軸が太くてどっしり、まるでポルチーニのような原木しいたけ613。この春植えた菌から発生した、ブルースファームの新ラインナップです。 香りは現在のブルースファーム主力の309には若干劣りますが、軸のシャキシャキとフレイバーは抜群です。何よりこの愛嬌はたまりません。

2018年10月10日追記

道路状況による遅配や先日のような暑さを考慮しまして、まだ「クール冷蔵」でお送りしています。通常の配達がいいという方は、必ず「ご注文の前に」ご相談ください。お客様専用の出品商品を別途お作りします。