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【魚介部門】2025生産者ランキングを発表🎉

今年も美味しい出会いやあたたかい交流を通じて、記憶に残る体験を届けてくださった生産者の皆さん。日々、美味しいものを届けたいと、ユーザーさんと向き合い続けるその皆さんへ感謝と敬意をこめて、今年も生産者ランキングを発表させていただきます❗来年も、生産者さんそれぞれの想いがより多くのユーザーさんの食卓にそっと寄り添う一年となりますように💝それでは…【魚介部門】ランキングを発表します❗❗※ランキングは、販売数とごちそうさま投稿率、評価点を指標に算出しています（殿堂入りの生産者さんはランキング対象外）🥇第１位 菊地桂太さん🎉宮城県　日本三景で漁師をしております。時期によって牡蠣　ガザミ（ワタリガニ）　真蛸　蝦蛄　手長タコ　ヒメエゾボラ(青ツブ貝)を漁師である店長自ら販売しております。菊地桂太さんのページはこちら！🥈第2位 石野智恵さん🎉広島県最南端ちりめん網元石野水産です。瀬戸内の恵みは“繊細”この一言に尽きます。90年近く続く昔ながらの製法と現在の技術を融合して作るちりめんは、鮮度が違い、絶妙な塩加減です。11月からひじきの収穫をはじめ、春が来ればアカモクと、一番おいしい旬を限定し作る事で、瀬戸内の恵みに磨きをかけています。石野智恵さんのページはこちら！🥉第3位 山田勝美さん🎉駿河湾の闇底に陽の光を当てる、底曳網漁師・山竹商店です。食べたら絶品。未だ流通量の少ない闇底に潜む深海魚を、シンデレラフィッシュになるよう全国に広めたいと思っております。深海からの旨味をそのまま、鮮度の良い状態でお届けすることが、わたしたちのこだわりです。山田勝美さんのページはこちら！第4位 野 圭司さん🎉北海道「知床」羅臼町の刺し網漁師を営んでる丸の野水産です。羅臼と国後島との間に広がる根室海峡は、鋭くえぐられた渓谷のような地形をした海底があり、浅瀬〜深海まであらゆる魚種を育む、最高の漁場となっています。通年を通して主にホッケ、真タラ、スケトウダラを漁獲しており、特にホッケは脂の乗りが違います。野 圭司さんのページはこちら！第5位 結城嘉朗さん🎉長年のノウハウを活かして現在は少量多魚種生産の新しい養殖業を目指して活動しています。出品する金寿(きんじゅ)カンパチとは50年以上、養殖業を行ってきた結城水産のプライベートブランドです。毎日の魚の状態や成長度合いに合わせた飼育管理を熟練の職人が行っています。ぜひ、素晴らしい環境で育った縁起のいいカンパチをお友達やご家族が集まる楽しい席でお召し上がりください。結城嘉朗さんのページはこちら！第6位 岩村雅弘さん🎉北海道噴火湾森町で、牡蠣とホタテを養殖しています。北海道の荒波に負けず、船を出しております。ホタテは２年もので、料理にちょうど良いサイズです。養殖なので砂を噛んでいません。全ての部位を食せます。牡蠣は２年物、身入りも良く、濃厚な味わいの大粒牡蠣です。刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。岩村雅弘さんのページはこちら！第7位 野呂英樹さん🎉青森県の深浦町に本社を置き、大型定置網でマグロ、ブリ等獲ったり、サーモンを養殖したり、加工販売しております。マグロは大間が有名ですが、青森県内の漁獲量では深浦町が1番なんです。マグロ、サーモンを筆頭に、いろいろな魚を紹介していきますので、是非産地直送ならではの味わいを楽しんでいただきたいです。野呂英樹さんのページはこちら！第8位 森貴紀さん🎉私たちは資源豊かな寿都湾で獲れる豊富な魚種を鮮度にこだわり、船上で活〆　神経〆を行っております。サクラマス、ホッケ、ぶり、ヒラメ、鮭をはじめ脂ののった魚を厳選して1本1本丁寧に処理しております。秋サケのイクラは色つや良く臭みもなく絶品です‼春の牡蠣やホタテは花見、BBQに最高ですよ。森貴紀さんのページはこちら！第9位 西條 覚さん🎉宮城県石巻市十三浜でわかめ・昆布の養殖や、海藻類の加工販売をしている『マルイチ西條水産』です。東北最大の河川である北上川と、三陸の荒々しい海がぶつかり合うことによってミネラル豊富な海産物が育ちます。消費者の皆さまに海の恵みを感じていただきたい、そんな思いで日々作業をしております。西條 覚さんのページはこちら！第10位 寺尾洋康さん🎉朱鷺の舞う島『新潟県佐渡島』で【浜茹で紅ズワイガニ】を生産しています。水揚げされた紅ズワイガニは、すぐに浜茹でするため、鮮度抜群。紅ズワイガニを通じてお客様の食卓に笑顔をご提供できたらいいなという思いで生産しています。寺尾洋康さんのページはこちら！11位～15位の生産者さんはこちら🎉11位　神 武徳さん 12位　兼田敏信さん13位　橋間勝由さん14位　勝浦光亮さん15位　中西由美子さん  その他のランキングはこちら！総合ランキング（殿堂入り生産者も誕生）推しランキング（下期）野菜・米・茶・花ランキング果物ランキング（殿堂入り生産者も誕生）肉・卵・乳・蜂蜜ランキング加工食品ランキング

