秋田県山本郡八峰町

山本太志 | -但馬漁業

日本海限定幻のガサエビ

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
この商品は、配送に2日以上かかるエリアにはお届けできません
  • 北海道1,100
  • 北東北880
  • 南東北880
  • 関東935
  • 信越935
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西1,155
  • 中国1,265
  • 四国1,265
  • 九州1,485
  • 沖縄1,914
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

正式名称はクロザコエビです。
ボタンエビ同様日本海沿岸でしか水揚げされません。
このエビは、水揚げが少なく、かつ鮮度の落ちが早いため、ほとんど市場には出回りません。
そのため、幻のエビと呼ばれています。
見てくれは醜悪ですが、味は逸品です。甘さはボタンエビには及びませんが、歯応えが良く、刺身はもとより鍋、焼き、天ぷらなど、何をやっても美味しいエビです。
中々まとまって漁するのは難しいですから早い者勝ちです!また、注文があっても獲れない可能性もあります。予め御了承下さい。

◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆
このページの下にある〈記事一覧〉では、山本さんが書いた記事を読むことができます。

#甲殻類#鍋するならこれ#アヒージョするならこれ

続きを見る
  • 保存方法:冷凍も可能です。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

山本太志さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.26.
春だなぁ…
イルカの親子と並走してます。
可愛いんだけど…
こいつら現れると超音波出すから魚が全部逃げちゃうんですよね😓
まだ2月だというのに。

はつみん
2020.02.26.
可愛い〜😍イルカなんて、水族館でしか見た事ないです。私生きてるうちにクジラが見たいです(笑)
細川孝子
2020.02.26.
ヤリイカのゲソのイカ焼きー
小麦粉と水と卵だけー
ゲソタップリー
最後におたふくソースと志摩の森田さんのアオサをたっぷりトッピング💕

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : ヤリイカ | 2,376円

マロルパ
2020.02.25.
無事に届きました。ありがとうございます❣️
刺身、イカ焼きそば、シーフードカレーと一気に作りました。雑な盛り付けですが(ノ≧ڡ≦)☆刺身絶品です👍✨残りは、パエリアとか作りたいです(´-`).。oO(🥘💕)
また利用したいと思いました。
商品 : ヤリイカ | 2,376円

25255525
2020.02.24.
こんばんは。
今日の晩ご飯です。
待ちに待ったヤリイカ〜!!!!!

お刺身といかご飯、里芋と一緒に煮ました!!
あと、陽子さんのアオサ!
コロナの抑制力があるそうで?笑
大事に使ってたアオサですが、ネットニュースに踊らされて早速使いました 笑

イカはとっても美味しくて、1キロが一晩でなくなりそうですー

ご馳走さまでした。
商品 : ヤリイカ | 2,376円

細川孝子
2020.02.24.
取り急ぎ、新鮮なうちに全部捌いて食べない分は冷凍しました(*´ヮ`)ノよー!!
もちろん最初はイカソーメンでー
主人は普通に山葵醤油と炊きたてご飯!
美味しいと言ってます。
私は卵黄をかけてまろやかな味を楽しみましたー❤️
新鮮なので、皮を剥くのも簡単でしたー
下処理したものは、全て即冷凍いたしましたよー!

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : ヤリイカ | 2,376円

しおり
2020.02.24.
山本様
ヤリイカ無事に届きました!
いつもありがとうございます🙇‍♀️
今回も型が良かったのでイカ飯でも作ろうかと考えております😁
商品 : ヤリイカ | 2,376円

しおり
2020.02.24.
山本様
いつもごちそうさまが遅くなってしまいすみません…😭
またまた、今回もたまげたデカさの真鱈を送ってくださりありがとうございました‼️
果たして何キロあったんでしょうかね…😅
いつも新鮮なお魚を送ってくださりありがとうございます🙇‍♀️
商品 : タラちゃん(オス3歳) | 3,888円

