農家直送の旬の野菜お米 12月の人気ランキング(12月5日更新)

写真:稲倉哲郎さんの出品より

こんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家直送が自慢のポケットマルシェ(ポケマル)です。

この記事は、ポケマルに出品されている旬の野菜などの農作物の週間販売数を、農家さんごとに集計した、旬のお野菜・茶・米・農産加工品の人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。

※ランキング制作時に販売中の商品の、過去7日間の販売数をカテゴリ・生産者さんごとに合計しています

目次

ここに目次が表示されます。

- 今週の旬コラム -
農産加工品もランキングに2

前回から「農産加工品」を集計に加えた毎週木曜の農作物ランキング。先週のコラムでは3つの農産加工品を紹介させていただきましたが、反響が予想以上で驚いています。

「たった3つじゃ農産加工品の魅力を伝えきれない!」ということで、今週も農産加工品を3つピックアップしてみました。

農産加工品は、農作物の短い旬をなるべく長く楽しむための知恵と工夫から生まれる食べものです。コストや製造技術などでは大量生産の加工品に及ばないところがあるかもしれないけれど、それはそれ、これはこれ

商品や作り手との出会いの一つひとつを楽しめるところは、大量生産品に負けない魅力のひとつですよね。

\ はちみつ小梅 /

子供さんでも食べられるように塩分を落として、美味しくはちみつ味で作りました。少し傷があったり、少し潰れている梅で、作ることにより、価格もお安く提供できるようになりました。
「美味しくて何個も食べてしまう~」と嬉しいお言葉をいただいております。

写真:輪玉祥代さんの出品より


\ いちごバター /

私の栽培したいちごと国産バターをたっぷり使ったいちごバターを作りました。
いちごの良さ、バターの良さ、商品の美しさを追求し、行き着いた配合比はなんといちごとバターを同率に配合するプレミアムな商品になりました。

写真:市川健治さんの出品より


\ オレンジチリパウダー /

使用している唐辛子はサユールイトシロ産のオレンジチリのみを使用しています。これを乾燥させ、粉末化することで、唐辛子の辛みと完熟果の甘みが絶妙にミックスされて実に深い味わいになります。
スープや汁物にかけるとより香りが広がります。特にお勧めはお味噌汁にちょっとかける使い方。クセになります。

写真:稲倉哲郎さんの出品より


ポケマル編集部はこれからも、「たくさんある中から選ぶのは大変だな」と思っている方の食べもの探しを応援していきます!

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今週の野菜ランキング

1位:五味利男さん

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2位:助川 操さん

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3位:野原亮一さん

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4位:神代カツ子さん

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5位:栗又孝行さん

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6位:福重真由美さん

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7位:君嶋治樹さん

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8位:竹内康祐さん

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9位:新納由美子さん

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10位:平 文子さん

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10位:中村みずきさん

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今週の米穀・茶・農産加工品ランキング

1位:長谷川泰幸さん

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2位:大竹正信さん

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3位:渡部康貴さん

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3位:助川 操さん

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5位:細川幸多さん

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6位:稲倉哲郎さん

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7位:輪玉祥代さん

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7位:首藤元嘉さん

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7位:市川健治さん

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10位:満保芳司さん

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10位:平明弘さん

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10位:朝倉洋平さん

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10位:中道盛之さん

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10位:杉本朋子さん

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10位:小松新一さん

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10位:市原忠士さん

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ただいま育成中。今週人気だった予約出品

※こちらは収穫がはじまる前に、早めに注文をお受けするための出品です。そのため、ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。



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あなたにステキな農家さんとの出会いがありますように。。

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制作=ポケマル編集部

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