三重県鳥羽市

中村彩

はちろべ水産

牡蠣 サザエ

はちろべ水産の中村です。10月から4月まで牡蠣の養殖をして、7月から9月まで海女漁でサザエやアワビ・ウニ等を採っています。

牡蠣を剥くのは家族4人なので大量生産は出来ませんが、1つ1つ丁寧に剥くので厳選したものを送る事ができます。

海女漁は旦那と2人だけですが、お客様にお届け出来るように頑張ります。
はちろべ水産を宜しくお願い致します!!


【結婚を期に、漁師に】

嫁ぐまで大阪に住んでいたのですが、小さい頃から安楽島にはよく遊びに来てました。
そして旦那との結婚を期に漁師として働き始めました。
幼少から慣れ親しんだ海に触れ合える喜びと、海女で潜った時にサザエやアワビ等を見付けられた時の嬉しさは何事にも変えがたいです。


【これから盛り上げます、安楽島牡蠣】

夏には海女漁が始まり、素潜りでサザエやアワビ等を採ります。

鳥羽市の牡蠣と言えば的矢牡蠣と言われてしまい、正直言うと安楽島牡蠣はメジャーではありません。
ですが、安楽島牡蠣を食べたお客様にはリピートしていただいてます。
なので、安楽島の牡蠣をもっと色々な方に食べていただきたいと思いますし、牡蠣で加工品を作り、牡蠣が苦手な方にも食べていただけるようなものを作っていきたいと思います。


【安楽島牡蠣の特徴は・・・?】

鳥羽市は70%以上の森林が占めており、木曽三川をはじめ多くの川から運ばれた豊富なプランクトンによりカキの養殖に恵まれた場所と言われてます。
安楽島のカキは1年カキで、独特の渋みがなく甘いのが特徴です。

中村彩さんのコミュニティ

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シンシン
2020.02.23.
彩さん 只今…受け取りました🎵
有難うございますm(__)m
肝のプリプリ感が大きくなって食欲をそそる姿になってます😍
昨夜は冷凍してた牡蠣で、皆様オススメのチヂミにして堪能しました
牡蠣汁が生地に染みて絶品(^w^)

この牡蠣は先ず、TVで観た牡蠣天ぷらにする予定です

そう言えば…週刊文春のコロナウイルス記事に、牡蠣は免疫維持するために必要な亜鉛などのミネラルが豊富で、造血を促す作用もあり滋養強壮に優れてる➰✨って載ってました❗️
食べて食べて免疫力をつけます💪
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中村彩 | はちろべ水産
2020.02.23.
シンシンさん❣️

無事に受け取りありがとうございます\(^o^)/

前回よりも大きくなってましたか‼️成長感じれて良かったです👍

まずは前回のをチヂミで食べてから今日は天ぷらですね🎵

コロナの情報はネットでもみたのですが、やっぱり亜鉛いいんですね‼️免疫をつけて負けないようにしないといけませんね🤓
あおさもいいみたいですし、三重県コンビ最強です😌💓
☆お和☆
2020.02.23.
彩さん♪

牡蠣生活3日目は、娘のリクエストでアヒージョ✨
神代さんのロマネスコ、ブラウンマッシュルーム、カマンベールチーズも入れました!

とろ〜っと溶けたチーズに絡めていただく牡蠣、お野菜、パン😍
とても贅沢💕
とても美味しい💕
2回追加で沢山いただきました✨

折角の連休ですが、コロナウイルスが心配で人混みへの外出は控えることに。
家で美味しいものを沢山いただきます😋
勿論お酒も🍶🍷🥂
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中村彩 | はちろべ水産
2020.02.23.
☆お和☆さん❣️

抜糸が無事に終わったプチお祝いですね🎵
アヒージョにカマンベールチーズ❗なんて美味しそうなんでしょう🤤
2回も追加だとこのオイルは最高の味に仕上がってるんでしょうね😆

お酒もススムススム〰️🍷
コロナ怖いですもんね😢
家でまったりするのもいいかもしれませんね~❤️
☆お和☆
2020.02.22.
彩さん♪ おはようございます☀️
昨夜の牡蠣フライ✨
陽子さんの青さとマヨネーズを混ぜて、青さマヨネーズでいただきました。
サクサクプリプリ💕海の香りたっぷり💕
ご馳走様でした🥰

牡蠣鍋のパワーで娘も牡蠣フライ食べられました〜😍
ありがとうございます🙏
2日連続牡蠣パワー大量注入で今日の抜糸へ‼️

彩さんも親知らずの抜歯大変だったんですね😱
親知らずは侮れない💦
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中村彩 | はちろべ水産
2020.02.22.
☆お和☆さん❣️

あおさの共同作業ですね🎵
カキフライが食べれたら今日の抜糸も頑張れたでしょうね~❤️
反対側の親知らず応援してます‼️
☆お和☆
2020.02.23.
彩さん♪ おはようございます😊
牡蠣パワーのお陰で無事に終わりました。
ありがとうございます🙏
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.23.
☆お和☆さん❣️

お疲れ様でした~🙌
無事に終わって一安心ですね😆
タロママ
2020.02.21.
彩さん
こんにちは😃
昨日は平さん、川島さんのお野菜🥬🌿
陽子さんのふのり入りつみれ鍋🍲✨
〆の雑炊に
先日作った牡蠣のオイル漬けを添えてみました❗️
神代ファームさん新玉ネギの葉っぱと🌱
森田さんのあおさパラリ😊
凄ーい美味しい❣️
お野菜の旨味たっぷりの優しいお出汁に
牡蠣の濃厚な味がたまりません❗️
牡蠣鍋も良いけど、この食べ方も牡蠣の味が引き立って👍👍👍💕
たくさん作った牡蠣のオイル漬け
後は何にして食べようか楽しみです😻😻😻
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.21.
タロママさん❣️

先日はアプリの不具合教えていただきありがとうございました🙇

ポケマル鍋で味わった後に〆の雑炊‼️雑炊にもお野菜たっぷりで美味しそうですね🤤

鍋でもいい出汁が出てるのに、更にオイル漬けの牡蠣を追加ですね😆
絶対に美味しい‼️

オイル漬けをたっぷり楽しんでくださいね~🙌💕
川島 寛
2020.02.22.
タロママさん、彩さん
おはようございます😃

オイル漬けは脂っこいイメージがあって興味がなかったのですが、こんな使い方ができるなら作って見ようかと思います。

彩さん、再開待ってますー
タロママ
2020.02.22.
牡蠣のオイル漬け
初めて作ったのですがとっても美味しく
いろいろ使えそうです❣️
川島さんのフィンネルやルッコラとも相性最高です🥬🌿❗️
オリーブオイルって冷蔵庫入れると固まるのですね〜なので温かいモノと合わせるととっても👍👍👍でした😻
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.22.
川島さん❣️

こんばんは~🌃✨
オリーブオイルはそこまで脂っこくはないですが、あの薫りが苦手と言う方も結構いらっしゃいますね😅

再開…再開…


タロママさん❣️
冷えると固まるので、牡蠣も弾力が出て美味しいですよね🎵
温めるとプリプリ食感に戻るので面白いですね😆
シグママ
2020.02.21.
今回も、カキフライと牡蠣ご飯、焼きでいただきました!
やっぱりとても美味しかったです🤗
ありがとうございました🍴
しかし、スミマセン。嬉しくて、美味しくて、写真撮り忘れて食べてしまいました( ̄▽ ̄;)
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.21.
シグママさん❣️

やっぱり美味しかったですか❗嬉しいです😌💓
写真を撮り忘れるくらいパクパク食べていただけたんですから、謝らないでください😆💕
こちらこそ、ありがとうございました😘💕
☆お和☆
2020.02.20.
彩さん♪
いつもより重い箱で嬉しくなりました😍

一秒でも早くいただきたくて、急いで丁寧に(笑)洗って、お鍋の中へ。
きっと牡蠣に合うだろうと、坦々ごま鍋と海鮮スンドゥブをミックスさせた汁にしました。
初日なので、プリプリの牡蠣を贅沢にたっぷりいただける幸せ💕
美味しくて箸が止まりませんでした😋

