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今週のおすすめ旬食材をご紹介。新着出品ダイジェスト[2019年10月18日編]

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年10月11日(金)から2019年10月17日(木)までに出品され、10月18日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら千葉の農家さん特集。台風に負けなかったお野菜たちが復活〜！台風15号から1ヶ月とすこし。今週は、千葉県の4人の農家さんからのお野菜たちをご紹介します。阪口壮平さんの出品房総半島の南端、南房総市の阪口壮平さんからは、千葉ローカル品種の「房州中太生姜（ぼうしゅうちゅうぶとしょうが）の新生姜」が出品されました。新生姜は秋が旬。掘りたては辛味が少なくみずみずしいので、食卓の主役として嗜んでみてはいかがでしょうか。薄切りにして甘酢漬けにするのはもちろん、新米と合わせて炊き込みご飯にするのも、秋らしくて良いですね。【千葉在来】終了間近！（ゆうパック）農薬・化学肥料不使用の房州中太生姜（新生姜）【千葉在来】終了間近！農薬・化学肥料不使用の房州中太生姜（新生姜）佐久間清和さんの出品県北部、利根川流域にある香取郡東庄町の佐久間清和さんからは、「自家採種の玄米」の予約受付が開始されました。「できるだけ自然に」という考えのもと、ビニールなどの石油からできる資材を使わないようにしたり、育てるのも毎年自分で種を採り続けることのできる作物にしているそう。いわゆる自然農法と呼ばれるジャンルの農法を採られているのですね。商品説明には3つの品種名（農林22号、ハツシモ、イセヒカリ）が書かれていますが、どの品種が届くのかは詳しく書かれていません。品種指定で購入したい場合は、注文前に佐久間さんに質問してみてくださいね。おだ掛け、肥料農薬不使用、自家採種のさっぱり系お米　玄米３キロ松下信也さんの出品県東部、九十九里浜のある山武市の松下信也さんからは、「野菜セット」が出品されました。農薬を使わずに年間100種類ものお野菜を育てている松下さんの野菜セット。プロフィールページを見ると「《定番野菜》＋《珍しいけど簡単で美味しい野菜》の組み合わせでお送りしています」と書かれていますので、内容のバランス感がよく使いやすそうですね。サンバファームの農園名は「産婆さん」に由来するとのこと。お野菜への愛情が伝わってきます！サンバファームの無農薬野菜セット澁谷仁さんの出品県北西部、東京からのアクセスも良い鎌ケ谷市の澁谷仁さんからは「からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ」が出品されました。頻繁にコミュニティでお客さまと交流なさっている澁谷さん。今回の台風では比較的被害の少なかった地域とはいえ、15号ではビニールハウスが破け、19号では畑の一部が水没するなどの被害があったそうです。野菜BOXの内容は、農薬や化学肥料を使わずに育てられたお野菜7〜10種類の詰め合わせです。最近の野菜の傾向は、商品詳細ページでご確認くださいね。からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用すべての「千葉県」の出品一覧をみるバナナの"追熟"にチャレンジしてみませんか？愛知県の大崎秀樹さんから「バナナ」の予約出品が登場しました！バナナといえば、日本で最も家庭に馴染みのある熱帯フルーツ。台湾やフィリピンなどからの輸入が当たり前のイメージでしたが、日本で、しかも愛知県知多半島で育てることができるんですね。すごいです。商品説明によると、大崎さんが育てるバナナはモッチリ系。栽培は温室で行っているのですが、食べ頃を調整するための温度管理が日本では難しく、美味しく食べるためにはお客さまのご自宅で「追熟（ついじゅく）」処理をする必要があるのだそうです。バナナの追熟には3〜5日程度かかります。新聞紙などで包んで乾燥を防ぎつつ、18〜24℃の室温のお部屋において、日々バナナの色をチェックします。到着時には緑色だったバナナがだんだんと黄色く熟していく姿は、さぞかし愛らしく感じるのではないでしょうか。発送は11月中の予定です。国産ならではの貴重なバナナ体験をお楽しみください♪大崎秀樹さんの出品愛知県知多半島産　バナナみかん農家のシュトーレンご予約開始🎄熊本県の筒井洋充さんから、クリスマス支度のお誘いが届きました✨️出品されたのは、「シュトーレン」というドイツの伝統菓子。小麦粉、酵母、バター、ラム酒漬けのドライフルーツなどを使って作るずっしりと甘い焼き菓子で、ドイツではこのシュトーレンをクリスマス前の4週間に少しずつ食べながらクリスマスの訪れを待ちわびるのだそうです。みかん農家である筒井さんが作るシュトーレンには、筒井さんが育てた柑橘や天草産のフルーツがたっぷり。2018年に育てた果実を、2019年1月に収穫、そしてドライ加工とラム酒に漬けての10ヶ月熟成を経て、この12月に晴れてシュトーレンとして皆さまへ提供いたします。と商品説明にあるように、柑橘たちは2年越しでようやくお客さまのもとにたどり着けるのです！ドライフルーツに限りがあるため、シュトーレンも増産不可で限定数のご用意となっています。もしも売り切れてしまっていたら、ごめんなさい🙇筒井洋充さんの出品【増産不可】みかん農家が作る2年掛りのシュトーレン&ベニばえ天草の芳潤なオレンジ『ベニばえ』（ご予約プライス）ようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁伊藤友門さんの出品※お得用※天日干しシラスと釜揚げシラス食べ比べセット(各500x2)新田敏文さんの出品美味しい炒り落花生瀬川達矢さんの出品【岩手県花巻産】ホワイトにんにく 2kg西浦はるみさんの出品[ 自然栽培 ] まこもたけ西村誠史さんの出品大分県産 極早生みかん 10キロ肥後十蔵さんの出品南国鹿児島から熟成サツマイモ【紅はるか】野呂和敏さんの出品日本一の清流で生まれた 奥伊勢米つぶらお試し2個セット渡辺 海さんの出品きのこ加工品４種類詰め合わせ！【幻の茸はなびらたけ入り加工品】はなびらたけ100％粉末50g【送料84円】福井栄利子さんの出品ポタージュスープが十八番になる『バターナッツ』農薬・化学肥料不使用 南高梅の梅干し農薬・化学肥料不使用 南高梅の梅干し小倉優一郎さんの出品【ハロウィン用おまけ付き】 1週間お試し サンプル柿【若返りの果物】 黒ゴマ柿【若返りの果物】 新秋柿【超特大】銀座の太秋柿山中晶子さんの出品和歌山県白浜産　ミナミのカオリ　全粒粉和歌山県白浜産　ミナミのカオリ　地粉和歌山県白浜産　六条大麦　はったい粉和歌山県白浜産　六条大麦　押し麦和歌山県白浜産　六条大麦　大麦粉今週は合計211出品でした◎蜂蜜渡邉雅洋さんの出品KOMONO蜜　200ｇ瓶詰　百花蜜 「2016年三重セレクション選定品」KOMONO蜜　200ｇ瓶詰　百花蜜 「2016年三重セレクション選定品」KOMONO蜜　Ａセット「100ｇトンガリ+200ｇ瓶」　百科蜜KOMONO蜜500ｇトンガリ　百花蜜◎卵・乳市原忠士さんの出品平飼い　若鶏産みだし！！はらっぱたまご　30個片桐拓也さんの出品北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』本間昭久さんの出品［お試し］発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵20個「ほんまの卵」発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵40個「ほんまの卵」薄羽哲哉さんの出品【詰め合わせ】赤たまご、たまごかけ醤油、燻製卵の3点セット【酵母・平飼い卵20個】酵母を与えて育った平飼いたまご（元気たまご）20個【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご（元気たまご）30個【酵母・平飼い卵50個】酵母を与えて育った平飼いたまご（元気たまご）50個【酵母・平飼い卵75個】酵母を与えて育った平飼いたまご（元気たまご）75個【赤たまご50個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 50個【赤たまご75個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 75個◎魚介類椎名潤一さんの出品活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品伊藤徳洋さんの出品秋田男鹿沖ハタハタ秋田男鹿沖ハタハタ吉岡奨悟さんの出品イチマン❗貴重な天然　真昆布　10/26日に取りに来る出品専用本日限定❗イチマン❗ワタリカニ5尾+メス2尾山川眞智子さんの出品伊勢海老❕❕ 伊勢志摩伊勢海老❕❕ 伊勢志摩河村賢一さんの出品あー！っと驚くアウトレットフィッシュ80or100サイズお試しお楽しみ　味は金メダル☆うまい！チカメキントキ！60サイズの箱で。お買い得！あんこ～る☆したくなるおいしさ！アンコウ。　60.80.100サイズ鬼ウマ！オコゼ(鬼虎魚)80サイズ箱で　高級魚！お買得正好輝旭さんの出品☆秋の食欲フェア☆塩うに３本（70g×３）・あかもく100g×１５お買い得セット塩うに　1本（70g）試食用あかもく60g1個付き塩うに　２本（70g×２）試食用あかもく60g１個付き塩うに　３本（70g×３）試食用あかもく60g１個付き◎お茶平野吉貢さんの出品(25日取りに来る出品専用)静岡県掛川産 深蒸し茶 200g◎加工食品下宮章寛さんの出品しもみん農場の人参ドレッシング高木晃さんの出品フルーツほおずきジャム山中政勝さんの出品濃厚バニラアイスのためのにんにくジャム 2瓶西尾 要さんの出品送料520円！ドライいちじく！無農薬栽培で皮ごとギュッと甘さを閉じこめました！中村大祐さんの出品”opportunity” chardonnay 2018田中泰さんの出品丹波篠山産　黒枝豆　300gｘ3袋【さや】＋山の芋焼酎720ml武田守さんの出品ブルーベリージュース 500ml×2本矢岡太一さんの出品食感が凄い！信州中野産 黒あわび茸の佃煮（クリックポスト / 1袋～4袋）宮岡政之さんの出品おとめ黒にんにく 300㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 500㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売京たけのこ焼売◎米・穀類橋場英範さんの出品令和元年産新潟県長岡市浦瀬町産コシヒカリ20k後藤啓介さんの出品【新米/白米】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 5〜20kg高橋直也さんの出品R1新米 新潟寺泊産「新之助」城本愛実さんの出品【 令和元年新米 / 一等級 】ミルキークイーン 5kg中島信夫さんの出品低農薬コシヒカリ 10kg～茨城つくば市産～長谷暢二さんの出品【毎月届く定期便】特別栽培米ミルキークィーン　冷めても美味しい☆おにぎり☆お弁当田中一成さんの出品【令和1年産・安曇野の新米】農家のおいしいお米　新米コシヒカリ上白米土屋直史さんの出品\\令和元年産新米//つちや農園「ひとめぼれ」内山真吾さんの出品昔ながらの天日干し【新米・大粒 コシヒカリ】標高600mの信更産まれ満保芳司さんの出品【10/26 取りに来る出品専用】藤兵衛のお米3品種食べ比べセット鈴木愛さんの出品【お試し/少量】白米900g ササニシキ 農薬・化学肥料不使用菊地将兵さんの出品じいちゃんの米【コシヒカリ：精米10キロ/5キロ】じいちゃんの米＆ミルキーエッグセット須谷敏雄さんの出品お米(自然栽培米) コシヒカリお米(自然栽培米) 伊勢ヒカリ西尾 要さんの出品【五色米】／5種類の玄米を贅沢にブレンド／農薬・化学肥料不使用【五色米】農薬・化学肥料不使用（100g×3袋）／ポストで受取ＯＫ／送料380円送料520円で全国へ発送【五色米】／ご近所へおすそ分けに！／農薬・化学肥料不使用大野收一郎さんの出品新米【金鵄米 10kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 2kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 5kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ徳田慎太郎さんの出品【令和元年新米】超もっちり系仕上げ！あきたこまち農薬使用１回限定【令和元年新米】超もっちり系仕上げ！あきたこまち農薬使用１回限定【令和元年新米】超もっちり系仕上げ！玄米あきたこまち農薬使用１回限定杉浦篤さんの出品無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 10kg無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 20kg無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 2kg無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 5kg無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米 10kg無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米 20kg無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米 2kg無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米 5kg◎果物栗生洋平さんの出品【産地直送】☆有田みかん☆極早生☆家庭用3キロ兼平優志さんの出品青森りんご 【サンジョナゴールド】 （訳ありお徳用）五十嵐大輔さんの出品珍しいぶどう ヤマソーヴィニヨン4kg高木寿光さんの出品★秋映★特秀・贈答用 信州産まれの人気品種♪菅野千秋さんの出品《”つがる”子供達に大人気》大玉☆家庭用川島 寛さんの出品予約 贈答用 石垣イチゴ 300g×2パック前田晃佑さんの出品長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg田中球太朗さんの出品【限定２０箱】無農薬栽培りんご（シナノスート）2,2㎏（4-8玉）平林慎也さんの出品安曇野松川村産　極甘　シナノスイート家庭用　5kg,10kg　お試し価格！！