ポケマルな食卓【みんなの投稿まとめ】

最近、暇さえあればポケマルコミュニティを眺め、生産者さんとユーザーの方々のあたたかいやりとりを見ては、胸をほっこりさせています。

やりとりはもちろんですが、すてきなお料理内容に惹かれることもしばしば。特にうらやましいと思うのは「ポケマルコラボ食卓」です。

複数の生産者さんの食材をコラボさせた食卓の投稿を見ると、嬉しさがこみ上げてきます。

では、いったいどのようなコラボ食卓が誕生しているのか、実際のごちそうさま投稿を見てみましょう!


農家さん♡農家さん

主役にも脇役にもなれるお野菜はいろいろなものとコラボしやすい食材。ポケマルで買ったメイン食材の付け合わせに、ポケマルの野菜を使ってみては?

細川幸多さんの玉ねぎ♡加藤淳さんの枝豆♡五味利男さんのトウモロコシ&パセリ

北海道の細川さんの玉ねぎ、岩手の加藤さんの枝豆、それから五味さんの冷凍保存しといたトウモロコシ、今回オマケに頂いたパセリも入ってます。 

(mintさん)


渡邊直樹さんのいちじく♡森山知也さんのお野菜

今朝はクリームチーズを載せたカンパーニュにのせて、 オープンサンドで。 いちじくがとっても甘くて香りもいいので チーズの塩気と抜群に合いますね。 朝でなければワインを開けるところです。 同じポケットマルシェの生産者さんからいただいた 紫キャベツのマリネとキャロットラペも ワンプレートでごちそうさまです。

(茶太郎さん)


ミュア=ブルースさんの椎茸♡大久保芙有花さんの卵

大久保さんのとろとろ烏骨鶏卵に、ブルースさんのプリプリ椎茸のあんかけ ポケマルコラボの食卓は、一番の贅沢✨ 今日も感謝して、頂きます🍴🙏

(はつみんさん)


漁師さん♡農家さん

豪快な魚介類と合わせても存在感を失わない名脇役たち。特にきのこ類は、思っている以上にさまざまな食材とコラボできますよ!

後藤新太郎さんの牡蠣♡ミュア=ブルースさんの椎茸♡青木瑠璃さんのお野菜♡花島綾乃さんのお野菜

ミュア=ブルースさんのしいたけと、青木さんの山東菜と、花島さんの白菜、メインディッシュは後藤さんの牡蠣でポケマルコラボです〜(≧∀≦)

(Eri Noharaさん)


中村彩さんの牡蠣♡矢岡太一さんの黒あわび茸

矢岡さんの黒アワビ茸とともに昆布蒸しにしました‼️ めっちゃ美味しかったです😋いくらでも食べれます~✨ 美味しい牡蠣をありがとうございます😆

(絵里さん)


黒あわび茸今日はパスタになりました🎶同じくポケマルで買ったはちろべ水産さんの牡蠣とコラボしました💕油との相性がいいですねぇ〜しっかり歯ごたえ残っていてとても美味しかったです

(donさん)


山本太志さんのガサエビ♡矢岡太一さんの黒あわび茸

ガサ海老、感動の美味しさでした! 左の小さなお鍋はトムヤムクンです。 ポケマル「長野県、矢岡太一さんの幻の黒あわび茸」とのコラボです^^ スープに海老の旨味たっぷり(≧∇≦) カクテルグラスには塩茹でしたガサ海老、四角のガラス器にはお刺身で 堪能しました♪

(putimikoさん)


高森優さんのマダコ♡藤本蔦枝さんのハーブソルト♡細川幸多さんのポップコーン

福岡糸島のハーブソルト、 昨夜は大活躍でした! 青森 高森さんのマダコ、 北海道 細川さんのポップコーン、 とコラボしましたよ。 素材の良さを塩が引き立て、 ハーブの香りが深い味わいを加え、 至福の時間でした。

(なべひろさん)


猟師さん♡農家さんコラボ

野山を駆けまわった野生動物の荒々しさをきゅっとまとめてくれるのは、やっぱりコレですね。

安田優子さんの鹿肉♡森本ゆう子さんのすだち

美味しそうなすだちいっぱい届きました! 届いた当日(一昨日)早速頂きました🍴✨ まずはポケマル生産者さんの鹿肉とすだちのコラボ!!鹿肉を炒めて、すだちをギューッとたくさん絞りました。爽やかな薫りとスッキリ味が加わり料理がパワーアップ!!😋

(ひろっピ~N~さん)


* * *


ポケマルコラボ料理のごちそうさま投稿をしたら、あなたもポケマル通の仲間入り。「この人の○○とこの人の○○を掛け合わせたら最高!」という組み合わせを、ぜひ見つけてみてください^^

気づいたらポケマルコラボづくりに夢中になっているかも…!?


今回コラボした生産者さんの関連出品

細川幸多さんの出品をもっとみる


五味利男さんの出品をもっとみる


花島綾乃さんの出品をもっとみる


渡邊直樹さんの出品をもっとみる


森山知也さんの出品をもっとみる


ミュア・ブルースさんの出品をもっとみる


矢岡太一さんの出品をもっとみる


藤本蔦枝さんの出品をもっとみる


安田優子さんの出品をもっとみる


大久保芙有花さんの出品をもっとみる


山本太志さんの出品をもっとみる


※2018年10月11日現在販売中の出品のみ掲載しています


文=尾形希莉子

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