岡山県岡山市

ミュア・ブルース | ブルースファーム

ブルースファームの原木「ダメしい」《岡山・美作産》

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,134
  • 北東北1,540
  • 南東北1,540
  • 関東1,320
  • 信越1,155
  • 中部968
  • 北陸968
  • 関西935
  • 中国935
  • 四国1,320
  • 九州1,320
  • 沖縄2,134
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~2日

天候による品質落ちや収穫時の取り損ない、ほだ木とほだ木にはさまれて傘に傷ができたもの、開きすぎ、小さすぎ、、、通常なら販売できないダメージしいたけ、それがブルースファームの「ダメしい」です!!!

処分するにはあまりにももったいないのです。救ってやってください!
スライスして冷凍保存用にもおすすめです。

#キノコ#きのこ#BBQしよう#訳あってお買い得

2018年10月10日追記
●しいたけは種類が混在しています。
●道路状況による遅配や先日のような暑さを考慮しまして、まだ「クール冷蔵」でお送りしています。通常の配達がいいという方は、必ず「ご注文の前に」ご相談ください。お客様専用の出品商品を別途お作りします。
2018年10月08日追記
今回のダメしいには品種がいろいろ混じっています。
続きを見る
  • 保存方法:冷蔵庫で保存ください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

ミュア・ブルースさんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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くーさん
2020.10.21.
このたびは、大中小椎茸さんありがとうございました。たくさんでびっくり‼️冷凍したり、美味しく食べていきます。
はつみん
2020.10.16.
ブルースさん、ツマさんこんばんは

たっぷり送って頂いたブルシイ
肉厚でサイズも大きくて、立派な椎茸☺️

なんだか画像が茶色に偏り、美しくはありませんが😌
1部干ししいたけにしたものは、戻して、しいたけの漬け汁と共に、筑前煮に

五味さんの、コールラビと、牛肉と炒めたもの
五目釜飯にもブルシイ
新米の季節になったので、ご飯が進んで困ります(笑)
毎日有難く頂いています
何だか取材が来そうな?
人気が出るのはとっても嬉しい
買えなくなるのでは!と戦々恐々していますが(笑)
ブルシイの美味しさを皆さんが知ってくれるのは、とっても嬉しいですね

さて、まだしばらくはブルシイが楽しめます

今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.17.
Hi Hatsumin san,
You are using shiitake very well.
1kg of shiitake is a lot. Can you eat all of them?

Your dishes look delicious, as always.
Thank you always for sharing your cooking and kind words.

Arara Yamabuki
2020.10.16.
こんにちは~。
いつも美味しいブルしいを
ありがとうございます。

これは今回の注文じゃなくて前回分の料理写真なのですが、
モリンガが面白かったです。
何にでもパラパラとかけて、彩りとして使いました。
洋食にも和食にもサラダにもスープにも味噌汁にも、モリンガかけました~。

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.17.
Hi Arara san. You are eating Moringa? That's great!
I am glad you can use it.
And yes, it looks colorful in your dish.
The shiitake look nice too. Oishi so!
Thank you!
森田陽子
2020.10.13.
前から気になっており、
やっと購入することができました。

第一印象は「超肉厚、軸太!」
そして、思ったより量が多いですね。

まだ食べていませんが
届く前から「焼き」と決めています。

私の叔母さんが作った椎茸を焼きで食べたことがあり、その時の味が忘れられません。今は叔母はもういないので今夜はソノ味に再会できるかもしれません。

商品を見ただけで、とても良いお品だと思いました。
ありがとうございます🙇‍♀️
商品 : 【おいしい原木しいたけ】秋のブルしいセット(クール冷蔵) | 1,512円〜

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.14.
Hi Yoko san.

Thank you for your kind comments.
I hope your Yaki shiitake brings back good memories.

It is a perfect season for shiitake eating. Enjoy!
はつみん
2020.10.16.
ヨーコさん!ブルシイデビューおめでとうございます。もうすっかり虜になってる頃かな?うしし
茶太郎
2020.10.13.
613の椎茸ごはーん!
豚挽肉と焼いたお揚げと炊き込みましたら、夜はご飯を食べないずに「炭水化物は酒で摂る」夫が、二度おかわりをしましたよぅ🙌💕

ぷりぷりで香りが高くて美味しい😋

そろそろバルコニーの藍も乾く頃😍
ハーブは水に挿して根がでぬものかと目論み中で、余韻に浸りつつ次の着便を心待ちにしています笑

ああ幸せ。
ごちそうさまでした🙇‍♀️

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.13.
Hi Chataro san. So you fried the agge and then put it in the rice cooker? Nice approach.
It looks delicious in the photo.

I hope the herbs make new roots soon. And you will have a mini Bruce Farm "Tsuma's garden". Fun!

Are the baby shiitake growing on your log?
かぐや
2020.10.12.
818、ステーキミックスを振って、戴いたイタリアンパセリも添えてステーキにして食べました♪プルプルでジュワ~っと肉汁?が溢れてきて、軸も濃厚な味わいでとっても美味しかったです!

農ポスターもありがとうございました!
カッコいいです~(*≧∀≦*)
ブルしいこれからも応援してます!!
商品 : 【ブルースファームに新登場!】原木しいたけ818お味見セット | 1,080円
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.12.
Hi Kaguya san.
818 with steak spice sounds delicious. Nice idea!

818 is a new mushroom for us. I am happy that it has a deep flavor.
Very different than 309 (sweet and mild flavor).
And shape is so different than 613.

My wife made a cool image poster. Haha! Image only.
Thank you for your cheering.
Bruce
はつみん
2020.10.11.
ブルースさん、ツマさんこんにちは

お役立ち塩キノコ
吉田さんの美味しい卵のオムレツに
ベーコンを加え、餡掛け風にしてたっぷりかけました
日が経つことに旨みが増している気がします

と言ってももう無くなりましたが💦

1キロ買えるようになったら、また作ろうと思います

昨日まで寒かったのに、今日はクーラーがいる?と言うくらい気温が上がりそうです

寒暖差が応える季節になりました
山は冷えると思います
ご自愛くださいませ☺️

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.12.
Hi Hatsumin san.
Nice eggs and salted mushrooms. With bacon..mmmmm..