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【総合部門】2025生産者ランキングを発表🎉

今年も美味しい出会いやあたたかい交流を通じて、記憶に残る体験を届けてくださった生産者の皆さん。日々、美味しいものを届けたいと、ユーザーさんと向き合い続けるその皆さんへ感謝と敬意をこめて、今年も生産者ランキングを発表させていただきます❗今回はポケマル史上初の殿堂入り生産者さんも誕生です✨それではランキングを発表します❗ポケマル初✨殿堂入り＆総合部門から…※ランキングは販売数とごちそうさま投稿率、評価点を指標に算出しています（殿堂入りの生産者さんはランキング対象外）ーーー✨総合ランキング殿堂入り✨ーーー 👑二宮昌基さん🎉この度はポケットマルシェ初の殿堂入りという名誉を賜り、ありがとうございます。これもひとえにご購入してくださった皆様のおかげだと思っております。今後もさらにお客様のご要望にお応えできるように頑張っていきますのでよろしくお願い申し上げます。また、今回の殿堂入りを記念して各種お得な商品を年末年始用にご用意いたしておりますのであわせてよろしくお願い申し上げます。二宮昌基さんのページはこちら！ーーーー✨総合ランキング✨ーーーー🥇第１位 薄羽哲哉さん🎉ベテランのパートさんパワーも借りて家族総出で鶏・卵を育てています。小さな子供も安心して食べることができ、買った人も、もらった人も喜んでいただける美味しい卵を作りたい、そんな想いで今日も農場をバタバタと走っています。プロフィールページのポケマルでの軌跡もチェック！薄羽哲哉さんのページはこちら！🥈第2位 吉田匡宏さん🎉青森県の大自然の中で、にんにくとりんごを栽培している農家です。土づくりにこだわり、栽培方法にこだわり、安全性にこだわり、どんなに収益性が悪くても、どんなに経費がかかっても、心から自信を持ってお届けできるものを、正直につくっております。皆様からの「美味しい！」「ごちそうさま！」の一言で、私たちは今日も頑張れます。吉田匡宏さんのページはこちら！🥉第3位 菅野千秋さん🎉「やっぱり我が家のりんごはうまい！」と“江刺リンゴ”の魅力にひかれ就農しました。私たちの作っているものは、色艶の“美しさ”、芳醇な“香り”、溢れ出る果汁＆シャキッと食感“新鮮”、甘酸バランスのとれた濃い味“コク”が特徴です。お客様の心に感動を与えるリンゴを作っています。菅野千秋さんのページはこちら！第4位 山本康平さん🎉果物に満ち溢れ、果樹の並ぶ農園の景色は私の誇りで、木々の命を引き継ぎたいという気持ちから農家となりました。和歌山市の山東地域で果樹を栽培して、皆さんに美味しい！こんなの食べたことない！と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。山本康平さんのページはこちら！第5位 藪内晃幸さん🎉みかんで感動を！！をモットーに美味しいみかんを届けれるよう日々栽培しています。サラリーマンをしていた時、叔父の栽培している有田みかんを食べて感動しました。こんなみかんを自分でも栽培したいと強く思うようになり、就農を決意し和歌山へ移住しました。量より質を優先しており、みかんの栽培に一切の妥協はいたしません。みかんで感動していただけるように全力で栽培しています。藪内晃幸さんのページはこちら！第6位 竹下誠一さん🎉日々やさいの気持ちを感じています。「人に、自然にやさしい、野菜への思いやり、高原の清涼な風や空気や水までお客様の元へ届けたい。」　それが私たちの思いです。竹下誠一さんのページはこちら！第7位 植田大さん🎉静岡のお茶処、牧之原でお茶の栽培・製茶・包装の一貫製造をしています！お茶の完成像を考えたお茶栽培と製茶技術を更に磨いていくため、毎日お茶と触れ合っています。全国の皆さんにもっともっとお茶の事を知ってもらい、気軽に楽しんで頂けるように努めていきたいと思っています！どの商品もお茶農家・茶師として品質に対する誇りを持ち、仕上げさせていただいております。植田 大さんのページはこちら！第8位 中島康範さん🎉野菜作りでいちばんこだわっているのは、根幹となる『土』です。排水性向上のためヤシの木くずをブレンド、酵素栽培&減農薬etc...食べていただくあなたに『おいしいっ！』と感じていただくことを目標に、安心安全な野菜をお届けします。中島康範さんのページはこちら！第9位 宮本大史さん🎉右も左も分からずに始めた3代目、気が付いたら千葉県なのに名古屋コーチンを飼育、さらに白鶏・赤鶏・アローカナ鶏も始めて収拾付かない小規模経営をしています！鶏にこだわり、エサにこだわり、鮮度にこだわって、消費者の皆様に「おいしい！」と言っていただけるタマゴを日々生産できるよう奮闘しています！宮本大史さんのページはこちら！第10位 数見隆一郎さん🎉由良町の美しい景観を残したい！故郷の農地を守る為に就農を決意しました。七代目農家として他の農家に研修に行きながら、仕事を習得。地元の幼馴染と共に同じ仕事ができるのは最高の励みになります。数見隆一郎さんのページはこちら！11位～15位の生産者さんはこちら🎉11位　銀山博之さん12位　梶谷高男さん  13位　新實宏太さん14位　二宮正道さん  15位　菊地桂太さん  その他のランキングはこちら！推しランキング（下期）野菜・米・茶・花ランキング魚介ランキング果物ランキング肉・卵・乳・蜂蜜ランキング加工食品ランキング

