三重県鳥羽市

中村彩

はちろべ水産

牡蠣 サザエ

はちろべ水産の中村です。10月から4月まで牡蠣の養殖をして、7月から9月まで海女漁でサザエやアワビ・ウニ等を採っています。

牡蠣を剥くのは家族4人なので大量生産は出来ませんが、1つ1つ丁寧に剥くので厳選したものを送る事ができます。

海女漁は旦那と2人だけですが、お客様にお届け出来るように頑張ります。
はちろべ水産を宜しくお願い致します!!


【結婚を期に、漁師に】

嫁ぐまで大阪に住んでいたのですが、小さい頃から安楽島にはよく遊びに来てました。
そして旦那との結婚を期に漁師として働き始めました。
幼少から慣れ親しんだ海に触れ合える喜びと、海女で潜った時にサザエやアワビ等を見付けられた時の嬉しさは何事にも変えがたいです。


【これから盛り上げます、安楽島牡蠣】

夏には海女漁が始まり、素潜りでサザエやアワビ等を採ります。

鳥羽市の牡蠣と言えば的矢牡蠣と言われてしまい、正直言うと安楽島牡蠣はメジャーではありません。
ですが、安楽島牡蠣を食べたお客様にはリピートしていただいてます。
なので、安楽島の牡蠣をもっと色々な方に食べていただきたいと思いますし、牡蠣で加工品を作り、牡蠣が苦手な方にも食べていただけるようなものを作っていきたいと思います。


【安楽島牡蠣の特徴は・・・?】

鳥羽市は70%以上の森林が占めており、木曽三川をはじめ多くの川から運ばれた豊富なプランクトンによりカキの養殖に恵まれた場所と言われてます。
安楽島のカキは1年カキで、独特の渋みがなく甘いのが特徴です。

中村彩さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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中村彩
2018.09.14.
《はちろべ水産からのお知らせです》


最近はこの雨続きで波もあり、海女漁が行けてません。

最終日こそは❗と思ったのですが、無理そうです。


ですので、ストック分があと少ししか無いため今ご注文いただいてる分を最後とさせていただきます。

勝手ではこざいますが、ご理解の程宜しくお願い致します。
中村彩
2018.09.12.

《はちろべ水産からのお知らせです》

酷暑から急に肌寒い日が続き体調を崩してませんか?

7月より海女漁が始まり、ついに9月15日が最終日となります。

それに伴い、サザエの販売も9月15日のご注文分で休止させていただきます。

今年は災害が重なり、多大なる被害が出てしまいました。

被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。


海女漁も平年よりも日数が少なく、更に私も体調を崩してしまいほとんど行けてません。。。

アワビの販売も数日で終わってしまい申し訳なく思っております。


海女漁が終われば、やってくるのが牡蠣です❗

今月末から始まりますが、最初は小さく皆様にお届けできません。

11月を予定しておりますので、楽しみに待っててくださいね~😍

とも
2018.08.31.
☆サザエの炊き込みご飯☆

2日目はサザエの炊き込みご飯を作りました🎵
炊きあがりの前の部屋に充満する磯の香りが堪りません❗️
あまりの美味しさにリピート確定です(笑)
また近いうちにお願いしたいと思います(*^^*)
ありがとうございました🎵

中村彩
2018.08.31.
続きましてはサザエ飯ですね😋

湯気と共に漂ってくる磯の薫り。。。
そして蓋を開けるドキドキ感がたまりませんよね➰😍

これと味噌汁だけで最高の食事になるのは不思議です💞

素敵な写真をありがとうございました‼️

是非お待ちしております♥️
とも
2018.08.31.
☆サザエのつぼ焼き☆

あまりの美味しさに感動ものです❗️
8個焼いて7個がメスを1個がオスでした(笑)
やはりオスの方が肝の苦味がマイルドなのですね。
また是非リピートさせて頂きたいと思います(*^^*)

中村彩
2018.08.31.
まずはつぼ焼きですね😁

8個中1つだけがオスって凄い確率でしたね(笑)

