北海道虻田郡留寿都村

玉手敏章

株式会社玉手農場

じゃがいも ポテトチップス かぼちゃ 金時豆

【農業生産法人(株)玉手農場の玉手敏章です。】
北海道の人口約2,000人の小さな村で美味しい野菜を作っています。農協や市場に卸さずに、自社で生産した野菜に責任を持ちすべて自らの手で販売しております。

【小学生のときにかけられた言葉】
私が小学生の頃に家の手伝いをしていた時、一人のお客さんに「ここの美味しいジャガイモがずっと食べたいから、大きくなったらおばさんのために作ってね」と言われたことがキッカケです。普通の農家をしていれば、自分の作ったものがどこに行って誰が食べてどういう感想を持つのかわかりません。直接販売を昔から行っていたのでお客さんの声が届き、自ら作るものに対し責任と自信をもって野菜を作ろうと思いました。

玉手農場のジャガイモは他とは一味も二味も違います。主生産のジャガイモ「キタアカリ」は当農場がその味の良さ、火の通りの早さ、肥料・農薬を少なくして栽培できる点に着目して1983年からいち早く生産し2年後に販売を開始しました。当時の農水省は他の兄弟品種より収穫量が少なく、煮崩れしやすいという理由で種苗登録しない予定でしたが、当農場が先行販売し他農場も販売したため1987年に「キタアカリ」
という名称で登録されました。

【野菜一つ一つの歴史やドラマを伝えていきたい】
当農場では安心・安全で美味しい野菜を作るという理念や目標は掲げておりません。なぜなら人の口に入る食材を作る立場としてそれらは最低限の条件だと考えております。常に現状で満足することなく挑戦し、さらに美味しくより魅力的な野菜を作るように努力し続けることが大切だと考えています。そして、野菜一つ一つにそれぞれ歴史やドラマがあることを食べて下さる方に伝えてより一層美味しく感じれる環境を提供できればと思います。

ただ野菜を作っているのではなく、その野菜を食べた人の糧になりその身体を作っているんだということを胸に抱き、自ら生産する野菜を通じて感動や喜び、幸せを届けて行くことが当農場の使命だと考えてます。

玉手敏章さんのコミュニティ

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yumiko
2020.04.02.
北あかり、届きました。
今まで食べた北あかりの中で、NO1です。その甘さにビックリ‼️
美味しいです。ありがとうございました。
きりんご
2020.04.02.
小豆かぼちゃをつくりたくて、お取り寄せした玉手さんの小豆✨
無農薬とのことで、安心して使えました^^

砂糖を使わずに塩だけで煮たので、お豆の味がよりよく感じられた気がします。
この小豆かぼちゃはマクロビの方に教わったのですが、なにやら腎臓にいいのだとか……?

おいしい小豆、そして少量への出品対応をありがとうございました🙇‍♀️
まだまだたくさんあるので、いろんな使い方で小豆を楽しみたいと思います☺️

れお
2020.04.01.
本日、お品が到着しました。早速、じゃがいもをレンチンで♪さつまいもみたいに甘い!びっくりです👀✨
明日は人参をいただきます🥕楽しみです!ありがとうございます☺
Yuri
2020.04.01.
エリモショウズで寝かせ玄米です😊
大原さんの伊助玄米と
エリモショウズは粒がしっかりして崩れ難い様な気がします😊美味しいです🙏

ゆきちゃた
2020.04.01.
今日のお昼は、お惣菜パン。
キタアカリと、ベーコン、マヨネーズ、パセリっぽく写っているのは、森田さんのあおさです。
間違いない素材ばかりで、
おいしくできましたよ。

すこしの手間で、節約と、お家時間も 
たのしく過ごしてます😋

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.04.02.
美味しそうですね!

キタアカリはベーコンとの相性が抜群です!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします🤲
ちー
2020.04.01.
皮の部分に一部ピンク色の部分がありましたその部分を取り除いて食べました!ねっとりした甘みがあり美味しかったです!
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.04.02.
メッセージありがとうございます!

皮の一部(芽の周り)がピンク色なのは、そのジャガイモの特徴なのでご安心ください😌

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
kumasan
2020.04.01.
迅速・丁寧な対応をいただきありがとうございます。
早速ナスと共に炒めてマリネし、サラダに和えておいしくいただきました。
人参も立派で、いただくのが楽しみです。

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.04.02.
無事に届いたようでよかったです!

