茨城県那珂市

助川 操

株式会社 芋助

いも

◆お客様へのごあいさつ
株式会社 芋助 の助川操です。干しいも生産日本一の私たちのこの地域から、干し【芋】の【助】川が天日干しをして濃厚干しいもを全国にお届けしてまいります。

◆干しいも生産農家になった経緯
定年退職後に趣味で始めた干しいもですが、リピーターから年々お客様が増え最近では甘みが強くとてもやわらかい品種の【べにはるか】に人気がありましてお客様に大変に喜んでいただいております。

この干しいもをもっとたくさんの方に食べていただいて、幸せな気持ちになって皆様に喜んでいただきたい、との思いから土作りから天日干しにこだわって生産しております。

◆干しいも生産日本一
水はけがよくサツマイモの生育に適した土壌に、ミネラルを含んだ潮風と冬期の長い晴天により乾燥工程に向いていることから茨城県のこの地域では【干しいも生産日本一!】となっております。

◆伝えていきたいこと・信念
毎年土壌診断をしてデンプン量を増やす為土壌改良を行ってサツマイモを生産しております。

干しいも製造においては腐敗防止や衛生など冷温風乾燥機にて初期乾燥を行い、透き通るようなべっ甲色と強い甘みを出すために後期乾燥は【天日干し】を行っております。

太陽に当てて時間をかけてゆっくりと水分を蒸発させることで、甘みが凝縮されて濃厚な干しいもが完成いたします。

◆アピールポイント
【べにはるか】は食感がとても柔らかいので食べやすく、糖度も高く甘みが強いためキャラメルのようなコクがありスイーツ感覚としても食されております。また、食物繊維が多く栄養も豊富な無添加自然食品でしてご年配の方にもたいへんおすすめでございます。

食べ方もいろいろございますが【バターをのせて軽く焼いて】食べたり【生クリームをのせて】リッチなスイーツとして食べたり、また【干しいもの天ぷら】は大変にオススメでございます。

助川 操さんのコミュニティ

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GONPA
2020.03.31.
お昼やおやつにちょっと焼いて食べるのにちょうどよいサイズです。
あつあつの焼きたてもおいしいですが、少し冷めたのも甘味が増して、干し芋に近い味で私の好みです。
ごちそうさまでした。
商品 : 訳あり小芋(紅はるか)5kg | 980円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.04.01.
冷たくして食べると美味しいですね~(^O^)
いろいろ小芋たちを楽しんでください!
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
いき
2020.03.27.
美味しかったのでリピさせて戴きました。ありがとうございました
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.27.
何度もご注文ありがとうございました(^O^)
終盤の干しいもは固めのものが多かったと思いますが、来シーズンは頑張って皆様に喜んでいただけるような干しいもが作れるように努力してまいります!12月から2月の寒風の吹く時期のものは特に濃厚でオススメでございます。大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
ハリー
2020.03.27.
ありがとうございました(^-^)
まずはシンプルに、ふかしいもにしてみました。自然な甘さで、子どもたちにも好評です。
商品 : 訳あり小芋(紅はるか)10kg(5kg×2箱) | 1,940円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.27.
よかったです(^O^)
小芋たちを皆さんで楽しく食べてください!
どうもありがとうございました(^^)/
【芋助】
茶々丸
2020.03.26.
ありがとうございました!
楽しみに待っていました!
もっちりとしてて美味しい~!!みんな大喜びです!
すぐに食べちゃいそう♪リピ間違いないです!
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×4袋 | 3,240円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.27.
皆さんで丸干しを楽しんでください(^O^)
どうもありがとうございました(^^)/
【芋助】
love
2020.03.25.
美味しい丸干し干し芋でした。出張で茨城に来て4年目で一番美味しい干し芋に出会いました。12月が楽しみです。
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.27.
ありがとうございます!来シーズンは皆さんに喜んでいただける様な干しいもが作れるように頑張ってまいります(^O^)
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
るり。
2020.03.25.
丸干し芋、美味しくてハマりそうです。
もっちりとした食感、豊かな甘み。
封を切らなければ日持ちもするので、次回はもっと注文したいと思います。
ポストに配達されるのも、速くて手軽でいいですね。
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.27.
12月から2月の寒風の吹く時期が最も濃厚でオススメでございます(^O^)
また頑張って干しいもを作ってまいります!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
yumiko
2020.03.24.
友人に送っていただきました。美味しかったと感激のメールが届いています。ありがとうございます😊
自分用にまたお願いしたいと思っていましたが、終了してしまいましたか?
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.25.
この度は大変にありがとうございました(^O^)
おかげさまで今シーズンの【丸干し250g】は終了となりました。
現在は来シーズンのための土作り・苗作りを始めました!
来シーズンは12月からまた販売を開始いたします。皆さんに喜んでいただけるような干しいもが作れるように頑張ってまいります。
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
るどるふ
2020.03.24.
本日届きました!
早速 頂きました。
丸干しで黄色くつやつや、ねっとりした
食感です。
このお芋は甘さ控えめでさっはりとしているため、割と大きいですが2,3本食べちゃいました。このところ干し芋にはまってしまい 食べ終わったら 購入できないのでどうしようか困っています。
また販売されるのをお待ちしてます。
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.25.
ありがとうございました(^O^)
今シーズンの丸干しは終了となりますが、来シーズンはまた12月から製造を開始いたします!12月~2月の干しいもはとてもオススメでございます。
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
Maruuu
2020.03.23.
美味しく頂きました。
ありがとうございます😊
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.24.
どうもありがとうございました(^o^)/
【芋助】
ひこさん
2020.03.23.
実家の母から届いたよ~🎵と連絡がありました。
1度送ったら、あっという間に食べてしまったとのことで、またリクエストされました。
あまりの美味しさにすっかり魅了されてしまった父😍と母😍です。
丸干しの干しいもについて熱く語っていました💦
両親に喜んでもらえるのが、とても嬉しいです😊
ありがとうございました💓
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×4袋 | 3,240円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.24.
よかったです(^O^)
来シーズンは皆さんに喜んでいただけるような干しいもが作れるように頑張ってまいります!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
2020.03.23.
届いてすぐペロリと一袋食べてしまいました!
原材料がお芋だけだったのでお犬様にも一口お裾分けしたら夢中で食べていました!

