Pocket Marche

【スタッフ注目の新着商品】自分好みに熟成👍大玉トマト🍅新芋🍠初物ワカサギ🐟など✨

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。夏の流星群が見られる季節になりました。季節の風物詩は旬の食材でも感じられるものですね✨今週も新着商品をチェックして、夏から涼しい秋気分まで堪能しちゃいましょう😍📣スタッフ注目の新着商品1.熟度で味の違いが楽しめる✨夏の大玉トマト「麗月」今の季節を代表する夏野菜から、注目の新着「トマト」が届きました。 岐阜県・大前 章さんの大玉トマト「麗月」です。大前さんのトマトは、さっぱりとした味わいが特徴。また、果肉がしっかりしているため、そのままサラダにも、サンドイッチにもぴったりなんです。 中でも気になるのが、熟度の違うものがセットになって届く、食べ比べ商品であること！熟成度で変わる、「麗月」の酸味や甘みは気になりますね😊＞大前さんの商品を見る2.一度の注文でお得にぶどうが味わえる😋訳アリの「ころころぶどう」シーズン到来のぶどうから、鹿児島県・大村一裕さんの「ころころぶどう」が登場。房の形により、商品にならなかったぶどうの粒をぎゅぎゅっとパック詰めして発送します◎房でいただくぶどうよりも、枝の重さや隙間がなくなるので逆にお得な商品かもしれません😁ぶどう17品種から、そのとき一番旬のぶどうを詰めてお届けします。＞大村さんの商品を見る3.ちっちゃくて可愛い！白桃「いけだ」🍑山形県・井上裕介さんのサイズが小さくて可愛い「白桃」が出品されました！品種は上品な甘さで果汁たっぷりの「いけだ」です。 大容量なので、生でそのままがぶり、コンポート、カプレーゼ、サラダなど、いろいろアレンジするのも楽しそう😁おすそ分けするのにもぴったりです◎＞井上さんの商品を見る4.今年の新芋が登場！紅あずま😍この時期にしか味わえない「新芋」が届きました♪ 千葉県・五十嵐淳子さんは今月収穫したばかりの「紅あずま」を出品中です！商品詳細を読むと、「土付きではなく、洗ってありますので土を落とす手間がいりません。」とのこと。生産者さんの愛情がたっぷり詰まった商品になっています😊＞五十嵐さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. 霞ヶ浦で先駆け！ 天然ワカサギの漁が始まりました🐟茨城県からは、漁師の及川梨紗さんが登場！茨城県霞ヶ浦で獲れた「ワカサギ」を出品中です。冬が旬のイメージ「ワカサギ」ですが、霞ヶ浦では全国的に珍しく夏から漁が解禁されるため、初物の「ワカサギ」がいただけるんです。生産者さんによると「ナツワカ」と呼ばれているんだそう😊とても脂が乗っているのが特徴です。＞及川さんの商品一覧を見る2. きゅうりファン必見👀3品種詰め合わせセット福島県から、佐藤裕司さんが初出品。きゅうり栽培する佐藤さんはきゅうり3種が一度に楽しめるセット商品を販売中です！気になる品種は、甘みや香りが楽しめる「クラージュ2」、果肉が柔らかい「夏彩」、歯ごたえある「ニーナZ」佐藤さんのきゅうりを通じて、きゅうり博士になれるかも😊＞佐藤さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見る新着商品を眺めていると、季節の移り変わりが感じられます✨夏から秋に変わる前に今の旬食材をしっかり食べ納めしてくださいね。最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊

今が旬

ポケマルから見えてくる👀「資材高騰」のいま　−第２回　消費者・総括編−

世界情勢の変化による資材高騰により、生産現場にも大きな影響が出ています。農作物の肥料や畜産の飼料、農業機械の燃料など、生産現場のあらゆるものが資材高騰の影響を受けています。この度、ポケマルでは生産者・消費者への資材高騰に関するアンケート調査を行いました。今回は、アンケート結果を見ながら、ポケマルの生産者・消費者を取り巻く資材高騰の現状をお伝えしていきます。第2回は「消費者編」です。今回は、ポケマルのTOPページに訪問したユーザーの方へ一定期間、アンケートを掲出し、集計したものとなります。■ 調査概要調査方法：インターネット調査調査期間：2022年6月8日〜6月13日調査対象：2022年6月時点で「ポケットマルシェ」へ会員登録済みのユーザー回答人数：1074名Q1.食料品の価格についてどう思いますか？N=1086名約9割近くの消費者が食料品の価格が上がったと感じているようです。 スーパーでの値上げ表記や、ニュースなどで資材高騰・気候変動などによる物価上昇が報じられていることで、昨今、価格の上昇を体感する機会が増えていることも要因になっていると考えられます。Q2.資材高騰により一次生産物の価格が上がったとしたら、許容できますか？N=1086名8割近い77%の消費者が「許容できる」と答えました。Q3.資材高騰により一次生産物の価格が上がったとしたら、何%まで許容できますか？N=806名10%以上20%未満が最も多く42.5%、ついで10%未満が38.3%となりました。20%以上の層も19.3%おり、約6割（61.8%）の消費者が10%の値上げを許容できると答えました。資材高騰に対して、消費者も値上げを受け止める意思があることが、アンケートの数値からも窺い知ることができました。最後に、ポケマルの生産者・消費者それぞれのアンケート結果を合わせてみていきながら、生産者と消費者をつなぐ「ポケマルができること」を探っていきたいと思います。コスト上昇の実感生産者・消費者ともに、 コスト上昇による何らかの影響を受けている（または、受けていると感じている）方が8割以上でした。値上げ率や許容度生産者の値上げ率、消費者の許容度共に10%台がもっとも高くなっています。コロナ禍や世界情勢の変化による資材高騰の影響が大きくなってきている中で、値上げをしないと事業そのものが存続できないかもしれない、という状況と直面する生産者と、食材などの生活必需品や電気代などのインフラが軒並み値上げし、値上げから逃れられない状況の消費者、という構図が見えてきます。ポケマルができること短期的に解決する課題ではありませんが、生産者と消費者をつなぐ「ポケマル」も、できることを考え、1つずつ行動していきます。＜生産者へ実施していること＞　値上げに際しての消費者への告知等のサポート　資材高騰に係るサポートコンテンツの企画・実施　消費者の現状を伝える情報発信　消費者への定期的な販売促進企画など＜消費者へ実施していること＞　生産者に現状を聞き、実状を知る交流会　生産者の現状を伝える情報発信（記事）　定期的な販売促進企画、応援企画など＞第１回　生産者編もぜひご覧ください…！

今が旬

ポケマルから見えてくる👀「資材高騰」のいま　−第１回　生産者編−

世界情勢の変化などによる資材高騰により、生産現場にも大きな影響が出ています。農作物の肥料や畜産の飼料、農業機械の燃料など、生産現場のあらゆる資材が高騰しています。この度、ポケマルでは生産者・消費者への資材高騰に関するアンケート調査を行いました。今回は、アンケート結果を見ながら、ポケマルの生産者・消費者を取り巻く資材高騰の現状をお伝えしていきます。第１回は「生産者の現状」です。今回、ポケマル登録の生産者さん約7000名のうち、236名の方からアンケートへの回答をいただきました。■ 調査概要調査方法：インターネット調査調査期間：2022年6月16日（木）〜22日（水）調査対象：2022年6月16日時点で「ポケットマルシェ」へ登録済の生産者有効回答数：236件（耕種農業：201件、畜産農業：11件、漁業：19件、林業：5件）Q1.あなたはどの業態に属していますか。N=236名Q2.資材高騰によって、生産を行う際の資材（重油/農薬/農機具/網/ビニール等）のコストが軒並み上昇していますが、ご自身のトータルの生産コストは2021年と比較してどれほど上昇していますか。N=236名※高騰の度合いを％で提示しています。コストの上昇率について、「10%以上、30%未満」が5割程度と最も多かったものの、「30%」と大幅なコスト増となっている生産者も3割を超える結果となりました。実に生産者の「83.5%」以上が10%以上のコスト上昇となっています。Q3.昨今の資材高騰に伴い、直販において販売価格を変更する予定がありますか（または、過去１年において販売価格を変更しましたか）。N=232名資材高騰によるコスト上昇が8割を超える中、価格を上げた（上げる予定）の生産者は6割程度となっています。Q4.前問で「価格を上げる予定（価格を上げた）」とお答えの生産者の皆様にお尋ねします。実際に何%ほど値上げを予定していますか（値上げをしましたか）。N=138名値上げ率については、平均値は12.6%、中央値は10.5%、最頻値は10%となりました。Q2のコストの上昇率と比較すると、値上げ率はコスト上昇率と比例していない可能性が高いことが窺えます。Q5.直販に限らず一次産業全般についてお尋ねします。生産コストの上昇分を一次生産物の販売価格に転嫁しやすいと思いますか。N=236名「転嫁しづらい」と答えた生産者が8割を超えました。Q6. Q5で「転嫁しづらい」とお答えされた方に質問します。それはなぜですか。複数ある場合は最もあてはまるものを２つまで選択ください。N=194名「消費者サイドの理解が得られない」という懸念から、値段を転嫁しづらいと感じている生産者が4割を超えています。Q7. 今後、生産資材の高騰は消費社会にどのような影響を及ぼすと思いますか。野田清照さん｜白砂ヶ尾地鶏牧場全体的な収入が増えていない中、値上げをすると、買うお客様はかなり気合いがいると思います。しかし、飼料のコストの値上げと鶏の売値の幅が広がり続けると、存続さえ危うくなります。個人のお客様だけの値上げでは自分達の中で不公平感がありますが、業者（居酒屋）等の店もコロナで客数が減ってダメージがありますので、なかなか値上げを言えない現状があります。戸島宏裕さん｜戸島農園NS一次産業の衰退と農業生産者の急激な減少傾向が有るかも知れないと思います。 新規就農も、これまで以上にコスト高となりハードルが上がるので、新規就農者が減少するかと思います。それらによって、食料供給事情の悪化が危惧されるのではないでしょうか？ また、生産資材メーカーの衰退による事業者の規模縮小や倒産の可能性も有りうるかと思います。 恐らく一次産業生産食材の高騰を受けて、低所得者層の食糧難が大きな社会問題になるかも知れませんね。 世界経済に対する色々な要素が有り、先行き不透明なので予想は出来ません。鳥海友紀江さん｜TORIUMI FARM 自身で価格設定できる直売やECでの販売はいいとしても、市場販売ではコスト増分を反映できません。なので零細事業者は生産量を縮小するか、もしくは廃業もあり得るでしょう（年金がある方は借金してまで続けません）。今後は例年通りの出荷物は見込めず、価格が不安定になると予想します。その状況を見つつ、ポケマルでも価格を設定したいとおもいます。※フリーワードで回答いただいた生産者さんのなかから、数名を抜粋させていただきました。ほぼ100%の生産者が資材高騰の影響を受け、コストが上昇している現状がアンケートの数字からも浮き彫りとなりました。また、度重なる資材高騰の要因となっている世界情勢など、先行きが見えない中で値上げのタイミングや値上げ幅について生産者が悩んでいる状況も見えてきました。対して、消費者は資材高騰の状況に対しどのように感じているのでしょうか？＞第２回　消費者編をぜひご覧ください…！

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ごちそうさま投稿で出会う旬食材25選(7月下旬編)

