平塚勝一 | abba合同会社

【こんにちは！北海道、室蘭の海で漁師をしている平塚です。】 漁師の息子として生まれ、海とともに働く人生は30年。朝早くから、自然と格闘しながら、毎日海に出ています。 【天然の良港です】 室蘭の海は、「噴火湾」と言って、 活火山の有珠山（うすざん）が見下ろす天然の良港です。 ぜひ、室蘭の海の幸のことを知っていただきたいです。 【知る人ぞ知る海の幸をご堪能ください】 室蘭のウニ、アワビ、カニ、魚などの海の幸はひっそりと荒らされることなく育まれています。知る人ぞ知る道南の海の幸をご堪能いただきたい、また、新鮮で荒らされていないこの海の幸を愛をもってご提供したいと願っています。この素晴らしい海の恵が皆様に届くことで、食べてくださった方が幸せになること、それが私の夢です。 商品は、なべセット、粒うに、アワビと昆布の佃煮、料理で使いやすいようなアンチョビ、バーニャカウダなど、多岐にわたり開発しています。また、定期便として、漁師ならではの旬の魚、加工品をセレクトしたセットも販売し、好評をいただいています。 最高の鮮度、安心をもってお客様に商品が届くように、漁れたてをすぐに加工、真空パックし、冷凍でお届けします。