こうして食べ比べると分かりますよね🎵

是非リピートお待ちしております♥️
とも
2018.08.31.
☆新鮮ぷりっぷり☆

無事届いております!
まずは箱をびっくりです❗️新鮮でぷりっぷりなサザエがこれでもかと言うほど大量に入っていることに驚きました❗️
今回の購入の目的は壷焼きとサザエの炊き込みご飯を食すこと(笑)2日にわけて思う存分堪能させて頂きました🎵
写真を撮って皆様にご覧頂きたく投稿が遅くなってしまいました。自宅グリルでの壷焼きと炊き込みご飯の写真も続けて投稿させて頂きます(*^^*)
この度はありがとうございました♡

中村彩
2018.08.31.
ともさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😍✨

無事に届きましたか~🎵安心しました❗

写真でも元気なのが分かりますね✨

是非皆様にも見ていただきましょう♥️
ほりちか
2018.08.27.
この度は本当においしいサザエをありがとうございました☺️購入前もとても親切に対応していただきありがとうございました!!

中村彩
2018.08.28.
ほりちかさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます💖

無事にBBQできたんですね~🥂良かったです😁

もう1つの貝はニシですか🐚
これをBBQするの初めて見ました😲

こちらこそ、ありがとうございました~😍🎶
santa
2018.08.23.
たくさんのサザエが元気いっぱいで届きました。プリプリだけど柔らかくて家族みんなで美味しくいただきました。甥っ子が焼き方にこだわりを持つ大のサザエ好きなので遊びに来る時にまた注文させて頂きたいです。有難うございました。

中村彩
2018.08.23.
santaさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます💖

サザエ元気いっぱいでしたか❗良かったです😁

サザエは肝の柔らかさと身のコリコリと食感の違いが楽しめていいですよね~🎵

甥っ子さんこだわりがあるんですね😂

是非その焼き方を伝授していただきたいです♥️

こちらこそ、ありがとうございました➰😍🎶
とど
2018.08.22.
ジャーン!
サザエの壷焼き、焼けました!

ちょうど食べやすい大きさで、肝まで綺麗にくるくるっと。

病み付きになる美味しさです。

中村彩
2018.08.23.
とどさま。

つぼ焼きの香ばしい香りがこちらにも届きそうです😋

肝まで取れましたか😁
この大きさがつぼ焼きには最適だと思います💖

刺身もつぼ焼きも素敵な写真ありがとうございました~😍💞
とど
2018.08.22.
早速、刺身に。
うーん、キモがうまく取り出せなくて・・・。

ワサビ醤油で、美味い!
磯の香り(側で壷焼き焼いてます)とコリコリ、たまりませ~ん。

中村彩
2018.08.23.
とどさま。

刺身からのスタートですね✨
そうなんです。。。刺身だとなかなか肝が出てくれないんですよね😢

失敗してしまった時は、隣のグリルにソッと入れましょう❗その時にお酒を少し入れて焼けたら少し振ると出てくる場合があるんですよ😲

火傷に注意ですけどね。。。
とど
2018.08.22.
先ほど届きました。
サザエ、みんな元気です。

中村彩
2018.08.23.
とどさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😍✨

そして、お返事遅くなってすみません。。。

みんな元気に届きましたか~🎵安心しました🎶
さくみ
2018.08.21.
中村 彩さま

たくさんのサザエありがとうございました☺︎❤︎
蓋を開けた瞬間、歓声が〜〜◡̈⃝♪
お陰様で盛り上がり、皆さんに大変喜ばれ、思い出のBBQとなりました。
とても美味でした。たくさんのありがとうございました。



中村彩
2018.08.23.
さくみさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕

そして、お返事が遅くなり申し訳ありませんでした。

BBQ盛り上がったんですね~🎵良かったです❗

歓喜の声が上がってテンション⤴️⤴️ですね✨

こちらこそ、ありがとうございました➰♥️
Mizuki Kawano
2018.08.19.
中村様

本日、無事に到着しました!たくさん入っていてびっくりです。ありがとうございます。

母の誕生日プレゼントで購入しましたが、母もとても喜んでくれました♪

中村彩
2018.08.19.
Kawanoさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕

無事に届いて良かったです❗

お母様のお誕生日おめでとうございます🎉✨😆✨🎊

喜んでいただけるて私も嬉しいです♥️

楽しんでくださいね🎶
まる
2018.08.14.
美味しくいただいた、サザエの続報です(笑)
あのあと、お酢にドボンと漬けて、1日放置して、少しみがくと、こんなに真っ白に!!
ここから、色を塗ろうか、もっとつやつやにしようか、自由研究としてどう仕上げようか、子どもと一緒に悩んでおります。(笑)

