ポケマルとは
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- サブリナ
- 2021.07.20.
- 毎回 美味しくいただきました！ ご馳走様でした！
- 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.20.
- 雨が少ないまま真夏日に突入しています。野菜の調子はそれぞれですが、野菜は本来おいしいですね！
森山知也さんのコミュニティ
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- たぬ
- 2021.07.18.
- ご報告が遅くなりすみません💦
今回も美味しいお野菜ありがとうございました！
娘がミニトマトが好きで常備しているのですが、森山さんのところのミニトマトは今まで食べたことがないくらい皮のハリと甘みがあり、娘もとても喜んでパクパク食べておりました。ごちそうさまでした＼(^o^)／ - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.18.
- 種のちからでございます。ナポリの赤い宝石と形容されたりする品種です。採種して栽培３年目で、特徴がバラけてきましたが、たしかにユニークな食感です。次回は増量して、トマト箱になる予定ですのでお楽しみに。特に良かった野菜と悪かった野菜の情報は、今後の重要な参考になるので助かります！
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- かか
- 2021.07.16.
- お野菜届きました。今回も盛りだくさんで嬉しいです！これからは月に2回とても楽しみです。ご馳走様でした。
- 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.17.
- 見惚れる配置での撮影、そしてご投稿ありがとうございます。盛り沢山の野菜の種が有るからこそですが、食卓こそ明るく、味覚に彩りを！と思います。
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- 菜の花
- 2021.07.12.
- 木曜日に届きました。丸ズッキーニのオリーブオイルソテー、家人と何もつけないのが一番美味しいね、と言い合いつつ、あっという間に食べちゃいました。
瑞々しくて食べやすく、調理も簡単。。大変ありがたいお野菜です。
そうめん(米粉製）とも相性ぴったりでした。
ごちそうさまでした！ - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.12.
- 丸ズッキーニは収穫でハサミを入れると、漏れなくヘタから水が滴ります。素材を味わう幸せ、共感です！
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- マキロン
- 2021.07.11.
- 森山様
金曜日にお野菜届きました！
たくさんのお野菜で、なにが入ってるか、開けるのがとっても楽しみです♪
すぐに大好きなミニトマトを食べたんですが、私が求めていた少しあおくさいトマトで嬉しかったです😊
これから色々楽しみにます！
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.11.
- 今日は朝からビニールハウスの中でトマトと草と虫と戯れていました。かつてない勢いを見せているトマト、ロングランできるよう死守します！
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- いわし
- 2021.07.07.
- 秋冬に引き続き、おいしいお野菜を食べられて本当にうれしいです！いつもありがとうございます！！
写真はラディッシュの実と葉とビーツをバターで炒めました。ケールや黒キャベツ、小松菜はスムージーでも楽しんでおります。かぶはいつもお味噌汁に入れるので、今回もそうしてみたのですが、旨味がいつもと段違いでした…同じかぶとは思えない！！夫は普段「野菜そのものの味」が分かるシンプルな味付けが好きではないようなのですが、森山さんのお野菜だと喜んで食べてくれます。丁寧に包装していただいているので、虫食いも気になりません。
引き続き、楽しみにいたしております。どうぞよろしくお願いいたします！ - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.07.
- 躍動感…。そしてエネルギッシュです！僕もいつも喜んで野菜を食べています。素材を味わえる幸せを噛み締めながら、年々野菜が好きになっています。当たり外れが出てしまったカブは、反省して秋再びの予定です。次回、花より野菜の気持ちでお届けしますね。
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- はる
- 2021.07.06.
- スイスチャードのおにぎりや、黒キャベツのトマト煮込みなどつくりました😋 どの野菜もすごくおいしかったです！！
ごちそうさまでした🥰 - 商品 : 固定種の野菜セット | 2,700円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.06.
- スイスチャード、根の色は葉脈の色なんです。黄色は根も黄色。きれいですね。巻き方も美しいです。虫食いが止まず手がかかりますが、栄養価が高く、見た目がコレ。野菜が人生に彩りを加えます。ありがとうございました！
- はる
- 2021.07.06.