野村嘉弥さんの出品越前柿（渋柿）Ｓサイズ　お買い得１０キロセット吉田幸浩さんの出品１２月初旬お届け❤️完熟いちご❕さがほのか❤️今だけ増量今シーズン初❤️完熟いちご❕さがほのか❤️(^ー^)佐野 伸弥さんの出品お試し富有柿 2L〜3Lサイズ9個入り 進物にもどうぞ岐阜県産 富有柿 家庭用 キズ有り品 20個〜２６個入り三井透さんの出品甘〜いリンゴ！シナノスイート 3キロ甘〜いリンゴ！シナノスイート 5キロ小倉加代子さんの出品「シナノスイート」家庭用、特別栽培「シナノスイート」贈答用、特別栽培大谷光幸さんの出品ゆら早生 みかん 小粒ゆら早生 みかん 小粒長 真弓さんの出品大玉 新高梨中玉 新高梨 3kg二宮昌基さんの出品3㌔　紅マドンナで有名　同じ品種です愛果28号(マドンナ)６㌔　紅マドンナで有名　同じ品種です愛果28号(マドンナ)峯村明宏さんの出品3kg　みかん(極早生)ゆら早生 3kg ご家庭用5kg　みかん(極早生)ゆら早生 5kg ご家庭用伊藤史雄さんの出品家庭用　サンふじりんご　5キロ箱信州飯綱東高原農場　ITO果樹園産　減農薬栽培サンふじ　ギフト用10キロ東京マルシェ来場者様用　家庭用　サンふじりんご　5キロ箱佐伯幸彦さんの出品シナノスイート【家庭用3キロ】シナノスイート【小玉家庭用3キロ】シナノスイート【小玉家庭用5キロ】山本 壮一郎さんの出品【信州産】シャインマスカット 2kg（4〜5房)【信州産】シャインマスカット ピオーネ セット1kg (2房)【信州産】シャインマスカット ピオーネ セット2kg (4房)堀米悠佑さんの出品《数量限定》正品の35%OFF『長野県産』りんご三兄弟 【シナノスイート】家庭用《数量限定》正品の35%OFF『長野県産』りんご三兄弟 【秋映】家庭用《数量限定》長野県りんご三兄弟 【秋映】正品鈴木順子さんの出品【予約】農薬不使用の青島みかん4キロ【予約a2】農薬不使用の青島みかん 8.5キロ【予約c2】農薬不使用の青島みかん 3キロ【予約d2】農薬不使用で育てた青島みかん お試し1キロ佐佐木郁夫さんの出品自然栽培　栗　中粒サイズ　農薬不使用自然栽培 種無しかぼす 農薬不使用 種無しカボス自然栽培かぼす 栽培期間中 農薬不使用 カボス自然栽培の栗　大粒栗自然栽培の栗　大粒栗　北海道・東北地方への発送分◎野菜ミュア・ブルースさんの出品【ずんぐりタイプの原木】軸太ブルしい613伊藤祐介さんの出品丹波黒枝豆（サヤのみ）　農薬肥料不使用｜兵庫県産｜令和元年産 えだまめ河村和洋さんの出品カリフラワー【里月】久保寺 智さんの出品秋の味覚、掘り立て茹で落花生　1kg 【肥料、農薬不使用】金子慎一郎さんの出品【10/26 取りに来る出品専用】茹で落花生　最高品種　おおまさり 500g原田美紀さんの出品常温便とれたて‼︎無農薬原木椎茸たっぷり1kg サイズ無線別五味利男さんの出品[10/25〜26ポケマル収穫祭] 取りに来る優待価格工藤眞樹さんの出品ストライプペポカボチャ在家円次さんの出品アグリ•トラノのネギ　30本笹野正広さんの出品【有機】はじまり屋 かぼちゃ（こふき）2kg山田洋子さんの出品旬の野菜、平飼い卵、にんじんジャム（小）市川沙央里さんの出品見た目はワイルド、中身は黄色　甘ーいジャガイモ　デストロイヤー児玉浩一さんの出品【美濃国やさい】サラダセット森下 守さんの出品負けてたまるか応援セールセット（明るく元気を取り戻せ）神代カツ子さんの出品淡路島のおまかせ野菜セット5キロ箱(クール便)西河大輔さんの出品贅沢！丹波黒枝豆！大阪産 能勢町産浅井雄一郎さんの出品【超お買い得】浅井農園のカラフルトマト1kg入り大宮 共さんの出品お山で育った自然の栗(大きさ無選別)1kgと訳あり生姜1kg中池達郎さんの出品農園はなうたおまかせセット中里拓也さんの出品奇跡の生姜！？高知の「新生姜」長谷暢二さんの出品【訳あり有機トマト４kg箱】と【特別栽培米ミルキークイン5㎏】のセット田中泰さんの出品丹波篠山産　黒枝豆　300gｘ3袋【さや】徳田慎太郎さんの出品【10月期間限定販売】国内最高級品種 秘伝豆 農薬化学肥料不使用萩原 拓さんの出品固定種の野菜のセット（常温発送）。農薬・化学肥料不使用です。野口本照さんの出品【10/25 取りに来る出品専用】野菜セット Sサイズ (約6～8品)矢口輝夫さんの出品生シイタケともち米のおこわセット、注文受付10月18日まで柳佳祐さんの出品甘トロ！！有機栽培◎寒ネギ！！山本耕二さんの出品幻の在来種 万葉蓮根 1.5kg 単品(節切り、洗い、ラップ）おまけ付！幻の在来種 万葉蓮根 800g 単品(節切り、洗い、ラップ）おまけ付！若尾将志さんの出品チルド便 =【自然栽培の枝豆】今が旬！あけぼの大豆常温便 =【自然栽培の枝豆】今が旬！あけぼの大豆松橋由香里さんの出品青森県津軽産ミニトマト訳ありミニトマト 1kg石井芳典さんの出品愛知県田原産！スペインブラウントマト1キロ愛知県田原産！スペインブラウントマト4キロ川端健司さんの出品激辛とうがらしセット里芋 約2kg程度 (レンジパックを含む)に親芋をプラス田村美代さんの出品京都丹波黒枝豆 莢取り500グラム✖2京都丹波黒枝豆 莢取りレンジ対応袋入り　250グラム✖4田中陽平さんの出品くりりん かぼちゃくりりん かぼちゃ(4Lサイズ)日高なつきさんの出品新鮮な採れたてきゅうり新鮮な採れたてきゅうり八幡大智さんの出品ゴーヤ★パワーで楽しい秋！＊ゴーヤ10～12本＊農薬/化学肥料・不使用さらば、夏バテ☆ズッキーニ＝10本/農薬／化学肥料・不使用片桐拓也さんの出品『ぽっけのにんじんたまご20個セット』北海道自然栽培『ぽっけのにんじんたまごセット』北海道自然栽培岩永静香さんの出品高原メークイン10kg高原メークイン5kg小さなメークイン5kg戸津川 良さんの出品【秋の味覚シリーズ】自然栽培のさつまいも（シルクスイート）【秋の味覚シリーズ】自然栽培の紫さつまいも（パープルスイート）【秋の味覚シリーズ】自然栽培の里芋（どだれ）久保将志さんの出品【常温配送】 久保の蓮根 繋ぎ 【3本入り】 レンコン 徳島県産 路地栽培【常温配送】 業務用 8キロ入り Ｌサイズ 久保の蓮根 徳島県産【常温配送】 業務用 8キロ入り Mサイズ 久保の蓮根 徳島県産【常温配送】久保の蓮根 繋ぎ【5本入り】 レンコン 徳島県産 路地栽培【常温配送】久保の蓮根 繋ぎ【2本入り】レンコン 徳島県産 路地栽培【常温配送】久保の蓮根 大小バラ［1キロ］ レンコン 蓮根 徳島県産【常温配送】久保の蓮根 大小バラ［2キロ］ レンコン 蓮根 徳島県産最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年10月11日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年10月4日(金)から2019年10月10日(木)までに出品され、10月11日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら秋だ！きのこだ！カラフルきのこセットに熱視線茨城県の七会（ななかい）きのこセンターさんから、「季節のきのこセット」が出品されました！こちらのきのこセットは、3〜5種類のきのこが詰め合わせになっているもの。商品説明には「その日収穫したものの中から一番良いものを詰め合わせ」と書かれています。写真に写っているきのこの種類を見ると、舞茸（中央）と椎茸（左手前）はわかりますが、その他はあまり見かけない種類のきのこですね。アワビ茸（右手前）、はなびら茸（白）、タモギ茸（黄）でしょうか。きのこ栽培は、一般的には品目を絞って生産するといいます。多品目を1カ所で栽培すると、菌同士が喧嘩してしまわないように部屋を分けるなど手間がかかるのだそう。さらに、七会きのこセンター代表の中川さんからは、「多くの方々にきのこの美味しさや新しい味への出会いをお届けできたら」とのメッセージが。こんなにきれいなきのこセットの影には、目に見えない努力と思いが隠されているんですね。この秋、あなたのお気に入りきのこが見つかるかもしれません！渡辺 海さんの出品季節のきのこセット秋だ！柿だ！いろいろ柿の迷宮へようこそ果物の旬は秋本番に突入しました。先週の極早生みかんスタートに続いて、今週は柿の出品ラッシュ！ 6名の生産者さんから柿があつまりました。柔らかい柿、カリカリの柿、いろんな柿がありますが、今回出品されたのはどんな柿なのでしょうか。それぞれの出品を見てみると、以下の3種類に分けられるようです。平核無（ひらたねなし）：広い地域で栽培されている種類。渋柿だが、渋を抜けばとても甘くやわらかい。渋抜き方法にも種類があり、山形の「庄内柿」や佐渡島の「おけさ柿」など、一般的に行われているのはアルコールや炭酸ガスをつかう方法、和歌山県紀ノ川周辺の「紀ノ川」では木に成ったまま渋を抜く「樹上脱渋」が行われており、黒い果肉の柿になる。太秋（たいしゅう）：柿の中では新しい品種。甘柿で種があり、サクサクシャリシャリとした食感を楽しめる。甘くジューシーで人気の品種です。富有（ふゆ・ふゆう）：初冬まで楽しめ、広い地域で栽培ができる日本の代表的な甘柿。濃い甘みが自慢の品種です。さすが、日本が原産といわれる柿。品種だけでなく、地域に根ざしたいろいろな種類があるんですね。いろんな柿、食べてみてくださいね。佐野 伸弥さんの出品秋本番‼️太秋柿 糖度18度大玉ですよ‼️5個セット秋本番‼️太秋柿と早生富有柿 食べ比べ10個セット小倉優一郎さんの出品【若返りの果物】 黒ゴマ柿大原康平さんの出品和歌山県産平たねなし柿（贈答用）北田正樹さんの出品まーくん家のたねなし柿 家庭用まーくん家のたねなし柿 家庭用上田幸平さんの出品UEDA柿　贈答用　富有柿　２Lサイズ　１２個入り山本雅洋さんの出品おいしいよ！和歌山秋の味覚　ひらたねなし柿和歌山晩秋の味覚、柿の王様　富有柿年越し準備だ…！村山の伝統食「塩引き鮭」ご予約スタート新潟県の本間喜昭さんから、「塩引き鮭」の予約受付がスタートしました！鮭というからには今が旬！秋の味覚！ ……と思ったのですが、この塩引き鮭の発送は12月になるのだそう。その理由は、秋に獲った川に上る前の鮭を塩に漬けてから3週間ほど風干ししてできあがる鮭料理だから！ この方法は、新潟県村上市の伝統製法なのだそうです。漁師さんが命を賭けて獲った鮭の命を、人の手と自然の力の両方を駆使して作られる冬の味覚。乾燥前の重量が3kg程度の鮭一本が、塩引き鮭になると半分ほどになるそうです。旨みが凝縮された塩引き鮭は、切り身をそのまま焼くだけでごちそうですよ！本間喜昭さんの出品塩引き鮭 生目方3キロ台 切り身&小分け真空包装◎生の秋鮭はこちら！山川拓哉さんの出品北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 一本そのまま‼ 約2.5Kg／１尾北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 一本そのまま‼ 約4.0Kg／１尾北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約2.5kg/1尾(内臓処理加工)北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約2.5kg/1尾(半身加工)北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約4kg/1尾(内臓処理加工)北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約4kg/1尾(半身加工)ようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁舘山華江さんの出品トマトのお姫様100%ストレートジュース吉岡拓朗さんの出品たくろー君家のキュウリ B品佐竹龍一さんの出品国産グリーンレモン 約4キロ舟川 繁さんの出品芳醇な甘さあふれ、貯蔵性に優れた黒葡萄スチューベン数見隆一郎さんの出品和歌山県由良町産　ゆら早生　家庭用訳あり来田弘毅さんの出品都会で採れた天然ハチミツ（無添加・非加熱）澤山奈津実さんの出品【糖度約15度】甘熟みかんストレートジュース（無添加100%）古市 葵さんの出品☆エコファーマー自信作☆岡山西大寺　幸せもち麦（キラリモチ）鮮度抜群☆エコファーマー自信作☆もち麦キラリモチ定期便中村修一さんの出品ビオファームなかむらのそのまんまトマトジュース（糖度８以上）ミニトマト　ほのか(糖度８以上）ミニトマトほのか、トマトジュースセット（共に糖度８以上）伊藤 一郎さんの出品霞ヶ浦　冷凍手長エビ霞ヶ浦の豪華３種盛り（白魚・ワカサギ・手長エビ）鮮魚　霞ヶ浦のダイヤモンド白魚鮮魚　霞ヶ浦のワカサギ伊藤友門さんの出品ふっくら仕上げ 九十九里産 釜揚げしらす 1k(小分け包装済み)ふっくら仕上げ 九十九里産 釜揚げしらす 500g(小分け包装済み)幻の貝！九十九里名産 塩茹でながらみ1k入れ無添加！網元が作る天日干しシラス助川 操さんの出品濃厚干しいも（丸干し）250g濃厚干しいも（丸干し）250g×2袋濃厚干しいも（丸干し）250g×3袋濃厚干しいも（丸干し）250g×4袋濃厚干しいも（丸干し）250g×5袋濃厚干しいも（丸干し）250g×6袋今週は合計246出品がずらり！