娘も牡蠣は噛めると、大喜びで沢山食べることができましたよ🙏

ご馳走様でした😊
商品 : 【全部入れ!】安楽島カキむき身1.5kg(加熱用)説明必読!! | 3,564円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.21.
☆お和☆さん❣️

お腹ペコペコだと1秒でも早く食べたいですよね😅
坦々ごま鍋と海鮮スンドゥブを混ぜたんですか⁉️絶対に美味しいじゃないですか~🤤

娘さんも牡蠣は食べれたんですね🎵柔らかいお腹の部分は噛めそうですが、少しでも痛いと辛いですね😢
早く治りますように🙏💕
☆お和☆
2020.02.21.
彩さん♪
まだ柔らかいものでないと痛いようですが、土曜日からの分を取り返すかのように食べていました。
彩さんが丁寧に剥いてくださった愛情一杯の牡蠣で栄養補給💕
ありがとうございます😊

明日抜糸できるのかしら…
そして、暫くしたらまた抜歯…
親知らずって大変なんですね😢
Yuri
2020.02.21.
お和さん 美味しそー😍
あらら、娘ちゃん大変でしたね😱
抜歯で抜糸⁉️うーーーー怖い😖
牡蠣食べたから、きっと大丈夫👌
早く良くなりますように🙏
私も辛いお鍋 真似っこしまーす❤️
☆お和☆
2020.02.21.
Yuriさん♪
そうなんです💦
下の親知らず🦷を抜いて4針縫いました。
次の日から腫れて笑っちゃう顔に。
昨日腫れは引いたものの、まだ打ち身のような内出血はあるし、痛みもあるしで、柔らかいものだけ食べています。
彩さんの牡蠣で回復を早めないと💕

暖冬でも、Yuriさんのところは寒いですよね🥶
辛いお鍋最高です🥰
Yuri
2020.02.21.
聞いてるだけで、怖いわ〜😖
牡蠣たっぷりのエキス入りで
お雑炊にして 栄養摂って 早く元気になってねーと
お伝えください😉
☆お和☆
2020.02.21.
Yuriさん、ありがとうございます😍
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.21.
☆お和☆さん❣️

特殊な生え方すると傷口が大きくなるんですよね…😢
私も総合病院でないと抜けなくて、抜いたあと痛くて眠れなかったですよ😱

また次も頑張らないといけませんね😢牡蠣パワーで体力つけて、明日の抜糸に次の抜歯応援してます👍

Yuriさん❣️
辛いお鍋でポカポカですね🍲
このブレンドは私も気になります🤤
Yuri
2020.02.19.
今日のランチは牡蠣ご飯🍚
プリプリ牡蠣たっくさん入って美味しい〜❤️
大原さんの伊助玄米
智恵さんの生ひじき
三重コンビのアオサパラパラ彩に🙏

nampun
2020.02.19.
Yuriピー
たっくさ~ん牡蠣🌟入り😆👍👍
スッゴい!イイね~
玄米だと香りもいいし
最高だよね😋😋😋
ここ
2020.02.19.
めっちゃ美味しそう❤️❤️
お腹空いてきたーーー
食べさせて🙏
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.20.
Yuriさん❣️

お返事遅くなりました😅
牡蠣ご飯いい出汁が出ていい色になってますね~🤤
ヘルシーかつ、栄養抜群‼️


nampunさん❣️
これは間違いなく🌟🌟🌟🌟🌟
ですね🎵

ここさん❣️
私もお腹空いてきました~❤️
nampun
2020.02.18.
彩さん
こんばんは🌟
牡蠣🌟の佃煮も今回は作れました😆💕💕

早煮昆布と君嶋さんの🍄冬子ちゃん
🐯が楽しみにしてたので
🍚とあうぞ~たまん!って喜んでます(笑)

いつもは1キロぐらい仕込むのですが…
何せ欲張り色々メニューの後
直ぐに完食間違いなし…(笑)
牡蠣🌟はもちろん!🍄も昆布も間違いなしの
組み合わせ👍美味🌟
🌟🌟🌟🌟🌟😊ごちそうさまです🙏🙏🙏🌟
商品 : 安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用) | 6,048円

ここ
2020.02.19.
うっとりしてます❤️
彩さんの牡蠣、綺麗💕
美味しいんだろうね
ふっくらの牡蠣❤️
nampun
2020.02.19.
ここちゃん
イケメン🌟スターにメロメロ~💕
素材がものいうって感じ
🐯もメロメロ彩さんの牡蠣🌟
Yuri
2020.02.19.
お姉ちゃん きましたね〜
プリプリ牡蠣美味しそう❤️
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.19.
nampunさん❣️

こんにちは~☀️
佃煮も出来たんですね~🎵
🍄に昆布が入ってたら間違いなく🍚が進みますね👍
🐯さんも🍚ガツガツでしょうね~🤤
イケメン🌟さんにメロメロ~❤️

ここさん❣️

牡蠣も誉めていただきありがとうございます😍
いい色に染められて、プリプリに仕上げていただきましたよ~❤️
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.19.
Yuriさん❣️

プリップリッでしょ~😆💕
ゆうまなママ
2020.02.17.
連絡遅くなりました💦
今年も中村さんの牡蠣3日で食べきりました😂
チゲ鍋、ソテー、牡蠣ご飯🍚
どれも一口食べるごとに幸せー❤️
ご馳走さまでした。

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.18.
ゆうまなママさん❣️

投稿していただけるだけで嬉しいです😌💓

消費期限内に食べきり〰️‼️素晴らしいです😍

ソテーの写真からも美味しいのが伝わってきましたよ~❤️
一口ごとに幸せを感じていただけて私も嬉しいです🤓💕
ありがとうございました~🙌💕

Yuri
2020.02.17.
ふふふ
カリカリよりゆるく焼いて
美味い😋🙏

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.17.
Yuriさん❣️

表面カリカリ、中フワフワですか🤤
お腹空いてきました🤣🤣
Yuri
2020.02.17.
そうなのよー
うんまいの🥰
牡蠣食べて元気過ぎ😁😁😁
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.17.
Yuriさん❣️

元気モリモリで明日の雪かき頑張らないといけませんもんね⛄
Yuri
2020.02.17.
彩さん 雪ないんだねー😅
雨☔️雨☔️
寒いけどねー
彩牡蠣は元気の元で❤️
ありがとう😊
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.17.
Yuriさん❣️

明日はこちらでも雪がちらつく予報なのに、雪降らないんですか⁉️
は~、暖冬ですね~😢
Yuri
2020.02.17.
ほんと
明日ちょっと雪マーク❄️
暖冬なんだね〜
寒いからあんまりピンと来ないけど🤣
nampun
2020.02.17.
Yuriピー
カリジュワドアップ😆😆😋😋😋

カリカリ焼きはタマリマセン😍😍
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.18.
Yuriさん❣️

こっちも寒いですよ~雪は降りませんけど⛄🙅

nampunさん❣️
カリカリ焼きたっぷり食べても食べたくなりますよね~🤤
ここ
2020.02.19.
カリカリふわふわ😍😍
牡蠣美味しそうだね~~~
食べたくてたまりません
彩さんの牡蠣にYuriさんの💪🤩
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.19.
ここさん❣️

この焼き加減はYuriさんの💪でしょうね~🤓💕
nampun
2020.02.17.
彩さんこんばんは🌟
🌀🌀風が強いですが大丈夫ですか💦
夜になって寒い🌀昼間は☀日差しで汗ばんでたのに

昨夜はカリカリ焼きいっぱい食べるぞ!❤💪
沢山てんこ盛り焼きました💨💨
そして今日のお昼は…
ひとり鍋😋😘
神代さんのbaby玉ちゃんと芝田さんの高菜、人参
そして青森名産のせんべい🍘🍘入れてぐつぐつ
最後にカリカリ焼き牡蠣🌟卵でとじて
旨すぎ~美味🌟🌟🍘🍘🌱🌱💛💛
あったまる~🔥🔥
実は昨日のランチも…ひとり牡蠣🌟鍋🙊
トックスープにオイ🌟🍘
毎日嬉しい😘😘でも、残り少ない💦反省
後日のために❄❄冷凍しました❄←ほんの少し🙊
毎日ごちそうさまです🌟🌟🌟🌟🌟🙊🙏
商品 : 安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用) | 6,048円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.17.
nampunさん❣️