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結果発表💌ユーザーが選ぶ『推しNO.1生産者ランキング』下半期版👨‍🌾

昨年に初開催し、たくさんの票や感動コメントをいただいた推しNO.1生産者ランキング✨今回もたくさんの投票が集まり、その数600票以上！前回を上回る勢いで、イチオシ生産者さんを教えてくださいました。ご参加いただいた皆さん、ありがとうございます。一票一票に込められていたのは、「おいしかった」「またお願いしたい」「応援しています」といった生産者さんへの感謝と信頼の気持ち。選びきれないほど素敵な生産者さんがいる中で、投票してくださった皆さんの声は、生産者さんにとっても、スタッフにとっても大きな励みになっています。今回もユーザーさんから寄せられた“応援の声”とともに、多くの票を集めた生産者さんをご紹介していきます👏それでは【推しNO.1生産者ランキング（下半期版）】発表です！ 目次ここに目次が表示されます。もっとも推しの票を集めたTOP3🎉🏅薄羽哲哉さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰いつもおいしい卵をありがとうございます！いつも発送が早く、梱包もしっかりしていて、とても助かっています！おいしい卵なので、自分が作った料理が格段に美味しくなっています。👨生産者全員が日々苦労されながら頑張っておられるのがつたわります。体には気をつけてください。来年もよろしくお願いします。👩‍🦰薄羽さんの卵を食べ始めてからは、他の卵を購入する事がなくなりました👨実家あてに注文していますが、こちらの卵をいつも食べていると、近所のスーパーの卵では満足できなくなるほど美味しい！とのことです。注文確認の際に卵料理レシピを記載してくださるのも嬉しいです！etc...＞薄羽さんの生産者ページはこちら！🏅数見隆一郎さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰ここ数年、迷わずリピートしています。それに、毎回同包されてくる手書きのレターがほっこり温かい気持ちにしてくれます。家族共々楽しみにおまちしているんですよ。自然相手のお仕事ですので、私達には想像もできない様な、大変なところが多々あると思いますが、大切なお身体を労いつつ、お仕事これからも宜しくお願いします。👨いろんな種類のみかん、愛情いっぱいに作られているのを感じるみかんたちです。👩‍🦰皮が薄く酸味と甘さのバランスが最高なみかんを作ってくださりありがとうございます♪👨真夏の時も寒い冬でも手間が掛かり大変だと思います。あんな美味しいみかんはじめて食べました。これからも購入させて頂きます。体調に気をつけて下さいね♪これからも応援したいです。etc...＞数見さんの生産者ページはこちら！🏅銀山博之さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰野菜が美味しいのもありますが、注文時から、発送までの対応がとても良く、安心して注文が出来る。👨美味しいお野菜を沢山本当に有難うございます。銀山様のお陰でお料理がとても楽しいです。👩‍🦰季節ごとに移り変わる玉葱、甘さや食感旨味に気付かされた生産者さんです。野菜作りに日々精進されながら忙しい中でも購入者にコメントを返信され生産者さんとの繋がりも面白く料理のレシピにも役立っているコミュニティ……一推し二推しの生産者さんです。👨品物もよく、生産者さんの人柄のよさが伝わる丁寧なメッセージがいつも心温まります。etc...＞銀山さんの生産者ページはこちら！その他にも💝ユーザーさんそれぞれの推しNO.1ご紹介していきます！ランキングアップ！ファン急上昇昨年も、推しの票を集めた生産者さん！今回はさらに、ファン急上昇✨🎉大和田綾子さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰とにかく感動するおいしさで、友達たちも毎年楽しみにしたおります。👨気候の変化で作物の生産には、ご苦労されているかと思いますが、丁寧なお仕事で毎年美味しくいただけることに感謝しております。👩‍🦰何度でも食べたくなる美味しさと柔らかが最高です。etc...＞大和田さんの生産者ページはこちら！🎉方波見真人さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👨いつもありがとうございます！！etc...＞方波見さんの生産者ページはこちら！🎉竹谷博世さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰店頭ではハズレに当たることが多いなか、毎年、注文しても、いつもとても美味しいみかんを頂かせてもらってます。このようなみかんを作るのはとても手間をかけて大切に育てられてるのが伝わってきます。ポケマルを通じて、竹吉さんのみかんと出会えたので、このサイトの有り難みも感じています。👨いつも美味しいみかんに癒されています。本当は昨年より値上げしたいと思いますが、抑えて頂いていると感じます。どうもありがとうございます。👩‍🦰あんなに小さなみかんは他になく味は大きいのよりはるかに美味しい。etc...＞竹谷さんの生産者ページはこちら！推しランキング初登場！今年、ブームを起こした生産者さん！推しランキングインを決めました✨🎉古御堂浩二さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👩‍🦰商品や対応などから、お人柄やお仕事への熱意が伝わって来ます。応援しています！👨美味しいアサリの酒蒸し沢山食べたかったから、満足してます。etc...＞古御堂さんの生産者ページはこちら！🎉西岡大樹さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👨対応が迅速で丁寧だったことと、一言手書きで書いてくれるところとかに温かさを感じました。👩‍🦰とても美味しいトマトを作ってみえます。小さいお子さんもみえる中、変更の対応、質問等に快く答えて下さります。etc...＞西岡さんの生産者ページはこちら！🎉田中正臣さん＜投票したユーザーさんからのコメント📣＞👨いつも親切で丁寧なご対応を頂きまして誠にありがとうございます。そして何よりも　新鮮で美味しいお野菜やフルーツさん達をお譲り頂ける事に感謝の気持ちでいっぱいです。etc...＞田中さんの生産者ページはこちら！たくさんの投票、応援のメッセージ、ありがとうございました😊また、みなさんの推しを教えてくださいね♪通年の推しランキング🎉1位　薄羽哲哉さん2位　銀山博之さん3位　数見隆一郎さん4位　菅野千秋さん  5位　宮本大史さん  6位　山本康平さん  7位　上田ひと美さん  8位　五味あやさん  9位　栗又孝行さん  10位　杉浦正人さんその他のランキングはこちら！推しランキング（上期）総合ランキング＆殿堂入り生産者も誕生推しランキング（下期）野菜・米・茶・花ランキング魚介ランキング果物ランキング＆殿堂入り生産者も誕生肉・卵・乳・蜂蜜ランキング加工食品ランキング

