ポケマルとは
通信中...➁定番みそセット！（こうじみそ・唐辛子・にんにく・しょうが・山椒）
1,620
こうじみそ350g おかずみそ100g×4袋
- 古瀬泰子
岐阜県高山市
岐阜県高山市
古瀬研一
おらんとこの味
味噌・漬物
飛騨高山で4代目農家としてお米や野菜を栽培しています
地元で採れたお米と野菜を使って、味噌・漬物の製造もしています
高山陣屋前朝市で4代目妻が毎日お店も出しています
みそソムリエの資格も所得し2019年に、みそソムリエとして認定されました
毎年自家製で仕込む味噌は、昔ながらの製法を残しながら薪で火を焚き1年間じっくりと熟成させます
米麹たっぷり使って作る味噌は麹の甘みがあり、リピーターのお客様もとても多いです
飛騨高山は赤かぶらや大根を使った漬物も名物品です
全て自家製！
"おらんとこの味" を是非お試し下さい
古瀬研一さんから直接買える商品一覧 - 8件
みそソムリエが作る！こうじみそ1kg×2袋 飛騨産米・大豆使用
1,890
こうじみそ1Kg×2袋
- 古瀬泰子
岐阜県高山市
みそソムリエが作る！こうじみそ600g×3袋 飛騨産米・大豆使用
1,836
こうじみそ600g×3袋
- 古瀬泰子
岐阜県高山市
20個限定！！お試しセット！ （全て飛騨産）
999
お試し！赤かぶら漬 酒どろぼう こうじみそ
- 古瀬泰子
岐阜県高山市
朴葉みそ・おかずみそ3種類セット
1,404
朴葉みそ350g おかずみそ100g×3種類
- 古瀬泰子
岐阜県高山市
みそソムリエが作るおかずみそ9種類お試しセット
2,376
1袋100g×9袋
- 古瀬泰子
岐阜県高山市
自家製 赤かぶら漬 酒どろぼう こうじみそ
1,296
赤かぶら1袋 酒どろぼう1袋 こうじみそ1袋
- 古瀬泰子
岐阜県高山市
➀みそソムリエが作る手作り味噌セット
1,620
こうじみそ350g おかずみそ100g×4品
- 古瀬泰子
岐阜県高山市