こんばんは~🌃✨

風が強くて洗濯物が竿ごと倒れてました😱

明日は雪が降るかもしれないんですよね⛄この気温差に負けないようにしましょうね💪

カリカリ焼きされたんですね‼️ラムは🤔🤣

一人鍋なのに、なんて贅沢な鍋なんでしょう😍
しかもせんべい入り🍘🍘🍘
トックスープにも🍘🍘⁉️

毎日ランチ作りに来てください🤣🤣
冷凍…🙈🙊🙉
毎日毎日🌟🌟🌟🌟🌟ありがとうございました~🙌💕
Yuri
2020.02.17.
欲張り鍋よね〜😁😁😁
とても美味しそう❤️
ラムは私でしょう🤣🤣🤣
お姉ちゃんのランチはうんマソーーー❤️
nampun
2020.02.17.
彩さん
今日は怖い程の風!
ワッチャー💦💦洗濯物😰
ワタシも煽られながら取り込みしました!🌀🌀寒いブルブル

こんな冬⇄春な気候なのに
風邪もひかず元気なのは…😆
🌟🌟🌟🌟🌟🌱🌱🌱🌱🌱🙏🙏🙏

ワタシもベビーラムチョップ😋😋😍😍

でも実は…ジンギスカンは…食べれるのと絶対ムリ😭😭なのがあって
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.18.
Yuriさん❣️

🍘と一緒に🐑かなぁと勝手に繋げてみました🤣🤣

nampunさん❣️

今日も風が強いですよ😱なので、洗濯は部屋干しです😅

そうです‼️🌟🌟🌟🌟🌟🌱🌱🌱🌱🌱を沢山食べたらウイルスもはね飛ばせますよ😍

ラムチョップが一番美味しいですよね🎵まあ、美味しいラム肉を食べたことないですけどね~(((*≧艸≦)ププッ
ここ
2020.02.19.
nampunさん、1人でこんな豪華なお鍋😍
カリカリ焼きの卵とじって😍😍
あーー私までパワフルになった気分😄
見てても美味しいのって、私の胃袋も食べた気分になって心地いい❤️
nampun
2020.02.19.
ここちゃん
最高でしょ!考えるだけでも美味🌟しい😆←こんな顔して
コンロの前のワタシ(笑)
ここちゃんにお裾分け出来て
ワタシも嬉しいよ~😘😘
彩さんありがとうございます💕💕
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.19.
ここさん❣️

写真でお腹いっぱいになりますよね😍

nampunさん❣️

私も😆←こんな顔して見てますよ~🎵
こちらこそ、ありがとうございます🌟🌟🌟🌟🌟🙇🙇🙇🙇🙇
タロママ
2020.02.17.
彩さん
おはようございます😃
昨日は予定通り旦那氏の大好物の牡蠣フライ✨
たっぷり作りました❗️
パン粉には陽子さんのあおさたっぷり💕
平さんのキャベツの千切り、神代ファームさんのお野菜達もたっぷりです🥬🥦😊
本当に濃厚は味わいの牡蠣、身がしっかりしてますよね😻
ソースの他にも、あおさ大根おろし、あおさマヨネーズ
いろいろ味変して美味しさマシマシ⤴︎⤴︎👍👍👍
お腹いっぱい食べました🥰
多めに作って今朝は牡蠣フライサンド🍞💕
これまたとっても美味しかったです🥰
後はたっぷり作った牡蠣のオイル漬けを
いろいろリメイクして楽しみたいと思いますーす😻😻😻
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.17.
タロママさん❣️

こんばんは~🌃✨になってしまいました…スミマセン😅

あおさの入ったカキフライにしていただいたんですね🎶それにしてもたっぷりですね~😋
お野菜もたっぷりでワクワクしてくる食卓です😌💓

味変するとリセットされるのかドンドンいけちゃうんですよね😉
それにしてもあおさがたっぷり(((*≧艸≦)ププッ

その残りをカキフライサンドにされるなんて、さすがです👍
朝からパワーチャージ満タン👌

オイル漬けのリメイクも楽しみです😍また教えて下さい~❤️
るみれぶん
2020.02.16.
牡蠣生活最後になりました😭
牡蠣を焼いて、カルパッチョドレッシングでサラダにして食べました。
これが1番牡蠣の味がしっかりわかり、美味しかったです😍
ありがとうございました🙇‍♀️
ごちそうさまでした😋

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.17.
るみれぶんさん❣️

ついに最終になっちゃいましたか…😢

シンプルな程味がしっかり感じるかもしれませんね😍

カルパッチョドレッシングってなんであんなに美味しいんでしょうか🤔
どれも素敵な料理に仕上げていただき、ありがとうございました😘💕
じゅん
2020.02.16.
美味しい牡蠣、届いてます。
まずは、里農園里さんの玉ねぎ、クレアクロップス馬場さんのにんじん、松本さんたまごで鍋焼きうどんに💕
もちろんあおさ入り✨
美味しすぎました✨
ごちそうさまです。

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
じゅんさん❣️

美味しい牡蠣届きましたか~😋
ポケマルコラボの鍋焼きうどん❗味も彩りも抜群ですね😆

もちろんって言葉に笑ってしまいました(((*≧艸≦)ププッ
三重コンビには欠かせないあおさですもんね😉

私もポカポカ温まりました♨️
ありがとうございました~🤓💓
おさかなゆき
2020.02.16.
安楽島牡蠣‼︎ご馳走さまでした‼︎
事前の問い合わせにも心良く対応していただきありがとうございます(´∀`*)
無事、みなさんと「牡蠣会」を楽しむことができました☆
大小ありましたが、料理で使い分けが出来るので有り難かったです‼︎
下処理しながら、身のプリプリ感がスーパーに売っているものと全然違いびっくり‼︎(´⊙ω⊙`)
もちろん‼︎
食べてもプリプリ、縮まない、甘みもありながらホントに臭みなし‼︎
みなさんにも、とても美味しいと好評で喜んでいただけました♫
また、お取り寄せさせていただきます‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵)
今宵もご馳走さまでした☆

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
おさかなゆきさん❣️

無事に『牡蠣会』できましたか‼️良かったです😍

大小でそれぞれの料理が出来ますし、仕分けしながらどんな料理に変身しようかなぁ~って色々考えれますもんね😉

こんな見た目もおしゃれで味も美味しかったら喜ばれるでしょうね~❤️
トマトの中にチョコンと入ってる牡蠣が可愛いんですけど~🍅✨
この牡蠣会にお呼ばれしたら間違いなく食べすぎますね😍

また牡蠣会に使ってくださいね~🙌
ありがとうございました😘💕
うるうるうるしー
2020.02.16.
連投失礼します🙇‍♀️
あおさねぎ焼きの他、定番のフライと、オイル漬けであっと言う間にペロリ🤣
皆さんのめっちゃ美味しそうな牡蠣投稿を見て、あれも食べたいこれも食べたい‼️とますます欲求が出てきちゃいました(笑)。
また是非買わせて下さい❤️
そして牡蠣が少しでも元気に育ちたくさん採れますように🙏

本当にごちそうさまでした❤️❤️

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
うるうるうるしーさん❣️

連投大歓迎です👍

これまたカキフライも美味しそうに仕上がりましたね~😋
サクッて音が聞こえてきそうです👂🎶

このコミュニティは誘惑の間となっておりますので、入ってしまうと中々抜けれません🤣🤣

牡蠣を毎日見てる私でも牡蠣が食べたくなりますよ😆

また是非お待ちしております❤️

うるうるうるしーさんのお気持ちを海に叫んでおきましたよ👌

沢山楽しんでいただき、本当にありがとうございました😘💕
うるうるうるしー
2020.02.16.
彩さん、、、牡蠣、めっちゃくちゃ美味しいです😭‼️✨✨

実は私、今まで牡蠣あまりたくさん食べたいと思わなかったのですが
彩さんの牡蠣は美味し過ぎて、箸止まらなくて、爆喰い🤣‼️
このプリップリ感と、何より新鮮で牡蠣独特のクセが抑えられていて、凄く食べやすい😵✨✨✨
牡蠣好きの母も良い牡蠣だわぁと絶賛しております😁‼️
そして私は小粒の方が好きだと実感😊💕
牡蠣が苦手と言う人にこそ、是非彩さんの牡蠣をおススメしたいです‼️🙋‍♀️

