長野県中野市

竹内康祐

-

スイートコーン、長ネギ

◆お客さまへのごあいさつ◆
長野県中野市から全国のお客様へ。はじめまして!竹内康祐です。現在3名でスイートコーンと長ネギを生産、販売しております。私たちは本気のスイートコーンと長ネギを皆様へお届けしたい。そして私たちが作った野菜でみんなが笑顔になってほしい。こんな想いで野菜を作っております。もうじき、私たちは新しい農業の会社を設立します。今後の私たちにご期待ください。


◆農家になった経緯◆
農業なんてやるもんじゃない。農業はもうダメだよ。
私が貿易関係の会社に勤めていたころ、周りの人は皆こう言っていました。私の家は代々、中野市の江部という地区にあり、先祖から受け継いだ田畑もありましたが、地元の先輩生産者は「農業なんてやるもんじゃない。農業はもうダメだよ」と口をそろえて言うのです。私は、大学では国際関係を学び、貿易関係の会社に就職。会社では法人営業もしていました。農業とは一切関りがない生活を送ってきていましたので、自分が農業をやるとは思ってもいませんでした。

そんな私に転機が訪れました。
それはスーパーで買い物をしていた時のこと。ほぼ全ての野菜が県外産という事実に気が付き、ショックを受けたのです。“長野県って農業が盛んなのに何で地元の物が全然ないんだろう。地元の物を仕入れれば運賃だって安いのに、なんでわざわざ遠くから仕入れるんだ?”
それから自分なりに農業、商流、物流などを調べていくと、まだまだビジネスチャンスが農業にはある!と確信したのです。今では仲間も増え、全国の若手生産者とも交流を深めるようになってきました。そんな中でポケットマルシェに出会ったのです。今では心底農業に魅力を感じております。だって、こんなにも可能性があるのだから!


◆生産物・地域の紹介◆
【新品種 恵味グレイス(イエロー系)】
ゴールドラッシュ、サニーショコラなど人気の品種がある中、最近、恵味シリーズから新しい品種が誕生しました。それが恵味グレイスです!(名前がかっこいい)
実は私たちも今まではサニーショコラを作っていました。プチッと弾ける極薄の粒皮からあふれ出す糖度たっぷりの果汁はとても好評だったのですが、私たちは満足しませんでした。そこで今年新たに選んだのが、この名前がかっこいい(2回目)恵味グレイスだったのです!もちろん名前で選んだわけではありません。糖度、食味はもちろん、大きさ、しなびなど、中野市という地域と気候に合わせ、選びました。新品種 恵味グレイスどうぞご期待ください。
また輸送中の品質低下を防ぐために、梱包資材にもこだわっています。朝どりスイートコーンの鮮度を本気で維持しようと私たちみんなで考えた結果です。全ては食べていただいた方の笑顔の為!

【長ネギへのこだわり】
長ネギにももちろん品種がたくさんあり、それぞれ特徴があるのですが、スイートコーンほど品種名が有名ではないので、詳しいネギ話がしたい方がいらっしゃいましたら、コメントお待ちしております(笑)
さて、私たちのネギへのこだわりは、脱わき役と安定供給です。ネギはわき役というイメージが強いですが、そんなことは決してありません。わき役にしておくには勿体ないほどのポテンシャルがネギにはあります。その一つがネギが持つ辛さと、甘さではないでしょうか。私たちのネギを食べたお客様からの感想なのですが、「竹内さん家のネギを料理に入れると、味が全然変わってくる。一気に主役に躍り出る。」との感想を何度か頂いたことがあります。
こうしたネギを安定供給することも私たちのこだわりです。まだまだ完全に安定供給できるとは言えませんが、毎年少しづつ研究を重ね、面積を広げ、将来的にはほぼ一年中出荷できるような体制を作っていきたいと考えております。


◆伝えていきたいこと・信念◆
【農薬について】
私たちの作る野菜は無農薬ではありません。必要以上には農薬を使うことはありませんが、作物の状態にあわせて農薬を使います。農薬を使うからには、基準や使用回数、時期、保管方法、処理の仕方などのルールを遵守しております。そのために、長野県から農薬管理指導士という資格を取得し、従業員へ指導しております。土作りの成果が出てきたのか、今では長野県が定める基準以下の農薬使用回数で栽培できるようになってきました。多くのお客様に安心、安全で美味しいスイートコーンと長ネギを安定供給する為には、農薬の使用は必要だと考えております。

