宮城県登米市

佐藤裕美

有限会社伊豆沼農産

豚肉、米、ブルーベリー

宮城県仙台市から北に約70キロ離れた登米市迫町に新田(にった)という地区があります。田園地帯が広がるこの場所に伊豆沼農産の農場があります。自社農場では養豚、水稲・ブルーベリーの栽培を行っています。
私たちが何より大切にしているのは、自分達の手で生産・加工・販売をすること。精いっぱい気持ちをこめた商品を皆さまにお届けします。

佐藤裕美さんのコミュニティ

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Eri Nohara
2018.03.28.
やっぱりこのシンプルなお料理は、素材の良さがカギですね!いろんな春野菜と一緒に蒸し焼きです(^-^)豚肉の旨味がよく出てて、塩胡椒だけで十分なお味( ^ω^ )むしろ、この豚肉の旨味を味わいたくて、ほかの調味料は最小限に。臭みのないお肉だからこそできるお料理でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

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佐藤裕美
2018.03.30.
野原さん

いつもありがとうございます!
素材を大事に食卓へあげてもらえること、
つくり手にとって嬉しい限りです(^-^)

いろんな楽しみ方をしていただけるよう、
出品の準備をしていきます!
hiropon
2018.03.12.
冷めても柔らかく食べられるお肉でした。
とっても美味しいお肉なので、帰省した娘のお持ち帰り様に
お弁当を作りました。
今度は醤油麹漬けも食べてみたいです

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佐藤裕美
2018.03.13.
ありがとうございます!
おいしそうなお弁当ですね!!

春らしい材料で、見ていたらお腹すいてきました(^-^)

すてきなお料理なので、お写真とコメントをうちのウェブサイトでも紹介させていただけませんか?

伊豆沼農産 佐藤裕美
Eri Nohara
2018.01.16.
今回はココットにしてみましたー(^。^)
旨味がよく出ています!
頂きます!!

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佐藤裕美
2018.01.19.
野原さん

今回も赤豚をおいしく料理してくださって、ありがとうございます!

野菜とお肉の旨味が楽しめそうですね(^-^)
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2018.01.15.
今日は、ロース肉を、大根と炊き込んで。
鬼辛ラー油でアクセント。

ロース肉、美味しい。
モモブロックの赤身も好きだけど、
ロース肉は、やっぱり、ロース。

寒い日のごちそうです。

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佐藤裕美
2018.01.19.
いつもありがとうございます!
厚めのお肉と大根。おいしそ〜!!
at
2018.01.15.
昨日、冷凍しておいたモモブロックを厚手にスライスして
オリーブオイルで焼きました。

まずは、なにもつけずに、
つぎに、シンプルに塩のみ。
そして、塩と胡椒の組み合わせ。

食べ応えのある、
コクのあるお肉。

美味しくいただきました。

ありがとうございます。
はぎせんべ
2018.01.10.
初めていただきました!赤豚の肉まん🐷
甘みのあるお肉がぎゅーっとしっかり詰まっていて、ジューシーうまでした😋

調理についても小分けの袋をそのままレンジに入れてチンするだけ(うちのレンジだと2分弱でした)でとっても簡単に食べられ大感動でした☺️

ささっと作れるので、忙しい朝に重宝しそうです!

ごちそうさまでした☺️✨

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佐藤裕美
2018.01.11.
センベエさん

いつもありがとうございます!
肉まん、冬の時期にオススメですよ。

けっこう大きいし手軽なので、作業の合間に食べています。ほっこりします(^-^)
Eri Nohara
2017.12.31.
ローストポーク作りました!
やばい!めっちゃ美味い!!
柔らかくって、臭みも全然なく、なんともほっぺた落ちそうです)^o^(
またリピしまーす(^O^)

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佐藤裕美
2018.01.04.
野原さん

とろけそう〜!
画像見たらお腹すいてきました(^^;;

今年は他の部位も、豚肉以外も出品していきます。
よろしくお願いします!!
Eri Nohara
2017.12.24.
ただ今無事に受け取りましたー!
ポケマルのローストポークの記事を読んで、食べたくて仕方なくなってしまいましたので、とっても楽しみです( ^ω^ )
お正月のご馳走に頂きます(^。^)

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佐藤裕美
2017.12.25.
野原さま

無事に届いて良かったです!

