愛知県豊田市

石川龍樹

いしかわ製茶

有機栽培煎茶・抹茶・てん茶

【令和元年度日本農業賞大賞受賞】
いしかわ製茶の石川龍樹です。愛知県出身。豊田市在住。山深い豊田市下山地区(旧下山村)標高650mのしもやま高原にて開園以来一度も農薬を使用していない有機JAS認定茶園を家族で営んでいます。
口先だけの高品質ではなく、第三者評価による品評会コンテストなどで受賞歴多数のエビデンスある高品質茶です。
2020年3月に有機栽培への取り組み、海外輸出実績、高品質茶製造などを評価され、令和初の日本農業賞大賞を受賞しました☆

【ボクシングの夢を追いかけて気づいたこと】
自動車産業が盛んな豊田市という事もあり、実家が農家である事をずっとコンプレックスに学生時代を過ごしました。高校も普通科、大学は文学部に進学、在学中にプロボクサーになりました。転機は大学卒業し、ボクシングの夢を追いながらフリーターをしていた時に、実家の手伝いをするようになってです。畑仕事から製茶工場から販売まで全ての作業を手掛けたお茶をお客様に「美味しい」と言っていただけた事でこの仕事の素晴らしさに気づきました。


【悲願の親子3代で大臣賞受賞】
祖父が開拓した豊田市上郷地区の茶園は隣町にトヨタ本社が進出してきた事もあり、都市化が進む中、茶園を守り続けています。都市化に伴い鉄道が通る事となり茶園の一部が国鉄用地にかかってしまった際に父は替地を当時の下山村の山間部にもらい、夢であった農薬を一切使わない栽培に取り組みました。幾多の困難に見舞われながらも昭和53年の茶樹定植以来農薬不使用を貫いており、抹茶の原料農家として有機JAS認証日本初取得、地区全体の有機茶園化にも尽力し平成20年には内閣総理大臣賞受賞。
有機栽培茶は生産量の8割ほどがオーガニック需要の高い海外へ渡っています。上郷地区で育てたお茶で平成24年に農林水産大臣賞を受賞し、悲願であった親子3代での大臣賞受賞を果たしました。

無農薬という表示が農水省より禁止されてから10年以上経ちますが、ルールを守らない農家、販売者だらけの世の中で、流されることなく表示ガイドラインを守っています。


【「夢は農家」と言ってもらえる社会へ】
住宅街横に広がる上郷地区集団茶園、大自然に囲まれた下山高原農場での畑仕事を楽しみに日々暮らしています。この想いが次代にも伝わり、やがて産まれくる我が子にも継いでもらえたら嬉しいです。

2010年に地元農家仲間と共に若手農家団体「夢農人(ゆめノート)」を立ち上げ、会長を務めています。子どもたちに「将来の夢は農家」と言ってもらえる社会にできるよう、食育活動や直売イベント開催などに取り組んでいます。


#有機JAS認証取得

石川龍樹さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.07.04.
いつもご贔屓にありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

今日はコンテストに出すお茶の仕上げを行いました。当園の最高級抹茶「豊樹の昔」になるお抹茶の原料です。全国大会上位を目指す究極の仕上げはピンセットで行います!

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.07.03.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

お買い上げいただいたお抹茶はグリーンティーに使っているお抹茶です。スイーツ作りなどに向いています♪

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.07.01.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

昨日今日と全国各地かなり大雨が降り、愛知県もたくさん降りました。
皆様のご無事と畑に何事もないのを祈っています。

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.30.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

暑くなってきたのと雨がよく降るので雑草がたくさん生えてきます。
おばあちゃんの草取りを息子が手伝ってくれてます♪

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.25.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

茶園脇ではヤマユリ(ササユリ)が咲いています♪
蒸し暑い畑仕事の事も一瞬忘れさせてくれる涼しげで美しい花です( ・∀・)ノ

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.22.
いつもご贔屓にありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

収穫も終わり、茶園の剪定をしました。周りの掃除をする家内を真似て息子が手伝いらしき事をしてくれます♪

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.18.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

抹茶の原料は、てん茶と言うのですが、てん茶工場では茶葉を200℃以上の温度で熱して乾燥していきます。とても暑い工場ですf(^_^;

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.13.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

先週先々週と豊田スタジアムにて小生が会長を務める若手農家団体でドライブスルーマルシェを開催しました。おかげさまで毎回完売御礼となりました♪
1日も早く感染が世界から収まるよう願っています!