竹内康祐さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

竹内康祐 | -
2020.01.20.
hiyo様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトさんが集荷に来てくださいました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします。
収穫したばかりの新鮮な野菜をお楽しみくださいませ❗️
嬉しいメッセージもありがとうございます😊
今後もよろしくお願いいたします⭐️

おけいさん
2020.01.19.
昨日着だったのですが、マリンピア神戸のマルシェに行ってたので、本日受け取りました!
長ネギはすぐに使えて助かる〜😊
急ぐ晩御飯に何でもないお肉炒めがシャキッと美味しい💕
ほうれん草はサラダで食べたいかな🥗

✨ごちそうさまでした✨😋
商品 : ほうれん草&長ネギ 冬の旬セット 残りわずかにつき値下げ❗️ | 800円

竹内康祐 | -
2020.01.19.
おけいさん様
無事届いて良かったです😊
いつか私たちもリアルマルシェに参加したいと思っています❗️
美味しく仕上げていただいてありがとうございます😊
ほうれん草もまたご感想聞かせていただけると嬉しいです⭐️
おけいさん
2020.01.19.
竹内様。
マルシェ、準備大変でしょうがとっても楽しい一日になります。ぜひ参加して下さい❣️😊
竹内康祐 | -
2020.01.19.
はる様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトさんが集荷に来てくださいました❗️
明日予定通り届くと思いますのでよろしくお願いします。
収穫したばかりの新鮮な野菜をお楽しみください。
ご要望どおりほうれん草多めにしときましたよ😊
今年もよろしくお願いします😊

竹内康祐 | -
2020.01.19.
みゆず様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトさんが集荷に来てくださいました❗️明日予定通り届くと思いますのでよろしくお願いします⭐️
収穫したばかりの新鮮な野菜をお楽しみください。
本年もどうぞ宜しくお願いします😊

竹内康祐 | -
2020.01.18.
プリン様
あけましておめでとうございます🎉
ご注文いただきありがとうございます😊
先程ヤマトさんが集荷に来てくださいました❗️
明日予定通り届くと思いますのでよろしくお願いします。
収穫したばかりの新鮮な野菜をお楽しみください。
本年もどうぞ宜しくお願いします❗️

竹内康祐 | -
2020.01.18.
end様
あけましておめでとうございます㊗️
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトさんが集荷に来てくださいました❗️
明日予定通り届くと思いますのでよろしくおねがいします。
収穫したばかりの新鮮な野菜をお楽しみください。本年もどうぞ宜しくお願いします❗️

竹内康祐 | -
2020.01.17.
おけいさん様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトが集荷に来てくださいました。明日には届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
今朝収穫したばかりの新鮮な野菜をお楽しみください😊
本年もどうぞよろしくおねがいします❗️

竹内康祐 | -
2020.01.17.
あみころ様
あけましておめでとうございます㊗️
ご注文いただきましてありがとうございます😊
先程ヤマトが集荷に来てくださいました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします⭐️
今朝収穫したばかりの新鮮な野菜をお楽しみください。

本年もどうぞよろしくお願いいたします❗️

竹内康祐 | -
2020.01.13.
豊野町の龍宮の「あんかけ焼きそば」
ヤングコーンとあんかけのコンビは王道⭐️

今、人気が高まりつつある注目野菜「ヤングコーン」
新しい食べ方もどんどん増加しております‼️

2020年6月下旬の出荷になる生ヤングコーンは、
ポケットマルシェにて予約受付中です⭐️


#ヤングコーン #ヤングコーン部 #ポケットマルシェ #生産者の顔が浮かぶ食卓 #野菜 #長野県 #Nagano #信州 #龍宮 #あんかけ #料理好きな人と繋がりたい #あんかけ焼きそば
商品 : (予約販売) 鮮度抜群 恵味シリーズ『生ヤングコーン』Pプラス小分け包装 | 1,000円〜

ばんばん
2020.01.11.
竹内さん
ネギほうれん草セット有難うございます!!
今回ネギと豚肉のしゃぶしゃぶで頂きました^ ^
ネギは火を通してもシャキシャキ感が残るくらい力強く、甘く柔らかくてとても美味しかったです!
ほうれん草もソテーで頂きましたが、次はサラダにしてみます😄
お届けもすぐ対応頂けたて助かりました。
またお願いします!

