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細川幸多

北海道河東郡音更町

細川幸多 | 細川農場

小豆、キャベツ、玉ねぎ、ごぼう、長芋、茄子、かぼちゃなど

◆農業王国、北海道十勝 音更町の細川幸多(26)です。 4代続く野菜農家の5代目になり、現在は弟と共に兄弟で農家として父の背を超えられるよう、毎日父に畑仕事を教わっています。 僕の名前【幸多】のように、たくさんの人に 「幸せ」を 「多く」感じてもらえるよう、日頃から作業に精進しています! ◆農業一家に生まれ 僕は両祖父母・両親が農家という農業一家に生まれ育ちました。生まれた時から広大な大地や自然と共に生活をし、小さい頃から農機具に触れたりとしていましたが、物心ついた時は周りと違う環境が嫌で、実家が農家であることが嫌でした。 しかし中学生の時に地元十勝が日本の中で農業王国と認識し、それから両親の仕事を誇りに思うようになり、後継者不足の中、地元の魅力である農業をはじめとした一次産業を引き継いでいきたいという思いから、農業に従事しています。 ◆『日本の食糧倉庫』と呼ばれる北海道十勝(とかち)地方 地元北海道十勝は日本を代表する畑作酪農地帯です。 日本トップクラスの食料自給率を誇る十勝はグルメ王国としても有名で、広大な大地と豊かな自然が育てる農作物はどれも質が高いです。 特に十勝産の小豆の知名度は高く、全国の老舗和菓子店であったり、大手のお店も十勝産の小豆を使用しています。 ◆今後の展望・夢 北海道から全国へ、オンラインを通じて全国の皆さんにとっての近所の農家になることです。 僕が幼い頃見た、祖父母が近所の方との世間話から帰り際に野菜をあげる何気ない日常の光景。 それくらい気軽で、信頼のおける、全国の皆様と繋がれる農家になりたいです。
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