花・観葉植物◎魚介類佐藤輝勝さんの出品新発売♪ 道南産みついし昆布道南産早煮昆布目次にもどる◎野菜園山和徳さんの出品【1～2月限定】生 ≪アピオス≫ レターパック発送豊川庸平さんの出品赤筋大根干葉　天日干し（農薬化学肥料不使用栽培）目次にもどる◎果物松井秀明さんの出品自然な甘味☆あんぽ柿1キロ 送料一律520円 贈答にも目次にもどる◎お茶橘　伸利子さんの出品笹の葉茶自然栽培　しょうが笹の葉茶堀江研多郎さんの出品☆農カード付き☆夫婦ブレンド茶セット+今だけオマケに品種茶20g☆農カード付き☆和紅茶3点セット渡辺憲正さんの出品白川茶つゆひかりの和紅茶　リーフ年末年始に品種茶、茶種で飲み比べティーバッグ桑田義範さんの出品レモングラスハーブティ（リーフ)お得なLサイズ杉山貢大さんの出品福袋！煎茶「和」＆「和紅茶・ほうじ茶」ティーバッグ！煎茶ティーバッグおまけ付き☆目次にもどる◎米・穀類指村僚汰さんの出品お試し1kg 低温熟成乾燥！大粒厳選☆つや姫　特別栽培　令和2年産片桐拓也さんの出品ぽっけの黄大豆1㌔【北海道自然栽培】【選べる4種】ぽっけの新豆セット【北海道自然栽培】神宅英紀さんの出品ご飯だけでお箸が進む☆つやつや ふっくら☆キヌヒカリ 2kg (白米)古市 葵さんの出品幻✨の備中小豆　令和2年産夢大納言　250g～幻✨の備中小豆　令和2年産夢大納言　250g～福島光志さんの出品古代米ブレンド、黒米、赤米から2種類選べるセット堀田泰久さんの出品オホーツク知床産-金時豆と赤インゲン豆の詰め合わせ椎橋まりさんの出品【プリンセス・サリー】自然栽培・無農薬・天日干し。新米です！伊藤祐介さんの出品【自然栽培】丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [令和２年産]目次にもどる◎加工食品加藤裕則さんの出品奈良えごまパウダー　150ｇ田村大輔さんの出品【送料込み】杵つき玄米餅 6個入り2袋セット立岡昭彦さんの出品杵つきかく餅、特別栽培米使用西田栄喜さんの出品【新感覚・ラーメンに最高】大根糀漬け【送料200円】（無添加）種から物語平明弘さんの出品【新春福袋】菊芋三兄弟渡辺憲政さんの出品原木しいたけの粉末村上伸吾さんの出品牛窓産　まるむ　こんがり揚げたニンニクチップ　一袋（20g）桑田義範さんの出品自家製米麹でまろやか！黄ゆずこしょう伊勢崎克彦さんの出品送料お安くレターパック便、自然栽培餅米『玄米餅』搗き立て！（1袋〜３袋）松崎裕一郎さんの出品〈ポストに投函〉切り干し大根【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】助川 操さんの出品濃厚干しいも（平干し）400g濃厚干しいも（丸干し400g＋平干し400g）古屋久揮さんの出品【山梨産】♥DRYキウイ♥ 皮なしスライス 300g　ドライフルーツ吉川香里さんの出品お試し！珍しいメロンジャムで作ったメロンダックワーズ４個/簡易包装クリックポスト井嶋義典さんの出品乾燥セラーノ・ペッパー (chile seco)【希少】目次にもどる宅急便・宅配便で届く出品今週の宅急便・宅配便で届く出品はこちらからご覧ください最新の出品一覧はこちら目次にもどる制作＝ポケマル編集部※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]今週のおすすめ後半②[宅配便編](2021年1月8日編)

写真：大谷昌也さんの[【キャベツ好き必見・新感覚】3種のキャベツ　食べ比べセット]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年12月25日(金)から1月5日(火)までに出品され、1月6日(水)に販売中だった商品を掲載しています。※今回は大変多くの新着商品があったため在庫数が10以上の商品を1人の生産者につき2つまで掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら宅急便・宅配便で届く出品◎蜂蜜瀧下洋介さんの出品北海道産シナ蜂蜜1本と夏の百花蜜1本だよ！目次にもどる◎お茶森田智洋さんの出品届くまでお楽しみ！　鷹ノ羽森田園の福袋セット！！東坂 淳さんの出品令和2年　無農薬そのぎ茶 1袋（100g入り）×2 or 3本 箱入り目次にもどる◎卵・乳池上正則さんの出品神勝寺たまご (10個入り)の4パックセット！薄羽哲哉さんの出品【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱいミルク10本、のむヨーグルト10セット目次にもどる◎肉津村佳彦さんの出品特価！河内鴨もも肉 G20大阪サミット正式食材高橋 誠さんの出品【送料無料】下弦の肉月（豚肉）セット#ポケマル2021福袋《白金豚》※冷凍【送料無料】十二肉月（豚肉）セット#ポケマル2021福袋《白金豚》※冷凍和田真弥さんの出品【大好評】黒さつま鶏しゃぶしゃぶセット鹿児島名物＊鶏タタキ3種セット(1.3kg)ブロック肉【黒さつま鶏】猪野毛 優作さんの出品【初売り!!】冷凍庫開けといて！たっぷり福袋！！中塚双葉さんの出品信州産銘柄豚　焼きハンバーグ柴田 純さんの出品【幻の赤べこ】北の里自然牛　赤身スライス中島興一郎さんの出品新潟県産牛もつ【下処理不要！】もつ鍋の素付き野田清照さんの出品送料無料‼️18年越しの念願叶いました‼️みやざき地頭鶏炭火焼き❗目次にもどる◎魚介類平尾 優さんの出品【お魚福袋】ふく成の「めで鯛ふぐ袋」で新年もHAPPYに☆弓削美幸さんの出品【大好評の3Pセット】伊豆の民宿がつくる幻の自然海塩：120g×3p伊豆の民宿がつくって銀座の料亭で使われる幻の塩、ポケマルお徳出品はじめました。木浪佑悦さんの出品津軽海峡　真ダコL（冷凍）津軽海峡　真ダコS（冷凍）中野圭さんの出品至高のつまみを求めるあなたへ　越喜来プレミアム　ホヤのレアスモーク赤間俊介さんの出品松島湾産生わかめ山本太志さんの出品ヤリイカ栗山尚幸さんの出品十勝厚内産焼き魚セット堀 安志さんの出品お任せ鮮魚BOXゲタ 5～7匹（小）田中俊也さんの出品旨いはもちろんモチモチなのにとろける食感、養殖魚の新星スマ！！坪田直樹さんの出品とまらない美味しさ！『子岩魚の唐揚げ』(140g×2個)／イワナ・川魚食卓を彩る！渓流いろどり丼セット（焼岩魚だし醤油付き）山口 修さんの出品天然物　熱海産はばのり　3枚入り　はんば　海苔　はば天然物　熱海産はばのり　はんば　海苔　はば森山浩吉さんの出品【天日干し】日本海で育った絶品のどぐろ！5枚セット 中サイズ西川茂雄さんの出品年始セール！！キャビア(チョウザメ　ベステル種）8ｇ1ケ藻塩タイプ森 十五さんの出品珍味　ウツボ　乾物（千切り）佐藤正勝さんの出品【リピーター続出！】秋田「あま〜い、ほっこく赤えび」兼田 健さんの出品【新商品！唐揚げに！】愛知産プレミアムオーガニックフィッシュ カサゴ(量選択可)目次にもどる◎加工食品輪玉祥代さんの出品２０２１年　輪玉農園福袋　３０００円２０２１年　輪玉農園福袋　５０００円堀内俊孝さんの出品【福袋】3000円相当！あんぽ柿＆ドライフルーツ(堀うち農園)【福袋】6000円相当！あんぽ柿＆ドライフルーツ(堀うち農園)舘野文子さんの出品きねつき〆張りもち10切入45０ｇ　保存料不使用・交換保証付大久保芙有花さんの出品【お願いランキング放送記念特別価格】烏骨鶏卵マヨネーズ（ワインビネガー）１個漆山陽子さんの出品☆漆山果樹園おすすめギフトドライフルーツとジュースと漆山ワインの新春福袋☆2020年漆山ワイン3本セット藤野広規さんの出品【送料無料】OKAYAMA GINGER SYRUP　お試しセット新生姜の辛みとすっきりレモン　ジンジャーエールの素松田浩幸さんの出品そのまま食べても美味しい！【福神漬け】届いてすぐに食べられるカット済み【こんかにしん】北田 健さんの出品～新春福袋～　りんご＆りんごジュース　りんご詰合せセット玉手敏章さんの出品おやつにピッタリ！玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入り野村貴巳さんの出品ガーリックオイル　1〜3瓶食べくらべセット松本恭子さんの出品自然栽培原料 倍糀みそ吉田 剛さんの出品【柔らか干し柿】・ふく柿（3個入）✖️3袋セット　富山県産川上健一さんの出品サンふじ180mlｼﾞｭｰｽ　12本セット西田栄喜さんの出品【予約限定復活】かぶら寿司【3枚】【5枚】【3枚+糀漬け3袋】最高峰漬物西村俊伸さんの出品多品目栽培農園が作った、無添加ジャムの詰め合わせ住田 学さんの出品落花生(煎り) なかてゆたか (200g×２～5パック)加藤智朗さんの出品かとうさんちのりんごジュース！農カード付き！目次にもどる◎米・穀類渡部康貴さんの出品新米になりました！贅沢ツヤモチ與惣兵衛のつや姫新米になりました！贅沢ツヤモチ與惣兵衛のつや姫首藤元嘉さんの出品【ポケマル2021福袋】イセヒカリ有機玄米10kg～おまけ付き～【ポケマル2021福袋】維里の自然栽培米特別セット!!大原伊一さんの出品籾貯蔵R２年新潟産コシ伊助 6年連続残留農薬ゼロ 真空パック 玄米･白米各２Ｋｇ籾貯蔵R２年新潟産コシ伊助 ６年連続残留農薬ゼロ 真空パック 白米2Kg霜島邦夫さんの出品【食べ比べセット！】精麦したてのもち麦もち麦ごはんセット！西田博泰さんの出品特別栽培米マンゲツモチ　もち米・玄米2kg　低農薬（80％以上削減）特別栽培米マンゲツモチ もち米・精米2kg 低農薬（80％以上削減）菅原 修さんの出品R2年産 みずほ米 ひとめぼれ 栽培期間中 無農薬・無化学肥料 玄米10kg杉浦篤さんの出品無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米 2kg 食味値88点Aランク無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米 5kg 食味値88点Aランク小林正樹さんの出品【祝・福袋】やめのおおきみ食べ比べセット小松新一さんの出品つや姫【白米3キロ×２つ＋玄米3キロ】計9キロセット特別栽培米 山形県飯豊町産令和2年産【つや姫白米3キロ×２つ　セット】特別栽培米　山形県飯豊町産佐藤裕美さんの出品【2020年度産】農薬・化学肥料節減米ひとめぼれ（玄米3キロ）【2020年度産】農薬・化学肥料節減米ひとめぼれ（玄米5キロ）伊勢崎克彦さんの出品幻のお米！『自然栽培米ササシグレ玄米』掛田米！納豆を作ってみよう！自分で作る無農薬【藁づと手作り納豆キット】安西 淳さんの出品コロナで売り先がなくなりました。2020年新米、安西農園の絶品お米(ふさこがね)指村僚汰さんの出品米！5kg 山形県産　低温熟成乾燥！大粒厳選☆つや姫　特別栽培　令和2年産五十嵐雅敏さんの出品《家計応援》白米26㎏・玄米30㎏◆優しい甘みの 秋田県産あきたこまち◆一等米黒木秀人さんの出品「ひで農の低農薬・有機栽培３点セット(お米・もち米・新生姜)」後藤啓介さんの出品【新米/白米】精米したてをお届け！おかわりしたくなるおいしいごはん菊地晃生さんの出品「耕さない田んぼの玄米と味噌のセット」玄米(2kg)/お味噌2種(400g) セ目次にもどる◎果物木村竜二さんの出品味が濃くトロトロあまーーーい大津みかん加古光弘さんの出品【2021福袋】新春 味自慢みかん★収穫祭‼【10㎏箱】河嶋敏広さんの出品1月越冬木樹上本番!【令和2年を耐え抜いたみかん】 プロがすすめる早生完熟みかん新春特別福袋【4.5 kg×2箱】　完熟!【味の特選】お家用！木成り有田みかん梶谷光弘さんの出品「越冬温州みかん」　訳あり大玉　　5ｋｇ1月10日から順次発送！！　　伊予柑　食べ切り3.5ｋｇ寺川広貴さんの出品【新年出荷　1月にお届け！】お徳用数量限定規格外品加工用いちご平畑信文さんの出品~蛍飛ぶ町から旬の便り~　有田みかん　2S 3Kg～　平武農園～蛍飛ぶ町から旬の便り～有田みかん ジュース・ジャムセット【数量限定】森　淳哉さんの出品〔わけあり有田みかん〕味わい濃厚！たくましく育ったみかんです！（晩生みかん)〔食感△味◎〕酸味と甘味のバランスがいい、味の濃いみかんです♪（晩生みかん）山田 泰さんの出品〈お得な訳あり品〉自慢は味の濃さ！！　冬のみかん　コイコク（恋い告）新春セール価格！産直市で大人気！冬の産直みかん金井ひとみさんの出品７日発送　こだわりの蜜入り　サンふじ　家庭用　長野県産　減農薬７日発送　沖縄県へお届け　激安セール！　蜜入り　サンふじ　家庭用　長野県産片山賢志さんの出品年をまたいでまだまだあります! 愛媛県産　温州みかん　家庭用　5㎏・10㎏平野吉貢さんの出品青島ミカン　3、5、10k 大中小いろいろ訳あり特価　金賀ミカン　B品家庭用10k田中良一さんの出品冬はホットレモネード！国産マイヤーレモン(3kg)冬はホットレモネード！国産マイヤーレモン(5kg)園村竹識さんの出品★糖度12度以上保証★ 極幸乃香（きわみさちのか）《白》★糖度13度以上保証★ 極幸乃香（きわみさちのか）《赤》マイキ ミツオさんの出品いちご　かおり野　2パック入り「きららBox」いちご　かおり野　2パック入り「こづちBox」足立 章さんの出品【大玉】冬に食べる！足立柿園の「とっておき次郎柿」3Ｌ6個化粧箱入り【冬スイーツ】幻の柿 次郎柿 干しちゃいました！干し次郎柿 柿乃介12個箱入ﾘ亀岡隆宏さんの出品はちや柿のあんぽ柿はちや柿のあんぽ柿 2パック島野将光さんの出品【限定15箱】自分へのご褒美、ギフトに 【大粒 紅ほっぺ】 2皿セット【限定30箱】ご自宅用バラ詰めいちご田村孝幸さんの出品年末年始発送します。家庭用　ラ・フランス　2Lサイズ松井有紀子さんの出品【1月お届け】大玉だけど美味しいヨ！完熟みかん（宮川早生）【1月お届け】訳あり小粒みかん・甘味がギュッ！！2.8kg/5kg重 和良さんの出品口之津(くちのつ)39号　希少品種　5㎏(ハウス栽培)佐藤耕二さんの出品【約3.0kg】山梨県南アルプス上宮地産キウイ１箱北田 健さんの出品【完熟！】小玉サンふじ　約3kg～10kg中山弘さんの出品能登半島の里山で作られた「ころ柿」です。上原 航輔さんの出品【おうちで楽しく食べ比べ♪】りんご サンふじ&シナノゴールド【歯ざわりよし、濃厚な味わい。】りんご サンふじ　ギフトにもオススメ！柴田修司さんの出品【2/6（土）高輪GW駅受取のみ】【究極のいちごHizen】平パック1パック徳永虎千代さんの出品【りんご福袋】 訳ありサンふじ 約3キロ 6〜15玉 3種のりんごジュース りん齊藤 悟さんの出品～青森より直送～　※小玉食べきりサイズ※『蜜入り完熟サンふじ』【秀品】～青森より直送～　ご自宅用『完熟サンふじ』田中球太朗さんの出品新年大特価！！！【訳あり】ふじ　農薬50%減竹谷博世さんの出品竹吉園　ちょっと訳あり　越冬完熟みかん　Mサイズ風味抜群！！国産レモン　正品　ノーワックスなので丸ごと使えます船中信孝さんの出品祝2021年◆100％ジュース3本セット全玉みつ入り◆ご家庭用◆完熟ふじりんご＆ジュース3本セット小林千歩さんの出品完熟❤️朝摘み❤️お一人様向け❤️ギフトにも❤️こだわりとちおとめ❤️完熟❤️朝摘み❤️こだわりとちおとめ❤️山浦佳奈子さんの出品お得においしく！山幸農園の「サンふじはねだし」再出品いたします♪当園一番人気！最推し「サンふじ小玉サイズ」再出品いたします♪佐藤優子さんの出品太陽の光をたっぷり浴びた 特選 ラフランス　5Lサイズ以上【熨斗付け可能】太陽の光をたっぷり浴びた 特選 ラフランス　5Lサイズ以上【熨斗付け可能】高山 正和さんの出品♡苺夢工房♡さがほのか♡苺夢工房♡紅ほっぺ原昌紀さんの出品『紅白りんご』完熟サンふじ&シナノゴールド♡食べ比べセット！！【シナノゴールド】パリッじゅわっ甘酸適和！黄色い幸せのりんご元家恭子さんの出品一心農園オリジナル柿アイスの詰合せ　甘すぎる柿使用稲福 寛尚さんの出品〔自然栽培〕沖縄産バナナ淀川洋一さんの出品12月5日収穫　有機JAS認証転換期間中　有機肥料無農薬栽培　八朔片山和洋さんの出品何個もパクパク「種ごと丸ごときんかん」殿最弘茂さんの出品ほろ苦くて甘酸っぱい！はっさく10kg竹澤宜浩さんの出品栃木限定スカイベリー1箱約４人分（1パック5〜8粒入り×2）川上健一さんの出品りんごの王様【サンふじ】家庭用5キロ松坂進也さんの出品【最後の出荷】草が育てた有田みかん【家庭用】小西正高さんの出品太陽の微笑みキウイフルーツ(ヘイワード)崎山正博さんの出品【農薬不使用】有田みかん　その２岡田 修さんの出品【甘い】グリーンキウイ★１ｋｇ【糖度１５程度】人気の理由が分かります♪目次にもどる◎野菜馬場 淳さんの出品【福袋/期間限定1/6受付まで】フルーツアスパラガス白い果実杉浦武昭さんの出品【葉付き】私の個性を受け止めて‼︎武ちゃん農場のへんてこにんじん私の個性を受け止めて‼︎武ちゃん農場のへんてこにんじん　（農カード付き）大土優之介さんの出品【常温】年末大特価！　ご自宅用に訳ありしいたけ　全国３位の湯布院菌床生しいたけ【常温】年末年始大特価！特品しいたけ！贈答用にも　湯布院産全国３位大山真弘さんの出品【2021福袋】お得な大山農園セット（長芋、ゴボウ、米、味噌）植竹佑介さんの出品《 お正月限定》シシリアンルージュ＆カラフルミニトマト夢の共演(1.6kg)渡辺 海さんの出品【新春3日間限定価格】黒舞茸1kg【冷凍用袋20枚おまけ付き】きのこ７種類！【七茸きのこミックス】七茸粥を作ろう！！小森大将さんの出品初売り！30％オフ【プレミアムトマト”まいひめ物語”　１ｋｇ化粧箱】初売り！30％オフ【プレミアムトマト”まいひめ物語”　２㎏家庭用】西角翔真さんの出品掘りたて土付き 生菊芋小椋奏世さんの出品◇農家直送◇ 厳選ニンニク　【L size10kg】堀野真吾さんの出品１月7日〜【2L以上！大きいサイズ】掘りたてじゃがいもをご家庭に届けます‼️１月7日〜【サイズM～2L】掘りたてじゃがいもをご家庭に届けます‼️渡辺 護さんの出品『山のうなぎ』頑張る人へ！自然薯カット約300gお試しパック#とろろご飯に#山薬『山のうなぎ』頑張る人へ！自然薯約800g#とろろご飯に#山薬#天然品種#栄養川村研史さんの出品お試し価格！とろける甘さ薄皮の華おとめと甘いアイコの2箱セットお試し価格！薄皮で甘さあふれる（華おとめ）小川浩康さんの出品出汁の旨味がぎゅ～～詰まった濃厚ミニトマト・農カード付正月でお得♪【5％off+おまけ付】超濃厚ミニトマト！今川文哉さんの出品『新鮮第一、美味しいトマト目指して〜』アイコ‼︎【新鮮第一、美味しいトマトを目指して〜】ミニトマト‼︎古賀祐史さんの出品大量使用に。栄養の宝庫！ケール (3kg)大量使用に。栄養の宝庫！ケール (5kg)井澤孝宏さんの出品【大セール】特大さつまいも野菜と加工品の福箱！【2021年1月中発送】佐藤伸幸さんの出品2021年　江戸東京野菜　東京うど東京産　真っ白なカリフラワー　2021年から出荷森山知也さんの出品固定種の野菜セット【福】中村 新さんの出品京都洛西　有機jas大玉トマト【3kg箱】酒井寿緒さんの出品熟成させた　限界突破ショウガ（ひね生姜）山根大和さんの出品【2021年福袋】めでたい紅白雪の下野菜5種高橋健一郎さんの出品【有機JAS人参】1.9kg★ 無農薬・無化学肥料（不揃い・葉無し・土付き）吉村 潔さんの出品使いやすいスライス乾燥椎茸園山和徳さんの出品【1～2月限定】生 ≪アピオス≫ 宅急便でお届け本多 裕さんの出品無農薬 長ネギ EM自然農法 農薬、化学肥料、除草剤不使用北川良介さんの出品蜜あふれる有機JAS認証紅はるか3kg楠　正宏さんの出品産地直送‼︎うきはのナス&きゅうりセット新鮮バッキバキ‼︎うきはのきゅうり川村哲也さんの出品○1月のこすず1.8kg○朝採り直送てっちゃんの完熟ミニトマト○1月のこすず1kg○朝採り直送てっちゃんの完熟ミニトマト柴田 純さんの出品【オーガニック】2020年産 安心の有機にんにくバラ山口和人さんの出品【こいとま】3種類ミックス 約1.2kg入り【こいとま】トスカーナバイオレット 約1.2kg入り吉田敦史さんの出品サクッ！じゅわ！ビールのおつまみ野菜「遠野パドロンフリット」(冷凍)正田耕一さんの出品福袋2021〜自然栽培で育った人気野菜〜簑田智弘さんの出品ドキドキの初出品！アイコです！築地雅典さんの出品【東京都産】田んぼですくすく育った里芋【5kg】石村修司さんの出品お買得❗福❗福箱❗寺島由姫さんの出品年末年始に大活躍！糖度10度超えの金時にんじん(3㎏)【化学肥料農薬不使用】佐野浩司さんの出品あなたのワガママを聞きます！　ミニ野菜セット濱口佳弘さんの出品淡路島産玉ねぎ　ターザン　令和2年度収穫品鈴木俊哉さんの出品新春！新たまねぎ（2LからLサイズ）鈴木 泉さんの出品今が旬❗️ロマネスコ。根菜中心、冬野菜セット‼️堀田実希さんの出品【とまと福袋‼︎】堀田農園のトマト&野菜おまかせ‼︎セット米村美城さんの出品[送料無料‼️]完熟収穫「トマ・ランタン」米村農園からお届け渡邉学嗣さんの出品爽やかな辛味の根ショウガ走出邦章さんの出品雪室貯蔵男爵いも　玉ねぎセット前川守也さんの出品⭐️12月中旬〜1月中旬頃収穫予定 沖縄県産 トウモロコシ石川ゆかりさんの出品ふうふう、ほっこり豚汁に最高！里芋西村俊伸さんの出品採れたて！個性豊かなサラダ野菜と特製ドレッシングの詰め合わせ小川真二さんの出品日常使用する野菜を中心とした季節の野菜セットとフリルケール1キロ寺山佐智子さんの出品阿部農縁　SHINSEKI仕送　お野菜と母の味　福尽漬　えごま入りおかず味噌戸島宏裕さんの出品彩り鮮やか！美味しい新春お祝い野菜セット！金子淳一さんの出品【お試し価格】元気のおすそわけ♪トマト宮島真一さんの出品【限定販売】希少。真冬のフルーツパプリカ1,5kg+おまけ付き(ミニトマト)吉野貴裕さんの出品【免疫力アップ！】でっかい冬人参【大きめサイズ】定期・予約などその他の出品今週の定期・予約などその他の出品はこちらからご覧ください目次にもどる最新の出品一覧はこちら制作＝ポケマル編集部※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

