お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【2月中旬編】

こんにちは! ポケマル編集部の大城です。

今回のごちそうさま投稿は「野菜セットざんまいの食卓」から「緑が鮮やかな手作りよもぎ葛餅」まで。 見ているだけでワクワク&お腹が鳴っちゃう2月中旬のごちそうさま投稿10選をお届けします〜!

ゆささんから澁谷さんへのごちそうさま

体が喜ぶ澁谷さんのお野菜たちは、本来の旨味を引き出すシンプル調理が一番。

見ているだけで元気になるビタミンカラーもたまりませんね!ゆささん、ナイスです。

下仁田ネギのトロトログリルも美味しそう。想像するだけでヨダレが……😋


くまこさんから神代さんへのごちそうさま

かわいい玉ねぎ尽くし巾着の登場です♡

普段はあまり口にしない玉ねぎの葉ですが、こんな調理方法もできるんですね。

お弁当の蓋を開けてこの巾着たちが出てきたら、思わず飛び上がって喜んじゃいそうです。


のびまる子さんから細川さんへのごちそうさま

ついつい作りすぎてしまう、自家製ポップコーン🍿

とは言っても、ひょいひょい食べればすぐになくなってしまうんですよね。その気持ち、よ〜く分かりますぞ。

「どうする?映画もう一本見ちゃう?」なんて、贅沢な休日の過ごし方かもしれません。

めしねるさんから山浦さんへのごちそうさま

真っ赤なリンゴたちを覗き込む黒い影……あっ、ネコチャンだ!

「なんだい?何が届いたんだい?」なんて、18歳の長老ニャンコさんの声が聞こえてきそう。

愛猫さんと一緒に、おいしいリンゴ生活を楽しんでくださいね🍎


maimaiさんから曽根さんへのごちそうさま

毎年この時期になると楽しみなのが、コロコロ可愛らしい金柑。

ご実家に送ったところ、おばあさまが金柑に大喜びしてくれたという嬉しい報告が🧡

キュンと甘酸っぱい味で、ご家族みなさんで元気にお過ごしくださいね!


りおんさんから池田さんへのごちそうさま

池田さんの玉ねぎの「甘さにびっくり!」と、りおんさん。

玉ねぎドレッシングを仕込み、蒸した玉ねぎを鰹節と醤油でいただく……。なんて完璧な晩餐!

一晩寝かせたドレッシングの感想も、ぜひ聞いてみたいです♪


ayaさんから伊藤さんへのごちそうさま

「わお!!」ってなっちゃいますよね、このブロッコリーの山を見たら!

一攫千金の鉱山を眺めているような感覚にもなってしまう、伊藤さんのミニブロッコリー。

さあ、最初は何を作ろう。料理欲を掻き立てるビジュアルにわくわくしちゃいます🥦


はるはるさんから野原さんへのごちそうさま

野原さんのお芋「おはるちゃん」をふんだんに使ったオリジナルケーキの登場です。

素朴な優しいおはるちゃんの甘さと、抹茶のコクがまたたまらないんだろうなあ。

お料理にもスイーツにも良し、万能なおはるちゃんに万歳🙌


おはぎさんから結城さんへのごちそうさま

どどんとシマアジを一尾味わい尽くすおはぎさんの食卓です。

聞いてください「包丁にまとわりつく脂」という、素晴らしい日本語を……!

アジ尽くしのディナーにお子さんたちも大喜びだったようです♪


こちわわさんから福田さんへのごちそうさま

よもぎですよ、よもぎ餅のあの“よもぎ”。

こちわわさんは、乾燥させてよもぎ茶へ、湯がいてペーストにして葛餅へアレンジしたそうです。

それにしても艶やかな緑色が美しいですね。ココナッツのお汁粉と合わせるのも乙だな〜🥥


* * *


ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。

「このお魚、どうやって食べよう?」

「この野菜は、なんて言うんだろう?」

そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!


文=大城実結

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