カナコ
2020.06.11.
昨日、無事に到着しました。明日、法事なのでお客さまにお出しします。きっと喜ばれる事と思います。とても楽しみです。
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.12.
連絡ありがとうございます(^-^)/
皆さんのお口に合えばうれしいです♪
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.09.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

ポケマルさんと同じ会社が運営されている日本食べるタイムスさんの人気記事ランキング1位と2位が現在小生です♪
ご覧いただければ幸いです( ・∀・)ノ

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.05.
いつもご贔屓にありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

今日も美しい我が茶園の様子です♪

コユキ
2020.06.05.
ありがとうございます。家族で愛飲してます。
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.05.
うれしいです♪引き続き愛飲していただけるよう収穫がんばります(^-^)/
カカ丸
2020.06.05.
初めて購入(緑茶の中)させていただきました。
最初の一口を飲んでみて、「お茶は葉からできているんだ!」と感じる味でした。
当たり前のことかもしれませんが、今まで沢山お茶を飲んできてそう感じたことがなかったので、ちょっと感動しています。
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.05.
ありがとうございます☆
高原の太陽をいっぱい浴びた葉っぱなので「陽光の恵」と名付けているお茶です。気に入っていただけたようでうれしいです♪
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.01.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

雨降りで収穫作業が止まってましたが明日からまた収穫です。皆さんに今年も美味しいお茶をお届けできるようがんばります!

細川孝子
2020.06.01.
久しぶりに、冷たい抹茶をいただきましたよ。
美味しく頂きました!

ご馳走様でした🙏🙏🙏

細川孝子
2020.06.01.
お供は、自家製カッテージチーズに自家製いちごジャムをかけたものでした!
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.06.01.
いつもありがとうございます(^-^)/
暑くなってきたので冷や抹茶も良いですね♪
チーズもジャムもご自分で作られて、なんでも創作されますね☆
細川孝子
2020.06.01.
( *՞ਊ՞*)ノ オイスー
かえるちゃん
2020.05.28.
美味しいお茶ありがとうございました。
飲んだあとのお茶葉が食べれる事知りませんでした。
さっそくサラダにのせておいしく食べました。
商品 : こんな時だからじっくり楽しめるお茶をどうぞ♪2020年産「玉露」 | 1,512円
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.28.
気に入っていただけたようでうれしいです♪
高級茶は新芽の柔らかい部分だけで作っているので茶殻も食べられます(^-^)/
すべて味わっていただけて生産者として感無量です☆
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.25.
またまたご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

ご家族に贈りたいと言っていただけるのは最高の誉め言葉と思っています♪ありがとうございます!
ただいま山間部の茶園の収穫作業真っ最中です。本日の収穫の様子を撮影しました( ・∀・)ノ

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.25.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

冷や茶にお使いとの事、同じお茶を我が家でも冷や茶にしています♪
これから暑くなるばかりで農作業でガブガブ飲むので冷蔵庫は冷や茶がいっぱいです(笑)
娘さんにも気に入っていただければうれしいです( ・∀・)ノ

ママちゃん
2020.05.29.
翌日届き、さっそくアドバイス頂いた通り、渋く煮出して冷茶にしました!
ゴクゴク飲んでおります^_^
やはり冷茶は美味しい!
有機栽培、農薬を気にせず飲めて安心です
たっぷりあるので、しばらく楽しませて頂きますね!
ありがとうございました😊
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.29.
無事届き、気に入っていただけたとの事うれしいです♪
カテキンパワーで皆さん健康にお過ごしくださいね(^-^)/
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.18.
リピートでのご注文ありがとうございます☆
気に入っていただけたようでうれしいです♪
本日発送しました(^-^)/

お買い上げいただいたお抹茶は今年1月にスイスジュネーブでのプロモーションでも使用しました。5つ星のフェアモントホテルで点てさせていただきましたが、好評で現地への輸出も始まっています( ・∀・)ノ

カナコ
2020.05.18.
まろやかで何杯も飲みたくなる、おいしいお茶でした。有機栽培の旨味を感じます。ご家族の素敵な写真を拝見して、心がほっこりしました😊 素晴らしい環境で育つ茶畑に感動しました。ありがとうございました。
商品 : ご希望セット出品します♪有機栽培・煎茶 【中】二本セット | 1,728円
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.18.
ありがとうございます♪
気に入っていただけたようでうれしいですし、励みになります(^-^)/
石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.17.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

屋外作業ですがお茶の収穫も口を覆って行っています。
改めて写真で見ると不審者ですね(笑)

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.15.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

愛知県は緊急事態宣言解除されましたが、息子はまだしばらくはお出かけは控えてお茶畑で遊ばせておこうと思っています。

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.10.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

家族総出のお茶摘みには漏れなく息子もついてきます。ちょこまかちょこまかお邪魔してくれますが、皆さんにかわいがってもらえてます♪

石川龍樹 | いしかわ製茶
2020.05.07.
ご注文ありがとうございます☆
本日発送しました(^-^)/

緊急事態宣言下ですが、各茶産地の対策を参考にしてお茶摘みを実施しました。たくさんの方々のご協力をいただき感謝しきりです。