2020年12月の生産者ランキング🏆1年間ありがとうございました

ポケマル編集部では、「出品数が多すぎて何を買えばいいのかわからない」という方々の参考になるように、独自指標で生産者さんのランキングを算出し、毎月公開しています。ランキングの算出には、食べ手にとって購入体験まるごとが充実したものであったかどうかを数値化するため、以下の計算式を用いています。販売数 × ごちそうさま投稿率 × ヒミツの定数※投稿率=月間投稿者数÷月間購入者数。集計期間は、投稿者数は2020年12月1日から12月31日まで、購入者数･販売数は2020年11月25日から12月24日まで。たくさん販売するだけでなく、それを食べた人から「ごちそうさま」をもらうことによってランクアップすることができる……というのがこのランキングの奥深さです。もちろん、販売のやり方は人それぞれで、ランキングが全てではありません。しかし、ポケマルでのお買い物に慣れていなくて「この人から買ってみても大丈夫かな？」と不安な方には、十分参考にしていただけるのではないでしょうか。さて、今回は2020年12月のランキングです。2020年1月5日現在の登録アカウント数は3,896。その中から栄えあるナンバーワンに輝いた生産者さんは、この写真の中にいます😍それでは、2020年12月の生産者TOP50、カウントーーーダウン🤩目次ここに目次が表示されます。50位〜41位50位　 助川 操さん：　341.3 P*この作り手の商品をもっとみる49位　 舌古勇樹さん：　349.9 P*この作り手の商品をもっとみる48位　 浅田良一さん：　353.3 P*この作り手の商品をもっとみる47位　 山川拓哉さん：　358.4 P*この作り手の商品をもっとみる46位　 小沢紀晃さん：　360.8 P*この作り手の商品をもっとみる45位　 山本雅洋さん：　386.6 P*この作り手の商品をもっとみる44位　 高橋 誠さん：　395.1 P*この作り手の商品をもっとみる43位　 植田 大さん：　400.7 P*この作り手の商品をもっとみる42位　 山浦佳奈子さん：　400.9 P*この作り手の商品をもっとみる41位　 伊藤友門さん：　422.2 P*この作り手の商品をもっとみる40位〜31位40位　 生玉治久さん：　433.1 P*この作り手の商品をもっとみる39位　 福嶋宏史さん：　436.9 P*この作り手の商品をもっとみる38位　 大谷英士朗さん：　441.2 P*この作り手の商品をもっとみる37位　 袈裟丸彰蔵さん：　450.1 P*この作り手の商品をもっとみる36位　 愛場 亮さん：　465.1 P*この作り手の商品をもっとみる35位　 畠中勉さん：　484 P*この作り手の商品をもっとみる34位　 平川貴照さん：　499.7 P*この作り手の商品をもっとみる33位　 立岡昭彦さん：　510 P*この作り手の商品をもっとみる32位　 佐藤匡将さん：　514.9 P*この作り手の商品をもっとみる31位　 三好希子さん：　518.8 P*この作り手の商品をもっとみる30位〜21位30位　 佐々木友彦さん：　519.2 P*この作り手の商品をもっとみる29位　 鳥羽大成さん：　528.6 P*この作り手の商品をもっとみる28位　 森貴紀さん：　529.4 P*この作り手の商品をもっとみる27位　 河嶋敏広さん：　529.4 P*この作り手の商品をもっとみる26位　 千田 巧さん：　539.4 P*この作り手の商品をもっとみる25位　 古川千穂さん：　542 P*この作り手の商品をもっとみる24位　 吉田幸浩さん：　573.9 P*この作り手の商品をもっとみる23位　 佐々祐一さん：　585.6 P*この作り手の商品をもっとみる22位　 石野智恵さん：　604.5 P*この作り手の商品をもっとみる21位　 吉田善史さん：　613.2 P*この作り手の商品をもっとみる20位〜11位20位　 徳永虎千代さん：　663.1 P*この作り手の商品をもっとみる19位　 小出信行さん：　683.3 P*この作り手の商品をもっとみる18位　 関 成章さん：　721.4 P*この作り手の商品をもっとみる17位　 椎名潤一さん：　723.2 P*この作り手の商品をもっとみる16位　 竹谷博世さん：　744.3 P*この作り手の商品をもっとみる15位　 高泉博幸さん：　776.1 P*この作り手の商品をもっとみる14位　 菅野千秋さん：　781 P*この作り手の商品をもっとみる13位　 二宮充輝さん：　786.3 P*この作り手の商品をもっとみる12位　 伊藤貴章さん：　890.1 P*この作り手の商品をもっとみる11位　 坂本智彦さん：　967.5 P*この作り手の商品をもっとみる10位〜1位（プロフィールもご紹介）⑩ 鈴木幸夫さん：　1042.0P静岡県磐田市いつも植物の気持ちを考え、植物達が健康な状態で果実を成らせるにはどういった環境を整えるのがいいか最善策を追求して仕事をしています。一人一人のお客様がその果物に何を求めているのかをお聞きして、それぞれに合った物をご提案する販売を目指していきたいと思っています。人気の商品*鈴木幸夫さんの商品をもっとみる⑨ 荒谷隆志さん：　1339.0P青森県つがる市55年近く青森県でりんごを生産してる荒谷農園です。鮮度の高いりんごをみなさんにお届けします❗️🍎りんごの品質に関わるような化学薬品などは使用せず、黒星病対策の農薬散布など最低限の農薬、また、ホタテの貝殻を原料とした、天然堆肥を使用し生産しています。人気の商品*荒谷隆志さんの商品をもっとみる⑧ 柳 幸男さん：　1370.1 P和歌山県橋本市自然豊かな傾斜地を活かし、太陽をたっぷり浴びた畑でこだわりのフルーツ栽培と果実加工品を製造しています。当園のフルーツは減農薬で栽培しており、特に富有柿とみかんは除草剤を使用せず栽培しています。従業員一同、力を合わせフルーツ栽培をしています。人気の商品*柳 幸男さんの商品をもっとみる⑦ 岩村雅弘さん：　1479.3P北海道茅部郡森町牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。人気の商品*岩村雅弘さんの商品をもっとみる⑥ 山田勝美さん：　1499.2 P静岡県沼津市私は底曳網漁60年で、水揚げされた高足ガニをはじめとした深海魚を急速冷凍販売している漁師です。ホテル・食堂を中心に卸販売を行っています。また個人のお客様にもリーズナブルな値段で提供しています。人気の商品*山田勝美さんの商品をもっとみる⑤ 野呂英樹さん：　1664.0P青森県西津軽郡深浦町青森県で水揚げされるマグロは、最高級品のクロマグロがほとんどです。大間のマグロが有名ですが、青森県内の漁獲量では、深浦町が1番なんです。マグロ、サーモンを筆頭に、いろいろな魚を紹介していきますので、是非産地直送ならではの味わいを楽しんでいただければと思います。人気の商品*野呂英樹さんの商品をもっとみる④ 相場克彦さん：　1755.8 P北海道紋別郡湧別町冬のサロマ湖は結氷して大きなスケートリンクです。船では出られないのでスノーモービルにチェーンソーを持って上げに行きます。でもやっぱり美味しいよ〜って言われた時が、漁師冥利に尽きます。寒くても朝早くても頑張って良かったなぁって。人気の商品*相場克彦さんの商品をもっとみる🥉 梶谷光弘さん：　1803.4P愛媛県八幡浜市みかん栽培を始めて、約50年の月日が経ちました。園地は八幡浜市の山の上、南向きの宇和海を望む標高300ｍの所で栽培しており、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。減農薬を推奨し必要最低限で栽培管理しています。人気の商品*梶谷光弘さんの商品をもっとみる🥈 門林一人さん：　2234.3P広島県江田島市『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、手間をかけた牡蠣づくりを行っています。旨味が濃厚、ミネラルたっぷりで身のしっかりとした牡蠣を育てています。加熱した時に身が縮みにくく、満足いく食べ応えです✨🦪人気の商品*門林一人さんの商品をもっとみる🥇 二宮昌基さん：　2549.8P愛媛県八幡浜市産地価格で販売しています。過剰包装を行わず環境に優しく低価格でご提供できるように、畑は除草剤などの使用回数を減らせるよう努力して安全安心な果実をご提供できるようにがんばっています。この価格でこのクオリティー。プロも認める味と品質です。人気の商品*二宮昌基さんの商品をもっとみるということで！12月のナンバーワンは、11月に続いて愛媛県八幡浜市の二宮昌基さんでしたー🍊🍋🍊🍋 おめでとうございます！改めて思い返すと、2020年は本当に大変な1年でした。しかしそんな中でも、食べ物たちは生産者さんと共に着々と育ち、多様な物流を経て、いつも私たちの近くにいてくれました。ポケマルで出会える食べ物はもちろんのこと、身近なスーパーやコンビニにある食べ物も。全ての食べ物に作り手がいて、運び手・つなぎ手がいるからこそ、私たちは今日も生きることができます。私たちの生活の根本を支え続けてくださった全ての人に感謝して、2020年を締めくくりましょう。本当にありがとうございました！ポケマル生産者ランキングは、あなたの「ごちそうさま」が作るランキングです。さて、2021年はどんな生産者さんたちがランクインするでしょうか。楽しみです！制作＝ポケマル編集部

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生産者さんからの産地直送福袋🎁✨2021年もポケマルをよろしくお願いします！！

改めまして、あけましておめでとうございます🎍おいしい食材を通じて、みなさんに笑顔があふれる一年になりますように🙏✨ポケマルは、今年もユーザーのみなさまと生産者さんの橋渡しとなるような楽しい企画をたくさんお届けする予定です🤗その第一弾として、「生産者さんからの産地直送福袋」をご用意しました！たくさんのポケマル登録生産者さんにご協力をいただき、“おまけ付き” “限定品” “福袋”などのお得で楽しい出品が盛りだくさん！この機会に気になる食材をチェックしてみてくださいね🐟🥩🍊🥦 目次      ここに目次が表示されます。    福袋こしいぶき5kg(白米) &無添加味噌1kgセット 新米　　令和二年産【とまと福袋‼︎】堀田農園のトマト&野菜おまかせ‼︎セット彩り鮮やか！美味しい新春お祝い野菜セット！【福袋】6000円相当！あんぽ柿＆ドライフルーツ(堀うち農園)福袋❗信州銘柄豚・しゃぶしゃぶ・生ハム・野沢菜入りソーセージ山幸農園のりんごづくし福箱★りんごジャム3種類＆小玉りんご2kg詰め合わせ【お魚福袋】漁師が詰めた手軽に食べられる海鮮いろいろセット野菜と加工品の福箱！【2021年1月中発送】【送料無料】利尻昆布・根昆布・わかめ・お茶漬け昆布詰合せ６点セット※＜限定50ｾｯﾄ＞2021年新春福袋！よそべい人気商品まとめちゃったセット！【送料無料】上弦の肉月（豚肉）セット#ポケマル2021福袋《白金豚》※冷凍【限定販売】極　福袋「四代目」【2021福袋】お得な大山農園セット（長芋、ゴボウ、米、味噌）2021新春『HappyBox2021』(柑橘3種セット＆福の品）【初売り!!】冷凍庫開けといて！たっぷり福袋！！新春福箱「2020年摘み取り」当たり付き✨固定種の野菜セット【福】福袋『十勝の海の幸フルコース』おまけ付き鳥取県産牛もつ鍋・焼肉用ミックスホルモン【無添加たれ付】【送料無料】果肉いっぱい「紅玉ジャム」「サンふじ」セット+おまけ【りんご福袋】 訳ありサンふじ 約3キロ 6〜15玉 3種のりんごジュース りん「初売り」「おまけ付」　玄米餅３袋　こえびちゃん（海老芋）１Ｋおまけポケマル2021福袋!!自然栽培米特別セット!!限定品【♥はいくつde運試し！？福袋】♥ハートのラディッシュ♥サラダセット【肉質日本一】鳥取和牛　赤身　焼肉用切り落とし　コスパ商品最高峰 クエ(九絵)完熟❤️朝摘み❤️こだわりスカイベリー❤️【福袋お正月特価】限定5箱！レモンイエロー平飼い自然卵　1箱30個　【福袋お正月特価】限定5箱！レモンイエロー平飼い自然卵　1箱30個　

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生産者の学び合いの場？「ポケマル寺子屋」に潜入してみた

「ポケマル寺子屋」はじめました。ポケマルでは2020年12月現在、約4,000名の全国の生産者さんが登録、販売をしてくださっていますが、その生産者さんの中には、はじめてネットでの販売を行うという方や、はじめてお客さんに直接販売を行うという方も多くおられます。そのような生産者さんから、「お客さんとコミュニケーションをとりたいが、他の生産者さんがどのようにやりとりをしているのか知りたい」「お客さんに分かりやすく商品の魅力を伝えたいので、写真の撮り方を教えて欲しい」といったお声を頂いておりました。そのようなお声を受け、ポケマルでは、直販に役立つリアルな情報をオンライン講座にて提供する取り組み「ポケマル寺子屋」を開校することにいたしました（詳細はこちら）！お寺の屋根をモチーフとした「ポケマル寺子屋」のロゴ具体的にはネット直販を実施する上で重要な考え方や、写真撮影、文章の作成方法などを、先輩生産者さんや消費者さん、発信のプロが数々の講座を通して生産者さんに伝えるものとなります。生産者さんの勉強会にユーザーが登場？今回はそんな「ポケマル寺子屋」の取り組みの一つとして行った「ポケマル道場」の様子をご紹介したいと思います。「ポケマル道場」とは、当社のコミュニケーション戦略顧問であり、かつて株式会社ZOZOにてコミュニケーションデザイン室長なども歴任された田端信太郎氏と、当社代表高橋がタッグを組んで行う、生産者さん向けのオンラインゼミです。参加希望生産者さんから20名の生産者を選抜し、自分のことや自分の商品のことをお客さんに伝え・届ける力を向上することを目的に、2020年10月から12月まで全5回のプログラムを実施しました。5回の講座では、それぞれ自己紹介文を再考したり、自らの商品のユニークな点を考えたりと様々なことを生産者さんに学んでいただきました。特に12月2日に開催した第4講は、ポケマルユーザーさん５名をゲストとしてお招きし、「生産者さんのどのような商品を買いたいと思うか」、「いかにしたらより自身の生産物の魅力をアピールできるか」などについて率直なご意見を伺うことができ、大変学びの多い回となりました。商品に関する思いの丈をそれぞれ述べる5名のユーザーさんたち生産者さんにとってみれば、ユーザーの皆様の声を直接聞く機会はなかなかない機会。ユーザーさんからは、「消費者はその商品について詳しく知らない、わからない」「消費者は食材そのものを買っているのではなく、生産者とのやりとりも商品のひとつとして考えている」といった、出品する際の考え方に関するご意見の他、「食べ比べやお試しのセットは手を伸ばしやすい」「出品している品種の味や特徴を商品説明に書いてもらった方がイメージが湧きやすい」といった具体的な商品作成のアドバイスをしてくださいました。一方、生産者さんからは、「最初は緊張したけれども、消費者の方の生の声が聞けてよかった」「実際の商品づくりに生かしたい」といった声が聞かれました。講座を受けてこのように、本ポケマル道場に参加した生産者さんは、田端さんやユーザーさんのご意見を受け「どのようにしたらお客さんに商品の魅力をよりよく伝えられるか」と試行錯誤しながら出品を続けています。今回は、そんな生産者さんたちが出品された商品の中でも、特に参加した他の生産者さんたちから高い評価を受けた商品を紹介させていただきます！片山和洋さん（ハナウタカジツ /熊本県熊本市）「1回食べてもらえばわかる」とは言わず、食べたときを想像してもらうため、写真や説明を工夫しました。熊本クラフトコーラには、ハナウタカジツの果物がふんだんに入っています。ぜひ、コーラと一緒に果物そのものも食べてほしいです♪熊本クラフトコーラ720ml×1本後藤猛さん（後藤緋扇貝／大分県佐伯市）田端さんやユーザーの皆様よりお声をいただき、お客様に伝わるコピーと写真の重要性を深く感じました。そこでお客様が一番知りたい事をコピーに入れ、ヒオウギ貝の個性が伝わる写真を選びました。見た目の鮮やかさに目を惹かれますが、食べれば間違いない食材です。ぜひこの機会に手に取っていただけたらと思います。甘みと濃厚さホタテ超え！？食の宝石「ヒオウギ貝」1/7〜出荷開始山田勝美さん（山竹商店／静岡県沼津市）今までユーザーさんから寄せられた声をそのまま、名称にしました。ユーザーさんが「このエビは珊瑚色！」とおっしゃったので、調べてみたところ、ビンゴ！この色は、珊瑚色だったんだと。自分達の頭の中を消し去り、ユーザーさんが教えてくれた料理方法などを全て商品説明・写真に入れさせていただきました。まさに購入されたユーザーさんが作り上げた商品だと思います。私達は、新鮮なエビを食卓まで届けます。これからもユーザーさんから学び、皆さんと繋がっていきたいと思います。美しい！珊瑚色をしたトロえび（大）/500ｇ原昌紀さん（丘の上ファーム 原農園／長野県下伊那郡豊岡村）皆さんからのアドバイスに基づき、写真の撮り方タイトルの見せ方など目を引くような商品作成に、より力を入れました。ユーザーさんからの声としてりんご宝石箱の食べ比べが出来ることに評価を頂いていたので、さらにそのプレミアムバージョンとして今回15品種の食べ比べとして定期便を作成しました。品種も説明しおまけの内容も明確にして分かりやすさの説明文を心がけました。8月から12月まで毎月1箱づつ合計15品種お届けの農園の全てを盛り込んだスペシャルな定期便になっています。りんごマスターになれます。どうぞ宜しくお願い致します。りんご宝石箱プレミアム【15品種】究極の食べ比べ☆これであなたもりんごマスター☆生産者さんがたくさんのユーザーの皆様に味わっていただきたいと、思いを込めて出品した商品です。ぜひご覧ください！ポケマルは生産者さんに代わって食材を販売するサービスではありません。生産者さんが直接お客さんとやりとりをしながら販売できるプラットフォームです。ポケマルが掲げる「共助の社会を実現する」というビジョンを受けて、「ポケマル寺子屋」ではお互いに教え合うことを大事にし、生産者さん自身やお客さんにも講師を担っていただきます。単なる教育コンテンツではなく、参加者同士が高め合うためのコミュニティを作って参ります！

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大きな花豆！ふっくら炊けましたね💮ごちそうさま投稿で出会う旬食材20選(1月4日編)

眺めていると心があったかくなったり、お腹が空いてしまったり、知的好奇心が刺激されたり……「ごちそうさま投稿」には、いろんな感動の種が埋まっています。その感動を、ぎゅぎゅっと詰め込んだのが、この記事『ごちそうさま投稿で出会う旬食材』です。今回掲載したのは、12月下旬ごろにいただいた20投稿と、その商品。想像力を駆使して妄想で味わってよし。実際に購入して現実で味わってもよし。あなたなりの方法で、旬食材との一期一会をお嗜みいただけたらうれしいです😀※今回は年末年始休業期間を挟むため販売終了商品多めです。目次ここに目次が表示されます。山口英義さんの『100年続く高原農家の伝統花豆』丁寧な対応と梱包で艶々の花豆をありがとうございます。同梱のすみこばぁちゃんのレシピ通りに作りましたら、いつも母まかせで煮たことのなかった初心者の自分でも美味しく綺麗に仕上げることが出来ました。こんなにもふっくらなるなんて驚きです(笑)今後も美味しいお野菜を楽しみにしております。▲レコさんから山口英義さんへのごちそうさま投稿初物！【令和２年産・花豆】群馬・六合の100年続く高原農家の伝統花豆山口英義さんの商品をもっとみる目次にもどる塩田冬彦さんの『東京青パパイヤ』久しぶりのパパイヤをありがとうございました🙌大好きなパクチーもいただいたので、もう絶対まずはサラダということで、他に何も足さずにコンビだけに頼り（ズボラ）、いただきました🍴やっぱり今季もとっても美味しいです今後ともよろしくお願いいたします😄イタリア語のカレンダーもオシャレですね、いそいそ飾ります🌴新種球の感想は改めて失礼します！どうもありがとうございました✨🙌▲nキャットさんから塩田冬彦さんへのごちそうさま投稿【農園カレンダー付き❗️】 東京青パパイヤ１キロ塩田冬彦さんの商品をもっとみる目次にもどる安藤 勲さんの『一本釣りビワマス』本日届いたビワマスを刺身、炙り、味噌汁(出汁)にしていただきました。もの凄く美味しかったです。口に入れた途端にとろける程の脂があるのに、全くしつこくなく、臭みもなく、あっという間に平らげてしまいました。甘みが増す炙りが一番好きです。頂戴したビワマスはどれもピカピカで、下処理も凄く丁寧に施してくださっています。発送までのご連絡も丁寧にくださり誠にありがとうございました。素敵なご縁に感謝します。また頂戴したいと思います。▲のんのんさんから安藤 勲さんへのごちそうさま投稿琵琶湖の宝石　一本釣りビワマス　二匹セットでお得！安藤 勲さんの商品をもっとみる目次にもどる袈裟丸彰蔵さんの『玄界灘産カキ』ごちそうさまでした！海の命　それを採って下さる袈裟丸さんの　気持ち　総て感謝と一緒に頂きました。サザエはご教授頂いたのさばき方が大変参考になり肝醤油で美味しく無駄なく頂きました。カキも絶品で東京の小洒落たオイスターバーなどで出しているカキよりよっぽど新鮮で美味しいかったです。またの注文の際も宜しくお願い致します。(^^)/▲チャビンさんから袈裟丸彰蔵さんへのごちそうさま投稿【これが袈裟丸牡蠣だ！】玄界灘産カキ*袈裟丸彰蔵さんの商品をもっとみる目次にもどる市川健治さんの『朝摘みいちご【あきひめ】』お陰様で大きなイチゴサンタが作れました。18センチのケーキが一回り小さく見えます😃中にもイチゴを沢山入れてあります。ありがとうございました〜▲ラルゴさんから市川健治さんへのごちそうさま投稿朝摘みいちご【あきひめ】250g×2パック市川健治さんの商品をもっとみる目次にもどる伊藤貴章さんの『機能性表示食品★有田みかん』この度は美味しいみかんをありがとうございました。子供は大きいみかんが気に入ったようで大喜びでした。▲ようこさんから伊藤貴章さんへのごちそうさま投稿機能性表示食品★骨健康★酸味が美味しさのヒミツ★有田みかん★訳あり サイズ混合伊藤貴章さんの商品をもっとみる目次にもどる西村洸介さんの『みかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ』早速、頂いております😊和歌山のホテルで頂いた時の美味しさに感動し、また購入することができて、とても嬉しいです。朝一番に頂くと元気がでます👌ヨーグルトにかけるのも美味しいのですが、私はそのままパクっと舐めるのがお気に入りです😁濃厚な甘さが口いっぱいに広がって、この時期は体、そして心も温まる気がします。でも、後味はすっきりなんですよね～。それがたまらなく美味しい🤣毎日の元気をありがとうございます😊これからも美味しいハチミツを提供してくださいね😃▲ふくふくさんから西村洸介さんへのごちそうさま投稿みかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ（2020年みかん蜜600g・和歌山）西村洸介さんの商品をもっとみる目次にもどる赤崎和徳さんの『[赤崎牛]赤身レンガステーキ』今夜、お夕飯にいただきました。赤身肉大好きです。今日は塊肉のまま、ローストビーフ風にしてみました。とても柔らかくて、肉の味がジワァっと口に広がる旨味。とっても美味しい！！年齢的（？）にサーロインのような肉は受け付けなくなり、赤身肉を探してここに辿り着きました。硬いところがあったりする時があるのですが、こちらのお肉は本当に柔らかくて、一塊りをペロリと頂いちゃいました。ごちそうさまでした♪▲すずむしさんから赤崎和徳さんへのごちそうさま投稿[赤崎牛]赤身レンガステーキ（生後25ヶ月の若いメス牛のみ）赤崎和徳さんの商品をもっとみる目次にもどる山田 泰さんの『冬のみかんコイコク（恋い告）』とっても甘くて酸味もちょうど良く美味しかったです！以前注文させて頂いたレモンもみずみずしく本当に美味しいレモンでした！今回注文したみかんは！！子供達の手が止まらず！！(笑)あっと言う間になくなってしまいそうです！本当に美味しいみかんをありがとうございました！▲momokokolalaさんから山田 泰さんへのごちそうさま投稿自慢は味の濃さ！！　冬のみかん　コイコク（恋い告）山田 泰さんの商品をもっとみる目次にもどる中村清作さんの『琵琶湖産【天然】小鮎』小鮎の佃煮美味しく出来上がりました♡♡これが食べたかった‼️小さくてもちゃんと鮎、お腹の脂と内臓のほろ苦いところが、なんともいえず好きなのです。小分けにしたので、ゆっくりと楽しめます。ごちそう様でした。PS，遅延で3日目に届きましたが、冷凍なので問題なくほっとしました。▲Mariko Suzukiさんから中村清作さんへのごちそうさま投稿★冷凍★　琵琶湖産【天然】小鮎　1尾9cm前後 、10g前後 稚鮎・子鮎*中村清作さんの商品をもっとみる目次にもどる伊藤真佐輝さんの『ばぁばの有田みかん』伊藤様、とみこおばぁちゃま今回も美味しいみかん🍊とお手紙をありがとうございました☺️第4弾の有田みかん🍊も、甘さが凝縮しながらも柑橘の爽やかさもあり✨とても美味しかったです😊写真は、バレンシアオレンジの時にお伝えした👶と一緒に🎀寒さも増していますので、皆さまどうぞご自愛ください🤲▲Fあーちゃんさんから伊藤真佐輝さんへのごちそうさま投稿＜ばぁばの有田みかん＞注文が集中している為12月末まで販売を見合わせております。伊藤真佐輝さんの商品をもっとみる目次にもどる高山 正和さんの『♡苺夢工房♡さがほのか』みずみずしい苺🍓粒も揃っていて綺麗な苺をありがとうございます。苺のショートケーキやお菓子に使わせていただきました。ありがとうございます。▲singさんから高山 正和さんへのごちそうさま投稿♡苺夢工房♡さがほのか*高山 正和さんの商品をもっとみる目次にもどる杉本卓哉さんの『リーフミックス』ひと足早いクリスマスにリースサラダにしていただきました。緑が綺麗なので見た目もよくテーブルに華を添えることができました。味もとっても良かったです。ありがとうございました。▲shokorin55さんから杉本卓哉さんへのごちそうさま投稿《お待たせしました！》【送料無料】味濃！リーフミックス　250g杉本卓哉さんの商品をもっとみる目次にもどる河野泰幸さんの『希少な国産アサヒガニ』料理の仕方に悩んで、簡単な茹でるを選択しました。正解でした！美味しかったです！▲かなちゃんさんから河野泰幸さんへのごちそうさま投稿【活】希少な国産アサヒガニ 　１kg河野泰幸さんの商品をもっとみる目次にもどる二宮充輝さんの『極あまみかん』とても美味しく食べやすいみかんでした。子どもも嬉しそうに食べていました。大満足ですありがとうございました▲はないがさんから二宮充輝さんへのごちそうさま投稿今なら送料無料！　愛媛県特産「極あまみかん」 3キロ　お試し二宮充輝さんの商品をもっとみる目次にもどる堀切川久志さんの『仙鳳趾産剥き身‼️』届いて箱を開けて袋の中に見える牡蠣がすっごくぷっくぷくでたまらずすぐに食べました！！！クリーミーでほんっとうに美味しいです！こういう牡蠣を食べたかったんです💓袋も牡蠣が潰れない感じに綺麗にパンパンになっていて牡蠣を大事に扱われているのを感じました(*^^*)また買います！！！ほんと美味しい！！▲ひめみゃんさんから堀切川久志さんへのごちそうさま投稿【26日で締め切ります‼️訳あり‼️大幅値下げ‼️仙鳳趾産剥き身‼️】堀切川久志さんの商品をもっとみる目次にもどる坂本智彦さんの『新鮮とれたて！黒バイ貝』新鮮なバイ貝有り難うございました☺️時間調整にも感謝🙏孫は「おっきい」を連呼して触ってました。煮付けにし半量は冷凍で年末に。ご馳走さまでした😋▲あっこさんから坂本智彦さんへのごちそうさま投稿新鮮とれたて！黒バイ貝　生きたまま発送します！(※12/28の発送となります坂本智彦さんの商品をもっとみる目次にもどる寺本龍二さんの『特選むき身牡蠣[生食用]』いつも美味しい牡蠣をありがとうございます。今日は、グラタンにしました。チーズに覆われて見れませんね（笑）ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)▲ハッピーサオリンさんから寺本龍二さんへのごちそうさま投稿広島牡蠣老舗の味!特選むき身牡蠣[生食用]寺本龍二さんの商品をもっとみる目次にもどる安士 章さんの『非加熱アカシアはちみつ』すっきりとした甘さでとても美味しかったです！もう他のはちみつには戻れないです…！笑▲あやかさんから安士 章さんへのごちそうさま投稿非加熱　アカシアはちみつ　1200ｇ安士 章さんの商品をもっとみる目次にもどる楠永泰之さんの『青唐辛子ハラペーニョ！！』ハラペーニョをスライスして、九州の甘いお醤油で漬けました。今までは比較的手に入りやすい青唐辛子を使っていましたが、初のハラペーニョでの出来上がりがたのしみです。何にかけても美味しい調味料に仕上がるのが楽しみです。ピクルス漬けの分がなくなってしまったので、また注文したいです。▲mioさんから楠永泰之さんへのごちそうさま投稿メキシコ！中辛！青唐辛子　ハラペーニョ！！楠永泰之さんの商品をもっとみる目次にもどる制作＝ポケマル編集部

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「1月はお好み焼きの旬」は本当か？噂のキャベツで焼いて検証してみた