まる
2018.08.14.
http://experience.inatorionsen.com/20100319/177/
こーゆーサイトも見つけて、面白いな~なに作ろうかな~とワクワクしてます。
食べ終わっても楽しい、素敵な食べ物ですね!
中村彩
2018.08.14.
まるさま。

途中経過の投稿ありがとうございます😍🎶

お酢に1日浸けるとこんな感じになるんですね😲
磨くってヤスリですか?この前URL載せていただいたのを見たのですが、過程の写真がなかったのでこの後どんな変身するのか楽しみにしてますね~😍

角があるのとないのでも形が違って面白そうですね✨

愉しく自由研究するのっていいですね➰🎵
中村彩
2018.08.14.
コメントのサイト見させていただきました😁

こんなに綺麗になるんですね😲

これはワクワクするでしょうね~❗

私も子供が小学生になったら自由研究に使わせていただこうかしら(笑)😂
まる
2018.08.15.
そうなんですよー!お酢につけて、金属のたわしでごしごししただけで、こんなに白くなりました。
フジツボ?とか、貝にくっついていたものも、ポロっと取れたので、お酢オススメです。

こうなってくると、貝っぽいつやつやに磨きたくなります。…大人がたのしんでおります(笑)
中村彩
2018.08.15.
へー!これは面白いですね🎵

大人が病み付きになるのは分かる気がします(笑)

サザエが出来るならアワビや牡蠣も綺麗になるってことですよね✨

私も実験してみまーす😁🎶
Michiyo Shiiya
2018.08.13.
無事受取りました(o^^o)
悪天候の中ありがとうございました😊
おかげさまでBBQに間に合いました(´∀`*)
贅沢な時間
ごちそうさまでした(^-^)

Michiyo Shiiya
2018.08.13.
無事受取りました(o^^o)
悪天候の中ありがとうございました😊
おかげさまでBBQに間に合いました(´∀`*)
贅沢な時間
ごちそうさまでした(^-^)

中村彩
2018.08.13.
Shiiyaさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕

無事に届きましたか~❗良かったです👍

川の近くの石っぽいですね。
いい天気みたいでしたし、楽しかったでしょうね🎵

いつも素敵な写真ありがとうございます💖
matuko
2018.08.12.
中村彩さま

今晩は! お疲れ様です。

今夜は念願だった「サザエづくしの晩御飯」です。

サザエの炊き込みご飯は磯の香りと味が染み込み、美味しかったです。

お刺身とつぼ焼きも最高でした。 二日間で食べ終わると思ったら、まだ7個残っていました。

明日また、つぼ焼きが食べれます。 嬉しい〜

ご馳走さまでした(^^♪

中村彩
2018.08.12.
matukoさま。

素敵な写真ありがとうございます😋🎶

サザエをたっぷり入れて炊き込みご飯を作られたんですね🎵

刺身はお店みたいですね~❗

これだけ喜んでいただけるとサザエも喜んでますね😁
私ももちろん嬉しいです♥️

明日もサザエ満喫してくださいね😋💞

matuko
2018.08.11.
中村さま
今晩は。  お疲れ様です。

早速、サザエのお刺身を頂きました(^_^)v

もう、最高の磯の香りとコリコリとした食感です。 たまりません。

夫は、「何処か海辺の民宿に泊まって、サザエの刺身とつぼ焼きを食べているようだ。」 

海深く潜ってサザエを採って下さり、有り難うございます。  本当に新鮮なサザエでした。ご馳走さまでした(^^♪

中村彩
2018.08.11.
matukoさま。

いつもありがとうございます😋🎶

お刺身とても上手ですね~‼️ちゃんと最後のクルンまで取れてますね✨お見事です👍

三重県の宿に泊まった気になれましたか
後は波の音があれば完璧ですね(笑)