岡村
2020.02.23.
山本さん😃❣️
ありがとうございます!本日、ヤリイカを無事に受け取っております。新鮮で綺麗なヤリイカにビックリしました。ヤリイカの皮は剥きやすくて、お刺身でいただきました。凄く美味しくて、みんな、おかわりするので、6ハイ捌きました。 足は大根と煮付けました。足はさっと火を通したくらい。もう、とっても美味しくいただきました。
本当にありがとうございます。 ご馳走さまです❤️
商品 : ヤリイカ | 2,376円

まる
2020.02.23.
すごく美味しいです^_^ありがとうございます。
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.23.
ありがとうございます😊
旬を迎えて本当に美味しくなります。
またのご注文をお待ちしております🙇‍♂️
髙信
2020.02.22.
ホイル焼きでいただきました。
身がやわらかく、味わいも最高です。
ありがとうございました。
商品 : ヤリイカ | 2,376円
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.23.
ホイル焼きは単純ながら旨くてオススメです。時間がない時はぜひ😊
かな
2020.02.19.
はじめて自分でヤリイカをさばきましたが、うまく行きました!初日はお刺身でいただいて、その後はバター炒めなどにしました。甘味があり、歯応えがあってとても美味しかったです😋ごちそうさまでした✨
商品 : ヤリイカ | 2,376円
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.19.
ありがとうございました😊
中々送れず本当にすみませんでした。
ヤリイカは今が旬です。またよろしくお願いします🙇‍♂️
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
またまた大荒れ…😓
こんなに荒れなくていいだろうに…😫
お待ちの皆さん、必ず送りますのでしばしお待ち下さい🙇‍♂️

茶太郎
2020.02.16.
悪夢のような連投最後です🙋‍♀️‼️

完成がこちら♥️

山本さんのエビ3種の殻と尻尾と頭、それに剥くのが下手くそでそれらについてしまった身をベースにした自家製ふりかけ完成です🙌

大きな声でふれまわりたいくらい、美味しいんですよこれが♥️

通算3回目の製作ですが、ようやくmy bestと言える配合に辿り着きました💪‼️
おむすびが最高なんです🙆‍♀️

これにて、今回いただいたエビの宝箱は、ほんっとうに氷と袋のみを残してひとかけらのゴミもなく完食です🙇‍♀️‼️

海の上で緊張感いっぱいにお仕事をされる漁師さんが送ってくださる命は、きっちりばっちり満喫せねばと思っています🙋‍♀️

こんな時間に投稿なんかして、明日の出漁に向けて休まれている山本さんを起こしたりしたらどうしようかと思いつつ、御礼は早くということで…‼️‼️

ごちそうさまでした🙇‍♀️
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

はつみん
2020.02.16.
海老ー🦐(笑)(笑)(笑)しかも、このふりかけときたら、よ、だ、れが(´,,•﹃ •,,`) 
白飯下さい!
茶太郎
2020.02.16.
このありえない連投に真っ先に好意的な反応を下さる方がいるとしたら、絶対にはつみんさんしかいないと思ってました😍笑

いやもう、エビが🦐
美味しくてもう♥️♥️

捨てるところがまるでなくて焼いても揚げても生でもよくて、エビはすごいですよね♥️

ふりかけはですね、いやほんとに美味しいんです🙆‍♀️💕

ご飯が進んで進んでわきめもふらずに直進するというご飯泥棒の完成であります🙋‍♀️
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
ふりかけ〜👆

いやもう凄いっすわ😅
こんなに愛して下さってありがとうございました。
エビがめっちゃ喜んでおります👍
はつみん
2020.02.17.
殻まで喰らい尽くすのは、食いしん坊バンザイの茶太郎さんか、私位なものですからね(笑)
連投の工程が面白すぎて、食いついてしまいましたよ😘
茶太郎
2020.02.17.
殻についたままの卵とか、気をつけても取りきれないんですよね💦
エビが大事に抱卵してるのが愛おしく、丸ごと全部と思ったらこうなった、という😋💕

前のときはエビ塩にしたんですが、ふりかけのほうが日常で楽しめるなぁと♥️

馬鹿みたいな連投、ひとつひとつにコメントくださる山本さん、お騒がせしました💦
茶太郎
2020.02.17.
はつみんさん、殻美味しいですよね殻♥️
これだけ売ってても買うくらい🙌