新年1月3日のお昼にこんにちは。ポケマル編集部です。2020年1月、ポケマル編集部の仕事始めは、「正月が終われば粉もんが食べたくなる」という編集部員おがたの記事でした。関連記事：そろそろ粉もん食べたくない？妄想お好み焼きのたしなみ それから10ヶ月ほど経った11月のある日、縁あって粉もんに欠かせないキャベツと出会ってしまった編集部員。詳しく話を聞くと「このキャベツが旬ならばお好み焼きも旬」なのだとか。「そりゃ確かめるほかないね」と、"至高のお好み焼き"を追求するべく準備を始めたのです。目次     ここに目次が表示されます。    この記事の登場人物なかゞわ：本記事の編集担当。猫と暮らす物件検索にハマっている。おがた：学生インターンを経て現在は山梨県在住。無類の柑橘フリーク。おゝしろ：本記事の執筆担当。鳥と自転車に囲まれて生活をしている。「お好み焼きの旬」検証のため集合というわけで、本日は12月1×日。約11ヶ月ぶりに集合したポケマル編集部一同でございます。しかしながらね、おがた部員。お久しぶりですどうも、お久しぶりです最後に直にお会いしたのは1月でしたっけその後はオンラインばかりだったせいで私の中でみなさんは概念のような存在になってましたが、ちゃんと実在していたんですねいましたねそれでですね、今回はお好み焼きを作りましょうということで、ここに色々と食材が並んでいるわけですがこれらは私が用意した、お好み焼きのベースとなる食材たちですしかしなぜお好み焼きに？ そしてなぜわざわざこの時期に？『松波』というとても良いキャベツが旬に入ったからですよ一説によると、松波が旬の12〜1月はお好み焼きの旬でもあるそうなのですよところでみなさん、宿題は覚えていますか？「お好み焼きに入れたい食材を予算内で用意せよ」というお題ですね。もちろん持ってきました。こちらですほう2020年1月に旧パッケージが販売終了となりリニューアルしたというニュースに衝撃を受けまして……今回の食材を選びに行った店で新パッケージ版を見かけたのでついコンビーフお好み焼きですかこれだけだと予算が余ったので、韓国餅と広島のおいしそうなお好み焼き用ソースも買ってきましたあれ、今日は大阪お好み焼きではやっぱりそう思います？おいしければOKでしょう。おがた部員は？私はコレを用意してきました発泡スチロール……まさか生もの？いえ、違うんですがコレで届いたのでそのまま持ってきましたこ……これは乾燥甘えび！実は私も前から気になっていましたこれだ……山形県・五十嵐万早樹さんの『ぱりんこエビ』。もはや最高の予感しかない即座にポケマルを開きチェックお好み焼きにすべきキャベツ『松波』はい、それでは久々にはじめましょう。主役はこの方、松波キャベツさんですこれが松波……松波は大阪府泉佐野市の特産"泉州野菜"のひとつで、12月中旬から1月頃が収穫シーズンにあたります。「お好み焼きには松波」と言われるほど、お好み焼きに欠かせないキャベツなのだそうですが、本当なのでしょうか。本日はそれを検証するのですそれにしても立派なキャベツですね。お尻側を見るとボリューム感がよくわかります頭の葉がすこし紫色になっているのが見えるでしょうか言われてみればこれは冷え込みが厳しくなると出てくるアントシアニンの色で、松波がおいしくなってきた合図なのだそうです。では半分にカットしてみますかまぁ、包丁の先端がまな板につかないうちに刃が全部埋まってしまいましたようおお……でかいザクッザクッと……切れましたうおお……ぎっしり葉っぱがぎゅっと詰まってますねこれをお好み焼き用にカットしていくわけですか……ときに、大阪のお好み焼きは、千切り流とみじん切り流に流派が分かれると聞きましたが私もそう聞きました。なので、今日は両方を用意します。カット担当はおゝしろ部員にお願いしますはいよろこんでみじん切り流も千切り流も。両対応でカットしますではまず、半割にした松波を上下で分かれるようにもう半分に切ってくださいこの切り方は珍しいですね葉軸が細くて葉が柔らかめな上側を5〜8mmくらいの千切りにしますなるほど感触と音からキャベツの密度の高さを感じます千切りが終わったら、次は葉軸が太くて葉がしっかりしている下側を1cm角くらいのみじん切りにしますはいいやあ、刻み甲斐のあるキャベツですね。手応えが違うなあ中心の硬い芯が残るようにうまく切っていきましょうね千切り、みじん切り共に完了しましたキャベツ半分ですごい量になりましたねで、最後に残った芯ですが……噂によると松波の真骨頂は芯の甘さ だとか。確かめてみても良いでしょうか確かめましょういかがでしょうかこれは……想像を絶するちょっとみなさんも食べてみてください！こ、この甘さは……！ これは期待が高まりますね具材は"お好み"のセルフ焼きさて、本日の主役・松波キャベツの下準備ができたところで、お好み焼きを焼いていきましょう。感染症対策のため、お好み焼き会場は屋外に設置。ソーシャルディスタンスを確保し、調理はひとりずつ順番に行います。※部員3名はこの日の14日前から普段より厳しく三密回避を意識し会食を控えるなどの感染対策をして過ごしました。「みじん切りベースに、ぱりんこエビをオン」さていよいよ焼き始めますが、キャベツはどのくらい入れるのが正解なのでしょう？いつもお好み焼き屋さん任せだったので、全くわかりません。ここは自宅お好み焼き経験者のおがた部員に焼いてみてもらい、様子を見ることにしましょうではおがた部員の"お好み"をご披露願います。まずはこちらのトッピングコーナーからお好みで具材を選んでくださいでは、ぱりんこエビとお餅にしますほう…タネに混ぜ物はしないのですね？まずはシンプルに松波キャベツの味わいを感じたいと思いました次はキャベツです。みじん切り、千切り、お好みの方をお好みの量お取りください！……よし。みじん切りにしますお玉一杯のタネに対して、どんぶり一杯の松波キャベツ…大胆な量をいれますねこれ、混ざるのでしょうか混ざりました混ざるんですね。というより"和える"のほうが適切かも。では焼いちゃってください！ぱりんこエビとお餅を上に置いて、片面が焼けるまで蓋をして待ちますお好み焼きが焼けるまでの間にすでに香りからして素晴らしいですね…片面が焼けるまで、5分くらいでしょうか待ち時間ですね………ところで…おがた部員の今年は、どんな一年でしたか？そうですねえ。家にいる時間は長くなりましたけど…地元の農家さんのところで農作業の手伝いとかもしてたので、畑か家かで過ごしていましたねそういえば、出荷シーズンは忙しそうで…だったよね。コロナ禍で諦めたこととか…なかった？あー……漁船に乗りたかったです……そっか（だからぱりんこエビを選んだのかな）そろそろひっくり返しますねおおっ、キレイに！また蓋をして5分くらい待ちますあとは、なんとなくですけど……また旅をしながら執筆をしたいな、と思います学生の頃から長期休みに遠くのみかん農家さんのところに手伝いに行ってたもんね。また行けるようになると良いね来年どうなるか……わからないですけどね。はい、焼けました「お好み焼きの旬」は本当にあったということで、全員分焼き上がりましたふたりはどんなお好み焼きになりました？私はコンビーフを混ぜ込んだタネに千切り松波を和えて、韓国餅をのせ、ぱりんこエビで取り囲んで焼きましてですね……さては鉄板の上でかきおこソースを？良い香りでしょう。対するなかゞわ部員は？みなさん、私はね、お好み焼きに紫カリフラワーを入れてしまったのですおお……自宅冷蔵庫にあった広島の石野智恵さんのちいさめかえりを混ぜたタネに、食べやすい大きさまで分解した紫カリフラワーとみじん切り松波を和えまして、このとおりですカリフラワーが青くなっているということで、それぞれの松波お好み焼きを各自で実食してみましょう「あま〜〜！！」なんという甘さだ。キャベツが甘いというレベルじゃなくて、お好み焼き全体に自然の甘みが満ちている……実は私、キャベツ独特の青臭いような甘みが苦手だったんですけど、これは……最高においしい。みんな食べてみてほしいですまさかこんなに美味しいとは。「松波の旬＝お好み焼きの旬」説には首肯するしかありませんみじん切りか千切りかで語らおうとしていたのに、あまりのおいしさにそれどころではなくなってしまいました松波が大切にされる理由がわかった気がしますねみじん切りvs千切り…結論出るか？一方、みじん切りと千切りどちらで作った松波お好み焼きがよりおいしかったか？ の結論ですが……取り分け禁止のため自分のお好み焼きしか食べなかったので「さっぱりわからない」という結末です千切り松波お好み焼きはとても柔らかく食べやすかったです。細長く切った葉が絡み合ってて、ひっくり返しやすかったなみじん切り松波お好み焼きは芯のシャキシャキ感が残ってて良かったです。濃厚な甘みを味わえましたね〜そうなると、食感･食べ応えはみじん切りなのか……？柔らかさ･食べやすさは千切り……？どっちもおいしいのならば、その時に使うキャベツの特性によって切り方を選ぶというのもアリかも……つまり？キャベツの上の方だけ残ってるときや春玉キャベツなどのふわっとした品種だったら千切り、キャベツの芯付近が余ってるときや寒玉キャベツなどのしっかりめの品種だったらみじん切り……とかこりゃ、流派が分かれるわけです。でもどちらにせよ、松波ひとつでこんなにお好み焼きを楽しく味わえるのだから、幸せなことですなあ2021年も「おいしい」の1年になりますように最後は残った材料で特大お好み焼きところで、おゝしろ部員の2020年はどんな一年でしたか？基本的に在宅で執筆をしていたのですが、なんだか質素な生活が続いたため健康になってしまったようです世間ではコロナ太りとも言われていますが、それは良いことですねこれまでの登場具材全部入れですでも、仕事はダメダメでした。誰にも会わないで仕事をしていると、ときどき「しんどいな〜」と感じちゃって。なかゞわ部員は？私もずっと家で仕事です。毎日休まず記事を公開した一方で、だんだん燃料切れしそうな車みたいになっていった気がしますその感覚、私も感じていました。でもなぜだろう生産さんの感染リスクを重く考えて現地訪問取材を控えたというのもあるし、部員と直接会うことがなかったのも大きそうですフライ返しひとつでひっくり返せるか…勝負の瞬間オンライン上でもある程度のことはできたけど、なにか"足りない"気がしますオンラインお月見会もしましたが、やっぱり今日のように集まって一緒に食べるとひと味違います関連記事：オンライン月見の予行演習をたしなんでみたよホットプレート上で切り分けて各自の皿に分けますひとつ確かなのは、とにかく今晩の松波お好み焼き会は"足りた"ということ。我慢しなくてはいけないこと、気をつけなければいけないことはたくさんあるものの、満足ですご飯を食べることに夢中になるこの感覚、忘れていました2021年には、あたりまえのように「同じおいしい」を共有できる世界が、また戻ってくるといいですね＊ ＊ ＊2020年という歴史に残るであろう年が終わる頃、私たちはひとつの気づきを得ました。私たちにとって"夢中"という感覚は、生きていくための原動力になっていたのです。例えば訪問した生産現場から、生産者さんとの会話から、食卓を囲んでの「おいしいね」から。いつどこに転がっているかわからない夢中を拾って、多くの人に伝えるために記事という形を与えています。だからこそ、夢中を探すことをやめてはいけないのだ、と、思うのです。セルフタイマーで撮りました出演したポケマル食材松波紫カリフラワー泉州 松波キャベツ入り野菜セット泉州 松波キャベツ最新の「松波」の販売状況をみるぱりんこエビ漁師自家製ぱりんこエビ（乾燥甘エビ）かえり全国ok昭和五年創業網元のかえりって知ってる？お試し500gからいろいろフルーツのみなさん旬の4種類！プロのキウイ農家が厳選したお任せキウイセット【2年に1度のレアみかん】濃厚ぷりっぷり！ “木村早生” 1.5kg〜制作  ポケマル編集部（大城実結、中川葵）

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去年の1月、どんなだったかな🎍2020年1月の生産現場から[バックナンバー]

このシリーズ『#生産現場から』では、ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿の中から1日1投稿を選び、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。2020年7月から半月に一度の頻度で制作･公開してきましたが、今回は特別編です。時間を遡って、制作開始前の2020年1月1日から6月30日までの『生産現場から』を、1ヶ月分ずつ計6ページに分けて公開したいと思います。新型コロナ感染症の流行や東京オリンピック延期などがあり歴史にのこる2020年でしたが、生産現場へ目を向ければ、日々着々と成長していく植物･動物たちと生産者さんたちの、確かな歩みを見ることができました。去年の今頃のことを思い起こしながら、ゆっくりとご覧いただけたらうれしいです。＼生産現場からバックナンバーは6本立てです／2020年1月の生産現場から（このページです）2020年2月の生産現場から2020年3月の生産現場から2020年4月の生産現場から2020年5月の生産現場から2020年6月の生産現場から目次ここに目次が表示されます。1月1日〜31日の生産現場から1月1日水曜日「改めて感謝」1日目元旦——兵庫県南あわじ市 平 文子さんあけまして、おめでとうございます。野菜を通して知り合った方々に、改めて感謝です💕平 文子さんのプロフィール平 文子さんの商品*1月2日木曜日「ミツバチの暖房」2日目——愛知県常滑市 山田秀樹さん真冬のミツバチは、巣箱の中で飛翔筋を擦り合わせ、暖房をして過ごします。女王蜂も卵を生むことなく、春に向けて休息中です。黄色と黒の縞模様も冬は黒の部分を伸ばして太陽光を吸収しやすくします。山田秀樹さんのプロフィール山田秀樹さんの商品*1月3日金曜日「椎茸だしでトマト栽培」3日目小潮🌓——愛知県田原市 小川浩康さん3大うまみ成分の「グアニル酸」を与えるために、ティーパックに干ししいたけを入れて水出ししました！料理でも十分使える出汁ですが、贅沢にミニトマトに与えています🍅小川浩康さんのプロフィール小川浩康さんの商品*1月4日土曜日「こーゆーカレーうどんもあり」4日目——兵庫県南あわじ市 神代カツ子さんカレーうどん💛極早生の玉ねぎスライスをのせて玉ねぎの葉っぱも💛激うまこーゆー食べ方もありです(*´ 艸｀)神代カツ子さんのプロフィール神代カツ子さんの商品*1月5日日曜日「この八朔作れる人は少ない」5日目——和歌山県有田郡有田川町 松坂進也さんこっち、特別な栽培方法の八朔。果皮がなめらかできめ細かい。あと、平べったくなります(^^)この八朔作れる人は少ない(*´꒳`*)松坂進也さんのプロフィール松坂進也さんの商品*1月6日月曜日「凍死を防げ！！！」6日目小寒——新潟県新潟市 渡邊直樹さん三ヶ日のお勤めを終えて、やっと日常に戻りましたヽ(〃´∀｀〃)ﾉやっぱり 畑で体を動かしている方が 心地いい🎵暖冬と言っても これから来るかもしれない厳冬期に イチジクの樹が凍結して枯死しないように 防寒材をとりつけてます。水曜から荒れるみたいなので 急ピッチ！！！渡邊直樹さんのプロフィール渡邊直樹さんの商品*1月7日火曜日「海始めでした」7日目——福岡県大川市 古賀哲也さん2日が仕事始め、そして3日が海始めでした。いよいよ二期作目の始まり。冷凍庫から出庫した海苔網を、まだ暗い時間から海に持って行きました。海に浸かった海苔網は、冬眠から覚め、再び成長を始めます。浮き竹を入れて、綱を付けて漁場に設置。たぶん、10日以降に初摘みを迎えます。古賀哲也さんのプロフィール古賀哲也さんの商品*1月8日水曜日「ナスを出迎える準備中」8日目——三重県四日市市 堀田健一さんマルホナスを植える予定のビニールハウスには今現在、小松菜が育っています！急いで収穫をしながらマルホナスたちを出迎える準備をしています(^^)今後はこちらから茄子たちの成長を発信していきますのでご一緒に見守って頂けると嬉しいです！どうぞ宜しくお願いします！堀田健一さんのプロフィール堀田健一さんの商品*1月9日木曜日「大根ライトアップ」9日目——宮崎県宮崎市 佐藤貴紀さん私たちの町、田野町は、たくあん用の干し大根の生産地であります。この時期の風物詩となっている大根やぐらは、近くで見ると圧巻です。農業遺産登録を推し進めている町は、ライトアップを始めました。凄いですよね♪佐藤貴紀さんのプロフィール佐藤貴紀さんの商品*1月10日金曜日「ナマコ解禁中😂」10日目——三重県鳥羽市 中村彩さんナマコ～‼️安楽島でもナマコが獲れるんですよ～🤓子供も好きでパクパク食べるので、写真を撮る前から争奪戦です😂😂最初は子供の為にせんぶり(湯通し)して柔らかくしたのですが、今はコリコリ食感が好きみたいです‼️中村彩さんのプロフィール中村彩さんの商品*1月11日土曜日「お鍋に欠かせない収穫」11日目大潮🌕——宮崎県児湯郡新富町 石川美里さん今日は春菊の収穫でした^ ^寒い今の時期、お鍋に欠かせない一品です！成長が早くて収穫が大変😅😅明日も収穫頑張るぞ💪石川美里さんのプロフィール石川美里さんの商品*1月12日日曜日「ハウス内も掃除機がけ」12日目——鳥取県西伯郡伯耆町 水谷知世さん大山うまみトマトはこんな環境で作っています農業用ハウスではかなり珍しいことではありますが、私たちはハウス内に掃除機をかけていつも綺麗にしています。美味しいフルーツトマトを作るため、味だけではなく、そういった環境面からもきっちりこだわっています😌水谷知世さんのプロフィール水谷知世さんの商品*1月13日月曜日「初収穫の1本」13日目成人の日——佐賀県藤津郡太良町 安東浩太郎さん令和元年は、新たにハウスを新設しました！なので、年末から春のアスパラの仕込み作業に追われておりました。。。そのおかげで今年は例年より早く萌芽していますが、まだまだあかちゃんみたいなものです。細目のものが多いですが、なんとか皆様にお届けできそうな量が頑張ってくれています。親木を刈り取って、バーナーで焼いて、保温して、、、ちゃんと芽がでるかドキドキしましたがその分、初収穫の１本は格別でした（＾＾）いつも応援してくださる皆様のためにもはやく、一人前になってじゃんじゃんお届けできますように☆安東浩太郎さんのプロフィール安東浩太郎さんの商品*1月14日火曜日「こまつ菜ポタージュのレシピ」14日目——千葉県船橋市 田中裕之さん夕飯にこまつ菜ポタージュを作りました😄秋口に採れ、今まで寝かせてとても甘くなったさつまいもが入っていますので、甘味が溶け込んで美味しくできました😍子どもに大好評で、作った甲斐がありました❗️旬のこまつ菜をたくさん頂ける食べ方ですので、栄養もバッチリです👌冷製にしても美味しく食べられますので、オススメですよー❗️材料は・小松菜1束・さつまいも1個かじゃがいも1個・玉ねぎ1個・バター・牛乳か豆乳・塩、胡椒・コンソメ作り方バターにさつまいも、玉ねぎ、小松菜の順に塩胡椒を入れ炒めて、牛乳、コンソメを加えます。煮込み柔らかくなったら、少しずつミキサーにかけて攪拌し、鍋に戻して味を整えて完成です🙇‍♂️　田中裕之さんのプロフィール田中裕之さんの商品*1月15日水曜日「ラディッシュの個性」15日目——福岡県うきは市 青木秀太さん色々な形をした「ラディッシュ」達です🌱こうやって見ると野菜って個性を持ってますね。しかもラディッシュってグリーンとレッドの綺麗な色を持ち合わせていて、見た目としては美人でカワイイですね♪正直、商品としてはそこまで高くない作物ですが、なんか栽培したくなるんですよね～♪青木秀太さんのプロフィール青木秀太さんの商品*1月16日木曜日「トロンボーンのカボチャ」16日目——愛知県豊川市 平松真美さん趣味で吹いてるトロンボーンですが、同じく趣味の家庭菜園ではトロンボンチーノと言うトロンボーンのカボチャも作っています。これすごくでかいので送るとしたらプチプチで包んでさらに新聞で包んで…ってなりますかね(^^;平松真美さんのプロフィール平松真美さんの商品*1月17日金曜日「早春ならではの味覚」17日目小潮🌗——愛知県田原市 中川貴文さん太陽の日差しが少なく冷んやりとした風の吹く渥美半島です。昨年ご好評をいただきました菜花の蕾がポツポツ出始めました🤗✨お浸しはもちろん、炒め物やかき揚げ、そしてパスタに入れても美味しいですよ！早春ならではの旬の味覚をどうぞお楽しみくださいませ😀中川貴文さんのプロフィール中川貴文さんの商品*1月18日土曜日「セリ農家生活最大のピンチ」18日目土用——宮城県名取市 三浦隆弘さんセリ農家殺すにゃ刃物はいらぬ、地下水1週間でなきゃいい。。セリ農家生活最大のピンチ襲来。深井戸、さらに予備の浅井戸も不動。経年摩耗劣化ではとのことで、ポンプ機器ごと全交換となります。その間はセリ田んぼに湛水できません。本厄ご祈祷に行こうと思います。。三浦隆弘さんのプロフィール三浦隆弘さんの商品*1月19日日曜日「しあわせ😃💕な収穫」19日目——和歌山県日高郡由良町 谷浩さんいい仕上がりになっています🎵青空のもと、不知火のいい香りに包まれながらの収穫は最高‼️しあわせ😃💕です🍊谷浩さんのプロフィール谷浩さんの商品*1月20日月曜日「えらく寒くても…」20日目大寒——広島県呉市 石野智恵さん今日は大寒。えらく寒くてもひじきをいい塩梅に仕上げまして、明日は四時くらいから火入れです。石野智恵さんのプロフィール石野智恵さんの商品*1月21日火曜日「旬までもうすこし…」21日目——千葉県千葉市 川村哲也さん束の間の晴れ間を有効活用、今日は防除作業をしています。雨の時は病害が出やすいです。トマトはとっても湿気が嫌いです。この長い雨が止んだら、ポケマルに出品したいと思います。収穫していると、木から独特のトマトの香りがしてきて、もうすぐ旬が近づいているみたいです。早くみなさんにお届けしたいですが、もうすこし…川村哲也さんのプロフィール川村哲也さんの商品*1月22日水曜日「待望の雪です！」22日目——秋田県仙北市 大和田しずえさん待望の雪です！！例年ですと積雪1メートルの時期なのに、雪がなくてハラハラしていました。今朝、雪化粧したブルーベリーは嬉しそうにキラキラしてました。春、元気に芽吹いてくれることでしょう。大和田しずえさんのプロフィール大和田しずえさんの商品*1月23日木曜日「雪が少ない幸せ♪」23日目——北海道空知郡上富良野町 松本祐季さん冬、一面雪景色の富良野。基本的に外仕事は冬季休業。トラクターちゃんも除雪以外はお休み中。雪が少ない＝除雪が少ない　朝、起きて、外見て、よし！除雪なし！もうちょっと寝る？？幸せや〜♪松本祐季さんのプロフィール松本祐季さんの商品*1月24日金曜日「大根唐揚げウマー🎶」24日目——島根県邑智郡邑南町 戸津川 良さん『大根唐揚げ』がウマー🎶短冊切りにした大根に、生姜、ニンニク、醤油にしっかり漬け込んで、片栗粉でカラリと揚げたら、まぁなんと美味しい💕おすすめですよ🎶戸津川 良さんのプロフィール戸津川 良さんの商品*1月25日土曜日「洗濯ハサミでワカメ干し」25日目大潮🌑——岩手県大船渡市 千葉豪さんワカメが余ったら、洗濯ハサミで干して、自家製乾燥ワカメを作りましょう。千葉豪さんのプロフィール千葉豪さんの商品*1月26日日曜日「一粒万倍日に種まき」26日目——長崎県雲仙市 栗原賢二さん1月25日は一粒万倍日初夏に向けての農産物の種まきでした。メロン類4類、ナス、トマト類、かぼちゃ発芽が待ち遠しいです。栗原賢二さんのプロフィール栗原賢二さんの商品*1月27日月曜日「今日も雨です心配です」27日目——愛媛県八幡浜市 二宮昌基さん今日も雨です木にならしている不知火デコ、カンペイが心配です。今年は開花が遅く、酸抜けが悪いので収穫を遅らせたので心配です。おまけに暖冬なので倉庫内でじっくり酸も抜けにくく、悩みです❗二宮昌基さんのプロフィール二宮昌基さんの商品*1月28日火曜日「今年の豆」28日目——岩手県盛岡市 加藤 淳さん畑はすでに雪の中。暖冬とはいえ雪の中。ということで、コツコツと脱穀してまいりましたが、そろそろリリースできそうです。今年の豆は、一言「綺麗です」。もちろん見た目だけではありません。少し収量があがり、少しだけ幻感はなくなりそうです。昨年のように2月で販売終了とならないようにしたいと思います。加藤 淳さんのプロフィール加藤 淳さんの商品*1月29日水曜日「土は生きています」29日目——千葉県鎌ケ谷市 澁谷仁さん森を手本として土作りをしています。喜助農園の畑は掘り返すと菌糸がまわった木のチップがごろりと出てくることがあります。きのこが生えます。土は生きています。このことを感じると畑から離れられなくなります。澁谷仁さんのプロフィール澁谷仁さんの商品*1月30日木曜日「静電気でお茶仕上げ～✨」30日目——愛知県新城市 白井いくみさんお茶を仕上げてます。工場の中で撮ったから全然美味しそうじゃないな…( ノД`)…でも、仕上がったお茶は、めっちゃ美味しそうにできましたよー！！！！！静電気を利用して棒や粉を飛ばすので、晴れてないと出来ない作業。そして作業するこちらも静電気でバッチバチ！！バッチバッチの二人でバッチバッチしながら仕上げました～✨白井いくみさんのプロフィール白井いくみさんの商品*1月31日金曜日「メロンの家作り😁」31日目——千葉県旭市 向後康宏さん今日はメロン🍈の家作りです😁植えるまでにトンネル内を十分に温めておきます！欠陥住宅にしないようにします(笑)向後康宏さんのプロフィール向後康宏さんの商品*全バックナンバーはこちら△ 2020年12月前半編△ 2020年11月後半編△ 2020年11月前半編△ 2020年10月後半編△ 2020年10月前半編△ 2020年9月後半編△ 2020年9月前半編△ 2020年8月後半編△ 2020年8月前半編△ 2020年7月後半編△ 2020年7月前半編△ 2020年6月編（リニューアル前）△ 2020年6月編（リニューアル後）△ 2020年5月編△ 2020年4月編△ 2020年3月編△ 2020年2月編△ 2020年1月編制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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2020年2月の生産現場から[バックナンバー]

