【盛岡発着・1泊2日モニターツアー!】牡蠣が育つ現場で食べて学ぶ『三陸シーフードの調理&体験教室 in 山田町』

岩手県の山田町で漁師さんが実際に育てている山田産牡蠣の養殖いかだや、作業場を見学し、牡蠣の殻むき体験や、魚貝類の調理体験を通じて海を学ぶモニターツアーを開催します!!🐟



共同企画:岩手県農林水産部 漁港漁村課・株式会社雨風太陽
旅行企画・実施:株式会社雨風太陽

牡蠣が育つ現場で食べて学ぶ 『三陸シーフードの調理&体験教室』in 山田町』

三陸沿岸では珍しく、海の十和田湖といわれるくらい穏やかな山田湾。まあるい形の湾内には無数の養殖いかだや、無人島が浮かんでいます。そんな山田湾を漁師さんの船でご案内。

漁師さんが実際に育てている山田産牡蠣の養殖棚に寄って、牡蠣や他の魚貝類がどのように育つのか、実際に見ながら漁師さんに解説してもらいます。とれたての牡蠣やムール貝、鮮魚等をさばいてをむいて料理をしたり、日本酒やワインとのマリアージュを試したり。自然と生産者のこだわり、そして食の世界を学ぶことができます。

人数限定のモニターツアーですのでお申し込みはお早めに📝

『三陸シーフードの調理&体験教室』で学べること🌊

<体験する💪>
・牡蠣剥き体験
・貝の調理や魚さばき体験 

<学べる✏️>
・牡蠣の養殖現場を見て、楽しむ

・山田湾の生きもの勉強会

【ツアー概要】
開催日程  :2024年11月9日(土) 〜10日(日)
       ※1泊2日(4食付き/朝1回・昼2回・夕1回)
定員    :10名
出発地   :盛岡駅
宿泊施設  :ビジネスインやまだ(HP: https://www.inn-yamada.jp/)、光山温泉(HP: https://hikariyamaonsen.net/ )
                    ※宿泊先は参加者の人数構成により、事務局にて割当をおこないます。宿泊先が決まり次第、各参加者へお知らせいたします。
利用交通機関:貸切バス ファミリー観光株式会社
添乗員   :同行致しません。※弊社スタッフが帯同致します
募集締切  2024年11月4日(月)23:59 ※先着順
共同企画:岩手県農林水産部 漁港漁村課・株式会社雨風太陽
旅行企画・実施 :株式会社雨風太陽

【参加条件】
本ツアーは、山田町が漁業地域の振興のために取り組む事業「海業」推進のためのモニターツアーとなります。今後の地域振興やPRのため、下記3点の参加条件がございます。
・岩手県内陸部(海に面しない市町村)在住の方、岩手県外在住の方
・本ツアーで撮影した映像・写真を今後の地域PRや参加者募集への利用を許可いただける方。
・開催後、詳細なアンケートにお答えいただける方。

【ツアー行程注意事項】
なお、ツアー行程詳細は、天候や海の状況、交通状況などにより変更の可能性がございます。
盛岡駅までの行き帰りの交通手段については旅行代金に含まれません。ご自身でお手配をお願いいたします。

【旅行代金】

1名でのご参加(大人料金) 20,000円(税込)/人

2名〜4名でのご参加(大人料金) 18,000円(税込)/人

2名〜4名でのご参加(小学生料金) 15,000円(税込)/人

・旅行代金に含まれるもの:旅行日程に明示した運送機関の運賃・料金、宿泊費、食事代(朝1回・昼2回・夕1回)、見学料・体験料及び消費税諸税

・旅行代金に含まれないもの:上記「旅行代金に含まれるもの」に記載のないものすべて。

 例えば、ご自宅〜盛岡駅までの交通費、クリーニング代、通信料その他の追加飲食等個人的性質の諸費用及びそれに伴う税・サービス料など。

※1組にそれぞれのお部屋を割り当てます。人数によってはシングルルーム複数部屋での割り当ての場合もございます。


『三陸シーフードの調理&体験教室 in 山田町』のお申し込みはこちら


【行程表|1日目:11月9日(土)】 ※朝食:なし、昼食:あり、夕食:あり


【行程表|2日目:11月10日(日)】※朝食:あり、昼食:あり、夕食:なし

時間
概要
6:00
山田湾から昇る朝日を見学 (希望者のみ)
7:30
宿舎で朝食
8:30
漁師の作業場見学。山田湾の生きもの勉強会
10:00
料理教室
・さばいて学ぶ、三陸の海の幸
・いわてワイン、地酒とのマリアージュ
・昼食
13:00
ショッピング (道の駅やまだ おいすた)
13:30
現地出発
↓🚌

