ポケマルとは
通信中...- 削除
- ねこ将軍
- 2020.06.03.
- 無事届きました。
完熟多めのリクエストに応えていただきありがとうございます。
量もたっぷりでした。
まずはそのまま、我に返ってコンデンスミルクで、
次はイチゴミルクでといちご狩り並みに食べました。
確かに今どきの甘いイチゴではないし、真っ赤を通り越して黒っぽく見えますが、しっかり美味しいです！
結構食べましたが、２箱お願いしたので、全然減りません。
これから、アイス、ジャム、冷凍に頑張ります！ - 商品 : 緊急特価！加工向け夏秋いちご【内容量約1.2kg】 | 1,500円〜
青森県下北郡東通村
濱田裕子
-
いちご、にんにく、蜂蜜、サツマイモ、ほうれん草、その他野菜
◆お客さまへのごあいさつ◆
本州北端に位置する、青森県下北郡東通村で、いちご農家を営んでおります。
茨城県出身。美術系の学校を卒業したのち、都内の人材教育企業で約11年勤務、退職と同時にIターンをして、いちご農家を志しました。
日々、いちごに愛着をもって接しています。
いちごの栽培と並行して、養蜂にも取り組んでいます。
─ ─ ─ ─ ─
◆農家になった経緯◆
いちご農家は、元々 祖父母が営んでおりました。祖父母とは年に１回、夏休みに遊びに行くとき顔を合わせる程度でした。跡継ぎもなく、廃業すると言っていた祖父母。わたし自身は、農業に関してまったくの素人でしたが、「跡継ぎがいないのなら、挑戦してみよう。それでダメなら、祖父母も諦めがつくだろう。」と思い、挑戦することにしました。知り合いや友達もない土地に移住して始まった、まったく新しい生活。農業を勉強するために受け入れてくれた、地元の農家さんをはじめ、いろいろなところで刺激を受け、いまは元気に、いちご農家として生活しています。祖父が趣味で養蜂にも取り組んでいたので、養蜂にも取り組むことにしました。
─ ─ ─ ─ ─
◆生産物・地域の紹介◆
本州最北の地、下北半島。
その中の、最東端に位置する 東通村 というところで、夏秋いちごという作型で栽培しています。
下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。そういった環境が、夏秋いちごの栽培に適しているため、国産いちごが市場から減少する時期に、出荷することが可能です。
養蜂に関しても、青森県はニホンミツバチの北限とされています。
冬場、厳しい寒さを越冬させるのが非常に難しいですが、移動させずに養蜂しております。
─ ─ ─ ─ ─
◆伝えていきたいこと・信念◆
農業以外の職種を経験して、農家という道を選択しました。広い視野と、柔軟な発想で、いちごづくりを試行錯誤しながら生産しています。夏秋いちごやはちみつは、季節によって味が多少変化しますが、自分で食べて美味しいと思えるものを消費者にお届けしたいです。
─ ─ ─ ─ ─
◆今後の展望・夢◆
下北地域の夏秋いちごを、全国に届けられるようになりたいです。
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濱田裕子さんのコミュニティ
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- ゆりか
- 2020.06.03.
- 沢山入っておりそのままでも美味しかったです！ジャムに加工して食べました！ありがとうございました！
- 商品 : 緊急特価！加工向け夏秋いちご【内容量約1.2kg】 | 1,500円〜
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- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- みなさま、こんにちは。
昨年発表された、一期なりいちごの新品種
『東京おひさまベリー』
遂に、収穫できるようになりました！
無農薬・無肥料で育ちました。（手を抜いていた訳ではないハズ）
昨年9月より、実までに8ヶ月。
待ちに待った、新品種との出会い！
食味した感想は、酸味は全くなく、甘みが強く、果肉は柔らかい味わいでした。芳醇ないちごの香りも強めです。
果肉は、赤色に染まるため、加工にも適しています。
今回、少量しか栽培していないため、
すずあかね、赤い妖精、東京おひさまベリー の3種類を、宅急便コンパクトの箱に詰めて、食べ比べできるようなセットでお試し頂きたいと考えております。
内容量は、別途商品ページでご案内させていただきます。
- 削除
- 安彦貴大
- 2020.06.03.