長旅でも疲れを知らないサザエですので、召し上がってパワーをチャージしてくださいね🎵

素敵な写真をありがとうございました~🥂
matuko
2018.08.11.
中村彩さま

箱一杯のサザエを先ほど受け取りました。

数えたら27個です! 有り難うございます😆

みな元気に蓋を持ち上げて、呼吸しています。

「三重からお疲れ様」と言う感じですが〜

今晩いただいます。 嬉しくて、わくわくです。

いつも有り難うございます(^^♪

中村彩
2018.08.11.
matukoさま。


コミュニティ投稿ありがとうございます😍✨

そして、返事が遅くなり申し訳ありません。

無事に届きましたか~🎵安心致しました❗そして元気そうで更に安心致しました😁

こちらこそ、いつもありがとうございます♥️
さくちゃん
2018.08.07.
中村様
とーっても美味しかったです🐚
肝最高!

中村彩
2018.08.07.
さくちゃんさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😁💞

肝最高でしたか❗海の恵みがたっぷり詰まってますからね🎵

美味しいと言っていただけてサザエも喜んでますよ💖

ありがとうございました~😋🎶
岩もも
2018.08.05.
本日届きました。箱をあけると磯の香りと、たくさんの栄螺と大きな鮑!ありがとうございます!栄螺は壷焼きに、鮑はお刺身で頂きました。どちらもとても美味しかったです。ごちそうさまでした!
中村彩
2018.08.06.
岩ももさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます💖

無事に届いて良かったです🎆

壷焼きと刺身で召し上がられたんですね❗

美味しいと言っていただけるのが一番嬉しいです♥️

こちらこそ、ありがとうございました~😋💞
まる
2018.08.04.
サザエ、ごちそうさまでした!!!
バーベキューの炭がちょうどいい感じになった!というタイミングで届き、貝好きの友人と一緒に、美味しくいただきました!
そのまま焼いても、新鮮だから、磯のいいにおい&ほんのり塩味でおいしかったです!!
醤油を少したらすと、さらにおいしかったです!!
苦味も少ないねー!と、大好評でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした!!!

食べ終わった後の貝殻は、これから夏の自由研究に変身する予定です!
本当に、ごちそうさまでした。ありがとうございました。

まる
2018.08.04.
つい先日食べたばかりなのに、もうすでに食べたくなっております(笑)
はちろべさんの商品美味しすぎて困ります😋
中村彩
2018.08.05.
まるさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😁💞

タイミングバッチリでしたね~🎵

やっぱりバーベキューでみんなでワイワイ食べると更に美味しいですよね😋

私はウインナーに目がいってしまいます(笑)😅

サザエは海水を沢山含んでますので、そのままでも美味しいんですよね🎵

自由研究ですか⁉️殻も利用していただけるなんて。。。嬉しいですね➰😢一応日光浴させるか熱湯で茹でてくださいね。周りの海藻やフジツボが匂ってくると困るので😅



またすぐに食べたくなっちゃいましたか🤤
嬉しいお言葉ありがとうございます🙇

いつでもお待ちしておりますよ~😁💞

まる
2018.08.05.
http://www.bunseki.ac.jp/naruhodo/experiment/pop.php?id=189
こーゆー風にピカピカにする(お酢でもできるらしいので)か、少しキレイにして色塗るか、どちらかで自由研究にしようかとたくらんでおります(笑)
中村彩
2018.08.05.
これは面白いですね❗ピカピカにして色を塗ったらとても綺麗でしょうね~😍✨

ちょっと完成のサザエの写真が分かりにくいので、是非コミュニティに写真を投稿していただければ嬉しいです♥️

花壇に飾ったりしてるので、色塗ったらもっと華やかになりますね🌷
大久保芙有花
2018.08.04.
アワビとサザエ、醤油を垂らしてからオーブンで15分焼きました。

オーブンから漂う磯の香りにテンションマックス。

本当に美味しいアワビとサザエでした。

ただ悲しいことに、高校一年の食べ盛りの弟に半分食べられてしまいました。

今度また機会がありましたら注文させていただきます。

今度は刺し身で食べたいです。

大久保芙有花
2018.08.04.
ちなみに、たまごの殻を固くするのに蛎殻を利用するのですが、販売はしてますでしょうか?
中村彩
2018.08.05.
大久保さま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕

オーブンで調理されたんですね😍
パチパチしませんでしたか?