ああ、またすぐ食べたい🦐
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
なんにもですよ😊
またよろしくお願いします❤️
はつみん
2020.02.17.
エビの話してたら、又ゆかりが食べたくなってきた🦐
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
今のところガサエビの注文はほぼ無いですね。
山形の五十嵐さんが出品しているのでこちらには来なくなりました😅
まぁ、全然いいんですけど👍
茶太郎
2020.02.17.
まぁ‼️それはそれは狙い目ですねっ😍💕
はつみん
2020.02.17.
同じく笑
茶太郎
2020.02.16.
そして最後‼️

乾煎りして乾煎りして乾煎りしたガサエビすじエビぼたんエビの頭と全ての殻、それにお刺身の尻尾までぜーんぶをすり鉢へ😁

レンジで水分を飛ばせば早いんですが、フライパンでやると香りが楽しいんです🙌💕

そしてゴリゴリと、ひたすらゴリゴリと致しまして、あれやこれやを加えまして……
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
どんだけ〜👆
茶太郎
2020.02.16.
小さめちゃんは丸ごと塩焼き😋

こ!れ!が!
甘くてほくほくで美味しい♥️

もちろん丸ごとバリボリといただき、頭からが美味しいか尻尾からいくべきか、我が家の最終結論は「軽やかな尻尾から入って最後に頭、味噌の味わいを口の中に充満させて香りとコクを楽しむべし」となりました🙆‍♀️💕

能書きうるせぇ、って話なんですけど笑、プロの消費者でいようという姿勢でございます♥️
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
生きてるみたい❤️😊
美しすぎます😆
茶太郎
2020.02.16.
頭の一部は低音でカリッッと揚げて塩胡椒😍

ビールがビールが🍺💕

日曜なのにビールがビールが🤪←こうなった夫は雷鳴のようないびきをかいて今も爆睡しております笑

最高の食材♥️
ありがとうございます♥️

もう少し連投します🙇‍♀️
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
ガサ揚げ…
鉄板ですね❤️
茶太郎
2020.02.16.
運命のガサエビちゃん♥️

無心に剥いてむいて…というのはもちろん嘘で、颯爽とお醤油を用意して口に運んで運んで皿に盛って口に運んで口に運んで皿に盛って…🤤

極度の幻すじエビと、
それはそれはもう立派としか形容できないボタンエビ、それに運命のガサエビ、エビづくしのお刺身が完成です🙌💕

んもうほんっとになんべん食べても最高に美味しい😍

貴重なエビだから、ガサエビはどれも運命の1匹なんだと、そう思っております🤔

いただいたものは本日のうちに完食‼️
ごちそうさまでした🙇‍♀️
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
全然獲れなくて困ってます😓
お待たせして大変申し訳ございませんでした🙇‍♂️
スジエビは凄く珍しいです。確か3匹しかいなかったと思いますが、いなすぎて市場に回る事がないので一体いくらの値がつくか想像できません😅
ガサエビ以上に幻です。
hiyo
2020.02.16.
山本さま、こんばんは❣️
本日、🦑無事に届きましたー😄♪
早速、家族が楽しみにしてたお刺身✨
前にTVで観たようにやってみましたが、慣れない事をすると大変😆💦
最後はもう普通でいいよね?と細切りでいただきました🤣🤣(写真なし💦)
久しぶりに美味しいイカをいただいて
家族皆 大満足でした👍👍
まだ残ってるので、あとは煮物か焼き物か🤔
とても楽しみです💕