Thank you for getting 1kg. I am glad you can use all of them. Amazing!

Yes the weather gets hot and cold. And I am enjoying this beautiful Autumn weather now. I hope you are too.
The shiitake were growing a bit too fast on the hot days. So a little soft.
When it cools down, the shiitake will be the best.

Take care and thank you.
もんれある
2020.10.08.
ブルースさん、ブルースツマさん
こんにちは。
昨夜、無事に椎茸を受け取りました。

2種類の椎茸、ナイスなイラストのメッセージカードや農ポスター!、イタリアンパセリと真心のこもった盛り沢山の秋のブルしいセット、どうもありがとうございます。
とっておきのブルしい、またいただく事ができて嬉しいです。

ちょうど夕飯前にヤマトさんから受け取ったので、818を魚焼きグリルで焼いていただきました。
味付けは、お塩とバター&いただいたイタリアンパセリ。とっても美味しかったです!
次は何作ろうかな、今晩もブルしい美味しくいただきますね。
どうもありがとうございます😊
商品 : 【おいしい原木しいたけ】秋のブルしいセット(クール冷蔵) | 1,512円〜

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.09.
Hi Monreal san.
Nice roasting!
those shiitake look better than real life.
the golden brown looks so delicious.

thank you for sharing your words and images with us!
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.08.
ブルースファーム初登場の品種818のお味見セットへのリクエスト、ありがとうございました。本当はもっとご用意したいところ、818はこの春試しに植えた品種につき、ほだ木の数が限られます。この後少しほだ木を休ませますので、次の発生までにしばらくお時間くださいね。
今日は写真の通り、613がぷっくりと育っています。本日出品分には613と309が入ります。
明日と明後日の注文受付を一旦お休みさせていただくかもしれません。お急ぎの方は本日夕方までにご注文いただけるとありがたいです。明日朝発送させていただきます。

はるかいと
2020.10.07.
ブルース様
ツマ様

お世話になってます(^o^)

食欲の秋!
ブルしい、おいしくいただいてます。
前回送っていただい分のダメしいは、しいたけたっぷりご飯になりました♪
他にも、すいとん汁や肉詰め、もちろん焼きでも楽しんでいます♪

そして、本日!!
「818」届きました\(^o^)/
しっかりとしたフォルム、傘の開き具合もきれいで、食欲をそそります(笑)
オススメの「焼き」でさっそく!!

あえて薄味にして…パクリ!
これまでの一口目からジュワ〜より、噛めば噛むほど、ジュワ、ジュワ、ジュワ〜とどんどんうまみがしみでてくるように感じがしました♪
息子、感激(笑)

今回はバター醤油で…次は「塩」でも食べたい!と「焼き」大好き息子からリクエストがさっそく。

オススメ通り「焼き」でシンプルなのがいいのかな?!と。
あとは何がいいかなぁ〜♪

ちょっと洋風で何かを試してみたいな♪なんて思いました。
イタリアンパセリと合わせて何か…とか(^^♪

しいたけの奥の深さに感動です!

今日もご馳走さまでした!





ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.07.
Wow, your pan fried 818 shiitake look delicious.
Your son likes them too? I am happy to hear that.

Yes, the flavor keeps coming out with every bite. Nice comment.

And a very cool photo arrangement. Thank you!
茶太郎
2020.10.07.
はつみんさんが汁物にしているブルしい、
我が家でどうなっているかというと同じく汁物😂

寒くなってきたら、ブルしいがないと始まらないのがお味噌汁。ツルンってなるのが堪らなく愛おしい♥️

息子は朝からブルしい山盛りのお味噌汁をおかわりして、走って学校に向かいました🏃

急ピッチで冷凍していっているものの、昨晩はいつもの春巻だったりするものだからなかなか備蓄できませんで🤔
またすぐに♥️
商品 : 【おいしい原木しいたけ】秋のブルしいセット(クール冷蔵) | 1,512円〜

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.07.
Oooh. Nice shiitake soup.
Your son likes it? That's great.
Warm soup feels great on Autumn mornings.
Thank you for eating many shiitake!
はつみん
2020.10.07.
ブルースさん、ツマさんおはようございます

昨日は出来上がった塩キノコで、キノコ汁作りました
感想はと言うと、水分がいい具合に抜けて、旨味が増したキノコに、いい塩梅の塩加減の下味が付いているので、キノコ自体が美味しいと言うことです
中々良いかも🥰
今回はお試しで少ししか作らなかったので
又機会があったらドーンと作ろうと思います

新作キノコも気になる気になるナッツフレイバーとな?😻

しかし、私の舌は、美味しいか苦手かくらいしか見分けがつかない、繊細な機能がないので詳細な感想は難しいですが

美味しくて好きだったらもう幸せ🥰

急に寒くなったし、台風も来そうだし、生産者さんたちはあたふたですよね

どうか、被害が少なくてすみますように
アマテラスパワー送ります🙏

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.07.
Your salted mushrooms are successful.
Great food researching.
It must be a good soup flavor.
Thank you for the update!
ナツオのおかん
2020.10.06.
お茶にもイケルという驚きを隠し切れませんが、手の込んだことをめんどくさがるB型女の定番は、モリモリモリンガ入りのオープンオムレツ!