キタアカリはじゃがバターやコロッケ、ポテトサラダにすると最高ですよ!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
ゆきちゃた
2020.03.31.
玉手さん、
小豆につづき、熟成キタアカリ到着しました。 お世話になっております。
さっそく、レンチンして、じゃがバターで頂きましたよ。

休校に伴い、時間のある我が子。
起きているときは、ほぼイヤホンをして、YouTubeを観てますね〜

母:「じゃがいも 何も付けないでひと口食
べてみて〜」
子: 「😡💢……。」
子: 「😏☺️あまっ…。」

それからは、
マヨネーズや、明太子フレーバーをのせたり黙々と食べてました。

母:「勝った😏🎶」


玉手さんの じゃがいも いろんな意味で、凄いです‼︎
ホントにあまい。 糖化するってこういうことなんですね〜。
たくさん送って頂いたので、みんなで、わけますね。 
感想聞くのが楽しみです。
美味しく、お手頃で、たすかります。
ありがとうございました😊
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.04.02.
ありがとうございます!

お子様にも気に入っていただけたようでとっても嬉しいです!😆

ジャガイモも種類によっては変化が大小あるのですが同じジャガイモでも味が変わるので面白いです!もちろん秋のホクホクして甘いキタアカリも美味しいですよー!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
fujiakko
2020.03.30.
昨日、届きました。シチューに入れましたが煮込んでもよく噛むと甘くてとても美味しかったです。煮込んで美味しいなら人参はラペなど生できっともっと美味しいですね。ありがとうございました
商品 : 【セット】熟成ジャガイモ「はるか」(3kg)と雪下にんじん(1kg) | 1,080円
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.04.02.
ありがとうございます!

私は忙しいときや面倒な時は雪下にんじんをスティック状に切ってそのままマヨネーズなどをつけて食べちゃいます。笑

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
ゆき
2020.03.29.
ピリ辛あんかけっぽいラーメンを作ってみました!
ジャガイモは既にいろいろなものになってお腹のなかです(笑)
ジャガイモもにんじんも甘くて美味しいです(*´▽`*)
商品 : 【セット】訳あり熟成ジャガイモ「キタアカリ」 と雪下にんじん 各5kg | 2,160円

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.30.
ありがとうございます!

とても美味しそうですね!
キタアカリは甘みがあり今時期はしっとりとしているので、じゃがバターやコロッケ、ポテトサラダにすると最高ですよ!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
タルトタタン
2020.03.29.
とっても美味しいじゃがいも🥔をありがとうございました✨✨届いてすぐに、蒸してバターをつけて食べてみましたが絶品でした。甘味があり、柔らかくスーパーで買うものと全然違います❗️買い物に行きにくいこの頃ですが、このじゃがいもと人参が家にあればかなり心強いです。ありがとうございました💕
商品 : 【セット】訳あり熟成ジャガイモ「キタアカリ」 と雪下にんじん 各5kg | 2,160円
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.30.
ありがとうございます!

キタアカリに関しては誰よりも知識と経験があり、1番美味しく作れる自信もあります!
なので美味しいと言ってもらえるととても嬉しいです!

コロッケやポテトサラダにしても美味しいですよー!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
ナツオのおかん
2020.03.29.
つい先程、無事に到着しました!
今日の東京は冷たい雪の降る昼間、早速温まるスープをと、シンプルだけど、そのままを味わいたく、はるかと人参をたっぷり投入してつくりました。

味付けは塩とほんの少しのコンソメのみ。
ニンニクも丸ごと数個入れてコトコト。

驚くほど野菜の甘味と出汁を感じるスープになりました!
美味しい、美味しい、と、鍋いっぱいのスープがあっという間に家族3人のお腹に吸い込まれ、鍋は空っぽに!夜ご飯分あるかなーと期待しましたが、無念(笑)

暖かい日もあるので、はるかは注意して保管しますね。
はるかも人参も美味しすぎたので、今回はリピートさせていただきました。
大事にいただきます!

おごちそうさまでした♪
商品 : 【セット】熟成ジャガイモ「はるか」と雪下にんじん各5kg | 2,700円

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.30.
リピート注文ありがとうございました!

当農場が栽培した野菜達が美味しく生まれ変わりとても嬉しいです!