◎肉高橋慶さんの出品豚バラ肉（雪乃醸）平石俊樹さんの出品10セット限定で【熊野地鶏】　ミシュランのお店でも使われてます専用セット鶏ガラ5本と【熊野地鶏】◎卵・乳松本英樹さんの出品【2つおまとめ♪数量・期間限定・訳アリ】まつもとたまご　40個×2つ同梱薄羽哲哉さんの出品【赤たまご30個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 30個片岡正吉さんの出品土佐ジロー卵　25ヶ入り土佐ジロー卵　36ヶ入り本間昭久さんの出品［お試し］発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵20個「ほんまの卵」発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵40個「ほんまの卵」◎蜂蜜桑原崇さんの出品くまさん(球磨産)の日本蜜蜂はちみつ曽根和久さんの出品「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと西洋はちみつのセット（1瓶160ｇ×2）「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ（1瓶160ｇ）「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ（1瓶160ｇ×4個）「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ＆みかんの花はちみつ（1瓶160ｇ×5個）みかんの花はちみつと百花はちみつのセット（1瓶　160ｇ×2）瀬戸の花はちみつ　みかん（1瓶160ｇ）瀬戸の花はちみつ（1瓶160ｇ）瀬戸の花はちみつ大瓶瀬戸の花はちみつ百花（1瓶600ｇ×2）瀬戸の花はちみつ百花とみかん（1瓶600ｇ×2）◎魚介類吉岡奨悟さんの出品イチマン❗貴重な天然真昆布❗だし用　100㌘古川千穂さんの出品黒バイ貝 ‼️大中小ミックス 1kg松井奏太さんの出品志摩産伊勢エビ 特大 取れ次第発送！石野智恵さんの出品栄進丸のちりめん１キロセット河村賢一さんの出品うまうま！　お買い得！　季節の鮮魚詰め合わせセット、60サイズ(3～5匹入)お試しお楽しみ　味は金メダル☆うまい！金目鯛！60サイズの箱で。佐々木友彦さんの出品『赤皿貝』と『東北食べる通信ｱｶｻﾞﾗｶﾞｲ特集号+ナイフ』岩手山田湾の活『赤皿貝』山川眞智子さんの出品初出品　記念特価（数量限定）伊勢海老❕❕ 伊勢志摩初出品　記念特価（数量限定）伊勢海老❕❕ 伊勢志摩山崎瑞基さんの出品100％七福丸のタコを使用☆タコの唐揚げ下津井産「朝獲れ　ボイル　真タコ」下津井産「朝獲れ　生　真タコ」下津井産「朝獲れ　生　真タコ」小タコ3ＫＧセット椎名潤一さんの出品活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品 期間限定セール品活千葉県産伊勢海老と九十九里地はまぐりのセット セール品千葉県九十九里産活伊勢海老(訳あり)１匹150g前後セール品千葉県九十九里産活伊勢海老(訳あり)１匹200g前後セール品千葉県産活伊勢海老 (訳あり)１匹220g前後 セール品千葉県産活伊勢海老(訳あり)１匹250g前後セール品◎お茶増田勇太さんの出品粉末茶2つセット (煎茶、玄米茶)東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 ビューティー（Tパック茶） ボトルセットそのぎ玉緑茶 茶縁 （化粧箱なし発送）◎加工食品山本律夫さんの出品青森田子町産　自然農法栽培にんにく使用　黒にんにく（バラ）500gx2袋　訳あり青森田子町産　自然農法栽培にんにく使用　黒にんにく（バラ）500g訳あり小川美農里さんの出品【大容量でお買得】レーズンのような甘さ！オーガニックセミドライトマトレーズンのような甘さ！オーガニックセミドライトマト宮岡政之さんの出品おとめ黒にんにく 1キロ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 300㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 500㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)松崎裕一郎さんの出品【お弁当・おにぎりに丁度良い！無農薬・無肥料】小梅干し【梅の恵みたっぷり元気酢！無農薬・無肥料】赤梅酢【梅の恵みたっぷり元気酢！無農薬・無肥料】白梅酢市川健治さんの出品市川農場 いちごバター5本市川農場 いちごバター6本市川農場 いちごバター７本市川農場 いちごバター8本◎米・穀類橋場英範さんの出品令和元年産長岡市浦瀬町産コシヒカリ3kg後藤啓介さんの出品★週末特価★【初回限定/新米/白米】令和元年 那須野が原産コシヒカリ 2kg小松新一さんの出品【令和元年新米】つや姫 白米10キロ 山形県飯豊町産 特別栽培米霜島邦夫さんの出品令和お初の美味しいお米！！湘南生まれの"はるみ"田村美代さんの出品縁結び米 5kg古森憲さんの出品【安心の美味しさ】特別栽培米20kg（夢つくし7分づき）割引価格【安心の美味しさ】特別栽培米5kg（夢つくし）割引価格土屋直史さんの出品\\令和元年産新米//つちや農園「つきあかり」\\令和元年産新米//つちや農園「里山のつぶ」内山徳寿さんの出品令和元年産　内山農園のこしいぶき2ｋｇ（特別栽培米）令和元年産　内山農園の無農薬コシヒカリ２kg　（特別栽培米）八木澤 裕史さんの出品日光棚田米 コシヒカリ 玄米2kg 栃木県日光市産日光棚田米 コシヒカリ 精米2kg 栃木県日光市産鈴木愛さんの出品400年農家のササニシキ 農薬・化学肥料不使用栽培白米5kg400年農家のひとめぼれ 農薬・化学肥料不使用栽培白米5kg齋藤かおりさんの出品☆自然栽培 黒大豆 黒五葉（くろごよう）☆　〜山形県鶴岡産〜☆自然栽培5年目の大納言あずき☆〜山形県鶴岡産〜梅津義浩さんの出品《こしひかり》【新米 令和元年収穫】【精米　玄米】山形県飯豊町下椿産《つや姫》【新米 令和元年収穫】【精米　玄米】山形県飯豊町下椿産　特別栽培米《はえぬき》【新米 令和元年収穫】【精米　玄米】山形県飯豊町下椿産金井隆司さんの出品新米コシヒカリ(長野県飯山市産)白米10kg新米コシヒカリ(長野県飯山市産)白米5kg新米コシヒカリ玄米10kg(長野県飯山市産)新米コシヒカリ玄米5kg(長野県飯山市産)松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる もちきび【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる もち麦（ダイシモチ）【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 香り米【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 黒米【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 小麦全粒粉【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 赤米◎果物伊藤史雄さんの出品家庭用 サンふじりんご 5キロ箱 事前予約受付鎌田正哉さんの出品【弘前ふじ】【トキ】【千秋】のお試しセット‼️鴨志田純さんの出品青柚子丸山雄一さんの出品早生フジ 涼香の季節 5kg 徳用 訳あり　三水産 減農特栽栗原賢二さんの出品[家庭用3キロ]新高梨栗生洋平さんの出品【産地直送】☆有田みかん☆極早生☆家庭用5キロ原田勇之助さんの出品りんご三兄弟、長男の黒光りの秋映(家庭用)秋吉智博さんの出品限定10箱 特盛りシャインマスカット 福岡県朝倉市育ち平野吉貢さんの出品味の濃い 極早生みかん 10k林慎悟さんの出品わいわい！ぶどう食べ比べセット梶谷光弘さんの出品かぼす　柚子　各1ｋｇｾｯﾄ！　豆腐やお魚にどうぞ！かぼす2ｋｇ　豆腐やお魚にどうぞ！吉瀬雄也さんの出品採れたて新鮮! きみの極早生ミカン食べたら止まらない！完熟ミカン高岡壮介さんの出品極早生みかん(日南一号） Ｓサイズ ３キロ～予定特価 和歌山みかん【Ｓサイズ 】１１月１５日頃から発送高木寿光さんの出品★秋映&シナノスイート詰め合わせ★信州産まれ2品種食べ比べ♪10月末出荷予定☆シナノゴールド☆11月中頃収穫予定♪寒沢のゴールドは本当に美味しい！佐佐木郁夫さんの出品自然栽培の栗　大粒栗　関東・信越地方への発送分自然栽培の栗　大粒栗　北海道・東北地方への発送分小倉加代子さんの出品葉とらずりんご「シナノスイート」家庭用、特別栽培葉とらずりんご「シナノスイート」贈答用、特別栽培佐伯幸彦さんの出品シナノスイート【家庭用3キロ】シナノスイート【小玉家庭用3キロ】シナノスイート【小玉家庭用5キロ】山田晃平さんの出品トキ&弘前ふじ　ミックス完熟トキ　家庭用弘前ふじ　家庭用上原 航輔さんの出品【お試し】【ふじ好きにオススメ！】昂林（こうりん）10/15以降発送【ふじ好きにオススメ！】昂林（こうりん）　ご家庭用　 10/15以降発送【ふじ好きにオススメ！】昂林（こうりん）　ご家庭用大小バラ　 10/15以降発送【訳あり】ナガノパープル　お手頃食べ頃粒パック川島 寛さんの出品予約 贈答用 完熟石垣イチゴ ホールパック15 × 2パック予約 贈答用 完熟石垣イチゴ 紅ほっぺ&あきひめ DX 4パック予約 贈答用 石垣イチゴ 300g×4パック鈴木順子さんの出品【予約】農薬不使用で育てた青島みかん お試し1キロ【予約】農薬不使用で育てた青島みかん2キロ【予約】農薬不使用の青島みかん 3キロ【予約】農薬不使用の青島みかん 8.5キロ【予約】農薬不使用の青島みかん4キロ二宮昌基さんの出品2㌔　紅マドンナで有名　同じ品種です愛果28号(マドンナ)5㌔　S～L　皮まで安心ワックス不使用ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用　グリーンレモン　3㌔ワックス不使用　極早生みかん　約３㌔ワックス不使用　極早生みかん　約５㌔訳あり　ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用　グリーンレモン　約5㌔◎野菜ミュア・ブルースさんの出品【キュートな原木しいたけ】ちいたけ&こぶりな309（約500g）安部美智子さんの出品10月のお野菜セット　淡路島よりAwajicHorrorGarden伊藤祐介さんの出品丹波黒枝豆（サヤのみ）　農薬肥料不使用｜兵庫県産｜令和元年産 えだまめ井川 衛さんの出品蔵出し！とろ～り天使の甘さシルクスイート。浦野博充さんの出品二十日大根 ジャイアントルビー塩田冬彦さんの出品青パパイヤ　農薬・化学肥料不使用夏目真理子さんの出品訳あり 無農薬パクチー鴨志田純さんの出品生茹で落花生を食べたことがありますか？吉野貴裕さんの出品【ゆでたらおいしい”生“落花生】八街産どろ付き”おおまさり“【農家のおやつ】君嶋治樹さんの出品焼いても干しても◎　原木しいたけ【期間限定】工藤昌弘さんの出品お買い得‼ちょっと訳あり「津軽の毛豆」10月10日までの期間限定販売！荒井良明さんの出品畑直送！採れたてパクチー 選べるサイズ佐久間清和さんの出品２こ文 耕さず22年、四季を通して緑の畑の野菜セット（種取り、農薬肥料不使用）細見良典さんの出品丹波篠山 黒大豆枝豆1㎏ 枝なし三浦隆弘さんの出品10月、11月の名取せり100g束10袋若尾将志さんの出品絶品！【自然栽培の枝豆】あけぼの大豆 - 10/13（日）から順次発送小川浩康さんの出品「おいしい」を届け「笑顔」を作る　あつみちゃんトマト松崎裕一郎さんの出品小糸の在来枝豆（枝付き）【無農薬・無肥料】森下 守さんの出品秋の美味しい野菜セット（★ワクワクドキドキ★）森山知也さんの出品固定種の紫(皮)ニンジン水谷真也さんの出品もちもち食感 愛知県愛西市産 土付きレンコン杉尾行紀さんの出品【予約】丹波篠山の美味しい黒枝豆！1.2kg清岡賢さんの出品【固定種・農薬＆肥料不使用】季節のお野菜BOX　きよさんセレクト西村 不二夫さんの出品京都丹波産　黒枝豆石野公章さんの出品【掘りたて！】ガッツリ生落花生　1.5㎏赤石敦さんの出品【10月26日取りにくる出品専用】ミニ福袋に詰め放題池田敏和さんの出品アスパラ菜約130g×3中戸川明美さんの出品四角豆長田孝子さんの出品新鮮！大玉トマト(桃太郎)得地亮輔さんの出品【超お買得品】5kg 紅はるか♪内山真吾さんの出品かぼちゃから麺が出現！不思議なかぼちゃ【錦糸瓜（スパゲティ・スカッシュ）】能渡敬郎さんの出品スプラウトにんにく B品 500g白石寿彦さんの出品お得家庭用　カット 優良 自然薯800グラムレシピ同包平松真美さんの出品ルッコラと空芯菜のセット(計5袋)和島経輔さんの出品【うま味たっぷり♪】自然農法で栽培した、伝統野菜と固定種の旬のおまかせ野菜セット山本耕二さんの出品幻の在来種 万葉蓮根 1.5kg 11月分(節切り、洗い、ラップ）おまけ付！幻の在来種 万葉蓮根 2.5kg 11月分(節切り、洗い、ラップ）おまけ付！山本律夫さんの出品青森田子町産　自然農法栽培にんにく　Mサイズ玉　1Kg青森田子町産　自然農法栽培にんにく　Mサイズ玉　500g児玉浩一さんの出品水耕栽培「おいしいクレソン」15袋水耕栽培「おいしいクレソン」5袋小松　勝治さんの出品堺産おおまさり生落花生生落花生おおまさり1kg大宮 共さんの出品お山で育った自然の栗(大きさ無選別)1kg高知より無農薬生姜1kg 訳ありお安く！谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。ほうれん草復活セット無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか？セット池田真人さんの出品池田農林じゃがいもとかぼちゃセット（きたあかりとくりほまれ）池田農林秋の味覚セット（じゃがいも、かぼちゃ、さつまいも、パプリカ、落花生）武士俣朋美さんの出品おやつサイズの紅あづま 農薬・化学肥料・動物性の堆肥不使用焼き芋界のアイドル 安納芋 農薬・化学肥料不使用桑原崇さんの出品レターパック配送！熊本の6片にんにくレターパック配送！熊本産 熟成黒にんにく M3個入り残り在庫限り！レターパックプラスに入るだけ！訳あり熊本マイルドにんにく小玉五味利男さんの出品[10/25〜26ポケマル収穫祭] 現地で食べよう！じゃがバター[クール便] フレッシュ！摘みたてレモングラス[ネコポス] フレッシュ！摘みたてレモングラス早瀬達哉さんの出品リピート限定 黒枝豆「10月発送」 （訳アリ）黒枝豆「10月発送」黒枝豆「10月発送」 （訳アリ）田村美代さんの出品京都丹波黒枝豆 枝付き 約1kg京都丹波黒枝豆 枝付き 約2kg京都丹波黒枝豆 莢取り1kg京都丹波黒枝豆 莢取り2kg佐々木高行さんの出品中銀ひらおか農園　秋の恵み　３品詰め合わせセット中銀ひらおか農園　秋の恵み　カボチャ中銀ひらおか農園　秋の恵み　タマネギ三昧中銀ひらおか農園　秋の恵み　バレイショ三昧中銀ひらおか農園　秋の恵み　普通タマネギ最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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台風15号・19号被害への支援について

