[バックナンバー]4月直前の3選→春柑橘5種セット🍊宮古島の生もずく🏝️10kgで買ってほしい小松菜😵‍💫|今週のおすすめ新着出品[2022年3月25日編]

写真:山崎理未さんの[1000円OFF!BIGコマツナ!10kgパックはいかが!?]より

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の農産物や水産物。今週の出品情報をまとめてお届けします。

※3月16日(水)から3月22日(火)までに出品され、3月25日(金)に販売中だった商品を掲載しています。※1人の生産者につき2商品まで掲載しています。※出品の設定に基づいて商品分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

目次

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柑橘の旬あと2ヶ月🍊
春柑橘5種入りセットが気になるぞ

昨年9月の極早生みかんからスタートした柑橘旬リレーは、いよいよラストスパート💨 4月から5月にかけて、各地の農園で様々な品種の中晩柑が順次終了していきます。「どれを買おうかな〜♪」と悩む猶予は、あまり残されていませんよー⚠️

そこで今回は、「いろんな品種を食べてみたいけれどどうしよう〜」とお悩み中のあなたにぴったりの、「春の柑橘セット」をご紹介します🍊

今週新着の中から編集部員が選んだのは、静岡県浜松市・清水計宏さんの【初夏への彩り爽やか柑橘5種セット】

セット内容は、①不知火(しらぬい) ②ネーブル ③清見 ④春峰(しゅんぽう) ⑤オロブロンコ の5品種、合計4kgです。

大人気の「不知火」やオレンジ系代表の「ネーブル」「清見」は、春に絶対食べておきたい定番品種「春峰」「オロブロンコ」は、食べたことのない人が多そうなレア品種。定番品種とレア品種がひと箱に詰まった、バランスの良さが魅力的ですね🌟

レア品種を簡単にご紹介すると、「春峰」はポケマルにも登録してくださっている和歌山県・河嶋敏広さんの畑で誕生した、「清見」と「水晶文旦」の交配種😳 清見を思わせる甘味に文旦の爽やかさもあり、美味しいと評判の品種です。

「オロブロンコ」はアメリカ生まれで、「グレープフルーツ」と「ポメロ」の交配種。イスラエル産のオロブロンコは「スウィーティー」と呼ばれている……と言えば、味のイメージが湧くかもしれません。酸味や苦味が少なく甘いのが特長とされますが、柑橘マニアの編集部員も国産のものは未だ食経験がありません。どんなお味なのでしょう? 気になりますね😍

商品説明によると、オロブロンコは4月下旬まで、その他の4品種は5月頃までが食べ頃とのこと。この旬が終わる前に、柑橘の世界をさらに広げていきましょう〜🍊

今週新着の柑橘セット

今週は、10人の農家さんから柑橘セットの新着出品がありました。「不知火」や「せとか」といった超人気品種と一緒に、いろいろな春の柑橘をまとめて食べ比べられるセットはとってもありがたいです♪ 今シーズンの柑橘をお食べ逃しなく😊

本文で紹介した清水計宏さんの商品
新着柑橘セット①せとか入り
新着柑橘セット②不知火入り
新着柑橘セット③その他

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沖縄の春の味覚🏝️
生モズク最盛期のお知らせ

「沖縄の春」といえば、何でしょう? 良く知られているのは、海開き! 3月にはもう海水浴が始まるのだそうですよ🏝️

そしてもうひとつ、忘れてはならない「沖縄の春」があります。それは、こちらの食材!👇

沖縄県宮古島市・与那覇龍平さんから出品された【生モズク】です💕

こちらは「オキナワモズク」という種類。日本で食べられているモズクの大半はこの種類で、「モズク」と名の付く他の種類と比べても2〜3倍太いのが特長です。国内生産量のほとんどを沖縄県産が占め、8月頃から採苗がはじまり、4〜6月頃の収穫まで、約1年間かけて養殖されています。

商品説明によると「オキナワモズク」にも何種類かあり、与那覇さんが育てるのは、宮古島に自生していた「太い!長い!シャキっと食感!」な種類。モズクの成育状況を見ながら、養殖網を移動させたり、網の高さを変えたりして、愛情込めてお世話をしているそうです😊

商品は発送当日に収穫し、冷蔵で発送! 届いたら、鮮度抜群のうちに水洗いしてお召し上がりください😋 ポン酢や三杯酢でつるりといただいたら、とてもさっぱりしそうですね。

昨年購入した方からのごちそうさま投稿では、生で食べるほかにも、卵焼き納豆に入れるなどの活用アイデアも報告されていましたよ👀

1パックは500g入りで、4人家族なら2日で食べ切れる量とのこと。冷蔵で1週間ほど保存可能なので、数パックまとめ買いしても大丈夫そうですね。

宮古島直送の春の味を堪能したら、自分も沖縄に行きたくなっちゃいそうです😆

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10kg買うと1000円引き😏
小松菜が育ちすぎて困ってます

各地で桜が開花し、太陽はポカポカ。芝生の上での〜んびりしたくなる陽気のこの頃ですが、作物がぐんぐん育っている生産現場からは「それどころじゃないよ〜😵‍💫」との悲鳴も聞こえてきます……。

今週は、わんさか育つ「小松菜」と格闘中の農家さんから、やけっぱち(?)大量商品が登場しました!