この時期はジャガイモの保管が難しいですが、万が一芽が出た際はしっかりと芽を取れば食べれますのでご安心ください。

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
うさぎ。。
2020.03.25.
玉手様

ご報告が大変遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️
無事に届き、すでに美味しく頂いています🥔

まず初めにレンチンして、ひと口、
なんとも甘さにビックリ(@_@)❗️
サツマイモでもじゃがいもでもない、その真ん中くらいといった感じでしょうか✨

そのあとコロッケやポテトサラダなどなど、まだまだ活躍中です😊👌

はるばる遠くから、ようこそ我が家へ🥰
ご馳走様でした😊🙏
商品 : 訳あり熟成ジャガイモ「キタアカリ」 | 756円〜

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.26.
こちらこそありがとうございます!

気に入っていただけたようでとっても嬉しいです!

大変な時期ですが美味しいジャガイモで元気をもらっていただければと思います!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
ポムポムプリン
2020.03.24.
こんばんわ😃
お豆届いております
写真にお煎餅一緒にとりましたが、わかります?
同じ北海道さんです。
お豆もこれから、どう料理するかな?
楽しみたいと思います⁉️
コロナに負けないぞ〰️
どうぞ、ご自愛ください(*´∀`)♪

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.26.
ありがとうございます!

定番の煮豆やサラダなどでもどうぞ〜!
とらとら
2020.03.12.
にんじん・じゃがいも・お豆ありがとうございました。

にんじんとじゃがいもの甘さにびっくりです。

届いた昨日は、にんじんを生でポリポリ、じゃがいもは茹でて食べました。

今日は、サラダと昨日茹でておいたじゃがいものバターソテーでした。どちらも「砂糖入ってる?」と思うくらいの甘さです!

大変美味しくいただきました。

お豆も楽しみです。

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.14.
こちらこそありがとうございました!

この時期のジャガイモは蓄えたデンプンを糖化してびっくりの甘さになります!もちろん秋のホクホク感のジャガイモはそれで美味しいのですが。

まただんだんと暖かくなってきたのでジャガイモの保管にはご注意ください。もし芽が出たときはしっかりと芽取りしてからお使いください。

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
ろーずまりー
2020.03.12.
今回も美味しい北あかりを送って頂き、ありがとうございました。

じゃがいもは北あかりが一番好きなのであれば必ず買うのですが、玉手さんの北あかりは別格で本当に美味しいです。

そのままスライスしてソテーにすれば甘味が良~くわかります。
煮崩れすると言われますが、調理の仕方を気を付ければ全然問題ありません。
いつもの加熱時間の半分位を目安に残りは余熱調理です。
ポテトサラダも肉じゃがも美味しく出来ますよ😊

じゃがいもの保存はりんごを入れると芽が出にくいのと、乾燥させないこととアドバイス頂きました。
今回は10キロなので最後まで美味しく頂きたいと思います。
商品 : なまら美味しい熟成ジャガイモMサイズ「キタアカリ」 | 1,080円〜
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.13.
こちらこそありがとうございました!

お客様に美味しいって言っていただけるのが、農業者として1番のやりがいを感じる瞬間なのでとっても嬉しいです!

まただんだんと暖かくなってきたので、もし芽が出てきた際はしっかりと芽取りしてからお使いください。

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
よーかん
2020.03.10.
玉手さま、
無事に届きました😀
どこが訳ありなの?と思うほど、立派な立派なキタアカリ達にビックリです😵
そして、食べて又々ビックリ‼️
じゃがバター好きの息子が早速レンチンして食べましたが、その甘さにビックリ❣️
雪の中で熟成されると、こんなにも甘くなるのですね。
サツマイモみたい😵ホクホクというよりは、ねっとりに近いかな。糖度が高いからですかね?
じゃがいも好きの我が家、あっという間に無くなるかも⁉️
寒い中、美味しいじゃがいもをありがとうございました😊
商品 : 訳あり熟成ジャガイモ「キタアカリ」 | 756円〜

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.12.
ありがとうございます😊

氷温熟成するとジャガイモもけっこう甘くなるんです!品種によってはほとんど変わらないものもありますが。

もちろん秋のホクホクのジャガイモも美味しいですが、甘くなってからはコロッケやじゃがバターが最高です。同じジャガイモで2度楽しめます!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
かぼちゃ
2020.03.07.
希望の組み合わせで送っていただいてありがとうございました。
昨夕はじゃがバター、今夕はにんじん🥕きたあかり🥔のみじん切りを
バターと共に長時間蒸し煮し、はるか🥔を擦り下ろしてエビかれー
をいただきました。どちらもとても美味しかったです。


玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.08.
こちらこそありがとうございます!