投稿で話題のチヂミにしたかったけれど、ねぎしかなかったもので😅
陽子さんのあおさとにんにくと共にねぎ焼きに。
思いついた即席料理でしたが、これがうんまーーい😵❤️❤️
陽子さんとのコラボ最強ー😍❣️

こんなに美味しくって贅沢に食べられる事に、本当に感謝しています🙏本当にごちそうさまです🙏✨
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
うるうるうるしーさん❣️

なんと😲牡蠣があまりだけど、箸が止まらないだなんて‼️嬉しいですね~❤️『牡蠣が苦手な人ほどオススメしたい‼️』声を大にして、そして何度も言っていただきたい言葉ですね🎤🔊
そして牡蠣好きのお母さまにも誉めていただいて、胸が張り裂けそうです💓

即席料理のクオリティではないですよ😆
あおさとニンニクだけで既に美味しいです🤤
あおさがあると何でも美味しいのは何故でしょうか🤔ヨーコさんの愛情でしょうね~💞

こちらこそ、本当に感謝しております🙇ありがとうございます❤️
るみれぶん
2020.02.15.
今日も牡蠣料理💕
片栗粉をつけてバターで焼いて、オイスターソースベースのタレを絡めました。
プリプリで、旨味たっぷり😍
あとほんの少しだけ残してある牡蠣は、明日食べますね。
今日もごちそうさまでした😋

Yuri
2020.02.16.
うまーい❤️
かんぱーい❤️❤️❤️
nampun
2020.02.16.
るみれぶんさん
濃厚な旨味シンプルに🌟🌟🌟🌟🌟美味🌟🙆
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
るみれぶんさん❣️

バターで焼いてからオイスターソースベースのタレ…🤤🤤

今日で食べきりですね🎵今日はどんな料理に変身するんでしょうかo(^o^)oワクワク

ありがとうございました😘💕

Yuriさん❣️
写真で飲めますね🍻

nampunさん❣️

出ましたー‼️🌟🌟🌟🌟🌟🙌
細川孝子
2020.02.15.
冷凍していた牡蠣をすまし汁で、お豆腐と一緒に頂きました!
汁は餡掛けにして生姜汁を垂らし、生姜もトッピング〜(*´ヮ`)ノよー!!
ブロッコリーの脇芽を彩りにそえました!
とても美味しい😋

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 安楽島カキむき身500g(無選別/加熱用) | 1,717円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
細川さん❣️

あんかけにすることによって、アツアツのまま楽しめますね😉
豆腐にそして彩りも欠かせない細川さんらしい一品だなぁと思いました💓
生姜汁もアクセントになって心身共に温まりそうです♨️

ありがとうございました~😋💕
ひろっピ~N~
2020.02.15.
さて、ラストのお楽しみ
三重のコラボです〜

〜牡蠣の茶碗蒸し、あおさのあんかけ〜

あんかけの分ちょっと固めに(卵豆腐くらい)蒸しあげてさらっとあおさ餡を。
どなたかやって頂きたい!!
めっちゃ美味しいです!!
牡蠣とあおさの究極のコラボかと!!

今回もあれこれ楽しむ事できました。
ありがとうございますm(_ _)m
彩さん、自然との戦い大変かと思いますが、頑張って下さいね!
恩返し?になってるか分かりませんが精一杯さらに美味しくなる努力僕も頑張ります!!
ごちそうさまでした😋🍴👍

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
ひろっピ~N~さん❣️

もうラストですか⁉️寂しいです…😢

三重コラボで締めくくりですね😉
茶碗蒸しの上にあおさあんかけ‼️アツアツトロトロ~たまりません🤤

私は作ります❤️あおさあんかけ😆
みなさんもやってくださいね~🙌

今回も楽しませていただきましたよ💓胸がいっぱいです👍

恩返しだなんて‼️私が恩返ししたいくらいですよ😢
こうして楽しんでいただいて、美味しく召し上がっていただくことが本当に嬉しいですし頑張れます💪🤓

本当に本当にありがとうございました😘💕
森田陽子
2020.02.18.
ひろっピさん
ホントに優しいですね😘
ヒシヒシと思いが伝わります💕

ひろっピ家の最強のコラボrecipe頂きました。
私は今夜やってみます🍴
ありがとうございます🙆‍♀️
ひろっピ~N~
2020.02.19.
よーこさん、お疲れさまです(^-^)ゝ
ここ数日腰の激痛と格闘しておりました(>_<)💦
痛くて寝返りうてず、ゴチゴチに固まってました。

三重を知り尽くしているよーこさんならバッチリ美味しいのできたことかと思います。
1+1=2ではなく、1+1=∞ですね!!
こちらこそごちそうさまでした😋🍴
かおる
2020.02.15.
今回も届いた日に牡蠣三昧しました♪
フライ、お鍋、佃煮。
いつも大満足です🧡ごちそうさまでした✨

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
かおるさん❣️

牡蠣三昧🙌
この1食に3種類の牡蠣料理が詰まってますね~😋
こうして少しずつ違う味で食べるとそれぞれ楽しめますね😆
いつも満足していただけて、私も嬉しいです😌💓
ありがとうございました~❤️
森田陽子
2020.02.18.
すごい!!
彩ちゃんづくし✨とっても美味しそ💕
かおる
2020.02.18.
ありがとうございます😊
美味しくいただきました✨
れい
2020.02.15.
牡蠣のオイル漬け作りました
今日はカキフライと牡蠣ごはんを作ります
たくさん食べられて幸せです
商品 : 安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用) | 6,048円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
れいさん❣️

気持ち良さそうにオイルに浸かってますね~♨️
夕食はカキフライと牡蠣飯ですね🎵2kgあればたっぷり楽しめますし、幸せにもどっぷり浸かってください😘💕
タロママ
2020.02.15.
彩さん
こんにちは😃
牡蠣のオイル漬け作りました❣️
旦那氏が昨日今日は夕飯を家で食べない事が判明💦
せっかくの新鮮な牡蠣一緒に食べようと思ったのに😅
バレンタインデーのお夜にいないって大丈夫⁉️
オッサンず飲み会です🤣🤣🤣
と、言うわけで一袋はオイル漬けに
これでゆっくり味わえます🥰
川島さんのフィンネルがあったのでたっぷり使って
香り豊かに💕
初めて作りましたが、身がプリッとしっかりしているので焼いても崩れづらく綺麗に出来ました👍👍👍
午前中に作って、ホントは一日置いた方が美味しいのかな
でも、我慢できないのでお夕飯に少し味😋
美味しい〜😻😻😻
味が濃いですね〜✨
ゆっくり食べようと思ったけど
あっという間に食べ切ってしまいそう🤣🤣🤣
明日は残りの牡蠣を使って牡蠣フライの予定でーす🥰
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
タロママさん❣️

こんばんは~🌃✨
オイル漬け美味しそうですね~😋
とても初めてだとは思えないほどのクオリティ❗
置くと味が馴染みますが、すぐに食べきっちゃうかもしれませんね😂😂バレンタインディナーがあったかもしれないのに残念ですね~(((*≧艸≦)ププッ

ご主人さんも不在となるとお預けですが、明日カキフライ楽しんでくださいね😉
nampun
2020.02.14.
続投🙏🌟🌟🌟🌟🌟
牡蠣🌟が見えない牡蠣春巻き😂でも
春雨に美味🌟がしみしみ

牡蠣アヒージョ🌟
神代さんのロマネスコ💚🌱みずきちゃんアイコちゃん🍅低温でじんわり

🐯♥牡蠣でバレンタイン
色々作れて嬉しいワタシ🙌
カキフライも食べたいなぁ~😅の声は🙉🙉
🐯牡蠣はどんな料理でも美味しいけど
カキフライ😍😍😍らしいです(笑)

いっぱいごちそうさまでした🙌🙌🙌🌟🌟🌟🌟🌟
商品 : 安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用) | 6,048円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
nampunさん❣️