16:00
盛岡駅到着・解散

※移動手段:🚌=バス
※時間は目安です。当日の混雑状況などにより時間が前後する可能性があります。


【エリア紹介: 🐟山田町の魅力】

岩手県山田町は、陸中海岸のほぼまん中にある町。湖のように穏やかな山田湾と、そこで養殖されている牡蠣・ホタテが名物です。

山田湾を養殖に最適な海にしているのが、背後にある山々とそこから流れる川。自然の恵みあふれるやまだは、海と山両方の自然とグルメを楽しめる、旅好き、アウトドア好き、登山好き、おいしいもの好きにはたまらない町なのです。


山田町観光協会
https://www.yamada-kankou.jp/ 
山田町といえば、まずは海! 三陸では珍しい「海の十和田湖」と呼ばれる穏やかで風光明媚な山田湾。町の大半を占める森林からは3つの川が流れ込み、山の養分もたっぷりと堪えられています。牡蠣やホタテの養殖業にとって、これ以上ない恵まれた環境が、贅沢に揃っている町です。その他、ウニ、アワビ、ワカメ、コンブ、サバ、イワシ、イカなど様々な海産物が漁獲される町です。その他、山と海に囲まれてまるで、絵葉書のような風景を見せる、山田湾に浮かぶ「オランダ島」や、絶景トレイルルート、「みちのく潮風トレイル」など、景色の美しさが魅力。11月は牡蠣・アワビ・ムール貝などが取れる時期。この町の水産物と自然、そして人々との交流が楽しめるツアーを創意工夫し準備しております。ご参加をお待ちしております。

【アクティビティ紹介】


1. 牡蠣の養殖いかだ見学・山田湾クルーズ
山田湾に無数に浮かぶ養殖いかだ。山田町は、おいしい牡蠣とホタテ養殖で有名な町です。その養殖いかだに行って、牡蠣がどのように育てられているか、見学しませんか?漁師さんの仕事と海が育む食の尊さを知ると、もっともっと牡蠣が美味しくなるはず。養殖いかだ見学とあわせて、山田湾を漁船でクルーズします。


2. 漁師の作業場見学・山田湾の生きもの勉強会

漁師の作業施設を訪れ、貝や魚の生態を理解しながら、生産者や作業のこだわりを学びます。旬を理解すると、今後もっと美味しく貝や魚を楽しむことができますよ。親子でも楽しく学べるような勉強会を計画しています。


3. 料理教室・いわてワイン・地酒とのマリアージュ

山田湾の牡蠣やムール貝などの魚介類をいかした、料理を学びながら、日本酒やワインとのマリアージュを試してみましょう。岩手の美味しいお酒をご紹介します。魚貝類の上手なさばきかたも伝授いたします。

『三陸シーフードの調理&体験教室 in 山田町』のお申し込みはこちら


盛岡駅までの主なアクセス


【新幹線でのアクセス】

東北・北海道新幹線
東京─盛岡:2時間10分(はやぶさ)、2時間31分(はやて)、3時間04分(やまびこ)
仙台─盛岡:39分(はやぶさ)、45分(はやて)、1時間04分(やまびこ)
新青森─盛岡:47分(はやぶさ)、58分(はやて)
新函館北斗─盛岡:1時間46分(はやぶさ)、2時間04分(はやて)

秋田新幹線
秋田─盛岡:1時間26分(こまち)
(注)所要時間はいずれも最短時間の場合です

東北新幹線・秋田新幹線に関する情報は、下記のJR東日本ホームページをご覧ください。
JR東日本(東日本旅客鉄道)ホームページ(外部リンク)