発送も早くありがとうございました!
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×4袋 | 3,240円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.24.
うちの柴犬のハッピーも夢中で食べます(^O^)
みなで仲良く食べてください。
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
かおりん
2020.03.23.
美味しかったです🎵また食べたいです。
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.24.
ありがとうございます(^O^)
来シーズンも頑張って干しいもを作ってまいります(^^)/
【芋助】
sora
2020.03.21.
助川さん

今日、届きました😊
いつも迅速な対応ありがとうございます。
3回目のリピートでしたがいつ食べても美味しいですね。
今回は職場の仲間と一緒に頂きます。
また次回を楽しみに待ってます◡̈⃝︎⋆︎*
助川さんお忙しいと思いますがご自愛下さいね。
ごちそうさまでした✨
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.22.
いつもありがとうございます!
来シーズンは皆さんに喜んでいただける様な干しいもが作れるように頑張ってまいります(^O^)/
大変にありがとうございました(^^)
【芋助】
るり。
2020.03.21.
初めて丸干し芋をいただきました。本当に美味しいものですね。一気に2本食べてしまい、ブレーキが効かなくなりそうで危険でした(笑)すぐに追加注文しようと思っています。
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g | 810円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.22.
また頑張って干しいも作ります(^O^)
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
こまめ
2020.03.21.
再度ポチっと😅

もう時期的に終わるだろうな~と思い頼んでしまった
主人も「うん 美味しい」とパクパク
😓食べすぎだろう…
次回は一番美味しい時期に頼みまーす
ご馳走さまでした🙌

商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.21.
12月~2月の濃厚な時期に皆さんにたくさんお届けできるように、これから畑に行ってきます、まずは土作りから頑張ってまいります!
どうもありがとうございました(^^)/
【芋助】
ほりちか
2020.03.20.
ねっちり甘くてほんとに美味しいです!
夫婦で大満足です!ぜひリピートしたいと思いました!
ありがとうございました!
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×3袋 | 2,430円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.21.
来シーズンはたくさんの方に喜んでいただける様な干しいもがたくさん作れるように頑張ってまいります!
ありがとうございました(^O^)/
【芋助】
mosan
2020.03.20.
干し芋、とっっても美味しくて感動しました^_^
少しずつ食べるはずが、、、1日1袋のペースで無くなってます、、、!!止まらないのです、、、