いつもポケットマルシェをご利用いただき、誠にありがとうございます。ご承知のとおり、先週末に日本列島を襲った台風19号により、各地で大災害が発生しています。また、9月に上陸した台風15号がもたらした被害は、いまもなお継続しています。被災された皆様に心よりお見舞いを申し上げるとともに、人命救助やライフラインの復旧に尽力されている皆様に感謝いたします。ポケマル登録生産者さんの被害状況についてポケマル登録生産者さんの中にも、台風による被害を受けている方が多数いらっしゃいます。各生産者さんのコミュニティページ上で、被害状況が続々と報告されています。栃木県矢板市で原木椎茸を育てる君嶋治樹さんのハウスでは、浸水によって1万本もの椎茸の原木が流されてしまいました。さらに、保冷庫や乾燥機などの設備も壊滅的な被害を受けたとのことです。長野県長野市でリンゴを育てる徳永虎千代さんの果樹園も甚大な被害を受け、「今年出荷予定のふじりんごの約８割が全滅」してしまったそうです。虎千代さんの園地には、10月17日に当社代表高橋が訪問し、被害状況について詳しくお伺いしました。園地のある長野市赤沼地区は、2m50cmほど浸水してしまったとのことです。一昨日10月15日に水は引き始め、10月16日になってボランティアの方が来てくださったものの、未だ人手不足である、とお話しされていらっしゃいました。報道されている地域以外でも、農地や農産物への被害が発生しているという報告をいただいております。ポケマルでは引き続き、各地域における被害状況の把握を進めてまいります。生産者さんからのご連絡も、お待ちしております。配送状況について台風により、物流網にも大きな影響が出ています。そのため、一部のご注文の出荷・配送に遅延が生じています。大変ご心配をおかけしておりますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。最新のヤマト運輸の荷受け情報は、以下のヤマト運輸ホームページにてご確認いただけます。台風19号の影響による荷物のお届けについて私たちにできる支援とはお客様や生産者さんから、被災された生産者さんを心配するメッセージとともに、「自分に何かできることはないか」というお声を多数いただいております。私たちにできそうな支援方法を以下にまとめましたので、ご覧いただけますと幸いです。① 買って支援台風による被害状況は様々で、農地や農産物への直接の被害以外に、販売ルートの被災によって売上が立たないという声も伺っております。ポケマルでは、「#台風被害で困っています」というタグを用意し、被害にあわれた生産者さんの商品を参照、購入できるようにいたしました。#台風被害で困っています 出品一覧（随時更新されます）現時点で販売できる食材がない生産者さんに対しては、「予約商品」を注文するという形でご支援いただくことが可能です。コミュニティにも、ぜひ温かいコメントをお寄せいただけましたら幸いです。② 支援金・義援金で支援下記リンク先をはじめ、様々な団体で支援金・義援金の受付が開始されています。支援金（被災地での支援活動に使われる）ユナイテッド・アース | 甚大な被害を受けた農業を支えたい（台風19号）READYFOR | 緊急災害支援プログラム（台風19号）ふるさと納税サイト「さとふる」 | 緊急支援募金（台風19号）ふるさと納税サイト「さとふる」 | 緊急支援募金（台風15号）義援金（被災された方々へ届く）日本赤十字社（台風19号）日本赤十字社（台風15号 千葉県）日本赤十字社（台風15号 東京都）赤い羽根共同募金（台風19号）赤い羽根共同募金（台風15号 千葉県）また、以下のように、polca等のwebサービスを利用した個人による支援金の受付もございます。台風19号の被害を受けた友人のりんご農家への支援金（polca）③ 行って支援各地域でのボランティア募集状況や、ボランティア活動保険に関する情報は、全国社会福祉協議会 被災地支援・災害ボランティア情報ページにまとめられています。本質的な支援は日常にある（ポケマル代表高橋から）最後に、当社代表の高橋博之から記事をご覧いただいている皆様にメッセージがございます。東日本大震災のときも、絶望のどん底から立ち上がろうとする生産者の背中を押したのは消費者だった。食べ物をつくる人あっての私たち消費者。私たち食べる人あっての生産者。片方だけでは成り立たない。両方あってはじめて成り立つ。被災地で顔と顔を合わせ、共に汗を流した生産者と消費者は、そんな当たり前のことに気づかされた。この関係性はこれまで、大量生産・大量消費の社会の中で分断されてきた。生産と消費の距離は大きく開き、もはや自分が食べる物を誰がつくっているのかわからない、自分が作っている物を誰が食べるのかわからない、という状況であった。その結果、生産者と消費者はお互いに敬い合うどころか、牽制すべき相手になっていた。分断は知らないことに起因する。だから、生産者と消費者が直接つながることで、本来あるべき＂お互い様の関係＂を見える化しなければならないと思った。まず知る。そしてつながる。生産者と消費者が、都市と地方が、それぞれの強みでそれぞれの弱みを補い合う《連帯する社会》をつくる。それが東北の被災地から掲げた旗だった。生産者と消費者のつながりは、いざというときに大きな力となる。自分とつながっているのだから、もはや他人事じゃない。相手の悲しみを我が痛みと感じることができれば、心が揺さぶられる。黙っていられなくなる。当事者として動く。自然災害が多発する時代だからこそ、日常からそんなつながりを日本中に広げていきたい。そんな思いから、食べる通信とポケットマルシェは生まれ、これまで6年間取り組んできた。台風19号は各地で猛威をふるい、生産者が手塩にかけて育ててきた作物と、生産者が先祖から受け継ぎ耕してきた畑を瞬く間に飲み込んでしまった。生産者は絶望に打ちひしがれながらも、なんとか気力を振り絞り、立ち上がろうともがいている。今こそ、私たち消費者の出番である。日頃、私たちの食卓を支えてくれている生産者が窮地に追い込まれているのだから、今度は私たちが生産者を支えるときだ。ときだなんて言われなくったって、顔が見える関係でつながっていれば、ほっとけなくなるに決まってる。だって、ぼくら人間だから。（中略）自分が育てた食べ物をいつも食べてくれている人からの激励の声。これがどれほど生産者の力になることか。ポキっと折れそうな心をどれほど支えてくれることか。生産者の立場になって考えてみれば想像できるだろう。自然災害は、怒りや悲しみのぶつけ場所がないのだから。異質な世界を生きる生産者と消費者が＂共感＂でつながる、同質な世界を生きる生産者と生産者が＂共感＂でつながる。そうしたつながりを網の目のように日本中に張り巡らせることで、自然災害へのリカバリーの力を養う。これが自然災害が当たり前になった時代に、私たちができる「備え」である。それが、私たちの命の根底を支える食の生産現場をみんなで守り育てる道になる。だから引き続き、生産者と消費者の間に入って、お節介を焼き続けようと思う。ポケットマルシェ代表取締役　高橋博之メッセージの全文は、こちらからご覧いただけます。ポケットマルシェ代表取締役 高橋博之より「共に生きる〜台風19号被害に寄せて」皆様が作る温かな繋がりによって、被災地域の復興がいち早く進むことを願っております。