ローストポーク、おいしいですよ。
みなさんで赤豚を楽しんでくださいね(^-^)
at
2017.12.20.
ぶたさん、無事拝受致しました。

乾燥が続くこの時期、
身体を潤したくて。

なかなかいい感じの部位をブロックで、というのはないので、うれしいです。

これで、ハムをつくりたいと思います。

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佐藤裕美
2017.12.21.
atさん

いつもありがとうございます。
この時期、乾燥が続きますよね〜。

赤豚がリフレッシュのお役に立てれば幸いです。

ハムできたら教えてください(^^)
茶太郎
2017.12.15.
悩みぬいた2つめのブロック、
ローストポークにしました😋💕

矢岡さんの黒あわび茸、
川部さんのかぶ、
竹林さんのさつまいも、
峯村さんのりんご、

一緒にローストしたポケマル食材が全部ちゃんと豚肉の脂できっちりまとまって、
塩胡椒だけなのに抜群に美味しくなりました😍💕
素材がいいと、料理の腕要りません笑

食べる通信を家族で読み込んだら、育てるプロセスがありがたくって、そうしたら脚を組んでの食事も、「ながら」の食事も、自然となくなりました👌🏻✨

ほんとうに、ごちそうさまでした。

塩釜焼きも絶対やりたくて、
またすぐお願いさせていただくと思います🙇‍♀️
宜しくお願いいたします🙏

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佐藤裕美
2017.12.16.
茶太郎さん

いつもありがとうございます(^-^)

ローストポーク!
クリスマスにもぴったりのメニューですね!!

ご家族で楽しんでもらえること、何より幸せです。
塩釜焼きもぜひ。
茶太郎
2017.12.08.
あれこれ悩んで、
まず一つ目はいろんな野菜の端っこと煮込んで
やわらかチャーシューにしていただいています😋💕

金曜日はお弁当もラクチンがいいので
ただただのっけただけのチャーシュー丼弁当に👌🏻

お肉そのものが甘い‼️
美味しい‼️

食べる通信も読み応えがあって勉強になって👀

取り上げられていた塩釜焼きかローストポークか、
残りの一つをどう使うか思案中です😊

佐藤さんのハムとソーセージのセットを義母のお誕生日に送ったのですが、
それもとても美味しいと喜んでくれました🎁💕

是非またお願いします‼️

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佐藤裕美
2017.12.09.
茶太郎さん
嬉しいコメントありがとうございます!
そして赤豚をおいしそうなお料理にしてもらって…
感動してます。

元気をもらったので、また農作業がんばります(^-^)
孔明
2017.11.06.
商品届きました。
手軽に温めが出来て忙しい時にも重宝します。
味も美味しくてまた何個でも食べれます。
ありがとうございました。

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佐藤裕美
2017.11.06.
投稿ありがとうございます!

赤豚の肉まんは冬の人気商品です。
大きいので腹もちいいし、忙しい時の軽食としても楽しめますよね!

寒い日が続くようになったので、風邪などには気をつけてください(^^)
bluemini
2017.11.03.
今日、品物が届きました。登米は父親の生まれ故郷なので「ふるさと納税」を通して登米産の食材を意識的に購入していました。今回の品物はまだ開封していませんが、4世代に渡って楽しみたいと思います。ありがとうございました。
佐藤裕美
2017.11.06.
ありがとうございます!
4世代にわたって楽しんでいただけること、
とってもうれしいです。

食は人をつないでいるんですね…

生サラミは、市内にある伊豆沼の自然から採取した独自の乳酸菌をいれてつくりました。

赤豚を楽しんでいただけたら幸いです!
とど
2017.06.07.
赤豚カレーいただきました。
お肉の旨味がいっぱい!
スパイシーで美味しい。

松木一浩さんから届いたそら豆をトッピングしたら、これもまた美味しいです。

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佐藤裕美
2017.06.07.
ありがとうございます!
そら豆カレー、おいしそうですね。

夏のおすすめ商品もこれから出品するので、またよろしくお願いします(^-^)

伊豆沼農産 佐藤裕美