竹内康祐 | -
2020.01.08.
ニャミル様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトが集荷に来てくださいました❗️
明日には届くと思いますので、よろしくお願いします❗️
今朝収穫したばかりの新鮮なネギとほうれん草をお楽しみください。
今後ともよろしくお願いいたします😊

竹内康祐 | -
2020.01.08.
ばんばん様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトが集荷に来てくださいました。
明日には届くと思いますので、よろしくお願いします❗️
今朝収穫したばかりの新鮮なネギとほうれん草をお楽しみください。
今後ともよろしくお願いいたします😊

おばたこ
2020.01.07.
竹内さま
  お礼が大変おそくなりまして申し訳ありません
竹内さまの春菊と長ネギで無事にお正月のすき焼きを美味しくいただけました😋
おかげさまで、こんなに贅沢に春菊がいれられて、
みんな大喜び💕柔らかくて美味しい〜💕
と大好評でした。
使いやすく、短いサイズで送ってくださったので、
洗うだけですぐに使えました☝🏻
お正月用にと丁度良いタイミングで送ってくださったことにも感謝です🙇‍♀️🙇‍♀️
本当にどうもありがとうございました❗️
ご馳走さまでした😋
またお願いいたします!

竹内康祐 | -
2020.01.04.
来ました❗️白山神社‼️
この神社の御祭神「菊理媛大神」は農業の神、海上の神、そして国家、 郷土の守り神として広く人々より尊崇されていました。
菊理媛大神は願うことを正しくよりよい方法でお導きくださり、乱れた糸をくくり整えるように融和され仲を取り持ち和す縁結びの神様です。(HPより抜粋)

以前から参拝したいと思っていたので、嫁の実家に新年の挨拶をした際に行くことができました😊

農産守護 商売繁盛 事業繁栄 夫婦円満などを願い、感謝の気持ちを伝えてまいりました😊

今年も頑張るぞー❗️
#初詣 #白山神社 #新潟 #農業 #神社 #開運 #おみくじ #小吉
商品 : ほうれん草&長ネギ 冬の旬セット  60サイズ | 1,000円

タロママ
2020.01.04.
竹内さん
明けましておめでとうございます🎍
竹内さんの美味しい長ネギとほうれん草🥬✨
年末年始はお雑煮に鍋にと大活躍でした❗️
今年も宜しくお願いします😊
竹内康祐 | -
2020.01.04.
hichan様
お待たせいたしました。
先程ヤマトが集荷に来てくださいました。
明日到着を今しばらくお待ち下さい。
今後ともよろしくお願いいたします😊

よし
2020.01.01.
こちらの都合に合わせて発送して頂きありがとうございました。
今回も箱ギッシリに詰まっておりました🎁
お気遣いのメッセージも嬉しかったです☺️
今の時期のほうれん草はより栄養価が高いと聞きますし、長ネギと合わせてこの寒い冬を乗り切りたいです💪
商品 : ほうれん草&長ネギ 冬の旬セット  60サイズ | 1,000円

竹内康祐 | -
2020.01.01.
あけましておめでとうございます🎊
2020年もおいしい野菜をお届けできるように夫婦で頑張ります😊
本年もどうぞよろしくお願いいたします❗️

現在は
ネギとほうれん草のセット
ワケありネギ2kg
を出品😊

6月下旬から、生ヤングコーン
7月下旬には、2019年には糖度21度を記録したスイートコーン
秋から、長ネギ ほうれん草 春菊を
予定しております❗️

恵里香)がんばりまーす👍よろしくお願いいたします⭐️
商品 : ほうれん草&長ネギ 冬の旬セット  60サイズ | 1,000円

竹内康祐 | -
2019.12.31.
皆さま、今年は大変お世話になりました❗️
竹内康祐です。
今年から始めたポケットマルシェ。最初は注文が本当に来るのか不安でしたが、予想していた以上に多くのお客様からご注文をいただき、そして嬉しいご感想をたくさんいただきました😊
生産者と食べていただくお客様がつながることは、嬉しくもあり励みにもなります❗️
本当にありがとうございました😊

