マジャクの産直通販・お取り寄せ商品

マジャクのよくある質問

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  マジャクの保存方法は？届いたらすぐ食べるべき？

  鮮度の影響が出やすいため、すぐ食べる場合は低温で保管し調理までの時間を短くするのがおすすめです。

  冷凍品は表示された保管温度を守り、解凍後の再冷凍で品質が変わる場合がある点に注意しましょう。

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  マジャクの下処理（砂抜き・洗い方）のポイントは？

  干潟の泥に触れているため、流水で表面の泥をしっかり落とすのをオススメします。