眺めていると心があったかくなったり、お腹が空いてしまったり、知的好奇心が刺激されたり……「ごちそうさま投稿」には、いろんな感動の種が埋まっています。その感動を、ぎゅぎゅっと詰め込んだのが、この記事『ごちそうさま投稿で出会う旬食材』です。今回掲載したのは、7月中下旬ごろにいただいた25投稿と、その商品。想像力で味わってよし。購入して味わってもよし。あなたなりの方法で、旬食材との一期一会をお嗜みいただけたらうれしいです😀※掲載商品が販売終了となっている場合は、【もっとみる】ボタンから最新の販売情報をご確認ください。目次ここに目次が表示されます。川村孔明さんの『季節の野菜おまかせセット』先ほどお野菜たくさん届きました😃いつも美味しいお野菜とお米をありがとうございます🍀去年美味しさに感動したトマトをまた頂く事ができて嬉しいです。お送りいただいた新鮮なバジルと一緒に早速カプレーゼで頂きたいと思います♪きゅうりは酢の物やサラダに、お茄子は浅漬けやパスタに、その他のお野菜は…などなど、考えるのがとても楽しくて、川村様のお野菜が届いた日はあっという間に時間が過ぎてしまいます😆今後ともどうぞよろしくお願いいたします🍀▲kun55さんから川村孔明さんへのごちそうさま投稿【期間限定】季節の野菜おまかせセット川村孔明さんの商品をもっとみる目次にもどる杉林由悠さんの『糖度約8%の結ミニトマト』夏バテ気味のおじいちゃんにサプライズプレゼントをしたら、こんなに美味しいミニトマト食べた事がないくらい美味しい🥹元気になったよ！ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)と電話がありました☎️手書きのメッセージにも喜んでいて、プレゼントに選んで良かったって思いました！プレゼントしたこちらが嬉しくなりました♪本当にありがとうございました😊▲なっちゃんさんから杉林由悠さんへのごちそうさま投稿【幻品種】有機肥料で作った糖度約8%の結ミニトマト（1kg・3kg・9kg）杉林由悠さんの商品をもっとみる目次にもどる赤石敦さんの『帰ってきた福箱セット』赤石さんが出品されるのをずっと心待ちにしてました😍私も即ポチの1人です笑笑めごこと空芯菜のソテーを作りましたよ✌️娘が🔪🍃🌱空芯菜を切ってくれて、私が炒める係♡♡ニンニクと塩で炒めて美味しかったです。シシトウ、唐辛子類は、刻んで辛子味噌になりました。実は、我が家の裏庭でも野菜を作ってるんですが、確か魔女の杖⁉️も買ったはずなのですが、どれだか分からなくなってて笑このくらい大きくなるまで待つとわかりますね😊やっと裏庭の畑の謎が解けました🌟▲Mariko Suzukiさんから赤石敦さんへのごちそうさま投稿帰ってきた福箱セット（遊び心編）80サイズ*赤石敦さんの商品をもっとみる目次にもどる堀 安志さんの『ベイカ』ベイカ丁寧に梱包されており、しかも袋も２袋に分かれていた為とても使い易くまずは１袋を使いました。ボイルして生姜醤油にていただきました。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした▲み・さとさんから堀 安志さんへのごちそうさま投稿ベイカ堀 安志さんの商品をもっとみる目次にもどる栗本恵美さんの『えごまの葉』エゴマの葉は、定番の醤油漬けにしました。大きさや硬さなどに分けて、別々に漬け込んでいます。生ではエグかったですが、3日くらいでエグ味が抜けて来ました。大きな硬い葉は長く漬けると柔らかくなりそうな予感がします。おまけで入っていたシソは塩漬けにしました。食べられるまでもう少し時間が掛かりそうですが、美味しく出来ればいいなと思います。▲Goさんから栗本恵美さんへのごちそうさま投稿えごまの葉★枝付★栄養満点★朝どり★新鮮栗本恵美さんの商品をもっとみる目次にもどる篠田直人さんの『大人気の夏アスパラ』本日無事アスパラが届きました。迅速にご対応頂きありがとうございました。とても丁寧に梱包されていて、訳ありとは思えない立派なアスパラにビックリ‼️しました。早速肉巻きにして夕ご飯に頂きました。とてもジューシーで甘く、しかも柔らかくて、家族皆大喜びでした❗️　残りのアスパラもどんな料理にして頂こうか、とても楽しみです。美味しいアスパラ、本当にありがとうございました😊　また購入させて頂きます。▲Emiさんから篠田直人さんへのごちそうさま投稿【訳あってお買い得♪】採れたて、新鮮！『大人気の夏アスパラ』篠田直人さんの商品をもっとみる目次にもどる濱田裕子さんの『ご家庭用 夏秋いちご』2キロ注文したので、大粒の箱と小粒の箱か届きました！どちらも沢山詰まっていて、嬉しかったです。お誕生日ケーキに使ってもまだまだ沢山あって大満足です。ありがとうございました✨▲ハコちゃんさんから濱田裕子さんへのごちそうさま投稿☆ご家庭用　夏秋いちご　内容量約１キロ〜濱田裕子さんの商品をもっとみる目次にもどる鈴木俊哉さんの『さつまいも』訳ありとは思えないほど綺麗なお芋さんがたくさん入っています。ダンボールを開けたときに子供達が歓声をあげました！おまけもいただきとっても嬉しいです。家族みんなでどうやって食べようかワクワクしています。ありがとうございます！▲まめちよさんから鈴木俊哉さんへのごちそうさま投稿【訳あり】さつまいも（紅あずま　サイズ色々）3キロ鈴木俊哉さんの商品をもっとみる目次にもどる池田敏和さんの『シャーロットオニオン』つやつやの新玉ねぎなので、シンプルにポン酢だけかけていただきました。いつも美味しい玉ねぎありがとうございます。ごちそうさまでした！▲のんさんから池田敏和さんへのごちそうさま投稿新玉ねぎ❣️訳ありかも‼️シャーロットオニオン　今が旬　淡路島極熟玉葱池田敏和さんの商品をもっとみる目次にもどる鈴木澄子さんの『アルコアーナ農園野菜セット』野菜セット受け取りました！ずっしりと思いダンボールの中には、ぎゅうぎゅうに沢山の野菜たちが詰まっていて嬉しくなりました。早速、バルサミコ酢で水茄子のマリネを作りました。ミニトマトは味が濃くて甘さが身体に染み渡ります。あと、オバQときゅうりも大きいですね！今日は夕飯にきゅうりのスープを作っていただきました。今年もいろいろな野菜を楽しんで、いただきます。またよろしくお願いします。▲akkotricoさんから鈴木澄子さんへのごちそうさま投稿アルコアーナ農園野菜セット鈴木澄子さんの商品をもっとみる目次にもどる大野收一郎さんの『古都華のいちごクッキー』子供のオヤツにと購入したのですが、イチゴの味がしっかりした手作りクッキーがとても美味しくて私の仕事しながらのオヤツになりました！子供たちは市販のクッキーより自分で作ったクッキーが好きなので、このクッキーはとっても美味しい❤️と大喜びしています！すぐ無くなりそうでもったいない…笑またぜひ購入させてくださいー！！▲はーちゃんさんから大野收一郎さんへのごちそうさま投稿送料230円【卵不使用】奈良限定いちご古都華の[いちごクッキー]40枚入り大野收一郎さんの商品をもっとみる目次にもどる窪 一さんの『朝採りレタスmix』箱いっぱいに、パリパリ新鮮レタスが入っていて感激しました。一枚残らず美味しく頂きます。ありがとうございました😊▲はなこさんから窪 一さんへのごちそうさま投稿【冷蔵便】朝採りレタスmix(赤緑4~5種類)窪 一さんの商品をもっとみる目次にもどる佐々木 一成さんの『ゴウツバジル&ハーブ野菜』昨日届きました。今日は早速、バジルソース作って、バジリコランチです。オリーブオイルと、太白ごま油の2種類を作りました🌟箱を開けた瞬間から、バジルの良い香り😊セロリは、昨日サラダで食べましたが、シャキシャキしてて、これまた良い香りでした。クレソンも入っていて、大満足のセットでした。また、よろしくお願いします🤗▲ちかぞーさんから佐々木 一成さんへのごちそうさま投稿＼朝摘み夏季限定セット！／箱いっぱい！ソースに最適ゴウツバジル&ハーブ野菜佐々木 一成さんの商品をもっとみる目次にもどる近藤知希さんの『ハモ鍋&ちりたっぷりセット』ご馳走様でした！夏といえば鱧！っということで注文させていただきました。野菜や薬味が既に準備されている状態だったので、お手軽に食べることができました！！鱧の出汁が染み渡った椎茸お豆腐最高で、酒が進みました🍶もう1匹の鱧は鱧天で梅肉添えていただきました！ありがとうございました😊▲町上　くまさんから近藤知希さんへのごちそうさま投稿⭐︎大阪もん　ハモ鍋&ちり（大サイズ）たっぷりセット　送料込み近藤知希さんの商品をもっとみる目次にもどる原 典久さんの『フードロス、長ねぎ』お返事遅くなってしまい申し訳ありませんでした💦今回も立派なネギが届きました。到着日にたまたま我が家に来てた母にもおすそ分けし、「立派なネギ‼️」ととても喜んでいました🙂やっぱりGGファームのネギは美味しかった‼️初日はネギだれを作って鶏肉と一緒に食べましたが、味付けしてもネギの食感はシャキシャキで、ネギの旨みが強くペロッと食べてしまいました。やっぱりこのネギが1番ですね‼️またお願いします🙏▲ママパンさんから原 典久さんへのごちそうさま投稿フードロス、長ねぎ（冷蔵便）原 典久さんの商品をもっとみる目次にもどる早瀬達哉さんの『岡山県産 桃 』立派な白桃が届きました。毎年こちらの白桃をいただくのを楽しみにしております♪間違いなく美味しい♪良い香りがしていたので、軽く冷やしてパクリ！！うっとりする美味しさ！！鼻息が荒くなりました♪笑大事にいただきます♪♪今日も頑張れるよ！パワーもらいました〜☆ごちそうさまでした。▲mamiさんから早瀬達哉さんへのごちそうさま投稿クール便　岡山県産 桃 （化粧箱入り）２ｋｇ早瀬達哉さんの商品をもっとみる目次にもどる森川 純さんの『天然活チャンバラ貝』今年最初のチャンバラ貝🐚でかぁ〜い貝🐚ビール片手に待ってましたぁ🍺甘い美味い‼︎貝の中でも1番美味しいです。今年も美味しくいただきました😋大変だと思いますが、素潜りで取ってくださってる事に感謝です😊▲ゆず丸ママさんから森川 純さんへのごちそうさま投稿★五島列島産★天然活チャンバラ貝（マガキガイ）1k*森川 純さんの商品をもっとみる目次にもどる梶谷高男さんの『河内晩柑 家庭用』昨晩届きました。冷やして食べたらさっぱりしていてとても美味しかったです。河内晩柑、今まで食べたことなかったのですが、美味しいですね。ありがとうございました。▲torako33さんから梶谷高男さんへのごちそうさま投稿明日発送！！「河内晩柑」家庭用！梶谷高男さんの商品をもっとみる目次にもどる菱田智昭さんの『オクラ 食べくらべ』少し前に オクラとナスの煮浸しを作りました。暑い日が続くので 冷たく冷やした煮浸しを…シャキッとした食感とネバネバで栄養満点なオクラちゃん。イイね👍今回は牡蠣の白だし (門林水産さんの) を使って♪オクラちゃん食べて 疲労回復狙っちゃいます😚美味しくいただきました♡ご馳走さまでした👏▲ひろさんから菱田智昭さんへのごちそうさま投稿指宿産 オクラ 食べくらべ☆゛菱田智昭さんの商品をもっとみる目次にもどる山崎勝浩さんの『極甘とうもろこし』電子レンジで5分。うちはいつもそうしているので、スーパーの物とも比べやすいので、いつもどうりチンしました。確かに小ぶり。でも甘さは今年食べたどのとうもろこしよりも甘くて美味しかった♡買ってよかったです。ありがとうございました(*^^*)▲キャララさんから山崎勝浩さんへのごちそうさま投稿【訳あり品】標高１０００m！嬬恋村産極甘とうもろこし１０−１3本*山崎勝浩さんの商品をもっとみる目次にもどる澁谷尚宏さんの『枝豆番長』あまーい❣️私　味覚に自信は無いのですが…前回の枝豆より甘味が今回の方がより感じました‼️ビール🍺は飲めませんが　枝豆をパクパク食べてお腹いっぱい😊💕やっぱり『枝豆番長』は品目が変わっても　美味しさはバッチリ👍感謝していただきます❤️❤️▲たかえさんから澁谷尚宏さんへのごちそうさま投稿【送得！常温便】枝豆好きな方へ！『枝豆番長』　700g澁谷尚宏さんの商品をもっとみる目次にもどる鈴木徳浩さんの『ホンビノス貝』色々とご丁寧なご対応ありがとうございました。味、量、身入り、対応全て120点でした！！大きさと、個数的にMがいいと思ってましたが、品切れとの事で、泣く泣くSサイズの発注になりました。しかし、Sでも十分な大きさ、身入りも大きく大満足でした！大人6人でBBQはまぐりと食べ比べしましたが、これからうちは、ホンビノス一択だね！となりました^_^▲りゅうまさんから鈴木徳浩さんへのごちそうさま投稿ホンビノス貝　Sサイズ【特別価格】鈴木徳浩さんの商品をもっとみる目次にもどる鈴木雄輔さんの『朝採り完熟トマト』真っ赤なずっしりとした完熟とまと🍅甘みと酸味のバランスが良く美味しかったです。見事なゼリー室は、さやまるに負けず劣らずですね😊スーパーでは、こんなとまと🍅見かけません！鈴木さんおすすめのスライスカットで食べるようにしてます。適度な硬さと食感とジューシーさで、止まりません。暑い中、日本郵便の年配の配達の方が、とまと🍅を保冷バックから出し、笑顔で大切に抱えて渡してくれましたよ!(^^)!良いチーム連携ですね😊無くなったら、またお願いしたいと思っています。▲hiroさんから鈴木雄輔さんへのごちそうさま投稿【大豊作セール‼️】ずっしり❗️ジューシー❗️朝採り完熟トマト(規格外)鈴木雄輔さんの商品をもっとみる目次にもどる葛西喜代作さんの『福地ホワイト六片種』今日届きました。ありがとうございました😊早速開封して直ぐにいただきました。熟成黒ニンニクなのか臭いはさほど気にならず、柔らかくフルーティで口の中でとろけました。今日から毎日一粒ずつ食べてみようと思います家族みんなで食べて、直ぐにリピ買いしそうです天候が不安定ですがどうぞ気をつけて頑張ってくださいまた購入したいと思います▲まもちゃんさんから葛西喜代作さんへのごちそうさま投稿青森県産熟成黒にんにく 訳あり1kg(250g×4パック) 福地ホワイト六片種葛西喜代作さんの商品をもっとみる目次にもどる野崎清美さんの『刺身魚を贅沢にフライにしちゃいました』先程届きました。前回感動の美味しさで、再販を待っていました。リピート購入できて、嬉しいです。今晩早速いただきます。唐津には、行ったことがないので訪ねてみたいです。宝当神社にも行ってパワーをいただきたいです。▲みなさんから野崎清美さんへのごちそうさま投稿「お宝フライ！」刺身魚を贅沢にフライにしちゃいました！「太刀魚・カマス」野崎清美さんの商品をもっとみる目次にもどる制作＝ポケマル編集部

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今週の魚介･畜産 人気ランキング(7/30更新)

写真：小林由典さんの[“贈答用”北海道利尻島産（エゾバフンウニ)塩水パック☆A級品☆]よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家・漁師直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のお魚や貝、卵、お肉や蜂蜜などの人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。△野菜･米ランキング△果物ランキング目次     ここに目次が表示されます。    今週のTOP20漁師さん👑※魚介類、魚介類の加工食品の過去7日間の受注客数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっていた商品は集計に含みません。🥇 塩越 剛さん青森県東津軽郡平内町私たちの会社では主に「蒸しほたて（ボイルほたて）」と呼んでいる生ではなく加熱したホタテを生産しています！【50粒以上】プリプリ&栄養満点！海の旨味 ボイルほたて（冷凍）【青森から直送】栄養満点！海の宝石ボイルほたて（冷凍）【夏の旬食材】青森県産ボイルほたて（冷凍）青森県産　蒸しほたて　2キロ塩越 剛さんの商品をもっとみる🥈 野呂英樹さん青森県西津軽郡深浦町大型定置網でマグロ、ブリ、タイ、サワラ等獲ったり、サーモンを養殖したり、加工販売しております。マグロ、サーモンを筆頭にいろいろな魚を紹介していきますので、是非産地直送ならではの味わいを楽しんでいただければと思います。【深浦サーモン】規格外　特大フィレ(約850g/枚)【青森県産天然本マグロ】漬けとなめろうセット（100ｇ×2袋～）【青森県産天然本マグロ】中落ち付き背骨【青森県産天然本マグロ】赤身・中トロセット（深浦）野呂英樹さんの商品をもっとみる🥉 正好輝旭さん福岡県宗像市私は先祖代々、海士(あま)の家系で父の背中を見て育ちました。全国でも綺麗で評判な玄界灘が大好きで、父の跡を継ぎ漁師になることを決意しました。ここには本物の「美味しい！」があります。まずは知っていただくことが漁業の発展に繋がると信じています。31日まで延長！【ウルトラセール半額】茎わかめ佃煮 各2Pセット当店人気No1 玄界灘産 アカモクセット +あかもく５個（無料）玄界灘産 塩蔵わかめ ７袋 +あかもく５個（無料）玄界灘産 塩蔵わかめ 4袋 海藻正好輝旭さんの商品をもっとみる④ 山田勝美さん静岡県沼津市夜中に出港し5回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし卸販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。駿河湾では約350種類以上の魚が水揚げされますので、多くの種類（特に深海魚）を全国に紹介できたらと思います。【料理の救世主】トロけるような食感と美味！珊瑚色をしたトロえび（中小）【ポケマル夏の日ギフト】喜びを享受できるとろけるような食感と美味！トロえび（大）【ポケマル夏の日ギフト】用途に応じてトロえびを満喫！トロえび大・中珊瑚色をしたトロえびとハサミの長いガシャエビ山田勝美さんの商品をもっとみるTOP5〜20の漁師さん5位：福島大朝さん【愛媛県産】網元の隠し玉！訳あり太筋釜揚げしらす1kg【鮮度味比べ】豪華２色丼！生・釜揚げしらす計1.5kg！この作り手の商品をもっとみる6位：佐藤嵩宗さん【鮮度勝負！】ケンサキイカ　活イカ-60度急速冷凍品（赤イカ・白イカ）日本一美しい橋の下でとれた天然サザエ　2ｋｇ～この作り手の商品をもっとみる7位：臼田雄司さんワンランク上の鮎「信州あゆ」大きめ10尾【生鮮】【冷凍】個包装なので便利！旨みが自慢の【信州あゆ】10尾入この作り手の商品をもっとみる8位：愛場 亮さん夏の酒のアテ！日本酒泥棒！生香箱ガニの船上漬け　ポケマル夏のギフト海の幸のおまかせ詰め合わせ♪愛場商店ポケマルの夏ギフトこの作り手の商品をもっとみる9位：野津英二さん宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】2Lサイズ宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズこの作り手の商品をもっとみる10位：森貴紀さん匠の活〆！！ヒラメ入り魚詰め合わせセット【盛り付けるだけ】切れてるヒラメ刺しと北海道の魚介セット／活〆、３Ｄ冷凍この作り手の商品をもっとみる11位：佐々木友彦さんお値段据置『殻付ムール貝』剥きホヤ『ほやまるちゃん』この作り手の商品をもっとみる12位：金子博幸さんお刺身のような、新しい〆鯖！長崎ハーブ鯖の柚子しめ鯖！★大人気★長崎ハーブ鯖の柚子しめ鯖とアジフライのセットこの作り手の商品をもっとみる13位：富永邦彦さん【まずはお試しで】鮮魚ボックス✨再販希望が多かったので定期的に再開㊙️【訳ありボックス】つくってみましたよぉ〜✨この作り手の商品をもっとみる14位：小林由典さん訳あり‼︎北海道利尻島産【キタムラサキウニ塩水パック】B級品“贈答用”北海道利尻島産（エゾバフンウニ)塩水パック☆A級品☆この作り手の商品をもっとみる15位：北出弘紀さん旨味もサイズも超ド級 濃厚岩牡蠣 能登キング 能登七尾湾からお届け ６個セットこの作り手の商品をもっとみる16位：坂田正輝さんみやび鮪 切り落とし 赤身 柵【長崎県養殖マグロ品評会初代No.1】みやびブランド三種海鮮丼セット(鯛・鮪・勘八)この作り手の商品をもっとみる17位：橋本昌晃さん岩牡蠣 商標登録名 浦牡蠣この作り手の商品をもっとみる18位：川瀬美弘さん奥尻島のウニ太朗　2パック奥尻島のウニ太朗×2パック 蝦夷あわび×4ケセットこの作り手の商品をもっとみる19位：寺尾洋康さん【味に自信あり】『佐渡島産』浜茹で紅ズワイガニ（1.5kg/3杯）【ポケマルの夏ギフト】『佐渡島産』浜茹で紅ズワイガニむき身（500g/1ｐ）この作り手の商品をもっとみる20位：野口浩美さん《活け込みこだわり大和しじみ》茨城県涸沼湖産＊完全砂抜き茨城県涸沼湖産　こだわり大和しじみ＊完全砂抜き済みこの作り手の商品をもっとみる目次にもどる今週のTOP20畜産農家さん👑※肉、乳・卵、蜂蜜、畜産物の加工食品の過去7日間の販売数を生産者ごとに集計したランキングです。記事作成時に販売終了となっている商品の販売数は含みません。🥇 佐藤裕美さん宮城県登米市東日本大震災をきっかけに「命を支える食」について深く考えるようになり、実家がある東北で生きていくことを決意しました。転職先を探していた時に伊豆沼農産との出会いがあり、震災の翌年から働いています。自社農場では養豚・水稲・ブルーベリーの栽培～加工を行っています。4種のウインナーおためしセット5種の味付け肉おためしセット【ポケマルの夏ギフト】やわらか煮込みハンバーグセット【ポケマルの夏ギフト】4種のソーセージ詰合せ佐藤裕美さんの商品をもっとみる🥈 熊野博崇さん熊本県菊池郡菊陽町父の代から養豚をやっていて2代目です。両親がこだわっていた、「安心安全な豚づくり」を、さらに追及・進化させたくて、【香心ポーク】のブランドを立ち上げ、安心安全おいしい豚肉になるよう飼育をしています。無添加フランクフルト(業務用)【無薬で育てた香心ポーク】お買い得切り落とし（業務用メガ盛り）豚炭火焼き【香心ポークオリジナル】無添加（業務用）500ｇ/p【無薬で育てた香心ポーク】BBQ・焼肉用豚肉セット★ご自宅用★熊野博崇さんの商品をもっとみる🥉 薄羽哲哉さん栃木県芳賀郡益子町小さな子供も安心して食べられ、買った人にも、もらった人にも喜んでいただける美味しい卵を作りたい、そんな想いで今日も農場をバタバタと走っています。鶏の飼育環境の整備や鶏の状態にあった飼料の研究などを通じて、より安全で安心して食べられるたまごを作ることを目標にがんばっていきます。農業のロールモデル選出記念価格【ちょっと小さめ赤たまご50個】●最短発送挑戦中●【赤たまご30個】『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個【赤たまご30個】【ポケマルの夏ギフト】枯草菌・赤たまご30個【赤たまご40個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご40個薄羽哲哉さんの商品をもっとみる④ 高橋 誠さん岩手県花巻市精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上。現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価され、地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。感謝するしかありません。本当にありがとうございます。29日肉の日セール 万能スライス小間《白金豚》炒めて煮てもよし家庭料理華やぐ白金豚まるごとセット 1箱で1頭制覇！全部位を食べ比べ《白金豚プラチナポーク》29日肉の日セール【冷凍】モモかたまり肉500g叉焼用《白金豚》29日肉の日セール【冷凍】モモかたまり肉ブロック1kg《白金豚プラチナポーク》高橋 誠さんの商品をもっとみるTOP5〜20の畜産農家さん5位：佐々木 基さんとわだ牧草短角牛バラ肉(角切り)真空冷凍 500g〜とわだ牧草短角牛煮込み用 真空冷凍 500g〜この作り手の商品をもっとみる6位：坂上 隆さん【超お試し割50%OFF♪】ホルモンミックス800g~いろいろレシピが楽しめる！【秘密の訳あり福箱】大特価で家計応援！！この作り手の商品をもっとみる7位：吉原龍樹さん【コロナに負けない】岩塩とお肉だけて作る牛肉100%手ごねハンバーグ【コロナに負けない】セット/極上切落/ハンバーグこの作り手の商品をもっとみる8位：松山欣浩さん鶏刺し専門店ならではの品揃え！大摩桜希少部位3種×2P／さしみ醤油（冷凍）炭の香りがクセになる！さつま極鶏大摩桜 自家製炭火焼【単品】（冷凍）この作り手の商品をもっとみる9位：松本英樹さん【シェア用に】まつもとたまご　Lサイズ10個×4(ゆうパック対応)【シェア用に・たくさん使いたい方へ♪】まつもとたまご　Lサイズ　80個この作り手の商品をもっとみる10位：宮嶋 望さん季節限定！1年熟成本格ハードタイプ「シントコ」この作り手の商品をもっとみる11位：有竹良数さん【下旬限定！送料290円！】まんぷく＆得々セット【値上げ前１０％割引！】得々詰め合わせセットこの作り手の商品をもっとみる12位：國分唯史さん【訳あり】国分牛肩ロースサイコロステーキ200g×2P(400g)国分牛 サーロインステーキ200g×2枚(合計400g)〜【ポケマルの夏ギフト】この作り手の商品をもっとみる13位：指澤信彦さん【人気部位‼】安曇野産寿地鶏焼き鳥20本~50本セット！特製タレ・鍋煎り塩付！【濃厚白湯‼】超贅沢品！安曇野 地鶏100％スープ！！1㎏【冷凍】この作り手の商品をもっとみる14位：渡辺隆幸さん牛のおっぱいミルク8本、コーヒーミルク8本セット牛のおっぱいミルク10本、コーヒーミルク15本、のむヨーグルト10本セットこの作り手の商品をもっとみる15位：相馬行胤さん「殿様布顛（プリン）　６個セット」相馬さんの牧場　牛乳　&　ヨーグルトこの作り手の商品をもっとみる16位：瀧下洋介さん北海道のアカシアはちみつ！北海道産トチ・シナ・夏の百花・秋の百花の4本セットだよ！この作り手の商品をもっとみる17位：高橋慶さんお試しセット　ロース＋バラ＋小間切れ　発酵食品を食べた豚「雪乃醸」発酵食品を食べて育った豚「雪乃醸」厚切りハーブベーコン　料理にもこの作り手の商品をもっとみる18位：中瀬英則さん◎冷凍◎農場風味味付け焼肉セット トンギスカン・カルビ　各２個旭山ポーク 肉厚スペアリブ ブロック 約750g 品種 WLD三元交配豚この作り手の商品をもっとみる19位：鳥飼賢吾さん【お試しBOX】3種 焼肉セット 真空パック 260gx2パック【お中元 ギフト】5つの部位が味わえる鳥取和牛焼肉セットこの作り手の商品をもっとみる20位：大橋果林さんおーはし農園の平飼い有精卵(40個)おーはし農園の平飼い有精卵(60個)この作り手の商品をもっとみる目次にもどる注目の水産･畜産食品の定期便※月次定期便の注文締切は"発送月の前月"25日21時です。8月25日21時までにご注文いただくと9月以降の次回発送月から定期購入開始となります。水産物の月次定期便お魚定期便[下処理済み]瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定畜産物の月次定期便【隔月定期】田んぼ豚6Ｐセット1.2kg ごはんジャパンで放映！希少な豚肉【お買い得】3ヶ月毎発送！お任せ定期便！【おまかせ定期便】（小分量）豚肉+無添加加工品セット【お得な家庭用定期便！】濃厚！命のカプセル（うずらの卵)【放牧卵】南アルプスの天然水育ち！月1コース（6個×4パック）ミルキーエッグ (10個入×2パック)【月２定期】おーはし農園の平飼い有精卵（月に2回 20個の定期便）【1ヶ月に1回】ばあちゃんの昔たまご40個入りポケマル新サービス！「にっぽんのチーズ定期便」【6～9月,月1定期,冷蔵】平飼い自然卵 白身ぷりぷり 黄身はレモン色▽その他の月次定期便はこちら生産者直送の定期便まとめ🎁目次にもどる2022年9月の予約便（8/25締切）ホヤ[9月発送予約]北海道噴火湾産‼️活ホヤ‼️鮮魚セット9月先行予約販売！初心者必見！！何がはいっているかわからないおかず【訳あり】9月先行予約販売！欲張って2袋！！何がはいっているかわからないおかず【訳あり】ツキヒガイあま～い貝柱が絶品！天然月日貝(ツキヒガイ)豚肉ポケマル限定【発色剤不使用】ひょうご雪姫ポークウインナー【9月発送分】やまの華豚きざみベーコン3個付き精肉お任せセット【9月発送分】やまの華豚きざみベーコン3個付き精肉お任せセット目次にもどる＊　＊　＊あなたにステキな作り手との出会いがありますように。制作＝ポケマル編集部