来年もヤングコーン、トウモロコシ、長ネギ、春菊、ほうれん草を予定しておりますので、楽しみにしててくださいね😊❗️

そうはいっても今年は暖冬で雪❄️がまだ積もっておりません☃️
そこで❗️
「ワケありネギ2kg」の受付を延長いたします⭐️⭐️⭐️
冬を乗り切る為、ネギは糖質を蓄えます。つまりネギは今が1番甘いんです👍冷蔵庫に入るようにカットしたネギは、多くの方から「使いやすい」「冷蔵庫にスッポリ収まって便利」とご好評をいただいております😊
皆さまも是非食べてみてくださいね❗️

雪が積もるまでがんばりますね❗️
今後ともよろしくお願いいたします😆⭐️
商品 : ワケあり やわらかネギ 60サイズ箱にギッシリ入ってます! | 1,000円

竹内康祐 | -
2019.12.31.
HITOMI様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトへ届けてまいりました😊明日予定通り届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
本年もお世話になりました😊
良いお年をお迎えください❗️
今後ともよろしくお願いいたします。

竹内康祐 | -
2019.12.31.
よし様
お待たせいたしました。
先程ヤマトへ届けてまいりました😊
明日予定通り届くと思いますのでよろしくお願いします。
収穫したばかりの新鮮なネギとほうれん草をお楽しみください。
今後ともよろしくお願いいたします❗️

☆お和☆
2019.12.31.
竹内さん♪ おはようございます☀️

夜中の娘との打ち上げ🥂
ほうれん草をサッと洗ってそのままお鍋へ。
小さくて、柔らかくて、甘くて美味しいですね😍

神代さんのお野菜とのコラボです💕
ほうれん草は最後に入れて軽く煮て色鮮やか✨

春菊の時も思ったのですが、袋にぎっしり綺麗にどうやって詰めるのですか🤔

ご馳走様でした😋
来年も美味しいお野菜をよろしくお願いします🙏



商品 : ほうれん草&長ネギ 冬の旬セット  60サイズ | 1,000円

竹内康祐 | -
2020.01.02.
⭐️お和⭐️様
あけましておめでとうございます❗️
返事が遅くなってごめんなさい。
今年もよろしくお願いします😊

袋に詰める時はスベラーという紙?を使ってるんですよ❗️野菜を巻いて、袋に入れると出来上がりです⭐️
写真みたいな感じでやってます👍

ほうれん草お口にあいましたか😊
美味しそうに仕上げていただいて嬉しいです⭐️
竹内康祐 | -
2019.12.30.
おばたこ様
ご注文ありがとうございます😊
ご連絡いただきましたように、本日発送させていただきました😊
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
収穫したばかりの新鮮なネギと春菊をお楽しみください😊
今年はお世話になりました❗️
来年もおいしい野菜をいっぱい作りますね😊
今後ともよろしくお願いいたします⭐️

Mami
2019.12.29.
ほうれん草なのでぎっちりは入れられないと書いてありましたが、テープを外したら蓋が開いてくるくらいねぎがみちーーーっと詰まっていて嬉しかったです。
ねぎは本当にいくらあっても助かります。
今日はねぎと里芋の和風クリームシチューにしました。おいしかったです!
商品 : ほうれん草&長ネギ 冬の旬セット  60サイズ | 1,000円

竹内康祐 | -
2019.12.29.
⭐️お和⭐️様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトが集荷に来てくださいました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
今年は大変お世話になりました😊
今朝収穫したばかりの新鮮なネギとほうれん草をお楽しみください。
来年もおいしい野菜をいっぱい作りますね😊
今後ともよろしくお願いいたします。

竹内康祐 | -
2019.12.29.
ふーちゃん様
大変長らくお待たせいたしました😊
明日の到着指定ということで、先程ヤマトが集荷に来てくださいました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
今朝収穫したばかりの新鮮なネギと春菊をお楽しみください😊
今後ともよろしくお願いいたします。