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すさみ町の漁師の日常！漁村マルシェで「エビ網漁」体験🦐

和歌山県すさみ町は、紀伊半島の南西に位置する、豊かな海と自然に囲まれた小さな町です。海と山の恩恵をいかした農林漁業は、伝統的な主要産業として今も町を支えています。第一回目では、すさみ町がどんな町なのか？どんな漁業が営まれているのか？をお伝えしました！＞第一回目の記事はこちら記念すべき第二回目では、すさみ町の「刺し網漁業（エビ網漁業）」について特集します！🎣すさみ町のエビ網漁業って？🎣刺し網漁業は、網と網の間に魚やエビ、カニなどを絡めて漁獲する漁法です。すさみ町の刺し網漁は、特にイセエビを狙うため「エビ網漁」と呼ばれます。和歌山県は全国有数のイセエビ産地ですが、中でもすさみの温暖な気候で育てられたイセエビは、身が詰まっていてプリップリの食感を味わえます。エビ網漁のシーズンは、水温が下がり始める10月頃から12月にかけて。期間が限られるイセエビ漁の期間が終わると、漁師たちは別の漁業を行います。1月～2月にはヨコワ（ブリの若魚）などを対象とした漁業、3月～4月には「ケンケン漁」によるカツオ漁、7月～9月頃はイカ漁へと移ります。すさみの漁師たちは、季節の移り変わりに合わせて、生業を柔軟に変化させているんです。👪漁師さんの日常を覗いてみよう！👪エビ網漁を営む、地元の漁師さんたちの様子をお届けします！今回は、すさみ町で活躍する「平松えび網組合」さんを訪問しました。平松えび網組合の組合員は全部で4名。平均年齢は、なんと約75歳！漁師さんが行っている編み物のような作業は、エビ網の修繕作業です。水揚げして出荷作業を終えた午後は、こうして全員で集まって網を直します。網で絡めるエビ網漁では、価値の高いイセエビを傷つけないようにすることが重要です。網が絡まって外せないときは、網を切って慎重に獲物を外すこともあるほど。エビ網漁は、一本一本の獲物を丁寧に扱う、非常に繊細な漁業なのです。だからこそ、網の修繕は大変な作業だと漁師さんたちは言います。網の修繕は、多いときには丸1日かかることもあります。>【エビ網漁の1日】朝5時頃漁場に出て、前日に仕掛けた網を引き揚げる午前中水揚げ出荷作業午後海に出て、翌日のための網の仕掛けを行う午後3時頃～網の修繕作業🐟>繊細な漁業を邪魔する「厄介な魚たち」しかし、繊細な作業が続くからこそ、漁師さんにとって「目当てではない魚」は時に厄介者となります。特に、エビ網漁の際に獲れるタカノハダイやニザダイといった「未利用魚」は、手間をかけて網から外しても、多くが流通に乗らず捨てられてしまうのが現状です。この厄介な未利用魚の存在は、漁師さんの負担となっています。「この厄介者を、資源にできないか」「漁業の楽しさと大変さを、町外・町内の人にも肌で感じてもらえないか」。すさみ町では、この想いから、漁業の現場を体験できる「エビ網漁体験」を行っています！✨🦐漁師の日常を知る！エビ網漁体験を漁村マルシェで楽しもう✨エビ網体験では、参加者自身が刺し網から目当てのイセエビや、普段流通しない地魚を外す作業をします。漁師さんの日常に触れ、豊かな海と、その中で働く人々の温かさに触れられるこの体験は、町内外から大変好評です！この「エビ網漁体験」は、すさみの漁業をまるごと味わえる「漁村マルシェ」でもお楽しみいただけます！🔍公式Instagramの情報をお見逃しなく！イベントはすさみ町での開催になりますが、公式Instagramでは、イベントにまつわる情報のほか、すさみの漁業の風景や人々の温かい魅力をお伝えしていきます！ここではお伝えしきれない、すさみの魅力を発信します。行きたくなること間違いなしのすさみの魅力、ぜひ覗いてみてください。≫漁村マルシェ 公式Instagramはこちら！開催日時2025年12月20日 (土)開催時間開始: 7:00終了: 12:00実施場所すさみ漁港 漁村センター (旧平松漁港:すさみ町周参⾒2050−28)コンテンツ【体験】イセエビ網漁の網外し体験【体験】釣りキッズ教室【飲食】浜の朝食、地魚食堂【販売】地魚マルシェ【販売】イセエビ直売会※詳細は、漁村マルシェの公式Instagramをご確認ください