- 根っこと同じ色なんですね😳
ほんと、とってもきれいで気分の上がるお野菜でした🙌ありがとうございました！
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- みねむろ
- 2021.07.06.
- 先日、無事にお野菜届きました。
ありがとうございます！
野菜たちがみんな元気でシャッキシャキで、手に取りながら思わず「おー！みんな元気だねー！」と、野菜に声をかけてしまいました(^^;)
特にスナップエンドウのプリプリ感に驚き！
茹でた直後のつまみ食いが止まらなくて大変でした。
ひとまず、ビーツはポテサラにして、レタスときゅうりとスナップエンドウはサラダでいただきました。
まだまだ他のお野菜もあるし、生ニンニクとミニフェンネルは初めてなので、食べるのが楽しみです！ - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.06.
- おー！この色彩！！
元気にならないわけがない〜！！！
見ただけで活力チャージしました。
ご馳走さまです。
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- たぬ
- 2021.06.30.
- 遅くなりましたが、先週届いておいしくいただいております♪今回もたくさんの珍しいお野菜、ありがとうございました！カブをオリーブオイルで焼いて塩コショウしたら、おいしすぎて、ついつい家族の分も食べてしまいました^^; ごちそうさまでした。
- 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.07.01.
- 問題のあるカブが多く、たくさん入れれませんでしたが、秋作で再びアタックします。今度こそは家族や食卓の役に立ちたいです。味見ご苦労様です！
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- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.22.
- 現在野菜セットに入っている西洋種のカブ（ターニップ）は、大小関わらず中身が茶色になっている場合がほとんどです。本日6/22、報告をいただき確認しました。ありがとうございます。恐らくは微量要素と呼ばれるホウ素欠乏が原因の生理障害です。着色の程度にもよりますが、においに問題がなければ大丈夫で、とてもおいしいと思うので（焼いて仕上げに塩少々など）、贈り物の場合を除き出荷を続ける意向です。別の野菜に代えたい方は遠慮なく連絡をください。
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- かか
- 2021.06.22.
- 沢山のお野菜（ほぼスーパーでは出会えない野菜）ありがとうございました。サラダでいただきましたが、ひとつ一つの野菜の味がはっきり、シャッキリしていてとても力強いサラダになりました。なくなる前にまた注文させていただきます！ご馳走様でした。
- 商品 : 固定種の野菜セット | 2,700円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.22.
- 勢揃いでの撮影ありがとうございます！暑さや日長で終わりが近づいている野菜も増えてきました。カブは中が茶色いものが多いようですが、変なにおいがしなければ焼いたりして食べてみてください。今朝はわずかながらキュウリの収穫がありました。
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- Megumi Yamasaki
- 2021.06.19.
- こんなにたくさんのお野菜が入っていました！
どの野菜も力強くて。自然のパワーを感じました。料理するのが楽しみです！
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.19.
- 去年はシーズン通してのバランスを気をつけてやってみましたが、時代が息苦しいので今年はあまり後先考えずケチケチしないでやってみています。野菜と一緒にフォースも伝わりこちらも感激です！
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- 菜の花
- 2021.06.19.
- 無事到着してます！写真は家人作、黒キャベツと豚肉、さつまいも炒め。いやあ美味しい～。あと緑が鮮やかで見た目にも麗しく、生命力！旺盛！って感じます。肉が多めですみません。
ロメインレタス、レッドケール、スイスチャード、ルッコラはじゃこと豆腐、トマトと一緒に醤油、酢、ごま油で中華風サラダにしました。これも美味！
小松菜、防虫ネットが飛ばされて大変でしたね。
葉物は不足しがちなのでとても助かっております。
いつもご苦労いただいていること、たいへんに感謝です。
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.19.
- 黒キャベツ、生育も絶好調です。なので増量してます！今は本当に良い葉っぱだけを送れるようにもなりました。良くないと判断した葉も変わらなずおいしいのですが、黄色くなりやすいので畑のメンバーで消費し、お届けはより青々とを目指しています。ズッキーニも穫れはじめ、キュウリも育ってきました。そして、こうして苦労が報われる、お陰様で素晴らしい仕事となります。お付き合いいただきありがとうございます！
- 菜の花
- 2021.07.12.