命をかけて漁に出ていただき、そして送っていただいた命をいただける事に感謝です🙏
ありがとうございました😌

るみれぶん
2020.02.16.
hiyoさん
こんばんは。
ヤリイカ🦑届いたんですね👍
お刺身きれいに巻き巻きしてますね。
あ〜また食べたくなっちゃった😆
hiyo
2020.02.16.
るみれぶんさん、こんばんは〜✨
やっと我が家にも届きました😄👍
ね〜‼︎とっても美味しいですよねー😋
巻き巻きは手がかかってるのに、家族にパクっと食べられて終わり〜💦
もうやらなーい🤣🤣
るみれぶん
2020.02.16.
わかる〜
時間かけて作っても、あっという間にたべられちゃいますよね😅
お疲れ様でした😆
hiyo
2020.02.16.
ですよね〜〜‼️
主婦あるある🤣
ありがとうございまーす😘
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
今年は天候が悪く漁に出られない上に漁場をサメが占拠しているため、中々皆さんにイカを送れていません😓
まだまだお待ちの方が沢山いるので何とかせねば…
じゅり
2020.02.15.
お腹ポンポンタラちゃん最高でした💕
お鍋と白子ポン酢に🎶
残りはムニエルにします☺️
無理なお願い聞いて頂きありがとうございました❣️

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.17.
めっちゃ入ってますね😅
正直、タラは腹を開いてみないと分からないんです。
このタラは当たりでしたね。
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.13.
久しぶりに出港しました!
長かった…😭

タラタラしてんじゃねーよ😆
タラばっかりですが大漁でした👍

なべひろ
2020.02.15.
大漁良かったですねー
タラタラしてられませんね!笑
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.15.
この日は5トン近くあったので腰がガタガタです😭
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.10.
今日は年に一度の漁師の祭り、船霊祭。
魚価低迷、漁獲量低下、異常気象…
今月まだ1日も船を出せていませ〜ん😭
どうか神さま大漁させて下さい🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

はつみん
2020.02.10.
切ない( ;꒳​; )山本さん、気張って😤
又大漁がやってきますように𓆡𓆜𓇼𓈒𓆉 𓆛 𓆞𓆡 𓇼𓈒𓆉
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.11.
安西先生、魚が獲りたいです😭
はつみん
2020.02.11.
最後まで… 希望をすてちゃいかん
あきらめたら そこで試合終了だよ
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.11.
ぶわっ😭😭😭😭😭
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.07.
ヤリイカ、ガサエビ、漁師殺しのアブラツノサメをお待ちのお客様、お待たせして申し訳ございません🙇‍♂️
1月27日から今季最強寒波の為、日本海が連日荒れ狂ってしまい、船を出せない状況です。
天候収まり次第必ずやお送りしますので今しばらくお待ち下さいますようお願い致します🙇‍♂️
しかし…こんなに荒れなくていいだろうに…😓
昨日は沖で竜巻発生していました😭

なべひろ
2020.02.09.
激しい波ですね🌊
安全第一でー
ここ
2020.01.31.
山本様
とってもとっても美味しいヤリイカありがとうございました💕
初日はイカ刺で
めっちゃあま〰️い❤️美味しかったです
お酒が…
今夜はゴロ焼きにゴロ煮
旦那作です😄
もうゴロ焼きの美味しいことといったら😂😂
昨年、美味しくて感動したこと思い出しました💕
ゴロ煮もトマトからでる出汁にはまっているので、中村さんのアイコ🍅入れて煮てます
焼きも煮もやわらかくてめっちゃ旨❤️❤️

明日はイカ飯作る予定
どうか上手く出来ますように🙏

今はイカがとっても貴重なのに
新鮮なヤリイカ堪能させていただいてありがとうございます。
家族で旨い!美味しい!と言って美味しい幸せに浸らせてもらいました
🦑ご馳走さまでした🙏

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.07.
素敵な投稿ありがとうございます!
私は漁から帰ったら必ずイカを食べます。
刺身とゴロのバター焼きは絶対作ります!
来月に向けてヤリイカは抱卵時期に入ります。身の旨味は少し減りますが、卵もまた絶品です!
またのご注文をお待ちしてます😆
あさくら
2020.01.31.
ヤリイカ、皮がするっと剥けてびっくりしました!イシナギとカガミダイも自己流のお造りで頂きました🤤どれも美味しかったです😊先日の冷凍していた残りのサメも、から揚げにしたらめっちゃ美味しかったです!
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.02.07.
色々とご迷惑をおかけしました🙇‍♂️
イシナギもカガミダイも滅多に食べられない魚です。むしろそっちの方がいいかと思って送りました😅
またよろしくお願い致します!!
モコうさぎ
2020.01.31.
山本 太志様

