青森県東津軽郡平内町

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店

プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~6日

こんにちは!美味しい海の幸をお探しでしたか?
私たちは青森県陸奥湾で栄養満点な海で育ったホタテを旬の時期にボイル加工し、急速冷凍した商品を生産しているイチヤマジュウ塩越商店です(^^)

▼商品概要
使いたい分だけ使える冷凍のボイルホタテです。
1㎏あたり60~80個ほど入ってます。
1粒で口いっぱいホタテの旨味を感じることができる大きさです。

▼食べ方
こちらの商品は冷凍商品となっております。
使いたい分だけ別皿に取り出して下さい。
お薦めは使用する3~6時間ほど前に冷蔵庫に入れて解凍します。
流水解凍でもいいのですが、冷蔵庫でゆっくり解凍したほうが美味しいです。

▼数量、分量の目安
1袋=1kgです
おおよそ60~80粒のホタテが入ってます!

▼生産方法、こだわり
日本海と太平洋の海流がぶつかる津軽海峡から栄養豊富満点の海水が流れ込む陸奥湾。
そこで「耳吊り(垂下式養殖)」で育てられたホタテは
北海道産とはまた一味違う、身質、美味しさに仕上がっています。
そのホタテを旬となる夏場に水揚げし、当日にボイル(スチーム)し、急速冷凍させた商品となります。

「え、ボイルほたて?それって美味しいの?」と思われた方。
今までそういった方のほぼ全員が「想像以上にジューシーでホタテの旨味がガツンと来るね!」とおっしゃっています(塩越調べです)

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
解凍後4日以内にお召し上がりください。
冷凍保存する際は口を密封して霜が付かないようご注意下さい。

2021年06月14日追記
いよいよボイルホタテの生産も後半戦です!
獲れたてのほたてをすぐにスチームボイルし、急速凍結します。そうして出来た冷凍ボイルほたてを全国の皆さんにお届けします!
2021年06月04日追記
6月に入りほたての水揚げも終盤戦です!
生のほたても美味しいけれど、使い勝手の良い冷凍ボイルほたては常に冷凍庫に常備したい1品ですね✨
2021年05月13日追記
送料無料キャンペーンが復活しましたね!
ぜひお得な今のタイミングをお見逃しなく!
2021年04月20日追記
いよいよゴールデンウィーク前ですね!
バーベキューなどの具材にぜひほたてのご注文をお待ちしております✨
2021年03月14日追記
農林水産省の補助事業にて、全国150カ所の子ども食堂へのお届けが決まりました!これからも美味しいホタテをよろしくお願いします。
2021年02月28日追記
おかげさまで販売がとても順調に進んでおります!
3月からも引き続きよろしくお願いいたします。
続きを見る
  • 保存方法:《賞味期限》 解凍後4日間 冷凍で約1年
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

塩越 剛さんのコミュニティ

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あゆ
2021.06.20.
たくさんあってびっくりです。また大ぶりのホタテでしたので、いろいろ重宝します。味も美味しく、またリピートします。
ちえた
2021.06.16.
2度目の購入です。
子供たちも「おいしい!」とモリモリ食べていました。
またすぐになくなってしまいそうです…。
にゃんたろう
2021.06.14.
今日届いたばかりのホタテをぎゅうぎゅう焼きにして贅沢にたくさん入れていただきました!身がしっかり味もしっかりしていて本当に美味しかったです!ありがとうございます!
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
色々な食材の旨味が濃縮された美味しそうな料理ですね!これからも色々なほたて料理を満喫してください🎵
かつらちゃん
2021.06.14.
ベビー帆立とあったのでコインくらいのサイズかなと思っていたら大きくてビックリ味が濃厚で美味しい

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
大きくてプリプリなほたてで色々な調理法方を満喫してください🎵
とても健康的で美味しそうなご飯の写真によだれがでてしまいますね!
maburi
2021.06.14.
ベビーホタテ受け取りました😆
あの大きさはもはやベビーではないですね(笑)
ベビーホタテとキャベツのレンチン蒸しを作りしました。
プリプリで食べごたえがあってとても美味しかったです。
ご馳走さまでした😄
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
シンプルですが野菜とほたての旨味が濃縮された美味しい料理ですね!