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【能登復興応援キャンペーン📣】震災から2年。復興途中の歩みを、吉浦さんと内濱さんにインタビューしました🎤

2024年元日に発生した能登半島地震から2年が経とうとしています。徐々に復興の歩みを進めている能登の生産者さんを応援するため「#能登の生産者にエール」キャンペーンを10月から始めており、応援の気持ちとしてお買い物1件につき、100円を能登の生産者に届けています！＞キャンペーン対象の商品はこちらこのキャンペーンの一環で、生産者インタビュー第2弾として、今回は、吉浦さん（輪島市）と内濱さん（羽咋郡志賀町）に震災当時の状況や現在の取り組みについてお話を伺いました。目次ここに目次が表示されます。吉浦さん・快進丸（石川県輪島市）「漁師として、地元の海の魅力を知ってもらうことが復興の第一歩」輪島市で、20年以上にわたり海と生きてきた漁師・吉浦翔太さん。父の跡を継ぎ、「快進丸」の船長として輪島沖で刺し網や延縄漁を営んでいます。南からの暖流である対馬海流と北からの寒流であるリマン海流が交わる能登の海では、のどぐろやヤナギハチメ、ブリ、タラなど、四季折々の魚が水揚げされます。しかし、2024年1月の能登半島地震で、港は大きな被害を受けました。震災を経て、今も海とともに生きる吉浦さんに、当時の状況や現在の漁の様子について伺っています。ー能登半島地震が発生したときは、どんな状況だったのでしょうか。地震が起きたときは、自宅で親戚と食事をしていました。午後4時10分ごろに、突然大きな揺れがきて。「とにかく高いところへ逃げるしかない」と思い、家族は山へ避難しました。でも自分は船が心配になり、港の様子を見に行ったんです。幸い津波は来ませんでしたが、後から聞くと地盤が隆起していたそうで。運がよかったと思っています。ー地震のあと、しばらくは漁ができない状況が続いたと思います。そうですね。港の被害も大きくて、すぐに再開できる状態ではありませんでした。船自体は無事でしたが、港の設備が壊れて、氷も使えず、水揚げの環境も整っていませんでした。3ヶ月ほどは地元を離れて働きながら、輪島市の家の片づけを少しずつ進めていましたね。その間ずっと、「もう一度漁師に戻れるのか」と考えていました。気持ちの整理もなかなかつかなくて。ー漁を再開できたのは、いつ頃だったのでしょうか。まず、2024年の11月に輪島港で小規模にカニ漁で初水揚げをしました。本格的に海に戻れたのは、2025年の3月ごろです。港の復旧や施設の整備に時間がかかってしまって。—現在の港や漁の環境は、どんな状況ですか。まだ完全には戻っていません。港が隆起したことで水深が浅くなって、船底が海底に当たるリスクもあります。また、港湾工事が続いていて、船を係留できる場所や水揚げ施設も限られています。作業スペースも狭いので、本当に「いっぱいいっぱいでやっている」感じです。それでも、少しずつ整備が進んできているので、焦らず続けていきたいと思っています。—ポケットマルシェの応援企画に参加されたきっかけを教えてください。最初は、妻の後押しでした。当時は自分もまだ気持ちの整理がつかなくて、「漁を再開できるのは2〜3年先になるかもしれない」と思っていて。そんなときに妻が「参加してみたら？」と声をかけてくれました。最初は半信半疑でしたが、「やってみよう」と思い切って参加することにしました。振り返ってみると、あのタイミングで背中を押してもらえたのは大きかったです。—実際に参加してみて、どんなことを感じましたか。応援コメントや購入者の方からのメッセージが励みになりました。「おいしかった」「また食べたい」「またお願いします」といった言葉をいただくたびに、「自分を待ってくれている人がいる」と感じられたんです。直接会ったことがない人たちなのに、自分の漁や魚を気にかけてくれていることがうれしかったです。—これから挑戦したいことや、目標があれば教えてください。もっと多くの人に、能登の魚を食べてもらいたいと思っています。漁師として、地元の海の魅力を知ってもらうことが復興への第一歩になると感じています。今年はマダラ漁を再開する予定です。昨年は震災の影響でできなかったので、今度こそはポケマルにも出品して、たくさんの人に食べてもらいたいですね。応援してくれた方々に魚で恩返しすることが、今の目標です。—最後に、この記事を読んでいる方へメッセージをお願いします。自分が獲った魚を「おいしかった」と言ってもらえることや、SNSで料理の写真を投稿してもらえることが、毎日の励みなんです。「また買いたい」と言ってくださる方の言葉に応えられるよう、これからも一つひとつ丁寧に漁をしていきます。まだ大変な状況は続いていますが、能登の海の味を、ぜひ楽しんでいただきたいです。そして、これからも応援してもらえると嬉しいです。＼ただいま「鱈」出品中／鱈はクセがなく、鍋料理やムニエル、フライやホイル焼きなど幅広い料理で楽しめる冬の人気魚です。