届いた日の夕飯に、マリネにして家族みんなで
頂きました。
新鮮で、とても美味しく頂きました。

ヤリイカは、家族みんなの好物です。
又、お願いしたいです。
             モコうさぎ
山本太志 | -但馬漁業
2020.02.07.
またいつでもお待ちしていますよ😊
三月までになります。これからは抱卵時期にはいりますので、また一味違ったヤリイカになります👍
はま
2020.01.29.
本日受け取りました!!
いつも苦労していた皮剥きがスルッと剥けてびっくりしました!!
新鮮で感動!!
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.30.
もー好きにして下さい❤️
うちのヤリイカをよろしくお願いします🙇‍♂️
yumimi
2020.01.27.
ご連絡遅くなり申し訳ありません。
ヤリイカ無事届いております。
届いて、調理して、すっかり食べきってしまい、すでにもう無いです(笑)
お刺身と、まるっとそのまま大根と煮たのと。
あっ、あとお刺身にしている最中、大き目のイカからお魚ちゃんがそのまま出てきました。Σ(゚Д゚)
珍しかったので思わずパチリ📷
最後の晩餐だったんですね(笑)
焼きも食べたかったんですが、その前に無くなっちゃったのでまたお願いしますね。
美味しいヤリイカ、ご馳走様でした。(#^.^#)
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.27.
それ…超高級魚のノドクロです。めちゃくちゃ美味しいですよ😆
ヤリイカは万能ですよね〜。
何をしても旨い。主張も強くないから色々な食材とコラボ出来る。私も今し方妻と息子が寝たのを見計ってこっそりバター焼き食べちゃいました😊
rick
2020.01.26.
太志、今年もありがとう
とっても美味しかった

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.27.
お久しぶりです😊
いつもありがとうございます🙇‍♂️
rickさん、飲み過ぎ注意ですよ😁
阿部
2020.01.25.
遅くなりました
今回初めてオーダーしました。
到着時の迫力、、、やはり【サメ】凄いものでした笑
【アブラツノザメ】今まで捌いたこと御座いませんでしたが、楽しく捌かせていただきました。又、子供たちにも良い食育となったと思っております。

肝心の料理ですが
刺身、フライ、天婦羅、煮込み、ムニエル、フカヒレスープ(自己流)色々と試させて頂きました。※写真撮り忘れすみません。。

家族内で一番人気は断トツで【刺身】‼‼トロにも匹敵するのは頷ける美味しさだったようで瞬殺でした笑

また、次回も注文させていただきます
その時は宜しくお願い致します。
商品 : 漁師殺しのアブラツノサメ | 2,916円
山本太志 | -但馬漁業
2020.01.27.
凄い…こんなに多くのメニュー作った方はいらっしゃらないと思います。
刺身は旨いんですが、他の魚と味わいが違うのでどう表現していいか迷いますね😊
完全勝利、おめでとうございます!!
青いリンゴ
2020.01.23.
山本さん、美味しいヤリイカありがとうございました(^^)
舘野さんのもち米を使ってイカ飯にしました🤗
柔らかでモチモチのホント~に美味しいイカ飯になりました😆✨
バター炒めも作りましたが、あっという間に全てなくなりました😅
冷凍庫がいっぱいでどうしようかなと思っていましたが、出番はありませんでした(笑)