- 良い葉っぱを厳選していただいていたのですね。陰でそのようなお気遣い、本当にありがとうございます。感謝です。
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- なお
- 2021.06.18.
- ありがとうございました😊！！箱を開けて、素敵な野菜達がたくさん詰まっていて嬉しかったです。そして野菜ってこんなに美味しいんだと感激しました。サラダは少しの塩とオリーブオイルだけでびっくりするくらい美味しいです。大切に頂きます。どうもありがとうございました。またお願いします！
- 商品 : 固定種の野菜セット | 2,700円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.21.
- 良い油と塩、同感です！野菜おいしいですよね。僕も農家やってから知ってビックリしました。こちらこそ又お願いします！！
- 削除
- かしわちゃん
- 2021.06.12.
- 森山さんのお野菜届きました！早速、添えて下さった説明書を見てサラダを作りました。ロメインレタスのずっしり感やお野菜の味の濃さに感動です。お陰様で幸せな休日の朝食となりました。ありがとうございます:)
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.13.
- 瀬戸際ラディッシュ！
ラディッシュのタイミングもまた、まだまだ修行が足りませんが、本来野菜は確かに旨いですね…。野菜と感動と幸せに関われることが生きがいです。こちらこそありがとうございます。
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- 菜穂
- 2021.06.11.
- 今年も森山さんのお野菜の時期がやってきました！！やったー！
初便が嬉しかったので、生のお野菜そのものを食べようと山盛りのサラダにしました。
豚しゃぶと黒胡麻&ナッツとチーズを削って乗せていますが、次は塩とオイルだけでいこうかなーとワクワクしています！
元気で濃い味、香り…今年もばっちりお野菜から生気を感じます。有難いばかりです。
冬まで楽しみです！！！ - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.12.
- 鋭い感性に再会できて、こちらも負けじと歓びの舞です。氣のある野菜、届けます！
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- にちょうぎ智也
- 2021.06.11.
- 冬の間定期購買がなくて、久々に届いて嬉しいです！
箱を開けた瞬間から野菜のいい香りがしました！
引き続きよろしくお願いします！ - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.11.
- こちらも馴染みの名前の送り状などに小躍りしております。そして定期便という使命感で成長しています。昨日閃いて食べた黒キャベツだけのソテー、手でちぎり油と塩だけ、おすすめです。
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- たぬ
- 2021.06.11.
- 本日、送っていただいたお野菜届きました！箱を開けるときれいな緑のお野菜がたっぷり、なかなかスーパーではお目にかかれないものもたくさん入っていて、明日から早速いただきたいと思います(^^)
ありがとうございました！また次回もよろしくお願いします。 - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.11.
- 小松菜は、虫防御シールドが３回風邪で飛ばされて最も虫食いが悩ましいですが、実は収穫している時は、その鮮やかな緑の色彩に心洗われています。今回で終わりの野菜も、次回初めましての野菜もよろしくお願いします！
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- みなへ～
- 2021.06.10.
- とても美味しくいただいております😉
- 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.11.
- 年々野菜のおいしさに感心が増します。世の多くの野菜もそうあってほしいと思うようになりました。大切なのは品種、鮮度、時期と土壌です。感激の料理がありましたら今度教えてください。いつもありがとうございます！
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- あさみ
- 2021.06.07.
- 久しぶりの森山さんのお野菜たちが冷蔵庫にたくさんで、今日は何にしようかなーと、ワクワクな気持ちです。
今夜は豚肉の付け合せにブラックケールと人参の炒め物、副菜に山東菜と赤玉ねぎとツナのサラダを作りました。
美味しい野菜はシンプルが一番ですね…。葉っぱの味が濃いですし、旨味もあります。子どもには味が強いかな？と気になりましたが、食べてくれました(^^)
明日は黒キャベツと鳥のスープです！
次回も楽しみにしています。 - 商品 : 固定種の野菜セット【月２回定期便】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.08.