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農家直送の旬の野菜お米 10月の人気ランキング（10月17日更新）

写真：増田勇太さんの出品よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬の野菜などの農作物の週間販売数を、農家さんごとに集計した、旬のお野菜・お茶・お米の人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。※ランキング制作時に販売中の商品の、過去7日間の販売数をカテゴリ・生産者さんごとに合計しています目次ここに目次が表示されます。生産地の被害に、私たちができること台風19号の被害に遭われたみなさまに、心よりお見舞いを申し上げます。先月の台風15号から約1か月の間に、15号、17号、18号、19号と、4つの台風が通過した日本列島。沖縄から北海道まで、全国が台風の恐怖におびえました。被災した方のご心労はいかばかりかと思います。また、幸いにして無事だった方も、被災地のニュースを見て心を傷めておられることと思います。ポケマル編集部は、先月21日、千葉県で台風15号の被害に遭われた2人の農家さんの畑に伺い、農地への被害に対して消費者には何ができるのかを質問してきました。関連記事：台風被害に消費者ができる支援とは？千葉県の農家さんに聞いてきたよ募金やふるさと納税やボランティアなどの災害支援に関しては大手メディアが詳しく正確にまとめてくださっているのでお任せすることにして、ポケマルをお使いのみなさまにここでお伝えするべきなのは「名前も顔も知っている"あの人"の力になる方法」ではないかと思います。自分が今までに購入したことのある生産者さんが被災したら、私に何ができるのだろう？ 生産者さんは何を必要としているだろう？迷いのような問いに対する、私たちのひとまずの答えは、拍子抜けするほどシンプルなものになりました。引用元の記事はこちらです。お金を、時間を、言葉を。ひとつでも、小さなことでも、自分にできる方法でいいのです。あなたの思いやりの気持ちを行動に変えてみませんか？旬の野菜ランキング1位：五味利男さん[信州産] 秋のおまかせ｢なないろ野菜｣[10/25〜26ポケマル収穫祭] \\お楽しみ袋//取りに来る専用[10/25〜26ポケマル収穫祭] 現地で食べよう！じゃがバター[10/25〜26ポケマル収穫祭] 取りに来る優待価格この作り手の商品をもっとみる2位：細見良典さん丹波篠山 黒大豆枝豆1㎏ 枝なしこの作り手の商品をもっとみる2位：桑原崇さん10/21発送分！訳ありたっぷり大粒以外！熊本マイルドにんにく 早いもの勝！追加分あと3点！レターパックプラスに入るだけ！訳あり熊本マイルドにんにく小玉訳あり自然薯 食欲落ちたらとろろご飯がおススメ！10月までの価格熊本の立派な一本物自然薯 800g〜 レシピ付この作り手の商品をもっとみる4位：渡辺 海さん季節のきのこセットはなびらたけ100％粉末50g【送料84円】この作り手の商品をもっとみる4位：小山直樹さん【本場八街産】ゆで用生落花生【10/25-26 取りに来る出品専用】ゆで用生落花生この作り手の商品をもっとみる6位：栗又孝行さんはみ出し物への鎮魂歌　いや❗レンコンかァ！レンコン１ｋｇ＜お試しサイズ＞レンコン２ｋｇ　Mサイズ（大きいの）[クール対応]【10/25取りに来る出品専用】収穫祭当日に収穫した蓮根です❗この作り手の商品をもっとみる6位：賀川元史さん焼きナスにオススメ！ 口から溢れる旬ナス☆ (2Lサイズセット)【10/25-26 取りに来る出品専用】秋ナス（お試し 10本セット)組み合わせ商品第1弾！ 2Lサイズ秋ナスと小ナスのセット収穫はじまりましたよ～！　トロ～リ 長ナス☆この作り手の商品をもっとみる8位：池田敏和さん訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ！訳あり淡路島玉ねぎ❣️白剥き約2.5kお買い得品‼️淡路島の青ネギ4kgアスパラ菜約130g×3この作り手の商品をもっとみる8位：新納由美子さん淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。訳あり10kg箱淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。5kg箱淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。10kg箱この作り手の商品をもっとみる10位：中里拓也さん奇跡の生姜！？高知の「新生姜」この作り手の商品をもっとみる米･穀類ランキング1位：土屋直史さん\\令和元年産新米//つちや農園「里山のつぶ」\\令和元年産新米//つちや農園「つきあかり」\\令和元年産新米//つちや農園「ひとめぼれ」この作り手の商品をもっとみる1位：菊地将兵さんじいちゃんの米＆ミルキーエッグセットじいちゃんの米【コシヒカリ：精米10キロ/5キロ】この作り手の商品をもっとみる3位：青鹿政幸さん話題の埼玉県ご当地米、彩のきずな【特別栽培米】白米大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ白米大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米5kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、玄米5kgこの作り手の商品をもっとみる4位：田中一成さん【令和1年産・安曇野の新米】農家のおいしいお米　新米コシヒカリ上白米【令和1年産　安曇野の新米・玄米】農家のおいしいお米 新米コシヒカリ玄米【令和1年産・安曇野の新米】　農家のおいしいお米　新米コシヒカリ上白米【令和1年産・安曇野　新米】　農家のおいしいお米7分づき精米この作り手の商品をもっとみる4位：小川夕子さん【訳あり特価】201８年新潟県産ささしぐれ白米【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ玄米【お試し】2018年新潟県産ささしぐれ玄米２ｋｇ【10/26（土）取りに来る出品専用】2019年新潟県産ささしぐれ玄米この作り手の商品をもっとみる6位：稗苗良太さん北アルプス剱岳源流最上流の棚田米　R1新米　環境保全米つるぎの麓米　白米北アルプス剱岳源流最上流の棚田米　R1新米　環境保全米つるぎの麓米　玄米北アルプス剱岳源流最上流の棚田米　R1新米　環境保全米つるぎの麓米　歩つき米この作り手の商品をもっとみる6位：須谷敏雄さんお米(自然栽培米) 伊勢ヒカリお米(自然栽培米) コシヒカリこの作り手の商品をもっとみる8位：満保芳司さん越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 10kg(5kg×2)【10/25-26 取りに来る出品専用】藤兵衛コシヒカリ 2kg越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ【10/26 取りに来る出品専用】藤兵衛のお米3品種食べ比べセットこの作り手の商品をもっとみる8位：長谷暢二さん【新米！】特別栽培米ミルキークィーン　冷めても美味しい☆おにぎり☆お弁当【新米！】特別栽培米ミルキークィーン　冷めても美味しい☆おにぎり☆お弁当【新米！】【有機栽培米】コシヒカリ　日本一の清流・宮川の恵み☆【ご贈答・ギフト】【新米！】特別栽培米ミルキークィーン　冷めても美味しい☆この作り手の商品をもっとみる8位：中道盛之さん北海道産米【希少米あやひめ5ｋｇ＆ゆめぴりか5ｋｇの玄米セット】農薬70％カット！北海道産米【希少米あやひめ】農薬70％カット！北海道米中道ファーム限定ブレンド農薬70％カット！北海道米ゆめぴりか玄米（５ｋｇ）この作り手の商品をもっとみる8位：小松新一さん【令和元年新米】雪若丸 【白米】山形県飯豊町産 減農薬米【令和元年新米】つや姫 白米10キロ 山形県飯豊町産 特別栽培米【令和元年新米】はえぬき【白米】 山形県飯豊町産 減農薬栽培米【令和元年新米】つや姫【白米】山形県飯豊町産 特別栽培米この作り手の商品をもっとみる8位：金井隆司さん冷めても美味しい2019年産コシヒカリ白米10kg(長野県飯山市産)冷めても美味しい2019年産コシヒカリ白米5kg(長野県飯山市産)冷めても美味しい2019年産コシヒカリ玄米5kg(長野県飯山市産)冷めても美味しい2019年産コシヒカリ玄米10kg(長野県飯山市産)この作り手の商品をもっとみるお茶ランキング1位：平野吉貢さん(25日取りに来る出品専用)静岡県掛川産 深蒸し茶 200g新茶‼︎静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g新茶‼︎ 静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 200g✖️5静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶と有機紅茶この作り手の商品をもっとみる2位：増田勇太さん粉末茶 3つセット (煎茶、玄米茶、ほうじ茶)深蒸し茶PREMIUM お買得3つセット 令和元年新茶深蒸し茶 PREMIUM 令和元年新茶 100g和紅茶 リーフ100gこの作り手の商品をもっとみる3位：長谷暢二さん【有機栽培】わたらい上撰煎茶（三重県・2019年度産）100g【有機栽培】わたらいほうじ茶（三重県・2019年度産）50gこの作り手の商品をもっとみる3位：石川龍樹さん食べるお茶（有機栽培てん茶）開拓から一度も農薬使ってません！有機栽培・抹茶グリーンティー有機栽培・抹茶【並】「涼風の精」（スイーツ料理向け）有機栽培・抹茶【上】「森の妖精」8個セットこの作り手の商品をもっとみるただいま育成中。今週人気だった予約出品※こちらは収穫がはじまる前に、早めに注文をお受けするための出品です。そのため、ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。【 令和元年新米 / 一等級 】ミルキークイーン 5kgPremium紅はるか「おはるちゃん」　５ｋｇ蔵出し！とろ～り天使の甘さシルクスイート。予約商品【白菊芋】農薬肥料不使用の三田盆地きくいも２kg｜キクイモ焼き芋界のアイドル 安納芋 農薬・化学肥料不使用高原メークイン5kgぷりっぷり肉厚！原木しいたけ★予約限定！超特価★キクイモ(土付き）5kg＊　＊　＊あなたにステキな農家さんとの出会いがありますように。。野菜の商品をもっとみる米・穀類の商品をもっとみるお茶の商品をもっとみる制作＝ポケマル編集部

今が旬

農家直送の旬の果物 10月の人気ランキング(10月16日更新)

写真：あんりずさんの投稿よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬の果物の週間販売数を、農家さんごとに集計した、旬のくだもの人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。※ランキング制作時に販売中の商品の、過去7日間の販売数を生産者さんごとに合計しています。 目次      ここに目次が表示されます。    台風19号による被害に遭われた方に、心よりお見舞い申し上げます。今週はポケマルに登録くださっている生産者さんからコミュニティ上で多くの被害報告がありました。生産現場が壊滅的な状態になってしまわれた方もいらっしゃいますし、しばらく販売をお休みしなければならない方もいらっしゃいます。配送会社の被災等もあり、地域によっては集荷配送がままならない状況とも聞いています。その影響でお荷物の遅延や発送キャンセルなどがあるかもしれませんが、災害によるやむを得ない事情があることをご理解いただきたく、お願い申し上げます。※お荷物の配送状況に関しては、各配送業者のホームページをご確認ください。ヤマト運輸：台風19号の影響による荷物のお届けについて佐川急便：台風19号による集荷・配達への影響について日本郵便：台風19号の影響について今が旬の果物は何？10月に旬の果物たちもうすぐ終了のナゴリの旬→    #メロン･スイカ   #もも   #いちじく   和梨  今が本番！サカリの旬→   #ぶどう   #くり・くるみ  #りんご   #みかん･柑橘    これからはじまるハシリの旬→   #柿   洋梨(coming soon…)   ただいま支度中の旬予備軍→   キウイ(予約受付開始！)    いちご(予約受付中)※初めての方へ補足説明：全国各地の果物農家さんが出品をしているポケマルには、ナゴリからハシリまでいろいろな果物が揃うのが特長なのです。旬の果物 ランキング1位：山本 壮一郎さん【信州産】シャインマスカット 1kg（2〜3房)この作り手の商品をもっとみる2位：菅野千秋さん園主厳選《旬のフルーツボックス》《香り高き貴婦人”トキ”》小玉家庭用数量限定《弁当リンゴ》極小玉トキ《岩手限定☆栽培品”紅いわて”》小玉家庭用この作り手の商品をもっとみる3位：上原 航輔さん【ふじ好きにオススメ！】昂林（こうりん）　ご家庭用大小バラ　 10/15以降発送【食べ応えあり！】秋映　ご家庭用大小バラ 10月10日以降発送【食べ応えあり！】秋映　ご家庭用 10月10日以降発送【ふじ好きにオススメ！】昂林（こうりん）　ご家庭用　 10/15以降発送この作り手の商品をもっとみる4位：平野吉貢さん味の濃い 極早生みかん 3k 5k(10/25 取りに来る方専用)味の濃い 極早生みかん 500g 1k味の濃い 極早生みかん 10kこの作り手の商品をもっとみる5位：渡邊直樹さん4P [自家用] 完熟いちじく ４パック入り１箱B2C 加工用ワルイチジクと自家用イイイチジクsetこの作り手の商品をもっとみる6位：二宮昌基さんワックス不使用　極早生みかん　約５㌔グリーンレモン　５㌔　極早生みかん３㌔おまけつき　グリーンレモン　1,5㌔訳あり　ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用　グリーンレモン　約5㌔この作り手の商品をもっとみる7位：鎌田正哉さん【弘前ふじ】【トキ】【千秋】のお試しセット‼️【トキ】と【弘前ふじ】のセット販売致します‼️青森県産【千秋】『せんしゅう』赤林檎をどうぞ‼️青森県産【紅玉】と【千秋】のセット販売‼️この作り手の商品をもっとみる8位：西口寿一さんちょっとわけありたねなし柿【刀根早生柿】完熟柿♩【紀の川柿】この作り手の商品をもっとみる9位：数見隆一郎さん和歌山県由良町産　ゆら早生　家庭用訳ありこの作り手の商品をもっとみる9位：佐々木裕記さん10月25日-26 取りに来る出品専用 福岡県 早生ふゆ柿1玉230gUP10月25日-26 取りに来る出品専用 福岡県 新興梨1玉400gUPこの作り手の商品をもっとみる9位：丸山康男さん【10/26 取りに来る出品専用】(訳あり)シナノスイート2個【10/26 取りに来る出品専用】シャインマスカットの食べ歩きパクパクカップ【10/26 取りに来る出品専用】女性食べ放題シャインマスカット【10/26 取りに来る出品専用】限定シャインマスカット1房この作り手の商品をもっとみる今週人気だった予約出品※こちらは収穫がはじまる前に、早めに注文をお受けするための出品です。そのため、ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。食べたら止まらない！完熟ミカン６㌔　紅マドンナで有名　同じ品種です愛果28号(マドンナ)予約特価　ワックス不使用　皮まで安心　みかん約5㌔2㌔　紅マドンナで有名　同じ品種です愛果28号(マドンナ)天草の芳潤なオレンジ『ベニばえ』（ご予約プライス）予約 贈答用 完熟石垣イチゴ 紅ほっぺ&あきひめ DX 4パック今シーズン初❤️完熟いちご❕さがほのか❤️(^ー^)予約特価　ワックス不使用　皮まで安心　みかん約10㌔予約 贈答用 石垣イチゴ 300g×4パック和歌山晩秋の味覚、柿の王様　富有柿【予約】農薬不使用で育てた青島みかん2キロ予約 贈答用 完熟石垣イチゴ ホールパック15 × 2パック完熟さちのか苺 1kg5㌔　S～L　皮まで安心ワックス不使用3㌔　紅マドンナで有名　同じ品種です愛果28号(マドンナ)予約特価 和歌山みかん【Ｓサイズ 】１１月１５日頃から発送石垣いちご（定植体験・ご自分で定植したイチゴをお届けします）サンふじ　特秀 　葉とらず栽培　ギフト用＊　＊　＊あなたにステキな農家さんとの出会いがありますように。。果物の商品をもっとみる文＝ポケマル編集部