このシリーズ『#生産現場から』では、ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿の中から1日1投稿を選び、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。2020年7月から半月に一度の頻度で制作･公開してきましたが、今回は特別編です。時間を遡って、制作開始前の2020年1月1日から6月30日までの『生産現場から』を、1ヶ月分ずつ計6ページに分けて公開したいと思います。このページは2ページ目。2020年2月の『生産現場から』です。＼生産現場からバックナンバーは6本立てです／2020年1月の生産現場から2020年2月の生産現場から（このページです）2020年3月の生産現場から2020年4月の生産現場から2020年5月の生産現場から2020年6月の生産現場から目次ここに目次が表示されます。2月1日〜29日の生産現場から2月1日土曜日「畑の帰り」32日目——和歌山県有田郡 河嶋敏広さん畑の帰りです。 海の向こうが淡路島です。夕日がキレイで撮りました。帰ってからご注文の品物を梱包させて頂きます。本日は越冬早生みかんを収穫しました。河嶋敏広さんのプロフィール河嶋敏広さんの商品*2月2日日曜日「根まで使ったパスタソース」33日目小潮🌓——長野県中野市 竹内康祐さん我が家では、毎週日曜日は私が料理担当という流れが出来つつあります💦 といわけで、ほうれん草を根まで使ったパスタソースを作る事にしました😊作り方は…ほうれん草　多め玉ねぎ　適量ニンニク　少量塩こしょう　適量水　少し炒めて、ミキサーして、味整えて…男の適当な料理でごめんなさい(＞人＜;)詳しくはネットで検索してみてくださいね⭐️少しアレンジしてみたら、ウチの嫁ちゃんも美味しそうにパスタ食べてました👍ほうれん草っていろいろ使えて便利ですね😊竹内康祐さんのプロフィール竹内康祐さんの商品*2月3日月曜日「鬼はそとー👹」34日目節分——熊本県熊本市 馬原真梨子さん鬼はそとー👹（本日の私でございます）息子たちはもう豆まきを楽しむお年頃ではなくなったのか、母鬼のこの姿にスルーでした…。。。ここ数日、晴天に恵まれてトマトの成長が早まっております✨馬原真梨子さんのプロフィール馬原真梨子さんの商品*2月4日火曜日「もう梅の花が」35日目立春——和歌山県田辺市 松平浩代さん暦の上ではもう春。とはいえ梅の花が咲くのには早過ぎるのですが…。暖冬の今年の梅は、どうなることでしょう。。松平浩代さんのプロフィール松平浩代さんの商品*2月5日水曜日「レモンは今が旬！！」36日目——徳島県勝浦郡勝浦町 石川美緒さん今年はレモンが豊作でした！レモンの木は大きいので、こんな感じで↑アクロバティックに収穫しています。収穫するたびに、レモンの爽やかな香りに包まれます。レモンは今が旬ですよ～！！石川美緒さんのプロフィール石川美緒さんの商品*2月6日木曜日「こんもりと雪が盛られ☃️」37日目——滋賀県高島市 小野原 亨さん本日のカーボロネロ。こんもりと雪が盛られました☃️凍てついた状態で野菜を収穫すると、品質が著しく低下する為、今週の収穫は出来たとしても時間勝負⏳小野原 亨さんのプロフィール小野原 亨さんの商品*2月7日金曜日「そら豆の花」38日目——千葉県南房総市 五十嵐大介さん南房総白浜もとても冷え込みました。朝起きると、そら豆がぐったりしていたので心配していたのですが、やっと頭が上がってきました！少しずつですが花が咲いていました！これがそら豆の花です。このまま大きくなって欲しいです。そら豆の販売予約は月末か3月を予定していますので皆さん楽しみにしていて下さい。五十嵐大介さんのプロフィール五十嵐大介さんの商品*2月8日土曜日「メロン🍈の準備開始」39日目——千葉県旭市 向後裕美さん2020年のメロン🍈の準備が始まっています。いつだかの苗木🌱気持ちいい程揃ってます。今年も自信をもって美味しいといえる、メロン作っていきますので、楽しみにしてて下さい😆向後裕美さんのプロフィール向後裕美さんの商品*2月9日日曜日「大浦ごぼう出汁が美味！」40日目大潮🌕——埼玉県比企郡ときがわ町 中澤健一さん今夜の晩ごはんは鶏牛蒡うどんでした☆鶏肉以外は、うちの農園で採れたお野菜たち。鶏肉と大浦ごぼうの出汁がとっても美味！そして香りの強い自然栽培ごぼうにも負けない、地粉の風味とモチモチ・シコシコのうどんが絶品ですよ(*^-^*)中澤健一さんのプロフィール中澤健一さんの商品*2月10日月曜日「小さいネーブルは繊細で濃厚」41日目——神奈川県足柄下郡湯河原町 鈴木順子さんネーブルが解禁です。小さいサイズのものは濃厚な味わいがありますので、別途出品しようと思います。小さいものほど皮が薄く、収穫時にカゴへ入れるのですが他のネーブルの跡がついてボコボコしてしまうのです。それが落としたように誤解されてしまうほど、桃のように繊細な柑橘です。ちなみにこんな繊細なネーブルは落とすと裂けて破れてしまいます。本当に繊細です。小さなサイズは特に柔く繊細なぶん、味わいは濃いです。鈴木順子さんのプロフィール鈴木順子さんの商品*2月11日火曜日「野菜ソムリエのきゅうりレシピ」42日目建国記念の日——熊本県宇城市 吉岡拓朗さん野菜ソムリエの吉岡菜摘です。大葉が余ったのでたくろー君家のキュウリを使って、梅と大葉を使ったサラダをつくりました🥗今日の夕飯はメインが唐揚げ🐥だったのと、酸っぱい物が無性に食べたかったので、めっちゃ美味しかった〜😂💕唐揚げの箸休めにパクパク食べられます❤️味付けは☆砂糖☆ごま油★醤油★酢☆が1としたら★は2の割合で作ると良いです❤️今日は気分ですりごまを仕上げに載せました🥗わたしは梅干し大好きなので３つ入れました😂❤️梅はタネを抜いて叩いておきます。具材はボリュームをだすためにもやしをたっぷり〜人参や玉ねぎも合いそう❤️キュウリも、もやしもカロリーが低いので罪悪感なくたくさん食べられます❤️吉岡拓朗さんのプロフィール吉岡拓朗さんの商品*2月12日水曜日「何の種を蒔いたでしょーか？」43日目——岡山県備前市 山崎理未さんさてさて、一年で一番寒いこの時期に何の野菜の種を蒔いたでしょーか？？？ち、ち、ち、ち、ちーん！正解は～夏のニンジンです。夏と言っても、６月くらいからお届けできる初夏ニンジンです！！まだまだ寒いので発芽しやすいようにアーチ支柱とビニールでトンネルを作ります！ちょーミニミニハウスみたいなものですね！実は冬ニンジンは半分が足が大量に生えてしまい、破棄…早々に終了してしまい、春ニンジンは種を蒔く時期(11月)に腰椎横突起骨折。・゜・(ノД`)・゜・。夏に収穫のニンジンにチャレンジすることにしました！夏にまだ夏野菜が出回る前、冬&春野菜が無くなった時期にちょうど出せる予定です！また経過を載せます！お～た～の～し～み～に～☺️山崎理未さんのプロフィール山崎理未さんの商品*2月13日木曜日「食べ頃バナナの見極め方」44日目——沖縄県島尻郡南風原町 稲福 寛尚さん冬のバナナは美味しくないと都市伝説がありますが、それは完熟していないからだと思います！写真の左側は完熟に見えますが、まだ未完熟で皮に厚みがある為甘味が弱く美味しくないですが、右側は皮が薄く甘味があり美味しいです。追熟と共に皮が薄くなりますので、もし１つ食べて美味しくないと思いましたら皮を確認してもう少し追熟させて下さい。稲福 寛尚さんのプロフィール稲福 寛尚さんの商品*2月14日金曜日「プラスチック削減の取り組み」45日目——東京都町田市 青木 瑠璃さんプラスチックゴミ削減の取り組みを始めました！包めるものは、新聞紙で、洗った野菜は難しいので水を弾く紙と輪ゴムにしてみました。虫が多いため、洗わないのは難しいですが、反対のご意見が無ければ、これで行けそうです。外側の一枚のみ、宅急便やさんに水漏れがあると届けて貰えないため、使用しています。青木 瑠璃さんのプロフィール青木 瑠璃さんの商品*2月15日土曜日「肉巻き不知火作り方」46日目——長崎県雲仙市 前田晃佑さんクズ不知火を使って、肉巻き不知火を作りました😁フライパンで小麦粉をまぶした肉巻きを炒め、タレは醤油、砂糖、みりん、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、和風出汁の顆粒、そして不知火果汁を合わせたものを絡ませて完成✨不知火の程よい酸味が肉の脂を飽きさせず、タレがまた複雑な旨味を増幅させます😆美味でしたぁ♫前田晃佑さんのプロフィール前田晃佑さんの商品*2月16日日曜日「例年の3分の1の積雪😟」47日目小潮🌗——北海道雨竜郡北竜町 白岡直樹さんアスパラハウスの除雪始めました❄今年は小雪で60㎝程度しか積もっていないようです。例年の3分の1の積雪深です😟こんなに少ない雪は、生まれて初めてです❗アスパラは4月上旬出品予定です。雪は少ないですが、旨味は多いです🤤例年通りの旨いアスパラが出てくるはずです。今年も是非、よろしくお願い致します。白岡直樹さんのプロフィール白岡直樹さんの商品*2月17日月曜日「ぬかを混ぜてお餅つき」48日目——福岡県福岡市 河邉雅紀さん先日、農園の仲間たちとお餅つきをしました。花の花農園では、もち米は作っていないので、自然農でお米を作っている生産者さんのもち米をつきました。最後の２臼、ぬかを混ぜてついた玄米もちは格別でした。河邉雅紀さんのプロフィール河邉雅紀さんの商品*2月18日火曜日「真っ赤に真っ赤に」49日目——長崎県南島原市 中村みずきさんフルティカの皮が固くなってきました٩(ˊᗜˋ*)و❤一週間おきの間隔で収穫でしていますので、真っ赤に真っ赤に育っております。中村みずきさんのプロフィール中村みずきさんの商品*2月19日水曜日「春までそのまま」50日目雨水——長野県下伊那郡松川町 細田俊和さん長野県松川町の いなほ農園の田んぼと中央アルプスの景色です。今年は例年よりも暖かい冬ですが、それでも最近はマイナス5度位になる朝もあります。秋に収穫したあとは田起こしはせずに、春までそのままの状態にしています。冬の凛とした空気の中で、田んぼの土は今年の米を育てるエネルギーを、しっかりと蓄えています。細田俊和さんのプロフィール細田俊和さんの商品*2月20日木曜日「水やりをしてません」51日目——静岡県浜松市 和久田行哉さん和久田農園の山際のハウスにも日差しが入るようになり、サニーレタス、フリルレタスなどのリーフレタスがとれはじめました。私の行っている「炭素循環農法」では養分も水分も微生物を通じて吸収されるため、作物にもよりますが人間が水やりをすることはあまりありません。ちなみにこのレタスは苗の植え付け時に植え穴に水をやっただけで、あとは水やりをしていません。切ってもレタス特有の乳液がほとんど出ませんが葉はみずみずしく食感はシャキシャキパリパリです。ほどよい水気を含んだリーフレタス、どうぞお試しください♪和久田行哉さんのプロフィール和久田行哉さんの商品*2月21日金曜日「蛍が増えますように😄」52日目——新潟県新発田市 中山博之さん今年から拡大になるところに、米ぬかを約270kg・天然ミネラルを300kg機械を使わずに１日で撒き終えました✨ここの田んぼは、ホタルが飛びまわるところです！今年は農薬・除草剤不使用の田んぼになるので、数が増えてくれることを願ってます😄中山博之さんのプロフィール中山博之さんの商品*2月22日土曜日「びわの袋かけ」53日目——長崎県長崎市 佐藤仁志さん茂木びわの袋かけ始まりました。今日は朝から雨でしたが昼からは晴れ間が少しずつ出て来ました🎵小さい木は袋かけは素早く被せれるのですが大きい木にもなると登って袋を被せるので大変です😄佐藤仁志さんのプロフィール佐藤仁志さんの商品*2月23日日曜日「寒さで格段に美味しく」54日目天皇誕生日——茨城県ひたちなか市 金子慎一郎さん干しイモが、最後のものとなってきました。2月に入り寒さが出てきたので、12月の頃の干しイモより格段に美味しくなっております！しんしん農園の干しイモは、甘みだけでなく、旨み、海の潮風に当たった潮味も感じます。金子慎一郎さんのプロフィール金子慎一郎さんの商品*2月24日月曜日「秋の収穫に向けて準備開始」55日目振替休日 大潮🌑——秋田県横手市 佐藤和也さん年始に第二子が産まれてバタバタしておりました。今年の秋の収穫に向けて準備を始めています。まずは要らない枝を切って、光を当たるよう、作業しやすいようにする整枝剪定から。佐藤和也さんのプロフィール佐藤和也さんの商品*2月25日火曜日「竹の子の赤ちゃんを発見！」56日目——三重県四日市市 山中千佳さん三重県の竹の子の里より…山中千佳です。本日、竹の子山へ行ってみたところ、小さな小さな竹の子の赤ちゃんを発見しました！今年は暖冬なので、早く出てきそうな感じですので、3月半ば頃から出品できたらと思っております✨今年も昨年と同様、時期により値段変動させていただく予定です。出始めと、終わり間近の味の違いを比べてみても面白いかもしれませんね！4月下旬までが旬となりますので、短い期間ですがよろしくお願いします🤲山中千佳さんのプロフィール山中千佳さんの商品*2月26日水曜日「雪室で眠るじゃが甘くん」57日目——青森県黒石市 山田広治さん暖冬少雪の中、今年も雪室は大きく育ちました！音の無い部屋の中、皆さまと出会える日を夢見て眠るじゃが甘くん。たくさんの笑顔と会えたら嬉しいです！山田広治さんのプロフィール山田広治さんの商品*2月27日木曜日「この時期は随一の味」58日目——栃木県矢板市 君嶋治樹さん春子（はるこ）の息吹がそこまで来てます🍄🍄🍄真冬の寒気に生育は抑制され、春の訪れを待って春子が芽を吹き、暖差の中でゆっくりと育つ。寒さでぎゅっと凝縮された身の締まりと旨味は、この時期しか味わえない随一のものです。原木から自然発生するこの子らは、天然に近い「純粋な」椎茸たちです。多くの方々のご協力で、今年も春子を収穫できる準備が整いました。例年よりも、有難みの深い春子たち…かみんぐすーーーん🍄🍄🍄君嶋治樹さんのプロフィール君嶋治樹さんの商品*2月28日金曜日「春の訪れ」59日目——福岡県嘉麻市 川村拓也さん川村菜園では、外部から病気や害虫を持ち込まないようにハウスに入る際に足元を消毒し、手を消毒し、マスク、帽子着用で作業を行なっております！今回のコロナウイルスにもしっかり対応できているとの事なので、安心してご購入下さいm(_ _)m話しは変わりますが、春の訪れを感じる今日この頃でした♪川村拓也さんのプロフィール川村拓也さんの商品*2月29日土曜日「遠慮深い苗😊」60日目——栃木県真岡市 賀川元史さん鉢上の時は数センチだった苗も、だいぶ大きくなり10センチを越えてきました⭐ポットの間隔を広げて、葉っぱ同士が当たらないようにして、更に大きくしていきます❗　(葉っぱ同士が当たると、隣を気にして苗が大きくならないんです。遠慮深いですね～😊)徐々に管理温度も下げながら、丈夫な苗にしていきます。あと、１ヶ月❗賀川元史さんのプロフィール賀川元史さんの商品*全バックナンバーはこちら△ 2020年12月前半編△ 2020年11月後半編△ 2020年11月前半編△ 2020年10月後半編△ 2020年10月前半編△ 2020年9月後半編△ 2020年9月前半編△ 2020年8月後半編△ 2020年8月前半編△ 2020年7月後半編△ 2020年7月前半編△ 2020年6月編（リニューアル前）△ 2020年6月編（リニューアル後）△ 2020年5月編△ 2020年4月編△ 2020年3月編△ 2020年2月編△ 2020年1月編制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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2020年3月の生産現場から[バックナンバー]

このシリーズ『#生産現場から』では、ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿の中から1日1投稿を選び、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。2020年7月から半月に一度の頻度で制作･公開してきましたが、今回は特別編です。時間を遡って、制作開始前の2020年1月1日から6月30日までの『生産現場から』を、1ヶ月分ずつ計6ページに分けて公開したいと思います。このページは3ページ目。2020年3月の『生産現場から』です。＼生産現場からバックナンバーは6本立てです／2020年1月の生産現場から2020年2月の生産現場から2020年3月の生産現場から（このページです）2020年4月の生産現場から2020年5月の生産現場から2020年6月の生産現場から目次ここに目次が表示されます。3月1日〜31日の生産現場から3月1日日曜日「究極の果実。マーマレードも◎」61日目——愛知県知多郡美浜町 大崎秀樹さんブラッドオレンジモロが登場しました。圧倒的な紅さ、そして果実が放つ甘いバニラをおもわせる香り、その力強い味わいはどこかにベリーを感じさせます。果実をカットした後のまな板がピンクに染まるほど！！ これぞブラッドオレンジと誰もが思う究極の果実、ぜひお試しください。ママレードにすると色、香り、味100点です！！大崎秀樹さんのプロフィール大崎秀樹さんの商品*3月2日月曜日「お弁当のお供に」62日目——熊本県熊本市 馬原真梨子さん今日から学校が休校になり、ほぼ毎日お弁当となりました🍱ミニトマトを入れると彩りがあって、それだけで美味しそうに見えます✨赤黄緑の法則を守って弁当作りをしております笑笑ずいぶん暖かくなってきたのでミニトマトの熟すスピードが早まって来ております❗️馬原真梨子さんのプロフィール馬原真梨子さんの商品*3月3日火曜日「知って得するタケノコうんちく」63日目小潮🌓——福岡県八女市 平明弘さん<< 知ってて得するタケノコうんちく >>タケノコを料理するためには皮を剥がしていく必要がありますよね。 知ってるって思われたあなた、食べられる量はどれくらいか知ってますか？ １キロのタケノコなら５００gそう、半分はタケノコの皮なのですしかも、生ゴミと化します生ゴミが増えて大変大変ですね。たいら農園の大釜湯がきタケノコは、１キロは１キロです 。しかも、生ゴミがありません。届いたその日から、旬のタケノコ料理が味わえますよ。平明弘さんのプロフィール平明弘さんの商品*3月4日水曜日「超巨大フリルレタスの理由」64日目——山梨県中央市 依田克己さん今日の写真は超巨大フリルレタスです。いつのまにかこんなに大きく！😳ふわふわ食感でうまうま😋です！と、うまく作物が出来る事はとてもいいんですが、実は農業の難しさを同時に痛感しております。暖冬で収穫が早すぎるんです。本来であれば、来月の今頃の収穫開始を見越していたんですが・・・桜も観測史上トップタイ記録の開花の速さだそうです。「農業は毎年1年生」という言葉がございます。そもそも収穫期をコントロールしようなんて事を思うのが無理があるのかもしれません。今後もこの経験をもとに精進し、明日も種まきをしていきたいと思います。依田克己さんのプロフィール依田克己さんの商品*3月5日木曜日「復興の様子」65日目啓蟄——長野県長野市 徳永虎千代さんフルプロ農園に温かなご支援を頂きありがとうございます。あの災害から半月近くたちましたが復興の様子もなかなかお伝えできずに申し訳ありません。りんごやジャムのご注文と一緒に、本当に温かな応援メッセージを、たくさん頂戴いたしました。とても励まされ頑張ることができました。倒れてしまった苗木を新しい畑に植えました。元気に育ちますように！見ていると、ほっこり元気が出ます！！徳永虎千代さんのプロフィール徳永虎千代さんの商品*3月6日金曜日「アスパラの苗、一年後は？」66日目——栃木県大田原市 後藤啓介さん面積増やす分のアスパラの苗が届きました。こんな細いのが一年も植えて管理するとみなさんご存知のアスパラが、収穫できるようになります。後藤啓介さんのプロフィール後藤啓介さんの商品*3月7日土曜日「コロナとは無縁の空間」67日目——山形県南陽市 漆山陽子さんいよいよぶどう園にビニールを張りました。朝のキーンと澄んだ空気と、おひさまの眩しい光を浴びて清々しい！コロナとは無縁の空間です。普通の生活が出来るって幸せです。漆山陽子さんのプロフィール漆山陽子さんの商品*3月8日日曜日「ドキドキ！早春のアスパラ」68日目——長野県須坂市 青木高広さん長野県須坂市で産地直送農家のブルブルファームの青木高広です。まだかまだかと、ヤキモキしていたアスパラの芽が出て来ました！あと1ヶ月くらいで、繁忙期がやってきます！チョッピリワクワク、ドキドキ！早春のアスパラはみずみずしく、切り口からの甘みは生で食べるが、一番最高なひとときです！そのまま、サラダに、豚バラ巻きにしても、お酒のお供に！青木高広さんのプロフィール青木高広さんの商品*3月9日月曜日「水筒を活用した甘酒作り」69日目——福岡県遠賀郡遠賀町 筋田晃司さん先日、自家製の麹から、水筒を活用した甘酒作りを行いました。農園のお米を使って麹を作り、その麹から、甘酒を作ります。水筒を使った甘酒づくりはとても簡単で、お米のさっぱりした甘みが楽しめます。コロナウイルス対策には自分の体調を普段から整えておくことも重要です。皆様も是非お試しください。筋田晃司さんのプロフィール筋田晃司さんの商品*3月10日火曜日「タケノコシーズン迫る」70日目大潮🌕——京都府京都市 菅原利治さん今年もいよいよ太市タケノコのシーズンが迫ってきました。こちらは我が家の持ち藪のひとつ。人手が足りなくて手が回らず、少々荒れ気味？汗良質なタケノコが出る藪なのですが。。。でもご安心召されよ！！（竹に向けて）今年からは父が退職するので、直に他の藪と同じ姿に戻ることでしょう♪さて、何をしに行ったかというと、京都の南で小さいタケノコが取れているという話を小耳に挟んだので、我が家の日当たりのよい藪の様子を見に行ったのでした。タケノコさん。土の盛り上がりすら発見できず（笑）やはり３月下旬ですかね～（＾＾）菅原利治さんのプロフィール菅原利治さんの商品*3月11日水曜日「４月中旬からシイラ網漁」71日目——長崎県壱岐市 永村弘一さん永村印神洸丸です！４月中旬からシイラ（ハワイではマヒマヒ？）網漁が本格始動します。また今年は天然ブリなどの予約注文、切り身注文にも対応していければと思っております。永村弘一さんのプロフィール永村弘一さんの商品*3月12日木曜日「天草のホテルシェフとコラボ！」72日目——熊本県天草市 三田成利さん天草のホテルシェフとコラボ！！三田家の甘夏を使って作ってもらいました(^^*)・甘夏ドレッシング・甘夏塩今回はデザート以外に変身できました♪三田成利さんのプロフィール三田成利さんの商品*3月13日金曜日「暖かくなって」73日目——岩手県下閉伊郡岩泉町 中洞正さんここ数日はだいぶ暖かくなり、山に積もった雪もだいぶ解けました。暖かくなってきてウシたちは喜んでいます。仔牛ちゃんは嬉しくて（たぶん）走り回っています。笑中洞正さんのプロフィール中洞正さんの商品*3月14日土曜日「見た目に騙されてる😅」74日目——大分県津久見市 西村誠史さん見た目とは違い、酸味が少なくて甘みたっぷりの『はるか』現在の取り扱い品種イチオシのみかんなんですが、見た目にみんな騙されてる😅ぜひ食べてほしい！西村誠史さんのプロフィール西村誠史さんの商品*3月15日日曜日「ブロッコリー順調に生育中…」75日目——長野県佐久市 辻一樹さん今年はブロッコリーから始めてみようと思います(^^)いつもの事ですが、春になると、毎回ソワソワ、緊張してきます。笑ブロッコリーさん、いまのところは順調に生育中…。辻一樹さんのプロフィール辻一樹さんの商品*3月16日月曜日「雪の中から掘り出し」76日目小潮🌗——長野県岡谷市 五味あやさん昨日は午前中晴れ間がありましたので、ほうれん草一列雪の中から掘り出して作業しました。今日は朝から夕方まで雪予報で、今も降り続いています。また明日の午前中晴れ間がありそうなので、様子を見ながら作業にあたりたいと思います！お待たせしているお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、自然相手のこととご理解いただければ幸いです。五味あやさんのプロフィール五味あやさんの商品*3月17日火曜日「細胞も壊さずに乾燥😊」77日目彼岸——愛知県田原市 植田幸子さん出来たばかりのドライトマトです🍅遠赤外線の乾燥機でじっくり乾燥させるので色合い、香りそのままです😊細胞も壊さずに乾燥出来るので水に戻しても復元率がとてもいいんですよ🍅ドライトマトは今新型コロナを吹き飛ばせ特別価格で販売しています🙋🍅コロナとても大変ですが皆で頑張って乗りきって行きましょうね✨植田幸子さんのプロフィール植田幸子さんの商品*3月18日水曜日「個性あるネギ栽培に舵を切る」78日目——茨城県つくば市 川上和浩さんネギの終わりが近づく頃、また新たなネギの種まきです。今季はまた新たな品種を試しつつ、より個性あるネギの栽培に舵を切りたいと思っております。ネギ坊主（花が咲き、タネができます）もちらほら。いよいよですが、まだまだ美味しいネギ。是非お試しください。川上和浩さんのプロフィール川上和浩さんの商品*3月19日木曜日「この育苗が楽しんです！」79日目——東京都三宅島 岩満武志さんじゃじゃーん🙂これは、これから植える為の苗を育苗してる最中でございます～スイカ、メロン、キュウリ、ピーマン、プチトマト、島唐辛子などなど～コロナがあるからって負けてられません！時期になればマルシェに出せるかな？ご要望お待ちしてます～この育苗が楽しんですよ！徒長しないか毎日毎日ここから、外に出て夕方取り込んで、様子を見ながら、出す出さないを決めながら～大切に育てた苗からいっぱい収穫出来ると、大変な事なんで吹っ飛んじゃいます。是非出来たら皆さんにも食べて頂きたいと思ってます～岩満武志さんのプロフィール岩満武志さんの商品*3月20日金曜日「まるで緑のじゅうたん」80日目春分——岡山県岡山市 古市 葵さんもち麦の田んぼは、まるで緑のじゅうたんです🙌✨3月に入り、気温が上がったり下がったり、雨が降ったり止んだり、予定の立てにくい日が続きました。そんな中でも、さすがもち麦、逞しいです✌️✨私たちにはなにもすることがない、というくらいどんどん大きくなります。あまり今から大きくなりすぎても困るのですが…😭💦そこはお天気に願うのみです。「もち麦美味しかったよ！」のお声をいただく機会が増えました。とても嬉しく思っています🙌✨古市 葵さんのプロフィール古市 葵さんの商品*3月21日土曜日「一番茶が美味しくなるように」81日目——長崎県東彼杵郡東彼杵町 東坂 淳さん我が家には、大村湾を眼下にした茶畑があります。あと1か月程で始まる一番茶が、美味しくなるように有機肥料をたっぷりと施肥しています！はーやく恋😍東坂 淳さんのプロフィール東坂 淳さんの商品*3月22日日曜日「虫さんたちも元気に活動😊✨」82日目——鹿児島県霧島市 桑原浩幸さんだんだん暖かくなってきました😊野菜たちもすくすく成長しています✨🙆虫さんたちも元気に活動する様になりました😊✨桑原浩幸さんのプロフィール桑原浩幸さんの商品*3月23日月曜日「無事育ってくれますように♡」83日目——島根県邑智郡邑南町 戸津川 良さん【種まきスタート】お彼岸も過ぎて、暖かくなりはじめてます☀️タネも続々到着してるので、今日はだいこん色々とスナップえんどうを種まきしました🎶無事発芽して、育ってくれますように♡戸津川 良さんのプロフィール戸津川 良さんの商品*3月24日火曜日「いちごの味がのって♪♪」84日目大潮🌑——埼玉県比企郡吉見町 金丸紘奈さんこのところ天気のよい日が続き、日差しがたっぷりあったこと、また、いちご苗の栄養成長が一段落したことから、いちごの味がのっています♪♪収穫量もかなりあがってきたので、この時期のいちごおすすめですよ～✨金丸紘奈さんのプロフィール金丸紘奈さんの商品*3月25日水曜日「無添加、ノンカフェイン！」85日目——東京都三宅島 神戸晴行さんこの度「あしたば茶」の販売を始めました。無添加、ノンカフェインのためお子様や妊娠中の方に、また夜のリラックスタイムにもおススメです。あしたばの香りを残しつつもすっきりとした優しい味わいのためえぐみやクセを気にせずお召し上がりいただけます。先週暖かい日が続いたのでストーブを片付けようと思ったらまた朝晩は10度を下回る寒さになりました。春はもうすぐですがどうか体調管理にはお気をつけてお過ごしください。神戸晴行さんのプロフィール神戸晴行さんの商品*3月26日木曜日「椎茸にクラシックを聴かせる」86日目——長野県北佐久郡御代田町 谷澤啓之さん今日の作業は椎茸にクラシックを聴かせることと、菌床のカビ取りです。昼間は換気しますが、夜は湿度99%なのでカビが菌床に生えやすく、３日に１回の頻度で手入れしています。音楽は椎茸の発生に刺激を与えるのに効果的です。ビバルディの冬はいい曲ですね。谷澤啓之さんのプロフィール谷澤啓之さんの商品*3月27日金曜日「春です春です❗米農家繁忙期」87日目——山形県酒田市 齋藤　明さん種籾の消毒(温湯)も終わって、水に浸ける作業開始💦春です春です❗米農家繁忙期です💦頑張るぞ〰️😆齋藤　明さんのプロフィール齋藤　明さんの商品*3月28日土曜日「黄金色の絨毯」88日目——愛知県碧南市 林口政信さん神重農産のブランド玉ねぎ「旬玉」の新玉ねぎの収穫風景です。新玉ねぎはとても柔らかく傷がつきやすいので、手作業で玉ねぎをぬき、根っこと葉っぱをハサミできり、このように太陽の光で乾かしてザルに一玉一玉入れていきます。まさに黄金色の絨毯の様な風景です。林口政信さんのプロフィール林口政信さんの商品*3月29日日曜日「実ってまいりました～✨」89日目——鹿児島県大島郡瀬戸内町 籾山育代さん実ってまいりました～✨奄美・加計呂麻島の農薬不使用パッションいかがでしょうか？籾山育代さんのプロフィール籾山育代さんの商品*3月30日月曜日「お家でお寿司握りませんか？」90日目——熊本県上天草市 西岡 誠さん【握ってみました】いつも購入者の皆様から素敵なレシピや写真をいただいてばかりなので、今回は私から。車海老を串打ちし、5分程ボイル。その後、色止めのため氷水で冷ましたものを腹開きして握ってみました。5歳の息子と一緒にお寿司屋さん。とっても楽しんでくれました。味は…シャリとのバランスが難しく、次回はシャリ少なめで握ってみたいと思います。新型コロナウイルスの影響で、外出や外食が敬遠される中ですが、家族みんなで楽しくお寿司握ってみてはいかがですか？西岡 誠さんのプロフィール西岡 誠さんの商品*3月31日火曜日「ソルダム満開のタイミングで」91日目——和歌山県和歌山市 山本康平さん【ソルダム満開！】スモモのソルダムが満開となりました^ ^このタイミングに花へ栄養と植物ホルモンの入った液肥を吹き付けると、実になる時に細胞分裂をすごく促すと考えています^ ^細胞が多くなると、硬くなるので、収穫する時期が少し遅くなります。その分木になる時間が長く、甘くなります^ ^また、実を食べた時、その一口に入る、実の細胞の数が多い方が濃厚な味わいになるんですよ^ ^雨が続いてたので、曇りのタイミング狙って、無事やれてよかった(^^)あ、奥に見える、ピンクの花は白鳳（桃）です！^ ^山本康平さんのプロフィール山本康平さんの商品*全バックナンバーはこちら△ 2020年12月前半編△ 2020年11月後半編△ 2020年11月前半編△ 2020年10月後半編△ 2020年10月前半編△ 2020年9月後半編△ 2020年9月前半編△ 2020年8月後半編△ 2020年8月前半編△ 2020年7月後半編△ 2020年7月前半編△ 2020年6月編（リニューアル前）△ 2020年6月編（リニューアル後）△ 2020年5月編△ 2020年4月編△ 2020年3月編△ 2020年2月編△ 2020年1月編制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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2020年4月の生産現場から[バックナンバー]