- 迅速に対応頂きありがとうございました！
美味しく頂きました！ - 商品 : 緊急特価！加工向け夏秋いちご【内容量約1.2kg】 | 1,500円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- この度はご購入くださり、ありがとうございました！
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- ちゃむ
- 2020.06.02.
- 届きました(^ー^)しっかりとした果肉で、歯応えのあるイチゴでした。そのままのものと、冷凍とわけて、楽しみたいとおもいます。冷凍は、ジュースにしようとおもいます！イチゴミルク楽しみです
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- お写真を添えて感想をお寄せくださり、ありがとうございます。
発色が良くて酸味があるので、フレッシュな味わいのイチゴミルクになりそうですね🥛
- 削除
- Naomi Kamimura
- 2020.06.02.
- 綺麗に届きました。味もしっかりしていて美味しかったです。ペロリと食べました。ありがとうございました。
大変な時期だと思いますが頑張ってください！
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- お写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます。
果実がなるべく動かないように箱詰めできたようで、よかったです。
早速召し上がってくださり、ありがとうございます。
大変なのは皆同じなのに、お心遣いありがとうございます。
- 削除
- るー
- 2020.06.02.
- とても美味しかったです！
子供達も美味しかったと言ってます🥰
たくさんあるのでジャム、いちご飴作ってみますね！
初めてポケットマルシェを利用しましたがきちんとメッセージを送ってくださり、ちゃんと届くかの不安も解消してくださいました！
また頼みたいです😍
その時はよろしくお願いします！
ごちそうさまでした💝
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- お写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます。
初めてご利用くださったとの事で、ありがとうございます。
今回当方のいちごをご購入いただいた方の多くは、初めて利用された方が多いと思いますので、利用してみての感想を添えて頂き感謝申し上げます。不安な気持ちを解消できて、こちらもホッとしました。
7月から、サイトの施策でいちごの送料が無料になるようなので、また覗きにきていただければ嬉しいです。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- この度はご購入くださり、ありがとうございます。収穫・注文状況により、発送までにお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。気に入っていただけて、嬉しいです。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- 素敵なお写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます！
加工・生食、両方でお楽しみいただけて嬉しいです。
また、いちごのことを思い出していただけたら、生産者も嬉しいです😊
- 削除
- maji
- 2020.06.02.
- ディサービスでシフォンケーキにいれてみようと思ってます。おやつに出した時の利用者の顔が楽しみです。
- 商品 : 【いちご農家がつくった】国産フリーズドライいちご(粉末・10g) | 590円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- お菓子作り用にご購入くださり、ありがとうございます。使っていただいたご感想も、お時間がありましたらお聞かせいただけたら嬉しいです。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.03.
- この度はいちごのフリーズドライパウダーを、パン作り用にご購入くださりありがとうございます。宜しければ、お使いいただいた感想もお聞かせいただけたら嬉しいです。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- 素敵なお写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます。
加工して楽しんでいただけたら嬉しいです。ご購入ありがとうございました。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- お写真を添えて感想をお寄せくださり、ありがとうございます。
完熟すると、黒ずんだ赤色になり、酸味の角がとれた味わいになります。通常の生食品種に比べると、果肉が固いです。
加工して楽しんでいただけたら、幸いです。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- お写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます。
生食もお試しいただいたようで、ありがとうございます。
気に入っていただけたら嬉しいです。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- お写真を添えて感想をお寄せくださり、ありがとうございます。
バーベキューのデザートという大役を預けていただき、ありがとうございます。気に入っていただけて嬉しいです。
- 削除
- MIWAKO
- 2020.06.01.