また来シーズンの販売を心待ちにしています!
美味しい干し芋をありがとうございました!!
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.21.
うれしいです(^O^)
来シーズンは皆さんに喜んでいただける様な干しいもが作れるように頑張ってまいります!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
ちぃちゃ⚾️
2020.03.19.
今日、無事に届きました!
マツコの知らないせかいを見て、食べたくて食べたくて(笑)
焼いて食べてみましたが、外はカリッと中はもちもち。
他に調理方法があれば教えて下さい。ありがとうございました😊
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.19.
焼いてバター乗せはオススメです。
2㎝ぐらいに切って唐揚げも楽しいです。
ねっとり系の干しいもの時は天ぷらも良いですー(^O^)
いろいろ楽しんでください!大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
アネモネ
2020.03.19.
箱にぎっしりのお芋が届きました。すぐ送って下さりありがとうございます。
さっそくトースター焼きいもにしました🍠あまーい!!
とろっとろ蜜みつの焼きいもができました( *´艸`)
トースター焼きいもに最適かなと小芋サイズを選びましたが
お芋が美味しく焼け過ぎて2、3本ペロリと食べてます。
幸せのお芋ありがとうございました。
干しいももいつ食べようかな~、楽しみです。
商品 : 【セット】干しいも(丸干し250g)+ 訳あり小芋(紅はるか)5kg | 1,790円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.19.
とても嬉しいです(^O^)
今シーズンは間もなく干しいも終了となります!
干しいもの最もオススメは12月~2月の寒風の吹く時期でございまして、とても濃厚です(^O^)
これからは皆さんに喜んでいただける様なサツマイモが作れるようにスタッフ全員で努力してまいります!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
くりめぐ
2020.03.19.
先程無事届きました!
マツコの知らない世界で初めて知りました。
やわらかくて甘くてとっても美味しいです😋
ありがとうございました😊
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g | 810円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.19.
来シーズンも頑張って干しいもを作ってまいります!
干しいもは12月~2月の寒風の吹く季節が大変にオススメでございます(^O^)
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
misao719
2020.03.18.
無事に届きました。早速、炊飯器で炊いて食べてます。コロナの影響で毎日、休みの子どもにも大人気です。とても美味しいお芋をありがとうございました。
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.19.
お子様たちと楽しく食べてください(^O^)
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
WOO
2020.03.18.
美味しく頂いてます
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.18.
ありがとうございます!
丸干しを楽しんでください(^O^)
どうもありがとうございました(^^)/
【芋助】
タルトタタン
2020.03.18.
とっても美味しい干し芋でした!こんなに甘い干し芋は初めてです✨濃厚でスイーツのようです。ありがとうございました😊
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.18.
カリッと美味しそうですね(^O^)
食べ方いろいろ楽しんでください!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
くるみ
2020.03.18.
マツコの知らない世界で気になっててこちらで偶然見つけたので注文しました。私の知ってる干し芋と違ってビックリ!美味しくて友人にお裾分けしたところ気に入って早速注文してました。
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g | 810円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.18.
(^O^)
ありがとうございます!
干しいもは12月~2月の寒いシーズンが最も濃厚でオススメでございます。今シーズンの丸干しは間もなく終了となりますが、来シーズンも頑張って作ってまいります!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
yumiko
2020.03.18.
友人から頂いた芋助さんの干し芋に感動。
また食べたくて、注文致しました。甘くて本当に美味しいですね。
私も、友人に紹介したいと思います。
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×6袋 | 4,860円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.18.
ありがとうございます(^O^)
今シーズンの丸干しは間もなく終了となりますが、また来シーズンも頑張って作ってまいります!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
かおり
2020.03.17.
美味しかったです☺️☺️☺️
なので、実家の分もお願いしようと思います‼️
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g | 810円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.17.
嬉しいです(^O^)
また頑張って干しいもを作ってまいります!
どうもありがとうございました(^^)/
【芋助】
にゃーご
2020.03.17.
マツコの知らない世界で知りずっと気になっていました☆干し芋は初めてでしたが、お芋の羊羹のようでしっとりねっとりしていてビックリしました!お芋の香りが強くて味も程よく甘くてとても美味しかったです(*^^*)ありがとうございました♡
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.17.
しっぽがかわいいですー(^O^)/
【いもすけ】がネコちゃんのほうを見ていますねー!
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
aoutchan
2020.03.17.
初めてポケットマルシェを使いました。芋助さんの干し芋は、見てすぐ食べたくなり購入しました。ちょっと炙って頂くと甘くてとても美味しかったです。また、お願いすると思います、、よろしくお願いします。
Hanamu
2020.03.17.
はじめて干し芋を食べましたが、こんなにも美味しいとは!両親にもお裾分けしましたが、大好評でした。リピします!ありがとうございました😊
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.17.
ありがとうございました(^O^)
12月~2月の干しいも(最も寒い時期)はもっと濃厚です!
芋助は現在【べにはるか】のみですが、干しいもの品種はいろいろございますので、ぜひともまた茨城産の干しいもを楽しんでいただけましたらと思います。
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
とんたん
2020.03.16.
助川 様

