生産者一覧

うなぎ

ラズベリー、ブラックベリー等の生産及びジャム等の加工品製造

ゆず胡椒

原木生椎茸、原木乾椎茸、きくらげ、お米

沖縄県石垣島産もずく

みかん、レモン、デコポンのマーマレード・みかんジュース

うまぶどう（野ぶどう）、ローゼル等ハーブ類

さつま芋。干し芋。焼き芋。エリザベスメロン。

固定種・在来種野菜

焼き芋、干し芋

-ナチュラルチーズ、乳製品

粉末みそ「ふりふる」“Furi Furu”

オリーブオイル

フルーティ黒にんにく

蒟蒻芋

乾海苔・焼海苔

農薬　化学肥料をつかわない農法で作っています。

ヒジキ、ワカメ等の海藻

有機ほしいも　有機さつまいも　やきいも　ほしいも　さつまいも

いぶりがっこ、山菜など

産地にこだわった果物を原料としたワイン、シードルを製造

ジャム・ほうれんソース・漬物・野菜・山東菜

ほろほろ鳥

きび酢・黒糖

島のめぐみ加工品（明日葉粉末・焙煎茶、焼き塩、島スコ等）

クラフトビール／地ビール

にんにく、りんご、赤菊芋

白ねぎ

奈良えごま油

自身が手掛けるぶどう・ワイン

-乾麺　村うどん　あきる野三里　ジャム　スイートコーン

やまめご飯

グァバ、ブルーベリー、島にんにく、長命草等の果物野菜

＊こんにゃく、下仁田葱、　＊生芋こんにゃく、干し芋、ねぎ味噌

柑橘ジャム（フレーバーソース）

九条ネギ、小松菜、大葉、キャベツ

いぶりがっこ

漬物、ハーブティー、ニンニク、ナス、天然の山菜

生姜

ジャム、マドレーヌ、ポップコーン