Pocket Marche

【今週の新着商品】濃厚な海の恵み「生ウニ」、甘酸っぱい「パッションフルーツ」、季節の手しごとに「赤しそ」etc.

こんにちは。ポケマルです。6月に入り、じめじめと暑さが交互にやってくる季節。そんなときこそ、旬の味を楽しんで、梅雨入り前の不安定な気候も元気に乗り切りましょう♪今回は、宮城の「生ウニ」や、爽やかな甘酸っぱさが魅力の「パッションフルーツ」など、貴重で美味しい食材が揃いましたので、ぜひチェックしてみてください！📣スタッフ注目の新着商品年に数回しかない！海からの特別な贈り物【殻付きウニ】宮城県・南三陸町の阿部徳治さんから、年に数回しか水揚げされない特別な【生ウニ】が届きました！天候と海の状況を見極めた「開口日」にだけ行われるウニ漁。今回は、サイズや身入りにばらつきはあるものの、鮮度間違いなしのウニをお届けします。生ウニ丼にして贅沢に、蒸しウニや焼きウニで香ばしく。自分で殻を開けて食べる体験もこの商品の醍醐味です。年に数回しか味わえない、貴重な海からの贈り物を、ぜひこの機会にご堪能ください☆＞阿部さんの商品はこちらキラキラ輝く初夏のトロピカルフルーツ【パッションフルーツ】鹿児島県・竹原誠朗さんから、初夏にぴったりの【パッションフルーツ】が届きました！皇室献上産地として知られる瀬戸内町で、農薬を使わず丁寧に育てられた果実は、甘酸っぱくてトロピカルな香りが魅力♪自宅で追熟させることで味の変化も楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりな化粧箱入りと、たっぷり楽しめるご家庭用からお選びください◎＞竹原さんの商品はこちらおにぎりや梅干し作りに◎季節の手しごとを楽しむ【赤しそセット】和歌山県・山西一善さんから、もみしそ作りにぴったりな【赤しそセット】が届きました！生の赤しそ500gに、香り豊かな梅酢1.2kg、天日湖塩200gをセットにして、チルド便でお届け。届いたらすぐに箱を開けて、季節の手しごとを楽しんでみてください♪レシピ付きなので初めての方も安心。しそジュースや梅酢唐揚げ、塩は天ぷらにも◎自家製のもみしそがあれば、ごはんやおにぎりがさらに美味しくなること間違いなしです！＞山西さんの商品はこちらプロの料理人も御用達！口当たりがよくて甘い！？【幻の塩】静岡県・弓削美幸さんからは、焚き火の火力だけで13時間かけて煮詰めてつくる【幻の塩】をお届け。原料は「日本一透明」とも言われる井田の海水。ミネラルたっぷりで、まろやか＆ほんのり甘い味わいは、寿司店や料亭でも評判です。民宿を営む弓削さんが、1500年前の製法を現代に蘇らせたこだわりの逸品。薪の種類や季節で味が変わる、一期一会の天然塩を、ぜひ一度お試しください☆＞弓削さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏優しさとろける♪乳白色の希少パイン【ホワイトココ】今週の初出品生産者さん、お一人目は沖縄県の金城英明さんです。世界自然遺産「やんばる」の森の近くで、パイナップル栽培をされています。今回ご出品いただいたのは、3年に1度しか収穫できない幻のパイナップル【ホワイトココ】！乳白色の果肉とココナッツのような香り。甘酸っぱさにやさしい甘みが重なり、まるでスイーツのような味わいです。初夏のごちそうに、冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がりください☆＞金城さんの商品はこちら「山地酪農」でのびのび育ったジャージー種の濃厚ミルク【カップアイス】今週の初出品生産者さん、お二人目は長野県の林 直秀さん。日本でも珍しい「山地酪農」で牛を育てていらっしゃいます。今回お届けするのはピュアミルク6個セット。乳化剤・安定剤・卵不使用、希少なジャージー牛の濃厚ミルクを使った手作り【カップアイス】です。口あたりなめらかでミルクのコクが広がる、やさしい甘さのアイス。搾乳から加工・販売まですべて自分たちで行う牧場の味を、ぜひご自宅で★＞林さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る【新着商品】には毎日新しい食材が続々と登場しています♪変わりやすい気候に負けないよう、旬の味覚で心も体もリフレッシュしましょう！来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、ぜひお楽しみに☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【今週の新着商品】感動桃「はなよめ」、フルーツみたいな「とうもろこし」、まるで宝石「さくらんぼ」etc.