続投🌟🌟🌟🌟🌟

おっ‼️今シーズンは珍しく春巻が来てますね🎵
牡蠣もちゃんと見えてますよ~🌟

アヒージョも具だくさんで低温でじっくりジワー🤤🤤

🐯さん幸せですね~❤️でもやっぱりカキフライが食べたいとのオチ🤣🤣🤣

牡蠣のレシピ本が作れそうですね‼️
今回も🌟🌟🌟🌟🌟ありがとうございました~😘💕
Yuri
2020.02.15.
たっぷりアヒージョ美味しそう❤️
春巻きにも牡蠣牡蠣見えとる〜🤩🤩🤩
お姉ちゃんちに 行きたいわー
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
Yuriさん❣️

私も行きたいです~😘💕
nampun
2020.02.16.
嬉しい~💞💞Yuriピー彩さん
おいで~~😆🌟🌟🌟🌟🌟
何品作れるかな!いっぱい出来上がりそう!😘😘😘
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
nampunさん❣️

やった~🎵
本が何冊できるんでしょうか~😋🤔
マコリン
2020.02.17.
牡蠣の春巻き😍😍
流石ですね。
お箸持って行きたい😘
nampun
2020.02.17.
マコリンさん
マコリンさんのつぶやきで💡💡春巻き!😆
どうやって牡蠣🌟見せよか…
ブラックレースチラ見せのはずだったのですが…(笑)
翌日に残り福の春巻き食べた🐯が
めちゃくちゃ春雨にオイ🌟の味!
進化しとったぞ😋😋って
たしかに…春雨ってそういうアイテム💡
ネギ牡蠣🌟春巻きも美味しそうだなぁ~
春巻きって色々楽しめる!
オイル漬けもあるし…😋😋

マコリンさんの春巻きもたべいでーす😍😍😘😘
マコリン
2020.02.18.
nampun さん、おはようございます😃
春巻き、進化するのね😍
益々楽しみになってきました。
アヒージョも食べたいし😍
やはり、自分で作るよりnampun のみお宅に行く方が美味しいのが食べれる😘😘😘
いつか宜しくね🥰
nampun
2020.02.19.
まこさん
牡蠣🌟パね😆👍👍👍
きっと楽しい会話で春巻き巻く時間なくなっちゃいそう😁
彩さんの牡蠣🌟ならなんでも美味し🌟🌟🌟🌟🌟
nampun
2020.02.14.
彩さん
こんばんは🌟牡蠣バレンタインディナー
まず、カリカリ焼き🌟照り照り焼き🌟
あおさ卵液のジョン・ピカタ🌟

神代さんの新玉ちゃんをすりおろして、
お和さんのおすすめチヂミ粉の成分表から
💡お借りして漬け込み😁

カリカリ焼きは片栗粉
ジョンは小麦粉まぶしからの卵液
照り照り焼きは漬けだれを入れて神代さんのお野菜とともに

カリカリ焼き🌟牡蠣の唐揚げだ!👍👍そのまま
ジョン🌟は黒酢一味
照り照り焼きは🌟お野菜と🌱🌱
なんぼでも食べられる😍😍😍💕💕
続き🌟🌟🌟🌟🌟
商品 : 安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用) | 6,048円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
nampunさん❣️

バレンタインディナーのメニュー決まったんですね🎵←当たり前ですね🤣🤣

カリカリ🌟焼き本当にカリカリ‼️
チヂミの魔法の粉の成分表を見て作ったんですか⁉️調合のプロ😂😂
ジョンも照り照り焼きも牡蠣の形の綺麗な事🌟
🐯さんへの愛情が伺えますね~😘

続き🌟🌟🌟🌟🌟
Yuri
2020.02.15.
カリカリ焼き かぶってる🤣🤣🤣
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
Yuriさん❣️

意志疎通ですね😉
nampun
2020.02.15.
彩さん
こんばんは🌟
ここだけのヒミツ
牡蠣🌟へのLOVE💞💞💞

お料理によって全然違った魅力😘😘
めいっぱい💓
Yuri
2020.02.15.
そうそう
ラブラブ💓
彩さん応援📣ラブラブ💓よ
nampun
2020.02.15.
Yuriピー
🐑🐑ラムちゃんと美味🌟💞💞
カリカリ焼き!
今度は山盛り作るよ~絶対!
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
Yuriさん❣️nampunさん❣️

本当に牡蠣好きな方に応援されるとパワーのレベルが違いますね🌟💞
Yuri
2020.02.14.
牡蠣カリカリ焼きとついでにラム
美味い😋

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
Yuriさん❣️

ラム肉ですか⁉️そんな高級肉と一緒に焼いてもらった牡蠣に私もなりたい…🤣🤣
るみれぶん
2020.02.15.
Yuriさん
おはようございます。
牡蠣とラム❣️
ラム食べたーい
懐かしの味です😘
カリカリ焼き今日やろうかな🤗
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
るみれぶんさん❣️

ラム肉が懐かしの味なんですか⁉️
こっちで売ってるのは冷凍ばかりで焼くと硬いんですよね…😢
私も美味しいラム肉食べたい〰️😣
特にラムチョップ(((*≧艸≦)ププッ
るみれぶん
2020.02.15.
中村さん
おはようございます😊
私北海道出身なので、ラムは子供の頃から食べてます。
子供の頃は丸ーい薄切りの冷凍を食べてました。
今は生ラムとか美味しいラム肉があるようです。
札幌にいる妹のところで食べさせてもらいました。
とても美味しかったです😍
北海道を離れてもう30年以上経つので、懐かしの味になってしまいました😆
Yuri
2020.02.15.
彩さん るみさん
おはようございます☀
るみさん北海道出身だもんねー
私も昔は丸い冷凍ジンギスカンを食べていました
専用の鍋もあるよねー😁
今は新鮮なやわやわ生ラムが食べられますもんね☺️と、
牡蠣コーナーでラム肉🥩談話🤣🤣🤣
またまた丸くなる〜〜😱
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
るみれぶんさん❣️

北海道のご出身なんですか⁉️それは美味しいラム肉を沢山召し上がってる思いでの味ですね😆

Yuriさん❣️

生ラム⁉️😲メチャクチャ食べたい‼️
丸いって丸く切ってるんですか?
こっちのはタレに漬け込んでる物しかないですね…😢
Yuri
2020.02.15.
彩さん ボデーが丸くなるお話し🤭😅
生ラム厚切りでタレなし
塩コショウで美味しいやつね😋
丸くなる〜丸くなる〜🤣🤣🤣
るみれぶん
2020.02.15.
丸くなる〜
ウケる🤣
中村さん、座布団一枚
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
いやーん🙈恥ずかしい😂
るみれぶん
2020.02.14.
こんばんは。
定番のカキフライしました。
実は牡蠣の下処理を今までは、片栗粉で優しく揉んで汚れを落としてから、水洗いをしてました。
昨日テレビで牡蠣の下処理の方法をやっていました。
今日はそれでやってみました。
大根おろしで汚れを落としたあと、氷塩水で一つずつ振り洗い。
いやー旨味が違う👍
昨日より断然美味しい😍
きっと皆さんはこんな風に美味しく食べてたんですね。
下処理の大事さを痛感しました。
何年主婦をやってるかって話ですよね😜

今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした😋
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
るみれぶんさん❣️

おはようございます☀️

大根おろしで汚れを落としてから氷塩水⁉️そんなやり方もあるんですね😲

下処理の手間を加える事によって更に美味しくなりますよね~😋

今回のカキフライは最高に美味しかったようで良かったです😍写真からもサクッと音が聞こえてきそうです👂🎶
ありがとうございました~😘💕
川島 寛
2020.02.14.
冷凍でもプリップリ💕

彩さん
これが投稿を思い止まったものです。
一年前の冷凍ものなんて恥ずかしいのですが、美味しさは変わりません。
外の冷凍庫なので冷凍にしたら安心してゆっくり眠らせてしまいます😅

今年は大変だと伺っております。来年は良くなるかという保証はありませんが、ただただ祈りながら人事を尽くすしかない仕事かと思います。私も自然相手の仕事を始めて祈る気持ちが芽生えたように思います。

