愛媛県越智郡上島町

浦安春夫 | 浦安水産

マダイ、鯛加工品、カンパチ

瀬戸内海の真ん中、愛媛県の岩城島にて祖父の代より養殖業を営んでおります。瀬戸内海のきれいな潮流の海で無投薬にて真鯛の養殖をしています。また養殖場に隣接した加工場にて手作業で丁寧に作った鯛の加工品も販売しております。

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みんなの投稿

KYE
2023.12.2
【お食い初め、お節句、贈答に！】丸ごと一匹蒸し焼き鯛（中サイズ）
お食い初め用に購入しました。28cmのお皿に飾ってちょうど良い感じでした。塩加減もよく、皆で美味しくいただきました！ありがとうございます。
めぐ
2023.4.14
【お食い初め、お節句、贈答に！】丸ごと一匹蒸し焼き鯛
立派な大きい鯛にビックリ!!蒸し焼きなのでレンジでチンですぐ食べれます♪味もばっちりおいしくて、素敵なお食い初めになりました(*´ω｀*)ありがとぅござぃました☆☆
宙子
2023.3.29
とても立派な鯛を送って頂きありがとうございました😊お食い初め、無事に終わり、送った娘も喜んでいます。味も香りも良くでとても美味しかったそうです。焼き鯛でなく、蒸した鯛の美味しさに目覚めたと言ってます。ご馳走さまでした。
なお
2023.3.11
息子のお食い初めに利用させていただきました。写真の撮り方がイマイチですみません。想像以上に立派な鯛で、身は柔らかくて塩加減も良く美味しかったです。息子用の鯛は炊き込みご飯にしましたが、それも美味しくできました。調理済みで、電子レンジで温めるだけでできるというのがとても助かりました。また利用させていただきます。
sa
2023.1.4
【お食い初め、お節句、贈答に！】丸ごと一匹蒸し焼き鯛（中サイズ）
身もしっとりし、美味しく家族で食べました。写真取り忘れて残念。ごちそう様でした