今が旬

8月直前の3選→岡山白桃の新品種「なつごころ」🍑サンマルツァーノでトマトしごと🍅終盤突入の塩水生ウニ🍣｜今週のおすすめ新着出品[2022年7月29日編]

写真：管波秀紀さんの[希少新品種　岡山の白桃　贈答用　大玉3玉]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の農産物や水産物。今週の出品情報をまとめてお届けします。※7月20日(水)から7月26日(火)までに出品され、7月29日(金)に販売中だった商品を掲載しています。※1人の生産者につき2商品まで掲載しています。※出品の設定に基づいて商品分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら大玉で甘いんだって🍑岡山白桃「なつごころ」に注目だよ来週から8月。暦上では秋の訪れであり、夏の食べものたちのラストスパートの幕開けでもあります。今週おすすめに選んだのは、夏のヒロイン「桃」🍑 例年、お盆頃を境に出荷終了となる農家さんが増える食材のひとつです。今週新着の中から選んだ注目桃は、岡山県岡山市･管波秀紀さんの【希少新品種 岡山の白桃】です🍑岡山県は、白桃の出身地。明治8年に中国から導入された桃を品種改良して、明治34年に岡山県で生まれた「白桃」は、ねっとりとしてきめ細かい果肉と強い甘みで、たちまち岡山県の名産となり、現在ある「おいしい桃」のルーツともなっています。岡山の白桃の特長は、「袋掛栽培」によるお肌の白さ。桃の果皮は太陽光を浴びることで色づきますが、岡山では果実が青い頃から収穫まで袋をかけたままにして遮光し、白肌を保った状態で出荷します。今回送られてくる品種は、白桃のニューフェイス「なつごころ」です。菅波さんによると、「清水白桃発祥の地岡山市一宮地区のみで栽培される希少品種」で、「白鳳」や「清水白桃」と比べて糖度が高く、大玉になりやすい傾向があるのだとか👀ほんのりと紅く染まったお肌は、お嬢様のほっぺたのよう😍 果肉はしっかりめで日持ちも良いため、贈答品としても重宝します。到着時に食べ頃になる熟度で発送してくださるそうなので、なるべく早くいただきたいですね♪ 桃は冷やしすぎると風味が損なわれるため、なるべく常温で保存して、食べる1時間ほど前に冷蔵庫へ入れるのがおすすめです🍑今週新着のもも･すもも今週は21人の農家さんから桃の新着出品がありました。全国各地の様々な品種が並ぶ、桃の最盛期。短い旬をたのしんで、桃ざんまいの夏をお過ごしください🍑本文で紹介した管波秀紀さんの商品7月下旬〜8月上旬　岡山の白桃　ご自宅用　お試しサイズ　小箱希少新品種　岡山の白桃　贈答用　大玉3玉あかつき南信州、松川町でお日様を浴び育った桃”あかつき”　贈答用3キロ箱南信州、松川町でお日様を浴び育った桃”あかつき”　贈答用5キロ箱【桃好きの心をつかむ！？】今注目のあかつき系早生【ポケマル夏のギフト】ピッチピチのピーチ！ 桃 あかつき3kgあかつき　3Kg　6～13玉程度　長野県　南信州産桃なつっこ【期間限定！】人気のかたいもも！〖なつっこ〗2.3.5kg箱ほんのりピンク色の上品な大きめのなつっこ桃をご堪能くださいませ❣️清水白桃清水白桃　家庭用大箱【送料無料】【ポケマルの夏ギフト】7月下旬~発送　夏の女王「清水白桃」【お買い得】7月下旬~発送　夏の女王「清水白桃」【糖度12度以上】清水白桃　ご家庭用　小箱川中島白桃【ポケマルの夏ギフト】真夏の太陽サンサンピーチ『川中島白桃』【ポケマルの夏ギフト】７月下旬~発送　真夏の紅玉「川中島白桃」【お買い得】７月下旬~発送　真夏の紅玉「川中島白桃」夏かんろ朝採り収穫　家庭用桃　夏かんろ　8月上旬品種おまかせおかやまの白桃 ✾晩生✾家庭用中箱 【送料無料】おかやまの白桃 ✾晩生✾家庭用大箱 【送料無料】7月下〜8月上【家庭用】和歌山感動完熟桃【糖度13度以上保証】７月末～８月中【甘っ！】糖度13度以上保証感動桃【ポケマルの夏ギフト】2.３日中に発送w3【白桃】『年間67品種の桃を栽培』品種は何が届くかお楽しみ♪2.３日中に発送 w1【白桃】『年間67品種の桃を栽培』品種はおまかせ！産直　品種お任せ家庭用岡山白桃⭐️大玉【山梨から直送！】遠方用・贈答もも！品種はお任せ2.3.5kg箱◎送料無料◎ じゅわ～っと甘さ溢れる 和歌山県産 プレミアム桃旬の桃（品種おまかせ)【数量限定】朝どり直送便訳ありもも【訳あり】白桃　品種は何が届くかお楽しみ ！？3kg朝取り　訳あり品種任せ岡山白桃⭐️大玉【ジャムやお菓子に☆】ワケあり加工用白桃4㎏すももすもも 【貴陽】すももの王様すもも　菅野中生(かんのなかて)【7月下旬発送予定】山梨県産 サマーエンジェル 約2.0kg#もも の商品をもっとみる真夏のトマトしごと🍅「サンマルツァーノ」で何作る？今や年中いつでも手に入るトマトですが、本来の旬は今が真っ盛り。真夏にどっさりとれたトマトで作るトマトソースや煮込み料理は、旬ならではの贅沢です🍅 今回は、この夏のうちにぜひ手に入れてほしい、加熱調理用トマトをご紹介します😆注目の商品は、兵庫県朝来市･山本 亮さんの【太陽の恵みいっぱいサンマルツァーノトマト】。化学肥料や農薬を使用せずに育てられた、加熱調理用のトマトです🍅「サンマルツァーノ」は、トマト料理の本場イタリアで昔から栽培されてきた赤系トマトの代表品種。日本で一般的な大玉トマト（ピンク系トマト）よりもリコピンやグルタミン酸が多く含まれ、イタリア料理の出汁として欠かせない食材です。山本さんによると、そのお味は「程よい酸味と旨味が詰まり、トマトが嫌いな方でもパスタやカレーに入れると不思議に食べられる」とのこと👀トマトだけの水分で、カレーやトマトソース、ラタトゥイユ……ナスやズッキーニなどの夏野菜と一緒に煮込んで、魚介や鶏肉の動物性の旨味、ハーブの香りを組み合わせたら、旨みたっぷりのひと皿になること間違いなしですね💗販売は、700g入りから3kg入りまで。1kgで4人家族2食分程度のパスタやカレーができるそうですが、真夏の「トマトしごと」を嗜みたい編集部員のおすすめは3kg入り☝️ お値段がお得になるうえ、ニンニクがオマケについてくるみたいですよ✨️調理前の保存は常温で1週間、冷凍で1年ほど。トマトソースにした場合は、密封袋で冷凍すると1ヶ月、しっかり殺菌した瓶詰めなら常温で1年ほどが目安です。太陽がくれる夏の恵みをたっぷりいただいて、これからもずっと元気でいてくださいね😋🍛今週新着のトマトとバジル&ニンニク本文で紹介した山本 亮さんの商品太陽の恵みいっぱいサンマルツァーノトマト山田治郎さんからはイタリアントマトのセットもトマト3種詰め合わせ3ｋｇミニトマト,ロッソナポリタン,サンマルツァーノリゼルバ美肌トマト「サンマルツァーノ・リゼルバ」レシピ付クール便ご一緒に「バジル」はいかがですかー！ジェノベーゼソース作りセットバジル農家の採れたて生バジル　　５００g以上ご購入の方期間限定　送料無料！農薬不使用（無農薬）露地栽培　スウィートバジルホーリーバジル　(品種クリシュナトゥルーシ)　フレッシュ　農薬不使用香り溢れる無農薬スイートバジルご一緒に「にんにく」はいかがですかー！においの残らないまるごとにんにく4袋、5袋においの残らないまるごとにんにく4袋夏バテ防止！朝倉産にんにく青森県産にんにくバラ徳用【変形訳あり】青森県産にんにく(中、小)にんにく産地直送!! 青森県田子町産・激うま田子にんにく2kg(土付き)数量限定!! 産地直送!!田子にんにく大玉。1kg(土付き).青森ホワイトにんにく　農家直送お買得1キロにんにく　2Lサイズ　1kgたっぷりサイズ！訳あり！熊本にんにくバラ小粒 農薬化学肥料不使用無農薬、無化学肥料、にんにく【農薬不使用】ニンニク【化学肥料不使用】「トマト」の商品をもっとみるついにシーズン終盤😢「塩水生ウニ」をお食べ逃しなく！あま〜い濃厚な幸せをくれる夏の味覚「塩水生うに」は、8月上〜中旬が食べ納めシーズン。産地にもよりますが、お盆頃にウニ漁期が終了する地域が多いのです😢毎週、ウニの新着出品をチェックしてきた編集部員は、お財布との相談が難航したままこの時期まできてしまいましたが……やっぱり食べたい！ というわけで、今週はウニ漁師さんのラストスパートを応援したいと思います💪今週の新着ウニから代表でご紹介するのは、青森県階上町･南 正美さんの【生ウニ塩水パック】👀商品は、南さんが採った「ムラサキウニ」。三陸海岸の海藻を食べて、荒波に揉まれて育ったウニは、「味が濃厚で甘味が特徴」なのだとか。陸揚げしてからすぐに殻を剥いて詰めてくださるので、鮮度は抜群💓 ミョウバンなどの添加物を使用しない「生うに」ならではの、とろ〜りと甘い、ウニそのままの雑味の無い味わいを堪能できますよ。1パックは100g入り。ウニ丼にすると、1〜2人前の量です。値段を考えてしまうと勇気が要りますが……外食と比較したら…🤔 なにより、漁期は限られていますし…え〜い、ここは思いきって贅沢しましょう✨なお、ウニ漁は波の高さや海中の透明度などの条件が厳しく、天候によっては届けをお待たせすることもあるかもしれません。何卒ご了承のうえ、ご注文をお願いします🙏今週新着のウニ本文で紹介した南 正美さんの商品生ウニ塩水パック100gX2パック生ウニ塩水パック100gX2パック生ウニ塩水パック100gX1パックその他の新着生うに【訳あり】北海道小樽産塩水生ウニ(ｷﾀﾑﾗｻｷｳﾆ×2)【訳あり】北海道小樽産塩水生ウニ(ｷﾀﾑﾗｻｷｳﾆ×4)“贈答用”北海道利尻島産(キタムラサキウニ)塩水パック（A級品）“贈答用”北海道利尻島産（エゾバフンウニ)塩水パック☆A級品☆夏ギフト「門脇のウニ」　キタムラサキウニ　塩水生ウニ奥尻島のウニ太朗　5パックお待たせしました！入手困難！淡路島由良産赤うに　幻のうに塩うに青森県大間産　塩うに３本セット青森県大間産　塩うに2本・もずく３Pセット甘塩造りの塩ウニとアカモクセット奥尻島の粒うに(塩うに)　1瓶奥尻島の粒うに(塩うに) 3瓶「ウニ」の商品をもっとみるようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。この中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。温かく迎えていただけますようお願い致します😁◎加工食品林 伴子さんの出品ブルーベリージェラート7個セットフィナンシェ１２個セット（ブラックベリー、木いちご、プレーンの３種各4個）目次にもどる◎米・穀類鈴木讓治さんの出品*送料無料* ”グルテンフリー” 「古代米パン専用米粉」（2斤分）脱酸素パック*送料無料*　”グルテンフリー”　「パン専用米粉」（食パン2斤分）　脱酸素パック目次にもどる◎果物福田俊雄さんの出品【朝採れ冷凍イチゴ】　500ｇ～承ります！長洲 明さんの出品8月下旬出荷【生産量日本一】茨城県産 アールスメロン【特秀】１玉市川雅之さんの出品岡山県産　清水白桃【ご自宅用】【訳アリ品】4〜7玉入り目次にもどる◎野菜関みち子さんの出品糖度20度以上　とうもろこし比良文男さんの出品今が旬！鹿児島県産！暑さに負けないスタミナを！B級品！15本セット今が旬！鹿児島県産！夏バテ対策に！栄養価が高い！ゴーヤのC級品15本セット！宮下 琢さんの出品旬な栄養満天野菜セット伊藤愛来さんの出品【数量限定・お試しセット】鮮度抜群ぷりっぷり！特大生きくらげ(50g×3)目次にもどる定期購入専用の出品定期購入用出品には、毎月1回の頻度で発送、毎月2回の頻度で発送、毎週1回の頻度で発送、2ヶ月に1回発送、毎年特定の月に発送、などがあります。注文から発送開始までの期間は出品の設定や販売者の都合などにより異なります。商品説明の下に発送開始の目安がありますので、必ずご確認ください。橋本雄一さんの出品種は命❣️ 無農薬、ジベレリン処理なし種ありぶどうお楽しみボックス定期便中島康範さんの出品【定期便】まっすぐおのんきゅうり✨2.0kg【定期便】まっすぐおのんきゅうり✨2.0kg澁谷仁さんの出品月１回 喜助の畑の野菜　Mサイズ （農薬、化学肥料不使用）小銭正和さんの出品シャキシャキ食感でお料理にも合う！新鮮な緑豆根切りもやし【500g入り x 3】目次にもどる全国一律送料で届く出品全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら：レターパックプラス（520円・追跡あり・対面で配達）、レターパックライト（370円・追跡あり・郵便受けに配達）、スマートレター（180円・追跡なし・郵便受けに配達）、クリックポスト（198円・追跡あり・郵便受けに配達）、ゆうパケット（250,310,360円・追跡あり・郵便受けに配達）、定型郵便・定形外郵便、ネコポス（郵便受けに配達）　※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文ください。※商品によっては分量違いなどで配送方法が変わり、一律送料ではなくなる場合があります。目次にもどる◎魚介類遠藤俊彦さんの出品簡単！便利！細切りそうめん昆布★目次にもどる◎加工食品矢岡太一さんの出品【食感が凄い！】黒あわび茸の佃煮（クリックポスト）森本ゆう子さんの出品煎じる！菊芋茶（キクイモ茶）【農薬・化学肥料不使用】農薬不使用【菊芋粉末】化学肥料不使用・キクイモパウダー微粉末大泉幸子さんの出品山形県産「美味しい山菜　国産ぜんまい水煮」７０ｇｘ3　3袋セット山形県産「やわらかく美味しい山菜　わらび水煮」100gx３　３袋セット立岡昭彦さんの出品農家が作る「干し芋」目次にもどる◎野菜、米・穀類指村僚汰さんの出品増量中☆山形最上伝承野菜　最上赤にんにく　☆ レターパック増量中☆山形最上伝承野菜　最上赤にんにく　☆ レターパック細井正博さんの出品日本にはお米のコーヒーがある●玄米珈琲（100g）そばの実～信州安曇野で無農薬、無化学肥料栽培1パック/（300ｇ）大園順一さんの出品【鹿児島産】甘塩オクラ箱込み500g^_^平明弘さんの出品≪オクラは飲んで食べる！？≫ 今が旬、採れたて新鮮オクラ桑原崇さんの出品数量限定！メール便！訳あり！熊本マイルドにんにくバラ小粒 農薬化学肥料不使用レターパックたっぷり1.2kg！訳あり！熊本にんにくバラ小粒 農薬化学肥料不使用楠永泰之さんの出品元祖激辛唐辛子！ハバネロ・レッドサヴィナフルーティーな香りの激辛唐辛子！オレンジハバネロ！櫻田雄介さんの出品特A品　肉厚乾燥しいたけ(丸干し)50ｇ×2袋中村謙一さんの出品切り干し大根1袋＋大根の葉1袋のミニセット目次にもどる◎お茶松田浩一さんの出品水出し専用 プレミアムくきほうじ茶 2.5g×10個 ３袋セット猿島茶 送料無料【送料無料】北条米玄米茶 2.5g×10個×3袋 茨城つくば 幻の献上米使用石井貴寛さんの出品プチギフトに最適！ご挨拶やお土産に　八女茶上煎茶　1〜5袋染岡雅明さんの出品【ギフト・贈答用】フユ 箱入り 野菜茶セット デザイン選べます【ギフト・贈答用】アキ 箱入り 野菜茶セット デザイン選べます堀江研多郎さんの出品★水だしにもオススメ★緑茶ティーバッグ×3袋津田祥乃さんの出品国産オトギリソウ 粉砕　50g岩切 啓太郎さんの出品暑い日にゴクゴク！農薬・肥料不使用小麦で作った水出し麦茶杉本朋子さんの出品和紅茶2個　新茶彩1個セット予約便今週の予約便商品はこちら宅配便今週の宅配便商品はこちら最新の出品一覧はこちら目次にもどる制作＝ポケマル編集部