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ポケマル収穫祭後の懇親会のお知らせ

こんにちは。ポケットマルシェの小林です。いつも、ポケットマルシェをご利用いただきありがとうございます。先日ご案内を致しました、ポケマル収穫祭の後に、生産者さんを囲んでの懇親会を開催致します。マルシェではあまり話せなかった。なかなか聞けない、あんなことやこんなことを聞ける貴重な機会となります。また当日は参加予定の生産者さんの野菜を使用したお料理の提供も検討しております。そんな貴重な機会だからこそ、日頃よりポケマルを使っていただいている皆様と共に楽しい時間を過ごせたらと思っております。懇親会の詳細＜開催場所＞新橋ガード下横丁(https://www.hamakura-style.com/works/shinbashi_yokocho/)＜開催日時＞10/26(土) 20:30-23:00＜参加料金＞3,500円（税込）＜申し込み期限＞10/18(金)23:59参加希望の方は以下のチケットをご購入ください【10/18(金) 23:59まで！】ポケマル懇親会チケット@新橋当日現地にてこちらのチケットを購入いただいた購入履歴を確認させて頂きます。よろしくお願いします。また当日は以下の生産者さんにご参加いただける予定です。直接生産者さんと話せるまたとない機会ですので、ふるってご参加ください！懇親会参加予定生産者（五十音順）赤石敦 上原航輔内山幸一 遠藤翔太小川美農里金子慎一郎五味利男齋藤明佐々木裕記篠塚政嗣野原亮一満保芳司八木澤裕史 吉岡奨悟 皆様のご参加をお待ちしております！

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お腹が鳴っちゃう！？みんなのごちそうさま投稿10選【10月上旬編】

こんにちは！ ポケマル編集部の尾形です。今回のごちそうさま投稿は「たっぷり卵のオムレツ」から「うま味噌おにぎり」まで。 見ているだけでワクワク＆お腹が鳴っちゃう10月上旬のごちそうさま投稿10選をお届けします〜！細川孝子さんから松本さんへのごちそうさまたっぷり卵のふっくらオムレツ、ボリュームがあって満足感に浸れそうです♡ニラと卵の色味もキレイですね〜✨ 卵3個分ということを忘れて、1人で食べきってしまうかも☺️【数量・期間限定・訳アリ】まつもとたまご　40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご　Lサイズ20個にしさんさんから伊藤さんへのごちそうさま新鮮な白魚ってなかなか手に入らないので貴重です💦ピッチピチの白魚をごはんの上に乗せて醤油をたらり……白魚たっぷりの贅沢かきあげをサクッと一口……生でも加熱しても最高においしいんだろうなあ〜〜〜と思います！！鮮魚　霞ヶ浦のダイヤモンド白魚霞ヶ浦の豪華３種盛り（白魚・ワカサギ・手長エビ）ゆささんから森山さんへのごちそうさま初めましてのお野菜があるとワクワクドキドキしますよね😉どうやって食べるのか調べる時間も楽しかったり^^ 素材がいいから結局は塩胡椒でシンプルにいただくことが多いのですが……笑森山さんの野菜だらけの食卓、羨ましいです♪固定種の野菜セット・秋固定種の紫(皮)ニンジンはつみんさんから住田さんへのごちそうさま生姜はえぐみのある辛さに当たることがありますが、住田さんの生姜は上品な風味なのでしょうか♪ポケマルにはたくさんの野菜農家さんがいらっしゃるので、自分好みの野菜の味とマッチする生産者さんを探してみるのもいいですね😄旬の有機野菜の詰め合わせ（９品）〈有機JAS取得〉茶太郎さんから佐々木さんへのごちそうさまステーキのレアだけでなくホタテにもレアが存在するんですね！ 加熱＆非加熱の2つの味わいを楽しめるって、なんて贅沢なのでしょう💕塩で食べると、よりホタテの旨みを感じられそうです☺️☆恋し浜ほたて☆hiyoさんから栗又さんへのごちそうさまシャキシャキ蓮根、いろいろな食べ方をお試しいただいたようでなによりです🙇‍♀️蓮根のはさみ焼きはよく聞きますが、たしかに挟まずに乗っけるだけというのもありですよね💡 はみ出し物への鎮魂歌　いや❗レンコンかァ！レンコン１ｋｇ＜お試しサイズ＞ショコラさんから片桐さんへのごちそうさま人参皮ごと、豪快ですがおしゃれに仕上がる一品ですね！ パーティにでてきそうなおしゃれ感があります👗でも、つくるのはラクチンとのことで、手間暇かけずとも作れちゃうのは嬉しいポイントです😊【送料一律】『ぽっけのにんじん』北海道自然栽培【お試し】『ぽっけのにんじんたまご20個セット』北海道自然栽培ゆけむりフー子さんから平塚さんへのごちそうさまいろんなお魚をいろんな味で楽しめるのが平塚さんのお魚便🐠時期によって入っているモノが異なるので、「何が入っているかな〜」と開ける瞬間も楽しくなっちゃいます。食べるとその味わいに、より楽しくなっちゃうかも⤴︎【単品】お魚定期便！お試し［下処理済］北海道産！初回限定贈答用セットharara03さんから古賀さんへのごちそうさま海苔のてんこ盛り具合から、テンションの高さが伝わって来ます笑普段は手に入らないような香りと味わいの海苔、せっかくならたっぷりかけて堪能したいですもんね😋紫彩と藻紙セット《紫彩（15g入り）2袋、藻紙（全形5枚入り）2袋》ばら干し海苔 紫彩セット《紫彩（15g入り）5袋》Yuriさんから渡部さんへのごちそうさまこれは軍艦のような感じでしょうか？ ご飯の上にお味噌、そして落花生のおにぎり軍艦？？お味噌の塩っ気と落花生の甘み、合わないわけがありません😍 う〜ん、ぺろっといっちゃいそうです！！小さい子も夢中になる、世界に一つだけの「みそあそびキット」菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500ｇより＊　＊　＊ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう？」「この野菜は、なんて言うんだろう？」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね！文＝尾形希莉子

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台風被害に消費者ができる支援とは？千葉県の農家さんに聞いてきたよ(後編)