旨みたっぷりの白子も絶品で、食卓を豊かにしてくれる季節の味わいです。＞吉浦さんの生産者ページはこちら内濱さん・農事組合法人あいかみ（石川県羽咋郡志賀町）「『やらんとダメや』と皆で声を掛け合いながら農業を続ける」夏にはホタルが舞い、冬にはコウノトリが羽を休める志賀町。豊かな自然に囲まれたこの地で、米やもち麦、そば、大豆を育てているのが、農事組合法人あいかみです。理事の内濱英世さんは、地域の農地整備をきっかけに、10年前、集落による営農組織として、仲間と共にこの法人を立ち上げました。なかでも力を入れているのが「もち麦」。2024年の能登半島地震で作業場が全壊する被害を受けましたが、支援を受けて生産を再開。特別栽培にこだわり、自然とともに歩む農業を続けています。ー能登半島地震の際は、どのような状況だったのでしょうか。私は2007年の能登半島地震も経験していますが、今回はまったく違いました。ちょうど子どもが孫を連れて遊びに来ていて、夕方4時ごろの帰るタイミングで玄関に出たときに、大きな揺れがきたんです。とにかく長くて大きな揺れで、立っていられないほどでした。すぐに孫の上に覆いかぶさって、どうにか身を守りました。家は潰れずに済みましたが、あの瞬間の恐怖は今でも鮮明に覚えています。生きていること自体が奇跡だったと思いますね。—ご家族と一緒にすぐ避難されたんですね。はい。津波警報が出たと聞いて、「逃げないと」と思いました。玄関にいたのが幸いで、外に出るのも早かったです。直線距離で500メートルほどのところに小学校があるんですが、車は車庫から出せず、歩いて向かいました。途中、橋が崩れていて、どうやって渡ったのかも覚えていません。それぐらい必死でした。とにかく命を守るために動くしかなかったです。—生産現場では、どのような被害があったのでしょうか。田んぼが傾いてしまって、3割ほどは作付けができませんでした。地震で地面がねじれたようになり、本来なら平らなはずの田が、波打つように歪んでしまったんです。私たちはおよそ50ヘクタールの田んぼを管理していますが、あちこちでパイプラインが破損し、ポンプも止まってしまいました。水が通らず、田に水を引くこともできない状態でした。応急的にパイプラインだけ修理して、なんとか7割は作付けできましたが、完全な復旧にはまだ時間がかかります。—2025年現在も、7割ほどの作付だと伺いました。そうですね。大規模な田んぼは1ヘクタール単位で区切られているので、個人ではとても直せません。業者に頼むしかありませんが、道路の復旧が優先されているので、農業関係にはなかなか手が回っていない状況です。農地の完全な復旧には、10年はかかると思っています。—そんななか、今回ポケットマルシェに登録された経緯を教えてください。実は、「雨風太陽」という会社名に惹かれたんです。いい名前をつけたなあと思って。これまでもいろんなところから「出品しませんか？」と声をかけてもらっていました。道の駅でも販売していますし、ほかの営農組合とも協力して商品を出しています。でも、ポケットマルシェに関しては、県のECサイト出店支援セミナーへの参加をきっかけに、組合員の高橋さんからの後押しも大きかったですね。それに、同じ地域の大森さんがポケットマルシェを利用していて。羽咋で開かれた出店支援セミナーで偶然会ったんです。県もECサイトでの販売を支援していましたし、「やってみてダメならやめればいい」と思って、まずは登録してみました。—現在は準備を整えている段階かと思います。今後、ポケマルで販売していきたい商品は何でしょうか。一番の主力は「もち麦」です。精麦から袋詰めまで、すべて自分たちの手で行っています。まずは、このもち麦を中心に全国の方に食べてもらいたいですね。—今後の目標や挑戦したいことはありますか。まずは「現状維持」です。米やもち麦の生産は欠かさず続けていますが、中山間地の農業はどうしても手間がかかるので、平野部のようにはいきません。それでも、田んぼを守ることが私たちの役目です。だからこそ、地震で被害を受けた今も「やらんとダメや」と皆で声を掛け合いながら続けています。—最後に読者に向けて、メッセージをお願いします。能登は日本海が近く、能登富士とも呼ばれる山も見えて、農作物には恵まれた環境なんです。私たちが特別栽培で丁寧に育てたもち麦は、安心して食べていただける自信があります。一度食べてもらえれば、その違いをきっと感じてもらえると思います。能登の恵みを通して、少しでも元気や笑顔を届けられたら嬉しいですね。＼ただいま「もち麦」出品中／もち麦は、食物繊維やビタミンが豊富な雑穀です。ごはんに混ぜて炊けばぷちぷち食感が楽しめ、シチューやサラダに加えるだけで料理の栄養もボリュームもアップ。毎日の食卓に手軽に取り入れられます。＞内濱さんの生産者ページはこちら・・・震災から2年。能登の生産者さんたちは復興に向けて、食の力で地域を元気づけようとしています。「能登復興応援キャンペーン」を通じて、生産物を手に取り、生産者のみなさんにエールを送りませんか？あなたの応援が、能登の力になります。＞#能登の生産者にエールを