ちなみにベビーほたてではないのですが、なぜか皆さんベビーほたてだと思ってご注文されるのですよね。。。私の紹介文に誤解を与えてしまうところがあればぜひご指摘ください!
maburi
2021.06.14.
それは大変失礼しました⤵️
私の頭の中では、ホタテ=貝柱だったのかもしれません。
海無し県の我が町では、ホタテ丸ごとはあまり見かけず、ホタテの刺身として売ってるのは貝柱のみの状態が多いような…(私だけ(笑)?)
丸ごと=ベビーホタテと勝手に思い込んでいました。
本当すみません💦
娘も欲しいというので後程注文させて頂きます🙇
娘にもベビーホタテ美味しかったよ…と伝えてました
訂正しておきます(笑)
ゆりこ
2021.06.14.
本日受け取りました。
こちらのホタテが美味しいので、リピートさせて頂きました。
最近はお肉よりもホタテを食べることが多くなりました。
味が濃くて本当に美味しいです。
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのリピートご注文誠にありがとうございます✨
ほたては優良なたんぱく質が多く含まれていて、健康にとてもいいですよ(*^^*)
私もお肉よりもほたてやお魚が好きですのでお気持ち良くわかります✨
2021.06.14.
美味しかったです♪バター炒めをしてお弁当に入れました。息子が美味しい❣️と、喜んでました。明日は甘辛く炒め煮にして入れようかなと思ってます。
色々使えて楽しめそうです♪ありがとうございました😊
またお願いしようと思ってます✌️
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
息子さんの美味しい!のお顔を想像してはにかんでおりました(*^^*)
毎日の弁当のおかずにご活用ください🎵
komachan
2021.06.14.
怪我で通院治療中のためお礼が遅くなり失礼いたしました。大好きないつも通りの美味しいホタテで感謝しながらいただいています。親戚にも送ることができてとても喜んでもらえました。送料無料にも感謝していますが申し訳なく恐縮しています。有難うございました。
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
お身体は大丈夫でしょうか?季節の変わり目でこれから暑くなりますので今後ともお身体にお気をつけください。
私たちのほたてで少しでも美味しさと栄養で貢献できれば幸いです。
わかほ
2021.06.13.
本当にプリプリで最高です!
今日は上海焼きそばに〜
昨晩は炊き込みご飯と、磯部揚げに(^^)

解凍する時、ボールに水をはり、少し小麦粉を入れて混ぜ、ホタテちゃん達を入れて柔らかくなるまで放置する、水切りしてそのまま調理の感じが1番いいような…。他に何かいい方法ありますか?
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
解凍方法は私たちは冷蔵庫で半日放置でしたが、小麦粉と一緒に水中解凍は知りませんでしたっ。。。!

なるべく低温でゆっくり解凍するのがベストだと思いますが、色々な方法あるんですね!
わかほ
2021.06.15.
又注文しますね?
わかほ
2021.06.15.
しますね!(笑)
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.15.
おまちしております!
産直だいすき
2021.06.13.
想像してたのより大きいほたてが入ってて開けた時テンションがあがりましたー。北海道からアスパラを取り寄せたのでそれと組み合わせてどう食べるか考え中です。楽しみです。食べてみて美味しかったら実家にも送るか検討しますー。
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
北海道のアスパラとならシンプルにバター醤油炒めにしたら野菜とほたての海の旨味が混ざりあってとっても美味しそうです!
ぜひ色々なほたて料理を満喫してください🎵
ひなた
2021.06.12.
実家用に購入したものが美味しかったので、自分用に購入しました。
ホタテご飯にしましたが、香りがよく美味しかったです!
冷凍というのも使いやすくていいですね。
ありがとうございます!
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
冷凍ですが、取れたてのほたてを旨味を逃さないように急速冷凍しているので旨味は抜群です!
いつでも食べたいときにほたてを召し上がってください🎵
オリーブ
2021.06.10.
今晩は、さっきとどきました。
開けてビックリ、想像していたより大きな、
ベビーホタテでした。
クッキングレシピも入っていました。
作ってみます。
スーパーには無い大きいベビーホタテです。
有難うございました。
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
大きくてプリプリなほたてで色々な調理法方をお試し下さい(*^^*)
やなこ
2021.06.10.
綺麗な帆立、ありがとうございました。
早々に小分けして冷凍庫に入れました。
大好きなので、いろんなお料理を楽しみたいと思います。レシピ本もありがとうございました。
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
冷凍保存できるためいつでも食べたいときにほたてを召し上がってください🎵
たくさんのほたて料理を満喫してくださいね(*^^*)
ぽいぽいもん
2021.06.09.
ご連絡が遅くなってすみませんでした。
とても新鮮で、大きいホタテが沢山入っていて大満足です。丁度同じ頃に届いた新玉ねぎと一緒にカレーライスを作っていただきました。プリップリで、美味しかったです。青梗菜と炒めたり、色んなレシピも入れてくださり、今週の日曜日に娘家族が来るので、参考にして作らせてもらいます。ありがとうございました。
   ぽいぽいもん

