生産者一覧

牡蠣

ヒラメ

ケンサキイカ　サザエ　

鮎、鯉

鮎

イカ、カンパチ、アジ、カマス他

アサヒガニ ・伊勢エビ・ゾウリエビ ・鮮魚など

イワガキ、アワビ、サザエ

真牡蠣、真鯛、イトヨリダイ、イサキなど

イカ、ウニ、真鯛、昆布、岩のり

信州サーモン　信州大王イワナ　イワナ　マス　鯉　信濃ユキマス

ホンビノス貝

-琵琶湖の宝石一本釣り琵琶マス

うに

クロソイ、ウニ、アワビ、海藻

ヒラメ アナゴ

牡蠣、赤クラゲ

ほたて

【さざえ】と【ところてん】と【鯛一本釣り】と【真タコ】

マダイ、鯛加工品、カンパチ

-雲丹、鮮魚

沖メバル　タラ　ソイ　アイナメ　サバ　ヒラメ　カレイ

山女魚・虹鱒

牡蠣　浅利

-瀬戸内のマダコ

定置網(鯛、スズキ、アジ、サバ、平目)海苔加工品。

もずく

真牡蠣 瀬戸貝 緋扇貝 アワビ 大アサリ ワタリガニ ウニ

シマアジ

サザエ

-美人ぶり　美人ひらまさ

ホンビノス貝

鮎

あじ・たい

鮑・ウニ・加工品

牡蠣

長崎ハーブ鯖　ヒラマサ　本カワハギ シマアジ

川魚(アマゴ、ニジマス、イワナ)、川魚加工品

タイ、海苔

ホタテ