またお願いしますね😊
ご馳走さまでした(o⌒∇⌒o)
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.27.
美味しそう!!
というか間違いなく旨いですよ😋
マイカに比べると柔らかくて最高です。うちでも私が自分の為にバター焼き作るんですが、息子にほぼ全部食べられます😩
ソン
2020.01.22.
まずは生で美味しくいただきました。あとは焼きでいただこうと思います^ ^
商品 : 日本海限定幻のガサエビ | 2,106円
山本太志 | -但馬漁業
2020.01.27.
焼きはいいですよ😊
パリッとして最高のおつまみです。
飲み会に持っていくと速攻で無くなっちゃいます😢
しおり
2020.01.22.
山本様
昨日無事に届きましてその日のうちにイカ刺し、イカのバター醤油炒めをして頂きました!
鮮度良く刺身にしたらコリコリで噛めば噛むほど甘味がすごく炒めてもシコシコして美味しかったです😋
また、氷が溶けてイカが濡れないようにジプロックに氷が入っていてイカ一切濡れておらず丁寧な心配りに感謝いたします。
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.22.
ご注文ありがとうございました🙇‍♂️
イカは真水に触れると色落ちが激しい為、極力触れないようにしています。
イカのみでも充分美味しいんですが、色々と試してみて下さい。
またのご注文をお待ちしております🙇‍♂️
しおり
2020.02.06.
山本様
返信が遅くなってしまいすみません。
浸透圧の関係とかなんですかね?
その細かい心遣いがお魚を新鮮な状態にさせてるポイントなんですね😊
サメも少し気になってます🦈
こちらこそ、またよろしくお願い致します。
るみれぶん
2020.01.21.
ヤリイカとても新鮮なまま届いて、さっそくおすすめのバター炒めしました。
ゲソも軟骨部分も、内臓の食べられる部分を全部一緒に炒めました。
柔らかくてコクもあって美味しいです😍
お刺身もしました(写真撮り忘れました😭)
歯応え抜群で、甘みがあって新鮮なのがわかります。
たくさんあるので、残りは冷凍したのでまた週末に食べますね。
新鮮で美味しいヤリイカ、ごちそうさまでした😋
商品 : ヤリイカ | 2,376円

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.21.
ヤリイカは今が旬です。
抱卵前に栄養たっぷり😊
何をやっても美味しいので、主役から脇役まで何でもこなせます。
またのご注文をお待ちしております🙇‍♂️
hiyo
2020.01.21.
山本さん、お邪魔します🙇‍♀️

るみれぶんさん、こんばんは🤗
🦑柔らかそうで美味しそう💕
私もヤリイカずーっと見てたんです😆
でも、今は冷凍庫に余裕が無いので💦
旬のうちに早く冷凍庫整理しなくては😅
るみれぶん
2020.01.21.
hiyoさん
こんばんは😊
私もはつみんさんの投稿見て、食べたいと思ってお願いしました。
はつみんさんありがとうございます😘

美味しいですよ😍
お刺身はスルメイカと違って、皮もスルッと剥けちゃいますし、処理が楽です🤣
冷凍庫そんなに場所取らないですよ。
うちもパンパンですが、隙間に入っちゃいましたから。
是非旬のうちに🤗
hiyo
2020.01.21.
そうなんですね😊
じゃあ、お願い出来るかも👍

山本さん!その時はよろしくお願いします🙏
山本太志 | -但馬漁業
2020.01.22.
はい!お待ちしてます😊
3月にはもういなくなるのでお早めに。
特に今年は暖冬の為、いなくなるのが早くなる可能性もあります。
あさくら
2020.01.21.
初めてのサメ!お刺身はほんとにトロのようでした。身はサメ鍋にしましたが、こちらも臭みなく本当に美味しかったです。
商品 : アブラツノサメ | 3,780円

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.21.
サメ鍋!珍しいと思います😊
見かけによらず本当に美味しく、万能な魚です。
戦いを制した者だけが味わえる勝利の美味です。お疲れ様でした🙇‍♂️
lunaluna
2020.01.13.
ガサエビの身はもちろん絶品でしたが、大量の殻から息を呑むほど美しいエビ出汁が取れて幸せです🦐

なべひろ
2020.01.19.
本当に息を呑むほど美しいです!