ふーちゃん
2020.01.04.
連絡が遅くなりました。
たくさん届いてびっくり
しました。
元日に家族・親戚ですき焼き
に入れて美味しくいただきました。
また機会があれば宜しくお願い致します。
竹内康祐 | -
2019.12.28.
タロママ様
ご注文ありがとうございます😊
たった今ヤマトへ届けてまいりました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
今年は大変お世話になりました❗️
良いお年をお迎えください❗️
今後ともよろしくお願いいたします😊😊😊

竹内康祐 | -
2019.12.28.
あみころ様
ご注文ありがとうございます😊
たった今ヤマトへ届けてまいりました😊
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
今年は大変お世話になりました❗️
良いお年をお迎えください❗️
今後ともよろしくお願いいたします😊😊😊

竹内康祐 | -
2019.12.28.
Mami様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトへ届けてまいりました❗️
予定通り明日には届くと思いますのでよろしくお願いします。
収穫したばかりの新鮮なネギとほうれん草をお楽しみください。
今後ともよろしくお願いいたします😊

竹内康祐 | -
2019.12.27.
わさび様
ご注文ありがとうございます😊
たった今ヤマトへ届けてまいりました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします。
今朝収穫したばかりの新鮮なネギをお楽しみください😊
今後ともよろしくお願いいたします😊

竹内康祐 | -
2019.12.26.
はる様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトへ届けてまいりました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします❗️
今朝収穫したばかりの新鮮ネギとほうれん草をお楽しみください。
今後ともよろしくお願いいたします😊

竹内康祐 | -
2019.12.26.
Yuki様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトへ届けてまいりました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします。
今朝収穫したばかりの新鮮な春菊をお楽しみください。
今後ともよろしくお願いいたします😊

竹内康祐 | -
2019.12.24.
こゆういきか様
ご注文ありがとうございます😊
先程ヤマトへ届けてまいりました❗️
予定通り明日には届くと思いますのでよろしくお願いします😊
収穫したばかりの新鮮なネギと春菊をお楽しみください😊

今後ともよろしくお願いいたします。

まちゃ
2019.12.23.
たくさん入ったネギありがとうございました😊
使いやすい長さで大変重宝しています!
たっぷりと刻みネギを入れて卵焼きにしたり、アヒージョにしたり、美味しくいただいています。
今年北海道は積雪が少ないですが、寒さはこたえます💦
生産者さまも風邪など気をつけてくださいね!
今回はごちそうさまでした!
商品 : ワケあり やわらかネギ 60サイズ箱にギッシリ入ってます! | 1,000円
竹内康祐 | -
2019.12.22.
まっきぃ様
ご注文ありがとうございます😊
たった今ヤマトへ届けてまいりました❗️
明日には届くと思いますのでよろしくお願いします。
今朝収穫したばかりの新鮮なネギをお楽しみください。
今後ともよろしくお願いいたします😊

竹内康祐 | -
2019.12.21.
お待たせいたしました❗️
ほうれん草の成長がなかなか進まず、やっと少し大きくなってきました💦
ゆっくり成長した分、少し小さいですが肉厚であま〜いほうれん草になりましたよ😊

ほうれん草の旬は今‼️いつ雪が降ってもおかしくない時期ですが、多くの方にこの甘いほうれん草をたくさん食べていただきたいという思いから、販売を決めました❗️

今回は冷蔵庫にスッポリ収まる「ワケありネギ」とセットにしての販売です😊

肉厚あま〜いほうれん草
やわらかあま〜いネギ
このセットは今が旬でございます😄
商品 : ほうれん草&長ネギ 冬の旬セット  60サイズ | 1,000円

☆お和☆
2019.12.21.
竹内さん♪
やわらかネギと台風をのりこえた春菊のセットありがとうございます😊

竹村さんの写真のようなふんわりではなく、P-ブラスの袋にギュウギュウ😍
早速野菜いっぱいすき焼きにたっぷり入れていただきました。

ネギは切った感触から柔らかく、煮るとトロッとなり、
春菊は香りが良くしっかりとした味で美味しかったです😋

ご馳走様でした✨
冬は鍋の頻度が高いので、ネギと春菊のセットは嬉しいです💕
商品 : やわらかネギ+台風をのりこえた春菊 60サイズ詰め合わせ | 1,000円