- よりシンプルに、ケールの食べ比べもおすすめです。ひとことにケールと言っても結構味が違うものです。つい先日知りました。青森もようやく気温が上がってきて、畑ではズッキーニやキュウリの生育が勢いづいてきました！
- あさみ
- 2021.06.08.
- そうなんですね！食べ比べしてみたいです。そして、ブラックケールと書いてしまいましたが、ブルーケールの間違いでした…。すみません！
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.09.
- 来年、ケールをもう１種類増やしたいと思います。正式な品種名はDazzling Blue Kaleです。紫に見えますが、まぶしい青いケールと訳せます。
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- 菜の花
- 2021.06.04.
- 昨日、午前便で無事到着しました！ありがとうございます。
葉物充実ですね！ずっと食べてみたかった在来種の小松菜、嬉しいです。山東菜と一緒に、さっそく味噌豆乳キムチ鍋にしていただきました。今朝は残りでおじやをいただき美味しかったです。
また半年間楽しみです！よろしくお願いします。
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.06.05.
- 飲食店より要望をいただいた小松菜。栽培するのは５〜６年ぶりとなりました。当時は、野生の動物が落し物をした付近だけ育ったものです。春先は風の強い日が多く、何度も防虫トンネルが飛ばされ、虫食い穴が増えました。課題がなくなることもないような農業ですが、おいしいのひと声はやはりうれしいものです。次のエネルギーとなります。ご投稿ありがとうございます！
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- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.05.31.
- 今週お届けできる野菜です。発送再開を前に先ほど収穫、激写してみました。葉物スペシャルです。定期便の調整が済み次第、単品販売も再開します。定期便の返信など、もうしばらくお待ちください。（現在、概ね問題なしです！）
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- コム
- 2021.04.09.
- 封を切った瞬間に辛い香りが！
ちょっぴりかけただけでしっかり辛いのですが、辛いだけでなく唐辛子の香りが良くてたまりません。
少しずついただきます。ごちそうさまでした！ - 商品 : 粉末 黄一味 | 864円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.04.09.
- 袋詰めの現場は、マスクしようが何しようが空間そのものが刺激に包まれます。万が一ドバッといっても、辛味が尾を引かない特徴があると思っています。リピートお待ちしています！
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.02.09.
- こちらこそお気遣いいただきありがとうございました。露地からビニールハウスへと移動したネギは、タイミングや植え方が改善されて旨さを少し増したようにも感じました。白菜は、新たな貯蔵にトライします。春は６月より再開予定です！
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- mitsu
- 2021.02.05.
- いつも思いを込めたお野菜をお届けいただき有難うございます。
アピオスを初めて知りました。
森山農園さんのものは安心して皮ごと頂けるので、ごぼうの様な土の香りもして、とても美味しく初めての出合いに感動しつついただきました。
おかげさまでお野菜の世界が広がります。 - 商品 : 固定種の野菜セット＋沢庵漬け | 2,430円〜
- mitsu
- 2021.02.05.
- あ…福の時のポップコーンは1袋目は全く弾かないままに大失敗でした。たぶん使用したフライパンが良くなかったのだと思います。次は中華鍋でトライしようと思います。芙蓉様の様にうまくいきますように。
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.02.06.
- アピオス、実は食べたことないのに栽培してみました。肥料なしのアピオスがおいしいとのことで、種は由緒正しい自然栽培のものです。期待を上回る食材でしたが、あの小ささなので収穫時は根比べ。現代的なビニールマルチを用いれば、栽培の魅力も上がりそうです。ポップコーンは、調理動画が色々転がっていますので、成功イメージを膨らませてみても良いかもしれません。そして一緒に弾けましょう！
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- 芙蓉
- 2021.02.01.
- 今回も美味しいお野菜たちありがとうございましたm(*_ _)m
沢庵もすごく美味しくてご飯が入っててしまいました！
また、ポップコーンを初めて火にかけて食べましたが、新鮮で美味しかったです！弾きたて？ホヤホヤのホップコーンがこんなに美味しいと思いませんでした！
沢山の美味しいをありがとうございましたm(*_ _)m - 商品 : 固定種の野菜セット＋沢庵漬け | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.02.02.
