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大根のよくある質問

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  大根の保存方法は？

  葉が付いていたら先に切り落とし、乾燥を防いで野菜室で冷蔵しましょう。

  丸ごとは新聞紙やキッチンペーパーで包んで袋に入れると持ちが安定します。
  切り口がある場合はラップを密着させ、使う分だけ切り出しましょう。