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨新玉の野菜の旨味とほたての出汁が濃縮された美味しいカレーに仕上がりそうですね!
娘家族さんともほたてを満喫してください🎵
ブッチャー
2021.06.09.
手作りの料理本を入れて頂いてたので、早速帆立炊き込みご飯作りました😊
美味しい帆立に幸せ頂きました🙏
又注文します!有難うございました💕
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
たくさんあっても調理方法に困らないように入れさせていただいておりました。ぜひ色々なほたて料理を満喫してください🎵
あけちゃん
2021.06.08.
こんにちは。昨日ほたてが届きました。
今回は二度目の購入です。
冷凍で使い勝手が良く重宝しました。
もちろんほたての味も良くてプリプリで。
今回も送料無料のうちにリピしました。
届いたほたてはまだ頂いて無いのでお写真は無いのですが。
今回も新鮮なほたてを送って頂き、ありがとうございます。
また、皆様のごちそうさまの投稿写真いつも拝見して、美味しそう❗と笑みがこぼれてしまいます。
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのリピートご注文誠にありがとうございます✨冷凍保存できるためいつでも食べたいときにほたてを召し上がってください🎵
サトイモ
2021.06.08.
昨日届きました🎵
で、今日、新玉とホタテのカレーライス🍛で頂きました。もー、プリプリでしっかりと食べました✨大きさも丁度良かったです✨
明日は何に挑戦しようかな‼️
あっという間に無くなりそうです。
ありがとうございました📣
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
新玉とカレーはめちゃくちゃ美味しそうです!野菜と海の旨味が濃縮されてますね(*^^*)
色々な調理法方がありますので、たくさんのほたて料理を満喫してください🎵
マイ
2021.06.07.
冷凍なので必要量だけ使って保存できるのが嬉しいです。足すと料理が豪華になります。
炊き込みご飯やアクアパッツァ、お弁当に入れて重宝しております。美味しいホタテをありがとうございます😊
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨いつもの料理にちょい足しするだけでプチ贅沢ですよね!さらに美味しくなっちゃう🎵
冷凍保存できるためいつでも食べたいときにほたてを召し上がってください🎵
りんこ
2021.06.06.
思っていたより大きくて立派なレシピカード付きでした。ネットでよく購入しますが、ずっとお値打ちで美味しく、届いたその日にリピート注文しちゃいました。ズッキーニとミニトマトと串揚げにしてみました♪
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨またすぐのリピートとても嬉しく思います!
ズッキーニとミニトマトに挟まれたほたてが幸せそうです🎵
R
2021.06.06.
実家に送って頂きました。
冷凍でいつでも使えることが出来ると喜んでいました。
レシピが入っていたので 何を作ろうかと楽しみにしていました。
ありがとうございました。
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
産地取れたての美味しさを長持ちできる冷凍保存ですので、いつでも食べたいときにほたてを召し上がってください🎵
福田
2021.06.06.
塩越さま
お世話になります。ぷりぷりで美味しいホタテを楽しんでおります。たくさん入っておりましたおかげで、今晩も楽しみます!また、お願いしたいと思います。
ありがとうございました♪
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
毎日食べても飽きないくらい料理方法もあり、何より美味しいですよね!
山口 香織
2021.06.05.
届きました♪♪♪
思っていたより大量のホタテでビックリ‼️
子供達が大喜びです!
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
想像より多い印象受けていただき嬉しいです。お子様たちにも大喜びしていただき何よりです(*^^*)
尾池 めぐみ
2021.06.04.
炊き込みご飯や一緒にはめて頂いてた冊子で照り焼き丼にしたりし、堪能しました!
寮に居る長女もさっき帰ってきて食べ喜んでました👍
冷凍のおかげで、直ぐに食べなくても大丈夫なので、たまに帰ってくる長女にも食べて貰えるので良かったです!
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨なかなか帰れない忙しい娘さんにも召し上がっていただきなによりです(*^^*)
冷凍ですが、解凍すれば出来立てと同じプリプリのほたてになるのが嬉しいですよね☀️
細川孝子
2021.06.03.
#手長エビ の殻で取った出汁で #トムヤムクン!
具は、#ボイルホタテ、#ラディッシュ、#ディルの茎、ドライトマトー
#ディル の葉と自家製パクチーをあしらって!
滋味に富むー🧡🧡🧡