このシリーズ『#生産現場から』では、ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿の中から1日1投稿を選び、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。2020年7月から半月に一度の頻度で制作･公開してきましたが、今回は特別編です。時間を遡って、制作開始前の2020年1月1日から6月30日までの『生産現場から』を、1ヶ月分ずつ計6ページに分けて公開したいと思います。このページは4ページ目。2020年4月の『生産現場から』です。＼生産現場からバックナンバーは6本立てです／2020年1月の生産現場から2020年2月の生産現場から2020年3月の生産現場から2020年4月の生産現場から（このページです）2020年5月の生産現場から2020年6月の生産現場から目次ここに目次が表示されます。4月1日〜30日の生産現場から4月1日水曜日「生きている種の香り！」92日目小潮🌓——富山県魚津市 稗苗良太さん意を決して手で種籾を動かします。生きている種からは呼吸の泡ブクが出て生きている種の香りがします！稗苗良太さんのプロフィール稗苗良太さんの商品*4月2日木曜日「春を感じられるエンドウ豆」93日目——和歌山県田辺市 橋本恵治さんマメマメな春エンドウ豆が実っています。エンドウ豆ブレークは大歓迎です(笑)こんなに食べられるかと思いながらお料理しましたが、春独特の香りとほんのり甘味で完食でした。みなさんも春を感じられる野菜　いっぱい召し上がって下さいね橋本恵治さんのプロフィール橋本恵治さんの商品*4月3日金曜日「おじいさん漁師と天然あおさ」94日目——福岡県遠賀郡芦屋町 古川千穂さんここ数年海の状態が良くないのかあおさが取れない状態でしたが、今年はなんと‼️少し生えていてアジも香りもまずまず💕おじいさん漁師が若い頃は沢山の天然のあおさがあったようなのですが…次第に少なくなってしまって、いつか天然のものは無くなってしまうんだろうなー😔なんておじいさん漁師が言うから、ちょっと悲しい気持ちになったりして毎年シーズンになるとハラハラ！ドキドキです！古川千穂さんのプロフィール古川千穂さんの商品*4月4日土曜日「お茶の幼木を見守る親心」95日目清明——茨城県猿島郡境町 石山奈幹さんお茶の苗木を植えました。心なしか嬉しそうな気がしますが、茨城は茶の生産地としては北部なので寒さに耐えられるかが心配です。この幼木たちがお茶になるのはおよそ5年後。子供の成長を見守るような気持ちでゆっくりしっかり育てていきます。石山奈幹さんのプロフィール石山奈幹さんの商品*4月5日日曜日「イースターを祝いませんか？」96日目——長崎県西海市 松本英樹さん皆たま　イースター（感謝祭）は4月12日！今年はおうちでたまご🥚で遊んでみませんか？もちろん　まつもとたまご　でね❣️ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ松本英樹さんのプロフィール松本英樹さんの商品*4月6日月曜日「ハーブを日々の食卓に」97日目——福岡県糸島市 藤本蔦枝さん春になり、カモミール、オレガノ、アーティチョック、ローズマリーは花盛り、タイムも花芽をつけています。ハーブは自然治癒力や免疫力に繋がる自然からの薬草です。日々の食卓に使ってみませんか？藤本蔦枝さんのプロフィール藤本蔦枝さんの商品*4月7日火曜日「ラズベリーです❗」98日目——千葉県旭市 平野兼悟さん写真は、ラズベリーです❗ラズベリーも試作してます❗また実りましたら投稿させて頂きます❗平野兼悟さんのプロフィール平野兼悟さんの商品*4月8日水曜日「酸味まろやか♪樹熟レモン」99日目大潮🌕——和歌山県有田市 藪内晃幸さんレモン収穫しました!通常より樹熟状態になるまで待ち、2ヶ月程遅く収穫です。実も大きく太り、果汁もたっぷり♪酸味もまろやかになり、シロップにしても、お酒に合わせても美味しいです^^*また、半年以上農薬散布していないので、皮までお使い頂けます。スーパーでは見かけない大きい香り豊かなレモン、1度お試しください♪藪内晃幸さんのプロフィール藪内晃幸さんの商品*4月9日木曜日「命のあふれる畑」100日目——茨城県結城市 篠塚政嗣さんなにか、向こうのほうにお花畑になっているところがあるんですけど？？って、ウチです〜！ウチの畑です〜！最近ではミツバチもブンブン飛んでて、色んな生き物たちが賑やかに生活しています。命のあふれる畑。こういうのも、アリですよね？？篠塚政嗣さんのプロフィール篠塚政嗣さんの商品*4月10日金曜日「プルーンの剪定作業」101日目——北海道余市郡余市町 砂川一幸さん北海道余市も暖かい日差しが差し込み、春を感じる今日この頃冬の頃から行っていた、プルーンの剪定作業があと数日で終わります。今年も順調に生育し、例年より少し早めに収穫期を迎えると予想しています。生のプルーンってこんなに美味しかったんだ！という感動を皆さんにお送りしたい！砂川一幸さんのプロフィール砂川一幸さんの商品*4月11日土曜日「お花はチョコレートの香り☺️」102日目——宮崎県宮崎市 日高なつきさんたくさんのきゅうりのお花が咲いています。実は、このお花はチョコレートのようなあまーい香りなんですよ☺️とってもみずみずしくて、パリパリのきゅうり。宮崎で一生懸命育てています！日高なつきさんのプロフィール日高なつきさんの商品*4月12日日曜日「美味しいお米が穫れるように」103日目——山形県西置賜郡飯豊町 梅津義浩さん田んぼに堆肥を散布発行させた牛糞堆肥を田んぼへ散布しました。堆肥の散布は田んぼの土壌改良を目的とします。土壌の微生物の活性化、そして保水性と保肥性を高めます。堆肥を入れすぎるとリン酸とカリウムが過剰になってしまうので、適度な散布を心がけます。美味しいお米が穫れるよう、自家製堆肥を有効利用していきます。梅津義浩さんのプロフィール梅津義浩さんの商品*4月13日月曜日「わざと芽を凍らせます！」104日目——山形県東根市 今野達也さんこちらの写真はさくらんぼの芽の写真です🍒今の時期、さくらんぼの芽は霜にあたってしまうとダメになってしまいます。なので、当園では夜からスプリンクラーで水をかけてわざと芽を凍らせます！こうすることで霜から大事な芽を守っています！朝見に行くとなかなかキレイなものです✨今野達也さんのプロフィール今野達也さんの商品*4月14日火曜日「一つ一つ筆で」105日目——山口県長門市 津田浩利さん今日から二十世紀梨の受粉を始めました。美味しい果実をつけるため、花に一つ一つ筆で花粉を着けていきます。この花が果実になりスパークリングワインができます。コロナの影響で今年のワインづくりができるかまだ分かりませんが、収穫まで毎年変わらない手入れが続きます。津田浩利さんのプロフィール津田浩利さんの商品*4月15日水曜日「春の嵐で」106日目小潮🌗——愛知県一宮市 加藤　秀明さん春の嵐でしょうか？ 昨日の強風で恋みのりのハウスの天井ビニルがぶっ飛んでしまいました。ハウスからこんなきれいな青空が見えることはなかなかありません・・・と言っている場合ではなく、早く修理しないと、鳥にイチゴを食べられたり、受粉用のミツバチがいなくなったり、それに強風にあおられて飛んで行ったイチゴが床にバラバラ散乱・・・！もったいない～！コロナにも強風にも負けないで皆さん頑張りましょうね。加藤　秀明さんのプロフィール加藤　秀明さんの商品*4月16日木曜日「下を向かず前へ🔥」107日目土用——佐賀県武雄市 江口竜左さん下を向かず前へ🔥初心忘れるべからず‼️ 大量に有機物投入していきます👩‍🌾 飲食店さまの出荷が通常どおりの時は、出荷量が多く、パクチーの種まきを止めれば、オーダーの出荷量に応えることが出来ない、、、 出荷量が減り、経営は苦しいけど、時間には、余裕が出来た！土を休ませ、いつも以上に有機物を入れる。ふかふかした土にするために！美味しいパクチーを、さらに目指します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶江口竜左さんのプロフィール江口竜左さんの商品*4月17日金曜日「ミツバチの捕獲に成功」108日目——三重県熊野市 平石俊樹さん実は今年から養蜂に挑戦しており、先日ミツバチの捕獲に成功致しました。美味しいハチミツが取れましたら お世話になってる皆さまにおすそ分け致しますね。 お楽しみにー。平石俊樹さんのプロフィール平石俊樹さんの商品*4月18日土曜日「この人です（笑）」109日目——福島県相馬市 菊地将兵さん皆さんにお届けする箱の外側にお絵かきをしているのは、この人です（笑）一生懸命な時も、ちょっと投げやりな時も、時々空白の時も、色々ありますが、どうぞ皆さん到着を楽しみにしていてくださいね♪菊地将兵さんのプロフィール菊地将兵さんの商品*4月19日日曜日「新たなメンバーが加わった」110日目穀雨——東京都三宅島 塩田冬彦さん新たにアロエベラの大鉢栽培に取り組む。夏は外に出し、パッションフルーツが終わったら冬はハウスに取り込み、空間を効率的に使う。大きな葉が収穫できるまでおそらく一年以上かかりそうだが、青パパイヤ同様スーパーフードだから、やりがいがある。これでまた汐田農園に新たなメンバーが加わった。塩田冬彦さんのプロフィール塩田冬彦さんの商品*4月20日月曜日「サンショウウオがいる水源で」111日目——岩手県大船渡市 山下裕一さん昨日大船渡では200ミリの雨が降りました。水源のホースが砂で埋まったので、掃除してきました。田んぼと鶏の飲み水に使います。サンショウウオがいる沢です。山下裕一さんのプロフィール山下裕一さんの商品*4月21日火曜日「コナラとタラの芽の関係」112日目——熊本県菊池市 原田美紀さんコナラの新芽がかわいいピンク色で芽吹いてきました。この苗が立派な森になるのは私たちの子や孫の代。タラの芽はこの広葉樹の苗が植えられている山に自生しているのです。今シーズン、タラの芽が収穫できるのもあと少し。原田美紀さんのプロフィール原田美紀さんの商品*4月22日水曜日「2週間後に田んぼデビュー」113日目——静岡県富士宮市 平野達也さん合鴨農法用のアヒル が到着。千葉の外房から遠路遥々、お疲れ様。これからは富士山で暮らしましょう。2週間後に田んぼデビューです。平野達也さんのプロフィール平野達也さんの商品*4月23日木曜日「今日は素潜り漁」114日目大潮🌑——静岡県熱海市 山口 修さん今日は、凪だったので素潜り漁をして来ました。ご注文分のアワビ、サザエ を採りましたよー！夕方に、明日の朝揚げる伊勢海老の網も仕掛けましたので新鮮な魚介類をお届け致します！山口 修さんのプロフィール山口 修さんの商品*4月24日金曜日「なんでかなあ？」115日目——和歌山県日高郡みなべ町 山西一善さん農園隊長が「ここ数年梅が実らない樹が今年はすごいぞ。見に行くように」と言われ疑いながら現場へ直行。長いお休みからやっと目が覚めた南高梅です。今年お休みの樹もあるし、いつも頑張って沢山実をつける樹もあります。同じようにお世話しているのになんでかなあ？山西一善さんのプロフィール山西一善さんの商品*4月25日土曜日「寒い日には夜な夜な」116日目——山梨県甲州市 雨宮由規さん本日からトンネルのビニールをはずし始めました！風に遊ばれながら乾かしながら片付けます。寒い日には夜な夜な畑に来てトンネルの中で練炭を燃やしたりして今年もなんとかここまで来ました。雨宮由規さんのプロフィール雨宮由規さんの商品*4月26日日曜日「ビート砂糖の苗」117日目——北海道河西郡芽室町 林原啓太さんいよいよ本格的に始まります！これはビートという砂糖の原料の苗です。これを一本一本機械で畑に移植していきます！林原啓太さんのプロフィール林原啓太さんの商品*4月27日月曜日「りんご畑の花が咲き」118日目——長野県下伊那郡豊丘村 原昌紀さんりんご畑の花が咲き賑やかくなってきました！こちらは出品中のシードルの原料に使われている「グラニースミス」の花です。りんごは赤いイメージですが綺麗な白い花です。あと180日後に収穫されますが、それまで手塩にかけて育てていきたいと思います😊原昌紀さんのプロフィール原昌紀さんの商品*4月28日火曜日「黄金に輝くイクラの正体」119日目——石川県白山市 坪田直樹さん皆さんはこの写真のイクラなんのいくらかご存じですか？＾＾実はこの黄金に輝くイクラの正体は「岩魚のいくら」です◎坪田直樹さんのプロフィール坪田直樹さんの商品*4月29日水曜日「お買得価格で美味！」120日目昭和の日——山梨県南巨摩郡身延町 若尾将志さん【穂先たけのこ】が旬になりました！お買得な価格で美味です！知る人ぞ知る食材！孟宗竹の穂先は柔らかく瑞々しくて美味。春のタケノコとは一味違った美味しさをお楽しみいただけます。知名度が低く、また収穫作業が堀るタケノコよりも楽になるため、堀りのタケノコに比べると価格が安いのも特徴！是非ともご賞味ください。若尾将志さんのプロフィール若尾将志さんの商品*4月30日木曜日「にんにくの芽の美味しい食べ方」121日目——長崎県五島市 古川嗣歩さん蕾が膨らんできました。蕾の部分は茎とは違いねっとりとしているので、蕾だけ天ぷらにする方もいるようです😊豚肉やオイスターソースとの相性抜群。さっと茹でてマヨネーズをつけるだけでも美味。1回に使う量はだいたい100g。余った分は5cmにカットしてサッと茹でて冷凍しておくと便利です。古川嗣歩さんのプロフィール古川嗣歩さんの商品*全バックナンバーはこちら△ 2020年12月前半編△ 2020年11月後半編△ 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2020年5月の生産現場から[バックナンバー]

このシリーズ『#生産現場から』では、ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿の中から1日1投稿を選び、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。2020年7月から半月に一度の頻度で制作･公開してきましたが、今回は特別編です。時間を遡って、制作開始前の2020年1月1日から6月30日までの『生産現場から』を、1ヶ月分ずつ計6ページに分けて公開したいと思います。このページは5ページ目。2020年5月の『生産現場から』です。＼生産現場からバックナンバーは6本立てです／2020年1月の生産現場から2020年2月の生産現場から2020年3月の生産現場から2020年4月の生産現場から2020年5月の生産現場から（このページです）2020年6月の生産現場から目次ここに目次が表示されます。5月1日〜31日の生産現場から5月1日金曜日「カラスのお手伝い」122日目八十八夜 小潮🌓——岩手県奥州市 佐々木 嘉春さんカラスにオデッテもらった。（カラスに手伝ってもらった）相方と二人でサツマイモ畑のマルチ張りをしながら合間合間に石拾いをしてた。我々が熱心に拾うから「良いものなのか？」と勘違いしたカラスが４～５回拾っては何処かへ行くを繰り返した。佐々木 嘉春さんのプロフィール佐々木 嘉春さんの商品*5月2日土曜日「散り際は桃色に」123日目——長野県長野市 岡澤雅士さん桃の人工授粉が終わり1週間たちましたが、桃の花って開花したての時は白い花ですが、散り際は桃色になるんですよ。岡澤雅士さんのプロフィール岡澤雅士さんの商品*5月3日日曜日「旬はほんと一瞬」124日目憲法記念日——熊本県合志市 今坂知章さんにんにくの芽の出荷時期って、ほんと一瞬なんです。つい数日前にまだ小さいなぁ、なんて思ってたら一気に成長していてビックリします。今が旬のにんにくの芽、みなさん良かったら食べてみてくださいね。写真はウチのニンニク圃場です。結構田舎のはずれで木々に囲まれたのどかな場所なので周りからの農薬飛散も心配なしですよ。今坂知章さんのプロフィール今坂知章さんの商品*5月4日月曜日「海を育てる！」125日目みどりの日——秋田県にかほ市 佐藤栄治郎さん今日から国の委託事業による海底耕運というものをやっています。写真の赤いパイプで海底の泥をかき混ぜて、泥の中に酸素を与えます。そうするとプランクトンが増えて食物連鎖を生み出します！また、海底のゴミを回収する役目もあります！　秋田の漁師は獲るだけでなく海を育てる事もやっています！佐藤栄治郎さんのプロフィール佐藤栄治郎さんの商品*5月5日火曜日「鯛のぼり」126日目立夏こどもの日——三重県度会郡南伊勢町 橋本 純さん我が家の鯉のぼり ならぬ 鯛のぼり皆様の食卓のお皿の上に、各々の希望をのせて色々な食材で 鯉のぼりを盛り付けて大空へはばたかせよう橋本 純さんのプロフィール橋本 純さんの商品*5月6日水曜日「町中みかんの香り」127日目振替休日——和歌山県有田市 竹谷博世さん今和歌山有田ではみかんの花が満開で町中みかんの花の香りに包まれています。今年のみかんは豊作の予感です。当園も秋から順次色々な種類のみかんを出品しますので、よろしくお願いします😊竹谷博世さんのプロフィール竹谷博世さんの商品*5月7日木曜日「無事でいて！」128日目大潮🌕——山梨県韮崎市 伊藤美奈さん藤稔は房も実も大きくたくましい見た目。しかし今の新しい芽が伸びている時期はデリケート。こんなに立派に見えるけど今日のような強い風の日にはポキポキと折れてしまうんです。もう少し伸びたら葡萄棚に添わせて固定するのですがそこまで無事でいてほしい！伊藤美奈さんのプロフィール伊藤美奈さんの商品*5月8日金曜日「GW中はひっそりと」129日目——群馬県高崎市 福田青葉さんGW中はひっそりと自分の畑の草刈りをしていました。カラスノエンドウと戦いました。また５月下旬頃、収穫前に草刈りを行います。福田青葉さんのプロフィール福田青葉さんの商品*5月9日土曜日「昨日一気に(^ ^)」130日目——北海道空知郡上富良野町 島崎ひとみさん暑かったり、寒かったら中々温度調整が難しい季節ですが昨日一気に露地のアスパラも伸びてきて、ハウスと共に頑張りどきです(^ ^)皆様からの美味しい＆嬉しい感想が励みになっています。ありがとうございます♪島崎ひとみさんのプロフィール島崎ひとみさんの商品*5月10日日曜日「苦しい時間も前向きに」131日目——福岡県宗像市 正好輝旭さん本日、悪天候で出漁できず🌊春の海は一度、荒れると何日も続くことがあり、漁業者にとっては苦しい時間でもあります。天然物は天気や環境で大きく左右されます。また、例通りの収穫量であってもコロナの様な相場崩れなどあると、これまで通りのやり方ではもう、やっていけないという答えに辿り着くことになります。しかし、私はこれを前向きに捉えています。また違うかたちとして、変化するチャンスと考えています。正好輝旭さんのプロフィール正好輝旭さんの商品*5月11日月曜日「たまらなく可愛い………🙈」132日目——青森県弘前市 舘山華江さんはなえの家庭菜園コーナー☺【スナップエンドウ編】春は、なにかタネを蒔きたくてうずうず…。そして芽が出たーーー‼️🥺🥺自分で、土をよいしょ‼️っと持ち上げてるの、たまらなく可愛い………🙈舘山華江さんのプロフィール舘山華江さんの商品*5月12日火曜日「農家のお花見」133日目——岩手県大船渡市 及川武宏さん【りんごの花が満開です】岩手県陸前高田市のりんご園です。今りんごの花が満開！つぼみのうちは濃いピンク色をしていますが、開花すると可憐な白に。ひとときの農家のお花見です。及川武宏さんのプロフィール及川武宏さんの商品*5月13日水曜日「右と左の違いわかりますか？？」134日目——京都府相楽郡和束町 飯田則哉さんみなさん右と左の茶園の違いわかりますか？？もちろん写真加工なしです！これ実は… 左:煎茶(露地) 右:かぶせ茶の茶園なんです！真横で同じ条件で育った茶園ですが、寒冷紗と呼ばれる黒いネットをかけて光を遮って育てたものは色がこんなに濃くなるんです！光を遮ることによって苦みが抑えられて、煎茶よりもまろやかな味に仕上がります。地域によってネットを被せる期間が違うそうです。京都では約２週間被せないとかぶせ茶として出荷できません。うちでもやっとかぶせ茶の刈り込みがはじまりましたー！飯田則哉さんのプロフィール飯田則哉さんの商品*5月14日木曜日「こ〜んな山畑」135日目小潮🌗——和歌山県日高郡みなべ町 二葉美智子さん南高梅の実も、だいぶ大きくなってきましたよ🎵みっちゃんの梅は、こ〜んな山畑で栽培しています。急傾斜地なので、落ちた梅はコロコロと転がります(笑)梅畑からは、遠くに海も見えるのですよ。空気の綺麗な所で、もうすぐホタルも飛びます💕二葉美智子さんのプロフィール二葉美智子さんの商品*5月15日金曜日「幻のカニ捕獲…」136日目——静岡県湖西市 黒田武大さん幻のカニドウマンガニ昨日なんとか2杯捕獲…中々獲れませんが地道に探します！！黒田武大さんのプロフィール黒田武大さんの商品*5月16日土曜日「美味しいゴーヤの調理法」137日目——鹿児島県西之表市 小川真二さん今朝採り立てのゴーヤです！-農家の知恵袋-ゴーヤを薄く切り、塩もみします。10分程度おいて、水洗いすると出来上がり！そのまま、食べても苦味、くさみがないです。それでも、苦味を嫌がるお子さまたち向けに、塩もみしたゴーヤを沸騰したお湯にお入れてに1分程度ボイルしたら、氷水で冷やしてください！ シーチキン、マヨネーズ和えでお召し上がりください｡こうすることで、写真のように綺麗な緑のまま維持でき、美味しく見えます(^.^)小川真二さんのプロフィール小川真二さんの商品*5月17日日曜日「爺ちゃん風のベット」138日目——群馬県佐波郡玉村町 原 典久さん来週定植予定のさつまいものベッド完成です。亡き爺ちゃんが千葉の紅あずま農家だったんですが、教えてもらう前になくなってしまったので、見様見真似で誠爺ちゃん風の作品です。今回上手くいけば、来期から大規模で栽培するための、試験栽培です。栽培品種は「べにはるか・シルクスウィート」です。原 典久さんのプロフィール原 典久さんの商品*5月18日月曜日「さやダイコン味のハーモーニー」139日目——千葉県千葉市 塚本 敏富美さんさやダイコンができてきました😃かじってみるとダイコンの味がして、辛みがきて、みずみずしく、甘味がある‼️生でサラダにいいかも⁉️結局のところ、種なんでしょうけどね😃塚本 敏富美さんのプロフィール塚本 敏富美さんの商品*5月19日火曜日「エナジーチャージ！」140日目——茨城県東茨城郡茨城町 野口 浩美さんしじみ漁に行く前に家族からのエナジーチャージ！漁に行く途中家の前を通りますが、早朝にも関わらずいつも妻と高校生にもなる息子が手を降ってくれます😂なによりも１日頑張る活力になるんです😊我が家では毎日健康のためにしじみ汁を食べますが、季節関係なく朝からしじみ汁を一杯飲んで身体を温めることはとても大事！夜は疲れた身体にとても効きます。息子はしじみの身が好きなのでぷりぷり感が感じられる生のしじみを好み、妻と私は健康の為に冷凍をして栄養価を高めて食べています😋野口 浩美さんのプロフィール野口 浩美さんの商品*5月20日水曜日「最高の田植え日和(*^^*)」141日目小満——福井県あわら市 斎藤 貴さん今日が田植えの最終日！！気持ちのいい天気に恵まれて最高の田植え日和になりました(*^^*)今年も美味しいお米に育ちますように！！斎藤 貴さんのプロフィール斎藤 貴さんの商品*5月21日木曜日「柿の花を見たことありますか？」142日目——神奈川県海老名市 市川晋さん今の時期、柿の花が慎ましく咲いています！皆さん、柿の花を見たことはありますか？ 黄色い可憐な花なんですよ～。花が咲く前の蕾の段階で必要な蕾は残し不要な蕾を落とします。そうすることで一つ一つの柿に十分な栄養が行き渡り、大きくてコクのある実を作ることが出来ます。市川晋さんのプロフィール市川晋さんの商品*5月22日金曜日「辛味がなく肉厚🤗」143日目——京都府福知山市 中西 徹さんこの写真の野菜は万願寺とうがらしです🌶️京都北部発祥の野菜なんですよ🤗辛味がなく肉厚でおいしいですよ。中西 徹さんのプロフィール中西 徹さんの商品*5月23日土曜日「丹念に土作り」144日目大潮🌑——兵庫県朝来市 山本 亮さん土を作るという言葉がしっくりくるかもしれません。冬から緑肥になる植物を育てておき、春の花を咲かせる前に刈り、土の上に寝かせておく。乾いた頃に土にすき込んでいき、醗酵した糠とほんの少しの有機肥料と卵の殻を粉砕したものを加え2ヶ月ほどおいておきました。そこに育つトマト。これからが楽しみです。山本 亮さんのプロフィール山本 亮さんの商品*5月24日日曜日「全部手植え」145日目——福岡県豊前市 野口稔弘さんいよいよ来週6月1日から田植えです。例年通り、1週間ほどかけて全部手植えしていきます。もしご近所の方がいましたら、一緒に田植えしませんか？野口稔弘さんのプロフィール野口稔弘さんの商品*5月25日月曜日「お手伝い求む！（笑）」146日目——山梨県笛吹市 青木竜一さんここ数日、桃に袋をかけ、雨や虫から桃を守っています！この作業、いがいと大変。まだ桃は緑なので、葉っぱの中に隠れた桃を、必死に探すんです！！時には膝を付きながら掛けています。まだまだ袋掛けが続きます！お手伝い求む！（笑）青木竜一さんのプロフィール青木竜一さんの商品*5月26日火曜日「ズッキーニ最盛期」147日目——高知県香美市 岩上隼人さんズッキーニのお花です(*ﾟ▽ﾟ*)朝に大きく元気に咲きます！いま最盛期を迎えております＾＾岩上隼人さんのプロフィール岩上隼人さんの商品*5月27日水曜日「昨日産まれた🐤ヒナ達」148日目——宮崎県宮崎市 野田清照さん昨日産まれた🐤🐥ヒナ達です！えのきや椎茸菌の暖かなベッドに紙を敷いて（餌と間違って食べないように）餌を少しばらまきます。沢山ご飯を食べて、元気に雑草ジャングルデビューできるように、毎日のチェックは欠かさずにしていきます。今夜から心配な日々が続きますが、欠けるヒナが出ないよう頑張ります。野田清照さんのプロフィール野田清照さんの商品*5月28日木曜日「癒しの緑」149日目——秋田県横手市 鈴木知行さん朝に見るトマトはこんな感じで淡い緑色なんですが、この淡い緑が癒しの緑って感じでたまらなく好きです。僕の着ているつなぎももうちょっと淡い緑にしたいくらい(笑)鈴木知行さんのプロフィール鈴木知行さんの商品*5月29日金曜日「山の花々が咲き、採蜜」150日目——福岡県嘉麻市 辻 諒太さん山の花々が咲き出して、27日から再び採蜜が続いています。シーズン後半に採れる蜜は爽やかな香りが強く、味も上等です！写真はネズミモチに訪花するうちのミツバチです(^^)辻 諒太さんのプロフィール辻 諒太さんの商品*5月30日土曜日「トウモロコシは3兄弟😊」151日目小潮🌓——愛知県碧南市 杉浦正人さんトウモロコシは一本の木から3兄弟誕生します🤔みなさんが知ってるヤングコーンは次男なんです👏次男をもぎ取ることによって、大きくて立派で美味しい長男スイートコーンを育てることができます👍可愛い三男はそのまま残しておきます🙌トウモロコシの成長過程の話でした😊杉浦正人さんのプロフィール杉浦正人さんの商品*5月31日日曜日「お天気とさくらんぼ」152日目——山梨県甲州市 西矢朋男さん今日もグズグズしたお天気でしたね。カッパを着たり、脱いだり。雨宿りをしてみたり。雨宿りの時にさくらんぼの畑へ様子を見に行ってきました。現在、日照不足で遅れております。暑い日ばかりでもさくらんぼは育ちません。涼しいばかりでも育ちません。西矢朋男さんのプロフィール西矢朋男さんの商品*バックナンバーはこちら△ 2020年12月前半編△ 2020年11月後半編△ 2020年11月前半編△ 2020年10月後半編△ 2020年10月前半編△ 2020年9月後半編△ 2020年9月前半編△ 2020年8月後半編△ 2020年8月前半編△ 2020年7月後半編△ 2020年7月前半編△ 2020年6月編（リニューアル前）△ 2020年6月編（リニューアル後）△ 2020年5月編△ 2020年4月編△ 2020年3月編△ 2020年2月編△ 2020年1月編制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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2020年6月の生産現場から[バックナンバー]

