福岡県宗像市

正好輝旭

マサエイ丸

塩うに、サザエ、あかもく、あわび

■お客さまへのごあいさつ■
私は先祖代々、海士(あま)の家系で、自分自身も海に潜り漁を行っております。
また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、あかもくの製造、販売を行っています。
ここにはその本物の「美味しい!」がありますが、まだ知らない方も多く、たくさんの方に知って喜んでもらいたくポケマルでの販売を決意しました。

■どんなところでとれた?■
世界遺産、宗像沖ノ島のお膝元である福岡県宗像市鐘崎港は全国でも有数の魚介類豊富な漁場です。
そして、海底の岩が海藻で覆いつくすほどの海藻畑で育った玄界灘の貝介類はブリッと身が詰まっていて、香りや食感も格別です。


■漁業の活性化■
近年、温暖化や様々な変化で例年思った通りに収穫もできず、また海外の安いものが流通し、本来ほんとうに美味しいものを命がけで届けている漁師の居場所がなくなりつつあります。それでは消費者にとっても、漁業者にとってもお互いに損をしていると言っても過言ではありません。
ここポケマルでは生産者が直に取引ができ、鮮度が高い内に手元に届くことで新鮮をそのまま口にしていただくことができます。

お互いに喜こぶことができるということは、漁業者にとってもとてもやりがいになります。
また、まずは知っていただくことが漁業の発展に繋がると信じています。
食べてみればわかります!

正好輝旭さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.12.04.
本日、発送しました!
お受取りよろしくお願いします。
いつもありがとうございます⭐︎

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.11.15.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
商品表ラベルのQRコードを読み込むと自社ホームページが見れます。あかもくオリジナルレシピ動画多数紹介しておりますので、ご覧になってください。
ありがとうございます!!

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.11.11.
本日、発送しました!
お受取よろしくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆
ありがとうございます!!

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.11.10.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆
ありがとうございます!!

細川孝子
2019.11.06.
政好さん、こんばんは、もう1品(^o^)/
アカモク入の卵雑炊です(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
小口切りのネギと有明の古賀さんの紫彩をトッピング〜

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 塩うに 1本(70g)試食用あかもく60g1個付き | 2,500円

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.11.08.
あー!
あかもくの雑炊してみたかったんです☆
どうでしたか?
そろそろ鍋の季節ですので、あかもくと合う鍋もしてみたいです。
ありがとうございます!!
細川孝子
2019.11.06.
政好さん、こんばんは\(*´▽`*)/
冷蔵庫に塩ウニと生クリーム...パスタ???
ともおもったのですが〜
パスタは糖質が....なんて考えながら混ぜているうちにーレモン汁とマヨネーズを入れちゃって、パルメザンチーズを加えたら〜高級なシーザードレッシングになってしまいましたヨー😱
丁度、近江園田ファームの飯盛さんから、珍しい加賀の金時草というアントシアニンタップリのお野菜とスティックブロッコリーが届いたところでしたので、塩ウニシーザードレッシングをかけて頂きました!(꒪ཫ꒪; )ヤバイ

ご馳走様でした🙏🙏🙏


商品 : 塩うに 1本(70g)試食用あかもく60g1個付き | 2,500円

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.11.08.
新しいですね!
うにシーザードレッシング☆
みなさまも是非参考にされてください。
いや~この発想はなかったです。脱帽です。
細川孝子
2019.11.08.
(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.11.04.
本日、発送しました!
お受け取りよろしくお願いします!
楽しみにお待ちくださいませ☆
ありがとうございます!

細川孝子
2019.10.31.
正好さん、こんばんわ😊
珍味の塩ウニ、基本的には、キャビアと同じ食べ方で色々バリエーションが楽しめそうです(・ω・`*)ネー
バリエーションの1つとしてまずは、オードブル\(*´▽`*)/
自宅にある食材で考えたのがー軽く焼いた薄い食パンの上に、アボカドの薄切りを乗せて、クリームチーズと普通のシュレッドチーズを乗せました。
バーナーで焦げ目をつけました。
その上に、塩ウニと有明の古賀さんの海苔「紫彩」を乗せて見ましたー(♡ˊ艸ˋ)むふッッッ

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 塩うに 1本(70g)試食用あかもく60g1個付き | 2,500円

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.11.04.
ご投稿ありがとうございます!
有明の古賀様の海苔とコラボ素晴らしいです☆
こんな食べ方もあるんですね(>_<)
すごくオシャレで美味しそうです!
シンプルに食べるのはもちろん、塩ウニひとつでもいろんな食べ方があるんですね!勉強になります(^^)/
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.27.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆
ありがとうございます!

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.27.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆
ありがとうございます!

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.26.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆
ありがとうございます!