【空路でのアクセス】

✈️首都圏から飛行機→🚃いわて花巻空港から電車移動

JAL(日本航空)
大阪(伊丹)─花巻:1時間20分
札幌(千歳)─花巻:55分
福岡─花巻:1時間55分

FDA(フジドリームエアラインズ)
名古屋(小牧)─花巻:1時間10分
神戸─花巻:1時間25分
空港連絡バス:岩手県交通

いわて花巻空港─盛岡駅:45分
空港連絡バスに関する情報は、下記の岩手県交通ホームページをご覧ください。

岩手県交通ホームページ(外部リンク)

参加条件および注意事項

【参加条件】
本ツアーは、山田町が漁業地域の振興のために取り組む事業「海業」推進のためのモニターツアーとなります。今後の地域振興やPRのため、下記3点の参加条件がございます。
・岩手県内陸部(海に面しない市町村)在住の方、岩手県外在住の方
・本ツアーで撮影した映像・写真を今後の地域PRや参加者募集への利用を許可いただける方。
・開催後、詳細なアンケートにお答えいただける方。

【注記】
・代表者様にご回答いただき、1家族につき1回お申し込みをお願い致します。1家族につき最大4名までお申し込み可能です。
・本ツアーへのお申込みの確定は、以下のお申込フォームからのお申込後、弊社5営業日以内に弊社からお客様にお送りする確定通知をもってお申込みが確定いたします。
・最終確定した旅行日程については、お申込みの確定後、旅行開始日の3日前までに、これらの確定状況を記載した確定書面をお渡しいたします。

『三陸シーフードの調理&体験教室 in 山田町』のお申し込みはこちら

お申し込みに関するご案内(取引条件に関する記載事項)

・本ページでご紹介する旅行は株式会社雨風太陽(以下「当社」といいます。)が企画して実施するものであり、この旅行に参加されるお客様は当社と募集型企画旅行契約(以下「旅行契約」といいます。)を締結することになります。

・本ページに記載の内容は、旅行業法第12条の4に基づきお客様に交付する取引条件説明書面であり、旅行契約が成立した場合には同法第12条の5及び当社の旅行業約款募集型企画旅行契約の部第9条第1項の契約書面(以下「契約書面」といいます。)の一部として取り扱います。

・当該ページの内容は変更される可能性がございます。当該ページの内容を変更する際には、変更内容を事前に周知いたします。変更の内容がお客様の利益に適うものとして変更をするものです。変更の内容がお客様の旅行契約の目的に反せず、変更の必要性や変更後の内容の相当性等が、合理的なものであります。当該資料について、インターネット上で常に確認できる状況にあり、変更内容が比較・確認できるような状況となるように努めます。

申し込みキャンセルに関する規定

旅行条件書(旅行代金・キャンセル規定等)について確認し、印刷または保存します。具体的には以下の通りとなります。

11/4にキャンセルした場合: 旅行代金の30%
11/5にキャンセルした場合: 旅行代金の40%
11/6にキャンセルした場合: 旅行代金の50%
11/6 の集合時間以降のキャンセル: 旅行代金の100%

取引条件に関する記載事項

旅行契約に関する以下の事項
・契約内容の変更
・旅行者の交代
・旅行者による契約の解除
・企画旅行業者による契約の解除
・旅行代金の払い戻し
当社の旅行業約款に準じて対応いたします。
こちらをご確認ください
取引条件に関する以下の事項
・企画旅行業者の責任
・免責 旅行者の責任に関する事項
・旅程保証
・特別補償
別添いたしました当社の旅行業約款に準じて対応いたします。
こちらをご確認ください
旅行地における企画旅行業者との連絡方法
旅行中に予定された旅行サービスを受けることができないおそれがあるなど、当社に連絡が必要となった場合は下記にご連絡ください。
株式会社雨風太陽 東京オフィス (東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-5 金子ビル3F)
 03-5843-1859(電話受付時間: 平日10:00-18:00)

本企画商品取扱営業所

登録番号  :東京都知事登録旅行業第2-8307号
氏名又は名称:株式会社雨風太陽(東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-5 金子ビル3F)
営業所の名称:東京オフィス
旅行業務取扱管理者の氏名:総合旅行業務取扱管理者 福田直美
※ご旅行条件等、ご不明な内容については旅行業務取扱管理者がご説明致します。



Magazine

あわせて読みたい