こんにちは。ポケマルです。暑くなったり肌寒くなったり、不安定な気候が続く季節ですが、ポケマルには初夏から夏にかけて旬を迎える食材が続々登場中です！待ちに待った「桃」や「とうもろこし」など、旬の味覚で季節の変わり目も元気に乗り切りましょう♪📣スタッフ注目の新着商品「こんな桃食べたことない！」と感動する【はなよめ】和歌山県・山本康平さんから、今年も待ちに待った【はなよめ】が届きました！じゅわっと甘く、やわらかくて、ひとくちで思わず笑顔になるおいしさです。山本さんは、土づくりから肥料選び、収穫後の糖度チェックまで、とことん“味”にこだわる果物農家さん。「桃ってこんなに美味しかったんだ！」――そんな感動を届けたい一心で育てられた桃は、ポケマルでも毎年大人気☆「味でがっかりさせることはない」と言い切る、その自信も納得の一玉。この時期だけの極早生桃【はなよめ】を、どうぞお見逃しなく！＞山本さんの商品はこちらついにはじまりました★甘〜いとうもろこし【味来（みらい）】千葉県・安西 淳さんから、ファンの多い【味来（みらい）】が届きました！朝採りしたとうもろこしを、その日のうちに発送してくださいます。かじった瞬間、パリッとはじけて、あふれる果汁。まるでフルーツみたいな甘さにびっくり！南房総の日差し、ミネラル豊富な海風、甘さを引き出す土壌に育まれた味来は、生でもジューシーなおいしさが魅力です。テレビでもたびたび紹介され、リピーター続出の大人気とうもろこし。夏だけの特別な味なので、ぜひお早めに！＞安西さんの商品はこちらどんな魚が届くかワクワク♪【鮮魚ボックス】和歌山県・濵田博光さんから、一本釣りやタコ漁に入ってくる魚を詰め合わせた【鮮魚ボックス】が届きました。鯛、アコウ、チヌ、イサギ、ヒラメ、マゴチ、タコ、イカ類など、海の状況によってその日にとれた魚をおまかせで詰め合わせ。スーパーでは出会えないような魚との出会いも、このボックスの楽しみのひとつです。ご希望があれば内臓処理もOK。発送までお待たせすることもあるそうですが、気長にワクワクしながら待ってくださる方にぜひ☆その日その時だけの、海の恵みをお楽しみください！＞濵田さんの商品はこちら生産者さんのオリジナルレシピを商品化した【蜜梅シロップ】宮崎県・山口次郎さんから、10年間自然栽培の梅畑の梅で作った【蜜梅シロップ】が届きました。山口さん家族みんなで、手間ひまかけて作った自家製梅シロップです。食品添加物不使用で安心、使いやすいスパウトパウチ入り。届いたらすぐに、梅サイダーや梅ラッシーなど、お好みの飲み方で楽しめます。「梅シロップは好きだけど、自分で仕込むのは面倒…」という方にぴったり♪忙しい方も、手軽に本格的な味をぜひどうぞ！＞山口さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏まるで真っ赤な宝石！？甘さとジューシーさが詰まった【さくらんぼ】今週の初出品生産者さん、お一人目は山形県の佐藤誠也さんです。東根市の果樹王国から、樹の上でじっくり熟成させた【さくらんぼ（佐藤錦）】が届きました！まるで真っ赤な宝石のように艶やかで、甘さとジューシーさがギュッと詰まった味わいは、一口食べれば笑顔がこぼれます。美味しくなるまで樹の上で完熟させる“樹上熟成”、除草剤を使わず育てた佐藤錦を、朝採り＆その日のうちに直送。もぎたての美味しさをそのまま味わえます。旬の味わいを、ぜひご家庭で★贈り物にも喜ばれる逸品です！＞佐藤さんの商品はこちらスーパーでは出会えない！愛され【激甘うりぼースイカ】今週の初出品生産者さん、お二人目は長崎県の森 恵一さん。スイカをこよなく愛し、美味しさを追求し続ける農家さんです。こちらの【激甘うりぼースイカ】は、その名のとおり“激甘”で愛されるスイカ。島原の名水とモリ式クロレラ農法で育てられ、糖度はなんと12度以上！ひと口かじれば果汁があふれ、シャリッとした食感と濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。スーパーで一般的に並ぶスイカとは一線を画す甘さは、農家直送ならではの贅沢。珍しいラグビーボール型の形とともに、期間限定の味をぜひお楽しみください♪＞森さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る不安定な気候を元気に乗り切るためにも、旬の食材を食べて心も身体も元気に過ごしましょう♪来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、ぜひお楽しみに☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【今週の新着商品】一足先に登場「さくらんぼ」、母の日に「カーネーション」etc.