もう少し冷凍庫で眠ってるやつがいますので、早々に片付けて新しい注文に臨みます。
よろしくお願いします。

本年度分はお正月に平らげております🤣
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
川島さん❣️

わーい\(^o^)/
思い止まらなくて良かったです😍

メチャクチャ大きく感じますね😲
やっぱり冷凍しても最終になってくると縮みませんね‼️

外の冷凍庫って結構忘れてしまうんですよね😅でも、思い出していただいて良かったです(((*≧艸≦)ププッ


川島さんも試行錯誤の日々だと伺っております。
自然には敵いませんが、順応していかないといけないですね。
川島さんのイチゴは最高ですので、私もまた注文させていただきます🍓
種類が沢山でいつも迷うんです😅

研究熱心な川島さん、また研究結果を楽しみにしてますね😉
ひろっピ~N~
2020.02.14.
さて、第2夜で〜す😋🍴
今日は揚げ物。(飾りっけなくてすみません💦)
牡蠣フライと牡蠣の春巻き。
牡蠣フライは誰もが大好きですよね!!
やっぱり文句無しの👍👍👍
お次は春巻きです。こやつも👍👍👍(笑)でした。
サクサクっとした春巻きの中から牡蠣の香りと旨み⤴︎⤴♥
いつまでもお口の中に香りとコクが漂う美味しい揚げ物でした😋🍴

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
ひろっピ~N~さん❣️

昨日は揚げ物デーですね😆
カキフライは間違いなしです👍
👍👍

春巻❗こやつも👍👍👍でしたか(笑)
牡蠣の旨味が春巻の皮でガードされててパリッとした食感の後にジュワー🤤
キャベツが入ってるんですか?
牡蠣もゴロゴロ入ってますね~❤️
ひろっピ~N~
2020.02.15.
彩さん、おはようでございます☀️
春巻きの中は、キャベツ、人参、干し椎茸、キクラゲ、菜の花、豚肉、葱、生姜と牡蠣ですよ〜。

春巻き1本に牡蠣よっつも❕入れちゃいました。
スペシャル贅沢な春巻きでしたよ(^-^)
残り8粒。あと1回楽しませて頂きます。



中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
ひろっピ~N~さん❣️

こんばんは~🌃✨
そんなに具だくさんなんですか⁉️牡蠣が埋もれてますね~🤣🤣
ちなみに味付けはなんですか?(この際作り方も聞いちゃいましょうか😂😂)

家のタケノコが出てきたら春巻にするのですが、それ以外は中々作らない一品です😅
ひろっピ~N~
2020.02.15.
あたくしの味付けはですね、塩、酒、鶏ガラなど中華スープ(の素でも🙆🏻👌✨)オイスターソース、砂糖、胡椒、胡麻油ですね(^-^)
ポイントは葱と生姜をよく炒めて香りを出す事と春巻きの皮の裏表間違えない事位ですかね。ざっくりオヤジ飯なのでアバウトですみません💦
勿論、秘伝の愛情もたっぷり入れてやってください(*´>∀<`*)キャハッ
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
ひろっピ~N~さん❣️

わーい\(^o^)/
ありがとうございます❤️

スクショしましたよ🎵やっぱりオイスターソースは入れるんですね😉

秘伝の愛情はいつもたっぷりなんですけどね~🤔🤣
nampun
2020.02.14.
彩さんこんばんは

昨夜受け取ったでバレンタイン牡蠣
まだ…なににしようか悩んでるって今(笑)

昨夜は前回作っておいたアヒージョで
🍅ソースpasta💕💕
そして、今日のランチも残り📱🍝💕😋
アヒージョのオイルもプラス
神代さんの新玉ねぎ・ブロッコリー🌱で👍👍👍

TVのCMで豆乳ゴマ鍋💕
山の芋と💕
チヂミ💕
今回またまた成長したぷりんプリン美味🌟
ワタシもまたまたプププ🐽🐽🐽
楽しみです😋💕
商品 : 安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用) | 6,048円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
nampunさん❣️

おはようございます☀️になってしまいました😅

🍅ソース🍝
野菜もたっぷりで彩りも栄養も抜群ですね💕
ブロッコリーの🌱も食べれるって知りませんでした🙈

バレンタインディナーのコメントは↑↑↑で😘💓💓
ろーずまりー
2020.02.14.
やっぱり美味しいこちらの牡蠣😊

初日は小麦粉をまぶしてオリーブオイルでソテー、岩塩で頂きました。
牡蠣の味がそのまま感じられて最高でした。
翌日は牡蠣ご飯にして。
そして今夜はみんな大好き牡蠣フライです💕
毎回何を作ろうか考えるのが楽しみです。

美味しい牡蠣をありがとうございました😄🎵
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
ろーずまりーさん❣️

岩塩でシンプルに召し上がっていただいたんですね🎵
翌日は牡蠣飯で今夜はカキフライ❗牡蠣って結構レシピありますよね~😋
それを考える楽しみもいいですね😉

こちらこそ、美味しいと言っていただきありがとうございます❤️
タロママ
2020.02.14.
中村さん
こんにちは😃
昨日は届きたての牡蠣をさっそくいただきました💕
蒸すか、炒めか、悩みに悩み😆
魚焼きグリルで焼いてみました✨
川島農園さんのミニトマトと一緒にグリルで焼いて
森田さんのあおさ塩🧂をかけてシンプルに👍
おーっ❣️
一口食べた瞬間に海辺トリップしました🏝
写真では洋風な味をイメージしますねー
いや、日本の海の味です🥰
父と磯遊びをしたあとに海藻や磯の香りの中で食べる貝🐚
そんな思い出が浮かぶ素朴で懐かしい味です☺️
なんでだろう❓
きっと大切に育てた牡蠣のしっかり濃い味わいと
森田さんのあおさがエキスを閉じ込め逃さない😁
川島さんのトマトも綺麗で優しい味
とっても素敵なコラボでした😻
今日は時間あるので、前から気になっていた
牡蠣のオイル漬けを初めて作ってみようと思ってます❣️
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
タロママさん❣️

こんにちは~🎵
悩みに悩んだんですね😂
なんと素敵な色合い❗あおさ塩でシンプルに🤤

なんででしょう❓文章読んでて私も海の思い出が🏝️
小説を読んでるように物語にのめり込んでしまいました😍

それぞれをシンプルに食べて美味しいと思えるのは最高のご褒美だと思います❤️

今日はオイル漬けに初挑戦ですね💕きっと旨くいきますよ🤓👍
森田陽子
2020.02.14.
タロママさん
私の想像の遙か上を行きました✨
懐かしい思い出の味、その味に勝てる調理法はありませんね。

彩さんと一緒で読んでて、感無量になります。
これを食べたタロママさんのお子さんたちは、また自分のご家庭を持ったら、同じように思うんでしょうね。懐かしい母の味💕

食べ物って凄いですよね、お腹を満たすだけじゃない!
素晴らしい投稿を見せて頂きました。
ありがとうございます😘
タロママ
2020.02.14.
彩さん
陽子さん
ありがとうございます😊
本当に食べ物の記憶って素敵ですね✨
父は海育ちだったらしく、お腹が空くと海に貝やカニを取りに行って食べたりの幼少期だったそうで
私達が子どもの頃も良く岩場の海に連れて行ってくれたり🏝
今でも釣り🎣が大好きです😁
あっ🤭
飼おうと思って捕まえてきた小さな🦀🦀🦀を唐揚げにして食べられちゃってギャン泣きした事まで思い出しちゃった🤣🤣🤣
お父さんの馬鹿ぁって😭😭😭
いつも生意気な事ばかり言ってしまいますが、たまには親孝行しようと思います☺️
今日は予告通り牡蠣のオイル漬けを作ったのでまた明日にでも投稿したいと思います🥰
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
ヨーコさん❣️

私達は食べ物を届けるだけじゃなくて、薫りまで届けてるんですね🎵
ニオイって味よりも記憶を呼び覚ましますし、潮の薫りって都会では中々嗅げないですしね🌊


タロママさん❣️

お父さんが幼少期にしてた事をタロママさんに伝えるっていいですね~❤️それがずっと残る記憶に変わるんですもんね😍
ま、🦀さんは悲しい、そして今では笑い話になりましたけどね🤣🤣
釣りも是非一緒に行ってゆっくりおしゃべりも親孝行かもしれませんよ😆