注目の商品は、岡山県備前市・山崎理未さんの【1000円OFF!BIGコマツナ!10kgパックはいかが!?】10kgまとめての購入に限り、通常価格よりも1000円引きとなるお買い得商品です✨️

山崎さんの小松菜は、生でもえぐみが無いと評判。人間にとって美味しいはもちろん、ニワトリアヒルなどの飼い主さんからも喜びのごちそうさま投稿が集まる、生物種を超えた人気商品なのですが——

このところのぽっかぽか陽気で、小松菜の成長スピードが一気に早まりあっという間に出荷に使う袋の大きさを超えましたので、このままだと、鎌で根から切り離しゴミとして破棄しないと次の種蒔きに間に合いません( ; ; )

と、現在はピンチの真っ最中とのこと💧 ひとりでも多くの小松菜好きさんに購入していただき、少しでも廃棄を減らしたいものですね。

スーパーなどで手にできる「1袋」は、だいたい200〜300gなので、10kgなら30〜50袋分。家庭で気軽に消費できる量ではなさそうですが、お友達や同僚のみなさまとの共同購入や、八百屋さん飲食店さんなら活用できるかも……!

みんなでシェアする場合は、申し送り事項に必要な袋数を記入して注文すると、小分け袋を同梱して発送してくださるとのことですよ。

商品説明によると、この小松菜は冷蔵庫で2週間ほど保存できるとのこと。冷蔵庫に入りきらない分は、干したり、ざく切りやペーストで冷凍したりして、備蓄をかねたローリングストックに加えましょう。 やりくり次第で、1家庭3kg程度はなんとかなるような気もします🤔

なお、1〜3kgまでの商品も出品中なので、「10kgはムリだけど力になりたい!」という方も、ぜひご検討くださったらうれしいです🙏

今週新着の小松菜、菜花、ほうれん草など

本文で紹介した山崎理未さんの商品

10kgでのご注文はこちら👇

1~3kgでのご注文はこちら👇

その他の新着小松菜!
ほうれん草!
いろんな菜花!
アブラナ科の葉野菜!
まだまだあるよ〜葉野菜いろいろ!

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ようこそポケマルへ!新入生コーナー

このコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。この中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。温かく迎えていただけますようお願い致します😁

◎米・穀類

小西秀測さんの出品

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◎蜂蜜

岡所誠介さんの出品

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◎野菜

吉田宗司さんの出品
林田元太さんの出品
小代幸生さんの出品
塩澤俊夫さんの出品

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定期購入専用の出品

定期購入用出品には、毎月1回の頻度で発送、毎月2回の頻度で発送、毎週1回の頻度で発送、2ヶ月に1回発送、毎年特定の月に発送、などがあります。注文から発送開始までの期間は出品の設定や販売者の都合などにより異なります。商品説明の下に発送開始の目安がありますので、必ずご確認ください。

◎魚介類

森山浩吉さんの出品

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◎卵・乳

石﨑源太郎さんの出品

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◎果物

山上一人さんの出品

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◎野菜

大澤初男さんの出品
近藤 義さんの出品
池渕 崇さんの出品
山岡 有さんの出品
長崎海咲さんの出品
瀬戸貴美雄さんの出品

現地受け渡し・体験の出品

「現地受け渡し」とは購入者が出品者指定の場所に出向き商品を受け取って持ち帰ることを指します。現地までの交通費などは購入者の負担となります。出品者・購入者ともにトラブル防止等にご留意ください。

安西 淳さんの出品
加賀山敬之さんの出品

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全国一律送料で届く出品

全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら:レターパックプラス(520円・追跡あり・対面で配達)、レターパックライト(370円・追跡あり・郵便受けに配達)、スマートレター(180円・追跡なし・郵便受けに配達)、クリックポスト(198円・追跡あり・郵便受けに配達)、ゆうパケット(250,310,360円・追跡あり・郵便受けに配達)、定型郵便・定形外郵便、ネコポス(郵便受けに配達) ※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文ください。※商品によっては分量違いなどで配送方法が変わり、一律送料ではなくなる場合があります。

◎蜂蜜

船谷江伺子さんの出品

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◎魚介類

西條 覚さんの出品

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◎米・穀類

鈴木まゆさんの出品
澤田 裕さんの出品
古川芳枝さんの出品
木須栄作さんの出品

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◎果物

徳永虎千代さんの出品
林慎悟さんの出品
柳 幸男さんの出品
崎山正博さんの出品
鈴木雅晴さんの出品

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◎野菜

藤原幸栄さんの出品
池渕 崇さんの出品
住吉真一さんの出品
佐藤康一さんの出品

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◎お茶

松田浩一さんの出品
西坂麻衣さんの出品
青柳貴信さんの出品
植田 大さんの出品
津田祥乃さんの出品
小島和久さんの出品
前田由美子さんの出品
石川龍樹さんの出品

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◎加工食品

井澤孝宏さんの出品
小田大介さんの出品
木村多加二さんの出品
古瀬研一さんの出品
長谷光浩さんの出品
岩瀬 司さんの出品
橋本達也さんの出品
宮原克弘さんの出品
助川 操さんの出品

予約便

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宅配便

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制作=ポケマル編集部

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