- たくあん、良かったです。調子にのって塩もグレードアップ狙います。
ポップコーンは、コーンの香りや風味が残ることが当初の驚きでした。
こういった香りや風味が後世に伝わるようにしないとですよね。
ありがとうございました！
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- かねこ さやか
- 2021.01.29.
- 沢庵もとても美味しかったです！去年から糠漬けを始めまして、小さめな大根も漬けるのにはもってこいのサイズ感で嬉しいです。パースニップはポタージュにパースニップチップスを添えて頂きます！
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.29.
- お〜！沢庵の感想ありがとうございます！！うれしいです。我が家も沢庵漬けで残ったヌカでデビュー目論んでいます。小さな野菜も喜んでもらえて何よりです！
- 削除
- たぬ
- 2021.01.24.
- 先日、お野菜届きました！
思っていたよりたくさん入っていて、嬉しビックリです(^^)
ポップコーン、初めて作りましたが本当にポンポン弾けて、まずは塩バターで楽しく美味しくいただきました！
ごちそうさまでした。 - 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.24.
- 新年早々なので、レギュラーサイズは容積と重量の制限値を意識してみました。こんな世の中ですから、ポンポンと弾けるポップコーンを心に宿して参りましょう！ありがとうございました。
- 削除
- gnex001
- 2021.01.21.
- この度は取引をさせていただきありがとうございました。レポートが遅くなり、すみません。。たくさんのお野菜をいただきました。中には初めて食べる野菜があり、新たな発見がありました! 今後ともよろしくお願い申し上げます。
- 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.21.
- 時は2021年、いまだに見知らぬ野菜がございます。野菜の歴史は浅い日本なので、まだまだ楽しみが残っているとも言えます。おいしい食事と食料生産、未来につなげてこそです。よろしくお願いします！
- 削除
- Shin
- 2021.01.21.
- 無事に届きました。ありがとうございます。今日早速調理するのが楽しみです！
- 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.21.
- 大体はおいしいはずです。問題ありましたら証拠写真を撮りまして送りつけてください。こちらこそありがとうございます！
- 削除
- あい
- 2021.01.18.
- すべてに於いて満足しています。
食べ方のレクチャー、品種の説明、保管の仕方、注意点など細やかでこちらが思い至らない事まで詳細で簡潔に書かれたプリントも嬉しかったです。
さつまいもを焼き芋にしたところ、子どもがあっと言う間に食べてしまいました。
さつまいもを追加で譲って頂くことが可能であればお願いしたいのですが、いかがでしょうか。
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.18.
- 突風のような絶賛、ありがとうございます！数多くの温かな言葉に育まれてきた当農園ですが、身の引き締まるほどの貴重なお言葉でございます。残り少ないサツマイモも、もしかしたら…うっかりと…。近日中に野菜セット再開しますので、お手数ですが都度ご相談ください。
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- ももたろ
- 2021.01.16.
- ポップコーンいただきました！フライパンでやったのは初めてでしたが美味しかったです。弾けなかった粒も市販のものとは違って美味しく香ばしく食べられました。
- 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.16.
- 素晴らしい仕上がりですね。栽培は常に課題だらけですが、今年度産のポップコーンはもっと弾けるよう頑張りますー！
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- のび太君
- 2021.01.16.
- ノーザンルビーで、鶏ハムケーキに、モンブランのようにしたかったんですが、こさなかったので、
次回は、濾して､ざらざら感を､ぶつぶつ感を無くして、チャレンジしたいです。
ヒトテマを､プラスします。
いつもありがとうございます。 - 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.16.
- これには犬達も大喜びですね！？
人達も…？独創的です！
- のび太君
- 2021.01.16.
- 人も食べれますよ^ ^
鶏ハム低温調理なので、クリームが、ヨーグルトも入れたんですが、とっても美味しいです。
- 削除
- ハムマル
- 2021.01.14.