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今週のおすすめ後半②宅配便(2022年7月29日編)

写真：管波秀紀さんの[希少新品種　岡山の白桃　贈答用　大玉3玉]よりこのページは今週のおすすめ7月29日編の宅配便商品まとめです。※7月20日(水)から7月26日(火)までに出品され、7月29日(金)に販売中だった商品を掲載しています。※在庫数が10以上の商品を1人の生産者につき2つまで掲載しています。※出品の設定に基づいて商品分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら宅急便・宅配便で届く出品◎お茶平井英治さんの出品【ポケマルの夏ギフト】水出しでも美味しい八女抹茶入緑茶ティーバッグ4本セット佐京 裕さんの出品【ポケマルの夏ギフト】　フィルターインボトル　深蒸し茶（10ｇ×５種）目次にもどる◎花・観葉植物古川正敏さんの出品【夏ギフト】ボタニカルフレグランスクリスタルディフューザー吉本康二さんの出品晩秋まで開花する暑さに強いお花達セット[大鉢&９センチ鉢]16苗目次にもどる◎蜂蜜船谷江伺子さんの出品『北海道産』菩提樹はちみつ 200g『北海道産』菩提樹はちみつ 200gx3 100gx2橋澤義憲さんの出品風味の違いを楽しめるハチミツ食べ比べセット[70g×3]風味の違いを楽しめるハチミツ食べ比べセット[70g×5]目次にもどる◎肉高橋 誠さんの出品29日肉の日セール 万能スライス小間《白金豚》炒めて煮てもよし家庭料理華やぐ29日肉の日セール【冷凍】モモかたまり肉ブロック1kg《白金豚プラチナポーク》鈴木 豊さんの出品放牧田んぼ豚ローススライス500g1Ｐ～長谷川優奈さんの出品【2周年記念！】会津ひまわり豚のひき肉and小間切れ熊野博崇さんの出品【無薬で育てた香心ポーク】BBQ・焼肉用豚肉セット★ご自宅用★目次にもどる◎卵・乳岡田安世さんの出品【ポケマルの夏ギフト】ふくたまごアイス9個セット【ポケマルの夏ギフト】プリン満喫9個セット（プレーン6個＆かぼちゃ3個）薄羽哲哉さんの出品【赤たまご30個】【ポケマルの夏ギフト】枯草菌・赤たまご30個【赤たまご30個＋プリン5個】【ポケマルの夏ギフト】枯草菌・赤卵とプリンのセット渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱいミルク10本、コーヒーミルク15本、のむヨーグルト10本セット目次にもどる◎米・穀類小出信行さんの出品新潟県産　つきあかり&こしいぶき10kg(白米) 食べ比べセット令和3年産新潟県産　つきあかり&こしいぶき10kg(無洗米) 食べ比べセット令和3年産首藤元嘉さんの出品【夏休み限定_送料無料】玄米仕込みライスミール/レシピ画像募集キャンペーン!!玄米仕込みライスミール【α化玄米をそのままシリアルに】ISATO.FARM豊﨑静代さんの出品【ポケマル夏ギフト】受注精米5㎏　茨城県産コシヒカリ風のひかり【ポケマル夏ギフト】受注精米5㎏　茨城県産ミルキークイーンほたる石田 篤さんの出品天然魚沼コシヒカリ玄米天然魚沼コシヒカリ玄米立岡昭彦さんの出品3年産ミルキークィーン10kg（5㎏×2袋）内山幸一さんの出品TVで紹介されました／【精米】令和3年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ佐々木裕太さんの出品稲刈り前の特別価格‼️ コシヒカリ✳︎新潟米HAPPY✳︎稲刈り前の特別価格‼️ 新之助✳︎新潟米HAPPY✳︎水谷 要さんの出品野根川の伏流水＆流域米で仕込んだ純米酒「香魚」徳田慎太郎さんの出品【農薬堆肥肥料不使用　雫石町産あきたこまち】小嶋真澄さんの出品新潟県産コシヒカリ　新鮮！窒素置換パック　5キロ花崎圭助さんの出品令和3年度産新米香川県産コシヒカリ玄米30キロ×2袋　　只今送料割引中ー‼️目次にもどる◎加工食品松田浩一さんの出品【濃いお茶の味、美味しいアイス】猿島茶の濃いお茶のアイスアイスクリーム タカミメロン 猿島茶入り スイーツ デザート吉瀬雄也さんの出品【ポケマルの夏ギフト】HASSAKUづくしセット【ポケマルの夏ギフト】MIKANジュース飯塚 稔さんの出品《オーガニック》ベルガモットマーマレード佐藤裕美さんの出品4種のウインナーおためしセット二葉美智子さんの出品梅専門農家　みっちゃんの1年寝かせた南高梅酢梅専門農家　みっちゃんの無添加梅干しセット西田栄喜さんの出品【20年ものぬか床の種つき】 風来のぬか床セット&旬のぬか漬（タッパー付）身内修一さんの出品【ポケマルの夏ギフト】茨城県産 焼き芋‼ ねっとり甘い♪つぼ焼き芋皆川一二さんの出品SALE 新潟県産　まこもたけ　終了間近の為お値引きします！輪玉祥代さんの出品お弁当用はちみつ小梅500g＊無添加しそ漬小梅500g⋆かつお梅500g中田米城さんの出品【お試しBOX】『真きび酢 島にんにく』 &『純黒糖』＜送料500円＞10年熟成『真きび酢 島にんにく』＜送料500円＞西内 淳さんの出品【ギフト】できたて！トマトが苦手なトマト農家が作ったトマトジュース3本入り【ご家庭用】できたて！トマトが苦手なトマト農家が作ったトマトジュース3本入り堀内俊孝さんの出品【ポケマルの夏ギフト】《完全無添加》とろーり♪あんぽ柿ギフト(熨斗付き)土屋 梓さんの出品フードロス商品！野辺山ほうれん草カレーペースト（一瓶250g　4，5人前）長谷川優奈さんの出品【2周年記念！】会津ひまわり豚　円盤ぎょうざ深井貞俊さんの出品《りんご蜜》完熟紅玉アップルジェリー２本小笠原洋平さんの出品絶品！Oh!garlicの黒にんにく宮嶋康晴さんの出品完熟梅ジュース(濃縮タイプ) 発送8/1～加藤智朗さんの出品長野県産サンふじりんごジュース目次にもどる◎果物三浦克之さんの出品つみたてイチゴを真空パック♪冷凍イチゴ10キロつみたてイチゴを真空パック♪冷凍イチゴ6キロ漆山陽子さんの出品完熟ぶどうデラウェア訳あり、ジュース・ジャム・スムージーなどに❗大泉幸子さんの出品山形県産 糖度13度超！甘～い尾花沢すいか大玉 Lサイズ2玉 7/末頃以降発送山形県産糖度13度超！甘～い尾花沢すいか大玉 2～3L 2玉 7/末頃以降発送遠藤康仁さんの出品昨年大好評！甘い★富良野メロン 2玉■極甘赤玉(お中元・ギフト対応可)昨年大好評！甘い★富良野メロン3玉■極甘赤玉(お中元・ギフト対応可)林 誠吾さんの出品幸水梨（家庭用）　約5kg(12〜18玉)　 8月5日より出荷辻 邦彦さんの出品まさに果実の王様松浦アールスメロン　糖度１４度以上　１．６ｋｇ以上１玉入り森下敏之さんの出品【ど迫力！】2.7kg以上アールスメロン2.4kg以上のアールスメロン　2玉入り小森大将さんの出品《3玉セット》甘くジューシーなプレミアムメロン”おりひめ物語”【ポケマルの夏ギフト】熨斗対応☆甘くジューシーなプレミアムメロン”おりひめ物語”小松勝治さんの出品アロニア冷凍真空パック160g三枝 進さんの出品ストレートレモン果汁100%　200ml　2本セット駒形宏伸さんの出品とにかく甘い！プレミアム大玉八色産スイカ「こまがた家の八色のスイカ」倉重徳也さんの出品【お試しセール】樹齢25年以上の木からなる糖度約17～18度の完熟マンゴー山根圭一さんの出品超特大サイズ　訳あり 熊本県天草産 河内晩柑(あまくさ晩柑)平野昇吾さんの出品【ひんやり】冷凍イチゴ紅ほっぺ★500g×2袋～★土耕栽培で香り・しっかり武政憲明さんの出品訳あり/ニューピオーネ（800ｇ以上）二宮昌基さんの出品１年以上木にならして完熟　完熟河内晩柑！！須藤祥太さんの出品希少品種！夏にさっぱり食べれるりんご。　夏緑(なつみどり)目次にもどる◎魚介類中島利光さんの出品ポケマル夏ギフトセット　湯通し塩蔵わかめ　茎わかめ　各400g×2袋ポケマル夏ギフト関わかめ　湯通し塩蔵わかめ　柔らかいのに歯ごたえ　400g×4袋山下英輝さんの出品【旨味と甘味がぎゅっと詰まった】百年漁師の真鯛サク（3パック）／急速冷凍【旨味と甘味がぎゅっと詰まった】百年漁師の真鯛サク（6パック）／急速冷凍臼井壯太朗さんの出品昭福丸が漁獲した天然本まぐろ　赤身南 沙弥佳さんの出品青森県下北産　海藻セット青森県大間産　たこセット坂田正輝さんの出品みやび鮪 赤身と粗挽きﾈｷﾞﾄﾛｾｯﾄみやび鮪 粗挽きﾈｷﾞﾄﾛ 【長崎県養殖マグロ品評会初代No.1】神山勇人さんの出品塩焼きでどうぞ！頂鱒(イタダキマス)のカマ 20尾分 (20pc)安里一月さんの出品久米島のもずく佃煮福永賢一さんの出品【ポケマルの夏ギフト】身はふっくら、皮はパリッ！(鯛カマ付き)　灰干し真鯛セット真鯛の生ハムと熱燻製『真鯛をサクラで包んでみました』山田勝美さんの出品【ポケマル夏の日ギフト】用途に応じてトロえびを満喫！トロえび大・中野口浩美さんの出品茨城県涸沼湖産　こだわり大和しじみ　完全砂抜き済末永陽市さんの出品金曜日発送 ５年もの活ホヤ（１０個）×２箱新田長男さんの出品【ﾎﾟｹﾏﾙ夏ｷﾞﾌﾄ】竹富島産‼活き〆冷凍車えび小林由典さんの出品☆北海道利尻島産‼︎☆大粒ホタテ☆8kg北海道利尻島産‼︎☆船上活締め水タコ☆3kg宮本新一さんの出品大入島産❗️岩牡蠣&サザエ/BBQセット❗️(生食可)及川梨紗さんの出品鮮魚 霞ヶ浦産 白魚 わかさぎセット鮮魚 霞ヶ浦産 白魚【しらす】金子博幸さんの出品★大人気★長崎ハーブ鯖の柚子しめ鯖とアジフライのセット西本光春さんの出品【ポケマル自由研究】自分で捌いて食べてみよう！下処理済で簡単！【食育】野 圭司さんの出品【知床羅臼直送】船頭にお任せ！鮮魚ボックス（詰め合わせ）本間喜昭さんの出品新潟県村上市山北産天然岩牡蠣　小サイズ　20個入り片岡真治さんの出品小型はまぐり　砂抜き済み　1kg（75〜85個）切金克美さんの出品三陸沖メバル（ご希望により、血抜き、内蔵処理致します。）坂本晃太さんの出品【色んな魚を食べたい方に】　鬼嫁セレクト選りすぐり鮮魚BOX♪愛場 亮さんの出品宅急便発送！濃厚な肝！富山ホタルイカの燻製3pc〜目次にもどる◎野菜山﨑瑶樹さんの出品【フルーツトマトを贅沢に濃縮！】トマトジュース「そのママとマと」【小腹が空いたらおやつに最適！】高糖度トマトのドライトマト「そのママとマと」新田 穣さんの出品彩り楽しい♪八ヶ岳高原のじゃがいも6種セット北杜市八ヶ岳南麓産！甘くて柔らかい玉ねぎ5キロとポップコーン3袋山内 誠さんの出品〈沖縄県産〉1㎏ シャキッ！とさわやかな食感の後にとろける丸オクラ〈沖縄県産〉2㎏ シャキッ！とさわやかな食感の後にとろける丸オクラ山田治郎さんの出品ミニトマト「サマー千果」★レシピ付クール便皮付きヤングコーン★贅沢一番果★朝採り★化学農薬不使用千田泰子さんの出品岩手の夏のピーマン里 昌樹さんの出品【九代目園主が育てた！】ちょっと小ぶりな淡路島たまねぎ【九代目園主が育てた！】淡路島たまねぎ木村 理さんの出品【苦みの違いを楽しめる!!】ゴーヤ３種食べ比べセット箱いっぱいのナス詰め合わせセット!!《2kgで約12本》津川大樹さんの出品大きめミニトマト(約1.5キロ)竹下誠一さんの出品爽やかな甘さ❗️太い2L・極太3L・超極太4Lｻｲｽﾞ❗️✨夏ネギ＜クール便＞✨赤松勘司さんの出品【ポケマルの夏ギフト】3=4人用100サイズ　3~5種類の野菜セット清水 積さんの出品☆在庫豊富☆旬のじゃがいも(とうや)3キロ農薬、化学肥料不使用の夏野菜セット（7～8品）菊川健次さんの出品淡路島玉ねぎ【完熟玉ねぎ】10キロ　ラスト1ヶ月の特別価格!淡路島玉ねぎ【完熟玉ねぎ】3キロ　ラスト1ヶ月の特別価格!三橋 功さんの出品朝採り枝豆（湯上がり娘）朝採り枝豆（湯上がり娘）１.７キロ片原啓之さんの出品淡路島玉ねぎターザン❗️（3kg箱）（スピード発送致します！）冨永達哉さんの出品ワケあり‼️淡路島産玉ねぎ 15kg 【品種：ターザン】大谷昌也さんの出品【期間限定！訳ありお買い得！】雪の妖精 ホワイトコーン村上典男さんの出品とうもろこし　ホワイトショコラとうもろこし　ホワイトショコラ五野上唯さんの出品和ぷりか【訳アリ品】1ｋｇ　丸かじり❕お茶肥料で濃い味♥長門範隆さんの出品リコピンたっぷりミニトマト(アイコ)太陽いっぱい完熟トマト中島康範さんの出品朝採れ新鮮！✨訳ありお得「おのんきゅうり」4.0kg朝採れ新鮮✨まっすぐ「おのんきゅうり」4.0kg柴田康久さんの出品コクと旨みあふれる黒豆の新鮮枝豆甘さあふれる新鮮枝豆。坂本直幸さんの出品農家直送　高知県産新生姜　【クール便】おまかせサイズ五味あやさんの出品生でそのまま溢れる果汁！瑞々しいフルーツコーン[糖]もろこし阿部一哉さんの出品【無農薬栽培】じゃがいも5種食べ比べお試しセット！【無農薬栽培】黒土の豊かな大地で育った''男爵いも''（おまけ付き！）長内絵里奈さんの出品【レアじゃがいも食べ比べセット】佐瀬雄蔵さんの出品今だけおまけで会津丸ナス付き✨佐瀬農園の笑顔になれる夏アスパラガス　Lサイズ爰野敬典さんの出品今が旬！ここんのうえんの夏野菜セット！廣川慎太朗さんの出品旨辛唐辛子　インドジンウソツカナイ青名古路嘉春さんの出品【訳あって数量限定】パプリカ 不揃い１箱1kg〜藤本誠志さんの出品【お買い得】前回大好評！！淡路島のちょっと訳あり完熟玉ねぎ長岡竜二さんの出品【おおもの】糖度２０度前後にもなる激甘スーパースイートコーン！大津直行さんの出品繊維が柔らかく爽やかな辛味のハウス新生姜！　【長崎県産】西村泰延さんの出品開園感謝記念じゃがいも【デジマ】無農薬・無化学肥料栽培清水 澄さんの出品枝豆「湯上り娘」250g×4袋+おまけ付き　夏の味 を召し上がれ。小岩 仁さんの出品採れたて！朝採りくろべえ若尾将志さんの出品【お買得！】『体にやさしい。家計にうれしい！』旬の野菜セット山崎勝浩さんの出品標高1000m！感動の味！とうもろこし恵味2Lサイズ以上佐野淳敏さんの出品モヒートに最適、イエルバブエナミント佐々木貴子さんの出品【夏の料理に大活躍】自然栽培・有機JAS認証「むがし農園のナス」戸島宏裕さんの出品2022年のさっぱりした夏の甘さ！まくわうり　!(^^)!岩本直美さんの出品【オーガニック】旨味たっぷり♪【じゃがいもデジマ】3kg河田利則さんの出品【訳あり】【小玉サイズ】リッチな黄金じゃがいも！インカのめざめ B品【特別栽培】後編①に戻る後編①に戻る目次にもどる最新の出品一覧はこちら制作＝ポケマル編集部