これが美味しいんですよー。
モリンガの香りがフワーーっとします。
それだけガッポリ投入しています(笑)

卵との相性は良いんじゃないかと勝手に推測していますのよ。

見た目がスーパーフードとは思えない可愛らしさですよねー。
花瓶に飾ったらセンスある奥様気取り出来そうですが、貧乏性食いしん坊ゆえ残らず綺麗に胃袋に収めましてございます。

貴重なモリンガありがとうございました!
商品 : 【おいしい原木しいたけ】秋のブルしいセット(クール冷蔵) | 1,512円〜

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.07.
Hi Natsuo no okan san,
Lot's of Moringa in your omelette! It wasn't bitter?
Last year's Moringa was more bitter. This year is more easy eating. I am glad you are trying new cooking with Moringa.
We will try Moringa omelette too! tomorrow morning...
Thank you.
ナツオのおかん
2020.10.07.
Hi Bluce san.
Moringa omelette is not bitter.
I put considerably much Moringa.
It is not bitter because of the rainy season long this year??
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.07.
maybe the weather. maybe the soil is getting better too. i don't really know the reason.
but i am glad it is not too bitter.
great!
はつみん
2020.10.05.
ブルースさん、ツマさんおはようございます

前々から気になっていた、作置きの塩キノコを仕込んでみました

カットした多種の茸をサッと茹でて、熱いうちに重量の3%の塩と混ぜて、水分が出てきて粗熱が取れたら、冷蔵庫へ

このまま汁物や、和え物、炊き込みご飯や、餡掛け色々使えるらしいので
ちょっと楽しみです

いよいよ新品種も出ましたね
少しの間遠目で眺めて見ます(笑)

まだまだこれからですもの、秋の茸シーズン🍄
塩キノコどのように使ったか、又投稿しますね

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.05.
Hi Hatsumin san.
Your salted mushrooms are very interesting.
This is some old school technology.
I am looking forward to hearing how it is.
You try many things. That is cool!
はつみん
2020.10.03.
ブルースさん、ツマさんこんにちは

安定のブルシイ届いてますよ〜🥰
物凄い立派なのが入っていたので、到着と同時にワイン蒸しにして、チーズ、浅田さんの山葵、石野さんのしらす、森田さんのあおさをかけてナイフとフォークで頂きました(笑)→珍しく娘が居なかったので、1人で(*´ 艸`)💕

こっそり頂くブルしい、何とも言えず美味で御座います〜🙏

待望の農ポスター
ブルースサンガ、イッケメン🥰
ツィッターやらないのに、ツィッターを賑わしている農ポスター😂

ファンが増えて、買えなくなるのを1番恐れている私ですが
ブルしいの美味しさを、皆さんに知ってもらいたいという、感情の狭間に揺れております🤣

今回も暫く堪能しますね
日ごと味変していく様も、楽しみ
新種も楽しみです

今回もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.04.
はつみんさん。農ポスターのご注文、ありがとうございました。笑
Twitterで話題にあげてくださったのですか?!この手の流行モノに疎く、生産者の皆様のご活躍がまぶしいばかりで仲間にはいりそびれていますブルースファーム。目立つこともできませんのでお客様の拡大も半ばあきらめ、収穫できた分だけコツコツ出品しております。このまま独自路線をつっ走っていいでしょうか。
それにしても、あんなにタイミング良くいらっしゃる娘さんが????きっとお忙しくお過ごしなのでしょう。まだまだ収まりそうにないこの事態、気が抜けないお仕事です。どうぞブルしいで元気を満たしてくださいね。
はつみん
2020.10.04.
ブルースファームLoveな茶太郎さんと私が、勝手にツィッターで販促していると言う🤣→余計なお節介?
ライバルが増えるのが、嬉しいような悲しいような
でも、ブルシイの素晴らしさは皆さんに知って欲しいという葛藤😂

娘は少しお疲れか、ブルシイレーダーが鈍っております(笑)
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.05.
Hi Hatsumin san.
Thank you for your powerful cheering on Twitter and SNS.
We don't do social media so well.
So your help is so amazing for us. THANK YOU!!
yuka
2020.10.01.
こんにちは。
美味しいしいたけをありがとうございました。
大小混合でしたが、姿も可愛らしく思わずパチリ!
定番のバター炒めや、肉詰めでいただきました。

おまけで入れていただいたマイクロきゅうり、初めてでした。思わぬところでの、新しい食材との出会いも嬉しいですね。

ごちそうさまでした。





ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.01.
Hi Yuka san.
Thank you for your photo and comments.
Yes, sometimes the shiitake get very big. And also even smaller sometimes. The small ones are nice to eat with one bite.

You can cut the micro curi in half. The inside is beautifull too.
Popular with some restaurant chefs for salad and display.

Thank you!
yuka
2020.10.01.
Bruce-San,

I’m so impressed by your strong passion for Shitake and the decision to come to Japan.

You might have some difficulties sometimes in a different cultures, but I hope it will be a great pleasure for you also.

I will enjoy your great Shitake again :-)
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.10.01.
Hi Yuka san.
Yes I love growing shitake. and Japan does feel
like a different world than Canada. But living here in the beautiful nature of Japan is a dream come true.

Thank you for your warm message.
I look forward to sending you more shiitake!
うるうるうるしー
2020.09.30.
連投失礼します🙇‍♀️
次の日は秋シャケとホイル焼きに…😍❣️❣️
ホイルから滴るこの汁が…もう…もう最高にうんまーー😍‼️✨
あー生きてて良かった😭✨
珍しく椎茸大臣のご飯の進みが遅かったので、私もおかわりが欲しかったので(笑)、彼の残りを食べようとしたら…物凄い勢いで怒られました💦
好きだから最後に取っていたらしい😅

そうそう、農ポスター❗️笑っちゃいましたっ😆❣️ナイスアイデア〜😄👍
早速応援しよ❣️と思って、QRコードを読み取ろうとしたのですが、携帯の性能が悪いのか、どうもピントが合わず読み込めませんでしたー😭
どんなキャンペーンなんでしょ😁💕
読み込めなくとも応援しておりますー😆❣️❣️