こんにちは。ポケマルです。日差しが強くなり、夏の気配を感じる日が増えてきましたね。今週の新着商品には、初夏を感じる果物や母の日ギフトにぴったりな食材が登場！これからの季節をもっと楽しむための一品をぜひチェックしてみてください☆📣スタッフ注目の新着商品もう食べられるなんて☆特殊栽培で育てた【さくらんぼ】山形県・門脇隆宏さんから、一足早く食べられる【さくらんぼ】が届きました。冬の間からハウスで加温し、大切に育てた特別な「佐藤錦」。通常より1ヶ月以上も早く収穫される、とっても貴重な“夏の宝石”です。まさかこの時期に、さくらんぼが食べられるなんて嬉しすぎますよね♪甘くてジューシーな旬の味を、ひと足お先に楽しんでみませんか？＞門脇さんの商品はこちら今年もいよいよシーズン到来！揉み立て【新茶】静岡県・斉藤勝弥さんから、栽培から加工まで、すべて自園で丁寧に仕上げた【新茶】が届きました。農薬や化学肥料は使わず、自然とともに育てた「静岡本山新茶」です。昔ながらの浅蒸し製法で、茶葉の香りと栄養をじっくり引き出しました。かつて徳川家康も愛したという「本山茶」のフレッシュな香りを、ゆっくり味わってみてください♪＞斉藤さんの商品はこちら「母の日」ギフトに！【カーネーションのブーケ】熊本県・豊田祐大朗さんから、母の日専用ボックスに入れた【カーネーションのブーケ】が届きました。赤を基調にしたギフトボックスに、新鮮なカーネーション10本を可愛いブーケにしてお届け。飾りやすいコンパクトサイズなので、リビングや玄関なども一瞬で華やかになります！長持ち液＆お手入れカード付きで、花もちも安心。メッセージカードも添えられるので、日ごろの感謝を一緒に伝えてみませんか？＞豊田さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏ブルーベリーよりも甘い！パリッと弾ける【クリスピーベリー】今週の初出品生産者さん、お一人目は愛知県の西山暢一さん。「食」と「エネルギー」の未来を見すえながら、環境にやさしい方法で【クリスピーベリー】を育てています。パリッと弾けるような食感がクセになる【クリスピーベリー】は、一般的なブルーベリーよりも糖度が高く、ほどよい酸味とのバランスが絶妙です。複数の品種をミックスしているので、粒ごとにちがう味わいも楽しめますよ♪＞西山さんの商品はこちらミネラル豊富な大地で育った【純黒糖】今週の初出品生産者さん、お二人目は鹿児島県の岩下雅大さん。元K-1ファイターの岩下さんが故郷に戻り、2023年に衛生管理にこだわった黒糖工場を設立。喜界島のミネラル豊富な大地で育ったサトウキビを使って、黒砂糖や粉糖を生産しています。サトウキビの搾り汁だけを煮詰めて作られており、自然な甘さがギュッと詰まった【純黒糖】。新鮮なサトウキビを使用し、その日のうちに製造されるため、出来立ての美味しさを楽しめます。サトウキビ本来の味をぜひご自宅でご堪能ください♪＞岩下さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る季節が変わり、夏日が増えてきた今日この頃。旬の食材を食べて体調も整えましょう！来週の水曜日は30日ということで、新着テーマをお休みして“お得なポケマルの日”情報をお届けします。ぜひお楽しみに☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【今週の新着商品】旬到来★「スナックパイン」、出汁まで旨い「モズクガニ」、春の恵み「天然山椒」etc.