今が旬

今週のおすすめ後半③予約便(2022年7月29日編)

写真：管波秀紀さんの[希少新品種　岡山の白桃　贈答用　大玉3玉]よりこのページは今週のおすすめ7月29日編の予約便商品まとめです。※7月20日(水)から7月26日(火)までに出品され、7月29日(金)に販売中だった商品を掲載しています。※1人の生産者につき4商品まで掲載しています。※出品の設定に基づいて商品分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。目次ここに目次が表示されます。9月発送予定◎野菜大久保悠紀さんの出品【９月発送】青森県田子町産にんにく２kg【数量限定】【９月発送】青森県田子町産にんにく１kg【数量限定】【９月発送】青森県田子町産にんにく5kg【数量限定】古川正敏さんの出品高糖度「ほれトマト」500ｇ*3袋　糖度10度以上の極上ミニトマト高糖度「ほれトマト」200ｇ*5袋セット　太陽の恵みをたっぷりもらった糖度１０度ミニトマト　太陽の恵みをたっぷりもらった糖度１０度以上の極上「ほれトマト」1kg山口千代子さんの出品【9月の予約】生食OK!甘〜いとうもろこし【味来】と【ピュアホワイト】水谷絵美さんの出品北海道産とうもろこし　ミエルコーン(９月出荷予定)北海道産とうもろこし　ミエルコーン(９月出荷予定)北海道産とうもろこし　ミエルコーン(9月発送)目次にもどる◎果物安達史倫さんの出品山形県産 シャインマスカット でっかい大玉1房入 約650～800g清野忠義さんの出品山形県産サンつがる約10㎏(ご家庭用)小田桐蓮さんの出品‼️予約注文限定‼️つがる【特選】2.5kg 9月上旬発送予定‼️予約注文限定‼️つがる【家庭用】2.5kg 9月上旬発送予定小森大将さんの出品《予約》9月分　「3玉セット」甘くジューシーなプレミアムメロン”おりひめ物語”《予約》9月分　「2玉セット」甘くジューシーなプレミアムメロン”おりひめ物語”金子仁美さんの出品【山梨県産】シャインマスカット(種無し)【糖度18度以上】【ギフト対応可】【クール便】【山梨県産】シャインマスカット(種無し)【糖度18度以上】植杉 聡さんの出品鮮度抜群！超熟ニューピオーネ大串 洋さんの出品訳あり【本当に小さいサイズ】豊水梨横山 聡さんの出品“特選9月上旬” 山梨県 シャインマスカット 1.1kg田村孝幸さんの出品家庭用シャインマスカット　９月中旬頃より発送大友 仁さんの出品※予約販売 べらぼうに甘い豊水梨5キロ(12玉から16玉)橋本雄一さんの出品種は命❣️ 無農薬、ジベレリン処理なし種ありぶどうお楽しみボックス川端健司さんの出品秋果イチジク　バラエティセット「4パック」佐藤辰彦さんの出品ゴリゴリの食感　梨・長十郎3キロ家庭用10月発送予定赤坂恭平さんの出品【期間限定】完全【自然】栽培のマコモダケ二川貴一さんの出品【日本さつまいもサミット受賞】（紅はるか）M〜2L 5kg×2大泉幸子さんの出品山形産 秋姫(プラム)2㎏以上　9月20日～出荷 糖度15度超の甘々な大玉山形産 秋姫(プラム)1.2㎏以上　9月20日～出荷 糖度15度超の甘々な大玉小森大将さんの出品《予約》10月分　「3玉セット」甘くジューシーなプレミアムメロン”おりひめ物語”《予約》10月分　「2玉セット」甘くジューシーなプレミアムメロン”おりひめ物語”中山仁視さんの出品食欲の秋にピッタリ、甘くて爽やかみかん‼︎中山農園の日南11月発送予定指村僚汰さんの出品予約限定‼️価格　無農薬、有機肥料　ホクホク甘〜い『紅あずま』二宮充輝さんの出品毎年10000キロ以上売れてます！「段畑みかん」箱込み5キロ毎年10000キロ以上売れてます！「段畑みかん」3キロ毎年10000キロ以上売れてます！「段畑みかん」 箱込み10キロ二宮昌基さんの出品あま～い　みかん　贈り物にも‼（S、М、Ｌ）　11月配達12月発送予定二宮昌基さんの出品まるでゼリー　大人気マドンナ　プルプル食感　12月予約清野輝文さんの出品山形県 朝日町産 りんご 1級品 サンふじ 贈答用大串 洋さんの出品【りんごに飽きてませんか？】蜜入り100％！スーパームーンりんご2023年2月発送予定二宮昌基さんの出品家庭用甘平　予約令和5年２月配達予約2023年5月発送予定小林智斉さんの出品期間限定！採れたて皮つき！きみひめのヤングコーン2023年6月発送予定小林智斉さんの出品きみひめとうもろこし後編①に戻る後編①に戻る目次にもどる最新の出品一覧はこちら制作＝ポケマル編集部

