三重県度会郡玉城町

立岡昭彦

たっちゃん

ミルキークイーン、コシヒカリ

三重県は伊勢市と松阪市の間で農業をしている立岡と言います。
コシヒカリ、ミルキークィーンなどを中心に
循環型農業を目指しています。
森は海の恋人をポリシーとして、松阪牛の堆肥、自家作成のえひめAI(納豆菌、ヨーグルト菌、イースト菌と砂糖を混ぜ発酵させた物です)など、科学農薬、科学肥料に頼らない、米作りを心掛けています。
そのせいか、田には、(スッポン、豊年海老、田にし、沢かに、かめ)など沢山の生物が生息しています。
無農薬ではありませんが、「三重の安心食材」を
一度、お試し下さい。

立岡昭彦さんのコミュニティ

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a☆
2020.07.08.
糠床に甘みがあるのか、お漬物が甘い!ミルキークイーンの甘みですかね。とても美味しいです^_^
毎日糠床に野菜を入れるのが楽しみです。
ぽんぽこ
2020.07.06.
無事に届きました^ ^
ありがとうございます(😊

ぬるま湯を入れて混ぜ混ぜするのがとても楽しみです❣️⭐️

長く使えるように大切にします💓

ちい
2020.07.06.
始めからマイルドな美味しいぬか漬けができました。きゅうりの味、食感は感動ものでした。これから色々な野菜で試して見たいです。
ただ、ぬか漬け初心者としましては、今後のお手入れ?などどうしたら良いのか戸惑っています。
案内があると嬉しいです。
商品 : 農家が作るミルキークィーンの「なま糠床」940㌘。湯冷まし940cc加えるだけ。 | 540円〜
Amy
2020.07.05.
未だ漬けてませんが、頼んですぐ発送して頂けました。水茄子自分でつけてみようと思います。ありがとうございました。
きびだんご
2020.07.05.
注文からの早い対応でありがとうございました。
すぐに、きゅうりやナスを漬けて翌日にはいただきました。とっても簡単に美味しくでき食卓へ。家族にも好評でした。ありがとうございました😊
かちゅ
2020.07.01.
お手軽で、すぐに糠漬けができました。
値段も安くて買いやすいです。早速、お友達へのプレゼント分を注文しました。
ともりん
2020.06.30.
届いた夜に早速キュウリと人参つけました!
ぬかの香りがとても良くて明日のつけ上がりがとても楽しみです!

くうかい
2020.06.30.
いつも迅速な御対応ありがとうございます😊
毎日美味しい糠漬けを頂いております!
ベリル
2020.06.29.
おはよう御座います。
先日届きましてまず温かいご飯にかけて頂きました。
香りも良くとても美味しく頂きました。
これから色々と試して頂きましてね!
この度はありがとう御座いました。
せっちゃま
2020.06.27.
初めての糠漬けでしたが、簡単にできました!
ポケマル野菜で更に美味しいです😊
ありがとうございました!

M1230
2020.06.25.
仕事の帰りが遅くてなかなかぬか床を仕込めず、本日 朝ようやく仕込みキュウリを漬けて夜、頂きました。
スーパーで売ってるぬか床と違って つけ始めなのに凄く美味しく漬かりました。量も充分で補充用に少し残せました。ありがとうございます😊
さおり
2020.06.24.
無事に届きました!
これから夏本番、いろんな野菜をぬか漬けしたいです。楽しみ!ありがとうございました。
寿 みそこ
2020.06.21.
迅速な発送で すぐ届いて 漬けて次の日 もう食べれました。
糠漬けは初めてですが 糠に漬けるとこんなに野菜が甘くなって 旨味が増すのにビックリしました
これからも色々漬けてみたいです。
ありがとうございました🙇🏻‍♀️
のんちゃん
2020.06.19.
干し柿、とても美味しいく頂いてます。
この食感はくせになりますねぇー😁あっという間に1袋食べちゃいました。またリピしたいです!
しそ粉、ゆず粉も届きましたよ。おにぎりや漬物に使いたいと思います。
自然で美味しいもの、有り難うございます‼️
Terumi Hasegawa
2020.06.18.
立岡さま
ぬか床届きました。ジップロックでとても簡単に出来ました✨
早速、きゅうりとなすをつけました😃
最高〜に美味しいです😊
これなら私にもぬかみそ管理出来そうです😆
ありがとうございました😊

越崎 智子
2020.06.14.
簡単に美味しいお漬物が出来ました。有難うございます。少し水っぽくなった場合、どうすればよいですか?

立岡昭彦 | たっちゃん
2020.06.15.
美味しそうな漬物の写真
ありがとうございます。

すっぱくなったら、足しぬかをして下さい。

最初からも1つの方法でさか、たしぬかで自分好みの味を探すのも、楽しいと思います。
ありがとうございます。
モーリー
2020.06.12.
頼んだ翌日に干し柿届きました。
早速家族でいただきました。おいしかったです!
ありがとうございました😊
及川 名美恵
2020.06.12.
注文した翌日に届きました。
今朝きゅうりと大根をつけました。
食べるのが楽しみです。
ありがとうございました。
はなさきじゅん
2020.06.11.
注文の翌日に届くのが、とても嬉しいです。
早速、味見、柿のチップですね。
美味しくて、ちょっとのつもりがたくさん食べてしまいました。
ありがとうございました。
犬好き
2020.06.11.
干し柿届きました。ありがとうございました。
注文してから直ぐに翌日に届きました。
今回は友達にもあげるつもりなので、早くの到着嬉しいです!
干し柿やめられないんですが〜‥😅
美味しい干し柿ありがとうございます❣️

農家応援したい
2020.06.09.
届いてすぐにきゅうりを漬けてみました。
生産者さんのアドバイスで、ジップロックでやってみたところ、冷蔵庫にも入れやすく、扱いも楽です。
美味しく漬かっていますよ。
糠漬けが毎日食べられるのはありがたいです。
これからも安心で美味しいものの提供を宜しくお願いします💮
あちゃこ
2020.06.08.
早速、胡瓜の皮を塩で少し揉んでから漬けました。
半日で食べられる!
美味しいです!これはクセになりそうです。
ありがとうございました!

はとやん
2020.06.08.
早速胡瓜を漬けました。2日漬けると丁度好みの漬かり具合でとても美味しいです。
美味しい糠床を有難うございました。
すずらん
2020.06.07.
楽にとても美味しい糠漬けが出来ました。
きゅうり、なす、かぶなど毎日美味しくて本当に楽しみです。
ありがとうございます。
テツ
2020.06.07.
迅速な発送ありがとうございました。足し糠にしてオクラとキュウリが休んでいます🥒これから夏野菜が色々出てくるので楽しみです。😀
キャオリン
2020.06.06.
注文してからすぐ届きました。
冷まし湯を注ぐだけで簡単で、きゅうりやなすを漬けて食べたら最高に美味しかったです!!
体に良いので毎日食べます。この値段で購入できて毎日食べられるのは最高に幸せです♡たっちゃんさんありがとうございます^_^
母にも薦めて購入してあげようと考えています。