山口県下関市

佐藤嵩宗

嵩海丸

ワカメ フノリ アワビ サザエ ウニ

山口県下関市の山陰で一本釣り、潜りの漁師をしています。

観光名所でおなじみの角島大橋がある非常に綺麗な海で漁を行っております。
脱サラして漁師になり

「海の物って本当はこんなに美味しかったんだ!」

という感動を、多くの人に知ってもらえたらと思いポケットマルシェを始めました。

年中磯や沖で様々な旬の物を狙っています。
これからは、一本釣りの料亭などに卸される品質の魚も、ご家庭にお届けできればと思います。


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