長野県中野市

竹内康祐

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スイートコーン、長ネギ

◆お客さまへのごあいさつ◆
長野県中野市から全国のお客様へ。はじめまして!竹内康祐です。現在3名でスイートコーンと長ネギを生産、販売しております。私たちは本気のスイートコーンと長ネギを皆様へお届けしたい。そして私たちが作った野菜でみんなが笑顔になってほしい。こんな想いで野菜を作っております。もうじき、私たちは新しい農業の会社を設立します。今後の私たちにご期待ください。


◆農家になった経緯◆
農業なんてやるもんじゃない。農業はもうダメだよ。
私が貿易関係の会社に勤めていたころ、周りの人は皆こう言っていました。私の家は代々、中野市の江部という地区にあり、先祖から受け継いだ田畑もありましたが、地元の先輩生産者は「農業なんてやるもんじゃない。農業はもうダメだよ」と口をそろえて言うのです。私は、大学では国際関係を学び、貿易関係の会社に就職。会社では法人営業もしていました。農業とは一切関りがない生活を送ってきていましたので、自分が農業をやるとは思ってもいませんでした。

そんな私に転機が訪れました。
それはスーパーで買い物をしていた時のこと。ほぼ全ての野菜が県外産という事実に気が付き、ショックを受けたのです。“長野県って農業が盛んなのに何で地元の物が全然ないんだろう。地元の物を仕入れれば運賃だって安いのに、なんでわざわざ遠くから仕入れるんだ?”
それから自分なりに農業、商流、物流などを調べていくと、まだまだビジネスチャンスが農業にはある!と確信したのです。今では仲間も増え、全国の若手生産者とも交流を深めるようになってきました。そんな中でポケットマルシェに出会ったのです。今では心底農業に魅力を感じております。だって、こんなにも可能性があるのだから!


◆生産物・地域の紹介◆
【新品種 恵味グレイス(イエロー系)】
ゴールドラッシュ、サニーショコラなど人気の品種がある中、最近、恵味シリーズから新しい品種が誕生しました。それが恵味グレイスです!(名前がかっこいい)
実は私たちも今まではサニーショコラを作っていました。プチッと弾ける極薄の粒皮からあふれ出す糖度たっぷりの果汁はとても好評だったのですが、私たちは満足しませんでした。そこで今年新たに選んだのが、この名前がかっこいい(2回目)恵味グレイスだったのです!もちろん名前で選んだわけではありません。糖度、食味はもちろん、大きさ、しなびなど、中野市という地域と気候に合わせ、選びました。新品種 恵味グレイスどうぞご期待ください。
また輸送中の品質低下を防ぐために、梱包資材にもこだわっています。朝どりスイートコーンの鮮度を本気で維持しようと私たちみんなで考えた結果です。全ては食べていただいた方の笑顔の為!

【長ネギへのこだわり】
長ネギにももちろん品種がたくさんあり、それぞれ特徴があるのですが、スイートコーンほど品種名が有名ではないので、詳しいネギ話がしたい方がいらっしゃいましたら、コメントお待ちしております(笑)
さて、私たちのネギへのこだわりは、脱わき役と安定供給です。ネギはわき役というイメージが強いですが、そんなことは決してありません。わき役にしておくには勿体ないほどのポテンシャルがネギにはあります。その一つがネギが持つ辛さと、甘さではないでしょうか。私たちのネギを食べたお客様からの感想なのですが、「竹内さん家のネギを料理に入れると、味が全然変わってくる。一気に主役に躍り出る。」との感想を何度か頂いたことがあります。
こうしたネギを安定供給することも私たちのこだわりです。まだまだ完全に安定供給できるとは言えませんが、毎年少しづつ研究を重ね、面積を広げ、将来的にはほぼ一年中出荷できるような体制を作っていきたいと考えております。


◆伝えていきたいこと・信念◆
【農薬について】
私たちの作る野菜は無農薬ではありません。必要以上には農薬を使うことはありませんが、作物の状態にあわせて農薬を使います。農薬を使うからには、基準や使用回数、時期、保管方法、処理の仕方などのルールを遵守しております。そのために、長野県から農薬管理指導士という資格を取得し、従業員へ指導しております。土作りの成果が出てきたのか、今では長野県が定める基準以下の農薬使用回数で栽培できるようになってきました。多くのお客様に安心、安全で美味しいスイートコーンと長ネギを安定供給する為には、農薬の使用は必要だと考えております。