これからもまだまだよろしくお願いしますっ😋❤️
商品 : 【おいしい原木しいたけ】秋のブルしいセット(クール冷蔵) | 1,512円〜

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.30.
うるしーさん、ありがとうございます。大臣にたっぷり食べさせてあげてくださいよー(笑)
QRコード読み取りできませんでしたか!!す、すみません。なにしろ勢いだけで作っちゃったもんで。あれはポケマルのページに飛ぶだけなんです。で、正しい使い方は「ブルースファームを知らない人のところにもっていく」→「スマホのカメラを当てていただく」。あ、こんな悪巧みばかり考えているから、何かの力がはたらいて読み取り阻止されたのかもしれません。うううう、、、、ううううう、、、。
うるうるうるしー
2020.09.30.
ついにブルしいのシーズンがキターー🙌❣️❣️
今年も立派なブルしいたちに出会えたことに感謝です🙏✨

届いて先ずは焼きでしょう‼️ちょうどタイミング良くかぼすも頂き😁
309は塩で、613はバター醤油でいただきました🙏

ああああ…これこれ…
上品な香りで…プリップリで…旨みたっぷりで…もうたまらーん😍❤️❤️
今まで冷凍や乾燥で凌いでいましたが(笑)、やっぱり届きたての生は最高ですね‼️✨
今回もどうもごちそうさまでした😋‼️
商品 : 【おいしい原木しいたけ】秋のブルしいセット(クール冷蔵) | 1,512円〜

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.30.
Hi Urushi san.
Nice photo! Looks juicy and perfectly cooked.
I am happy that you are enjoying fresh shiitake again.
I am also very happy that the summer is finished and good shiitake growing weather is coming. When it gets colder, the shiitake will get more firm. And become the best condition.

Thanks for eating and sharing!
はつみん
2020.09.28.
ブルースさん、ツマさんこんにちは

農カードではなく、農ポスターには間に合わなかった私ですが
次回は必ず入れてくださいませ(爆)

もう、清々しいほどの飄々とした生き方が大好きです
流石カナダ人スピリッツ🥰
流されず、俗世間に侵されず
ずっと変わらないでいてくださいね

もう椎茸は直ぐになくなってしまったのですが、買いたい方も沢山いらっしゃるだろうと、連投は避けて、じっと我慢の子でしたのよ(笑)

でも次は遠慮致しませんことよ😤

田島さんから届いた、珍しい蓮の実と、ブルシイと、住田さんの最後の人参と、あいち食べる通信の豚バラで、炊き込みご飯にしましたよ

豚バラは角煮にしておいたもの
炊く時にタレも一緒に
ほくほくの蓮の実と、少し干してから入れたブルシイのトゥルン感が、もうたまらぬ美味しさでした

シーズン到来、待ちかねたブルシイ

すぐにまた我が家へいらっしゃいませ

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.30.
はつみんさん、ありがとうございます。ややや。私はすっかり炊き込みご飯というのがあることを忘れていました。笑。やらねばやらねば!!!
そして、例の「農カード」も実ははつみんさんのメッセージで調べてみたのですよ。農カード、、、聞いたことはありましたが私たちとは無関係と思ってて、え?消費者の方はこういうの集めたりしてる????と。なんでも乗り遅れるのがブルースファーム。独自路線すぎまして、ご承知の通りにTwitterも未だ参加していません。他の人気生産者さんとの交流にもとぼしく、成功の秘訣とやらもうかがう機会はありません。
そんなこんなで突如生まれた「農ポスター」。次のお届けには必ず入れさせていただきます。私たちの方がすぐに飽きてしまうので、写真やコピーはころころ変わっていきそうです。
はるかいと
2020.09.28.
ブルース様
ツマ様

この度もお気遣いなどありがとうございます♥

相変わらず、ブルしいをかぶりつきたい息子(笑)
塩味とバター醤油でご満悦😆
じゅわ〜っとブルしいエキス!
やっぱり、うまい!!

あまりあら汁が好きではない息子も、ブルしいをいれれば、ブルしいマジックでペロリ😋
あらの風味にまけないブルしい!
うまい!!


すっかりブルしいのとりこの息子♥
そんな息子をみて楽しむ母♪

ここまで喜んでくれると、次はどんな風にしてあげようかと楽しくなります♪

今日もご馳走さまでした😊
商品 : 【おいしい原木しいたけ】秋のブルしいセット(クール冷蔵) | 1,512円〜

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.30.
はるかいとさん、いつもありがとうございます。
Bruceからメッセージをと思っていたのに、なかなかタイミングが、、、申し訳ありません。遅くなっちゃった返信です。
季節ごとの原木しいたけを楽しんでくださって、生産者としてもうれしい限りです。まだ寒さが強まらず、日中は暑いこともある季節。しいたけにもそれが現れていまして、やさしいやわらかさがありますよね。これから肉が締まって風味も増します。冬になると硬い肉の中に野性的なうまみが閉じ込められ、、、ああ!!やっぱり原木栽培はおもしろいのです。どうぞ私たちと一緒におもしろがってくださいね。
ナツオのおかん
2020.09.27.
祝シーズンイン!!
待ってましたとばかりに、早速いただきましたー。

最初はバター醤油でソテー。
2番目に最近ハマっているコウケンテツさんの胸肉レシピにブルしいをトッピング。
グツグツ煮立たせず、ジンワリゆっくーーーり蒸らし煮したところ、蓋を開けた瞬間にブワーーーッと椎茸のものすごい香り!
器に盛り付けても胸肉より存在感あり。

やはり椎茸といったら岡山ブルしい ←息子は岡山の名産品は椎茸!と宿題に書いて堂々と提出しましたよ(笑)

今シーズンも余すところなく堪能させていただきます!
初物、おごちそうさまでした!!
肉体労働、ほんとにほんとにお疲れ様です!!

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.27.
Hi Nastsuo no okan san. Happy Birthday to you!
I hope you are having a great day.
Thank you for your delicious cooking and kind words.
Yes Okayama is the new shiitake hot spot (really?).