こんにちは。ポケマルです。春の陽気が感じられる一方で、まだ少し肌寒さが残る日もありますね。桜は満開になり、春の訪れを感じるこの時期、ポケマルではそんな春の不安定な気候でもワクワク楽しめる食材が勢揃い！今週登場した食材をチェックして、心が温まる食材を見つけてみてください♪📣スタッフ注目の新着商品旬がやってきた☆ちぎって食べられる【スナックパイン】沖縄県・川平重治さんから、希少価値の高い【スナックパイン】が届きました。４月中旬からいよいよ本格的に美味しいシーズンを迎えます！ボゴールパイン（スナックパイン）は、皮目の節の部分から簡単に果肉がはがれ、そのまま手で食べられるのが特徴です。果肉は濃い黄色で、通常のパイナップルに比べて酸味が少なく、甘みが際立つ味わい♪冷やして食べると、より一層甘さが引き立ちます。注文後に朝採れの完熟パインを収穫し、産地直送でお届け。母の日や父の日の贈り物としてもおすすめです◎＞川平さんの商品はこちら今の時期は身が詰まり旨みも濃厚♪【モズクガニ】福岡県・松村一成さんから、築上町の豊かな山から流れる河川で漁獲される【モクズガニ（ツガニ）】が届きました。春と秋の産卵前は、身が詰まり旨みも濃厚なんだとか！まずはそのまま蒸して味わうのがおすすめ。ゆで汁を使えば、鍋や味噌汁まで余すことなく堪能できます。「茹でたら身がぎっしり、お味噌もたっぷり」「食べ終わった殻で出汁を取ったら、最後まで美味しかった」というユーザーさんからの声も！カニカゴ漁で獲れたものを、一日活かして泥抜き。鮮度を保ったままクール便でお届けします♪＞松村さんの商品はこちら違いに驚き！ぷるっ＆濃厚なコク【平飼い有精卵】滋賀県・太田英雄さんから、朝採り新鮮【平飼い有精卵】が届きました。産卵が増えたこの時期限定、特別価格でのご提供です！自然豊かな岩根山のふもとで、自由に動き回る鶏たち。僅少「純国産鶏もみじ」の卵は、ぷるんとした卵白と濃厚なコクの黄身が特長です。発酵飼料や天然水、たっぷりの野菜で育った鮮度抜群の朝採れ卵。この機会にぜひお試しください！＞太田さんの商品はこちらこの時期ならではの旬の恵み【天然山椒の木の芽】宮城県・舟山直道さんからは、春の香り【天然山椒の木の芽】が届きました。農薬・除草剤を使わず育った天然物を、出荷当日に一つひとつ手摘み。鮮度のよい状態でお届けしてくださいます。爽やかな香りとピリッとした辛味が特徴で、料理のアクセントに最適。刻み和えや佃煮、天ぷら、山椒味噌など幅広く楽しめます。産直ならではの旬の恵みを、ぜひご自宅で味わってみてください！＞舟山さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏味噌屋さんのこだわり米麹で作った【醤油麹・塩麹】今週の初出品生産者さんお二人目は、福岡県・岡本憲明さんです。米麹のほのかな甘みと天然磯塩の旨みでできた深みのある「塩麹」と　甘みのある米麹とじっくり発酵熟成させた甘口生醬油を使った「醤油麹」を出品いただきました。48時間かけて丁寧に仕込まれた米麹は、温度や湿度の管理を徹底し、何度も手をかけて育てられたもの。長年使用された室には麹菌や酵母が豊富に住み着き、さらに美味しさを引き出しています。サラダやスープ、炒め物に使えば、素材の味が引き立ち、肉や魚に塗れば、柔らかさと旨みが増します。さまざまな料理に深みを加える醤油麹と塩麹を、ぜひお試しください♪＞岡本さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る春の訪れを感じる今日この頃、少し肌寒い日もありますが、そんな日こそ旬の食材で温まるひとときを楽しんでくださいね♪来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、ぜひお楽しみに☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【4/22はアースデイ🌏】“地球にやさしい”お買い物で環境と向き合ってみよう👀生産者さんのこだわり品紹介❗

アースデイをご存知でしょうか？🌏地球や環境のことを考えて自然環境に感謝する日🌱 ポケマルの生産者さんには、地球や環境に配慮した取り組みをされている方も多くいらっしゃいます💡例えば、なるべく梱包にプラスチック資材を使用しない、農薬や化学肥料の量にこだわっている、限られた資源を守るために過剰な漁獲をしないetc…。異常気象や人口爆発など、さまざまな観点で世界的に食糧の確保が重要課題となっている今、まずは“知る”ことから始めてみませんか❓目次ここに目次が表示されます。アースデイとは？環境問題の討論会を開催したのがきっかけに、毎年4月22日にアースデイが制定されました。「地球環境について考え、行動する日」とされており、世界的に一大イベントへと広がっていきました。アースデイにルールはなく、一人ひとりが自由に、それぞれの方法で、地球環境を考えたり、行動したりするのがアースデイです。💡例えば、ポケマルでどんなことができる？・地球や環境問題について考え、取り組む生産者さんを知る・環境負荷を考え、生産された商品を日常のお買い物に取り入れてみる・お届け先と近い都道府県の商品を購入検討する（地産地消）etc...地球にやさしく！アースデイに因んだ商品を見てみよう規格外！【紅ズワイガニ5-7杯！】※浜茹で後、その日に直送！ちょっとした贈り物に!プレミアムオーガニック苺　ゆりかーご2パックin化粧箱植物性で育てた葉野菜ブランド　 有機JAS鍋セット下処理⇒即日発送！旬の地魚ボックス＞他にも見てみよう！

