山口千代子 | 山口いちご園

【～～群馬の「やよいひめ」って知っていますか？？～～】 ◆　お客様へのごあいさつ 　山口いちご園の山口千代子（やまぐち　ちよこ ）です。 群馬県沼田市で父の代から50年以上、いちご農家を営んでおります。令和3年より父から娘へ家業を引き継ぎ現在に至ります。 　群馬県オリジナル品種のいちご【やよいひめ】を土耕栽培にこだわり手間をかけ１粒１粒丁寧に育てています。少しでも上質ないちごを提供できるよう日々努めております。この度は、より多くのお客様に群馬県オリジナルいちご「やよいひめ」を知って食べていただきたく、当サイトでの販売を始めさせていただきました。 ◆　地域・生産物のご紹介 ・地域について 　当園のある群馬県利根沼田地域は、群馬県北部に位置する大自然に囲まれ、夏は涼しく、冬は雪の降る地域です。温泉やスキー場がたくさんあり、全国各地の方々が訪れる観光スポットです。 　また、日本最大の流域面積を誇る「利根川」の源流域であり、河岸段丘でも有名です。武尊山から流れる「綺麗な水」と、「栄養豊富な土壌」の広がる地域です。 　 ・生産物について 　当園では現在、群馬県のオリジナル品種のいち「やよいひめ」を生産しております。 いちごの栽培を始めて５０年以上、土耕栽培にごたわり「甘さ」と「大きさ」を追求しながら生産を行っています。 　土耕栽培は、手間がかかり、収量は少なくなりますが、低温でじっくり日数をかけて育てたいちごです。”天然の井戸水”と”土の栄養”をたっぷりと吸って、甘くて、みずみずしくジューシーないちごになります。有機質肥料や、天敵等を利用し、化学肥料・農薬等の減量に取り組んでおり、どなたでも安心して食べていただけます。 　また、この地域の特性である昼夜の寒暖差を利用して、夏にはとうもろこしやスイカ、夏野菜、秋には米や秋野菜などのおいしい野菜も生産しています。 ◆　思いを込めて 　地元の直売所にて、販売するだけの小さな農家でした。 　５０年以上の間、地元で愛され続けているいちごや野菜を、皆様の食卓にお届けしたいという思いで、当サイトへの出品を決意いたしました。 　当園の「やよいひめ」や美味しい野菜をより多くの方々に、食べて知っていただけたら幸いです。