- 昨日お野菜が届きました！
沢山入っていて感動いたしました。
雪で大変だと思いますが、そんな中迅速に
送っていただき、ありがとうございました。
森山さんのお野菜、何回か購入しておりますが、味が濃くて、とてもおいしく、家族にも好評です。
今回はいつもに増して甘くおいしく感じたの
ですが、貯蔵で甘味が増したりするのでしょうか。
安心安全なお野菜を沢山食べて、
免疫を上げようと思います。
ごちそうさまでした。 - 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.15.
- いつもに増しての旨さは、いよいよボクの気持ちが高まってきたか伝わるようになったかのどちらのような気もしますね…。
冗談です。
貯蔵の野菜は、どんどん旨さを失っていくものもあれば、旨さが変わらないものもあり、旨さが増すものもあります。
旨さ損なっても旨いと感じるものをお届けしたいです。まだまだですが、今後もどうぞよろしくお願いします！
- 削除
- ＪＪ
- 2021.01.11.
- この度は、雪で大変な中、美味しいお野菜をありがとうございました！
豚汁なども作りましたが、お野菜の味の深さに感動して、あっさりとしたきんぴらごぼうとにんじんと紅芯大根のマリネなど作りましたが、本当に滋味深く、身体の芯から美味しいと感動しました。
ご馳走様でした💕 - 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.11.
- こちらこそありがとうございました。実は畑は感動だらけです。大地に、雪解け水にに、作物の生育に、収穫に、そして味覚に。良いことばかりでは勿論ないのですが、良い食べ物は社会にも作用するはずです。しっかりおいしいもの食べてこの世の中にしっかりエネルギーを注ぎたいですね！
- ＪＪ
- 2021.01.12.
- 畑は感動だらけ、そんな素敵な言葉をありがとうございます！
- 削除
- sayakayama
- 2021.01.10.
- お野菜届きましたー！根菜達で早速粕汁！冷えた体にしみしみホカホカです。
パースニップはじゃがいもとポタージュスープにしようかな。
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.11.
- パースニップとジャガイモのポタージュ…
もしかしてベスト・マッチ賞かもしれませんね。
食べたい！いつもありうがとうございます。
- 削除
- しろん
- 2021.01.09.
- 丁度よい分量ずつに分けられ、名前も書いてくださって、使い方も！見たことのない野菜が多かったので、とても助かります。そして、料理が楽しみです！
大変な天候で、作業も大変だと思いますが、お陰さまでステイホームの楽しみが出来ました。買い物へ行く回数も減らせてとても助かります。
ありがとうございました。 - 商品 : 固定種の野菜セット【福】 | 2,430円〜
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.09.
- 「丁度良い」何て嬉しい言葉。ありがとうございます！今は買い物含め生活のリスクは極力減らすべきですよね。野菜の栽培もリスクを減らすために多品目でやっています。今年は既になかなかの積雪量ですが、雪国なので雪の恩恵を忘れず、除雪がない日はラッキーな休息と思うようにしています。こちらこそありがとうございました！
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- まゆみ
- 2021.01.07.
- 美味しそうなお野菜が届きました！
有り難うございます(^o^)
今朝いくつかの野菜をスープに入れて子供と食べましたが、美味しいと喜んで食べてくれたので、嬉しかったです。
子供の為にお野菜の内容を少し変えてくださったので助かりました。
ポップコーンが楽しみ…
またお願い致します！
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.09.
- 本来の野菜は子供も認めるおいしさだと思っています。例えば、ピーマンが苦手…は誤りで、苦手なピーマンということです。昔は肥料過多だったのが原因と認識しています。ポップコーンは、バラにしていない方は乾燥が甘くあまり弾けないかもしれません。
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.06.
- きれいで丁寧な激写ありがとうございます！八百万の微生物がおいしさに働いております。
- 森山知也 | 雲谷ト森山農園
- 2021.01.04.
- １年を労って新たな１年を迎える、幸せを感じられる年越しに関われてこちらも幸せで感謝が溢れる気持ちです。食材と食卓は思っていた以上に重要な役割があると年々気づきます。混沌とした世界でも、ささやかな幸せ守りたいですね。