Your chicken breast dish must have been delicious.
Thank You!
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.26.
連日のご注文に心より感謝申し上げます!
ブルースファームがポケマルで販売をスタートさせたのが2018年でしたか、、、当初は東京近郊の方からのご注文がほとんどでしたが、今季は地元岡山からのご注文もいただけるようになりました。ポケマルの認知度が広がり、また生産や流通への対価といった意識も深まったのだなと勝手に解釈しています。安ければ買う、送料無料なら買うではなくて、「ブルしいを食べてみたいから!」と選んでくださるお客様がいる!それが私たちの励みになります。地元生産者を応援してくれているというのも嬉しい限りです。

送料ご負担いただくことを念頭に置き、それを加味した内容・価格を設定しているつもりではあります。味もボリュームも納得いただけますものを今季もお届けしていきますね。
品質を考慮しましてお届けまでに2日以内のエリア限定としていますが、その点をご理解いただけるようでしたらそれ以外の地域への配送にも対応いたします。メッセージにてお問い合わせください。

はつみん
2020.09.22.
ブルースさん、ツマさんこんにちは

今秋初物届きました😍

やっぱり、焼き!
今日は浅田さんの美味しい本山葵と
頂いたイタリアンパセリと一緒に

山葵味もいける😍

そうそう、これこれ!
もう全然違う、ブルシイ食べたら他の食べれない、どうしてくれよう😱

まだ色白で、主張も控えめだけど
やっぱり噛んだ時の鼻に抜ける香りと
噛みごごちがもう🤩

暫く食べれなかったので、心とお口が飢えておりました

又宜しくお願いします🙏

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.22.
Hi Hatsumin san.
Roasted shiitake with real wassabi? YES!
Excellent selection and cooking. And looks great.

We hope "Hina" chan is genki. Best wishes.
Big thanks.
Bruce
はつみん
2020.09.23.
ブルースさん、ひなちゃんの事を願って下さり感謝致します(T_T)取り敢えずは酸素室で、小康状態を保てていますが、完治はせず、病気と長く付き合うことにはなると思いますが、頑張ってます👌
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.24.
ひなちゃんは大事なご家族。インスタでいつも声援と念を送っています。
はるかいと
2020.09.21.
ブルース様
ツマ様

今季の初もの!
届きました〜\(^o^)/

「613」「初もの」どう調理しようか悩んでいたら…息子から焼き立てを塩で食べたい!とリクエスト。
本当、これが好きなんですよ、息子♥

傘の中に水分たっぷりでてきたところに塩少々…
柔らかさの中にしいたけの香りと旨みがたーっぷり!!口の中に広がりました!
そうそう、この香りと旨み〜😂

スープにするかクリーム煮にするか…いろいろ悩みましたが、初ものの香りと旨味をそのまま感じれる一品となりました!!

シーズン到来が楽しみです♪

今日もご馳走さまでした😊

モリンガ…スープに初挑戦しようと思います😆
かわいいおまけも楽しみますね♪

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.22.
Hi Harukaito san.
You got the first shiitake of this season. Thank you very much!
I am glad you and your son made a simple roast shiitake with salt. It looks great.
We are looking forward to growing many delicious shiitake this Autumn season. And enjoying the beautiful weather.
Take care.
Bruce
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.18.
今シーズン初収穫の613。まだ気温が十分にさがっていないため、少々柔らかめですが香りはあります。シーズン到来の喜びをお客様と共有したく、20数本のほだ木から発生しているしいたけを3〜4個ずつ。お味見程度の出品をと考えています。
もうひとつ普及に力を入れたいモリンガとセットでのお届けを予定しています。スーパーフードとしてサプリメントやお茶に使われているインド原産野菜で、豊富な栄養成分が含まれます。ご自宅で干してお茶にするか、葉をソテーやスープやサラダでどうぞ。
これまで支えてくださったお客様を優先したく、リピーターの方限定で商品を作るつもりです。はじめましての方はもうしばらくお待ちくださいね。

過去にブルしいをお試しくださったお客様でご興味あります方はメッセージくださいますか?「今季初のお味見きのこ+モリンガ 税抜1000円」で冷蔵での発送になります。

ミヤゲン
2020.09.20.
初モノをいただくと寿命が延びる、と昔から言われているじゃあないですか!!
是非、お願いいたします。
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.09.20.
ミヤゲンさん!早速のご注文に感謝申し上げます。はい、寿命のびますよ。老後は半世紀ほど先になるかと思われますので、しいたけでどうぞ健康に。
はつみん
2020.08.28.
ブルースさん、ツマさんおはようございます

いつもブルースファームの素晴らしい景色に癒されてます

朝から、大久保さんの芙有花さんの烏骨鶏に、華江さんのミニトマト、ツマさんのイタリアンパセリで、ビタミンカラーなスクランブルエッグ
朝から元気を頂いています

ほんの少しだけ、秋の気配も感じられて
もうすぐ、又ブルシいが頂けるな、と楽しみにしています

今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.29.
Hi Hatsumin san. Thanks for watching our farm on Instagram.
I like watching your cooking!
You are making a nice scrambled special eggs dish. Looks delicious and healthy.
Yes, autumn will hopefully come soon. And I can't wait to grow more shiitake. Summer is a long, hard time. But Fall is so lovely.
Every day getting closer to my happy life.
Thank you Hatsumin san!
はつみん
2020.08.27.
ブルースさん、ツマさんこんにちは

昨日写真が保存されてなかったので、今朝又リベンジスープ

今回は、ニンニクを香ばしく炒め、レタスも追加
華江さんのミニトマトと、芙有花さんの烏骨鶏の卵、あやさんの糖もろこしと、ツマさんのモリンガと、女性生産者さんのコラボ

飲んだだけで美しくなりそうな⇒単なる願望、いや、妄想か🤪

最近は農業も、若い女性の活躍が目覚しくて、ホウホウ😍という感じです
昔ながらの男尊女卑な部分も残ってるでしょうから、とにかく頑張れ〜って応援してます😆
ちょいと頑張って、朝からスープを作って飲んだ日は、体調もいい気がします