食べ盛りの弟さんに食べられちゃいましたか(笑)半分残してくれてまだ良かったですね😂


次は是非刺身で召し上がってみてください❗コリコリがクセになりますよ😋

牡蠣の殻を使用されてんるですね。
販売はしておりませんが、大量に出ますので差し上げますよ😊

9月の下旬から牡蠣剥きを行いますので、その時にでもご連絡いただければ送らせていただきますよ🎵

茶太郎
2018.08.02.
山盛りのサザエに見たことない大きさのアワビ、ありがとうございます🙇‍♀️‼️

アワビは焼いた夏野菜と一緒に薄味のコンソメトマトジュレに混ぜて冷やし😋
サザエも蒸してからゆうべのハーブバターでソテーして、きゅうりのソースで😋

白ワインが、もう何杯目でしょう👀💦笑

牡蠣もそうでしたが、中村さんからのは何食べても美味しいです😭💕

クルリン❤️のイメトレの甲斐もあって、素晴らしく美味しい肝だって、ちゃんと制覇しました🙌🙌🙌

明日のサザエごはんのために、今昆布を戻しています😋

絶品❤️
ごちそうさまでした🙏💕

中村彩
2018.08.03.
茶太郎さま。

相変わらずオシャレな料理ばかりでヨダレが止まりません🤤

一度作って欲しいくらいです❗ちゃんと手土産持って行きますので(笑)😂

これだけ美味しい料理があったらワインも進むでしょうね~🥂

おー!クルリン制覇おめでとうございます🎉✨😆✨🎊

イメトレの成果を発揮できましたね❗

今日はサザエ飯なんですね♥️

何杯食べちゃうんでしょうね➰😋

茶太郎
2018.08.01.
サザエどこいった⁉️って写真ですが笑
サザエは明日到着予定とのこと✨
発送連絡ありがとうございます🙏💕

多分未知なる量のサザエがご到着になられるぞ、ということでソワソワし、そうだサザエをソテーするのにハーブバターを作ろう😋💕と。

特集記事も拝読いたしました🙇‍♀️
命がけのサザエにあわび、丁重にお迎えしますッ‼️

中村彩
2018.08.02.
茶太郎さま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😍✨

返信遅くなりました🙇
もう到着しましたか?

サザエの為に仕込みまでしていただきありがとうございます😭

ハーブだなんて。。。田舎のサザエにはオシャレすぎますよ(笑)😂

さてさて、どのように変身していただけるのか楽しみにお待ちしております😋💞
リコモモ
2018.07.29.
三重県直撃とのことで心配しておりました。
被害が無いようなので安心しました。
これから上陸するところ、被害が出ませんように願っています。
中村彩
2018.07.29.
リコモモさま。

ご心配いただきありがとうございます🙇

え〰️❗悪条件の時に上陸⁉️と心配しましたが、陸では大丈夫でした\(^^)/

本当に被害が出ないように祈るばかりです。
中村彩
2018.07.29.
【はちろべ水産からのお知らせです】

いつもはちろべ水産をご利用いただき、誠にありがとうございます。

台風の影響は大丈夫でしょうか?
三重県は直撃しましたが、私の周りは被害の報告はありません。
これから上陸する地方の方や被災地の方は十分にご注意ください。
被害が拡大しませんように。。。


現在台風の影響で海女に行けてない状況が続いております。いつ海女に行けるか分からない為、アワビのセットを一時休止させていただきます。

現在ご注文いただいてますお客様に関しては、今しばらくお待ち下さいます様宜しくお願い致します。

引き続きはちろべ水産を宜しくお願い致します。
茶太郎
2018.07.29.
中村さん、中村さんご自身と周りの方々に大きな影響がなくてよかったです…‼️

今回はわたくしとしましたことが(笑)、注文が遅くなってしまいまして…💦
もちろん急ぎませんので、気長に待っていますね😍
どうやって食べるか、その間に考えておきます✨
中村彩
2018.07.29.
茶太郎さま。

コメントありがとうございます😁💞

今確認のメールを送った所です(笑)またご確認ください🙇

ご心配いただきありがとうございます💖

夏の疲れが出てきた時にアワビを食べてスタミナをつけるのにキープしてるのかなぁと思ってました(笑)😂

少しお時間くださいね❗
活きのいいアワビとサザエをお届けしますからね~😀🎶
matuko
2018.07.28.
追加です!