秋のホクホク感の強いキタアカリもいいですが、今時期の甘さが増した味に変わってからも美味しいですよね。揚げると糖分が多いので焦げやすいですが。

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
ナツオのおかん
2020.03.03.
玉手さま

見事な小豆、本日立派な立派なあんころ餅みたいな桜餅に入れさせていただきました!

ほっくりとした歯触りとしっかりとした豆の味がとても美味しく、口福感あふれる桜餅になりました♪

「今日はお雛様だ、桜餅が食べたい!」
と、我が家の小2男子が突如申しまして。
「餡子ないから」と言うと、
「小豆あるじゃん!作ればいいじゃん!」と。
雛祭り、男子関係ないじゃん。。。

餡子が小豆からできているという知識を褒めたいところですが、汗だくで熱い鍋と格闘した母は一瞬、ほんの一瞬、小豆を購入したことを後悔していました(笑)

しかし、作ってよかったー。
好みの硬さ、甘さ控えめ、どれだけでも食べられちゃう餡子。

明日はトーストか、鯛焼きか、迷うところです。
たいへん、母肥ゆる春!

しっかり堪能させていただきます。
おごちそうさまでした!
ありがとうございました😊
商品 : 美味しい小豆(エリモショウズ)と大正金時豆 各500g | 1,100円

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.03.05.
ありがとうございます!

自分が作ったものが美味しそうな料理に生まれ変わるととっても嬉しいです!

私は小豆などはいつも祖母に任せてしまってます。( ´∀`)

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
JUN
2020.02.17.
今日、はるばる北海道からの小豆が届きました!
たくさん頂いたので、本当に楽しみです!
発酵玄米や餡子、おぜんざい、どれも大好きなので早速明日、作ります!
同封されていた紙を拝見すると、キタアカリを世に広めた農場だそうですね。
初めて食べた時は、本当に美味しくて驚きました。
また機会が有りましたら購入させて頂きます。
改めまして、本当に有難うございました!
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.20.
こちらこそありがとうございます!

私は料理はしますがなかなか自分では餡子とかは作ったことがなく、いつも祖母にお願いしてしまいます😅

ポケマルのお客様は料理上手な方が多くて毎回驚きます。


今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
ろーずまりー
2020.02.14.
昨日無事に届きました。

この度はこちらのリクエストに応えて頂きありがとうございました。
欲しいものが欲しい分量で生産者の方から直接買えるのは本当に贅沢な事です😊

昨夜は雪下にんじんでキャロットラペを作りました。甘いにんじんなので本当に美味しく出来ました。
我が家定番のにんじんドレッシングもこれから仕込む予定です。

北あかりは一番好きなじゃがいもです。
あれゆこれやと楽しみに頂きます。
ポテトチップもありがとうございました😄
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.20.
こちらこそありがとうございます!

自分が育てたものが美味しい料理に生まれ変わるのはとても嬉しいです!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
YUZUYUZU
2020.02.09.
投稿、遅くなり申し訳ありません!
たっぷり10キロの訳あり熟成じゃがいも、たしかに受け取りました

まずコロッケを作ってみましたが、自然な甘味と旨味がたっぷりで、しっとりして大変美味しかったです
自分の料理の腕が上がったの!?と思うくらいでした
そのままごはんのおかずに、そしてコロッケサンドにしても美味しかったです

シンプルにジャガバタにして、塩辛をつけて食べるのも大好きです

次はどんな料理を作ろうかとワクワクしています
いつも美味しいジャガイモをありがとうございます
商品 : 訳あり熟成ジャガイモ「キタアカリ」 | 756円〜

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.12.
ありがとうございます!

キタアカリは上品な甘さと色合いも黄色と食欲をそそるジャガイモです!コロッケやポテトサラダなど最適な品種! もちろん様々な料理でも活躍できます!是非いろいろと試してみてください!

引き続き玉手農場をよろしくお願いします!
ナツオのおかん
2020.02.09.
「はるか」の衝撃的な甘さに、家族全員度肝を抜かれています。
未だかつて味わったことない、なんと美味しいジャガイモ!

贅沢にたんまりオープンオムレツに入れました。
ボリュームたっぷり、甘みたっぷり、満腹感しっかりの一皿になりました^_^

この美味しさを分かち合いたく、友人達にもお裾分け。
喜ばれましたーーー、自分のことのように嬉しい(笑)

美味しい美味しい「はるか」ありがとうございました😊
おごちそうさまでした!