今日は曇のち雨の予報に反して、とてもよすぎる天気😅なので、ハーブも良く乾きます😁

今日も朝からご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.29.
なんと滋味豊かなスープ!!食が細いと心配されます息子さんも、はつみんさんのこういう工夫があるからこそ元気でお仕事できるのですね。私もこの春くらいから朝にはスープを用意することが多くなりました。この日はモリンガと卵のスープ。鶏の皮でとった出汁で、、、という庶民派のものですけれど。今朝はブルースファームのトマトにセージで香り付けしたソースをひよこ豆とスープにしましたよ。朝のスープは体に浸透する感じがいいですね。
今日も山で女の底力を発揮してきます!!
はつみん
2020.08.29.
スープ大好きです。胃腸の弱い息子には、よくポタージュを作ります
産まれた時から入院ばかりで、虚弱なので、仕事に行くのが精一杯で、お嫁さんを見つけるパワーが残ってないです😰料理が好きで、健康管理をしてくれる、おっとりとした女性が来てくれると有難いのですが、私も早く荷を降ろしたいです(;´∀`)
はつみん
2020.08.26.
ブルースさん、ツマさんこんにちは
今回も、沢山のハーブありがとうございます

盛モリモリンガは、今回はパンに練り込んでみようかと画策しております
スーパーフードなので、栄養的にもアップ間違いなし

実はハーブは知識がなく、フランス家庭料理を少し習いに行った時に、先生が多用する為、初めて知ったというまだまだ未熟な私です
ブーケガルニとか、市販のパックを使えば良いところで、香りの違いなど全く分からないくらいのレベルでしたが、煮込み料理や、焼き物等に使い方を教えてもらって、やっと最近多少使えるようになった、まだまだ修行中の身
面白いハーブがありましたら、又御教授の程宜しくお願いします(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

今日も酷暑のようです
ハーブの乾燥にはもってこいだけど
ゲリラ豪雨で台無しにならない様に気をつけて
ありがとうございました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.27.
Hi Hatsumin san,
Good luck drying some of your herbs. Yes, we sometimes have sudden rain. And after the rain remember the herbs are still outside drying. Ahhh!
Hopefully you can use the green leaves we sent.
Moringa bread is a great idea. We haven't made that yet. Is is yummy?
Thank you always!
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.27.
いつもありがとうございます。好奇心ばかりが先立ってよくわからないままに育てているハーブですが、最近もっと勉強してみようかなという意識が出てきました。パセリ、セージ、ローズマリー、&タイムを使いこなせているかといえばかなり怪しいもので、けれどはつみんさんに感化されましてタイムをやっと使うようになりましたよ。今朝は例の方法でポテト!!まー、おいしかったこと。ありがとうございました。
昨日はモリンガとたまごでスープにしました。まだまだ続く残暑にに負けない体づくりをしていかないと。はつみんさんもご自愛くださいませ。
はつみん
2020.08.27.
ブルースさんツマさん、おはようございます。昨日の朝は、モリンガ、トマト、卵、コーンと全てポケマル材料のスープを作って、写真を撮ったので、投稿しようと思ったら、写真が保存されてない😰たまにあります
好評スープだったので、また作ります
今日は雨が降りそうな怪しい天気、ハーブ達は取り込み作業(笑)
トスカーナ風ポテト、あれは悪魔のポテトですな🤣食べすぎ注意
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.27.
こちらは晴天。今日もモリモリ働きますね。
トスカーナ風ポテト、ほんっとにヤバい!朝食べたのにまたもう食べたくなってます。タイムを重点的に育てます(笑)。ディルに代えてもおいしそう!
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.23.
しいたけのお問い合わせをいただくのですが、大変申し訳ございません!この時期は原木しいたけの収穫期を外れていて、自然に近い生産をしていますブルースファームの出品は9月終わり頃からになりそうです。
初めてブルースファームを知っていただくお客様には「ブルしい」からがいいかな?などと考え、現在オープンな形での出品はしていません。ただ、ブルースファームではハーブのほかに、アルパインストロベリー、藍、薄荷、マイクロきゅうり、モリンガなどちょっと変わった野菜を育てています。すでにしいたけを召し上がっていただきましたお客様には、こうした野菜・ハーブを集めた千円セットをお届けしていますので、ご興味あります方はメッセージにてお問い合わせくださいね。商品ページにご案内させていただきます。土日のいずれかの出品で翌朝発送です。
本日、こっそり出品しています。

はるかいと
2020.08.15.
ブルース様
ツマ様

こんにちは。

送っていただいた料理がバエる宝箱。
料理にそえるだけで、わたしの簡単料理も一気にバエました〜\(^o^)/

夏はどうしても食欲が落ちがちですが、彩りをそれえるだけで美味しそ〜!と食欲がでますね。
そして何より、料理をするのが楽しくなりますね♪

先日送っていただいた🍓ジャムと🍓♪
バニラアイスと相性バッチリでした〜!

ミントたちも毎日のレモン水に大活躍です!

今回もありがとうございました。
ご馳走様でした♥

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.15.
はるかいとさん。いつもありがとうございます。アルパインストロベリー、形をとどめてお手元に届いているようでほっとしました!本来は完熟してようやく味と香りがでますが、その状態ではお送りするまでにダメージが考えられ。今回は「彩るため」と割り切り、早めの収穫をしました。この姿をお見せしたく。私たちは牛乳とアルパインと砂糖をミキサーでがーっ。それを凍らせてアイスバーで食べるのにハマっています。もしジャムが残っているようでしたらぜひ。
しばらくアルパインの収穫が落ちそうで、よいタイミングでお届けできてよかったです。
はればれ
2020.08.14.
ブルースさん、ツマさんこんにちは!
彩りハーブ生活楽しんでます〜😋
緑があるとご飯を出したときや写真を撮ったときのテンションが上がりますね〜⤴︎⤴︎
左はエスニックサラダ、右はブルーベリーのレアチーズケーキに添えてみました♪

ブルーベリーを煮るときにも、ミント使っていますが、そのとき私はハッカとミントの違いがよくわかっていない、ということが判明しました🤣香りの強く大きいのがハッカ、ですかね??👅