サザエもお刺身と残りをつぼ焼きで頂きました。

サザエの食感もたまらないです。 アワビと迷うくらい好きですね(^^♪

そして焼いた肝の苦味もたまらない! 贅沢な夕食でした!  ご馳走さまでした(^^)v

中村彩
2018.07.28.
matukoさま。

追加ありがとうございます😍🎶

サザエのお刺身も上手ですね~‼️

ここの部分は栄養がたっぷり詰まってるので苦くても薬と思って食べる方もいらっしゃるんですが、苦味がお好きなんですね😊

アワビとはまた違った食感ですよね🎵

味わっていただきありがとうございました➰😀💞
matuko
2018.07.28.
中村彩さま
今晩は! 初めてアワビのお刺身を作りました。

食べるだけだと、アワビの構造と言うか中身が解らないけど〜 自分で捌くと「フンフン〜」と真剣になります。

そして、食べたらコリコリとした食感と磯の香りがたまりません。 ご馳走さまでした(^^)/

中村彩
2018.07.28.
matukoさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます💖

アワビのおさしみ初めてなのにこのクオリティ⁉️ビックリです😲

お店で食べると身と肝が離れてますもんね。。。身を剥がすと『こうやって肝が付いてるんだ!』って思いますよね😊

磯の薫りもお届けできて良かったです🎆

ありがとうございました➰🎵
Eri Nohara
2018.07.27.
鮑に飲み込まれていた子達をひっぺがして(笑)
サザエはお刺身にできる自信がなく、全てつぼ焼きに!
サザエって美味しいですよね〜(´∀`)
新鮮だから尚更!!
たくさん食べられて幸せでした💓

主人に、中村さんっていう海女さんが採ってきてくれたんだよーって言いながら、最後は、「中村さん、ごちそうさま」でしめました😊

中村彩
2018.07.28.
Eri Noharaさま。

おー!サザエを救出できて良かったです(笑)🙆

これまた綺麗に焼けましたね~👍
一瞬ひっぺがしたので殻から飛び出たままなのかと思いました(//∇//)


最後に私にごちそうさまを言っていただけたなんて。。。感動で涙が出ますよ😢💕

ありがとうございました~((o(^∇^)o))
Eri Nohara
2018.07.27.
鮑のお刺身、自分で捌いたのは初めてです!
youtube見ながら、見よう見まねでなんとなくそれっぽくなりましたf^_^;
肝も肝醤油でいただきました!

磯の香りとコリコリ食感がたまらない(*´ω`*)
バター焼きもしてみたいなぁ。。。

中村彩
2018.07.28.
Eri Noharaさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます💖

YouTubeって便利ですよね~(笑)😂

肝醤油にされたんですね❗これは贅沢だけど最高な食べ方ですよね➰😋

このアワビは火を通すと柔らかくなるんですよ❗って全部食べちゃいましたか⁉️🤣

Eri Nohara
2018.07.28.
食べちゃいました〜(´;Д;`)
これはまた注文するしかない。。。
中村彩
2018.07.28.
遅かったですか。。。😅

またお待ちしております(^3^)/~☆
matuko
2018.07.27.
中村彩さま

ヤッター。 初めての鮑が届きました(^^♪

本当に大きくて、ビックリしました。

それに元気の良いこと〜 やはりサザエがしっかり落ちないようにつかまっていました。

可愛い〜  美味しそう〜  

明日の夕食にします。 凄い楽しみです。 有り難うございました。

中村彩
2018.07.28.
matukoさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😍✨

発送完了メールが送信されなかったので、受け取りが心配でしたが安心致しました。

このアワビもサザエをガッチリ抱えてましたか❗

うちのアワビは寂しがり屋なのかな(笑)🤣


今日の夕食にどうやって変身するのか楽しみにしてますね➰🎵

こちらこそ、ありがとうございました💖
ひろっピ~N~
2018.07.27.
2日目の栄螺の昆布煮です😋🍴
出来てすぐつまみ喰いして数が減ってしまったのは内緒です🙊㊙
※画像の横向き直ってました。

