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曽根和久

香川県三豊市

曽根和久 | 曽根花卉

温州みかん はちみつ

香川県三豊市

曽根和久 | 曽根花卉

温州みかん はちみつ

【たくさんの花が咲いている農園です】 曽根花卉(ソネカキ)農園の曽根和久です。ふるさとである香川県三豊市在住です。現在は主に花農家として、榊、桃、桜等の花卉(枝ものの花)を生産しており、一年を通じてたくさんの花が咲いています。 農学部卒業後、卸売市場勤務、農機具製造販売会社勤務を経て、家業の農業を継ぎました。 瀬戸内海に面した三豊市の自然と風土が大好きなのです。 曽根花卉は50年以上前から、温州みかん(マル曽みかん)を栽培するみかん農家でもあります。 また、30年ほど前から、昔ながらの手作業で養蜂を行っています。 【自然に寄り添って】 曽根花卉の温州みかんは、香川県からエコファーマー認証(認定番号323)を受けています。2008年より食品廃棄物からの堆肥のみを使用し、ミミズも好む肥沃な土地で丈夫なみかんの木を育て、農薬の使用を半分以下に減らして栽培しています。 瀬戸の花はちみつは、ミツバチが瀬戸の花々を飛び交って集めた自然100%のはちみつです。何も手を加えず、そのまま小さな瓶に詰めました。 【次の世代に続けたい】 残念ながら三豊市も耕作放棄地の増加、農薬者の高齢化、鳥獣被害の増加が進んでいます。 曽根花卉では、仲間たちと協力して豊かな自然環境を次の世代に引き継いでいこうと活動しています ポケットマルシェでの交流が、私たちへの大きな励みになっています。 このサイトを訪ねて下さってありがとうございます(^^)
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