オイル漬けの投稿お待ちしております❤️
川島 寛
2020.02.15.
タロママさん、彩さん、陽子さん
おはようございます😃

いいなぁ😍

美味しいものって、味も香りも大切ですが、なによりも物語りが一番大切ですね💕

人は食べたものから出来ているといいますが、物質的な栄養やエネルギーだけでなく、物語りが心を豊かにする、と改めて思いました。

伊勢志摩とタロママさん宅の繋がりの経由海に駿河湾も入れていただきありがとうございます🤣
🍓も🍅も潮風をいっぱい浴びて育ってます
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.15.
川島さん❣️

こんばんは~🌃✨
そんなんですよね~🎵物語のある食事ってずっと覚えてますし、思い出すと味も甦ってくるのは不思議ですよね🤔

川島さんの🍓も🍅も潮の薫りがするんじゃないですか🤣🤣
川島 寛
2020.02.15.
彩さん
こんばんは
潮風、大事ですね😃
海は生き物の故郷ですからね。

業務秘密なんですが、当園の🍓が美味しい訳は伊勢志摩から吹いてくる潮風なんです🤣
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.16.
川島さん❣️

おはようございます☔

もっと美味しくなるように川島さんの🍓に届くようにフーフー💨ってしときますね🤣🤣
ひろっピ~N~
2020.02.13.
さて、本日無事届きましたよ〜ꉂꉂ📣
いつも思うのが、彩さんとこの牡蠣いっつもタラっとしてなくプリっと、シャキーンとしてますよね👍間違いないやつですね!
そんな間違いないやつで今日は2品。
牡蠣とセロリのピリ辛炒め。
牡蠣と三重のよ○こさんのあおさでチヂミ。
ばえばえのチヂミアップする予定でしたが、ダメダメのアップとなってしまいました(T_T)
贅沢に牡蠣入れすぎたの原因かな( ˘•ω•˘ )
でもね、牡蠣のストレートな美味しさ(……🤔前も同じ事言ったかな笑)、ほんとえぐみなく、香り甘み旨み、まぢで美味しいっす!!
加えて、あおさの香りも重なり超絶最高なチヂミでした😋🍴
次回は映れるように頑張ります(笑)

茶太郎
2020.02.13.
チヂミ………🤤💕
ひろっピ~N~
2020.02.13.
茶太郎さん、こんばんは☽・:*
なんだか分かりずらい画でごめんなさい〜💦

茶太郎さんでしたらわたくしのようなざっくりオヤジ飯ではなく見た目も美しい逸品が登場するのかと。

ただ、三重の最強コラボでしたので味だけは🙆🏻👌✨でした(^-^)
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
ひろっピ~N~さん❣️

シャキッとしてましたか‼️躾しといて良かったです(((*≧艸≦)ププッ

まずは牡蠣とセロリのピリ辛炒め❗これは写真だけでもご飯いけますね🍚✨

そしてチヂミ❗
これはよ◯こさんのアレですよね🙊
ばえばえじゃないですか~❤️ちゃんとあおさも綺麗な色してますし、牡蠣のプリプリ感も出てますよ👍

まぢで上手いっすか‼️嬉しいっす‼️

三重三重コンビが誉められると四重、五重にも膨れ上がりますよ🎵

いつも素敵な料理ありがとうございます❤️

茶太郎さん❣️
チヂミもいいですよね~🤤
るみれぶん
2020.02.13.
中村さんの牡蠣デビューしました💕
山口さんのつくねいもと森田さんの青さを入れて、お味噌汁にしました。
青さを絡めて食べると美味しい😍
もう一品は昆布醤油にお酒、生姜、ニンニク、砂糖を混ぜて、その汁に漬けて焼いただけ。
ふっくら美味しくできました。
昨年から気にはなっていた中村さんの牡蠣。
ごちそうさまでした😋
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

nampun
2020.02.13.
るみれぶんさん
こんばんは😊
めちゃくちゃ美味しそうです
つくね芋と💕💕💕😋焼き物も👍👍
るみれぶん
2020.02.14.
nampunさん
おはようございます😊
どちらも簡単美味しい😍
今まで皆さんの投稿を指をくわえて見てたので😆
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
るみれぶんさん❣️

デビューありがとうございます\(^o^)/
つくねいも😍どれもインパクトあるのに、喧嘩しない優しい味になってそうですね🎵

もう一品は汁に漬けて焼いたんですね‼️いい色で美味しそうです🤤

昨年から迷ってて勇気を出してポチ👆していただきありがとうございました😘💕


nampunさん❣️

この投稿でまた…👆
(/ω・\)チラッ
Yuri
2020.02.14.
るみさん こんにちは😃
ほんととても美味しそう〜😋
牡蠣出汁いいよね😍
ん?
るみさん牡蠣デビュー⁉️
それもビックリ😳
もう食べまくってるかと思っていたわー😁
私も食べよっと🥰
るみれぶん
2020.02.14.
Yuriさん
こんにちは😊
相場さんの牡蠣は食べまくりました🤣
中村さんの初なんですよ。
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
Yuriさん❣️

今日のランチ決まりましたか🤣🤣

るみれぶんさん❣️
相場さんの牡蠣は私も好きなんですよ🎵
美味しいですもんね~😋
Yuri
2020.02.14.
彩さん どうしてわかったの😳⁉️
今、さっき届いたのよ😊
ピンポーーーンって聞こえた⁉️🤣
さーてと何食べようかなぁ〜

るみさん彩さん牡蠣美味しいね!
サロマ湖いくちゃん牡蠣も美味しいねー
美味しいだらけで丸くなりそう😂
るみれぶん
2020.02.14.
もう丸くなってまーす🤣
Yuri
2020.02.14.
るみさん 私もーーー🤣🤣🤣
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
Yuriさん❣️

ピンポーンって押したの私ですよ~🤣🤣

今日も豪華ランチになるんでしょうね~😋💕

るみれぶんさん❣️
私もですよーーーーー🤣🤣🤣
森田陽子
2020.02.13.
牡蠣のスープパスタから飛んだ私の頭は・・・

✨牡蠣の味噌バターラーメン✨

牡蠣と昆布で出汁を取った味噌スープです。
トッピングの牡蠣は、ソテーしてのせました。
まさに、至極の一杯💕超旨い←旦那5口で完食(笑)


例年より、身は小さくて彩ちゃんの実力とは離れていますね。
自分が本当に食べて欲しい理想の牡蠣とは違いますね。販売に際し葛藤もある事だとお察しいたします。
でも、十分なくらいとっても美味しいですよ👍
私にはコレ以上の御馳走はありません。

今年は、牡蠣が死滅して
悩んで、落ち込んで、考えて、一人追い込まれていたと思うと心が張り裂けそうです。今、彩ちゃんが出来る精一杯をシッカリといただきました。

名付けて「彩の全てラーメン💕」
ぜーーんぶ、飲み干しました。

本当は、食べるだけでなくて、それ以外の支援もできないか?と考えています。私のお願いを聞いてくれますか?
森田ようこ
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

森田陽子
2020.02.13.
茶太郎さんちの少年漁師君へ💕
今、私に出来る魂の全力投稿です。
全身全霊でネーミングも考えました。
よろしくお願いいたします。
ようこちゃんより
茶太郎
2020.02.13.
味噌バターの破壊力🤣‼️
絶対美味しいに決まってる🤤

いい時もそうでもない時も、結局「応援してる生産者さんからの食材であること」が実はいっちばん大事なんだと最近気づきました🙌🎶

安いだけのものは不要、美味しいだけというのもちょっとつまらなくて、好きな生産者さんからほしいんですよ、ほんと♥️

チビ茶太郎、少ない知識からあれこれ考えてますよ😁
こんな機会も、得難いものです♥️
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
ヨーコさん❣️

味噌バターラーメン❗こりゃーミソスープの上をいきましたね~さすがです👍

それにしてもご主人さん5口って…もっと味わって〰️😣(笑)