味が心配されていたモリンガは、意外と普通に食べられまして🤣、ハムとチーズとともにパニーニに挟んだところ、子供達も食べておりました。母、ニヤリ。

いつもながら素敵なお手紙もありがとうございました😊💕視覚嗅覚味覚、色々癒されました☺️

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.15.
ブルーベリーのレアチーズにふたりで「おおおおっ!」。綺麗に使ってくださってありがとうございます。今回、お体のこと考えまして薄荷は入れず、ミントにしています。もしどっちがどっち?と迷うのがあるとしたら、ミントとレモンバームかなあ。小さくて(花がついてるものあり)レモンの香りがするのがレモンバーム。それ以外でミント系の香りがするものはペパーミントです。迷いますよね(笑)。
モリンガ、大丈夫でしたか?!もちろんサラダでも食べられるのですが、アフリカかどこかの国で「モリンガを子どもに食べさせるには卵スープで」みたいな話がネットにあったそうです(Bruce談)。日本でいうところの、ゴーヤやピーマンを子どもにどう食べさせるかみたいなもんですかね。パニーニに挟んで食べさせることを教えてあげたい!
はればれ
2020.08.16.
なんと!🤣
ではきっと、両手にミントとミントを持って、どっちがハッカ?としていたんだと思います(笑)
レモンバームとペパーミント…むむむ
ダメです、それらもよく判別しないままにいただいてしまいました。まだまだ修行がたりません😝
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.17.
Hi Harebare san. This time we mixed all the plants together to enjoy all the shapes of the leaves. So it is difficult to understand which is which. Another option is the "tea set" with labels for each kind of leaf. It is a good way to compare the different plants.
Thank you for your photos and stories!
はつみん
2020.08.07.
ブルースさん、ツマさんこんにちは

頂いたハーブは、全て乾燥し
今日は紅茶と共にベルガモットを淹れました

リアルアールグレーティです

やはり植物の香りは癒されますね

普通の紅茶も、ちょっとだけグレードアップ

気が滅入るような毎日の中で
岡山のブルースファームの、あの長閑な風景が、ふっと浮かび
何だかほっと一息な午後ティーでした

明日は藍を頂こうかな

藍って藍色の藍ですよね
初めてなので、とても楽しみ

いくつになっても初めてが経験できるって、ワクワクしますよね

素敵な時間を頂きありがとうございます

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.08.
はつみんさん、ありがとうございます。今回お届けしましたハーブのベルガモット(シソ科)は、紅茶で用いるベルガモット(ミカン科)とは異なるものなのですが、香りが似ているところから名付けられたようです。「モナルダ」という名前のほか、「ビーバーム」という別称もあるのだそう。ガーデン内ではこの花にだけ蜂たちが引き寄せられるように集まってきます。魅惑の芳香です。ハーブ生活楽しんでくださいねー
はつみん
2020.08.08.
そうなんですね、すっかりアールグレー気分で飲んでました、確かに香りは違うなぁと思いましたが、香料でないからかなと、勝手に解釈していましたが、良い香りに変わりなく

優雅なティータイムを過ごしております
毎日優雅なと言うより、怠惰に自粛をしておりますが
名古屋のコロナ感染は、怒涛の速さで拡がっています。コロナと共生する世界になると思いますが、それまでに何人の人が犠牲になるのでしょうか?
自然を破壊し続けてきた人間に、天敵を与えられたのかな
中国では、次に又新しいウィルスが流行ってきたと聞きます

息子が、パクリの国なのに、ウィルスだけは新型ばかり生み出すと茶化しておりました⇒こんな事をツィッターで呟くと炎上します(爆)ツィッターは見るだけが平和です(笑)
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.17.
Hi Hatsumin san. I wish you and your family is safe from covid-19. And hope son and daughter can work again safely. After life suddenly changed.
Let's get some relaxed mind from herb smells and tastes. And natural power for our bodies.
はるかいと
2020.08.05.
ブルース様
ツマ様

フレッシュなハーブが届きました〜\(^o^)/

さっそく、レモンミント水作っていただいます😆
毎日飲んでいたので、フレッシュなハーブが手に入りうれしいです♪
他のハーブも早速干して、フレッシュティーにしてみます😆
今から楽しみです!

そして、🍓ジャム✨✨
ありがとうございます〜!
ペロっとなめてみたら、甘さの中にフレッシュが…すぐにこれだ!と思いつき作ったのが、いちごソーダ😆
届いたハーブを添えて♪
さわやかで美味しかったです(^o^)

今回もいろいろ美味しい楽しみを
ありがとうございました😂

ごちそうさまでした♪

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.05.
Hi Harukaito san.
I like how you used the strawberry jam for soda.
Good idea!
Your lemon water with mint looks fresh.
Nice for a hot summer day.
Thank you!

いちごジャムでソーダ!!!思いつかなかったです。ありがとうございます。アルパインストロベリーをまた収穫してはためこんでジャム作りしなくては。笑
ネコムライス
2020.08.04.
今日とっても元気なクロネコさんが届けてくれました😆
珍しいハーブがたくさんで娘も興味深々でした!
今日はイタリアンパセリをサラダにしました。スーパーで売ってるのはもう少しヘナヘナで味も薄かったんですが、めっちゃ味が濃かったです!ちょっとだけ福ちゃん🐰にもあげれば良かった〜💦
そしておまけのジャムもありがとうございます!
あの…ラベルが解読出来なくて…🙈何のジャムでしょう笑教えてください😂
ブルしいにはしばらく会えませんが、こうやって珍しいハーブたちを堪能出来て嬉しいです!
またちょこちょこ使い方質問するかもしれません…
よろしくお願いします🥺

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.04.
Hi Nekomrice san.
Yes, that Italian parsely has a strong flavor.
Can Fuku chan eat Moringa? Lots of good nutrients in Moringa. But a little bitter.
I hope you like the jam too.
Thank you!