中村彩
2018.07.28.
ひろっピ~N~さま。

お~‼️これが昆布煮ですね😋

そりゃーつまみ食い止まりませんよ🙈

写真からも昆布の薫りがしてきそうです🤤

写真戻ってよかったです😁

素敵な投稿ありがとうございます😁💞
ひろっピ~N~
2018.07.27.
中村さん、立派な鮑&栄螺ご馳走様でした〜ꉂꉂ📣
初日はお刺身2種と栄螺のつぼ焼きで。
2日目は栄螺の昆布煮で。
磯の薫り、旨み、甘み、コリコリ感いずれも抜群でした!!
今回もありがとうございました。
※何故か写真が横向きに😅💧
あと、複数枚画像載せる技が分からなくて、画だけもう1枚送ります🙏

中村彩
2018.07.28.
ひろっピ~N~さま。

コミュニティ投稿ありがとうございます💖

いや~なんて素敵な写真なんでしょう😍

昆布煮ですか⁉️これはしたことがないので是非レシピを載せていただければ嬉しいです‼️

複数写真が載せれたらいいなぁ~と私も思います😭
1枚に絞れないですよね(笑)😂

次の写真も拝見させていただきますね~🎵
ひろっピ~N~
2018.07.28.
おはようございます🌅
昆布煮…レシピだなんて😅💧そんなたいそうなものではありませんがご参考までにどうぞ。
昆布出汁で昆布、日本酒で15分位煮て最後に塩と醤油(栄螺の美味しさ邪魔しないように塩と醤油は極力少なめで)を入れ、冷まして1晩置いたら出来上がり😋🍴
こんな感じです。
以上オヤジのこう作ったら美味しいだろうの想像飯でした。
またリピして他の想像飯も頑張ってみますね☺
中村彩
2018.07.28.
ひろっピ~N~さま。

レシピありがとうございます😍🎶

絶対やってみたいと言う方がいらっしゃるでしょうし、私もやります😁👍

他のレシピも載せていただくとサザエの食べ方が広がると思いますので、是非宜しくお願い致します🙇
リコモモ
2018.07.27.
サザエはお刺身に。
コリコリ感またりません。
とても美味しいですね。

アフロン
2018.07.27.
おお、見事な捌きスキル。
まるでサザエの龍宮城や〜(言いたいだけ
中村彩
2018.07.27.
リコモモさま。

いつもありがとうございます😁💞

いや~これだけ綺麗に全て取るなんて。。。凄すぎます😲

肝もクルンと可愛らしい😍

お店開けますね~🤤
中村彩
2018.07.27.
アフロンさま。

本当に見事ですよね😲
そりゃーひこ○ろさんにもなってしまいますよ(笑)🤣
リコモモ
2018.07.27.
中村さん、
アワビありがとう御座いました。
友達は大喜びでした。

中村彩
2018.07.27.
リコモモさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕

友人に喜んでいただけて私も嬉しいです♥️
リコモモさまは複雑かも。。。😅

でも、友人の喜ぶ顔はプライスレスですもんね😉✨
Eri Nohara
2018.07.26.
キタ───O(≧∇≦)O────♪
初めてアワビを買いました!
お安く出して頂いたおかげです!ありがとうございます😊

そして、でっかいの当たり♪ラッキーです)^o^(💓
中村さん、こんなでっかいの採ってきてくださってありがとうございます😊

うわぁ〜っとおそるおそるアワビを持ち上げてみると。。。


動いてるーーー!生きてるーーー!
なんかサザエが三匹くらいくっついてるーーー!
どういう状態ーーー!🤣

アワビとサザエがカオス笑笑
元気すぎて、サザエを三匹も持ち上げてしまうほどの力が余っています笑

今すぐ頂きたいけど、主人の仕事の都合で明日になりそうです。。
明日まで生きててね(>_<)

中村彩
2018.07.27.
Eri Noharaさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😁💞

元気すぎるアワビでしたね~🎵しかもサザエまで飲み込もうとしてるみたいですね(笑)

蓋を開けてからの一部始終が目に浮かんできます🤣大興奮ですねー!