このシリーズ『#生産現場から』では、ポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿の中から1日1投稿を選び、日めくりカレンダーのようにまとめてお届けしています。2020年7月から半月に一度の頻度で制作･公開してきましたが、今回は特別編です。時間を遡って、制作開始前の2020年1月1日から6月30日までの『生産現場から』を、1ヶ月分ずつ計6ページに分けて公開したいと思います。このページは6ページ目。2020年6月の『生産現場から』です。＼生産現場からバックナンバーは6本立てです／2020年1月の生産現場から2020年2月の生産現場から2020年3月の生産現場から2020年4月の生産現場から2020年5月の生産現場から2020年6月の生産現場から（このページです）目次ここに目次が表示されます。6月1日〜30日の生産現場から6月1日月曜日「ぶどうの花が咲いてきました」153日目——長野県須坂市 境 賢光さんぶどうの花が咲いてきました！こちらは巨峰の花になります！ぶどうの花はりんごや桃と比べて地味です🤣よく見ると小さなぶどうの実が見えます。ぶどうはつぼみの状態だと殻(花冠といいます)に守られていますが、開花する時には受粉するため、殻を破って実のもとが出てきます！境 賢光さんのプロフィール境 賢光さんの商品*6月2日火曜日「率先してモデル業✨」154日目——茨城県行方市 山下三夫さん父の日のパパへのプレゼントにピッタリのセットです🎁初お披露目の、可憐な小輪の日々草の夏花火と、今回は3.5号サイズのジプソフィラをクリームイエローのメッセージポットに入れてお届けします(^^)今回のモデルは、私の可愛い姪っ子甥っ子です✨率先してモデル業をしてくれました😂山下三夫さんのプロフィール山下三夫さんの商品*6月3日水曜日「ひよこがどんどん大きく」155日目——宮崎県宮崎市 野田清照さんあれから、🐥ひよこはどんどん大きくなって、ピーピー声も大きくなっています。どんどん身体が大きくなるにつれて、部屋が狭くなるので、仕切りを広げていきます。狭い部屋にぎゅうぎゅう詰めにしていると、ストレスがたまります。広げすぎると、今、自分がどこにいるのかわからなくなるので、不安を感じていきます。600羽を１つの部屋に入れて、それ以上になると1つでは狭すぎるので、同じ部屋をもうひとつ作ります。労力も物も倍になりますが、このような小さな事に手を抜きたくありません。皆様に届ける為、精神的にも身体的にも健康で、おおらかな鶏を育てていきます❗野田清照さんのプロフィール野田清照さんの商品*6月4日木曜日「見えないところで一生懸命」156日目——福井県福井市 阪口俊介さんしょうがを植えて約1カ月、ようやく芽を出しました。見えないところで一生懸命生きてるんだと思うと感動です。これからどんどん出てくるはずなんで水いっぱいあげないとです。阪口俊介さんのプロフィール阪口俊介さんの商品*6月5日金曜日「ぶどう一房一房ハサミを入れて」157日目芒種——岡山県総社市 佐々木有利さんぶどう一房一房ハサミを入れて粒を整えていきます。の、写真です。ぶどうの出荷まであと1ヶ月を切りました。ぶどうが大大大好きな私は、早くぶどうが食べたい！そればかり葡萄を見る度、思うのです。佐々木有利さんのプロフィール佐々木有利さんの商品*6月6日土曜日「キャラクターサングラスで作業」158日目大潮🌕——山梨県韮崎市 伊藤美奈さん草刈りしたり、シャインマスカットの房つくりしたり。今日は娘にサングラス🕶を取られたので逆に娘のサングラスで作業でした。ディズニーサングラスは帽子のツバに当たって効率悪し。伊藤美奈さんのプロフィール伊藤美奈さんの商品*6月7日日曜日「一攫千金を狙ったところ…」159日目——秋田県にかほ市 佐藤栄治郎さん本日出漁しましたが、一攫千金を狙ったところ地球に引っ掛けてしまい、網とロープすべて引きちぎれてしまいました。写真はごく一部ですが。。。業者に新しいロープを注文したところ受注発注の為8月下旬にならないと新しいロープが入手出来ないそうです。元々7〜8月は底引き網の休漁期間ですがそれが1ヵ月も早く前倒しになりとても残念です😢また9月1日よりよろしくお願いします🙇‍♂️佐藤栄治郎さんのプロフィール佐藤栄治郎さんの商品*6月8日月曜日「鳥の巣発見！」160日目——長崎県西海市 坂本直紀さん防除作業していたら、鳥の巣発見！卵4個ありました。無事に育って下さい。坂本直紀さんのプロフィール坂本直紀さんの商品*6月9日火曜日「旨いホッケはここにある！」161日目——北海道茅部郡森町 吉岡奨悟さん只今、ホッケ大漁中です❗この脂のってるしょうごホッケが皆さんを待っておりますよ❗いくら大漁に水揚げしてもコロナの影響があるのか売れません。。魚は悪くないのに、、、本当の旨いホッケはここにある❗❗吉岡奨悟さんのプロフィール吉岡奨悟さんの商品*6月10日水曜日「みんな飲んでくれたかな？」162日目入梅——北海道川上郡弟子屈町 渡辺隆幸さん北海道も今日は夏日になりました🌞🌡こちらの小、中学校も６月に入り、長い自粛休校が終わり、再開しています🏫年に2〜3回ほど、うちの牧場の「牛のおっぱいミルク」を学校給食に使って頂いていますが、昨日は子供達からのリクエストにより「牛のおっぱいコーヒーミルク」を飲んでもらいました🥛☕️みんな、腰に手を当てて飲んでくれたかな？😊給食センターの方々にも届けたのですが、回収の時、「美味しかった〜💓」と声をかけて頂き、嬉しかったですね🐮渡辺隆幸さんのプロフィール渡辺隆幸さんの商品*6月11日木曜日「夏ソバにミツバチも集まって」163日目——長野県安曇野市 細井正博さんいよいよ蕎麦畑では夏ソバの開花が始まりミツバチたちも集まってきました！実は私が飼育している日本ミツバチ達なんです！たくさん受粉して、 しっかり蕎麦の実ができますように。細井正博さんのプロフィール細井正博さんの商品*6月12日金曜日「青いお出汁、味は最高」164日目——茨城県東茨城郡茨城町 野口 浩美さん土用しじみからとれるお出汁は青いです。土用しじみは産卵前のしじみで、雄は白子でクリーム色、雌は卵巣でグレーがかっていて身がパンパン。卵をもったしじみを沸騰したお湯に入れしじみの口がパカパカ空いてくると白子のクリーム色と卵巣のグレー色が混ざりサーッと青色がかります。これを『青いお出汁』と呼びます。旬のしじみならではです。味は最高です。野口 浩美さんのプロフィール野口 浩美さんの商品*6月13日土曜日「桃の袋かけ」165日目小潮🌗——長野県中野市 田中球太朗さん昨日より桃の袋掛けを始めました！田中球太朗さんのプロフィール田中球太朗さんの商品*6月14日日曜日「梅雨だけの白っぽいアスパラ」166日目——長崎県東彼杵郡東彼杵町 山内朋子さん連日の雨で湿度が高くアスパラがプリップリです☺️放線菌たっぷりの中から日光が足りず白めのアスパラが出てきています。白っぽいほうが更に柔らかいんです😀梅雨時期だけの白っぽいアスパラ💕💕山内朋子さんのプロフィール山内朋子さんの商品*6月15日月曜日「いちじくの実」167日目——千葉県香取市 佐藤陽亮さん樹についたイチジクの実の様子です。いちじくの実は夏～秋にかけての収穫期に至るまで、暫くこの大きさのままになります。収穫期を迎えると、一気に大きく膨らみ、熟れて、美味しく食べられるようになります。佐藤陽亮さんのプロフィール佐藤陽亮さんの商品*6月16日火曜日「ホワイトショコラにヤングコーン」168日目——千葉県旭市 斉藤雅通さんとうもろこしのホワイトショコラの雄花が全体に咲いてきました🌽収穫まで後、約25日前後かな⁉️😆ヤングコーンも、ちらほら出てきました❗️全体に出揃うまでもう数日掛かるのでヤングコーンの収穫は19日、20日頃から収穫していきます😋🌽斉藤雅通さんのプロフィール斉藤雅通さんの商品*6月17日水曜日「丸二年の原木しいたけ」169日目——静岡県伊豆市 野本達彦さん昨年の11月に伐採をして、玉ぎり(原木を短く切る)・植菌(しいたけ菌を原木に埋める)・伏込み(風通しが良いように原木を組む)がやっと終わりました😆収穫出来るのは来年の秋なので丸二年かかります💦大変ですが、皆様に美味しい原木しいたけをお届けするために頑張ります❗💪野本達彦さんのプロフィール野本達彦さんの商品*6月18日木曜日「もうすぐの予感がします😃」170日目——千葉県千葉市 塚本 敏富美さんオクラの花が咲きました😃一個だけですけど‼️もうすぐの予感がします😃塚本 敏富美さんのプロフィール塚本 敏富美さんの商品*6月19日金曜日「緻密な玉ねぎ、収穫スタート！」171日目——福井県あわら市 斎藤 貴さん今年の玉ねぎの収穫がスタートしました！！肥料を控えめに栽培したので、実がしまって緻密な玉ねぎに仕上がりました。梅雨の合間を縫って収穫作業を進めていきます！！斎藤 貴さんのプロフィール斎藤 貴さんの商品*6月20日土曜日「いんげんがメインディッシュに」172日目——千葉県袖ヶ浦市 伊藤智也さん『いんげんの肉太巻き』です！この料理はお客様に教えて頂きました！→作り方 茹でたいんげん5.6本を、牛or豚バラ肉で巻いていきます。塩胡椒をふり、お肉に火が通るまで焼けたら完成です。お好みで、ステーキソース・焼肉のタレ・おろしポン酢などでお召し上がり下さい✨いんげんがメインディッシュになる、豪華な一品です！😋伊藤智也さんのプロフィール伊藤智也さんの商品*6月21日日曜日「ひょこり覗いてます」173日目夏至 大潮🌑——山梨県笛吹市 青木竜一さん笠をかけ忘れられた子がひょっこり覗いています🍑青木竜一さんのプロフィール青木竜一さんの商品*6月22日月曜日「潮の流れが速くて大変でした」174日目——岩手県久慈市 久慈勇祐さん昨日は潮の流れが早く大変でしたが、行ってきました！サイズもまずまずです！久慈勇祐さんのプロフィール久慈勇祐さんの商品*6月23日火曜日「仕上げていっとりますけえよ」175日目——岡山県岡山市 西崎慎太郎さんガチガチシャインマスカットをチョキチョキ　こんな感じで仕上げていっとりますけえよ〜〜出荷迄はあともうちょっとですらあ〜〜西崎慎太郎さんのプロフィール西崎慎太郎さんの商品*6月24日水曜日「一つひとつ手作業で」176日目——長野県下高井郡山ノ内町 上原 航輔さんこの時期のぶどうの様子です☺️5月暖かい日が続き、ぐんぐんと成長ました。写真にある黄色いものは、ぶどうの花です。ちょっと地味ですよね？笑今は、「房切り」といって、余分なところを取り除いています。一つ一つ手作業で、行っています！これからどういう成長をしていくのか？見守ってくださいね。上原 航輔さんのプロフィール上原 航輔さんの商品*6月25日木曜日「田んぼの溝切りをしました」177日目——岐阜県大野郡白川村 大田剛之さん田んぼの中干しで溝切りをしました。倒伏を防ぎ太く丈夫な稲に育てます🌾大田剛之さんのプロフィール大田剛之さんの商品*6月26日金曜日「干し筍は一年中食べられます」178日目——熊本県熊本市 内田裕人さんまだまだ梅雨の時期は終わりませんねw乾燥食品には辛いこのジメジメ感ちゃんと密封して保管してます！筍は一年中食べるという習慣はあまりありませんよね☺️ですが干し筍は一年中食べれます！内田裕人さんのプロフィール内田裕人さんの商品*6月27日土曜日「初チャレンジしたミニトマト」179日目——茨城県笠間市 潮田正晴さんフラガールを初採りして試食してみました🍅果肉しっかりと硬めかな？ 若干、酸味が強いかも。当面は、試食品としてご購入のケールの中に強制的に押し込む予定でいますが、【初チャレンジしたミニトマト】なので大目に見て下さ～い（苦笑）潮田正晴さんのプロフィール潮田正晴さんの商品*6月28日日曜日「小さくてもしっかりとりんごの形」180日目小潮🌓——岩手県大船渡市 及川武宏さん今のりんごはまだこのくらいの大きさです。小さくてもしっかりとりんごの形。大切に育てて、生食用に少し、そしてジュース・シードル・ワインの原料となります。及川武宏さんのプロフィール及川武宏さんの商品*6月29日月曜日「優しくされると泣く自信が…」181日目——三重県四日市市 阿部俊樹さん今シーズン最後の収穫を無事に終えることができました。応援してくれた皆さんありがとうございます！ここから片付け／次作準備が終わってからの土作り期間が1年で唯一のお休み。過去最高にやり切った感が凄くていま優しくされたら泣く自信があります(^^)シーズン中、大変な時期もあったのですが「きゅうり美味しい！」の声にどれだけ救われたことか…。秋はもっともっと仕掛けて、より多くの方に僕の農業を通して楽しんで頂けるようガンバリマス。次作にもどうぞご期待くださいませ！阿部俊樹さんのプロフィール阿部俊樹さんの商品*6月30日火曜日「無事、到着しますように！」182日目——山梨県甲州市 西矢朋男さんいよいよ、桃が本格的に収穫始まりました。今日もたくさんの購入者様のお家へと出発。大切に育ててきた桃が無事に到着しますように！ありがとうござます😊西矢朋男さんのプロフィール西矢朋男さんの商品*全バックナンバーはこちら△ 2020年12月前半編△ 2020年11月後半編△ 2020年11月前半編△ 2020年10月後半編△ 2020年10月前半編△ 2020年9月後半編△ 2020年9月前半編△ 2020年8月後半編△ 2020年8月前半編△ 2020年7月後半編△ 2020年7月前半編△ 2020年6月編（リニューアル前）△ 2020年6月編（リニューアル後）△ 2020年5月編△ 2020年4月編△ 2020年3月編△ 2020年2月編△ 2020年1月編制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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縁起は良さそうだけどヘンな柑橘『仏手柑』とは？香って観察して食べてみた

あけましておめでとうございます。最近、"ポケマル編集部内No.1の年間柑橘消費量"と言われるようになった、ライターの尾形です。先日、突然『仏手柑（ぶっしゅかん）』という名の柑橘をプレゼントされました。その存在は知っていたものの、実物を手にするのは初めて。筆者の脳内柑橘図鑑には掲載されていません。このインパクト大の柑橘、どうやって楽しみましょう。目次     ここに目次が表示されます。    仏手柑の香りを楽しむ今回私の元にやって来たのは、福岡県能古島の久保田農園さんから出品されていたこちらの仏手柑。モニター求む！珍柑橘！特別価格商品はすでに売り切れでしたが、きれいに届いたか、どう使ったかなどの報告必須という条件で、半額で販売してくださるというモニター商品だったようです。ごちそうさま投稿には、贈り主の編集部員による「柑橘女子へのプレゼントにしてみました」との”報告”が……。久保田農園には私も取材で訪れたことがあり、一気に親近感が増しました。関連記事：国産ブラッドオレンジ歴40年。福岡県能古島･久保田農園に行ってきたよ！手近な本で調べてみると、仏手柑は「インド北東部原産。生食ではなく加工向きである」という説明がありましたが、あまり詳しくは書かれていません。事前情報が少ないほど、解明のしがいがあります。妙に燃えてきました。さて、とりあえず持ち帰ったその日から玄関に置いてみました。仏手柑は切らずとも、置いておくだけで独特の香りが漂ってきます。ゆずのような爽やかな感じというよりは、バナナのような濃く深い香りとでもいいましょうか。出かける時も帰る時も仏手柑の香りに送迎され、まさに自然のフレグランス。置く向きによって見え方も変わるので、しばらくは出かけるたびに向きを変え、その姿を拝んでいました。生け花のようにも思えてきます。実際のところ、縁起物の観賞用として飾られることが多く、お正月飾りとしても活躍しているようです。仏手柑の見た目を例えて楽しむ独特な姿は、眺めるほどいろんな形に見えてきます。誰かがAと言えばAに見えてきそうな、人の数ほど例えようがあるであろう仏手柑。筆者はこんな風に見立てて楽しみました。題名『クラゲ』今にも泳ぎだしそうなクラゲです。題名『バレリーナの服』顔をつければ、バレリーナっぽくもなります。題名『獲物を捉えるイソギンチャク』獲物（みかん）を捕らえました。題名『ヤマタノオロチ』たくさんの頭が迫り来るようです。題名『万歳しているような影絵』面白い形を生かして、影絵芝居もできそうです。この仏手柑ひとつあれば、「仏手柑大喜利」が開催できそうです。賞品は、もちろん仏手柑で。仏手柑の謎の中身を解剖して楽しむ玄関に1週間置いておくと、はじめはしっかりとしていた指も、関節がゆるんだかのようにだんだんしなびてきました。香りはまだまだ健在でしたが、指先から茶色くなってきていたので、腐らせる前に……と加工のフェーズに突入しました。おめでたい仏様の手に包丁を入れるのは少しためらわれますが、柑橘好きの血が騒ぎ、飾るだけで終わらることはできませんでした。十分に見て、香りに慣れ親しんだ後は、複雑な構造をした仏手柑の中身をのぞいてみます。まずは半分に……サクっ。断面はチューリップのような、妖精のような、可愛らしい感じです。少しくらい粒々した果肉が出てくるかと思いきや、切っても切ってもその気配はまったくなく、白いワタが詰まっています。仏の指は全部で23本ありましたさらに驚きなのはこのワタ。文旦などの他の柑橘のようにフワフワではなく、シャキシャキなのです。包丁で切ってもシャキッとした感触ですし、食べてもシャキッとしています。また、「ワタは苦い」という先入観がありましたが、今回私の元に来た仏手柑のワタには全く苦味を感じませんでした。個体差があるのでしょうか？例えるなら、まだ味が浸みていないパリッとした千枚漬けを食べているような感覚です。表皮の黄色い部分は苦味がありますが、少量ならそこまで気になりません。不思議な食感と風味、クセになります。仏手柑を食べて楽しむさすがに生のまま全部は食べられないので、違う形に変身させます。①干し柿の仏手柑巻き黄色い皮は何かの風味づけにいいのでは……と思いついたのが、干し柿のゆず巻きならぬ「干し柿の仏手柑巻き」。干し柿を開いて、きざんだ黄色い皮をのせて丸め、形が落ち着くまでラップにくるんでおきます。しばらくしたらラップをとるのですが、とったときの香りがなんともすばらしい……。輪切りにして一口食べると、まず仏手柑の爽やかさが鼻に抜け、後からじんわり干し柿の甘さが追いついてきます。上品なお茶うけにもってこいの一品です。②仏手柑のマーマレード柑橘の皮の使い方としては定番の、マーマレードもつくってみます。仏手柑マーマレードはどんな味に仕上がるのでしょう。筆者がマーマレードづくりに挑戦するのは、人生で2回目。初挑戦は晩白柚マーマレードだったのですが、茹でこぼしが足りず、苦すぎて食べられないものになってしまいました。今回はその失敗を払拭すべく、慎重につくります。一般的なマーマレードは苦味の強いワタ部分を取って表皮だけを使用しますが、今回使用する仏手柑の場合はワタに苦味を感じなかったので、ワタも全てまるごと煮ることに。皮の形が一定ではないので、細い指の部分は輪切りにしたり、ワタの部分は千切りにしたり、いろんな切り方を混ぜてみました。刻んでいるときは、レモンの皮のお菓子（レモンピール）のような、爽やかな甘い香りがします。飾っている時とはまた別の香りで楽しませてくれます。全て切り終えたら、表皮の苦さを除くために茹でこぼします。前回の失敗を繰り返さぬよう、皮をかじって苦さを確認しつつ行いました。3回茹でこぼしたら良いほろ苦さになったので、全体がかぶるくらいの水と皮の1/2量のお砂糖を入れて煮詰め、好みのとろみ具合になったら出来上がり。おどろくほどに宝石のようなきらびやかさが出ました！パンにのせても、ヨーグルトにかけても、紅茶に入れても。華やかな香りで癒しのひとときを過ごすことができました。ワタが多いせいか、普通のマーマレードには無いグニュっとした食感があります。これはこれで面白いです。結果、今回のマーマレード作りは大成功。初挑戦したときのいろんな意味で苦い思い出は、令和2年に置いていきます。仏手柑は、見てよし食べてよしの柑橘だった仏手柑の楽しみ方は、人それぞれです。一般的ではないからこそ、見方・楽しみ方には余白があり、未知なる可能性が詰まっていると思います。筆者の脳内柑橘図鑑には、仏手柑とは、指がたくさん生えたような、面白い形をした柑橘。独特な芳香を放ち、主に鑑賞用として使われるが皮のほのかな苦味は加工用にも適している。果汁はないが、ゆずのように使うことができる。という文字が刻まれました。この記事を読んでくださったあなたも、今後どこかで仏手柑を見つけた時には、あなたなりの楽しみ方を見つけてみてくださいね。関連出品仏手柑の出品はレア中のレア。出会えたらラッキーです！こちら↓のリンクボタンを押すと、現在の仏手柑の販売状況をみることができます。最新の「仏手柑」の検索結果をみる◎その他の柑橘類もいろいろあります愛媛が誇る高級柑橘！ふぞろいのマドンナたち！（訳あり）機能性表示食品★骨健康★酸味が美味しさのヒミツ★有田みかん★訳あり サイズ混合★ハマる人が続出！●さつき八朔（樹上完熟八朔） プリプリでジューシー！3月発送歳末セール✩本気みかん✩まるで魔法？！ 有田みかん（家庭用）12月 早生みかんいろんな #みかん･柑橘 の商品をみる文・写真＝尾形希莉子、編集＝中川葵