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜

細川孝子
2021.06.03.
写真に写ってなくて、すいません。゚( ゚இωஇ゚)゚。
にあ
2021.06.03.
Look delicious!
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
いつもほたてをとても美味しく調理いただきありがとうございます!エビの出汁とほたてのエキスの相性は想像するだけでよだれが出ます。。。!
ポカリ
2021.06.03.
ぷりぷりのホタテでした。
娘の大好きなホタテバターで頂いてみましたが、とっても美味しかったです!
1kgもありお弁当にも凄く助かります。
ご馳走様でした。
リピありです。
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.14.
この度はボイルホタテのご注文誠にありがとうございます✨
お弁当のおかずにちょうどいいですよね!毎日食べても飽きませんね(*^^*)
まめちー
2021.06.01.
塩越さま、こんにちは。お陰様で美味しい帆立炊き込みご飯が出来ました👌他に、帆立バター炒め、最高でした😋ガーリックバターライスにも挑戦したいと思います。美味しいベビー帆立をご馳走様でした🙇

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
色々なほたて料理を満喫いただき嬉しいです🎵
これからもよろしくお願い致します🎵
ゆまま
2021.05.31.
白ネギと一緒に味噌バターうどんに
して頂きました♡
とっても美味しかったです( ˙ ˙˵ )♪
ありがとうこざいました!
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
味噌バターうどんのお供にほたてをご使用ありがとうございます✨
ぜひ色々なほたて料理を満喫してください🎵
マルマルベジベジ
2021.05.30.
帆立の味がすごく濃くてとても美味しかったです。アヒージョにしてみたり炊き込みご飯にしてみたり、レシピもついていて幅広い食べ方を試してみたいです。ありがとうございます!
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
ぜひ色々なほたて料理を満喫してください🎵
Kaori Takita
2021.05.30.
プリプリでとっても美味しかったです!思ったより大粒で食べ応えがありました。子供がほたて大好物で、喜んでパクパク食べています(*^^*)
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜

塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
お子さんにも喜んで召したがっていただき何よりです✨
栄養たっぷりですのでたくさん食べて元気になってください🎵
tomato123@
2021.05.29.
冷凍で届きましたので、使う分だけ出して新鮮なままいただくことができます。
バター焼きやフライ、酒蒸し、ホタテご飯等色々楽しめそうです。肉質にボリュームがありますので、メインになります。久しぶりのホタテ、スーパーでは中々買えませんので、嬉しいです。生産者様の品質管理がきちんとされているのが良く分かります。なくなり次第、リピートしたいと思います。ありがとうございます。
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
たくさんのほたて料理を満喫いただき嬉しいです✨
これからも頑張っていきますのでよろしくお願いします😭✨
しー
2021.05.29.
娘夫婦に送らせていただきました。
たくさんのホタテでとても喜んでました。
バター焼きにして食べたそうです。旨味がたっぷり染み出て美味しかったと言ってました。
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
娘夫婦さんにも喜んでいただけてなによりです!
まち
2021.05.28.
こんにちは😃
ホタテ届きました。炊き込みご飯にしました。
美味しかったです。今日はサラダにしてみます💕
ありがとうございました😊
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
おかずにも、サラダにも色々なほたて料理を満喫してください🎵
農家応援したい
2021.05.28.
無事に届きました!

一度蒸してあるので使いやすく、生と違って火を通した時に水分があまり出ないのもいいです。
使いたい時にすぐ取り出せるのも、使い勝手が良く気に入りました。

美味しいのはもちろんですよ🍀
ごちそうさまです‼️
これからも、生産宜しくお願いします。
商品 : プリプリ&栄養満点!海の旨味 ボイルほたて(冷凍) | 2,580円〜
塩越 剛 | イチヤマジュウ塩越商店
2021.06.03.
新鮮な状態から蒸してすぐ凍結してますので、その良さに気付いていただき嬉しいです✨
これからも頑張ります!

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