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.12.
ありがとうございます!

はるかは秋の収穫時には形も似ているメークインみたいなジャガイモですが、低い気温で保存すると中のデンプンが糖化して驚きの甘さになります!まさに変化するジャガイモです!

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
meichi
2020.02.05.
酵素玄米を作るために、小豆を注文しました!
無農薬栽培の小豆を探していたので、助かりました。
ありがとうございました。

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.08.
ありがとうございます!

昨年は雨が少なかった割には収穫量が多かったので、ポケマル でも販売することができました。

今後とも玉手農場をよろしくお願いします!
うるうるうるしー
2020.02.05.
玉手さん、今年も最高のはるかとキタアカリありがとうございます🙏✨ 
はるか甘過ぎて美味しすぎて…❣️お世話になってる知人に配りまくり🤣❣️
みんなこの甘さに度肝を抜いております😁
肝心の自分の分がなくなってしまったので、また近々ポチさせて下さい😊
よく焼いて塩振るだけで、もうもう鼻血ものの絶品料理です✨
塩っぱさと甘さが実に合いますね💕
素材が良いので、シンプル料理が一番合うのですね😊✨
北海道の恵み、全身でいただいています‼️
ありがとうございました💕💕
今後ともよろしくお願いします😋
商品 : 【セット出品】小さいタマネギ5kg & キタアカリとはるか5kg | 2,000円

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.05.
ありがとうございます!

今シーズンは雪が記録的に少なくてどうなるかと思われましたが、気温は暖冬とはいえ寒い日もあったので順調に熟成が進みました。

また積雪が少ないので当農場の雪下にんじん🥕も3月デビューを繰り上げてお届けしているので、機会があれば是非そちらもどうぞ〜。

引き続き玉手農場をよろしくお願いします!
ひろたまこてのび
2020.02.05.
到着の連絡遅くなりました
はるばる北海道より
沢山のじゃが芋が届きました☺️

早くお味見したくて、レンチンでじゃがバターで頂きました。
とても甘くてホクホクで、美味しいじゃが芋
ですね😋

この🥔で肉じゃがなら、砂糖を使わずに
作れそうですね👌
沢山あるので、お友達にもおすそ分け
しました。

ありがとうございました🙇
商品 : なまら美味しい熟成ジャガイモLサイズ「キタアカリ」 | 1,340円〜

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.05.
ありがとうございます!

キタアカリは他のジャガイモより火の通りが早く煮崩れしやすいため、調理の際はお気をつけください。調理時間を他のジャガイモより短くしたり、慣れない時は電子レンジで調理後に投入すると簡単です。

引き継ぎ玉手農場をよろしくお願いします!
ナツオのおかん
2020.02.04.
本日無事に我が家に到着しました、ジャガイモ「はるか」と雪下人参!

双方立派な大きさで驚きました。
息子が帰宅するなり「立派な人参だねー!」と。
人参大好物小学生、見逃しません(笑)

我が家の得意技、胃袋即納便で、早速今夜いただきました!
そのままじっくりソテー&人参マリネ。
ソテーはなにもつけずにガブリ。
「あまーーーい!あまいよ、すごくあまいよ、ほらかぁちゃんも早く食べてみなよ!」
小2大興奮です(笑)

切り分ける時から、ピシッ、パリッとものすごい弾け、なかなか人参では感じたことない感覚でした。
1本がまた太くて立派で食べ応え十分。

馬人間の息子、モリモリガツガツいただきました。
まだまだたくさんあるので、たっぷりと楽しみたいと思います♪

「はるか」もこれから楽しみます!
ありがとうございました、おごちそうさまでした!
商品 : 【セット】熟成ジャガイモ「はるか」と雪下にんじん各5kg | 2,700円

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.05.
ありがとうございます!

気に入っていただけてとっても嬉しいです!