今が旬

生産者直送の定期便まとめ🎁8月ランキング更新編

写真：鈴木澄子さんの[【月1回】アルコアーナ農園野菜セット定期便](特定月定期発送)よりこの記事は、ポケマルで販売中の【月次定期便】商品まとめです。定期便・予約便の注文締切は毎月25日21時。新規ご注文はもちろん、商品について疑問点があったり来月商品を受け取れない日がある場合など、来月発送の商品に関することはお早めに生産者さんにご連絡をおねがいします。私たちの体は食べものから作られます。そして、食べものを作っているのは、農家さんや漁師さんなどの食べ物の作り手です。定期購入という形で作り手の生活を支えることは、未来の私たちの命を支えることでもあります。これからもずっと美味しい食べものを食べ続けるために、作り手から直接届く食べものの定期便を検討してみてくださいね。月次定期便の目次ここに目次が表示されます。※最終更新作業日：2022/7/26👑定期便 人気の生産者TOP20【8月編】※7月25日に確定した月次定期商品(8月発送)の注文者数を生産者ごとに集計したランキングです。ひとりの生産者につき2定期商品まで（新規受注を一時停止している商品も含む）を掲載しています。非公開商品は集計対象外です。🥇 三枝全人さん山梨県甲州市毎日畑で妻や子供たちと一緒に美味しいぶどうを育てております。人気のシャインマスカットはもちろん、新種のクイーンニーナをはじめ、色々な種類のぶどうがございます。是非、山梨県の勝沼で育てた本場の「ぶどう」をご賞味いただけますと嬉しいです。定期便　#勝沼ぶどう郷産 : 2kg：パリっと食べられるシャインマスカット三枝全人さんの商品をもっとみる🥈 住田 学さん千葉県山武郡芝山町年間約60種類の旬の野菜を農薬や化学肥料は一切使用せず栽培しています。毎年適量の堆肥を鋤き込み緑肥を栽培する事により微生物の働きやすい土壌になっています。太陽の光・爽やかに吹き抜ける風・恵みの雨そして『生きた土』で育った健康な野菜達を皆様方にお届けできる幸せをかみしめながら毎日汗を流しています。【月1回 6月～10月 】旬の有機野菜の詰め合わせ（8品）〈有機JAS取得〉【月2回】旬の有機野菜の詰め合わせ（8品）クール便〈有機JAS取得〉住田 学さんの商品をもっとみる🥉 田中球太朗さん長野県中野市年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家です。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。家族４人の小さな農家ですが1人でも多くの方を笑顔にできるように頑張ります！t4★○○入門コース★(全4回)田中球太朗さんの商品をもっとみる④〜⑳の生産者さん④ 佐野浩司さん神奈川県秦野市食べた方が、感動して、明日、頑張ろう！と思っていただけるような野菜を提供したいと切に願っております。当園では有機質肥料をなるべく多く使うことを心掛けております。また、野菜にストレスがないように、旬の時期に栽培することで、農薬の使用を最低限にするようにしております。【月１　5月-10月限定】あなたのワガママを聞きます！野菜セット6月ー10月　月一回定期便『枝付き枝豆』～季節を感じて下さい～佐野浩司さんの商品をもっとみる⑤ 平塚勝一さん北海道室蘭市漁師の息子として生まれ、海とともに働く人生は30年。朝早くから、自然と格闘しながら、毎日海に出ています。室蘭の海は、「噴火湾」と言って、活火山の有珠山が見下ろす天然の良港です。この素晴らしい海の恵が皆様に届くことで、食べてくださった方が幸せになること、それが私の夢です。お魚定期便[下処理済み]お魚定期便[下処理済み]三人家族対応製品平塚勝一さんの商品をもっとみる⑥ 山本康平さん和歌山県和歌山市皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。個人農家にしては大変珍しく、全量光センサー計測を行い、間違いのない甘く美味しい果物をお届けしてまいります。一度食べて頂いたら、間違いなかった、と思っていただけるはずです【定期便初心者向け】感動果物農家山本農園【年間１０回お届け】山本康平さんの商品をもっとみる⑦ 青木竜一さん山梨県笛吹市大好きな祖父が農業に携われなくなった事をきっかけに週末農家を始め、気がついたら専業農家にまでなっていました。年に1度しかない収穫の時期がとにかく楽しみで農家という仕事に生かされています！美しくて、かぶりつきたくなる桃をみなさんにお届けするのがHOPE園の仕事です！【家庭用】旬の桃 6月/7月/8月 定期便♪【家庭用】旬の桃 7月（白桃）／8月（黄桃） 2回定期便☆青木竜一さんの商品をもっとみる⑧ 森山知也さん青森県青森市環境破壊を顧みず大規模効率化が推し進められた農業。その影で忘れ去られそうな作物や、衰える自給力に必要性を感じて、戻るつもりはなかった故郷で2015年より農業を始めました。昔ながらに自家採種できる固定種と呼ばれる野菜を、極力肥料に頼らず草生栽培しています。固定種の野菜セット【月２回定期便】固定種の野菜セット【月１回定期便】森山知也さんの商品をもっとみる⑨ 原 昌紀さん長野県下伊那郡豊丘村"感動する果物づくり"を目指し、りんごを主とした果樹栽培をしているのが、私たち「丘の上ファーム原農園」です。早採りをせず、樹の上で完熟を迎えた果実のみを収穫し、収穫されたものは直ぐに発送いたします。市場には出回らない完熟フルーツをお届けいたします。季節のフルーツ定期便りんご宝石箱プレミアム【15品種】究極の食べ比べ☆これであなたもりんごマスター☆原 昌紀さんの商品をもっとみる⑩ 加古光弘さん愛知県東海市約100年にわたって代々伝わる信念と技術で農園を営んでいます。この100年続いた農園をまた100年続けられるよう関わるすべての人を大切にしていきます。そして、「加市農園の果物はいつも新鮮で美味しい」とみんなに笑顔で言われるように果実を通して関わるすべての人を幸せにします。【夏季3回】★ぶどう好きの夏のぶどう収穫祭★【多品種詰め合わせパック】加古光弘さんの商品をもっとみる⑪ 吉村郁哉さん熊本県八代郡氷川町R2年より就農し、自社ホームページや百貨店等に出荷しています。こちらでの販売を通してお客様に美味しいフルーツを食べていただきたいと思い出品いたします！品質に自信があります。美味しいものを皆さまにお届けすることが私たちの楽しみです。旬の梨　3ヶ月定期便【premium】大房シャインマスカット1.8キロ前後！定期便(表示1ヶ月価格)吉村郁哉さんの商品をもっとみる⑫ 佐藤弘子さん新潟県新潟市新潟市黒鳥（旧黒埼町）で全国的に有名な黒埼茶豆を生産しています。黒鳥地域では、昔からの枝豆農家が集まって、茶豆の種を大事に守り続けています。当農園ではその種を使い、代々茶豆を生産しています。また茶豆のほかにも時期に合わせた美味しい枝豆を作っています。新潟の朝採り枝豆(月２定期）佐藤弘子さんの商品をもっとみる⑬ 鴨志田純さん東京都三鷹市生まれも育ちも東京都三鷹市です。鴨志田農園の6代目として、三鷹の地に根ざした野菜栽培を行っております。座右の銘はThink global, Act localです。どういう野菜をつくるかは、どういう社会をつくるかだと思っております。[月2回定期発送、冷蔵便]鴨さんの旬を届ける「脱プラスチック」野菜セット[月1回定期発送、冷蔵便]鴨さんの旬を届ける「脱プラスチック」野菜セット鴨志田純さんの商品をもっとみる⑭ 大谷昌也さん愛知県田原市子供のころから農業に携わってきましたが、それと同時に家の畑で育った野菜を食べて育ってきました。おかげさまで大きな病気もせず、比較的体調を崩しにくい体質です。新鮮な野菜はおいしくて大好きです！「そんな野菜を皆様にも食べていただきたい！」という想いが強くあります！月1回 定期便【旬の新鮮野菜】笑顔あふれる野菜BOX 7種類以上ボリュームセット月2回 定期便【旬の新鮮野菜】笑顔あふれる野菜BOX 7種類以上ボリュームセット大谷昌也さんの商品をもっとみる⑮ 大澤初男さん埼玉県坂戸市農家の長男として生まれましたが、若い時は農業が大嫌いでした。しかし歳をとれば変わるもので、現在は土の魅力に取り憑かれ農作物や果樹を栽培しながら生活をしています。コロナ禍の外出自粛で、家庭菜園から中規模農家に大変身してしまいました。どうぞ宜しくお願いいたします。定期便[月1回配達]・お任せ新鮮野菜セット(15種類以上)定期便[月2回配達]・お任せ新鮮野菜セット(15種類以上)大澤初男さんの商品をもっとみる⑯ 西田栄喜さん石川県能美大成町石川県で自称日本一小さい農家をやっております風来の通称・源さんです。多くの人が畑を渡る風のように沢山来ていただいければという想いを込め、店名を風来としました。小さい農家、かかりつけの農家、それらを支えてくれる人が増えてくれればと思っています。【定期便・月1回】風来旬の野菜セット【毎月の旬をお届け】【定期便・月2回】風来旬の野菜セット【お得です】西田栄喜さんの商品をもっとみる⑰ 川村雅章さん山梨県北杜市自家栽培麦工房ナチュの川村雅章です。店舗名は「自然の中、自ら栽培した麦や野菜を使って色々美味しいものを作りたい」と考えて名付けました。修業を終え、私は麦と野菜を栽培し妻がそれをパンにして販売するスタイルにして2人同じ目標に向けて進んでいます。【月１回定期便】自家製挽きたて小麦粉使用　おまかせナチュパンセット川村雅章さんの商品をもっとみる⑱ 宮本大史さん千葉県館山市気が付いたら千葉県なのに名古屋コーチンを飼ってる挙句、白鶏・赤鶏・アローカナ鶏も始めて収拾付かない小規模経営。鶏にこだわり、エサにこだわり、鮮度にこだわって、消費者の皆様に「おいしい！」と言っていただけるタマゴを日々生産できるよう奮闘しています！1回/月の定期便‼　濃厚自慢の名古屋コーチン卵36個入‼2回/月の定期便‼　濃厚自慢の名古屋コーチン卵36個入‼宮本大史さんの商品をもっとみる⑲ 福嶋宏史さん長野県安曇野市一番美味しい旬の時期を園主が見極めて収穫しています。実家は非農家の新規就農者で、荒地を開墾しゼロからのスタートでした！ 栽培は園主、販売面は妻が担当し、野菜ソムリエの資格を活かしながら食べ方の提案にも力を入れています☺️【信州 夢のワクワクりんご便】旬のりんご食べ比べ♪福嶋宏史さんの商品をもっとみる⑳ 菅野千秋さん岩手県奥州市色艶の“美しさ”、芳醇な“香り”、溢れ出る果汁＆シャキッと食感“新鮮”、甘酸バランスのとれた濃い味“コク”。これらでお客様の心に感動与えるリンゴを作っています。産地直送だから、私達は最高の味で収穫し、最高の状態でのお届けをお約束致します。定期便 なんでも送っちゃえ桃！＜＜ビックリ( ﾟДﾟ)BOX＞＞家庭用菅野千秋さんの商品をもっとみる目次にもどる新着定期便2022年8月から(7/25締切)1ヶ月に1回発送⭐︎玄米20キロ　熊本県七城米　ヒノヒカリ⭐︎3組限定の定期便ポケマル新サービス！「にっぽんのチーズ定期便」定期便 なんでも送っちゃえ桃！＜＜ビックリ( ﾟДﾟ)BOX＞＞家庭用クール便❗️毎月１回お届け✨　旬のりんご 小玉家庭用常温便❗️毎月１回お届け✨　旬のりんご 小玉家庭用飛騨高山野菜『おおごっつぉ』詰合せ【月に1回発送、自然栽培＆固定種のみ】自然と一緒に育てた旬の野菜セット季節の野菜箱(1か月に1回)目次にもどる特定の月に1回発送【6～9月,月1定期,冷蔵】平飼い自然卵 白身ぷりぷり 黄身はレモン色【月1回】アルコアーナ農園野菜セット定期便8月ー10月　月一回定期便『枝付き枝豆』～季節を感じて下さい～梨・品種お任せご家庭用クラス定期便旬の梨　3ヶ月定期便【信州 夢のワクワクりんご便】旬のりんご食べ比べ♪【premium】大房シャインマスカット1.8キロ前後！定期便(表示1ヶ月価格)目次にもどる1ヶ月に2回発送t4★○○入門コース★(全4回)【月2回】大変希少な【自然栽培×固定種】の野菜セット「プレミアム野菜ボックス」【訳ありお得定期便！】おのんきゅうり✨4.0kg【月に2回発送、自然栽培＆固定種のみ】自然と一緒に育てた旬の野菜セット【定期便】まっすぐおのんきゅうり✨4.0kg【月2回】希少な「自然栽培」の野菜ボックス【Ｌサイズ】季節の野菜箱(1か月に2回)【無農薬、無化学肥料で育てた】季節の彩り野菜セット【月2回定期便】季節の野菜セット【農薬、化学肥料不使用】木菜米ルの無農薬野菜セット 【定期便】目次にもどる2022年10月から(9/25締切)1ヶ月に1回発送【04年10月～05年5月】ワソッコリー 月一定期便【ワソコリ砲】目次にもどる特定の月に1回発送【10～5月,月1定期,常温】平飼い自然卵 白身ぷりぷり 黄身はレモン色10月11月もぎたてりんご食べ比べ定期ボックス10月11月もぎたてりんご食べ比べ定期ボックス10月トキ☆11月王林☆黄色いりんご定期ボックス【2ヶ月定期便】令和4年産 山形県寒河江市産 つや姫玄米 16kg【2ヶ月定期便】令和4年産 はえぬき・つや姫玄米セット 計18kg【2ヶ月定期便】 令和4年産 山形県寒河江市産 はえぬき精米 18kg【2ヶ月定期便】令和4年産 山形県寒河江市産 はえぬき玄米 20kg目次にもどる2022年11月から(10/25締切)特定の月に1回発送1,000箱以上売れるゲリラセールみかん‼️　11月12月定期便【11月12月に】ちょっとお得わたゆき牡蠣　北海道サロマ湖より【令和4年産先行予約】有機JAS転換期間中：自然農法ササニシキ10㎏目次にもどる発送中の定期便※8月発送開始の注文締切は7月25日21時です。締切後のご注文は9月以降の最初の発送月から開始となります。発送時期・頻度は商品ごとに異なります。商品説明ページを必ずお読みください。※7月ランキング非掲載の生産者さんの定期商品から、月1回発送または特定月1回発送の商品を1商品まで掲載しています。花・観葉植物特定の月に1回発送カーネーションフリンジ、薄色カラー大輪12本目次にもどるお茶1ヶ月に1回発送【定期便/月1お届け】JAS認定本山茶100g2本➕おまけの棒茶50g【宅配便定期】限定特蒸 100g 深蒸し一番茶 静岡 牧之原 3袋~にがーい！まずーい！　でも、、、マンジェリコン茶(ティーバッグ)芽重型仕立ての煎茶「和」普段の飲みに最適！200ｇ×2袋　月1回定期発送目次にもどる果物1ヶ月に1回発送【定期便10%OFF】そのまま美味しい冷凍ブルーベリー1kg目次にもどる特定の月に1回発送きみのフルーツ定期便【限定数11】「8.9.10月定期便」あなたの花咲く♪ぶどう15品種全部食べ比べ箱込約4.５㌔　大人の河内晩かん　クセになるから注意！！旬の桃 朝どり定期便 7月 8月 9月 品種おまかせおかやまの白桃！