連絡遅くなりましたが、干し芋届いております。
小学生の娘がものすご〜く美味しい♪と
喜んで食べています!
ありがとうございます、また注文します!
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.16.
とても嬉しいです(^O^)
皆さんで食べていただいてありがとうございます!
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
さばこ
2020.03.16.
初めて購入させて頂きました。弟が干し芋大好きなのでとても喜んでます!ありがとうございます。

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.16.
よかったです(^O^)
皆さんで楽しく食べてください!
どうもありがとうございました(^^)/
【芋助】
リッキー
2020.03.16.
先日、初めて購入させて頂き、自然な優しい甘さとモッチリとした食感が癖になり、リピート注文させて頂きました♪
いつも美味しい干し芋をありがとうございます。

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.16.
ありがとうございました!
シーズン後半は少し固めが多いですが、今度ぜひ12月~2月の頃の丸干しを試してみてください(^^)/
【芋助】
ミオミオ
2020.03.15.
丸干し干しいも、いただきました。
丸干しは初めて❗️『マツコの知らない世界』で見て、ぜひ食べたいと思っていました。見るからに美味しそうで、オーブントースターで温めている間、ワクワク💕
温めたら、まるで焼きいも❗️しっとりして甘くて、本当に美味しかったです💕実家の母にもお裾分けしたら、とても喜んでいました。
来シーズン、また注文したいです。ごちそうさまでした。
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.16.
嬉しいです(^O^)
今シーズンは間もなく終わりですが、来シーズンに向けてこれから畑に向かいます!皆さんに喜んでいただける様な干しいもが作れるように頑張ってまいります!
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
カノン
2020.03.16.
マツコさんが紹介していたので、さっそく注文しました。今日届き、いただきました。ものすごく美味しくてビックリです。芋助のパッケージを読んでも、芋しか入っていないですが、洋菓子より美味しいと思いました。
みなちゃん
2020.03.15.
マツコの知らない世界で干し芋を特集していて、丸干し芋がすごく美味しいと言っていたので食べてみたかった。
私の知っている干し芋とは別物でした。
もっちりしていて、とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした☺️
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×2袋 | 1,620円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.16.
ありがとうございます(^O^)
また頑張って干しいもを作ってまいります!
【芋助】
たろべえ
2020.03.14.
そのままでも炙っても、とても美味しい干し芋でした。
干し芋は、母が大好きで、私はそれほどでもなかったのですが、
また食べたいと思える美味しさです。
是非また注文したいと思います。
ごちそうさまでした。

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.14.
ありがとうございますした(^O^)
12月~2月の干しいもは特に濃厚でオススメでございます!来シーズンも頑張ってまいります。
どうもありがとうございました(^^)/
【芋助】
あき
2020.03.14.
遅くなりましたが、2回目の購入です。
美味しくて毎日おやつにいただいてます。
大満足です。ごちそうさまでした。😆
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×6袋 | 4,860円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.14.
たくさん丸干し食べていただいてありがとうございます(^O^)
また頑張って干しいもを作ってまいります(^^)/
【芋助】
コム
2020.03.14.
とても甘くて、さつまいもの味が濃厚でした。一本、そのままの干しいも、貴重です。ごちそうさまでした!
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×3袋 | 2,430円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.14.
今シーズンはもう少しで終わりですが来シーズンも頑張って干しいもを作ってまいります。12月から2月の寒風でできる干しいもが特に濃厚でオススメでございます。
大変にありがとうございました(^^)/
【芋助】
masami
2020.03.14.
トースターで五分焼きと七分焼きを食べ比べました!
どちらも甘くねっとりと焼き芋🍠の美味しさ❤️
個人的には、七分焼きが好みでした!
サツマイモラバーの母も大満足で嬉しいです!
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g | 810円

助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.14.
きれいですね(^O^)
丸干し楽しんでください!
ありがとうございました(^^)/
【芋助】
ま。
2020.03.14.
とても美味しかったです!
家族みんなから好評でした、また購入させて頂きます!
商品 : 濃厚干しいも(丸干し)250g×4袋 | 3,240円
助川 操 | 株式会社 芋助
2020.03.14.
ありがとうございました(^O^)
今シーズンもう少しで終わりですが頑張って作ってまいります(^^)/
【芋助】