たかし
2019.10.25.
アカモク納豆にしました。
お腹の調子がすこぶる良くなった気がします。
ありがとうございますm(_ _)m

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.25.
ご投稿ありがとうございます!
あかもく、納豆、ネギ、卵黄、鰹節!
最高の組み合わせですね!こんなの見ちゃうと僕も食べたくなりました(笑)栄養価抜群のスーパーフードですので、たくさん召し上がってください☆
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.24.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.22.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
絶品ウニとあかもく楽しみにお待ちくださいませ☆

たかし
2019.10.20.
くせもなくツルッと食べられます!
味噌汁に入れても、ご飯に入れても美味しかったです!!
内臓脂肪を減らすために食べ続けます。
美味しいスーパーフードをありがとうございますm(_ _)m

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.20.
ご投稿ありがとうございます!
気に入っていただけて良かったです。マサエイ水産加工のホームページで簡単あかもくレシピ動画も多数紹介してるので、良かったらご覧になってください☆
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.18.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
自社ホームページにてあかもく簡単レシピ動画をたくさん紹介しておりますので、参考になれば幸いです。表ラベルのQRコードを読み込むか、マサエイ水産加工で検索してくださいませ。
それでは、楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.17.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
自社ホームページにてあかもく簡単レシピ動画をたくさん紹介しておりますので、参考になれば幸いです。表ラベルのQRコードを読み込むか、マサエイ水産加工で検索してくださいませ。
それでは、楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.17.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.16.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
商品表ラベルのQRコードを読み込むとあかもくレシピ動画たくさん紹介いていますので、参考にどうぞ!
楽しみにお待ちくださいませ☆

まも
2019.10.13.
塩ウニありがとうございます!
これまで食べた中で1番美味しいです!!
また注文させていただきます!
ありがとうございます。
御馳走様です!!

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.14.
ご投稿ありがとうございます!
最高の誉め言葉いただきすごく嬉しいです。(^^)
お酒のお供にも最適ですよね。
心を込めて作った甲斐があります。
またのご注文お待ちしております。
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.12.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.10.09.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
いつもありがとうございます!

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.30.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.22.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.22.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.16.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.13.
本日、発送致しました!
お受け取り宜しくお願いします。
今回も楽しみにお待ちくださいませ☆

おっこ
2019.09.11.
マサエイ丸さんで、ウニとアカモクのセットと、岩牡蠣甲貝サザエのセットを購入したので、今日は、ウニのクリームパスタと、甲貝のアヒージョとサザエのつぼ焼き!

なんと、贅沢な(*゚▽゚*)

筒状のパスタに濃厚なウニクリームソースが絡まって絶品です!

美味しい海の幸を堪能して、至福のひとときでした。

ご馳走さまでした😄
商品 : 1名様限定!岩ガキ3個 甲貝1個 サザエ2㎏セット | 3,800円

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.11.
ご投稿ありがとうございます!
おすすめレシピがお役に立てて良かったです。
すごく美味しそうですね(^^)
そして、喜んでいただけたことがなにより嬉しく思います。
また、あかもくレシピは商品フタ面のQRコード、もしくはマサエイ水産検索でホームページにたくさんのレシピ動画をご用意してますので、どうぞお気軽に覗いてみてください。
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.09.
本日、発送致しました!
お受け取り宜しくお願いします。
2点もお買い上げいただきありがとうございます。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.09.
本日、発送致しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.09.
本日、発送致しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.06.
本日、発送いました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.06.
本日、発送いました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.05.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

はなこ
2019.09.03.
たくさん届きましたー。
さっそくこれから解凍します。
添付のウニパスタ作ります!楽しみです♪
迅速かつ丁寧な対応、ありがとうございました😃
商品 : 塩うに 3本(70g×3)試食用あかもく60g1個付き | 7,500円

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.04.
この度はお買い上げありがとうございます!
海女をしていたおばぁちゃんの代から変わらない作り方の塩雲丹です。
玄界灘の海の味と香りをお楽しみください☆
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.03.
本日、発送しました!
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.02.
本日、発送しました。
お受け取り宜しくお願いします。
楽しみにお待ちくださいませ☆

輝ru
2019.08.31.
正好さん、報告遅くなりました 仕事で出張に出てしまい
残念ながら食べれませんでしたが 昨晩戻り
話しを聞いたら 凄く美味しかった地元スーパー
の物とは違い 本当においしかったよ また食べた
いから頼んでと言われ 空になった殻をみながら
想像して食べました
また注文しますからその時にはよろしくお願い
します
商品 : 輝ruさん専用 活アワビ約200g・サザエ2㎏セット | 5,000円
正好輝旭 | マサエイ丸
2019.09.01.
メッセージありがとうございます!
お仕事お疲れ様です。食べれなかったのは残念ですね。
美味しいのお言葉大変うれしく思います。
またのご注文お待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いします!