戸島宏裕 | 戸島農園NS

【農薬不使用】ひとくちで違いがわかる、こだわり野菜 🥬 ✨はじめまして！戸島農園NSです 👨‍🌾2002年に会社員を辞めて、ゼロから野菜づくりを始めました。 私たちが大切にしているのは「安心・安全」と「圧倒的な美味しさ」！有機質肥料を使い、農薬は一切使っていません。 おかげさまでリピート率は50％以上、ミシュラン2つ星レストランのシェフたちにも愛されています。 日本を代表する種苗メーカーさんからもご協力頂き、まだ市場に出回っていない珍しい品種や、ヨーロッパの伝統野菜、ハーブなどもたくさん育てています 🥕 また、地球にやさしい農業を目指して、土に還るエコな資材を使う工夫もしています。 「野菜って、こんなに美味しかったんだ！」そんな感動を、みなさんの食卓へお届けします。 日々の畑の様子を時間を見ながら発信しているので、ぜひ @tozimanouen_ns をフォローしてのぞいてみてくださいね 💚 ーーーーーーーーーー [English Version] Unforgettable flavor, grown with love and zero pesticides 🥬 ✨Hi there! Welcome to Tozima Nouen NS 👨‍🌾In 2002, I left my office job to dive headfirst into the world of farming. Our goal is simple: Safe, sustainable, and incredibly delicious produce!We use organic fertilizers and are strictly 100% pesticide-free. We are so grateful that over 50% of our customers keep coming back—including chefs from 2-star Michelin restaurants. We love growing unique varieties! We collaborate with seed companies to grow rare European vegetables and fresh herbs that you won't easily find elsewhere 🥕 We also care deeply about the planet, using biodegradable materials to keep our farming eco-friendly. We want to bring that "Wow, I never knew vegetables could taste this good!" moment to your kitchen. Follow us @tozimanouen_ns for a daily look into our fields and fresh harvest updates 💚