今が旬

期間限定500円オフ✨「沖縄県離島産🌺」の商品がお得に買える！キャンペーン実施中🎉

ポケットマルシェでは、3/17（月）から沖縄県離島産の対象商品がお得になる「500円オフキャンペーン」を開始📣エメラルドグリーンにかがやく海やサンゴ礁に囲まれた一年中あたたかい気候の沖縄は、ゆたかで独特の自然環境を持ちます。その地と生産者さんが育んだ商品をぜひこの機会に試してくださいね🌺“沖縄県離島産の対象商品がお得に買える！キャンペーン実施中🎉沖縄県ならではの、黒糖、バニラetc...を使った商品などが500円オフ✨で登場！期間限定ですので早めにチェックを💨＜キャンペーンについて＞■期間：3/17（月）～※予算が上限に達し次第終了となりますので、購入はお早めに！■割引：送料500円オフ※対象商品のみが割引となります。購入時、商品に割引が適用されているか必ずご確認ください。バニラマンタサブレ沖縄香茶　黒紫米ブレンド宮古島の恵みのチーズテリーヌクッキーサンド手づくりピーナッツ糖＞沖縄県離島産の商品をお得に楽しもう！

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【今週の新着商品】待ってました♪「たけのこ」、低温貯蔵「シナノゴールド」、シャキシャキ「ホワイトアスパラ」etc.

こんにちは。ポケマルです。寒さも和らぎ、春の足音が確実に近づいてきましたね。ポケマルでも、春の食卓にぴったりな旬の食材が揃ってきました！今週もスタッフが自信を持っておすすめする新着商品をお届けしますので、ぜひご覧ください！📣スタッフ注目の新着商品この時期限定自然の恵み！鮮度抜群【自然栽培たけのこ】この時期にしか味わえないたけのこを、毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？神奈川県・佐野和裕さんから、【自然栽培たけのこ】が届きました。その日に採れた厳選たけのこを当日中に発送してくださいます。自然の循環を大切にし、必要以上に採りすぎることなく、決まった収穫量だけを掘り出しています。そのため、現在は発送時期ごとの予約を受付中。採れたてのたけのこはアクが少なく、炊き込みご飯や天ぷら、煮物などに大活躍間違いなし！ぜひ、今の時期限定の自然の恵みを味わってください♪＞佐野さんの商品はこちら絶妙な酸味＆甘みがそのまま！低温貯蔵「シナノゴールド」岩手県・紺野 啓さんから、糖度が高く食感の良い【シナノゴールド】が届きました。「今の時期にりんご？」と思われるかもしれませんが、こちらはスマートフレッシュ処理を施すことで、収穫時の硬度低下や品質劣化を防いだ低温貯蔵品。甘みが強く、酸味とのバランスも良いシナノゴールド本来の旨みが、そのまま閉じ込められています。家庭用のため見た目に少しキズがある場合もありますが、皮をむけば味や香りは変わりません。生産者さんの愛情と手間が詰まったりんごを、ぜひご自宅でお楽しみください♪＞紺野さんの商品はこちら磯のかおりとコリコリ食感がたまらない【天然マツモ】北海道・松坂俊秀さんからは、松の葉のような見た目が特徴の【天然マツモ】が届きました。収穫時期が短いため、味わえるのはこの時期だけの貴重な海藻です。松坂さんのおすすめレシピは、磯の香りとコリコリとした食感を存分に楽しめるお味噌汁！酢の物でさっぱりと味わったり、納豆に混ぜたり、天ぷらにしたりなどアレンジできるのも魅力です。旬の味わいを食卓で楽しんでみませんか？＞松坂さんの商品はこちら温かいお茶にも冷茶にも最適♪旨味が濃厚な【煎茶】静岡県・杉山貢大さんからは、のどに残る甘みと、ほのかな春の渋みと爽やかさを感じさせる【煎茶】が届きました。杉山さんのお茶は「芽重型（がじゅうがた）」と呼ばれる栽培方法で育てられています。新芽の数を減らし、養分を凝縮させることで、旨味がより濃厚になるのだとか。お湯の温度を気にせず気軽に楽しめる「和」は、日常のお茶タイムにぴったり♪温かいお茶でほっこり、冷茶ですっきり。高級感のある深い味わいを、ぜひご堪能ください！＞杉山さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏口いっぱいに爽やかな甘み広がる！【ホワイトアスパラガス】今週の初出品生産者さんお一人目は、香川県・大坪純洋さんです。香川県丸亀市で先祖代々育ててきた「讃岐アスパラガス」をご出品いただきました。有機肥料を主体とした施肥で土壌を健康に保ち、環境への負荷を軽減。美味しくて体にも優しいホワイトアスパラガスです。シャキシャキとした歯ごたえと、口全体に広がる爽やかな甘みを、存分に堪能してみませんか？＞大坪さんの商品はこちらふわっととろける！至福のハーモニー【朝摘イチゴのクリームチーズ】今週の初出品生産者さんお二人目は、島根県・野津裕司さんです。松江市の空山でチーズ工房を営む野津さんがつくった自家製クリームチーズに、安来市の農家さんから直接仕入れた新鮮な朝摘みいちごを贅沢にトッピング♪クリームチーズは、自家製フロマージュブランと自家製マスカルポーネを贅沢に使用し、平飼い卵のイタリアンメレンゲでふんわりと仕上げました。口に入れた瞬間に広がる、濃厚な自家製フレッシュチーズの風味と、とろけるような口溶けに、いちごの甘みと酸味が加わった至福のハーモニーをお楽しみください★＞野津さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る季節が変わり暖かさを感じる日も増えてきました。今後も続々と春食材が登場予定です！来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】をテーマにお届けしますので、どうぞお楽しみに！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【今週の新着商品】見逃し厳禁「柑橘食べ比べ」、新鮮＆味濃「葉物野菜」、桃の節句に「美人鰤」etc.