竹内康祐さんのコミュニティ

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にい
2019.08.19.
とても甘くて美味しかったです。母も喜んでました。丁寧に対応して頂きありがとうございました。
竹内康祐 | -
2019.08.16.
さよまま様
お世話になっております!
たった今ヤマトが集荷に来てくれました!
鮮度保持の袋に3本づつ入れてございます。

実も、ぷりぷりしていて食べ易いと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

なつき
2019.08.16.
美味しすぎて二度目&たくさん、注文させていただきました!
葉っぱを綺麗に切りそろえ、小分けにしてくださっていたおかげで冷蔵庫にも無事収まりました。
野菜嫌いの息子も大喜びで食べています(^^)
たくさんあるので、一番好きな、シンプルなグリル焼き以外にもいろいろな食べ方で楽しみたいと思います!
本当にありがとうございました。

竹内康祐 | -
2019.08.14.
なつき様
ご注文ありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました!
10キロですので、かなり入っております。
小分けになっておりますので、袋のまま冷蔵庫で保存してください。
鮮度保持の袋の実力に驚くと思います(^^)

今後ともよろしくお願いいたします。

竹内康祐 | -
2019.08.14.
にい様
ご注文ありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました!
写真のティッシュ箱は、送り状が貼ってあるために隠しておりますので、気にしないでください。

今後ともよろしくお願いいたします!

竹内康祐 | -
2019.08.13.
さよまま様
ご注文ありがとうございます!
たった今、ヤマトへ届けてまいりました!
収穫したばかりのヤングコーンを是非ご賞味ください!

今後ともよろしくお願いいたします!

なずな
2019.08.13.
竹内様

とうもろこし無事に届きました。
箱を開けた瞬間に新鮮なのが分かりました。
早速、電子レンジでチンして食べました。
甘みと適度なもちもち感があり、とても
美味しいかったです。
帰省中の子供もすごく美味しいと
大好評でした。
本当に美味しいとうもろこしです。

お盆中なのに、注文してからすぐに
送って頂きありがとうございました。

どうもごちそう様でした。
商品 : 新品種 「恵味グレイス」朝採りトウモロコシ 4本セット | 1,300円

竹内康祐 | -
2019.08.12.
なずな様
ご注文ありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました!
新鮮なスイートコーンを鮮度保持の資材で梱包しております。
是非ご賞味くださいませ!

竹内康祐 | -
2019.08.07.
アクアマリコ様
ご注文いただきましてありがとうございます。
たった今ヤマトへ届けてまいりました。
今回は急な要望にもかかわらずご対応いただきありがとうございました。

生のままで食べるより熱をとおしていただくと、モチモチした食感楽しめる思います。

またご報告お待ちしております。

竹内康祐 | -
2019.08.03.
まょちゃん様
ご注文いただきましてありがとうございます。
お待たせいたしました。
採れたてのスイートコーンを午後一番でヤマトへ届けてまいります。

ご指定どおり明日に届くと思います(^^)
今後ともよろしくお願いいたします。

かつらちゃん
2019.08.02.
甘くて美味しいので一気に10本食べてしまいましたすごく綺麗なヒゲお味噌汁の具にしました、残りは干して美味しいヒゲ茶にします
竹内康祐 | -
2019.08.02.
タンポポ様
ご注文いただきましてありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました。
収穫したてのヤングコーンを箱いっぱいに詰めました。

今後ともよろしくお願いいたします。

ぶうまま
2019.07.31.
ありがとうございます😄
手元に届きました❣️
さっそく茹でていただきました😁
甘みが強く、香りも濃く、もちもち食感は最高💕
大感激でーす💕
どうもありがとうございました😄
商品 : 新品種 「恵味グレイス」朝採りトウモロコシ 4本セット | 1,300円

竹内康祐 | -
2019.07.31.
ぶうまま様
無事届いて良かったです!
嬉しいメッセージありがとうございます😊

長野県のトウモロコシは今が旬です!毎朝4時起きで収穫してるんですよ!
当農園のトウモロコシは食べ応えのボリューム感と鮮やかな色、香りです(^^)
大感激❤️なんて言ってもらえると、お届けできてよかったと本当に思います(^^)

鮮度はいかがでしたか?袋から取り出した瞬間トウモロコシ独特の香りが楽しめたでしょうか?

まだまだ収穫は続きます^_^
今後ともよろしくお願いいたすます😊🌽
竹内康祐 | -
2019.07.31.
かつらちゃん様
ご注文ありがとうございます!
明日到着指定のヤングコーンをヤマトへ届けてまいりました。
今朝収穫したばかりのヤングコーンを是非ご賞味くださいませ(^^)

今後ともよろしくお願いいたすます!