ご注文ありがとうございました。ジャムの販売はしませんが、プレゼントならと思いまして。あれはフランス産のアルパインストロベリーで、日本ではほぼ流通していなません。Bruceが発音するままに私は「リエンダバリー」と呼んでいます。アルパインは普通のいちごの10分の1程度の大きさですので、収穫しては冷凍し、何回か目かでようやくジャム作りができるという具合です。砂糖控えめにしたはずがかなり甘くなってしまい、不本意ではありますが(笑)、ご賞味くださいませ。
はつみん
2020.08.04.
ブルースさん、ツマさんこんにちは
ブルシい絶賛オフシーズン中で、寂しいの極みでしたが、ハーブを盛モリ送っていただき、ありがとうございます

手作りのジャムが🥰😍🥰😍

ベルガモットの香りにとても癒されます

ハーブティにしたいのは、全て乾燥させて、大事に頂こうと思います

今日はやっと飲める状態になった梅シロップを炭酸で割って、ミントを浮かべて、飲みました

久々の桃のスープにもミント
サラダにはイタリアンパセリとミニトマトを使いました

ちょうどポケマルさんで売っていたポリジがあったので、それも飾って
テンション上がりますよね〜

楽しい宝箱ありがとうございました

明日頂くジャムのことで、頭が1杯な私です🤣

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.08.04.
Hi Hatsumin san.
Yes, in the shiitake off-season, it is a lonely time for us.
It was great to send you something in the mail.
And hopefully you can enjoy something in the package.
Thank you!

リクエストくださってありがとうございました。
元気な似育っているハーブたちを共有できて私たちもうれしい限り!!
ジャムはアルパインストロベリーです。砂糖は減らしているものの、できあがってみるといつもより甘い仕上がりに。くくくぅ、、、もっと控えめの甘さで上質なアルパインの風味をお届けしたかったのにぃぃぃ。
アルパインの葉はビタミンCが豊富なのだそうです。「美」と健康のために、干してお茶にしてどうぞ。
ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.07.11.
コロナによる自粛が緩やかになったかと思った矢先の水害。心を痛めることの多いこの頃ですが、ブルースファームは穏やかです。ザワザワとする気持ちを少しでも癒やしていただきたく、のどかな映像をお届けすることにしました。

ブルースファームはこんなところです。秋まで収穫はおあずけですが、その間に「こんな場所で原木しいたけを育てています」という生産環境をごらんいただけますと幸いです。「BruceFarmFilm」と名付けました。ぜひYouTubeでチャンネル登録してくださいね。
https://www.youtube.com/channel/UC5WiLv-J6Iv-L_uYL5419Pg/

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.06.30.
もう少しがんばれるか?と思いましたが、この夏は無理をしないことにしました。6月はじめに思わぬ高温になったこと、そして梅雨。湿度と気温の上昇はほだ木の大敵であるかびや害菌の発生の元にもなり、これまでもたくさん失敗してきました(ブルースファームでは薬剤等は使用しません。害菌が気になるものはハウス内から出して様子を見て、ダメージありと判断したものは土に埋めたり粉砕するなどして土壌の改善に使います)。そうでなくとも生産量の少ないブルースファーム。ほだ木に無理をさせず秋まで力を蓄えさせ、おいしいしいたけを育てようという判断です。お待ちいただいていた方、ごめんなさい。
そんなわけで、私たちが想定していたより早く収入減がなくなってしまいました(笑)。このしずくのように一滴一滴、いつか水たまり程度には潤えるようになりたいものです。がんばりますよー。応援くださいね。
次の収穫は9月の終わり頃からかな。

日々の様子はインスタなどで発信しています。
原木しいたけはお休みになりますが、やることだけは山積みです。
https://www.facebook.com/brucekinoko
https://www.instagram.com/brucefarm

はつみん
2020.06.23.
ブルースさん、ツマさんこんにちは
届いたブルシイを、使い易いようにカットして、冷凍庫へ、と思いきや満タン

溜まりに貯めたブルシイの軸を取り出しチェンジ
細かく切って、これまた冷凍庫にあった、石野さんのちりめんと炒めて山椒を振って、佃煮風
これ、このまま混ぜご飯でも美味しそう🥰

月末は冷凍庫を整理して、使い切り
今月分の食費はもう無いよ(笑)
自粛中はいつもに増して、ポケマル利用率⤴︎
政府からのありがたいお金はまだ届かないけど、多分右から左に食費に消えそう🤣
という訳で、月末節約生活始まります

軸、皆とっておいたらいいことあるよー

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.06.23.
Hi Hatsumin san.
nice way to use the shiitake stems!
a very japanese recipe.

i am glad you got the last shiitake. keeping them in the freezer is a great idea.

thank you very much.
はつみん
2020.06.21.
ブルースさんツマさん、こんにちは

今期も食べに食べたブルシイ最終シーズンに入りましたね(T_T)
保存用にと沢山送っていただき、ありがとうございます
冷凍すると、水分が抜けて、旨味がぎゅっとなるので、せっせとカットして冷凍しようと思います

いつも心温まるコメントやイラストレターにほっこりし、インスタで見る日常にニヤニヤし、まるで毎日お会いしているような気持ちになります
苺も売れるくらい沢山できると良いですねぇ
川島さんの良いライバルになれるくらい(笑)
次のシーズンまでよゐこにしてお待ちしております

熱くなるので、お身体ご自愛くださいね

ミュア・ブルース | ブルースファーム
2020.06.22.
今季もありがとうございました!と、早く返信をと思っていたのに、なんと〜。パソコンが突然逝ってしまい、昨日自宅に戻ってから今朝まで大騒ぎ。山に出かける時間も大幅遅れでアタフタ出かけ、こうして残されたツマの返信ですみません。

私たちのいちごは発送に不向きかと思われますが、植物としての可愛さは抜群!地元の苗屋さんでの販売はすでに始まっていますので、いつかポケマルでもできたらいいなあ。Bruceにしっかり稼いでもらい、パソコン壊れたらすぐ買い換えればいいさとなりたいものです。泣
秋からもどうぞよろしくお願いいたします。←必死

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