こんにちは。ポケマルです。さまざまな食材がたくさん販売されているポケマルで、どんなものを選んだらいいのか迷っている方におすすめなのが「セット」商品です。生産者さんおすすめ品やそのとき美味しいものを詰め合わせて送ってくださいますよ！今週登場したセット商品や、ひなまつりメニューに取り入れたい食材をピックアップしました♪📣スタッフ注目の新着商品自慢の柑橘が7種類以上！？「人気の味食べ比べセット」愛媛県・二宮昌基さんから、【人気の味比べセット】が届きました。八幡浜市の日当たりの良い畑で、太陽の光をたくさん浴びて育った自慢の柑橘を詰め合わせて送ってくださいます。愛媛県オリジナル品種である「まどんな」「甘平（カンペイ）」、珍しい国産「ブラッドオレンジ」など、どんなものが入るかはその時期のお楽しみ！リピーターの絶えない二宮さんの柑橘を、思う存分味わってみませんか？＞二宮さんの商品はこちら新鮮＆味の濃い野菜がたっぷり【葉物野菜セット】本谷宏志さんからは、まだまだ寒い石川県の【冬の葉物野菜セット】が届きました。「赤軸ほうれん草」「春菊」「紅水菜」「サラダ白菜」など、総量1kg超えの野菜がどっさり届くので、さまざまなお料理で楽しめそう♪日々野菜たちに話しかけたり、時には音楽をかけたりetc…。本谷さんが愛情たっぷり注いで育てた味の濃い野菜たちを食べて、元気な身体をつくりましょう！＞本谷さんの商品はこちら桃の節句や合格祝いにも◎期間限定【美人鰤】大分県・村松教雄さんからは、桃の節句に食べたい【美人鰤】が届きました。村松さんのブリは、山口県の銘酒「東洋美人」の酒粕を、ブリの餌にコーティングして与え育てています。通常の養殖ブリの約2倍のグルタミン酸が含まれているため、旨みたっぷり！皮なし・フシ加工のスキンレスロインなので、すぐ食べられるのも魅力。そのまま切って飾るだけで、素敵なお祝いのごちそうになりますね◎＞村松さんの商品はこちら熟成で香り高い＆柔らか！北海道産【鹿肉セロース】北海道・明念大雄さんからは、100%北海道産【熟成鹿肉のセロース】が届きました。肉質が柔らかな2歳までの鹿であること、過度なストレスがかかっていないこと、鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底など、厳しい規定を通ったこだわりの鹿肉です。これまでになく熟成に時間をかけて仕上げた鹿肉は、柔らかく上品で食べやすいと評判☆ジビエ好きさんはもちろん、未経験の方も、これ以上ない最高な鹿肉を一度お試しください！＞明念さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏通常の1.5倍サイズ！？特別栽培米【いのちの壱】今週の初出品生産者さんお一人目は、福井県・内田一朗さんです。年4回の厳しい現地検査を受け、福井県特別栽培農産物の生産者として登録されている農家さんです。「いのちの壱」は、コシヒカリの突然変異種で、特に粒が大きく粘りがあり、味も香りも優れた品種のこと。炊きあがりは香り高く、ご飯の粒ひとつひとつが艶やかなんだとか！まるで自然の恵みをそのまま口にしているかのような感動を、ぜひ一度味わってみませんか？＞内田さんの商品はこちら野菜はもちろんお肉にも◎【みかんドレッシング】今週の初出品生産者さんお二人目は、愛知県・齋藤祐介さんです。県産のみかん果汁を使った「みかんドレッシング」が届きました。みかんの爽やかな香りと味わいが、新鮮な野菜の味を引き立ててくれるだけでなく、お肉や餃子のつけだれにしてもベストマッチ♪口に入れた瞬間、春らしさも味わえる「みかんドレッシング」で、いつものお料理も新鮮に感じられそうです！＞齋藤さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る気が付けば2月も残り10日！この時期ならではの旬食材や新しく登場した食材を、逃さず味わってくださいね☆最後まで読んでいただきありがとうございました！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【終了】バレンタインデー限定❗クーポンプレゼント💝ポケマルからの贈り物🍫

