山口県阿武郡阿武町

白村武志

恵比寿丸

ケンサキイカ サザエ 

2015年に千葉県から山口県に移住して漁師をしています。漁師経験は5年目のまだまだ新人ですがいいものをいい状態でお届けすることを心掛けています。
私自身千葉県に住んでいたころは魚介類の産地や味の違いなど全く気にもせずスーパーで売られているものをただおいしくいただいていましたが、自身が漁師になって毎日、日本海の海産物を食べていておいしい素材が多く、ぜひ知ってほしいと思うようになりました。扱う素材は限られていますが、この機会に試していただければと思います。

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irouru
2020.10.19.
新鮮なサザエ、とても美味しかったです^ - ^
そして丁寧なご対応でした。
また利用させて頂きます。
ありがとうございました。
商品 : 11月から50日間禁漁! 10月末まで販売 山口県 山陰 日本海の旨いサザエ | 3,456円〜

白村武志 | 恵比寿丸
2020.10.23.
irouruさま、メッセージありがとうございます。また機会がありましたら是非よろしくお願いいたします。また、ご返信遅れてすみませんでした。
かいと
2020.10.14.
無事届きました!
思ってたより多かったです笑
ちゃんと無事に皆生きてました!何個かは刺身で頂きました!とても美味しかったです!ありがとうございます😊

白村武志 | 恵比寿丸
2020.10.15.
かいと様、メッセージありがとうございます。刺身用のサザエが多少小ぶりでもありましたので少しですが多めに入れさせていただきました。喜んでいただき何よりです。11月からは魚類などもアップしていく予定でおりますので、機会がありましたらぜひご利用をお願いします。  白村
emo
2020.10.10.
茹でて酢の物にしました。
赤いのは辛いバージョンです☺️
お酒がすすみます!ごちそうさまでした😋
商品 : 11月から50日間禁漁! 10月末まで販売 山口県 山陰 日本海の旨いサザエ | 3,456円〜

白村武志 | 恵比寿丸
2020.10.10.
emo様、メッセージありがとうございます。茹でて酢の物は初めて聞きました。早速ためしてみたいと思います。旨そうですね!(三杯酢ですか?)
emo
2020.10.10.
白だしに酢を混ぜただけです(笑)
白村武志 | 恵比寿丸
2020.10.14.
ありがとうございます。
くま
2020.10.03.
今日新鮮なサザエが届きました。刺身用のサザエがどれなのかわかりません。ほとんど同じで小ぶりなので。ひとつだけ大きいのかありました。
今晩いただきます。楽しみです。
ありがとうございました。
白村武志 | 恵比寿丸
2020.10.06.
くま様、メッセージ頂きありがとうございます。小ぶりが多くなってしまい申し訳ありませんでした。今後もご注文いただけたお客さまに良いもの、喜んでいただけるものを心掛けて取り組みますので機会がありましたらぜひお願いします。  白村
歌門 よし江
2020.10.01.
とても新鮮でした!
大変美味しかったです。ありがとうございました😊
白村武志 | 恵比寿丸
2020.10.01.
歌門さま、メッセージありがとうございます。刺身用が多少小粒になってしまい、調理も大変だったと察します、すみません。今後もいろいろな海鮮類を出品できるように取り組みますのでぜひ、また機会がありましたら宜しくお願いします。
(ゆかりのある土地からのご注文でしたので本当にうれしいです。私はアスレチック公園の横の高校に通ってました。m(__)m)
歌門 よし江
2020.10.02.
あら!近所です笑
Tomozo
2020.09.30.
大変美味しく頂きました!
注文後の対応も大変良く有り難う御座いました!
また注文したいと思います。
商品 : 11月から50日間禁漁! 10月末まで販売 山口県 山陰 日本海の旨いサザエ | 3,564円
白村武志 | 恵比寿丸
2020.09.30.
Tomozoさま、ご利用いただきありありがとうございました。間に合ってなによりです。(私も試食して砂が少し気になったんですが、大丈夫だったでしょうか)次回はもっとご期待に応えれるように頑張ります。また是非お問い合わせください。
しみその
2020.09.28.
3キロを購入しました。到着後に中を見てサザエ好きな子供は大喜びでした♪
1日目はお刺身、2日目はつぼ焼きと大満足です!
実家の両親にもお裾分けしても十分な量でした。
仕事が忙しい、サザエ好きの旦那にもご褒美に(^-^)
商品 : 11月から50日間禁漁! 10月末まで販売 山口県 山陰 日本海の旨いサザエ | 3,456円〜

白村武志 | 恵比寿丸
2020.09.29.
しみその様、メッセージありがとうございます。お子様、ご両親、皆さんに喜んでいただけてほんとにうれしいです。有難うございました。またご縁がありましたらどうぞよろしくおねがいします。
くろまめ
2020.08.30.