- いちご🍓、届きました！
どれもキズひとつない、キレイでピカピカのいちごでした。
スーパーなどだと、種まで赤いいちごは先っぽが痛んでいたりするものも見かけるのですが、それも全然なく☺️。
甘さより酸味があるとのことでしたが、その甘酸っぱさが私は好きです💕。
色々試しながら大切にいただきます。
これからもお体に気をつけて頑張ってくださいね。
ありがとうございました。 - 商品 : 緊急特価！加工向け夏秋いちご【内容量約1.2kg】 | 1,500円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- お写真を添えて感想をお寄せくださり、ありがとうございます。
いちご達が痛みなくお手元に届き、安心しました。気に入っていただけて嬉しいです。
いちごを食べて、ポリフェノール補給しながら、これからもいちごを丁寧にお届けできるよう、努力いたします。MIWAKO様も、時節柄お体ご自愛ください。ご購入くださり、ありがとうございました。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- 可愛い編みぐるみといちごのお写真を添えてくださり、ありがとうございます。
- 削除
- きのぴ
- 2020.05.31.
- 箱を開けると
真っ赤ないちご＾＾嬉しくて笑顔になりました。
赤い妖精はジャムにしました。
すずあかねはフルーツサンドにしてみました。
家族みんな大喜びです💕
いちごにもこんなに個性があるんですね＾＾
自粛でずっと家にいますが、愛情のこもったおいしいイチゴを食べて温かい気持ちになりました。
またよろしくお願いします✨
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- 素敵なお写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます！
そうなんです。
おっしゃる通り、いちごにも個性があったのです🤭
その個性を活かして、皆さまに食べていただけたら、農家冥利に尽きます。
気に入っていただけたら嬉しいです。
ご購入くださり、ありがとうございました！
- 削除
- kmmti
- 2020.05.31.
- 加工向け苺の「赤い妖精」、オススメの苺飴にしてみました！
実がしっかりしていて、苺飴に最適でした！美味しい…！
半分は砂糖と煮詰めて苺シロップandジャムに。
形がしっかり目に残せて、香りもよく、何より色が鮮やかで美味しい。
最適な苺でした！
シロップを炭酸水で割って苺ソーダがいい感じでしたー！
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- 素敵なお写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます。
こんなにいちごを褒めていただけて、送り出した身としては感激です。
品種の特徴を活かして加工いただき、ありがとうございます。
お手製シロップで苺ソーダ、今の季節にぴったりですね。
すてきなレシピをありがとうございます。
- 削除
- Macadamia
- 2020.05.31.
- 本日届きました。一粒一粒大きくて、色も赤くてとても綺麗です。おっしゃる通り酸味がありますが、誕生日ケーキに最適ではないかと思います。息子の誕生日お楽しみに。
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.02.
- お写真を添えて、感想をお寄せくださりありがとうございます。
この度は、年一回しかないお誕生日のケーキ用に選んでくださり、ありがとうございました！
- 濱田裕子 | -
- 2020.06.01.
- お写真を添えて感想を寄せてくださり、ありがとうございます。
早速召し上がってくださり、ありがとうございます。
この度はご購入くださり、どうもありがとうございました！
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.30.
- 感想をお寄せくださり、ありがとうございます。
気に入っていただけたようで、嬉しいです！
- 削除
- ZeroGino
- 2020.05.30.
- 来た！食った！美味かった！
到着後30分で食べきってしまいました。
甘味と酸味のバランスが良く、美味しかったです。
また注文させていただきます。
次はすぐに手をつけないで、少し待ってからいただいてみようと思います。
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.30.
- 写真を添えていただき、ありがとうございます。
結構なボリュームがあったかと思いますが、30分は凄いですね😳
気に入っていただけたようで、嬉しく思います。ありがとうございました！
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.30.
- 写真を添えてくださり、ありがとうございます。
気に入っていただけたようで、嬉しいです！ありがとうございました、
- 削除
- koyo_koyo
- 2020.05.29.
