茨城県水戸市

加藤達人

日本農業実践学園

お米 コシヒカリ ミルキークイーン さつまいも 干し芋

茨城県水戸市にある 創立94年の農業専門学校です。
日本の農業を支える人材や、海外青年協力隊参加者の育成など、教育が中心となりますが、生産物の販売も行っています。
長年に渡る農場での生産ノウハウと、最新技術による技術革新を踏まえながら、毎年学生とともに農産物を育てています。
心がけているのは、丁寧な、手間をかけた栽培。
省力化の前に、作物に必要な要素をしっかり与え、手間をかける。
しっかりと成長を観察しながら、よりよい作物づくりを毎年心がけています。
寮生活になる学生の食事を自分たちでつくった作物で賄うのとともに、売上を学費に充てるために生産物の販売もおこないます。

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