9月21日、千葉県北総エリアに向かったポケマル編集部。次なる目的地は、成田空港の西南で有機農業を営む住田学さんの畑です。＼この記事は2本立てです／台風被害に消費者ができる支援とは？千葉県の農家さんに聞いてきたよ(前編)台風被害に消費者ができる支援とは？千葉県の農家さんに聞いてきたよ(後編)…この記事です 目次      ここに目次が表示されます。    4章　【解説】千葉県の農業生産額と被害額千葉県の農業産出額は多く、平成29年の統計では総額4700億円。北海道、鹿児島、茨城に続く全国第4位を誇ります。農産物の種別に見ると、鶏卵は全国2位、野菜や豚は3位、米は8位に位置しており、まさに首都圏の人口を支える”食料供給基地”であると言えます。一方、今回の台風15号による被害額は10月4日に発表された集計では411.6億円を超え、被害調査は未だ継続中であるとされています。主要作物であるニンジンはおよそ22.5億円、トマトは12.7億円にのぼります。つまり、一夜の台風で、平成29年の生産額比で8.7%以上が損失したという計算です。また、定置網が破れたり、いけすや養殖施設の水産物に被害があったりと、水産業の被害額も10億円を超えています。前編で訪問した平野さんの現場で見たような育成途中の作物への被害は、秋冬に収穫期を迎える作物の生育に大きく影響し、収量減や、規格外品の増加などが予想されます。全国的にも指折りの農産物生産地である千葉県産の野菜の出荷量が減るということは、日本全体の秋冬野菜の取引額に少なからず影響を及ぼすと予想ができるのです。参考資料：千葉県農林水産業の動向－令和元年度版－｜千葉県（PDF）、台風第１５号の影響による農林水産業への被害（第７報）｜千葉県（PDF）5章-1　芝山町・住田さんの場合旭市の平野さんの畑を後にした私たちは、1時間ほど車を走らせ、成田空港のすぐそばにある山武郡芝山町で有機農業を営む住田学さんの畑に到着しました。すると突然……こんにちは、よろしくお……どうも！ あのさ、”おおまさり”って知ってる？え、ええ……？落花生の品種で、いま育てているんだよね。そうだお土産に持って帰ってよ！い、いいんですか？ うれしい！！今年はハクビシンの被害がひどくてさあおしゃべりしながらすごいスピードで落花生を外していく住田さんあとこっちは新生姜の畑でさ……楽しげに笑みを浮かべながら、次々と自身の畑を案内してくれる住田さんこの新生姜はさ、鰹にぴったりなんだよ。ビールでこうね。うまいんだよ〜「ああっ、たまりません！」……って、取材中でした。いかんいかん。成田といえば、台風の影響により空港が陸の孤島になったというニュースも深く印象に残っています。住田さんの畑も豪雨による被害を受けていました。畑上空は成田空港へ着陸する旅客機が頻繁に通過するブロッコリーとニンジンの畑は水浸しになっちゃったし、水没したせいで土もカチカチに固まり駄目になっちゃったんだよねさらに農園は取材前日まで停電していたのだそうです。そのため、冷蔵庫に保管していた出荷用のオクラは全て廃棄することになってしまいました。まだまだ美味しく食べられそうですが、住田さん基準では販売できないのだそう「台風の訳あり品あるなら買うよ」と言ってくれる方がいるんだけど、正直いうとそんな野菜を売る気にはなれないんだよね。だって、農家としてはやっぱり、美味しい野菜を食べてもらいたいからさそう言って案内してくれたのは、なすの畑。手前は庄屋大長なすという種類で、すっご〜く柔らかくておいしいんだよね。油との相性が最高だから、天ぷらがうまいんだ。ああ……たまらない…そして奥のなすはロッサビアンコというイタリアの伝統品種。これはねえ、輪切りにしてオリーブオイルを塗ったあと、挽肉とチーズをかけて焼くとうまいんだよね〜あ〜ん、お腹が空いちゃう！しかし、目の前に広がる光景は、台風が上陸した現実そのものでした。X型に組まれた支柱は見るも無惨に倒れており、大きく育ったナスたちも傷つき、萎びてしまっていたのです。ほんとうは早めにここを片付けなきゃならない。けれど、僕はひとりで畑をやっているから、どうしても人手が足りなくて、ここまで手を回せないんだこのナス畑を片づけたら何を植えるんですか？いやまだまだ。まず緑肥*をまいて土をつくらないと。次に何か植えられるのは、来年になるかな*緑肥とは：麦やマメ科の牧草を育て畑に漉き込むことで、植物や根粒菌の働きにより蓄えられた窒素分を土中に供給する、天然の肥料のこと。化学肥料に頼らない生産方法で行われる土づくりの方法のひとつ。本来ならば、お客さんの手に渡り、喜びとお金を生み出していたはずのナス。けれど、今では販売することもできず、かといって片付けて次の作物を植えることもできず、ただぽつねんとそこに佇むことしかできません。5章-2　次の種を撒くための"ネコの手"という支援いま住田さんにとって、一番必要な支援って何ですか？そうだな、僕には人手かな実は取材当日も、援農という形で別の方がお手伝いにいらっしゃっていました。ひとりで広大な畑と向き合うということは、想像する以上に厳しいものです。そこに今回のような自然災害が訪れたのならば。手伝いの内容も、決して難しい仕事ではないんです。支柱を解いてもらったり、片付けたりと単純な作業なんですよね収穫期が終わり、片づけられるのを待つキュウリ畑。シンプルな作業なのに、それさえもできないあっという間に季節は巡ってしまう上に、そもそもが土づくりに時間と手間のかかる有機農業です。長い時間をかけて手塩にかけて育てたナスが、最高に美味しい秋ナスシーズンを待たずに終わってしまったことが、きっと残念でならないはずなのに、住田さんの表情は穏やかでした。限られた時間と気象条件の中で土とともに生きてきた強さが、ひしひしと伝わってきました。住田さん、ありがとうございました。6章　ポケマルだからできるアクション”支援”という言葉はちょっぴり小難しくて、仰々しい。募金やふるさと納税などの手段があるのはもちろん知っているけれど、その他に、私たちにできることって、何があるのでしょう。今回、私たちが学んだことはこちらです。現地に行って考えた支援のいろいろ①買って食べて記憶するできれば被災した人から直接買いたいけれど、被災直後は売ることができない場合もある。その地域のものを見かけたら買い、地域全体を後押しすることも、間接的な支援になる。また、自分が実際に行動した記憶が残れば、被災した人の作物が復活した頃に思い出すことができる。②人手となる1日もはやく復旧するために、人手を必要としている農家さんのところに手伝いに行く。ただし、手伝える作業があるかどうかは農家さんの考えによる。手伝いを受け入れられない農家さんもいるので、注意が必要。③遊びに行く道路や電気水道などのライフラインが復活し現地の生活がひとまず落ち着いたら、実際に足を運んで、自分の目で見て、体で感じる。飲食店や商店を利用し、現地でお金を使う。「楽しかったよ！」という口コミ発信は、たくさん集まれば大きな力になる。最適な答えは人によって違いますが、近くに住んでいる方には「遊びに行く」というのも、ぜひ選択肢のひとつに入れていただきたいです。九十九里浜に銚子漁港、内陸部へ行けば広大な畑とともに里山の風景が姿を残します。かわいく賢いゾウたちがたくさんいる「市原ぞうの国」も、ふわふわの鰻が名物の成田も、小江戸の街並みが広がる佐原も——ぜんぶ千葉県にあります。そして、全国の生産者さん。もしも、人手が必要なことや、知って欲しいことがあったら、試しにポケマルのプロフィールやコミュニティに書いてみませんか？災害は、もちろん台風15号だけじゃありませんし、千葉だけでもありません。大きな自然災害ではなくとも、日常で起こるトラブルだってあるでしょう。もっといえば、「人手があったら、3日かかる作業が1日で終わって、子どもを遊びに連れて行けるのに」ということだって、あるかもしれません。作ることに関わりたいと思っている食べ手さんは、多くはないかもしれませんが、ちゃんといます。もしかしたら、あなたの近くに住んでいるかもしれませんよ。関連商品旬の有機野菜の詰め合わせ（９品）〈有機JAS取得〉人参100％ジュース旬の有機野菜(９品)と自家製煎り落花生のセット〈有機JAS取得〉落花生(煎り) なかてゆたか (200g×5袋)住田 学さんの商品をもっとみる「千葉県」の商品の検索結果一覧文＝大城実結（5章・6章）、中川葵（4章・6章）　編集・写真＝中川葵

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台風被害に消費者ができる支援とは？千葉県の農家さんに聞いてきたよ(前編)

2019年9月9日未明に関東地方の太平洋沿いを通過した台風15号は、伊豆諸島や房総半島に私たちの想像を上回る被害と課題をもたらして、去って行きました。ご存知のとおり、台風15号の被害は、発生から1日以上が経ってから、叙々に明らかになっていきました。その多くは復旧が比較的早かった地域からの情報で、深刻な被害を受けていた地域の情報は、なかなか明らかになりませんでした。今になってわかることですが、その原因は、情報通信網の遮断にありました。本当に酷い被害を受けていた地域では、電気も電波も遮断されてしまっていたため、情報の受発信ができなくなっていたのです。たくさんのポケマル登録生産者さんがいる千葉県は、いったいどうなっているのか？ 被災しなかった人たちにできることはあるのか？その問いの答えを見つけるヒントを得るため、私たちは千葉へ行ってきました。＼この記事は2本立てです／台風被害に消費者ができる支援とは？千葉県の農家さんに聞いてきたよ(前編)…この記事です農業被害に消費者ができる支援とは？千葉県の農家さんに聞いてきたよ(後編)目次ここに目次が表示されます。1章　千葉取材を決めた経緯筆者の場合、千葉で起きていることを、ポケマルへの生産者さんからの投稿で知りました。台風通過後、始めの被害報告は9月9日の午後。旭市の平野兼悟さんからの投稿でした。写真には、畑に横たわる苗たちが写されています。その奥には大きな水たまりのようなものが。その後、数人の生産者さんが台風の経過を投稿してくださいましたが、その数は9月12日以降はほとんど変わりませんでした。一方、SNSでは"大規模な停電が継続中"だということが発信されていて、その地域には何人ものポケマル生産者さんがいることは、一目瞭然でした。ポケマル生産者さんの分布(グーグルマイマップより)便りがないのは良い便り――などと、呑気なことを言っている場合ではありません。でも、電気が届いていない人に無用な連絡をしてバッテリーを消費させてはいけないし、電波が届いてない地域には連絡することもできないし、もしかしたら、被災してポケマルどころではないかもしれない……。今何かしなくてはいけないのではないか、いや、今は何もしないほうがいいのかもしれない。堂々巡りをしながら意を決して既にコミュニティで報告してくださっていた数名の生産者さんにメッセージを送ると、数名の方が呼びかけに答えてくださいました。そして、そうしている間、筆者は"安全な場所でネットの情報を収集している自分"に違和感を覚えていました。千葉県は東京の隣の県です。現地に行けば、台風が生産地にどのような被害をもたらすのか、生産者さんが何を必要としているのか、少なくとも、今よりはわかるのではないかと思いました。ライフラインの復旧状況を確認すると、北総エリアなら混乱もおさまっていそう……というわけで、自分たちの足で千葉に行って、当事者の方に会って、聞いてくることにしたのです。2章　9月21日、北総へ9月21日、ポケマル編集部は千葉県北部へと、車を走らせました。今回訪問した北総は、首都圏近郊にある一大生産地ながらも、台風の影響により場所によって4日間におよぶ停電と、風雨による被害で大きな打撃を受けたエリアです。台風上陸から約2週間。町の様子は一体どうなっているのだろう。取材班は少し緊張した面持ちで北総エリアに入りました。高速道路から一般道に降り、市街地を進みます。幸運なことに訪問当日の道路状況は通常通りで、特に台風の被害を感じる工事等もありませんでした。一方で、一部損壊をしたとみられる店舗や家屋も点在していました。バイパスを走れば、看板の文字が吹き飛んでいたり、壁の一部が崩落していたり……。途中立ち寄ったコンビニは一見すると通常営業のようでしたが、レジには「台風被害」の文字が残ります。3章-1　旭市・平野さんの場合はじめに訪れたのは、千葉県旭市。いち早くコミュニティに知らせをくださった平野兼悟さんご家族の畑です。お父さま・お兄さまとともに米や多品目の野菜を栽培する平野さんは、近い将来での独立を目標に掲げる27歳の農業青年です。最初に案内いただいたのは、建てて1年ほどの新しい倉庫でした。激しい風でシャッターが壊れちゃったんですよね平野さんが指さすのは、一部が吹き飛んでしまったシャッターでした。金属製のシャッターがここまでビリビリに破けてしまうなんて……。一体どれだけの風だったのだろうと衝撃を受けました。台風が通過した当時、この倉庫に父が様子を見にやってきて、別の出入り口を必死に押さえていたんですよね。そちら側は大丈夫だったのですが、こちらのシャッターは壊れてしまい中に保管していた農作物は大丈夫だったのですか？この出入り口付近に保管していた未熟米*がやられてしまいました。*未熟米とは、生育環境等により成熟が不十分な米を指す幸運なことに、商品として出荷する予定のお米は無事だったようですが、台風の影響で収穫予定がずれ込んでしまったとのことです。「稲刈り終わらせるのが遅くなっちゃったよー！」と明るく答えるお父上次に見せてくださったのは、ブロッコリーの畑です。広大な畑でしたが、ポツポツと所々抜け落ちたように、何も植わっていない場所が点在します。当初は6000株ほど植えていましたが、風雨でだいぶ流されてしまい、2000株ほどに……いや、2000株も残ってるかな？残ったのは3分の1ですか……植え直したりはしないのでしょうか？うーん……しませんね。というのも、今はキャベツの苗を植えるという作業が控えてまして。すぐにやらないと苗が育ち過ぎちゃうんです。なので、ブロッコリーは現状で頑張るとして、次のキャベツにシフトしようと考えています。生き残り立ち上がったブロッコリーたち。当日の風向きがわかるほどに、苗の傾きが揃っていたそしてこちらはビニールハウス。ビニール部分は破れ、ハウスの中央部は骨組みがぐにゃりと曲がっていました。ここはお米の苗を育てる用のハウスだったため、農作物の被害は免れました。けれど……さすがに建て替えですかねちなみにこちらのハウス、金額的にはどのくらい……一棟200万ほどなので、二棟で400万円ほどかと。保険はかけているとはいえ……どうなるでしょうね……生々しい被害を目の当たりにした取材班でしたが、とりわけ印象的だったのが平野さんの表情でした。でも、こうなってしまったのならば、やるしかないっすよね。そう言う平野さんの表情は、決して悲壮感に駆られたものではなく、毅然としながら真っ直ぐ前を見据えるものでした。最後に連れてきていただいたのは、大根とキャベツが育つ畑でした。キャベツは台風が去ってから定植をしたとのことで、畑には規則的に青々とした葉っぱが両手を伸ばしていました。台風前から植わっていた大根は、葉の一部が強風で飛ばされ欠損していました。3章-2　”被災地のものを買う”という支援平野さんをはじめ、台風被害に遭った農家さんに対して、私たち消費者は一体何ができるのでしょうか？そうですね、やっぱり千葉県産のものを買ってもらえたら嬉しいです平野さんの「千葉県産を買ってほしい」という言葉に、筆者は”千葉全体を後押ししてほしい”という願いを感じ取りました。「被災地支援」というと、私たちは今すぐにできることを探しがちです。しかし実際には、大規模農家であるほど、被災直後に一般消費者が直接的に力になれることは少ないです。「農業魂」が刻まれたキャップが素敵でした（農機具メーカーの株式会社クボタさんにいただいたものだそう ）だからこそ、地域全体に目を向けて、被災地域で生産された食材を”継続的に”購入していくことが大切なのだと感じました。こういう災害があったということを忘れないことも、食べ手の私たちにできる支援のひとつです。平野さん、ありがとうございました。後編はこちら関連商品小ちゃい大根❗(葉大根)小ちゃい大根❗(葉大根)小ちゃい大根❗(葉大根)平野兼悟さんの商品をもっとみる「千葉県」の商品の検索結果一覧をみる文＝大城実結（2章・3章）、中川葵（1章）　編集・写真＝中川葵