- みずみずしいイチゴ受け取りました。
大粒なものもたくさんあり、どのようにいただこうかなと楽しみに思いながら、いくつかつまんでしまいました。新鮮でとてもおいしいです。
また購入したいと思います。ありがとうございました。
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.30.
- 感想をお寄せくださり、ありがとうございます。
気に入っていただけたようで、嬉しいです。ありがとうございました！
- 削除
- ころまる
- 2020.05.18.
- 主人がダイエットを始め、いつも同じ種類の野菜サラダで飽きていた為、今回購入させて頂きました。とてもみずみずしく、シャキシャキして美味しかったです。主人もペロリと食べてしまいとても満足していました。また購入したいと思います。
- 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.19.
- お写真を添えてくださり、ありがとうございます。
鮮度の良い状態でお届けできたようで、安心しました。
ご主人様にも沢山召し上がっていただけたようで、嬉しいです。
ご購入くださり、ありがとうございました。
- 削除
- mika
- 2020.05.18.
- 一つ一つ丁寧に梱包され、メッセージもあり、まごころをかんじました。
- 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.19.
- ご感想をお寄せくださり、ありがとうございます。
この度はご購入くださり、ありがとうございました。
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.19.
- お写真を添えてくださり、ありがとうございます。召し上がっていただけて嬉しいです。味の濃いトマトは、作り手農家さんのこだわりで生み出されています。ご購入くださり、ありがとうございました！
- 削除
- まめぞう
- 2020.05.17.
- 丁寧に梱包していただきありがとうございました。茎もシャキッとしていて葉も傷んだ部分はなく、美味しそうです。早速今晩に食べます。取り急ぎお礼申し上げます。
- 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.19.
- ご感想を寄せていただき、ありがとうございます。鮮度の良い状態でお届けできたようで、安心しました。ご購入くださり、ありがとうございました！
- 削除
- あいのり
- 2020.05.17.
- 丁寧に梱包していただき、
ありがとうございました。
瑞々しいお野菜が届きました。
色々な種類をいただけて、
とっても美味しかったです！
子供がもりもり食べました。
ありがとうございました！ - 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.19.
- ご感想・お写真を寄せてくださり、ありがとうございます。新鮮な状態でお届けできたようで、安心しました。お子さまにも沢山食べていただけたようで、嬉しいです。ご購入ありがとうございました！
- 削除
- ゆきの
- 2020.05.12.
- 写真はないですが、実家に送って好評でした！！
無事に届き、鮮度も良く、本当に良かったみたいです。
ありがとうございました！！
なので、自分用にも購入しました！！ - 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.16.
- ご感想を寄せてくださり、ありがとうございます。鮮度の良い状態でお届けでき、安心いたしました。
ご購入くださり、ありがとうございます。
- 削除
- たかっし〜
- 2020.05.11.
- 商品が無事に届きました。
ありがとうございます😊
なんでだろう〜♫
野菜嫌いな息子が消毒の味がしなくて
いくらでも食べられるって、
不思議なお野菜、ありがとう😊
妻と娘達もサラダを美味しいと言って
食べてました。
ちなみに、私も美味しく頂きましたよ。
ごちそうさまでした。 - 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.16.
- ご購入くださり、ありがとうございます。
お写真も添えてくださり、ありがとうございます。
ご家族皆さまで召し上がっていただけて、ありがたいです。
鮮度維持のため、頂いたアドバイスを取り入れております。ありがとうございました。
- 削除
- ogumamoko
- 2020.05.11.
- とてもみずみずしく新鮮な状態で届きました！晩ごはんまで待てず、切ったりサッと茹でたりして味噌マヨ添えでおやつとして出したところ、子供たちが美味しすぎて止まらない～❤️と大喜びでした。
サラダ野菜は種類が多く見たことのないものもあったので夜が楽しみです。
問い合わせから発送まで親切にご対応いただき本当にありがとうございましたm(__)m
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.12.