2/14は「バレンタインデー」🥰ということで、ポケマルからのバレンタイギフト【クーポン】をプレゼント🎁年に1度の日ですから、自分へのご褒美✨として美味しいギフトを贈ってみるのはいかがでしょうか？ポケマルには、定番人気のチョコをはじめとしたスイーツ、この季節だけのフルーツ、憧れの豪快お肉などなど...生産者さんの愛情もたっぷり入った逸品が勢ぞろい😊クーポンを活用してぜひ自分ご褒美しちゃいましょう～♡目次ここに目次が表示されます。クーポンコードはこちら✨【クーポンコード：gk94es】◆クーポン配布期間：2/14（金）0:00~23:59◆クーポン有効期限：2/14（金）0:00~23:59◆割引額：送料200円OFF◆クーポン使用回数：お一人様一回◆留意事項※クーポンのご使用方法は、上記クーポンコードを注文手続きが画面の「クーポンを適用する」に入力し「適用」をタップしてください。※クーポンはお一人様一回のみ使用できます。※他クーポンとの併用はできません。※クーポンは割引が付与されていない単品にのみご利用できます。既に割引が付与されている商品や予約商品、定期商品、ふるさと納税には利用できませんのでご了承ください。※その他の注意事項、およびクーポンコードの利用方法につきましては以下のヘルプページをご確認ください。 https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360002608053自分へのご褒美に💝バレンタインギフト＜🍫加工食品＞生チョコレートハッサクの生チョコ干し柿とチョコのハーモニー♪︎いちころチョコ【バレンタインにも】スパイスとナッツたっぷりのキャロットケーキ✳︎無農薬栽培人参•有機スペルト小麦＞加工食品をもっと見る＜🍓フルーツ＞【デカイチゴ！】プレミアムいちご (特大サイズ) 20～21粒入り 紅ほっぺ甘〜いポンカン‼︎中山農園のポンカン【贈答用】1月中頃発送秋田から　大臣賞受賞プレミアふじ　5キロ13玉）期間限定！大粒厳選！一口では食べきれない！贈答用ご褒美用　さちのか　苺＞フルーツをもっと見る※クーポンは割引が付与されていない単品にのみご利用できます。＜🥩肉＞濃厚でダシが良く出る 青森シャモロック 焼肉セット （400g×2パック）【ギフト】豪華三種ステーキセット 計420g～　熨斗対応可【ギフト】新潟県産牛サーロインブロック　ハート型の牛脂つき！希少部位　八雲牛イチボブロック500g＞肉をもっと見る＜まだまだあります！＞【数量限定特別価格】高級 大和ブリ お造り 4人前【大和海商】たっぷり８本！とびきり美味しい希少部位！みやび鮪【希少部位串セット】＼金賞受賞／ YAMAZAKURA　安積蒸溜所＆４【笹の川酒造】里山の花々の移り変わりを伝える百花蜜　Honeyboyシリーズ四点セット＞自分へのご褒美にぜひ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお知らせ：旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今が旬