これくらい元気だったら、今日も生きてるでしょうね👍

旦那さんと召し上がっていただいて、暑すぎる夏を乗り切りましょう➰💪😎

リコモモ
2018.07.22.
中村さんアワビとサザエありがとう御座いました。
アワビの大きさにテンション上がりました。
やっぱり生産者の方から直接買えるのはイイなぁ〜って、改めて思いました。
アワビ大きかったので、半分お刺身にもう半分は
肝バター醤油で網焼きにしました。美味しかったー!
サザエも一つお刺身に。コリコリして又これも美味しい。お刺身にするのはちょっと大変ですけど。
もうちょっと綺麗に作りたいです。
残りはアヒージョにして、チビチビいただきます。
ご馳走さまでした。

中村彩
2018.07.22.
リコモモさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます😍✨

いや~写真のクオリティにビックリポン(笑)←少し古いですかね🤣

もうちょっと綺麗にしたいって、プロ並みの腕前ですよ😲💦
確かにサザエを刺身にするのって大変なんですよね。。。獲りたてだとサザエもウニョウニョ動くので蓋が閉まる前にフォークを刺して引き抜いたりする方法もあるんですよ❗

これだけ新鮮なアワビをこの値段って中々ないと思います。しかも獲ってきたばかりだと肝がパンパンなんですよ🎵

美味しいと言っていただけて本当に嬉しいです♥️ありがとうございました➰😁
Michiyo Shiiya
2018.07.21.
無事受取りました(๑>◡<๑)

アワビはお刺身で
サザエはつぼ焼きで
どちらも美味╰(*´︶`*)╯♡

そして
アワビのキラキラとっても綺麗🌟

ごちそうさまでした(^○^)

中村彩
2018.07.22.
Michiyo Shiiyaさま。


コミュニティ投稿ありがとうございます😍✨

無事に受け取っていただけて安心しました❗

刺身とつぼ焼きで召し上がられたんですね😋

アワビの殻もキラキラしてますが、身もキラキラ光ってて綺麗ですね➰✴️
それに薄く均等に切れてるのが凄い😲💕


いつも素敵な投稿ありがとうございます🤤💖
しぃ
2018.07.09.
箱を開けた瞬間海の香りがしました!
おかげで楽しみ過ぎて写真を撮るのも忘れてしまいました…。
夫と刺身とつぼ焼きにして食べました!
刺身はコリコリとしていて甘みと旨みがもう最高でした!
つぼ焼きも美味しくてこれは必ずリピしますっ(*>ω<)
中村彩
2018.07.09.
しぃさま。

コミュニティ投稿ありがとうございます🙇💕

無事に届いたようで安心致しました‼️

海の香りをお届けできましたか。嬉しいですね➰😆
梅雨明けをしましたので、これからが夏本番ですね🌞
サザエを食べて乗り切りましょう💪😎

リピートお待ちしております♥️
中村彩
2018.06.30.
毎日暑いですね~😵💦

体調崩されてませんか??


7月1日からついに海女の解禁となります❗
(私は日曜日で子供が休みなので行けませんが😅初日は旦那だけ~)

それに合わせてサザエの販売も開始致します🐚

サザエの食事は海藻なのでミネラルたっぷりですし、疲労回復や日焼けした肌の修復にもいいんですよ~😆✨

是非召し上がってみたくださいね➰🎵
茶太郎
2018.06.30.
楽しみです‼️✨
おしりの「チョロン」まで上手く取り出すイメトレしながらお待ちしてますね❤️
中村彩
2018.06.30.
茶太郎さま。

お久しぶりです➰🎵

おしりの「チョロン」が美味しいですもんね😍
コツは最後までゆっくり回す事です❗
ポロンと出る前に少しでも力を入れて上に持ち上げてしまうとプチッ。。。😱
また素敵な料理を楽しみにしてますね➰😉✨