- 到着のご連絡、ありがとうございます。新鮮な状態でお手元に届いて、ホッとしました。
ご家族皆さまに召し上がっていただき、生産者としても嬉しい限りです！
お写真も添えてくださり、ありがとうございました😊
- 削除
- kaco
- 2020.05.10.
- 一種類ごとに名前も書いてくださって、ふんわり新鮮な状態で先ほど届きました。さっそく今夜のサラダ用に洗いながらそのまま摘んで食べてみたらどれも美味しい！とくにスティック春菊は初めてですが甘くて苦味も少なく味が濃いです。これだけの種類を近くのお店で買い揃えるのはほぼ不可能なので購入して良かったです。ありがとうございました。
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.11.
- 現在、鮮度の心配があったので、1日で配達できるエリアしか注文を受けていませんでしたが、無事お手元に届いて本当によかったです。
なかなか配達完了にならないので、ソワソワしていました。
野菜にも喜んでいただけて嬉しいです。早速召し上がってくださり、ありがとうございました。
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.10.
- コメントありがとうございます。
プランターでぎゅうぎゅうに生えている為、小株になってしまいました。
早速召し上がっていただき、ありがとうございます。生ハムやトマトを添えると、彩りも綺麗ですね。
- 削除
- morirei
- 2020.05.09.
- 根本が多少変色しておりましたが、大切に梱包してあり、葉っぱは新鮮でとてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
- 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.09.
- 根本が変色していたとの事で、申し訳ありません。早速召し上がっていただき、ありがとうございました。
- 削除
- momotsuma
- 2020.05.08.
- 新鮮なまま届くようかなり気を配っていただきました！ちゃんと新鮮なお野菜が届きましたよ！
ありがとうございます😊 - 商品 : 【ハウス高設栽培】サラダ野菜6種セット【無農薬】 | 1,296円〜
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.08.
- 無事お届けできて、ほっとしました。写真まで添えていただき、ありがとうございます！
- 削除
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.07.
- はじめてポケットマルシェのコミュニティに投稿します。
時々こちらでいちごの近況をお知らせしたいと思います。
毎年植えている品種「すずあかね」より早く、2019年に発表された新品種「東京おひさまベリー」が実りそうです。
東京おひさまベリーは、東京で開発された品種で、苗の一般販売は、首都圏の農家を中心に2019年秋より開始されました。
色んないちごを自分で育ててみたかったので、ほんの少しだけ苗を購入する事に成功しまして、昨年秋よりじ〜〜っくりのんびりと育ててまいりました。
春どころか、初夏の陽気の日もある青森県。
このいちごちゃんたちを、虫から全力で守り抜きたいと思います。
栽培しているわたし自身、このいちごをまだひと口も味わっていないのです。是非味わいたいです。
収量は殆どないと思いますが、無事収穫できた暁には、皆さまにも味わっていただきたいと思います。
★☆東京おひさまベリーの特徴☆★
従来の露地栽培用品種と比べて糖度が高く、果実のサイズが約1.4倍と大粒。果皮・果肉ともに軟らかすぎず傷みにくい
果肉は中まで赤く、ジャムやコンポートの色合いがきれい
- 削除
- ぶたくん
- 2020.05.07.
- 新鮮な野菜がたくさん入っていました。
写真がうまく撮れなかったので、写真は載せてませんが、綺麗な色の野菜たちでした！！
生産者さんから直接購入したので、水々しくて新鮮なのがよく分かりました。
そして作ってる人の顔が見えるのも良いですね！
早速食べましたが、とても美味しかったです！
普段食べない種類の野菜も食べられるのが良かったです！
またよろしくお願いします^_^
- 濱田裕子 | -
- 2020.05.07.
- お忙しいところ、お受け取りにお越しいただきありがとうございました。葉物野菜の鮮度維持を試行錯誤している最中でしたが、新鮮野菜をお渡しできてホッとしました。
どうもありがとうございました！