愛媛県大洲市
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川魚(アマゴ、ニジマス、イワナ)、川魚加工品
愛媛県大洲市の人里離れた山間で、アマゴやイワナ、ニジマスを40年以上養殖しています。山から流れる清流を引き込んだ池で育つ魚は、臭みなど全くなく、ほのかな甘味を感じます。アマゴ、イワナ、ニジマスの冷凍の販売の他、昔ながらの製法のアマゴの甘露煮も人気です。
ニジマス冷凍(8~12匹)×2セット 約2kg
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ニジマス10~12匹 約2kg
ニジマス冷凍(8~12匹)約1kg
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ニジマス10~12匹 約1kg
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ニジマス冷凍(10~12匹)×2セット 約2kg
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