映るシャンデリアで華やかさが
増してますね。
山本太志 | -但馬漁業
2020.01.21.
このスープ飲みて〜😆
ガサエビからスープ出汁取ったのはちょっと聞いたこと無いですね。
ただし。濃厚過ぎて他の物を入れてもエビ勝っちゃうのが難点ですね😅
ちょびすけ
2020.01.11.
ヤリイカありがとうございました!
母のテンションがすさまじく、
「明日ヤリイカが届くよ」と伝えたところ、
「お刺身と煮物と韓国風のイカ炒めそうめんにしよう!!」と言って、わたしの自由にできるヤリイカはありませんでした😅

でも煮物のイカがめちゃんこ柔らかくて、
とっっっってもおいしかったです。
我が家ではイカと大根の煮物がテッパンです。
このおつゆをご飯にかけてたべるのもいいんです。

水産物はなかなか注文できないのが悩ましいところですが、またよろしくお願いいたします☺️

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.11.
ご注文、ありがとうございました😊
今回のヤリイカは本当に自信があります👍
お母様もお料理上手ですね〜😆
まだ三月までは獲れますのでいつでもご注文下さい❤️
プーさん
2020.01.11.
おいしかったです!
サメの皮はやはりサメ肌でした
格闘しがいがありました!
山本太志 | -但馬漁業
2020.01.11.
ありがとうございます!!
タイやヒラメなど、一般的なお魚もいいんですが、旬の魚の良さも知ってもらいたいと出品しております。
格闘しなければいけませんが、それさえクリア出来れば安くて最高の食材です。
全国の家庭でサメを捌いて欲しいなぁ😊
十河
2020.01.11.
2日目はアブラツノザメのフライにしました!
揚げたてをタルタルソースで頂きます!🙏🦈
お米も新米で野菜も普段より良い物を買い揃えて最高の晩ご飯になりました!
とても美味しいです…………皆さまも是非食べてみてください!

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.11.
あ…ありがとうございます😭😭 
アブラツノサメはうちらが子供の時には旬の魚でした。
しかし、加工が一般的となった時に、東日本大震災が起こり、加工場が無くなった為、需要が大きく減りました。
もう一度、各家庭にサメの美味しさを広げたいと思い出品しております。
本当に万能な魚です。
生臭みが出ないように船上で処理してから出荷していますので日持ちもします。
皆さんがサメを捌けるようになって欲しいなと強く思っています😊
はつみん
2020.01.10.
煮たら少し縮みましたが
柔らかくて、凄く美味しいイカめしになりました🦑

イカ飯は、もち米を詰めるのが少々面倒ですが、出来上がると美味しくて、止まらなくなります🦑

残ったイカ三杯は、焼きそばに入れて、昨日届いた分は全て食べ尽くしました

無くなるのはやっ!

今回も美味しいヤリイカありがとうございます。

大好きなイカ天、今回は作れなかった💦

叉の機会に🦑

今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

うるうるうるしー
2020.01.11.
いやぁめちゃくちゃ美味しそう😍‼️
柔らかくて新鮮なのが写真でも伝わってきます😊
イカ飯大好きなんです💕💕
ポチの手が…震える…‼️
はつみん
2020.01.11.
無事ポチ出来たかな?笑
震えて違うの押してしまわないでね🤣🤣🤣
山本太志 | -但馬漁業
2020.01.11.
ん〜!旨そう!!
こりゃ鉄板ですね〜😭
今年のヤリイカはめちゃくちゃ状態いいのでオススメです。
3月までしか獲れません。
十河
2020.01.10.
山本さんに頂いたアブラツノザメとイカを刺身にしました!サメはインパクトがめちゃくちゃ有ります!
個人的にはサメがめちゃくちゃ可愛かったし身や身体をマジマジと見て触れる良い経験も出来てとても幸せです🥰

アンモニア臭のイメージが強いサメですがその臭いは一切せず身は甘くてプリプリで少し歯応えがあってとても美味しいです!ごちそうさまでした😋💕
処理が大変そうだと思われますが女性の私で尚且つ百均の包丁、しかも魚を捌いた経験の少ない私でも全然捌けました!皆さんも是非ともアブラツノザメを食して欲しいと思いました。
商品 : アブラツノサメ | 3,348円

山本太志 | -但馬漁業
2020.01.11.
豪華な食卓ですね〜😊
なんか聞いたところ、Twitterで私のサメが話題になってると聞きました。
Twitterやらないんで分からないんですが😅
2月までしか獲れない魚です。
またのご注文をお待ちしております🙇‍♂️