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年間生産者ランキング2020【総合部門】

12月28日から4日連続でお届けしてきたポケマル生産者ランキング2020は、今回が最終回。総合部門の発表です。総合部門では、全生産者中の上位31名の生産者さんを1位から順にプロフィール文の一部とともに掲載させていただきました。今年、あなたの"素"となった食材と生産者さんのことを思い出しながら、ランキングをご覧いただけたらと思います。2020年にポケマルに来てくださった全てのみなさま、1年間ありがとうございました。2021年もおいしいものたくさん食べましょうね😋※集計の方法や公開スケジュールはこちらでご覧ください。目次ここに目次が表示されます。1位〜10位🥇 二宮昌基さん：11,771.9p愛媛県八幡浜市産地価格で販売しています。過剰包装を行わず環境に優しく低価格でご提供できるように、畑は除草剤などの使用回数を減らせるよう努力して安全安心な果実をご提供できるようにがんばっています。この価格でこのクオリティー。プロも認める味と品質です。人気の商品*二宮昌基さんの商品をもっとみる🥈 野呂英樹さん：10,446.5p青森県西津軽郡深浦町青森県で水揚げされるマグロは、最高級品のクロマグロがほとんどです。大間のマグロが有名ですが、青森県内の漁獲量では、深浦町が1番なんです。マグロ、サーモンを筆頭に、いろいろな魚を紹介していきますので、是非産地直送ならではの味わいを楽しんでいただければと思います。人気の商品*野呂英樹さんの商品をもっとみる🥉 佐藤匡将さん：9,653.7p北海道寿都郡寿都町私たちカネサ漁業では、北海道の寿都町でカキ・ホタテ養殖、そのほかに底建て網や定置網漁を営んでいます。荒波の中で育つ海産物は身が締まっていてとても美味しいものばかりです。ポケットマルシェ担当者は小清水　奨です。人気の商品*佐藤匡将さんの商品をもっとみる④ 菅野千秋さん：8,812.8p岩手県奥州市色艶の“美しさ”、芳醇な“香り”、溢れ出る果汁＆シャキッと食感“新鮮”、甘酸バランスのとれた濃い味“コク”。これらでお客様の心に感動与えるリンゴを作っています。産地直送だから、私達は最高の味で収穫し、最高の状態でのお届けをお約束致します。人気の商品*菅野千秋さんの商品をもっとみる⑤ 森貴紀さん：8,562.0p北海道寿都郡寿都町資源豊かな寿都湾で獲れる豊富な魚種を、鮮度にこだわり船上で活〆･神経〆を行っております。サクラマス、ホッケ、ぶり、ヒラメ、鮭をはじめ、脂ののった魚を厳選して1本1本丁寧に処理しております。活〆した秋サケのイクラは色つや良く臭みもなく絶品です‼人気の商品*森貴紀さんの商品をもっとみる⑥ 山西一善さん：7,775.5p和歌山県日高郡みなべ町紀州本庄うめよしの山西啓子です。梅農家の長男である主人と結婚しすぐに梅干の加工も開始し今年で48年目になります。 なんと突然60歳を過ぎて再び農業に目覚めた主人。近所の青年達に南高梅の栽培方法を教わりながら楽しく農業をしています。人気の商品*山西一善さんの商品をもっとみる⑦ 梶谷光弘さん：6,841.4p愛媛県八幡浜市みかん栽培を始めて、約50年の月日が経ちました。園地は八幡浜市の山の上、南向きの宇和海を望む標高300ｍの所で栽培しており、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。減農薬を推奨し必要最低限で栽培管理しています。人気の商品*梶谷光弘さんの商品をもっとみる⑧ 鳥羽大成さん：6,324.9p長崎県佐世保市飼料メーカー様と研究を重ねて独自のエサを作り、魚の色が良く、味が良く、健康に育ち、お客様が食べて安全な魚を育てています。常に魚の状態を確認しながら独自のエサを与えて、お客様が美味しい！と思ってくれるように育てています。人気の商品*鳥羽大成さんの商品をもっとみる⑨ 伊藤友門さん：5,820.9p千葉県旭市千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて網元五代目となります。地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。お客様によく言われるのですが当店のシラス干しは少し違うみたいなんです。網元漁師こだわりの味を是非御賞味下さいませ。人気の商品*伊藤友門さんの商品をもっとみる⑩ 椎名潤一さん：5,686.0p千葉県匝瑳市千葉県旭市で漁師をやっている椎名と言います！ 九十九里地はまぐりは長年にわたり千葉県旭市で獲れており、漁獲制限や密漁の監視等を行ったりして乱獲を防いでいます！ これからもこの活動を維持しはまぐりを大事にして行こうと思っています！人気の商品*椎名潤一さんの商品をもっとみる11位〜20位⑪ 橋本 純さん：5,434.3p三重県度会郡南伊勢町リアスの山々から流れ込んだミネラルが豊かな海を形成し、天然もさることながらそこで育て上げた真鯛は格別　漁業体験にも力を入れ、学校では学べない大切なことを子供たちに伝えています　　いつか子供を連れて鯛と私の故郷に遊びにきてください人気の商品*橋本 純さんの商品をもっとみる⑫ 岩村雅弘さん：5,387.2p北海道茅部郡森町牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。人気の商品*岩村雅弘さんの商品をもっとみる⑬ 五味あやさん：5,180.5p長野県岡谷市標高1,000ｍの山の中、小さな農園を営んでいます。五味農園は家族みんなが集まり、アットホームな雰囲気のなか楽しく働いております。自分はもちろん、小さなこどもたちにも安心して食べさせられる野菜を作りたい。そんな想いで日々野菜たちと向き合い奮闘しています。人気の商品*五味あやさんの商品をもっとみる⑭ 新垣裕一さん：4,834.1p沖縄県うるま市うるマルシェ生産者協議会のシンガキと申します。私たちは、うるま市を中心とした700名以上の生産者で構成されている団体で、地元にある直売所「うるマルシェ」を支えている生産者です。地元で採れた栄養満点の新鮮野菜で多くの笑顔を作っていけたらと思います！人気の商品*新垣裕一さんの商品をもっとみる⑮ 吉澤薫さん：4,765.6p栃木県宇都宮市2,400坪のビニールハウスで、ジューシーな「とちおとめ」を昔ながらの「土耕」で栽培しています。澄んだ空気と豊富な地下水の恵みを受けた土地で、有機質肥料を使用したり農薬を減らして栽培することで、子どもたちが安心して食べられるいちごを生産しています。人気の商品*吉澤薫さんの商品をもっとみる⑯ 田中球太朗さん：4,748.8p長野県中野市年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家の息子です。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。ぎりぎりまで樹上で桃を完熟させ早朝に収穫した桃を、その日のうちに箱詰めし、全国に発送しております。人気の商品*田中球太朗さんの商品をもっとみる⑰ 山田勝美さん：4,641.9p静岡県沼津市私は底曳網漁60年で、水揚げされた高足ガニをはじめとした深海魚を急速冷凍販売している漁師です。ホテル・食堂を中心に卸販売を行っています。また個人のお客様にもリーズナブルな値段で提供しています。人気の商品*山田勝美さんの商品をもっとみる⑱ 石野智恵さん：4,565.9p広島県呉市「食卓に笑顔を」。手間暇をかけても、美味しくなる事が一番。安心して食べれるように添加物などは問答無用の精神。 広島県最南端、車も通らないような田舎の小さな網元ですが、その姿勢を続け伝え続ける事で、地域まるごとそういうブランドにしていきたいです！人気の商品*石野智恵さんの商品をもっとみる⑲ 高橋 誠さん：4,357.4p岩手県花巻市精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上。現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価され、地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。感謝するしかありません。本当にありがとうございます。人気の商品*高橋 誠さんの商品をもっとみる⑳ 福嶋宏史さん：4,323.0p長野県安曇野市一番美味しい旬の時期を園主が見極めて収穫しています。実家は非農家の新規就農者で、荒地を開墾しゼロからのスタートでした！ 栽培は園主、販売面は妻が担当し、野菜ソムリエの資格を活かしながら食べ方の提案にも力を入れています☺️人気の商品*福嶋宏史さんの商品をもっとみる21位〜30位㉑ 相場克彦さん：4,282.8p北海道紋別郡湧別町冬のサロマ湖は結氷して大きなスケートリンクです。船では出られないのでスノーモービルにチェーンソーを持って上げに行きます。でもやっぱり美味しいよ〜って言われた時が、漁師冥利に尽きます。寒くても朝早くても頑張って良かったなぁって。人気の商品*相場克彦さんの商品をもっとみる㉒ 鈴木幸夫さん：4,170.2p静岡県磐田市いつも植物の気持ちを考え、植物達が健康な状態で果実を成らせるにはどういった環境を整えるのがいいか最善策を追求して仕事をしています。一人一人のお客様がその果物に何を求めているのかをお聞きして、それぞれに合った物をご提案する販売を目指していきたいと思っています。人気の商品*鈴木幸夫さんの商品をもっとみる㉓ 佐々木友彦さん：4,147.2p岩手県下閉伊郡山田町私は代々漁業を営む家庭に生まれ、漁師としてたくましい父や先輩方の中で育ちました。華奢だった自分では不安が大きい世界です。また大漁･好漁･経済に恵まれていた時代とは大きく変化しています。取り巻く大小の問題の波をこえながら、現在まで漁業をやってきました。人気の商品*佐々木友彦さんの商品をもっとみる㉔ 愛場 亮さん：3,701.0p富山県下新川郡朝日町漁師をしながら燻製作りをしています！　富山県の東の端、ヒスイで有名な宮崎海岸の目の前に私たちが商品作りをしている朝日町燻製加工室があります。天然のいけすとも呼ばれる富山湾の独特で豊かな環境に育まれた素晴らしい海産物を多くの皆様にお届けできるよう頑張ります。人気の商品*愛場 亮さんの商品をもっとみる㉕ 門林一人さん：3,680.4p広島県江田島市『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、手間をかけた牡蠣づくりを行っています。旨味が濃厚、ミネラルたっぷりで身のしっかりとした牡蠣を育てています。加熱した時に身が縮みにくく、満足いく食べ応えです✨🦪人気の商品*門林一人さんの商品をもっとみる㉖ 里 昌樹さん：3,652.6p兵庫県淡路市1976年生まれの43歳です。社会では中堅の年代ですが、農業の分野ではまだまだ新米です。毎日父の姿を見ながら勉強したり、兵庫県の農業技術指導員の先生などからも新技術のアドバイスを頂きながら、日々精進しております。人気の商品*里 昌樹さんの商品をもっとみる㉗ 渡辺 海さん：3,583.4p茨城県東茨城郡城里町私達は色々なきのこの味をお客様に楽しんで欲しいとの願いから少量多品目栽培を選択しました。とても手間がかかってしまいますが、お客様の「美味しい！」や「七会きのこセンターは沢山のきのこがあって食べ比べできるからとても楽しい」という言葉に励まされ続けております。人気の商品*渡辺 海さんの商品をもっとみる㉘ 柳 幸男さん：3,541.1p和歌山県橋本市自然豊かな傾斜地を活かし、太陽をたっぷり浴びた畑でこだわりのフルーツ栽培と果実加工品を製造しています。当園のフルーツは減農薬で栽培しており、特に富有柿とみかんは除草剤を使用せず栽培しています。従業員一同、力を合わせフルーツ栽培をしています。人気の商品*柳 幸男さんの商品をもっとみる㉙ 植田 大さん：3,380.1p静岡県牧之原市お茶の完成像を考えたお茶栽培と製茶技術を更に磨いていくため、毎日お茶と触れ合っています(^o^)/ お茶についてのご質問などもお気軽にどうぞ^ ^ 日本茶インストラクター・茶師・お茶農家の生の声をお聞かせできると思います！人気の商品*植田 大さんの商品をもっとみる㉚ 藤井美帆さん：3,105.0p静岡県下田市父と弟が中心となって家族で漁を営んでおります。夏に潜水漁でサザエやアワビを、秋から春には刺し網漁でイセエビや魚を、冬はつきん棒漁でナマコやサザエ、春先には天然ワカメやヒジキの刈り取りを行っています。太平洋に面した潮通しの良い荒磯で育った海産物の味は格別です。人気の商品*藤井美帆さんの商品をもっとみる㉚ 宮原龍磨さん：3105.0p佐賀県武雄市25歳まで東京でサラリーマンをしておりました。ふと、将来のことを考えた時、農業という職業に非常に興味を持ち、地元である佐賀県武雄市にて農業をすると決意。25歳で脱サラ、26歳で独立就農。ひとり農業からスタートし、2020年2月で独立から丸5年が経ちました。人気の商品*宮原龍磨さんの商品をもっとみる制作＝ポケマル編集部

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年間生産者ランキング2020【水産部門】

12月28日から4日連続でお届けしているポケマル生産者ランキング2020。第4回は、水産部門です。12月27日18時現在、ポケマルには合計317の水産関連アカウントが登録されています。2020ランキングでは、その中から上位30名の生産者さんを1位から順に掲載。トップ10の生産者さんはプロフィール文の一部を抜粋し、紹介させていただきました。今年ポケマルに出品してくださった漁家･養殖業のみなさま、そして、商品を買って大切に味わってくださった食べ手のみなさま、今年1年、どうもありがとうございました！※集計の方法や公開スケジュールはこちらでご覧ください。目次ここに目次が表示されます。1位〜10位🥇 野呂英樹さん：10446.5p青森県西津軽郡深浦町青森県で水揚げされるマグロは、最高級品のクロマグロがほとんどです。大間のマグロが有名ですが、青森県内の漁獲量では、深浦町が1番なんです。マグロ、サーモンを筆頭に、いろいろな魚を紹介していきますので、是非産地直送ならではの味わいを楽しんでいただければと思います。人気の商品*野呂英樹さんの商品をもっとみる🥈 佐藤匡将さん：9653.7p北海道寿都郡寿都町私たちカネサ漁業では、北海道の寿都町でカキ・ホタテ養殖、そのほかに底建て網や定置網漁を営んでいます。荒波の中で育つ海産物は身が締まっていてとても美味しいものばかりです。ポケットマルシェ担当者は小清水　奨です。人気の商品*佐藤匡将さんの商品をもっとみる🥉 森貴紀さん：8561.9p北海道寿都郡寿都町資源豊かな寿都湾で獲れる豊富な魚種を、鮮度にこだわり船上で活〆･神経〆を行っております。サクラマス、ホッケ、ぶり、ヒラメ、鮭をはじめ、脂ののった魚を厳選して1本1本丁寧に処理しております。活〆した秋サケのイクラは色つや良く臭みもなく絶品です‼人気の商品*森貴紀さんの商品をもっとみる④ 鳥羽大成さん：6324.9p長崎県佐世保市飼料メーカー様と研究を重ねて独自のエサを作り、魚の色が良く、味が良く、健康に育ち、お客様が食べて安全な魚を育てています。常に魚の状態を確認しながら独自のエサを与えて、お客様が美味しい！と思ってくれるように育てています。人気の商品*鳥羽大成さんの商品をもっとみる⑤ 伊藤友門さん：5820.9p千葉県旭市千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて網元五代目となります。地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。お客様によく言われるのですが当店のシラス干しは少し違うみたいなんです。網元漁師こだわりの味を是非御賞味下さいませ。人気の商品*伊藤友門さんの商品をもっとみる⑥ 椎名潤一さん：5685.9p千葉県匝瑳市千葉県旭市で漁師をやっている椎名と言います！ 九十九里地はまぐりは長年にわたり千葉県旭市で獲れており、漁獲制限や密漁の監視等を行ったりして乱獲を防いでいます！ これからもこの活動を維持しはまぐりを大事にして行こうと思っています！人気の商品*椎名潤一さんの商品をもっとみる⑦ 橋本 純さん：5434.2p三重県度会郡南伊勢町リアスの山々から流れ込んだミネラルが豊かな海を形成し、天然もさることながらそこで育て上げた真鯛は格別　漁業体験にも力を入れ、学校では学べない大切なことを子供たちに伝えています　　いつか子供を連れて鯛と私の故郷に遊びにきてください人気の商品*橋本 純さんの商品をもっとみる⑧ 岩村雅弘さん：5387.2p北海道茅部郡森町牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。私が育てたホタテは２年物で、料理にちょうど良いサイズです。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。牡蠣は２年物の大粒牡蠣です。身入りも良く、濃厚な味わいです。人気の商品*岩村雅弘さんの商品をもっとみる⑨ 山田勝美さん：4641.8p静岡県沼津市私は底曳網漁60年で、水揚げされた高足ガニをはじめとした深海魚を急速冷凍販売している漁師です。ホテル・食堂を中心に卸販売を行っています。また個人のお客様にもリーズナブルな値段で提供しています。人気の商品*山田勝美さんの商品をもっとみる⑩ 石野智恵さん：4565.8p広島県呉市「食卓に笑顔を」。手間暇をかけても、美味しくなる事が一番。安心して食べれるように添加物などは問答無用の精神。 広島県最南端、車も通らないような田舎の小さな網元ですが、その姿勢を続け伝え続ける事で、地域まるごとそういうブランドにしていきたいです！人気の商品*石野智恵さんの商品をもっとみる11位〜30位⑪ 相場克彦さん：4282.8p北海道紋別郡湧別町人気の商品*相場克彦さんの商品をもっとみる⑫ 佐々木友彦さん：4147.1p岩手県下閉伊郡山田町人気の商品*佐々木友彦さんの商品をもっとみる⑬ 愛場 亮さん：3701.0p富山県下新川郡朝日町人気の商品*愛場 亮さんの商品をもっとみる⑭ 門林一人さん：3680.3p広島県江田島市人気の商品*門林一人さんの商品をもっとみる⑮ 藤井美帆さん：3105.0p静岡県下田市人気の商品*藤井美帆さんの商品をもっとみる⑯ 坂本智彦さん：3017.7p佐賀県唐津市人気の商品*坂本智彦さんの商品をもっとみる⑰ 古川千穂さん：2955.3p福岡県遠賀郡芦屋町人気の商品*古川千穂さんの商品をもっとみる⑱ 舌古勇樹さん：2522.8p三重県度会郡南伊勢町人気の商品*舌古勇樹さんの商品をもっとみる⑲ 石井淳也さん：2451.5p大分県佐伯市人気の商品*石井淳也さんの商品をもっとみる⑳ 新田長男さん：2438.8p沖縄県八重山郡竹富町人気の商品*新田長男さんの商品をもっとみる㉑ 中村彩さん：2295.9p三重県鳥羽市人気の商品*中村彩さんの商品をもっとみる㉒ 片岡真治さん：2225.7p千葉県旭市人気の商品*片岡真治さんの商品をもっとみる㉓ 森田陽子さん：2116.5p三重県志摩市人気の商品*森田陽子さんの商品をもっとみる㉔ 平塚勝一さん：2082.9p北海道室蘭市人気の商品*平塚勝一さんの商品をもっとみる㉕ 結城嘉朗さん：1974.5p宮崎県延岡市人気の商品*結城嘉朗さんの商品をもっとみる㉖ 濱地大規さん：1936.2p三重県志摩市人気の商品*濱地大規さんの商品をもっとみる㉗ 高野粋さん：1853.6p北海道小樽市人気の商品*高野粋さんの商品をもっとみる㉘ 佐々木洋裕さん：1790.1p岩手県釜石市人気の商品*佐々木洋裕さんの商品をもっとみる㉙ 佐々木一成さん：1763.1p秋田県にかほ市人気の商品*佐々木一成さんの商品をもっとみる㉚ 神山勇人さん：1618.9p栃木県日光市人気の商品*神山勇人さんの商品をもっとみる制作＝ポケマル編集部

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年間生産者ランキング2020【野菜他部門】

12月28日から4日連続でお届けしているポケマル生産者ランキング2020。第3回は、野菜･他部門です。この部門は果物･畜産物以外の農作物全般が対象となり、12月27日18時現在、合計2457（野菜1872、米･穀類320、お茶82、花卉37、加工食品146）の関連アカウントが登録されています。2020ランキングでは、その中から上位30名の生産者さんを1位から順に掲載。トップ10の生産者さんはプロフィール文の一部を抜粋し、紹介させていただきました。今年ポケマルに出品してくださった畑作&稲作&施設栽培&採集&花卉農家のみなさま、そして、商品を買って大切に味わってくださった食べ手のみなさま、今年1年、どうもありがとうございました！※集計の方法や公開スケジュールはこちらでご覧ください。目次ここに目次が表示されます。1位〜10位🥇 五味あやさん：5180.5p長野県岡谷市標高1,000ｍの山の中、小さな農園を営んでいます。五味農園は家族みんなが集まり、アットホームな雰囲気のなか楽しく働いております。自分はもちろん、小さなこどもたちにも安心して食べさせられる野菜を作りたい。そんな想いで日々野菜たちと向き合い奮闘しています。人気の商品*五味あやさんの商品をもっとみる🥈 新垣裕一さん：4834.1p沖縄県うるま市うるマルシェ生産者協議会のシンガキと申します。私たちは、うるま市を中心とした700名以上の生産者で構成されている団体で、地元にある直売所「うるマルシェ」を支えている生産者です。地元で採れた栄養満点の新鮮野菜で多くの笑顔を作っていけたらと思います！人気の商品*新垣裕一さんの商品をもっとみる🥉 里 昌樹さん：3652.6p兵庫県淡路市1976年生まれの43歳です。社会では中堅の年代ですが、農業の分野ではまだまだ新米です。毎日父の姿を見ながら勉強したり、兵庫県の農業技術指導員の先生などからも新技術のアドバイスを頂きながら、日々精進しております。人気の商品*里 昌樹さんの商品をもっとみる④ 渡辺 海さん：3583.4p茨城県東茨城郡城里町私達は色々なきのこの味をお客様に楽しんで欲しいとの願いから少量多品目栽培を選択しました。とても手間がかかってしまいますが、お客様の「美味しい！」や「七会きのこセンターは沢山のきのこがあって食べ比べできるからとても楽しい」という言葉に励まされ続けております。人気の商品*渡辺 海さんの商品をもっとみる⑤ 植田 大さん：3380.1p静岡県牧之原市お茶の完成像を考えたお茶栽培と製茶技術を更に磨いていくため、毎日お茶と触れ合っています(^o^)/ お茶についてのご質問などもお気軽にどうぞ^ ^ 日本茶インストラクター・茶師・お茶農家の生の声をお聞かせできると思います！人気の商品*植田 大さんの商品をもっとみる⑥ 宮原龍磨さん：3105.0p佐賀県武雄市25歳まで東京でサラリーマンをしておりました。ふと、将来のことを考えた時、農業という職業に非常に興味を持ち、地元である佐賀県武雄市にて農業をすると決意。25歳で脱サラ、26歳で独立就農。ひとり農業からスタートし、2020年2月で独立から丸5年が経ちました。人気の商品*宮原龍磨さんの商品をもっとみる⑦ 浅田良一さん：2989.7p静岡県伊豆市創業100年超えの五代目わさび師『坂ぐち』の浅田良一です🍀。携帯電話も通じない秘境の湧き水を使い、伝統の畳石式栽培で、一年半から二年の歳月をかけて、オーガニックな気持ちでのんびりゆったり育てた奥伊豆『五代目わさび』🍀。≪爽やか的なツーン≫をお届けします🍀人気の商品*浅田良一さんの商品をもっとみる⑧ 住田 学さん：2950.6p千葉県山武郡芝山町年間約60種類の旬の野菜を農薬や化学肥料は一切使用せず栽培しています。毎年適量の堆肥を鋤き込み緑肥を栽培する事により微生物の働きやすい土壌になっています。太陽の光・爽やかに吹き抜ける風・恵みの雨そして『生きた土』で育った健康な野菜達を皆様方にお届けできる幸せをかみしめながら毎日汗を流しています。人気の商品*住田 学さんの商品をもっとみる⑨ 齋藤幸江さん：2736.9p福島県郡山市生きるために食べるというより食べるために生きている夫婦が福島から始めました。科学的にも自然に則した持続可能な栽培目指して色々育てています。全然プロと言うには程遠いので畑でただ頑張ってきます！ 農という生業でたくさんの命を繋いでいけたらいいなと思います。人気の商品*齋藤幸江さんの商品をもっとみる⑩ 佐藤信二さん：2677.8p山梨県南アルプス市私どもは山梨県内で建設業を営んで60年の小林建設株式会社の農業生産事業部として営農をはじめました。南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。本当に美味しいトマトをお届けできるよう、日々大切に育てています。人気の商品*佐藤信二さんの商品をもっとみる11位〜30位⑪ 千葉明日香さん：2662.1p秋田県仙北市人気の商品*千葉明日香さんの商品をもっとみる⑫ 賀川元史さん：2550.1p栃木県真岡市人気の商品*賀川元史さんの商品をもっとみる⑬ 中野 勝さん：2390.5p北海道余市郡余市町人気の商品*中野 勝さんの商品をもっとみる⑭ 渡部康貴さん：2361.1p山形県鶴岡市人気の商品*渡部康貴さんの商品をもっとみる⑮ 走出邦章さん：2098.5p北海道磯谷郡蘭越町人気の商品*走出邦章さんの商品をもっとみる⑯ 安東浩太郎さん：2093.4p佐賀県藤津郡太良町人気の商品*安東浩太郎さんの商品をもっとみる⑰ 浅井雄一郎さん：2083.7p三重県津市人気の商品*浅井雄一郎さんの商品をもっとみる⑱ 原 典久さん：2080.3p群馬県佐波郡玉村町人気の商品*原 典久さんの商品をもっとみる⑲ 後藤啓介さん：2076.0p栃木県大田原市人気の商品*後藤啓介さんの商品をもっとみる⑳ 佐藤信也さん：2018.3p山梨県西八代郡市川三郷町人気の商品*佐藤信也さんの商品をもっとみる㉑ 池田敏和さん：1905.5p兵庫県南あわじ市人気の商品*池田敏和さんの商品をもっとみる㉒ 赤石敦さん：1889.3p青森県弘前市人気の商品*赤石敦さんの商品をもっとみる㉓ 野原亮一さん：1858.5p茨城県行方市人気の商品*野原亮一さんの商品をもっとみる㉔ 矢岡太一さん：1856.0p長野県中野市人気の商品*矢岡太一さんの商品をもっとみる㉕ 大土優之介さん：1815.6p大分県由布市人気の商品*大土優之介さんの商品をもっとみる㉖ 細川幸多さん：1721.4p北海道河東郡音更町人気の商品*細川幸多さんの商品をもっとみる㉗ 田中哲夫さん：1709.1p北海道石狩郡新篠津村人気の商品*田中哲夫さんの商品をもっとみる㉘ 吉川 浩さん：1696.0p北海道虻田郡留寿都村人気の商品*吉川 浩さんの商品をもっとみる㉙ 桑原大喜さん：1686.1p三重県伊賀市人気の商品*桑原大喜さんの商品をもっとみる㉚ 林口政信さん：1676.4p愛知県碧南市人気の商品*林口政信さんの商品をもっとみる制作＝ポケマル編集部