定期便！早生家庭用大箱数量限定！農家の贅沢　5ヶ月定期便目次にもどる肉1ヶ月に1回発送定 シカ肉 背ロース・もも 急速冷凍で旨味がギュッ 各500g 少しのおまけ付【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」を毎月楽しもう！【お買い得】毎月発送！お任せ定期便！長浜産　鹿肉スライス　500g【定期便】これぞ本場の鶏刺し！大摩桜 王道のモモ・ムネ8P/さしみ醤油（冷凍）京美白どり　バラエティセット　～お好きなセットで月一定期～【オーダー定期便】バラブロック1㎏＋肩ローススライス500g×2+ナンコツ6本☆定期便でお得☆A5ランク黒毛和牛人気部位ステーキ毎月1パックお届け♪【定期便】生産者セレクトお買い得お楽しみお得セット【定期】《冷凍》旭山ポークスライス詰め合せセット約2ｋｇ心と体にうれしい！お肉の定期便目次にもどる魚介類1ヶ月に1回発送九十九里地はまぐり　千葉県ブランド水産物　月1回の定期購入商品　砂抜き済お刺身をご家庭で好きな時に食べられる！天草産「真鯛お刺身用のサク」［定期購入］宍道湖産シジミ（M 2kg）毎月網元漁師激選の【旨い魚介】おまかせ定期便★その月の1番の厳選詰め合わせセットアカモク好きの月１回定期便 宗像のあかもく10個＋２個（無料）淡路島明石海峡岩屋港発❗活け越しお魚４種お任せセット漁師セット❗️❗️ 季節の魚　2〜３人前♪【知床羅臼直送】船頭にお任せ！鮮魚ボックス（詰め合わせ）目次にもどる特定の月に1回発送生きたままホタテをあなたへ！陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約５０枚セット！天然アワビとサザエ　海の幸セット琵琶湖の旬を届ける淡水魚定期便瀬戸内海の旬の魚介類定期便！奇数月発送　20名様限定目次にもどる卵・乳1ヶ月に1回発送春夏秋冬の卵を月１回３０個【放牧卵】南アルプスの天然水育ち！月1コース（6個×4パック）【平飼い卵】おぶせのたまご（定期購入：月１回発送）＜常温便＞《 おトク定期便！ 》烏骨鶏の卵（12個入）【 月1回 】きくちの恵み　えごまたまご　40個入　冷蔵　応援定期便【1ヶ月に1回】ばあちゃんの昔たまご40個入り定期便/クール便：納豆菌の仲間『枯草菌』で育てた鶏のたまご【お得な家庭用定期便！】濃厚！命のカプセル（うずらの卵)【定期便・冷蔵】土佐ジロー卵　36ヶ入り日本で唯一⁉︎殿さまが搾る牛乳のヨーグルト＆ヨーグルトドリンクおーはし農園の平飼い有精卵（月に１回 40個の定期便）【月１回冷蔵】生食に最適！ 放し飼いの鶏が産んだ卵３０個入り※クール便月一回12月まで定期購入たまご目次にもどる特定の月に1回発送アローカナ➕もみじの地養卵　ハーフセット　20～50個【5周年福袋】5か月連続で届くふくたまごと加工品セット（5名様限定）月一回お届け！会津地鶏40個セット目次にもどる加工食品1ヶ月に1回発送【定期便】小山農園の１００%人参ジュース豚肉とシャルキュトリー定期便まいひめ物語ジュースお得な1Lパック！自立パック/毎日飲む方に/定期購入人気商品紀伊路屋じゃばら果皮粉末スティクタイプ30じゃばら緑茶スティックタイプ30【農薬・化学肥料不使用】自然農法で育ったまろやか黒にんにく　定期便【毎月お届け】生芋こんにゃく！ストック切れさせません♡玄米甘酒『玄米がユメヲミタ』ノンアルコール_石川県産490ml糸島育ちの新玉ねぎ,人参,ビーツ,クリーミ―玉ねぎ,ニンニクドレッシング♪苺100%生かき氷！完熟冷凍いちご「さら苺」1kg長崎県産　塩分11％　ばぁちゃんが作ったすっぺ～梅干しちゃん500g♪720g×6本セット/手作り無添加トマトジュース/南郷トマト100％無農薬小麦粉と無農薬いちごで作った天然酵母いちごパン定期便！きゃべつの甘さが溢れだす！アフロきゃべつ餃子！よりシンプルに！銚子産【無添加】自家製こうじ味噌　１パック750g【定期便】『真きび酢』奄美の伝統発酵食品（1ヶ月に1回配送）Yamagata Craft Cola YATACOLA定期便　375ml角瓶熟成黒にんにく スタンダード（Sサイズ200g）目次にもどる特定の月に1回発送今だけ超お得!!【定期購入】 青森県産最高級品種☆特許製法の黒にんにく目次にもどる米・穀類1ヶ月に1回発送特別栽培オリジナル新潟コシヒカリ定期便　不足しがちな栄養を毎日の食事で補いたい方へ　令和2年産幻の古代米『緑米』❕定期便❕【令和3年産】ひとめぼれ精米『玄米』越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg 月1回の定期配送《お得な毎月定期配送》令和３年山形県真室川町産コシヒカリ【月イチ】専用出品です巴農場のゆめぴりか　定期便低温熟成乾燥！大粒厳選☆つや姫　5kg 特別栽培有機JAS認証コシヒカリ《10年以上農薬、化学肥料不使用水田栽培》【臭みの少ない餅玄米】お得なもち玄米5㎏袋【お得な定期便】定期割　坂長家の一押し米　淡雪こまち佐藤大農園のお米君　定期便だよー( ´ ▽ ` )うまし【定期】コシヒカリ玄米　令和3年産・特別栽培米・低農薬（80％以上削減）定期便3キロ⭐︎10年連続特A受賞の無農薬　熊本県七城米　3組限定の定期便令和３年産【玄米】定期販売・もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』【令和3年産】毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ白米農業歴60年越えのベテランが作ったコシヒカリ　【白米】量産しないコシヒカリ(精米) 定期　農薬・除草剤・化学肥料不使用　3年産【定期/月1】令和3年産 もっちり、さっぱり、甘い　那須の麓のコシヒカリ◆優しい甘みのあきたこまち5㎏◆特別栽培米・減農薬減肥料県基準5割以上減令和3年 【つや姫 白米】1ヶ月に1回定期便　特別栽培米お布団農法「どん米」無洗米１.２kg真空パック　ちょっと！うるさいよ！炊き方※定期毎月　キヌヒカリ 玄米 5kg・10kg【毎月】令和3年産 青森県産　精米まっしぐら定期便【金鵄米/白米】冷めても美味しいヒノヒカリ2021年産学生と作ったコシヒカリ（白米）分搗き対応可　定期購入月イチ精米　神奈川県産はるみ5kg農薬・化学肥料・除草剤不使用★風弥の栽培米＜玄米＞【定期便】甘くてもっちり、冷めても美味しいお米「きらほ」精米と玄米のセット月1回定期【白米9㎏／約60合】「夢つくし」令和3年福岡県産特別栽培米【令和3年産新米】夢ごこち10kg定期便【毎月定期】美味しい無農薬のお米+五色米(玄米)のセット　白米か玄米選択可能です「今摺り米」の3年産【ササニシキ】山形県産特別栽培米つや姫（白米）【 定期便 】南魚沼産コシヒカリ 白米 甘くておいしいお米【無洗米】ひの米　あきたこまち　便利な1合パック令和3年産 丹後コシヒカリ 定期便【毎月届く環境保全米☺】白米7kg(6.3kg)月1お届け】南魚沼産コシヒカリ 食べすぎちゃおう精米新潟県上越産　雪国大島村の棚田でとれたコシヒカリ【白米】目次にもどる特定の月に1回発送定期便じいちゃん米【コシヒカリ：精米10k/5k】湖南町で栽培しました！令和3年新米　里山のつぶ目次にもどる野菜1ヶ月に1回発送季節の百笑栽培オーガニック野菜セット(自然栽培・有機無農薬栽培)旬の野菜セット 定期便月１回 クール便 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用月一定期便、クール便、農薬化学肥料不使用野菜セット、【みんなで作ってみんなでシェア】オーダーメイド野菜セット定期便【月１回】自然栽培アスリート野菜セット(8品)【農薬・化学肥料なし】【クール便】【毎月届く】旬の高原野菜セット「S・M・Lサイズ」（有機・農薬不使用の野菜）(月1定期便) この旨味と食感！採れたて直送、鮮度抜群マッシュルーム！おウチでレストラン気分！金沢のおまかせ野菜詰め合わせ【6-7品目】月1回！特選定期便！七草農園旬の野菜（レギュラーサイズ）季節の無農薬野菜セット(福岡より)【月1回定期便】國吉農園野菜セット!栽培期間中農薬化学肥料不使用[定期購入] 野菜ボックス Ｓ・Mサイズ【1000g】1番人気★名古屋の《秀甘》有機栽培ミニトマト　幻のmiuトマト【月1回】食べ頃”旬”野菜せっと（8品）クール便【農薬、化学肥料なし】今が旬の彩野菜をお届け。フードレスキュー便　季節の旬野菜豊作＆傷ありなどの野菜を80サイズ箱に☆彡【10％OFFお得な定期便】神の枝豆與惣兵衛だだちゃ豆【月１定期】おまかせ野菜セット【月１定期便 4％OFF】ドライトマト付♪ 楽園トマトの おまかせセット １ｋｇGinger Lifeのススメ【月１回】毎月お届け【健康野菜村】フリルレタス【定期便】月１定期★ねっこ農園の青ネギ★レシピ付き和のハーブ　みつば（三つ葉）肉厚椎茸8枚入りパック　4パックセット　手土産共同購入にも♡【月①便】やさいのお便り＜冷蔵便5〜10月＞エアルーム種【定期便】季節のきのこセット【月1回発送】◆ワクワクきくらげ定期便◆何が届くかはお楽しみ☆お任せ定期便♡定期購入【季節限定】純国産(石川県産) 灰猫のきくらげ(6月〜9月)月1回、旬のお野菜セット(小セット1人〜2人用、中セット3人〜4人用)クール便阿部農縁　SHINSEKI仕送定期　お野菜と母の味　加工品　2品【限定！3次募集開始♪月1回コース】自然栽培べっぴんやさいお楽しみBOX【定期便・月1回】お得な大容量！朝摘みベビーリーフ・ハーブ野菜セット(3種類)【月1定期便】旬のお野菜を少しずつたくさん！甲斐路の山々に見守られて育ったお野菜【クール・毎月1回定期便】ちへいの野菜セット☆月イチお届け☆もぎたて旬の野菜定期ＢＯＸ(Sサイズ)★からだがよろこぶ野菜BOX S 農薬、化学肥料不使用月1回 山梨県韮崎市から送る旬の野菜セット目次にもどる特定の月に1回発送サラダミニセット　植物性で育てた完全無農薬の葉野菜ブランド 有機JASクール便月1回20日~月末お届ﾌﾙﾃｨｶ10%増量糖度9度越えおいしいとまと【定期便夏用】お日さまと大地の力で育った、農家お任せ旬の野菜セット❤️絶品‼【森のアスパラ】朝採れ直送定期便~【第1回チャレンジアワード特別賞商品】ナス苗里親プログラム京都美山！旬の京野菜セット！80サイズ【11月まで月1定期便】木漏れ日農園旬野菜セット【月1回】希少な「自然栽培」の野菜ボックス【Ｓサイズ】【月１回　定期便】福がある野菜セット《農薬不使用》青森県八戸豊崎産　特別栽培ピーマン　通常サイズ目次にもどるはじめての方へ：ポケマルの定期便とは？【定期便】は、ポケマルでお気に入りの商品・お気に入りの生産者さんを見つけた方のための買い方です。だんだんとポケマルでのお買い物に慣れてきて、定期便のことを良く知りたいと思っている方のために、定期便のポイントを説明します！☝️ 半自動的に継続購入するためのものです定期便をいちど注文すると、生産者から販売終了の手続きがあるか、購入者が購入終了の手続きをするまでの間はずっと続きます。生産者さんが定期的に発送してくださるので、よく購入する商品の注文の手間が省けるのが利点です。が、発送ごとに代金がかかることにご注意ください。継続購入の意思がない方は、定期便ではなく【単品】または【予約便】をご注文ください。関連記事：予約便のまとめ☝️ 配送頻度別の4種類があります月次定期便は、発送頻度で分類すると4種類に分けられます※。必ずしも注文翌月に届くというわけではありません。商品の設定と注文時期によっては、届くまで何ヶ月も待つことになる商品もあります。商品説明ページを確認してからご注文ください。※月次定期便の他に「週次定期便」というものもあります。① 毎月発送（1回・2回）・・・いちど注文したら毎月発送される商品です。毎月1回と毎月2回の2パターンがあります。② 2ヶ月に1回発送・・・いちど注文したら、2ヶ月に1回発送される商品です。発送開始月は、商品説明の下にある【定期販売開始月】の項目に書かれていますので、商品ごとにご確認ください。画像：西尾要さんの商品より③ 3ヶ月に1回発送・・・いちど注文したら、3ヶ月に1回発送される商品です。発送開始月は、商品説明の下にある【定期販売開始月】の項目に書かれていますので、商品ごとにご確認ください。④ 特定の月に発送・・・生産者が決めた月に発送される商品です。発送月は商品ページに書かれています。発送開始月は商品説明の下にある【定期販売開始月】の項目に書かれていますので、商品ごとにご確認ください。画像：吉瀬雄也さんの商品より⚠️特定月定期の場合は特に注意！→発送期間が数ヶ月だけの商品などで特に起きやすい間違いがあります。たとえば、「7･8･9月に発送」の特定月定期便を注文した場合、2020年7月8月9月に商品を受け取ったら、次の発送月は2021年7月となります。毎シーズンに販売・購入を続けたい場合はそのままで良いですが、そうでない場合は、次の発送月のキャンセル期日までの間に、販売者または注文者から定期購入終了の手続きを行ってください。☝️ 発送日は販売者が決めます発送月の「いつ」に商品が届くのかは、生産者が決めます。「月の初めごろに欲しい」「月の終わり頃に欲しい」などのご要望に対して、全ての生産者が対応できるとは限りません。もしも受取日の希望がある場合は、定期購入を始める前に生産者へ相談してみてくださいね。☝️ 注文者から"スキップ""購入終了"ができますとはいえ、生産者さんの都合は理解していても、購入者側にも都合がありますよね。「冷蔵庫がいっぱい」とか、「来月の発送予定日のあたりに旅行を入れてしまった」とか……。そんなときは、次回の発送1回分だけキャンセルができる【スキップリクエスト】をしてください。注文履歴の【定期購入中・予約済み】の商品一覧から手続きができます。なお、スキップリクエストの下にある【定期購入自体を終了する】というボタンを押すと、スキップではなく定期購入終了となり次回以降は商品は送られてきません。☝️ 新規注文･スキップ･購入終了の締切は前月25日21時定期便の新規注文と、スキップ･定期購入終了の手続きには締切があります。締切は、発送月の前月25日の21時です。⚠️25日を過ぎてから月末日までの間に注文をした場合、発送開始は翌々月以降となります。⚠️25日を過ぎてからは、翌月分のスキップ・購入終了はできません。また、締切日直前になってから生産者さんへ重要な相談をした場合、生産者さんが締切日までに返信できず、要望に応えられないということも起こり得ます。ご相談はお早めにお願いいたします。目次にもどる＊ ＊ ＊制作＝ポケマル編集部