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漁師直送の旬の魚介と農家直送の畜産物 10月の人気ランキング(10月12日更新)

写真：山川眞智子さんの投稿よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家・漁師直送が自慢のポケットマルシェ（ポケマル）です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のお魚や貝、卵、お肉や蜂蜜などの週間販売数を、生産者さんごとに集計した、旬の海と畜産人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。※ランキング制作時に販売中の商品の、過去7日間の販売数を生産者さんごとに合計しています。目次      ここに目次が表示されます。    台風19号から身を守ってください非常に強い勢力を持った台風19号が日本に接近し、今日12日昼には東京も暴風域に入る予報です。各地の暴風域に入る時間の予想はこちらの気象庁のページで確認することができます。今回の台風は強力な大雨・暴風だけでなく、高潮や高波にも注意が必要です。特にこの季節は海水が暖まって膨張するため、１年のなかで最も海水面が高くなっています。台風が接近する12日〜13日は大潮とも重なり、高潮の危険性が非常に高いため沿岸にお住まいの方は注意・警戒するようにしてください。また、高潮が発生した場、河川が氾濫する恐れも高まります。洪水浸水想定区域が確認できるハザードマップや通行止め情報が掲載されたウェブサイトもありますので、最新の気象情報と合わせてチェックしてみてくださいね。国土交通省：ハザードマップポータルサイトNEXCO中日本：台風19号に伴う通行止め区間および通行止め予定区間などのお知らせ「自分は大丈夫」と思わず、 台風が通過する間は安全な場所で過ごされるようにしてくださいね。魚介類ランキング1位：山川眞智子さん初出品 記念特価（数量限定）伊勢海老❕❕ 伊勢志摩初出品 記念特価（数量限定）伊勢海老❕❕ 伊勢志摩この作り手の商品をもっとみる2位：椎名潤一さん活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品 期間限定セール品活千葉県産伊勢海老と九十九里地はまぐりのセット セール品千葉県九十九里産活伊勢海老(訳あり)１匹150g前後セール品千葉県産活伊勢海老(訳あり)１匹250g前後セール品この作り手の商品をもっとみる3位：森貴紀さん匠の活〆！！秋サケ（メス）【初回購入限定・お試し】匠の活〆！！季節の魚詰め合わせセット匠の活〆！！秋サケ（オス）匠の活〆！！季節の魚詰め合わせセット（大サイズ）この作り手の商品をもっとみる4位：山本太志さん秋田名物八森ハタハタ（深海限定）日本海限定幻のガサエビ日本海でしか獲れない幻のガサエビボタンエビ（トヤマエビ）この作り手の商品をもっとみる5位：山川拓哉さん北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 一本そのまま‼ 約2.5Kg／１尾北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約4kg/1尾(内臓処理加工)北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約2.5kg/1尾(半身加工)北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 一本そのまま‼ 約4.0Kg／１尾この作り手の商品をもっとみる6位：佐々木友彦さん岩手山田湾の活『赤皿貝』岩手山田湾の活『ムール貝』岩手山田湾の活『剥きカキ』加熱用岩手山田湾の活『でっかい殻付カキ』加熱用この作り手の商品をもっとみる7位：河村賢一さんお買い得！あんこ～る☆したくなるおいしさ！アンコウ。 60.80.100サイズさざえさんっ♪さざえさーん！さざえさんは愉快だなー♪あー！っと驚くアウトレットフィッシュ80or100サイズ送料無料 毎日がスペシャル♪高級魚セット！花丸◎セット！この作り手の商品をもっとみる8位：青海智子さん塩ばさみウニ (無添加) 2ケでお得。塩ばさみウニ(無添加)天日干し小女子と少し大きめと玉筋魚の珍味 3点セット天日干し小女子×2袋 と玉筋魚珍味とたたみ干しのセットこの作り手の商品をもっとみる8位：古川千穂さん黒バイ貝 ‼️大中小ミックス1kg一度食べてみませんか！ 噂のカメノテ2kg【送料無料】漁師直送！鉄釜で茹でたおじいさん漁師の天然乾燥ひじき【送料無料】漁師直送！鉄釜で茹でたおじいさん漁師の天然乾燥ひじきこの作り手の商品をもっとみる8位：伊藤友門さん料亭御用達 飯岡産天日干し志ら魚幻の貝！九十九里名産 塩茹でながらみ1k入れ幻の貝！九十九里名産 塩茹でながらみ1k入れふっくら仕上げ 九十九里産 釜揚げしらす 500g(小分け包装済み)この作り手の商品をもっとみる8位：伊藤 一郎さん霞ヶ浦の豪華３種盛り（白魚・ワカサギ・手長エビ）鮮魚 霞ヶ浦のワカサギ鮮魚 霞ヶ浦のダイヤモンド白魚霞ヶ浦 冷凍手長エビこの作り手の商品をもっとみる肉・蜂蜜部門1位：平石俊樹さん10セット限定で【熊野地鶏】 ミシュランのお店でも使われてます専用セット鶏ガラ5本と【熊野地鶏】【熊野地鶏】 鶏ガラ10本。【熊野地鶏】 鶏ガラ5本。この作り手の商品をもっとみる2位：舛野拓さん猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・モモ・バラ 約1kg猪肉 鍋すき焼き用 ロース・バラ（各500ｇ）1㎏セットジビエ料理に挑戦！猪肉各部位ブロック肉詰め合せ1.5kgセット♪ジビエセット 鹿肉背ロース・モモ 各250gこの作り手の商品をもっとみる3位：岡野文之さんヘルシーモモしゃぶ３倍セット2,700g PASTA×PORK【なぽりとん】焼肉パーティーセット 2,400g PASTA×PORK【なぽりとん】ロース食べつくしセット 約1,050g PASTA×PORK【なぽりとん】ロースとんかつセット 約900gPASTA×PORK【なぽりとん】この作り手の商品をもっとみる4位：中瀬英則さん旭山ポーク ブロック生肉５.5kg 詰め合せ 品種 W・L ・D ３元交配豚旭山ポーク しゃぶしゃぶ３点セット 品種 WLD三元交配豚【一番人気】旭山ポーク生肉ブロック2.5kg 詰め合せ 品種 WLD ３元交配豚旭山ポーク 味彩セット(生肉）1.８Kg品種WLD三元交配豚この作り手の商品をもっとみる4位：倉持信宏さん山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】【ローストポークで間違いなし！】肩ロースブロック500g【出会ったことのない最高の豚肉】山西牧場豚肉3種ギフトセット【骨つきの旨味！】山西牧場スペアリブ1kgこの作り手の商品をもっとみる6位：鈴木愛さん田んぼ豚お試しセット 放牧とお米で育った上質な豚肉です田んぼ豚 ローススライス・厚切り1kgセット【ギフト対応】田んぼ豚お試しセット(ヒレ肉入) 放牧とお米で育った上質な豚肉田んぼ豚 焼き肉・バーベキューセット 赤身と脂の旨味が味わえます！この作り手の商品をもっとみる6位：松原 学さん松原農園のぶいぶいパック(モモ肉・2羽分)松原農園のぶいぶいパック(手羽・6羽分)松原農園のぶいぶいパック(胸肉2羽分)松原農園のぶいぶいパック(ささみ・スナズリ・レバーはつ)この作り手の商品をもっとみる6位：桑原崇さんくまさん(球磨産)の日本蜜蜂はちみつこの作り手の商品をもっとみる6位：井俊介さん阿蘇のあか牛 バラ焼肉 500gあか牛 バラ肉1kg 赤身肉2kg阿蘇のあか牛切り落とし阿蘇のあか牛ミンチこの作り手の商品をもっとみる10位：曽根和久さん「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ＆みかんの花はちみつ（1瓶160ｇ×5個）日本蜜蜂の蜜ろう＆西洋ミツバチのはちみつ（百花）日本蜜蜂の巣蜜＆蜜ろう瀬戸の花はちみつ百花とみかん（1瓶600ｇ×2）この作り手の商品をもっとみる10位：赤崎和徳さん[赤崎牛]赤身ステーキ600g*1p（生後25ヶ月の若いメス牛のみ）赤身ステーキ200ｇ×2枚レンガステーキ400ｇリブロース焼肉カット300ｇこの作り手の商品をもっとみる10位：松尾思樹さん【東京産】Ome Farmの生ハチミツ (2本セット)【東京産】Ome Farmの生ハチミツ ( 3本セット)この作り手の商品をもっとみる10位：小松圭子さん幻の地鶏「土佐ジロー」のアヒージョ幻の地鶏「土佐ジロー」の手羽セット【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」の各部位を味わう！【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」お試しセットこの作り手の商品をもっとみる10位：篠山 直也さん岩渕様専用【匠京地どり、京美白どり 3種セット】京都発！長期飼育の銘柄鶏【京美白どり調味肉 しお・こしょう味】京都で生まれ育った、まっしろ油の【京美白どり スライスカット】この作り手の商品をもっとみる10位：錦織悦子さん猪の希少部位あれこれ＆スライス肉セット【炭火焼BBQに！】３種の猪肉のBBQ用スライスセット【単品】ジビエの旨味たっぷり♪猪ソーセージ【希少！猪骨付肉＆ソーセージ入り】まんぷく炭火焼BBQセットこの作り手の商品をもっとみる10位：柿木敏由貴さん奇跡の短角牛 モモバラ焼肉スライスこの作り手の商品をもっとみる10位：井上浩子さん里山の天然はちみつ(百花)里山の天然はちみつ(百花)里山はちみつ味比べ(山桜・百花・アカシア)里山はちみつ＊山桜＊この作り手の商品をもっとみる10位：安田優子さんシカすじ肉シカもも・前足ミックスこの作り手の商品をもっとみる卵・乳部門1位：薄羽哲哉さん【赤たまご50個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 50個【酵母・平飼い卵50個】酵母を与えて育った平飼いたまご（元気たまご）50個【平飼い・初たまご40個】酵母の平飼い初たまご（元気たまご）40個【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご（元気たまご）30個この作り手の商品をもっとみる2位：松本英樹さん【数量・期間限定・訳アリ】まつもとたまご 40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ20個【2つおまとめ♪数量・期間限定・訳アリ】まつもとたまご 40個×2つ同梱この作り手の商品をもっとみる3位：鈴木涼佑さん福地鶏の卵 ふくたまご 20個ふくたまごマヨネーズ3種セット (ノーマル、ごまマヨ、バーニャカウダマヨ）ふくたまごマヨネーズ(ノーマル)ふくたまごマヨネーズ バーニャカウダこの作り手の商品をもっとみる3位：中洞正さんグラスフェッドバター 2個〔100g x 2個〕 なかほら牧場中洞牧場牛乳〔720ml〕 × 2本中洞牧場牛乳〔720ml〕 × 6本牛乳1本 ＆ ぷりん3個セットこの作り手の商品をもっとみる5位：淺野晃子さん那須の子宝たまご（10個入り2パック）この作り手の商品をもっとみる5位：片桐拓也さん北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』30個 クール【専用】平飼い有精卵『ぽっけのたまご』50個 クール北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』60個 クール北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』40個 クールこの作り手の商品をもっとみる7位：福重智寛さん【環境省公認】走る鶏の卵！お多福たまごこの作り手の商品をもっとみる7位：相馬行胤さん日本で唯一⁉︎殿さまが絞る牛乳のヨーグルトドリンク日本で唯一⁉︎殿さまが絞る牛乳のヨーグルトドリンクこの作り手の商品をもっとみる7位：相原健作さん大地の卵 20玉(10玉入り✖2パック)大地の卵 48玉(6玉入り✖8パック)大地の卵 30玉(10玉入り✖3パック)【期間限定大特価！】業務用加工卵 150玉この作り手の商品をもっとみる＊　＊　＊旬というのは一瞬で過ぎてしまうものです。「ああおいしそうだ、いつ食べよう？」「もう少し様子をみてから購入しようかな……？」なんて言ってる間に、産地の状況はどんどん変わって、明日には販売できなくなっているかもしれません。この記事が、あなたにとっての未知の食材との出会いになりますように。。。文＝ポケマル編集部

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