私は今回ヨーコさんや茶太郎さん、ポケマルユーザーさんの方々に本当に助けていただきました‼️これを一人で考えていたら全てを放り出して大阪に帰っていたと思います。

ヨーコさんも同じ海で辛い想いをされてるのに、私の事を気遣ってくださる優しさ…本当に感謝しかありません。

これ以上の支援なんて求められませんよ‼️またお箸届けにきてください🤣🤣

あっ、わたしもネーミング考えましたけど、息子さんのが薄れるといけないので自粛しま~す😂

茶太郎さん❣️

今回はいつも以上に皆さんと一緒に育ててるって気持ちが強いです‼️
前回よりも大きくなったね~とか小ぶりだけど味がいつもより濃いね~ってユーザーさんの方がよくわかってらっしゃるんです(笑)🤣

息子さん、ポケマルの生産者さんから色々学べていい漁師さんになりますね😊
森田陽子
2020.02.14.
彩ちゃん❤️
ネーミング!やっぱり、そう思ったでしょー(笑)私も思ったのですが、、

茶太郎さんちの息子さんなら、大丈夫!!と会ったことないのに妙に思いまして。

チビちゃん扱いせず、真っ向から挑む?挑むっておかしいなー🤔
対等目線で、ちょっとだけ大人のお付き合いです😊

私も支援だなんて、上から目線のような文になってしまいました。ごめんなさい。私も10年後の彩ちゃんの牡蠣が食べたいです。
これからも宜しくお願いいたします😘
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
ヨーコさん❣️

いや、私のネーミングはダジャレを思い付いたので自粛しただけですよ(((*≧艸≦)ププッ

茶太郎さんのお子さんなら大人顔負けでしょ~❤️←プレッシャーかけてスミマセン😅

長く続ける方法、そして環境の変化。それについてまた語りましょ❤️
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します😘💕
茶太郎
2020.02.14.
よーこさんと彩さんとの、プチ伊勢志摩サミットしましょう♥️
出かけます🏃‍♀️
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.14.
茶太郎さん❣️

東京からはもちろん茶太郎さんですよね~❤️
いってらっしゃいませー🙋
森田陽子
2020.02.18.
いいですねーサミット✨
以前は気候変動にどのように対応するか?が課題でしたが、今は毎年毎年変化する急激な変動に対応するのは難しいと思っています。ついに黒海苔までもが陸上養殖の試みがされています。

外海で天然の魚貝類を獲っている漁師さんは、市の単価が安いので量を増やそうとします、そうすると乱獲になって結果資源の枯渇を招いています。悪循環ですね。

あおさ養殖業者の同じです、網数を増やして水揚げ高を増やそうとします。そうすると密植になって栄養不足・潮変わりの悪さを招き量が減ります。そうすると、もっと量を増やそうと網数を増やします。悪循環もイイところです。

今の市への販路では、私の様な極小生産者は生き残れません。これからは加工品や売り方に工夫をしていかなと、もう無理です。

田舎者なので、各地の消費者さんのご意見といいますか?嗜好の調査がとても重要です。ポケマルは全国の消費者さんと繋がれますからね。

関東からは茶太郎さん、中部はつみんさん、伊勢志摩から私と彩ちゃんとか!一度、直接会って、アイデアやお話を伺いたいです。

何にも変わらないかも?ですが、何かあるかも!の期待が凄く大きいです。

私は、真面目に言ってます。自分たちの未来の希望をポケマルに抱いています。私は体裁だけで会いたいとか言いません。
今年中には、一度お会いして頂ければと願います。
どうぞ宜しくお願いいたします。
森田ようこ
茶太郎
2020.02.18.
えー‼️やりましょうやりましょう‼️
すぐやりましょう笑
必ずやりましょう🙌

伊勢志摩ポケマルサミット‼️✨

一泊エンドレス会議、やりましょうー‼️
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.18.
賛成‼️やっぱり、他の漁師さんの意見や消費者さんの意見を聞きたいです。
需要と供給のバランスが保たれてないのは生産者なんです。
市には安く買われ、資材は値上がりしていく一方。
生産者が一番大変な思いしてるのに、報われないんです。

牡蠣が少ないからと言って高値では買ってくれません。なぜなら広島や東北等、牡蠣養殖をしている所は全国にありますしね。

ヨーコさんが言うように、極小生産者は生き残れません。
toshiharu
2020.02.13.
たくさんの牡蛎をありがとうございます。
野菜たっぷり牡蛎パスタに牡蛎のアヒージョ。
ワインが進みます。
ありがとうございました。

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.13.
toshiharuさん❣️

カフェランチみたいで素敵ですね🎵
これはワイン進んで進んで飲み過ぎちゃいますよ~🥂

アヒージョもオイルにドップリ浸かってて気持ち良さそうにしてますね🎵

素敵な写真ありがとうございました~❤️
森田陽子
2020.02.13.
この前、牡蠣のパスタをつくりました。
牡蠣のスープパスタも絶対美味しいだろうなー🤔と考えを巡らせていました!そうすると、だんだんと妄想が広がって💕考えて考えた末、行きついたお料理はアレでした💡

まずは下処理♪
お塩と片栗粉をまぶして、優しく❤でも丁寧に揉みました。そして水で汚れを素早く落として、すぐさまキッチンペーパーで水をふき取りました。now

彩ちゃんが「お味噌汁もお出汁が出ておいしい」と言っていたので、ソレも頭に入れて作ります。ルンルンnow(笑)

彩ちゃん💕お楽しみに
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.13.
ヨーコさん❣️

パスタはこっそりスクショしましたよ(((*≧艸≦)ププッ

スープパスタから、妄想して…
ミソスープ?🤔(笑)

ん~なんでしょうか🤔🤔
楽しみにしてるので、答え教えて下さいね😘💕
タロママ
2020.02.13.
中村さん
こんにちは😃
牡蠣たっぷり到着しました❣️
プルプルとっても美味しそうです😊
今日から美味しくいただきまーす😻😻😻
商品 : 安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用) | 3,434円

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.13.
タロママさん❣️

こんばんは~🌃✨
たっぷり届きましたか~🎵
第一品はもう食べ終わってる頃でしょうか~😋
たっぷり楽しんでくださいね😉
サザエさん
2020.02.12.
彩さん、美味しい牡蠣は連日大喜びでいただいています。届いてすぐ立派なものを選別してフライとオイル漬けに。牡蠣そのものの味が濃くて大変旨し!翌日は小さな牡蠣たち集めて牡蠣ご飯。これまた美味でおかわり🍚🍚残りはおにぎり。冷えても美味しい。今夜は最後の牡蠣たちで味噌鍋に。あー、すぐになくなっちゃう!!でもまだ食べ頃のオイル漬けが冷蔵庫でスタンバイしてるのでハッピー気分は続きます。今回も美味しい牡蠣をありがとうございました😊
商品 : 【全部入れ!】安楽島カキむき身1kg(加熱用)説明必読!! | 2,646円
中村彩 | はちろべ水産
2020.02.12.
サザエさん❣️

連日大喜びだなんて~😆なんと嬉しいお言葉でしょう🎵

本当に沢山の料理に変身させてもらったんですね~❤️今シーズンは牡蠣の味が濃いとよく言われます❗しかもそれぞれ牡蠣の味付けによって顔を変えてくれるんですよね~😆

冷蔵庫にオイル漬けがスタンバイしてくれてたら、ワクワクが止まりませんね~💓💓
もう少し楽しんでくださいね😉

こちらこそ、ありがとうございました~😋💕
Yuri
2020.02.12.
牡蠣の佃煮
千穂さんのフノリとおとひめこんぶ
君嶋さんの冬子ちゃん🍄
トロリンと海の香り
美味しいです🙏

中村彩 | はちろべ水産
2020.02.12.
Yuriさん❣️

具だくさんの佃煮ですね~🤤
それぞれがいい仕事をして、相乗効果ですね💕
このトロトロが牡蠣に絡み付いて美味しそうです😉
nampun
2020.02.13.
Yuriピー
佃煮美味しそう😊🍶進みそうな感じ💕
彩さん
こんばんは
それぞれの具が活きて調和してますよね😋
今夜我がにも🙏佃煮生姜を入れて…の思ってましたが
ますます悩みそう😆💕💕