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さざえ♪ 2k(10~15個)ぐらい大小重なります。
2,500
2k(10~15個)発送日3日超える地域不可、
- 荒邦善幸
石川県七尾市
石川県七尾市
(こころてん)
能登の里山からの栄養が流れ込む幸豊かな海にて育った天草です。採集の際は、船で沖の浅瀬まで行き潜って取ってきてから、自宅前で水洗い天日干しを繰り返して包装しています。付着物質の白い物は石灰石です。害はございません。他の無害な付着物質気になるためにも当ショプでは、晒しをお付けいたしております。60gです。レシピは、天草60g=水2L
を大きめの鍋で使用時間40分ぐらいです、沸騰してきたら、大さじ二杯お酢入れ時々かきまぜてください、とろみが出てきて40分ぐらいで晒しを宛てたザルにてこしましょう。(この時に火傷注意して)こしたらあら熱を取って冷蔵庫です。 食べ方は、三杯酢やポン酢、黒蜜色々ですね、能登のココロテンは、あなたのお口と心に能登の潮風を連れて来ることでしょう(^_-)-☆
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さざえ 2k(10~15個)大小重なります。
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さざえ 2k(10~15個)ぐらい大小重なります。
2,500
2k(10~15)発送日三日超える地域不可、クール便
石川県七尾市
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さざえ 1k(5~7個)
1,600
5~71k1600円 2k2500円
石川県七尾市