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カニのよくある質問

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  冷凍カニの保存と解凍方法は？

  保存は冷凍庫の奥へ入れ、乾燥しないよう袋の口をしっかり閉じましょう。

  解凍は冷蔵庫でゆっくり戻すのが基本です。
  急ぐ場合は袋ごと氷水に沈めて短時間で戻すと、ドリップが出にくくなります。