大!大!大満足です(๑>◡<๑)
「数を合わせたら3キロ近くになりました。たくさん召し上がってください。」と、なんとも心温まるご連絡を事前にいただきました。
数にして21個も‼︎入れてくださってあり感謝感謝です!
到着した夜にお刺身で(肝が全く苦味が無く、びっくりでした)翌日は炭で壺焼きにしていただきました。(今回の為にミニコンロを購入(笑))
バター醤油に胡椒を少し振ったら、絶品でした!
海の幸、サイコー! ご馳走さまでした!ありがとうございましたm(_ _)m

白村武志 | 恵比寿丸
2020.09.07.
くろまめ様、メッセージありがとうございます。喜んでいただけて何よりです。ミニコンロいいですね!何かと使えそう(大の酒好きです)私も欲しくなりました。今後もいろいろな魚介類を出品しますので機会がありましたらよろしくお願いいたします。 また、ご返事が遅くなりすみませんです。
マロン
2020.08.29.
大きいサザエが沢山有り、刺身、つぼ焼き、バター醬油炒めで到着日に全て美味しくいただきました。有難うございました。
白村武志 | 恵比寿丸
2020.08.30.
マロンさん、ご注文いただきありがとうございました。(私もバター醤油炒め大好きです)また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
チワコとチンチラ
2020.08.28.
今夜早速家族で 海の命ゴチになりました コロナ渦の中 猛暑の毎日…おじいちゃんは食欲無く…サザエの壺焼きを晩ご飯に出した所 凄く喜び 美味しい…美味しいと食べてくれました 家族皆んなで堪能しました 御馳走さまでした 海の命…
白村武志 | 恵比寿丸
2020.08.29.
チワコとチンチラさん、ご購入いただきありがとうございます。おじいちゃんにも喜んでいただけて何よりです。異常なくらい暑い日が続き体調管理とても心配ですよね。まだしばらく猛暑が続くようですのでお体に気を付けてお過ごしください。また、機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。 白村
Ma-ru
2020.08.21.
昨日、無事に届きました!ご対応ありがとうございました。
料理前に洗った時にキュッと蓋を閉じたので、大きな方はお刺身に、あとはつぼ焼きにして美味しくいただき、両親にも喜んで貰えました!
昨夜では食べきれない量でしたので、今晩もつぼ焼きで楽しみます♪ご馳走様でした。
商品 : 11月から50日間禁漁! 10月末まで販売 山口県 山陰 日本海の旨いサザエ | 3,564円
白村武志 | 恵比寿丸
2020.08.22.
Ma-ruさん、喜んでいただけて何よりです。今後も魚やワカメなど旬の食材を出荷していきますので機会がありましたら宜しくお願いします。
有難うございました。
ほりー
2020.08.15.
昨日サザエが届きました!
とても美味しかったです。
有り難うございます。
白村武志 | 恵比寿丸
2020.08.16.
おはようございます、無事について良かったです。また機会がありましたらぜひお願いします。有難うございました。
大輝 宮脇
2020.08.14.
実家に帰れませんでしたが、美味しい海の幸を堪能できました!!
新鮮で刺身も食べれて満足です!
BBQしたくなったらリピートしたいです。
ごちそうさまでした!!
商品 : 日本海の旨いサザエ | 3,564円
白村武志 | 恵比寿丸
2020.08.14.
宮脇様、ありがとうございます。夏の暑さに気を付けてお過ごしください。BBQの際にはぜひ!
大信田 豊
2020.08.10.
今日届きまして。贅沢に壺焼きにして
家族で食べてます

白村武志 | 恵比寿丸
2020.08.10.
早速の投稿有難うございます。活き具合は大丈夫だったでしょうか?山口県産のサザエを秋田県のお客様に食べてもらえるのはある意味すごいことですね。またご注文いただけるように魅力ある商品を出せるようがんばります。有難うございました。
大信田 豊
2020.08.10.
本当に購入させて頂き当たりでした
活きも最高で午前中に秋田に届きました
自分は夕方に中身見てビックリしました
‼︎まだサザエ生きてて‼︎
壺焼きと写真は無いですが
刺身で家族と食べ明日は炊き込みご飯にします(o^^o)
本当ありがとうございます
美味しいサザエ食べれて良かったです。
白村武志 | 恵比寿丸
2020.08.11.
大信田さま、商品到着時の状態心配していましたが、よかったです。初めての発送でしたので、今後のお客様にも同様の形で梱包してみます。有難うございました。

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