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食べて！触って！漁村マルシェですさみの海をまるごと楽しもう

和歌山県すさみ町は、紀伊半島の南西に位置する、豊かな海と自然に囲まれた小さな町です。海と山の恩恵をいかした農林漁業は、伝統的な主要産業として今も町を支えています。そんなすさみ町の漁業を、「町内だけではなく、町外の方にもまるごと味わっていただきたい」。その想いから、すさみの魚に実際に触れて、食べて楽しめる「漁村マルシェ」を開催します！✨すさみ町ってどんな町？✨町の約90%が林野で占められる一方、太平洋の沿岸には風光明媚な海岸線が約27kmに渡り広がっています。海岸からの風景は、雄大で美しく、「すさみ八景」と呼ばれる絶景スポットがあります。豊かな環境が育む！すさみ町の名物🥬日本のレタス栽培発祥の地！・1941年に、すさみ町江住でレタスの冬期栽培が始まりました。レタスといえば長野のイメージがありますが、実は日本でのレタス栽培発祥の地は、すさみ町です！🐖イノブタ肉「イブの恵み」・イノシシとブタから生まれたイノブタは、すさみ町では「イブの恵み」という愛称で親しまれています。イノシシの旨味をもちながら、脂身は甘く口の中でとろけるような滑らかさを味わえます！🐟カツオをはじめとする「ケンケン漁」・1尾1尾釣り上げるカツオの品質は高く、釣りたてでしか味わえない、もちもちとした食感を楽しめる「モチガツオ」が地元で人気！🦐すさみ伝統の「イセエビ漁」・すさみ町の磯は環境がよく、引き締まった活きのよいイセエビが漁獲されます！＞すさみの名物・特産品はこちら（すさみ町観光協会HP）🐟すさみ町の漁業🐟すさみの漁業の特徴は、黒潮が非常に近く、その恵みをたっぷり受けていること！そのため、黒潮に乗って回遊するカツオや、暖かい海域に住むイセエビが町の特産品です。 特にカツオは、ケンケン漁という一本釣りのような漁法で漁獲され、その品質の高さから「すさみケンケン鰹」としてブランド化されています。＞すさみケンケン鰹について（すさみ町観光協会HP）🐟>未利用魚の発生漁業は自然相手の産業です。そのため、もちろんカツオやイセエビなどの価値の高い魚以外の魚種が漁獲されることがあります。例えば、タカノハダイやニザダイ、オキザワラといった魚種です。これらの魚は、地元や消費者の認知が低いために、価値がつかず市場に出回りません。このような魚は、いわゆる「未利用魚」と呼ばれます。お金にならない未利用魚は、捨てざるをえないこともあるのだとか...。 食べにくい魚もある一方、味は美味しいはずなのに「美味しくない」という偏見を持たれている魚もあります。これらの未利用魚を捨てるのではなく、資源にできないか。漁師さんと町内外の人を繋げる場をつくれないか。そんな思いから、未利用魚をきっかけに、地元内外の人が繋がるイベントを開催します！✨すさみの海をまるごと楽しめる！漁村マルシェを開催します✨イベントはすさみ町での開催になりますが、公式Instagramでは、イベントにまつわる情報のほか、すさみの漁業の風景や人々の温かい魅力をお伝えしていきます！🔍公式Instagramの情報をお見逃しなく！ここではお伝えしきれない、すさみの魅力を発信します。行きたくなること間違いなしのすさみの魅力、ぜひ覗いてみてください。≫漁村マルシェ 公式Instagramはこちら！開催日時2025年11月15日 (土)開催時間開始: 7:00終了: 12:30実施場所すさみ漁港 漁村センター (旧平松漁港:すさみ町周参⾒2050−28)コンテンツ【体験】イセエビ網漁の網外し体験【体験】釣りキッズ教室【飲食】浜の朝食、地魚食堂【魚の販売】地魚マルシェ※詳細は、漁村マルシェの公式Instagramをご確認ください