今が旬

7月5〜18日の生産現場から、大暑の37投稿！

写真：佐藤弘子さんの投稿(7/6)よりポケマルに日々寄せられる生産者さんからのコミュニティ投稿。そこに記されているのは、その時に・その生産現場にいた・その人だったから生み出すことのできた言葉の数々です。このシリーズ『#生産現場から』では、その一部を編集部員が選び、隔週にまとめてお届けします。7月23日「大暑」の頃のお届けとなった今回は、2022年7月5日から7月18日までの生産者投稿から、37投稿をピックアップしました。▷前回はこちら→『6月28日〜7月4日の生産現場から、小暑の31投稿！』目次ここに目次が表示されます。注目！販売情報あつめてきたよ✨️夏の旬情報が続々と届いていますよ！ 初秋の果物などの予約商品も大盛況。今の旬も、これからの旬も、どちらも逃さずGETしてくださいね😌「クロレラ巨峰の予約販売」福岡県朝倉市 本園拓也さん7月17日日曜日おまたせ致しました！！今年もクロレラ巨峰の予約販売スタートさせて頂きました！！皆様にお詫びです。昨今の原油価格高騰により肥料、ビニールなどぶどうを作る上での生産資材価格相次ぐ値上げ（昨年度より20〜30%増）があっております。これからも美味しいフルーツを皆様にお届けするために当園では今年度よりフルーツの値上げをさせて頂いております。お客様におかれましても色々な値上げにより大変な状況かと充分存じ上げておりますが、ご理解のほどよろしくおねがいしますm(_ _)m福岡県朝倉産 朝採りクロレラ栽培巨峰本園拓也さんのコミュニティをみる「イカしらす入荷」和歌山県有田市 上野山晃司さん7月5日火曜日数量限定ですが、入荷できました👏早い者勝ちとなりますが、皆様是非ご賞味ください😍丼ぶりでがっつり食べるのも美味しいですよ✨数量限定！幻のイカしらす！(250ｇ×2)上野山晃司さんのコミュニティをみる「ジャム用冷凍カシスの販売」北海道亀田郡七飯町 ハウレット・ハヌルさん7月9日土曜日ジャム用冷凍カシスの販売を再開しました。今年もどうぞお楽しみください！▼商品概要初夏に収穫したこだわりのカシスをそのまま冷凍保存しました。ご自宅で簡単にできるジャムづくりを試してみてはいかがでしょうか？カシスは世界中にある果物の中でトップクラスの栄養価を誇り、海外では「スーパーフード」と称されています。第二次世界大戦後のイギリスでは、少量でも豊富な栄養素をバランスよく摂取できる食べ物として注目され、政府が乳児のいる家庭に無料でカシスを配給していたこともあったほど。様々な食べ方を試してきた私たち生産者が特に好きなレシピをご紹介するパンフレット付き。色々なレシピを楽しみながら毎日少しづつ摂取して、丈夫な体づくりにお役立てください。※カシス1kgでジャムを作った場合、一度にスプーン一杯分（20gほど）を消費すると、約70食分お使いいただけます。スーパーフードカシスで免疫力アップ！ジャム用冷凍カシス（ベリー類）【レシピ付き】ハウレット・ハヌルさんのコミュニティをみる「ズッキーニでき始めました」山形県飽海郡遊佐町 和島経輔さん7月12日火曜日ズッキーニがようやく出来始めました！！まえむき。で今年作っているズッキーニは、バンビーノとUFO🛸ズッキーニの2種類｡どっちも美味しいですが、バンビーノをフライパンでじっくりとソテーしたものが最近はお気に入りです。（写真はないですけど…）UFOズッキーニもとっても美味しくて、最近はこのズッキーニを和風に炊いたものがお気に入りです。ごま油でさっと炒めてから、カツオ出汁と酒砂糖、醤油と一緒にじっくりと煮ると、トロトロジューシーになります。この日は最後に追いカツオ節と実山椒を入れてみました。ピリッと旨味がある感じが夏にぴったりです♫野菜セットに今月はどちらか入っていると思いますので、是非とも試していただきたいです♪【自然栽培＆固定種のみ】『まえむき。』の、自然と一緒に育てた旬の野菜セット和島経輔さんのコミュニティをみる「スティックセニョールが育ちました」北海道紋別郡西興部村 岩越正剛さん7月14日木曜日瀬戸牛農園がある、北海道の西興部村ではここ数日、晴天が続き頂花蕾の時期が終わりましてスティックセニョールが採れるようになりました！今日もニョキニョキ元気よく、スティックセニョールが成長しております。今年も歯ごたえ良く、甘味もあり野菜の味を感じられるスティックセニョールが育ちました。リピーターさまも多い、とても調理しやすくお子さんでも食べやすい野菜になります。ビタミンＣはレモンの２倍。抗酸化作用もあり栄養もバッチリ。軽く茹でたら冷凍保存も可能。塩茹でで食べても、茹でずにそのまま炒めものにしても色どり鮮やかでおいしくいただけます。北海道のオホーツクから朝どれ直送で皆さまのお手元にお届けします。【初物】北海道から朝どれ直送 スティックセニョール [化学農薬・化学肥料不使用]岩越正剛さんのコミュニティをみる「生にんにく始めました」北海道有珠郡壮瞥町 小田大介さん7月14日木曜日生にんにくの販売を始めました(^^♪北海道壮瞥町の、有機圃場からのおとどけです。農薬・化学肥料・除草剤不使用になります。まずは、SSSサイズ。規格外のものになります。土つき、根つきなので、その分お買い得価格でご提供させていたいておりますが、皮をむくと、このようにきれいなにんにくになります。生のまま処理しようとすると大変ですが、ジップロックに入れて、冷凍させてしまえば、ばらにしやすく、皮も剥きやすいです。自然農業社のにんにくは、加熱すると、甘くて、優しい味だと評判です。ぜひお試しください(*^^*)北海道壮瞥町　有機農場から　優しい味わいオーガニックにんにく　土つき小田大介さんのコミュニティをみる「ヤリイカの時期だけ販売」福岡県福岡市 柴田弥生さん7月14日木曜日ヤリイカの時期にしか販売できません肝不使用！釣りたてヤリイカの塩辛柴田弥生さんのコミュニティをみる真似したいな｡生産者の食卓🍳毎度日常の食事に役立つ、こちらのコーナー。今回は、暑いときに食べたい！飲みたい！レシピ情報を前半に掲載しました♪ 写真を見るだけで、涼やかな気持ちになってきます😊「甘み際立つ水出し」静岡県島田市 佐京 裕さん7月6日水曜日紅茶、ほうじ茶水出しできるのご存じでしたか？やり方は簡単！！水と氷で冷蔵庫に２時間～一晩入れっぱなし。以上です。置きすぎても大丈夫です。すっきり甘み際立つ水出し！お試しくださいませ ^^) _旦~~ひも付き和紅茶ティーバッグ2.5ｇ×12入り　渋み少なめ佐京 裕さんのコミュニティをみる「梅シロップに梅酢をひとさじ」和歌山県日高郡みなべ町 二葉美智子さん7月14日木曜日梅シロップ作られた皆様、炭酸や水で割って飲まれる時に、梅酢を小さなスプーン一杯入れると　クエン酸たっぷりの夏ドリンクになりますよ❤️レモンを浮かべると、又々美味しい！疲れが、ぶっ飛びますよ✌️お試し下さ～い！二葉美智子さんのコミュニティをみる「冷凍いちごシロップ」静岡県磐田市 鈴木幸夫さん7月15日金曜日本日は当店の『冷凍いちご』を使用したスイーツをご紹介します♡余分なものが入っていないこどもたちにも安心のいちごシロップです。氷砂糖でじっくりと作るレシピもありますがこの作り方は冷めればその日のうちにお召し上がりいただけますよ♡・当店自慢の静岡県産「きらぴ香」に「かおり野」「恋みのり」がブレンドされた冷凍いちご・グラニュー糖・レモン汁・水をハンドブレンダーなどで撹拌しとろとろになるまで煮詰めていくだけです！＼　完成♪　／冷凍いちごは簡単に半分に切ることができますのでトッピングにもお使いいただけます♡そのままかき氷シロップとしてお召し上がりいただいても美味しいのですが炭酸水や牛乳で割ってドリンクにもなります。たっぷり作って贅沢にかけるのがオススメです！こどもたちの＼ シロップおかわり♪ ／が止まりません♡【夏を楽しむ冷凍イチゴ！】【スイーツ、デザート作りに！】鈴木幸夫さんのコミュニティをみる「お頭鯛めし」三重県度会郡南伊勢町 西本光春さん7月5日火曜日一緒にお届けしているお頭の使い方に、悩まれる方も多いのでは？アラ煮にするのも面倒・・そんな時は鯛めしにしてくださいね♪焼いてからお米に入れて炊き込むだけ！しっかりお米に鯛の風味が移りますよ♪【あなたに食べてもらい"鯛"】ジューシーなブランド真鯛がたっぷり１〜1.2kg!西本光春さんのコミュニティをみる「きくらげの牛すじカレー」高知県高知市 藤原幸栄さん7月9日土曜日〜今日のメニュー🥄〜『トマトと仁淀川きくらげの牛すじカレー🍛』トマトの🍅酸味と、とうもろこしの🌽甘み、きくらげのコリコリとした食感が口の中いっぱいに広がります😊<材料>仁淀川きくらげ(黒5枚、白5枚)大トマト 3個🍅にんじん🥕玉ねぎじゃがいも🥔とうもろこし🌽牛すじカレーの素🍛<作り方>各家庭のカレーライスの作り方ですがポイントをご紹介😊1、乾燥の仁淀川きくらげは、戻さずに乾燥のままお鍋に入れよう☝️安心の無農薬、洗浄済み。炊けば炊くほど柔らかくなる性質を持っています2、トマトは、初めに2個入れて🍅仕上げに1個入れると、フレッシュ感が出て美味しいよ☝️【全国送料一律】高知産・黒きくらげホール25g＆スライス25g＆白きくらげ20g藤原幸栄さんのコミュニティをみる「ホタテのお刺身➕塩昆布」北海道紋別郡湧別町 相場克彦さん7月10日日曜日最近のおすすめの食べ方ホタテのお刺身➕塩昆布やってみてーなんか美味しい〜(*≧艸≦)相場克彦さんのコミュニティをみる「たまねぎ入りお好み焼きもどき」兵庫県南あわじ市 山本真也さん7月11日月曜日真光農園のさっちゃんです🧅入りお好み焼きもどき✨🥚2つに🧅とネギを混ぜて薄く焼きます。🧅は先に少し炒めておくといいですね。(🧅なしでネギだけでも美味しいです。しー(*´･x･`*)😂😂)千切りキャベツの上にのせてソースマヨ❤鰹節青のりパラパラ✨出来上がり3分クッキング🍳忙しい時に野菜も食べれて美味しいので是非✨山本真也さんのコミュニティをみる「お弁当を持って出かけます」青森県十和田市 佐々木教子さん7月12日火曜日毎日朝から晩まで、畑仕事✨家から離れた畑で作業する時は、お弁当を持って出かけます。お弁当の定番　たまご焼き🥚熱中症に気をつけて、1日元気に頑張りたいです😊佐々木教子さんのコミュニティをみる「しいたけ入り鍋しぎ」千葉県我孫子市 佐藤 峻さん7月12日火曜日夏にオススメのしいたけレシピをご用意いたしましたのでぜひお試しください♪★しいたけ入り鍋しぎ★【材料】・しいたけ・・・好きなだけ・なす・・・1本・ピーマン・・・1～2個・豚ひき肉・・・100ｇA　酒・・・大さじ1A　砂糖・・・大さじ1A　みりん・・・大さじ2A　味噌・・・大さじ1A　コチュジャン・・・小さじ1【作り方】①しいたけ、なす、ピーマンを粗みじん切りにする。②ごま油を大さじ1入れてフライパンで熱する。③豚ひき肉を入れて崩さずに炒めてなすを入れてひき肉の油をなすに吸わせる。④しいたけとピーマンを入れる。⑤Aの調味料を回し入れて汁気がなくなるまで炒め煮にする。そうめんの具としてめちゃくちゃ合います！！もちろんそうめんつゆには乾燥しいたけで出汁を取っためんつゆでぜひ☆佐藤 峻さんのコミュニティをみる「ガリバタじゃがいも」新潟県見附市 野村貴巳さん7月14日木曜日じゃがいもにのせただけにんにく好き、バター好きにはたまらない✨ついにでたガリバタ2瓶セット4瓶セット野村貴巳さんのコミュニティをみる生産者現場の「へぇ〜」😮流通の過程を知ると、ありがたみが増しますよね。トップ掲載した酒井さんの投稿によると、ほぼ毎日口にするお米にも、生産者さんの苦労が隠されているようです。「米は1袋ごとにみな違う」山形県東置賜郡高畠町 酒井正光さん7月11日月曜日私は農業者ですが、これまで生産から米の流通まで実際に関わり、様々なお米の業界の方々や需要者、消費者の皆様から直接お話しをお聞きしてきましたが、消費者の皆さんは、お米は品種でみな同じと思っている、精米は工場で生産され、出てきたものはみな同じと思っている方が多いんじゃない？（関係者）。確かにそういう方が多いかもですね。実際はお米にしたって、同じ生産者の生産物でも出荷袋1袋1袋違うんだよね、だから流通上、検査も必要なんですよ。また、お米は主食として毎日食べるものだから、安全基準も厳しいんですよ。「トレーサビリテイ法」って知ってますか？米や牛肉など特に偽装が多い農畜産物が対象なんです。お米の検査は外観で等級が決まっていますが、これまでは人の目で各付けされ産地によって基準も実際は違いますねでも、食味は関係ないんですよね収穫量増やせば収入が増える、それが一般的な流通品(米）ですが、直販農業者は違うんですよ、競争ですからね当たり前ですが、品質安全はもちろんですが、美味しくないといけないんですよね、あれ、前回と味が違うわよ、でもいけないんですよねお米も食味や品質を一定にすることやってきましたが、とても大変です。酒井正光さんのコミュニティをみる「えごま油の"酸価"とは」鳥取県倉吉市 西川 真さん7月12日火曜日今日はえごまを搾りましたが、えごまというと熱に弱く酸化すると生臭くなってしまうので夏季は季節は本当に神経を使います。まずは原料となるえごまは低温穀物貯蔵庫で保管することで酸化を防いでいます。画像は圧搾搾油後の風味と酸化のチェックの様子です。酸化具合は酸価とか過酸化物価という2つの指標でチェック。結果は全く問題ありません！簡易な検査キットですので正確な数値は出ませんが0.5未満！酸価0.5未満と言われてもそれが良いのか悪いのか分かりませんよね？オリーブオイルの世界的基準に酸度という指標があり、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを名乗れるのは0.8%未満。酸価と酸度は異なる指標ですが簡単に換算できます。　酸度を酸価に直すには%を取り除いて2倍すれば良いです。つまり、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルの基準である酸度0.8%は酸価にすると1.6になります。オリーブオイルで酸度0.2%(酸価0.4)くらいだと誇らしげにラベルに酸度0.2%と表示されたりしています。今度、オリーブオイルのラベルを見てみてください。さて、今日(というか今季)搾ったえごま油は酸価0.5未満でオリーブオイルなら自慢気にラベルに表示されているレベルです。しかし、西川農藝はとても謙虚なのでその様のことはしません(笑)！　むしろ、たとえ僅かでも酸化していることを反省しています。しかも、オリーブオイルの場合、酸化しにくいオレイン酸が成分の7割以上、対してえごま油は酸化しやすいα-リノレン酸が成分の7割を占めています。成分が違うので同じ土俵で比較すること自体が不利。ボクシングで言えばヘビー級とフェザー級の戦いみたいなものです。だから同じ数値でも重みと価値が全く違います。ここまで酸化することなく守り抜いたえごま油は瓶詰後は冷蔵庫で保管し、配送は冷蔵便手配でお届けすることで良い状態でお客様にお届けします。自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾りえごま油2本西川 真さんのコミュニティをみる「いちじくでスッキリ」和歌山県有田郡広川町 西谷友希さん7月12日火曜日いちじくの効能”ペクチン”いちじくには食物繊維（ペクチン）が多く含まれており、便を柔らかくすることで便通を良くしてくれます(๑˃̵ᴗ˂̵)腸内環境を整えて、毎日スッキリ⭐︎！いちじく　【8月発送】西谷友希さんのコミュニティをみる「田んぼの"中干し"作業」宮城県登米市 阿部孝之さん7月13日水曜日中干し🌾田んぼにヒビが入るくらい水を抜いて乾かす作業！ヒビの間から酸素が供給されて微生物にとってhappyな環境＾＾幻のお米ササニシキ(無洗米)阿部孝之さんのコミュニティをみる「ニンニク豆知識」大阪府枚方市 中村浩太郎さん7月14日木曜日毎日ニンニクの出荷でございます！ニンニクは、品種にもよりますが、15度以下の状態が続くと発芽します。なので、保存は常温で！ただ、発芽にんにくはそれはそれでスプラウトとして素揚げにしたりすると美味しいですよ。ちなみにスーパーで売られているニンニクは一度冷蔵庫に保管されていたりするので、プランターなどで育てても生理障害が発生しやすくて上手くできません。ニンニク豆知識でした。中村浩太郎さんのコミュニティをみる「メロンの追熟方法」神奈川県三浦市 山崎孝史さん7月16日土曜日本日はメロンをよりおいしく召し上がっていただくための「追熟」方法をご紹介いたします。メロンが届きましたら、箱から取り出し(出来れば果実にはかせてあるパックも外して)、パンフレットに記入してあります食べ頃の日にちまで"常温"で保存してください。＊果実の成熟具合や保存条件によって、急に追熟が進む場合もありますので、こまめにメロンたちの様子を観察してあげてください。メロンのツルがしおれはじめ、果実の底部がやわらかくなってきたら、追熟が進んだサインです。パンフレットでご案内している食べ頃は、余裕をもった早めのお日にちとなっております。食べ頃を目安にお客様のお好みのタイミングでお召し上がりください。＊お召し上がりになる前に1〜2時間ほど冷蔵庫で冷やしますと、より一層おいしく召し上がれます。ちなみに私はメロン農家ですが..体質により追熟の進んだメロンが食べられないので..収穫直後のサクサクとしたメロンが好みの食べ頃です(๑˃̵ᴗ˂̵)【 7月下旬お届け 】いろどりメロン 食べ比べセット 2個入山崎孝史さんのコミュニティをみる「枝豆は夜に糖分を蓄える」新潟県新潟市 佐藤弘子さん7月6日水曜日今日の夕焼けと眠りにつく枝豆たち。枝豆は夜のうちに糖分を実に集めて昼間はそれを使って育ちます。ゆっくり休んでおくれ〜🥰新潟の朝採り枝豆(月２定期）佐藤弘子さんのコミュニティをみる今日もどこかで…生産現場のニュース📣トップ掲載は、ハッピーな投稿2連発！コンテスト受賞と、一生懸命育てた作物が初収穫を迎えたという嬉しい報告です。どちらも生産者さんだからこそ味わえる喜びなのでしょうね🙌「コンテストで優良賞を受賞」沖縄県国頭郡宜野座村 大城克夫さん7月15日金曜日先週行われました第15回沖縄県マンゴーコンテストにて、優良賞を受賞しました。通算5回、3年連続の受賞となりました。試行錯誤の多い日々でしたが、今年も皆さまに自信を持ってマンゴーをお届けする準備が整っております。マンゴーは急にピークが来て終了になることが多いので、ご注文を検討されている方は早めのご購入をおすすめいたします。今後ともサンライズファームをどうぞよろしくお願いいたします。大城克夫さんのコミュニティをみる「初収穫のパプリカ」岐阜県高山市 古瀬研一さん7月15日金曜日パプリカ🫑！！初収穫です❤️❤️❤️ピカピカなパプリカ！感動感激です😭✨✨✨やっとやっとで収穫始まりました！まだ10玉ほどですが🤣毎年、初収穫のパプリカは仏壇に飾ります！残りのパプリカは家族で味見。甘い❗️❗️甘い❗️肉厚❗️今年のパプリカもとっても美味しいです！！まだまだ収穫量は少ないのでもうしばらくお待ちください！初収穫の報告でした♡古瀬研一さんのコミュニティをみる「小学校で稲作を教えています」新潟県南魚沼市 廣田大造さん7月5日火曜日学校田の田植え地元の小学校で稲作について教えています。この日は田植えでみんな一生懸命に植えていました。秋には保護者や地域の方を対象にとれたお米を販売するのですがかなり人気でみなさん美味しいと言ってくれます。廣田大造さんのコミュニティをみる「農園名が変わりました」北海道河東郡音更町 細川幸多さん7月6日水曜日この度多くの皆さま方からご愛顧いただいてきた"ほそかわfarm" は "Farmer's Son"（ファーマーズ サン）へと名前が変わりました！😄ポケットマルシェでは今までと変わらず小豆の販売を行います。また、僕たちの新たな挑戦で近々小豆を使った◯◯を販売予定ですので楽しみにお待ち頂けると嬉しいです😊ほそかわfarmで頂いた沢山のご縁を今後はFarmer's Sonとして今までと変わらぬお付き合いを宜しくお願い致します🙇‍♂️🌱細川幸多さんのコミュニティをみる「面白い粒を発見」山梨県山梨市 丸山桂佑さん7月6日水曜日手が生えているような面白い粒を発見しました！他にもかぼちゃのような粒も見かけます。作業中の楽しみ方は無限大です♪丸山桂佑さんのコミュニティをみる「作業中に鳥の巣発見」青森県弘前市 森山聡彦さん7月8日金曜日りんごの作業中に鳥の巣を見つけました👀覗いてみたら、生後◯◯日の雛鳥が4匹も🐤🐤🐤🐤✨巣は時々見ますが、ひながいるのはレアですね😊4匹とも、元気に育ちますように❤森山聡彦さんのコミュニティをみる「高温でみかんが落下」静岡県浜松市 高橋博之さん7月12日火曜日おそらく、６月下旬の高温が原因でみかんが落下してしまいました。致命的ではありませんが、今後どうなっていくか要観察です。高橋博之さんのコミュニティをみる生産現場を支えるたくさんの人々ご家族やスタッフさん、時にはお子さんまで。生産現場には、想像以上にたくさんの方の人生の時間が詰まっているのかもしれません。現場に関わる皆さま、いつもおいしい食材をありがとうございます！「一生分の草むしり」富山県南砺市 得地亮輔さん7月5日火曜日本日はあいにくの土砂降りの中、スタッフと3人で草取りと草刈りをしました。除草剤を使わないので全て手で草を取ります。スタッフが、「一生分の草むしりをしたような…」とぼそり…ありがとう！感謝です。得地亮輔さんのコミュニティをみる「子供もお手伝い」大分県国東市 大谷真美さん7月7日木曜日子供もお手伝いしてくれながらの作業＾＾頼りになります☆大谷真美さんのコミュニティをみる「剪定を手伝ってくれました」静岡県浜松市 足立 章さん7月8日金曜日こんにちは陽だまりの里足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。今日は雨だったのでブルーベリーの剪定作業です。普段は柿の世話しかしない。親父がブルーベリーの剪定を手伝ってくれました。【11月中旬発送】幻の柿 次郎柿！木成り完熟の逸品12個入り（3.5ｋｇ）足立 章さんのコミュニティをみる「田んぼの畦、中の除草」富山県魚津市 稗苗良太さん7月12日火曜日今年は梅雨が短かったですねーなので、暑い夏私たちの水分補給も大事ですが稲も夏の水涸れが心配だったのですが、今週しばらく雨が降ってくれそうで嬉しいです。美味しいお米をお届けできるよういま、田んぼの畦、中の除草中です。スタッフHくん、手押しの除草機を押し、暑い中頑張ってくれています。皆様も涼しく、水分ミネラル補給をされて健康な毎日をお過ごしください～～～稗苗良太さんのコミュニティをみる「娘と息子が手伝ってくれました」山梨県甲州市 甘利善彦さん7月12日火曜日7／11写真左白鳳にシルバー入れました！！娘が講義時間ギリギリまで手伝ってくれました🎶あ。。。土日には息子も帰って来てくれて、草刈りや桃の運搬と犬のメンテナンスしてくれました🎶写真右夢みずきです。こっちは出荷はまだですが、色が綺麗に入ったのでシルバーあげてきました！！甘利善彦さんのコミュニティをみる「大学生と共同研究」島根県松江市 野田明男さん7月16日土曜日みなさん、こんにちは！ブログ担当の福島です日に日にメロンの収穫が近づいており、スタッフ一同ソワソワしております(。-∀-)今回、初登場！共同研究を一緒にさせていただいている大学生さんです❤「これは美味しいメロンです♡」と指さして言ってくれてます(^^♪メロンちゃん達もこんな風に言われて、喜んでいることでしょう(・´з`・)ではでは、また次回のブログで(^o^)丿野田明男さんのコミュニティをみる制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。

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