今年は記録的に積雪が少ないため、いつもなら3月になってから雪を掘って出すにんじんも試し堀りして食べると美味しかったので今時期からお客様にご提供できてます。

引き続き玉手農場をよろしくお願いします!
MORINO
2020.02.03.
こんにちは😃
昨日、オリジナルポテトチップ無事に届きました🎵。とても丁寧な梱包で、有り難うございます🍀。

お菓子はあまり食べないのですが~玉手さんのジャガイモがとても美味しかったので、家族にも「もちろん食べたいよね😎😎😎?」て反対もされず即注文してしまいました。
やはり、美味しいですね💕。
ジャガイモの甘さがいいです。
塩で誤魔化さない美味しさです。
他のポテチが食べられなくなる~💦
どうしよう😱💧と、我が家からすでに二袋消えました。
ジャガイモをお裾分けした友達にも食べてもらおう🎵と思って注文しましたが、食べてもらえるだけ残るか~😳心配です。
商品 : 【訳あり】玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入り | 1,200円
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.02.03.
ありがとうございます!

ジャガイモ本来の味が伝えることができてとっても嬉しいです!

今年も後2カ月もしないうちにポテトチップスの原料となるジャガイモの準備が始まります!次の生産も今年よりもさらに美味しいものを目指して頑張ります!

引き続き玉手農場をよろしくお願いいたします!
MORINO
2020.02.03.
有り難うございます。
ぜひ、またお願い致します😃。
お裾分けさせていただくと、とても喜んでいただけて~私も嬉しいです🎵。
シーータ
2020.01.16.
デンプンのねっとり感と要は食感、甘さ、旨さがとても良かったです。より美味しく料理出来るよう頑張ろうと思いました。ありがとうございます!(._.)
商品 : 訳あり熟成ジャガイモ「キタアカリ」 | 756円〜
玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.01.17.
ありがとうございます!

ジャガイモは品種にもよりますが、秋のホクホク食感と冬のデンプンが糖化した甘さと同じジャガイモでも味が変わるのでそんな変化も楽しんでいただければ幸いです。

今後ともよろしくお願いします!
famy
2020.01.03.
明けましておめでとうございます。暮れのお忙しい時にお願いしたにも関わらず、年末に届き、早速煮ています。
小豆は、あんこにしました。豆がふっくらしていてとっても美味しいです\(^_^)/
いんげん豆があっという間に柔らかくなることに、大変驚きました。豆類は、食べるまでに手間がかかるイメージでしたが、容易に戻せて、しかも、とっても美味しいので、頻繁に豆を料理に使えそうです。
ありがとうございます。
写真に余計なものが写っていてすみません。
商品 : 玉手農場のお豆カルテット 各1kg | 4,320円

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.01.17.
コメント遅れましたが、とっても美味しそうですね!

他の野菜よりも豆のレシピは少ないのですが、日本よりも海外の方がよく使う印象があります。なので正確には違う豆ですが、金時豆を使ってチリコンカンなどもできますよー!

引き続き玉手農場をよろしくお願いします!
may
2019.12.24.
昨日、到着致しました。
わがままなお願いを聞いて頂き、ありがとうございました。
ジャガイモもかぼちゃもこれから頂きます。
とても美味しそうです。
また、よろしくお願いいたします。

うるうるうるしー
2019.12.22.
待ちに待った玉手さんの金時豆😊💕
我慢しきれず、豆の固さを見る名目で、何度つまみ食いことか🤣
柔らかさが他と全然違いますね😳
気をつけて煮たつもりですが、煮崩れてしまいました💦
(でもトロトロも美味しい❤️)
写真は煮豆ファンの子どもたちへのお裾分け用です😊
我が息子たちは、お茶碗一杯食べております(笑)。
沢山あるので、煮方を色々研究しようと思います😁

新大豆もめちゃくちゃ美味しそう😍
今年の正月の煮物は五目豆にしようと思います✊

オマケもありがとうございました🙏✨
気になっていたので😋
これも正月パーティ用に取っておきます😆

これで幸せな豆ライフが送れます🙏✨
本当にありがとうございます‼️

玉手敏章 | 株式会社玉手農場
2020.01.17.
コメント遅れましたが、美味しそうですね!

うるうるうるしーさんはいつも美味しそうで見栄えも良く料理なさるので、自分の作った野菜が美味しく変わる写真が毎回楽しみです!

引き続き玉手農場をよろしくお願いします!
hiyo
2019.12.20.
玉手さま
本日、無事に受け取らせていただきました♪
訳ありといっても、ちょっとだけキズがある🥔が少しあるくらいで、ほとんどがキレイなジャガイモです👌
いただくのが楽しみです😊

取り急ぎ、無事到着のご連絡まで🙏
有り難うございました😌
商品 : 訳あり熟成ジャガイモ「キタアカリ」 | 756円〜