竹内康祐 | -
2019.07.30.
ぶうまま様
ご注文いただきましてありがとうございます!
たった今ヤマト届けてまいりました!
特殊な資材を使っておりますので、収穫したままに近い味でお楽しみいただけると思います(^^)
よろしくお願いいたすます!

竹内康祐 | -
2019.07.30.
ユーミー様
ご注文いただきましてありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました!
今朝収穫したばかりの生ヤングコーンです!

よろしくお願いいたすます(^^)

竹内康祐 | -
2019.07.28.
うたあお様
ご注文いただきましてありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました!
取れたてのヤングコーンを是非ご賞味くださいませ!
今後ともよろしくお願いいたすます。

竹内康祐 | -
2019.07.28.
なつき様
ご注文いただきましてありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました。

取れたてのヤングコーンを是非ご賞味くださいませ(^^)

竹内康祐 | -
2019.07.28.
Nowaki様
大変お待たせいたしました。早くからご注文いただきましてありがとうございます!
29日ご指定ですので、本日発送いたしました。

今後ともよろしくお願いいたすます!

竹内康祐 | -
2019.07.27.
桜子ママ様
ご注文いただきましてありがとうございます!
たった今ヤマトへ持って行きました。
鮮度保持の資材に入っておりますので、収穫したてに近い鮮度でお届けできると思います。

今後ともよろしくお願いいたすます。

竹内康祐 | -
2019.07.26.
クラリン様
お待たせいたしました。明日ご指定のヤングコーンをヤマトへ届けてまいりました。
明日には届くと思いますので、とれたてのヤングコーンをお召し上がりくださいませ。

今後ともよろしくお願いいたすます!

竹内康祐 | -
2019.07.24.
とんとん様
ご注文いただきましてありがとうございます!
たった今ヤマトに届けてまいりました。
明日のご指定いただいた時間で届くかと思います。
よろしくお願いいたすます!

竹内康祐 | -
2019.07.21.
いわたちゃん様
ご注文ありがとうございます!
たった今ヤマトへ届けてまいりました。
明日の午前中指定になっておりますので、
お受け取りくださいませ。
今朝収穫したトウモロコシでございます。
特殊な資材で収穫した鮮度に近い状態でお届けできると思います。

今後ともよろしくお願いいたします。

Sachiko
2019.07.21.
丁寧に梱包いただきありがとうございました🙇‍♀️
天ぷらにしましてコーンも初おヒゲもみんなで美味しくいただくことができましたご馳走さまでした

竹内康祐 | -
2019.07.21.
すごい美味しいそうなヤングコーンの天ぷらですね😊専門店のような美しい盛り付けでとっても美味しそう!
竹内康祐 | -
2019.07.20.
Lune様
ご注文ありがとうございます。
たった今ヤマトへ届けてまいりました。
明日には届くと思います。

今後ともよろしくお願いします。

きよきよ
2019.07.20.
ちょっとお尋ねしたいのですが、レンジと、お鍋で茹でるのとでは、どちらが美味しくいただけますか⁉️

ちなみに、私は、どちらとも試したのですが…
どちらがオススメですか?
商品 : 新品種 「恵味グレイス」朝採りトウモロコシ 4本セット | 1,300円

きよきよ
2019.07.20.
とても甘くて美味しいかったです^_^
竹内康祐 | -
2019.07.20.
きよきよ様
無事届いてなによりです(^^)
生産者のオススメは薄皮を残してラップで包み、電子レンジで温めてていただく方法を進めております。

鍋で茹でると、甘みが少し抜けてしまうような気がするんです💦
きよきよ
2019.07.20.
参考になりました
ありがとうございます😊
竹内康祐 | -
2019.07.19.
きよきよ様
ご注文ありがとうございます。
先程ヤマトへスイートコーン届けてまいりました。写真でご覧いただけるかと思いますが、この袋、普通のビニールとは比べものにならないほど鮮度を保つフィルムでございます。

収穫したてに近い鮮度でお届けできると思いますので是非お楽しみください。

竹内康祐 | -
2019.07.19.
ぴのきち様
ご注文ありがとうございます!
たった今ヤマトへヤングコーンを届けてまいりました。
日時指定はございませんでしたが、明日には届くと思います。
よろしくお願いいたします。