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年間生産者ランキング2020【果物部門】

12月28日から4日連続でお届けしているポケマル生産者ランキング2020。第2回は、くだもの部門です。12月27日18時現在、ポケマルには合計934の果物関連アカウントが登録されています。2020ランキングでは、その中から上位30名の生産者さんを1位から順に掲載。トップ10の生産者さんはプロフィール文の一部を抜粋し、紹介させていただきました。今年ポケマルに出品してくださった果物農家のみなさま、そして、商品を買って大切に味わってくださった食べ手のみなさま、今年1年、どうもありがとうございました！※集計の方法や公開スケジュールはこちらでご覧ください。目次ここに目次が表示されます。1位〜10位🥇 二宮昌基さん：11771.9p愛媛県八幡浜市産地価格で販売しています。過剰包装を行わず環境に優しく低価格でご提供できるように、畑は除草剤などの使用回数を減らせるよう努力して安全安心な果実をご提供できるようにがんばっています。この価格でこのクオリティー。プロも認める味と品質です。人気の商品*二宮昌基さんの商品をもっとみる🥈 菅野千秋さん：8812.7p岩手県奥州市色艶の“美しさ”、芳醇な“香り”、溢れ出る果汁＆シャキッと食感“新鮮”、甘酸バランスのとれた濃い味“コク”。これらでお客様の心に感動与えるリンゴを作っています。産地直送だから、私達は最高の味で収穫し、最高の状態でのお届けをお約束致します。人気の商品*菅野千秋さんの商品をもっとみる🥉 山西一善さん：7775.4p和歌山県日高郡みなべ町紀州本庄うめよしの山西啓子です。梅農家の長男である主人と結婚しすぐに梅干の加工も開始し今年で48年目になります。 なんと突然60歳を過ぎて再び農業に目覚めた主人。近所の青年達に南高梅の栽培方法を教わりながら楽しく農業をしています。人気の商品*山西一善さんの商品をもっとみる④ 梶谷光弘さん：6841.3p愛媛県八幡浜市みかん栽培を始めて、約50年の月日が経ちました。園地は八幡浜市の山の上、南向きの宇和海を望む標高300ｍの所で栽培しており、品種によって園地を変え適地適作にて栽培をしております。減農薬を推奨し必要最低限で栽培管理しています。人気の商品*梶谷光弘さんの商品をもっとみる⑤ 吉澤薫さん：4765.5p栃木県宇都宮市2,400坪のビニールハウスで、ジューシーな「とちおとめ」を昔ながらの「土耕」で栽培しています。澄んだ空気と豊富な地下水の恵みを受けた土地で、有機質肥料を使用したり農薬を減らして栽培することで、子どもたちが安心して食べられるいちごを生産しています。人気の商品*吉澤薫さんの商品をもっとみる⑥ 田中球太朗さん：4748.8p長野県中野市年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家の息子です。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。ぎりぎりまで樹上で桃を完熟させ早朝に収穫した桃を、その日のうちに箱詰めし、全国に発送しております。人気の商品*田中球太朗さんの商品をもっとみる⑦ 福嶋宏史さん：4323.0p長野県安曇野市一番美味しい旬の時期を園主が見極めて収穫しています。実家は非農家の新規就農者で、荒地を開墾しゼロからのスタートでした！ 栽培は園主、販売面は妻が担当し、野菜ソムリエの資格を活かしながら食べ方の提案にも力を入れています☺️人気の商品*福嶋宏史さんの商品をもっとみる⑧ 鈴木幸夫さん：4170.1p静岡県磐田市いつも植物の気持ちを考え、植物達が健康な状態で果実を成らせるにはどういった環境を整えるのがいいか最善策を追求して仕事をしています。一人一人のお客様がその果物に何を求めているのかをお聞きして、それぞれに合った物をご提案する販売を目指していきたいと思っています。人気の商品*鈴木幸夫さんの商品をもっとみる⑨ 柳 幸男さん：3541.0p和歌山県橋本市自然豊かな傾斜地を活かし、太陽をたっぷり浴びた畑でこだわりのフルーツ栽培と果実加工品を製造しています。当園のフルーツは減農薬で栽培しており、特に富有柿とみかんは除草剤を使用せず栽培しています。従業員一同、力を合わせフルーツ栽培をしています。人気の商品*柳 幸男さんの商品をもっとみる⑩ 吉田幸浩さん：3044.6p熊本県山鹿市有機栽培にこだわり減農薬でお子さまにも安全で安心して食べられるイチゴ作りを行っています。有機物には米ぬかや糖蜜などを使用し、イチゴの糖度を上げるよう努力しています。そして、ハウス内の温度、湿度、炭酸ガス、水管理は数値化し、こまめなデータ管理を行っています。人気の商品*吉田幸浩さんの商品をもっとみる11位〜30位⑪ 片山和洋さん：2890.0p熊本県熊本市人気の商品*片山和洋さんの商品をもっとみる⑫ 上原 航輔さん：2496.4p長野県下高井郡山ノ内町人気の商品*上原 航輔さんの商品をもっとみる⑬ 関 成章さん：2455.5p徳島県美馬市人気の商品*関 成章さんの商品をもっとみる⑭ 河嶋敏広さん：2453.3p和歌山県有田郡人気の商品*河嶋敏広さんの商品をもっとみる⑮ 漆山陽子さん：2440.8p山形県南陽市人気の商品*漆山陽子さんの商品をもっとみる⑯ 山浦佳奈子さん：2419.6p長野県上水内郡飯綱町人気の商品*山浦佳奈子さんの商品をもっとみる⑰ 徳永虎千代さん：2297.0p長野県長野市人気の商品*徳永虎千代さんの商品をもっとみる⑱ 渡邊直樹さん：2293.7p新潟県新潟市人気の商品*渡邊直樹さんの商品をもっとみる⑲ 伊藤真佐輝さん：2261.4p和歌山県有田市人気の商品*伊藤真佐輝さんの商品をもっとみる⑳ 新實宏太さん：2234.6p長野県飯田市人気の商品*新實宏太さんの商品をもっとみる㉑ 岩佐大輝さん：2187.1p宮城県亘理郡山元町人気の商品*岩佐大輝さんの商品をもっとみる㉒ 山本康平さん：2140.6p和歌山県和歌山市人気の商品*山本康平さんの商品をもっとみる㉓ 石田和徳さん：2107.4p茨城県鉾田市人気の商品*石田和徳さんの商品をもっとみる㉔ 森　淳哉さん：2088.5p和歌山県有田郡湯浅町人気の商品*森　淳哉さんの商品をもっとみる㉕ 川島 寛さん：2085.2p静岡県静岡市人気の商品*川島 寛さんの商品をもっとみる㉖ 東口一さん：2054.7p鹿児島県南さつま市人気の商品*東口一さんの商品をもっとみる㉗ 生玉治久さん：1969.8p長野県下高井郡山ノ内町人気の商品*生玉治久さんの商品をもっとみる㉘ 宮川幸平さん：1873.5p長野県須坂市人気の商品*宮川幸平さんの商品をもっとみる㉙ 山本 壮一郎さん：1858.6p長野県下高井郡山ノ内町人気の商品*山本 壮一郎さんの商品をもっとみる㉚ 伊藤貴章さん：1808.6p和歌山県有田郡広川町人気の商品*伊藤貴章さんの商品をもっとみる制作＝ポケマル編集部

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年間生産者ランキング2020【畜産部門】

こんにちは。ポケマル編集部です。いよいよ年の瀬となった今日、年末恒例の『年間生産者ランキング』発表の時がやってまいりました。今回から4日連続でお届けしてまいります。ポケマル生産者ランキング2020 公開予定①12月28日：畜産部門※主に肉・乳･卵･蜂蜜を販売していた生産者さん②12月29日：くだもの部門※主に果物を販売していた生産者さん③12月30日：野菜･他部門※主に果物以外の農作物を販売していた生産者さん④12月31日：水産部門※主に水産物を販売していた生産者さん⑤12月31日：総合部門発表に入る前に、大切な集計方法について説明します。年間ランキング順位の根拠は、毎月公開している『生産者ランキング』の各月のポイントを12ヶ月分合算した数値です。ポイントの計算式は、販売数だけでなく買った人からの「ごちそうさま投稿」が重要な指標となるよう、［販売数 × ごちそうさま投稿率 × ヒミツの定数］としています。つまり、買った人から「ごちそうさま」をいただける率が高い生産者さんは販売数以上にランクアップすることができる……という仕組みになっております。※12月はまだ集計期間途中ですが、12月26日15時までの数値で集計しました。（販売数･購入者数＝11/25〜12/24受注のうち12/2615時までに発送完了した数、投稿者数＝12/1〜12/26 15時までのごちそうさま投稿者数）それでは開幕といたしましょう🎊ポケマル生産者ランキング2020初回を飾るのは、畜産部門です。12月27日17時現在、ポケマルには合計170の畜産関連アカウント（お肉85、卵･乳58、蜂蜜27）が登録されています。2020ランキングでは、その中から上位30名の生産者さんを1位から順に掲載。トップ10の生産者さんはプロフィール文の一部を抜粋し、紹介させていただきました。今年ポケマルに出品してくださった畜産家･養蜂家･猟師のみなさま、そして、 商品を買って大切に味わってくださった食べ手のみなさま、今年1年、どうもありがとうございました！目次ここに目次が表示されます。1位〜10位🥇 高橋 誠さん：4357.4p岩手県花巻市精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上。現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価され、地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。感謝するしかありません。本当にありがとうございます。人気の商品*高橋 誠さんの商品をもっとみる🥈 薄羽哲哉さん：3006.0p栃木県芳賀郡益子町子供も安心して食べられ、買った人にも、もらった人にも喜んでいただける美味しい卵を作りたい、そんな想いで今日も農場を走っています。飼育環境の整備や鶏の状態にあった飼料の研究などを通じて、より安全で安心して食べられるたまごを作ることを目標にがんばっていきます。人気の商品*薄羽哲哉さんの商品をもっとみる🥉 渡辺隆幸さん：2834.4p北海道川上郡弟子屈町小さいころから牧場で牛とともに遊びながら育ちました。牛さんが大好きです。渡辺体験牧場は体験を通じて、牛さんが命懸けで産んだ赤ちゃんのミルクを分けていただき牛乳として飲んでいます。このミルクをきっかけに皆様と末永いお付き合いをしていきたいと考えています。人気の商品*渡辺隆幸さんの商品をもっとみる④ 山下秀弥さん：2827.5p佐賀県杵島郡江北町山下牛舎は和牛約300頭を肥育する肥育農家直営の佐賀牛販売店です。愛情を持って育てた牛の出荷時は悲しくもありますが、日本トップブランドの佐賀牛を全国のみなさんにお届けするため、日々、1頭1頭と丁寧に向き合っています。人気の商品*山下秀弥さんの商品をもっとみる⑤ 松本英樹さん：1549.1p長崎県西海市松本養鶏場は長崎県　西海市で3代続く老舗たまご屋さんです。臭みがなく、味の濃い美味しいたまごをお届けします♪ 理想は完全に安心して食べられるたまごを提供できるようになること。まだまだ勉強中ですが、よろしくおねがいします。人気の商品*松本英樹さんの商品をもっとみる⑥ 津村佳彦さん：1393.4p大阪府松原市創業1870年。最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。孵化~飼育~精肉の全工程を自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社のみとなります。安全、安心を第一に鮮度と美味しさを追求し続けたいと思います。人気の商品*津村佳彦さんの商品をもっとみる⑦ 吉田睦美さん：1170.2p福島県田村郡三春町卵を取るための鶏、ではなく、鶏がはばたき、自由に歩いて暮らした結果の卵。生きる力にあふれた、本当の恵みを。「この卵は、温めたら孵るよ」と伝えると、温めようとなさる方が居るくらいです。その「いのちを頂いている意識」を少しずつ伝えてゆけたらと思っています。人気の商品*吉田睦美さんの商品をもっとみる⑧ 佐藤辰彦さん：1026.3p福島県福島市はちみつは自然の恵み。これが採取できる環境を維持していきたい。果樹部門も営んでおりますが、有機質肥料を中心とした土づくりをおこない、化学合成農薬の使用を減らし、除草剤は使用していません。殺菌剤は濃度を薄く使用しております。人気の商品*佐藤辰彦さんの商品をもっとみる⑨ 野田清照さん：998.6p宮崎県宮崎市みやざき地頭鶏の生産を始めて18年になります。鶏は走り回って遊ぶことが大好きな生き物です。広い運動場で1日好きなことをして遊んで、栄養たっぷりの餌を与え、美味しい水をたっぷり飲ませ、病気に強い鶏、安心安全な鶏を育てる事を信条にコツコツとやっております。人気の商品*野田清照さんの商品をもっとみる⑩ 菊地将兵さん：993.7p福島県相馬市家族4人と動物たちと、全国から集まる農業ボランティアさんたちと一緒に暮らしながら野菜を育てたり、動物を飼ったりしています。最近民泊もはじめました。ニワトリさんを、お客さん自らがさばき、料理し食べれる、というまじめな大人の食育体験となっております。人気の商品*菊地将兵さんの商品をもっとみる11位〜30位⑪ 高橋慶さん：883.2p愛知県豊川市人気の商品*高橋慶さんの商品をもっとみる⑫ 赤崎和徳さん：879.3p福岡県嘉麻市人気の商品*赤崎和徳さんの商品をもっとみる⑬ 兼澤幸男さん：878.6p岩手県上閉伊郡大槌町人気の商品*兼澤幸男さんの商品をもっとみる⑭ 花井千治さん：867.4p愛知県大府市人気の商品*花井千治さんの商品をもっとみる⑮ 相原健作さん：855.4p長野県長野市人気の商品*相原健作さんの商品をもっとみる⑯ 篠山朋子さん：780.2p京都府南丹市人気の商品*篠山朋子さんの商品をもっとみる⑰ 吉原龍樹さん：778.0p佐賀県杵島郡白石町人気の商品*吉原龍樹さんの商品をもっとみる⑱ 平石俊樹さん：766.6p三重県熊野市人気の商品*平石俊樹さんの商品をもっとみる⑲ 宮嶋 望さん：746.4p北海道上川郡新得町人気の商品*宮嶋 望さんの商品をもっとみる⑳ 中瀬英則さん：696.9p北海道上川郡当麻町人気の商品*中瀬英則さんの商品をもっとみる㉑ 舛野拓さん：613.5p福岡県田川市人気の商品*舛野拓さんの商品をもっとみる㉒ 方波見真人さん：610.4p茨城県鉾田市人気の商品*方波見真人さんの商品をもっとみる㉓ 菊地亜希さん：597.2p北海道広尾郡広尾町人気の商品*菊地亜希さんの商品をもっとみる㉔ 佐藤裕美さん：560.7p宮城県登米市人気の商品*佐藤裕美さんの商品をもっとみる㉕ 熊野博崇さん：533.7p熊本県菊池郡菊陽町人気の商品*熊野博崇さんの商品をもっとみる㉖ 安田優子さん：483.5p兵庫県宍粟市人気の商品*安田優子さんの商品をもっとみる㉗ 猪野毛 優作さん：461.3p北海道日高郡新ひだか町人気の商品*猪野毛 優作さんの商品をもっとみる㉘ 錦織悦子さん：367.9p静岡県熱海市人気の商品*錦織悦子さんの商品をもっとみる㉙ 小松圭子さん：344.1p高知県安芸市人気の商品*小松圭子さんの商品をもっとみる㉚ 西村洸介さん：341.9p和歌山県海南市人気の商品*西村洸介さんの商品をもっとみる制作＝ポケマル編集部

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おうちなめこ栽培、とてもお上手です👏ごちそうさま投稿で出会う旬食材20選（12月27日編）

眺めていると心があったかくなったり、お腹が空いてしまったり、知的好奇心が刺激されたり……「ごちそうさま投稿」には、いろんな感動の種が埋まっています。その感動を、ぎゅぎゅっと詰め込んだのが、この記事『ごちそうさま投稿で出会う旬食材』です。今回掲載したのは、12月中旬ごろにいただいた20投稿と、その商品。想像力を駆使して妄想で味わってよし。実際に購入して現実で味わってもよし。あなたなりの方法で、旬食材との一期一会をお嗜みいただけたらうれしいです😀※今回は年末年始のため販売中商品が少なめです。目次ここに目次が表示されます。加茂直雅さんの『なめこ栽培キット』2回購入しました。1番左はこの後1回めの収穫、真ん中と右は4回目の収穫をしました。初回だけ気温が高くて失敗しましたが、そのあとは上手く栽培できています。楽しいです。いろいろアドバイスいただき、ありがとうございます。▲りいささんから加茂直雅さんへのごちそうさま投稿加茂農産のなめこ栽培キット加茂直雅さんの商品をもっとみる目次にもどる寄田大祐さんの『氷温熟成仕立て 天然極上寒ブリ』珍しく父から、ぶりが食べたいと言われ色々探しここにたどり着きました。とにかく美味しかったと連絡が来て、私も嬉しかったです。カニを送ることが多いのですが、カニ以上に美味しいとのこと。二人でかなりの量を食べたそうです。また注文させて頂きたいです。ありがとうございました。▲りんこさんから寄田大祐さんへのごちそうさま投稿【氷温熟成仕立て 天然極上寒ブリ】　佐渡産　船上即締め寄田大祐さんの商品をもっとみる目次にもどる高泉博幸さんの『完熟よつぼし☆（ご家庭用）』ICHIGO en 高泉さま　完熟よつぼし☆送っていただきありがとうございましたご家庭用とありましたがとても綺麗な苺です　味が濃くて美味しい！！私はフルーツの酸味が好きなので、しっかり甘くてちゃんとすっぱさもあって大好きな苺味でした。今日届いたのですがまた買いたいのでまだあるといいなぁと思います。ケーキとイチゴ飴を作りたいなと思います。ごちそうさまでした😊▲ろはんさんから高泉博幸さんへのごちそうさま投稿濃厚な味わい！！完熟よつぼし☆（ご家庭用）*高泉博幸さんの商品をもっとみる目次にもどる伊藤邦敏さんの『非加熱百花蜜』すぐに送ってくれてありがとうございました！蜂蜜とっても綺麗です❤️日本製の蜂蜜が大好きで、毎回日本製のものを買っているのですが、最近なかなか買えず外国製のものを美味しくないなーと思いながら食べていたので、今回、伊藤養蜂園様の商品を買わせて頂きました！念願の国産はちみつだったので、我慢できずに到着してすぐに少し食べてしまいましたが、とっても美味しかったです！この味でこの値段は安すぎます！もっと高くしていいと思いました！またリピートしたいと思います！ありがとうございました🥰▲あんさんから伊藤邦敏さんへのごちそうさま投稿伊藤養蜂園の非加熱百花蜜伊藤邦敏さんの商品をもっとみる目次にもどる三浦那由多さんの『贈答用ぐんま名月』那由多さんのぐんま名月が大好きすぎて、今年何度もリピートしていましたが、いつも3〜5キロだとペロッとたべてしまうので、とうとう10キロを注文してしまいました〜！糖度は脅威の18.9！今までで一番甘いです♪美味しすぎます〜！！先日、贈答品を闘病中の友人に送ったら、一つずつに糖度の記載があり、瑞々しくて美味しい！と大変喜ばれました。那由多さんの真心のこもった美味しいリンゴで元気になると思います！ありがとうございました╰(*´︶`*)╯▲アルパカさんから三浦那由多さんへのごちそうさま投稿贈答用ぐんま名月三浦那由多さんの商品をもっとみる目次にもどる中村修一さんの『じゃがいも　マチルダ』投稿遅くなりゴメンナサイ。マチルダはジャガバター、グラタン、カレーと大活躍です✨✨私の家の周りのお店には売られていない貴重な品種だと思うと、さらに美味しいです。おまけのキタアカリもありがとうございました。次回はキタアカリも願いしようかな👍👍▲Yumiiko Nomuraさんから中村修一さんへのごちそうさま投稿じゃがいも　マチルダ（農薬化学肥料不使用）中村修一さんの商品をもっとみる目次にもどる高橋健一郎さんの『糖度10以上 人参（葉無し・土付き）』新鮮でびっくりするほど美味しいにんじんでした！なまでぽりぽりやめられません、最高です。レシピ、保存方法も教えていただきありがとうございました♪作ってみて感動の美味しさでした😊美味しいにんじんをありがとうございます🥕▲JunStar☆さんから高橋健一郎さんへのごちそうさま投稿糖度10以上【有機JAS】人参【GAP認証】無農薬・無化学肥料（葉無し・土付き）高橋健一郎さんの商品をもっとみる目次にもどる石川 歩さんの『Ayumu Agriの旬野菜セット』無事に受け取り、今週の作り置きに使用しました。カリフラワーのマヨマスタードサラダ、かぶのそぼろ煮、赤水菜とにんじんのサラダ、ほうれんそうのツナごまあえ、なます、小松菜とにんじんの塩昆布ナムルです。写っていませんが大根と豚バラのミルフィーユ鍋もあります。かぶと大根がすごく大きくて切るのが大変でした😂見た目に反して火の通りが早く、特にかぶはとろんとろんです☺余すところなく頂きたくて、カリフラワーは茎と葉も使いました。どのお野菜も筋っぽさがなく、食べやすいです。おたよりから石川様の真面目で謙虚なお人柄、日々努力なさってる様子が伝わってきました。私の『2020年の振り返り』は、乳児連れで買い物に行くのが大変でポケマルデビューをした年でした。今まで何となく農作物を買って食べていましたが、農家の皆さんのご苦労に感謝して頂くようになりました。また来年もよろしくお願いします。▲まるちのさんから石川 歩さんへのごちそうさま投稿単発 Ayumu Agriの旬野菜セット石川 歩さんの商品をもっとみる目次にもどる柿木敏由貴さんの『奇跡の短角牛 上カルビ焼肉用』家族の誕生日に奮発して購入！おうち焼肉でいただきました。口に入れた瞬間の香りや旨味が別格で感動です😭カルビでも脂身は少なめですが、しっかりしたお肉の味で本当に美味しかったです。生産地の情報なども同封していただいたので、牛さんに感謝しつついただきました。ごちそうさまでした🙇▲Shima Saekiさんから柿木敏由貴さんへのごちそうさま投稿奇跡の短角牛 上カルビ焼肉用*柿木敏由貴さんの商品をもっとみる目次にもどる河津三千年さんの『肉厚 原木乾燥椎茸/袋入り』立派な原木干し椎茸とどきました！今年はこういう時ですので、自宅で家族でおせち料理を楽しみたいと思います。紫のチョコが3.5センチあります。干し椎茸戻したら相当大きくなるんじゃないかと期待ワクワクです。年末年始に使わせて頂きます。ご馳走様でした。▲みささんから河津三千年さんへのごちそうさま投稿肉厚 原木乾燥椎茸/袋入り（熊本・阿蘇産）河津三千年さんの商品をもっとみる目次にもどる中村好克さんの『長蒲焼うなぎ２匹』立派なうなぎが届きました！まだ、食べていないのですが、カットうなぎも購入させていただいたので、そちらを食べて、とても美味しかったので、こちらもいただくのが楽しみです！😊✨（カットうなぎは実も柔らかくて、とても美味しく、タレもとても美味しくて、家族からも好評でした）『とても立派なうなぎをありがとうございました😊』▲ぷちさんから中村好克さんへのごちそうさま投稿【地元価格】美味しい国産！！長蒲焼うなぎ２匹（１４０ｇ×２匹）中村好克さんの商品をもっとみる目次にもどる久和田早紀さんの『白ネギ 農カード付き！』今度は白ネギ注文させていただきましたー🍀甘くてとろっとろで冬にはかかせないです😊早速、天ぷらとお鍋でいただきましたー🍲ごちそうさまでした！！▲くにさんから久和田早紀さんへのごちそうさま投稿まるで果物♪「白ネギ」とろ〜り柔らかく美味しい！農カード付き！クール便久和田早紀さんの商品をもっとみる目次にもどる才名園元気さんの『冬のカボチャ三兄弟』食べ比べセット、バターで焼いて味比べを！と言われたので素直にやってみました！三兄弟それぞれ全く味と食感が違う。面白い。カボチャの品種なんて気にしたことなかったなぁ。。次男の赤いカボチャが一番好みでした。甘さもさることながら、香りが良い。ありがとうございました！！▲まゆさんから才名園元気さんへのごちそうさま投稿【お得な食べ比べ】冬のカボチャ三兄弟(計3個/約2,5kg)才名園元気さんの商品をもっとみる目次にもどる田口真作さんの『田口農園お野菜セット』リピです‼️どれだけ食べてもまだまだあって幸せ🥰💕という大量無限ピーマンつくりましたこちらのお野菜はどれも甘味が強く美味しいです😁▲食いしん坊さんから田口真作さんへのごちそうさま投稿【フードレスキュー】田口農園お野菜セット田口真作さんの商品をもっとみる目次にもどる鎌田俊幸さんの『葉ニンニク』わけぎでもニラでもなく、葉にんにく。うちではどれも食べ方がほぼ一緒ですが、定番の葉は刻んで沸かして冷ました醤油、ゴマのみで(刻んだ唐辛子入れても美味しいです)。炊き立てのご飯に乗せるも良し。豚バラ焼いて巻くも良し、蒸豚にはキムチに次いで相性抜群ではないでしょうか。昨日はローストビーフと一緒に食べました(^^)日本人の旦那さんもご飯にonして更に韓国海苔で巻いて食べてました。あとは、ラーメンやら、蒸した葉物野菜に巻いても良し、カルビスープのヤンニョンとして等私はなんでも好きです。根に近い白いところは、沸かした醤油のみで、長い間漬けます。お茶漬けとの相性抜群！ピビン麺には欠かせない具です。今年はコロナもあり、私自身妊婦で里帰りもできませんが、葉にんにくとお肉、野菜でしっかり栄養摂って出産に挑みます(^^)ありがとうございました😊▲ゆりさんから鎌田俊幸さんへのごちそうさま投稿冬のスタミナ源❣「葉ニンニク」鎌田俊幸さんの商品をもっとみる目次にもどる増田晴保さんの『ゆず キウイ 小ミカン セット』増田様先日、無事に届きました！小ぶりな柚子キウイみかん達に先ず親近感を覚えました(*´∀`)-身長的に-そして、その外観とは大きく異なる馥郁たる香りと、確かな満足を感じる味わい。。。　!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ皮は陳皮にしたり、入浴剤として活用します！素敵な表現が浮かばず恐縮ですが、ご馳走さまです！美味しいです！また注文させて頂きます！おまけのさつまいも二つも！有難う存じます(*^人^*)こちらも美味しくいただきます！▲麻彦太郎さんから増田晴保さんへのごちそうさま投稿ゆず キウイ 小ミカン セット　自然農 無農薬 有機栽培 オーガニックユズ 柚増田晴保さんの商品をもっとみる目次にもどる白畑賢二郎さんの『釣りたてピカピカ太刀魚』塩焼きも天ぷらも、骨まで美味しく頂きました！ありがとうございました！また購入したいです😊▲ミサさんから白畑賢二郎さんへのごちそうさま投稿釣りたてピカピカ太刀魚　冷凍真空パック4パック~10パック白畑賢二郎さんの商品をもっとみる目次にもどる吉田善史さんの『からふさ牡蠣』とても鮮度があって美味しかったです‼︎磯の香りと身もぷりぷりでした‼︎また注文したいと思います^ ^▲rai iruさんから吉田善史さんへのごちそうさま投稿☆鮮度抜群・唐房漁師直送☆『からふさ牡蠣』クリスマス・お正月にいかがですか☆吉田善史さんの商品をもっとみる目次にもどる阿部一寿さんの『アイカ（愛果）４kg入訳あり』阿部さん、ありがとございます♪丁寧に何度も連絡いただき　楽しみに待っていました。今、届いて　早速、一つ頂きました。甘くて、甘くて、甘くて　大満足です。どの写真を送ろうかと考えたのですが、皆さんに皮の薄さをお伝えしたくて、カット写真にしました。これから　益々　寒くなるかと思いますが　お身体ご自愛ください。また、注文させていただきます。ありがとうございました。▲こたろうさんから阿部一寿さんへのごちそうさま投稿緊急販売！！高級柑橘「紅まど〇な」と同等品種　アイカ（愛果）４kg入【訳あり】阿部一寿さんの商品をもっとみる目次にもどる稲福 寛尚さんの『バナナ』届いて2週間あまり、南国生まれのフルーツにとって東京の冬は堪えるでしょうね、気温が下がるとともに皮が黒くなってきました。でも今がまさに食べ頃で、むっちりとした美味しさを少しずつ味わえています。年末に向かう私の密かなエネルギー源、毎日ごちそうさまです♡▲ちゃあちゃんさんから稲福 寛尚さんへのごちそうさま投稿〔無農薬〕バナナ稲福 寛尚さんの商品をもっとみる目次にもどる制作＝ポケマル編集部

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