【今週の新着商品】シャキシャキ甘酸っぱい「不知火」、ミルキー「牡蠣」、珍しい「根セロリ」etc

こんにちは。ポケマルです。立春が過ぎたものの、まだまだ寒い日が続いています。寒暖差が激しいので、体調管理には気をつけてくださいね。今回ご紹介する新着商品も、春の訪れを感じられる食材や、冬の寒さがもたらすおいしさがミックスされていますよ♪この時期ならではの食を堪能しましょう！📣スタッフ注目の新着商品春らしさを感じる柑橘の代表「不知火（しらぬい）」愛媛県・三好希子さんから、【不知火（しらぬい）】が届きました。熊本で商品登録されている春先のみかんで頭が凸となっているため、デコポンとも呼ばれてます。シャキシャキとした食感と甘酸っぱさを存分に味わえる不知火を、大小サイズお任せで詰め合わせてくれます♪皮を剥くときからフレッシュな柑橘の香りも楽しめるので、春の訪れも実感できそうですね！みかんが美味しく育つ「3つの太陽」があるといわれている愛媛県西宇和の味を、ぜひご自宅で♪＞三好さんの商品はこちら濃厚ミルキー！海の恵み「殻付き牡蠣」宮城県・佐々木昌則さんから、【殻付き牡蠣】が届きました。冷たい海で育った三陸産の牡蠣は、身がぷりぷり！そして、ミルキーで濃厚な味わいと、ミネラル豊富で栄養価が高いのが特徴です。検査に通ったものは生でも食べられますが、蒸したり、焼いたり、お鍋にいれたりetc…どうやって食べようか今から悩んでしまいますね♪＞佐々木さんの商品はこちらポタージュスープ、サラダ、グラタンに！「根セロリ」北海道・柏村章夫さんから、【根セロリ】が届きました。根セロリは、根の部分がカブのように肥大するセロリで、セロリアック、セロリラブとも呼ばれます。セロリ独特の風味とマイルドな香りが特徴で、寒い時期にぴったりなスープや煮込み料理にぴったりなんだとか♪初めて食べる方でも調理に困らないよう、農家レシピもつけてくださるので、さまざまな料理で味わってみてください！＞柏村さんの商品はこちらレンジで簡単！？さまざまな味を楽しめる「生あられ」三重県・立岡昭彦さんからは、伊勢志摩名産の【生あられ】が届きました。油で揚げるのはちょっと面倒ですが、実は地元では電子レンジ調理が一般的なのだそう。紙袋に入れて数分でできるので、いつでも簡単に出来立ての味を楽しめるのが嬉しいですね♪ゆず、しそ、あおさのり、梅昆布茶、炒りごまetc.それぞれの味を食べ比べできるのも魅力です！＞立岡さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏朝獲れをそのままお届け♪「生高菜」今週の初出品生産者さんお一人目は、和歌山県・畑下森洋さんです。地元の郷土料理「めはり寿司」に欠かせない高菜を、生の状態で新鮮なままお届けしてくださいます。漬物の高菜は食べてことがあっても、生の高菜は食べたことがないという方も多いのではないでしょうか？しっかりした歯応えのある香り高い「三池高菜」は、炒め物やおひたしにするのもおすすめ！産直ならではの新鮮な生高菜をぜひお試しください♪＞畑下さんの商品はこちら上品な出汁がとれる！肉厚な「利尻昆布」今週の初出品生産者さんお二人目は、北海道・松坂俊秀さんです。他の昆布と比べて肉厚で柔らかく、粘りととろみがつよい「利尻昆布」を出品してくださいました。上品な澄んだ出汁がとれるため、いつもの料理もぐっと格上げされそう♪栄養素もたっぷり含まれているので、赤ちゃんの離乳食にもおすすめです。出汁を取り終わった昆布にも栄養素が残っていますので、佃煮などにしてお召し上がりくださいね！＞松坂さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る東京では梅の開花が始まっていますが、みなさんの地域はいかがですか？小さな春を見つけながら、寒い時期を楽しく乗り越えましょう♪最後まで読んでいただきありがとうございました！

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