あり
2019.07.19.
こんにちは。ヤングコーン受け取りました☆お心遣い、とても嬉しかったです☆ありがとうございます☆ヤングコーンのヒゲも美味しく頂いてます☆また宜しくお願い致します☆
竹内康祐 | -
2019.07.19.
長野県中野市から新しい品種のスイートコーン、「恵味グレイス」をお届けいたします。
日照不足で1週間も予定よりも遅れてしまいましたが、ようやく仕上がりました(^^)

驚くべきはボリュームと甘さ‼️
写真じゃ伝わり難いかもしれませんが、デカいです🌽👍
60サイズの箱にギリギリ4本収まったので良かったです❗️入らなかったらどうしようって心配してましたw

甘さに関しては、あえて細かく書きません。
やっぱり実際に食べてみないと。文章では伝えきれないです!
ただ、とっても甘くて美味しいと思います😊

たくさんの人に美味しいスイートコーンをお届けできるように、これからも頑張っていきます😁🌽👍
商品 : 新品種 「恵味グレイス」朝採りトウモロコシ 4本セット | 1,300円

竹内康祐 | -
2019.07.17.
Sachiko様
お世話なっております。
たった今ヤマトへ届けてまいりました(^^)
日時指定はございませんでしたが、明日にはクールで届くと思います。
よろしくお願いいたします!

竹内康祐 | -
2019.07.16.
あり様
お世話になっております。
たった今ヤマトに持って行きました(^^)
今朝収穫したヤングコーンを箱いっぱいに詰めさせていただきました!
予定の本数より多く入ってると思います!

竹内康祐 | -
2019.06.21.
スイートコーンの雄花(雄穂ユウズイ)が開いてきました🌽
いよいよ花粉が飛ぶ時期なってきました😊

ご存知の方もいると思いますが、スイートコーンはユウズイが出てから約30日で実ができあがります👍
また受粉が行われるこの時期に1番水分を必要とします。今年の梅雨はしっかりと雨が降ってくれているので、実入りが充実しそうです😊
今年のスイートコーンも生育いい感じでっす☺️
ヤングコーンも数日中にはお届けできそうです❗️
もう少々お待ちください😊

フェイスブックでも生育状況を随時更新中
https://www.facebook.com/kohsuke.takeuchi
こちらも よかったらご覧ください😁
商品 : 新品種 恵味グレイス 朝採りスイートコーン 10本セット | 3,000円

竹内康祐 | -
2019.06.16.
たまの休日、嫁と軽井沢方面に遊びにいってきました!
家族サービスも大事ですよねー!

写真は臼田の巨大パラボラアンテナ‼️😊
よく見るとこんな所に鳥の巣が(笑)アンテナ動くのに落ちないのか?嫁も大きなアンテナに驚いていましたw

スイートコーン収穫まで後1ヶ月切っております!これから忙しくなるぞ🌽

ただいま予約受付中!
少人数様向けの4本セット
ヤングコーンの販売ももうすぐ開始いたします。
よろしくお願いいたします🥺
商品 : 新品種 恵味グレイス 朝採りスイートコーン 10本セット | 3,000円

竹内康祐 | -
2019.06.11.
去年の夏休みに、県外の小学生(合計140名)が当農園にスイートコーンのもぎ取り体験に来てくれました😊

本当は朝早くに来てもらえれば1番みずみずしくて甘〜いスイートコーン🌽を食べてもらえたんですが、そこは小学校のスケジュールもありますから仕方なし。午後1時頃でしたので熱中症☀️が心配でしたが、みんな「甘ーい!、美味しい!」とかぶりついていました🌽

私たちも小学生に元気をもらって楽しいもぎ取り体験でした‼️
皆様ももぎ取り体験いかがですか❓😆👍
商品 : 新品種 恵味グレイス 朝採りスイートコーン 10本セット | 3,000円

竹内康祐 | -
2019.06.09.
6月4日に農業関連の雑誌「地上」の取材が当農園に来ました(^^)掲載は次の8月号になるそうです!
私は嫁(写真右側)と一緒にスイートコーンと長ネギを作っているのですが、お互い農業に対する思いなどいっぱい語らせていただきました!
もちろんスイートコーンと長ネギもしっかりアピール👍
スイートコーンの収穫時期じゃなかったのが残念。
収穫したばかりのスイートコーン食べてもらいたかったなぁ😊

今月の後半からはヤングコーンが始まると思います。
よろしくお願いします❗️
商品 : 新品種 恵味グレイス 朝採りスイートコーン 10本セット | 3,000円

竹内康祐 | -
2019.06.12.
いいね くださった方ありがとうございます!
生育も順調に来ておりますが、現在、雑草と戦っております!(汗💦)
多くの方に美味しいスイートコーンをお届けできるように頑張ります😊