＞＞＞＞＞ 私たちは青森県陸奥湾で栄養満点な海で育ったホタテを旬の時期にボイル加工し、急速冷凍した商品を生産しているイチヤマジュウ塩越商店です(^^) ▼商品概要 使いたい分だけ使える冷凍の蒸しホタテです。 １㎏あたり６０～８０個ほど入ってます。 １粒で口いっぱいホタテの旨味を感じることができる大きさです。 ▼食べ方 こちらの商品は冷凍商品となっております。 使いたい分だけ別皿に取り出して下さい。 お薦めは使用する３～６時間ほど前に冷蔵庫に入れて解凍します。 冷蔵庫でゆっくり解凍したほうが美味しいです。 お急ぎの場合は袋に入れて、ほたてに直接水が触れないように流水解凍してください。（あまりおすすめしませんのでできる限り冷蔵庫でじっくり解凍してくださいね！） ▼数量、分量の目安 １袋＝１ｋｇです おおよそ６０～８０粒のホタテが入ってます！ ▼生産方法、こだわり 日本海と太平洋の海流がぶつかる津軽海峡から栄養豊富満点の海水が流れ込む陸奥湾で「耳吊り（垂下式養殖）」で育てられたホタテです。 北海道産とはまた一味違う、身質、美味しさに仕上がっています。 そのホタテを旬となる夏場に水揚げし、当日にボイル加工（スチーム）し、急速冷凍させた商品となります。 「え、蒸しほたて？それって美味しいの？」と思われた方。 今までそういった方のほぼ全員が「想像以上にジューシーでホタテの旨味がガツンと来るね！」とおっしゃっています（塩越調べです） 解凍後はそのまま生でお召し上がり可能です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 解凍後４日以内にお召し上がりください。 冷凍保存する際は口を密封して霜が付かないようご注意下さい。

2024年4月21日追記

花粉と黄砂がきついこの季節🤧🤧🤧 私も常に鼻がムズムズでつらいですね。 これからゴールデンウイークにむけて、ぜひ蒸しほたてはいかが？ ひと粒ひと粒バラバラに凍っていて、使いやすい！ 他の食材の保冷剤代わりにすれば、バーベキューや友人との食事で活躍間違いなしです！

2023年9月12日追記

おまたせしました！ 23年の新物ほたてがご用意できましたので出品を再開します！ 約半年間、おまたせした皆様、ぜひ美味しい新物ホタテをお召し上がりください(^^)

2022年8月3日追記

７月後半の人気ランキングで１位となりました！ 初！！嬉しい！！！

2022年7月25日追記

なんと、今年の夏もお買い得な送料無料キャンペーン復活！ 全国の皆様に超絶お買い得な、というよりも買わなきゃ損な時期がやってきました。 今のうちにご家庭の冷凍庫をほたてで埋め尽くしちょってください😊

2021年10月27日追記

寒い季節になってきましたね〜 こんな時はぜひ、ほたてと野菜を打ち込んだ、ほたて出汁たっぷりのウマウマ海鮮鍋で温まりましょう😊

2021年8月5日追記

送料無料復活！ ぜひ暑中見舞やバーベキューにお使いください(*^^*)

2021年6月14日追記

いよいよボイルホタテの生産も後半戦です！ 獲れたてのほたてをすぐにスチームボイルし、急速凍結します。そうして出来た冷凍ボイルほたてを全国の皆さんにお届けします！

2021年6月4日追記

６月に入りほたての水揚げも終盤戦です！ 生のほたても美味しいけれど、使い勝手の良い冷凍ボイルほたては常に冷凍庫に常備したい1品ですね✨

2021年5月13日追記

送料無料キャンペーンが復活しましたね！ ぜひお得な今のタイミングをお見逃しなく！

2021年4月20日追記

いよいよゴールデンウィーク前ですね！ バーベキューなどの具材にぜひほたてのご注文をお待ちしております✨

2021年3月14日追記

農林水産省の補助事業にて、全国１５０カ所の子ども食堂へのお届けが決まりました！これからも美味しいホタテをよろしくお願いします。

2021年2月28日追記

おかげさまで販売がとても順調に進んでおります！ ３月からも引き続きよろしくお願いいたします。