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宮崎県のお魚を使ったオンライン料理教室を開催💡【宮崎県の水産物の送料キャンペーンも実施中！】

目次ここに目次が表示されます。【参加無料/お魚のプレゼント付✨】宮崎県のお魚でアレンジ料理を楽しもう！「オンライン料理教室」について🐟昨年の好評を受け、今年も宮崎県の水産物のオンライン料理教室を開講します。12月の旬のお魚を使ったプログラムをご用意しております！【先着50名限定・参加費無料】で、メイン食材のお魚も提供させていただきます！直接生産者さんや講師の方の話をオンラインで聞きながら、3品の調理ができるプログラムです✨料理家の先生のレクチャーを受けながら、お魚の三枚おろしにチャレンジするコーナーがあります✨頭と内臓が処理された状態で届くので、気軽にご参加ください！さらに、参加後アンケートに回答いただいた方には、抽選で10名様に宮崎県の水産物をプレゼント✨ご自宅で気軽に美味しく作れるアレンジ料理を学べる機会となりますので、ぜひご参加ください！◆開催日時：2025/12/6（土）10:30~12:00◆開催場所：オンライン（Zoom配信予定）◆参加費用：無料（お魚は無料提供します※他食材はご用意ください）◆参加人数：50名（先着順）＞お申し込みはこちら「オンライン料理教室」登壇予定の栁田三幸さんの商品大和海商こだわり漁師のお刺身4人前【大和海商】大和ブリ お造り 4人前【大和海商】天下無双の大和ブリとタチウオのしゃぶしゃぶセット【大和海商】大和海商の朝どれ小魚鮮魚パック2.4kg【大和海商】栁田三幸さんの商品をもっとみる＞お申し込みはこちら旬を迎えた宮崎県の水産物が今なら送料割引でお買い得🎊黒潮の豊かな恵みを真っ先に受ける宮崎県。約400kmの南北に長い海岸線では、四季折々の豊富な水産物が獲れます🐟そんな宮崎県の漁師さん選りすぐりを水産物をより多くの方に楽しんでもらいたいと、宮崎県のご協力で「5,000円（税込）未満の商品を送料800円OFF！」・「5,000円（税込）以上の商品を送料無料」にてご購入いただけます！金寿カンパチ増量！おまかせ3魚種　刺身用ブロックセット「ハモ」の産地！【地元獲れ】新鮮な門川金鱧青島の魚介お任せパック（真空）冷凍【訳あり・数量限定88個】国産フレッシュキャビア　20g入り(宮崎県日南産直)くしまの黒潮うなぎ（500g前後）醬油麴漬けカツオたたき＞お特に試せる！宮崎県の水産物はこちら

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【生産者さんに会える！】食育ワークショップに駅前マルシェ、9月はリアルイベントがいっぱい！

ポケットマルシェ9周年を記念した「ポケマル収穫祭」では、ポケマルサイトを飛び出して🚀生産者さんに直接会える「リアルイベント」を開催します✨「楽しく生産者さんから学ぶワークショップ」「ワクワクがとまらない秋のマルシェ」ぜひお誘い合わせの上、ご参加ください！！目次ここに目次が表示されます。その①【生産者×ワークショップ】渋谷で、おいしく楽しく”海”を学ぼう🐟🐟本物の漁師さんに会いに”渋谷”へ行こう🐟三陸の海と美味しくつながる🙌ワークショップと生ふりかけ作り【三陸の海ワークショップ＆生ふりかけづくり】南三陸の海でわかめや牡蠣を育てる阿部 民子さんを講師に、親子で楽しめるワークショップを開催します！生産者さんから学ぶ海や海産物のお話しや、オリジナルの美味しい「生ふりかけ」をお土産にお持ち帰りできます。■開催場所：チートトウキョウ｜Shibuya Sakura Stage(東京都渋谷区桜丘町１−４ 渋谷サクラステージSHIBUYAサイド 2F)■開催日時：2025年9月23日(火祝)　1回90分１回目：13:00〜14:30、２回目：15:30〜17:00■講師：阿部民子 氏（宮城県　「黄金水産　たみこの海パック」）南三陸の海でわかめや牡蠣、ホタテ、ホヤなどを養殖する漁師さん。■チケット代・定員・締め切り：チケット代：3,600円（税込・材料費込み）定員：各回10組　※定員に達し次第、締め切りとなります。＞【13時の回】の申し込みはこちら！＞【15時半の回】の申し込みはこちら！その②【大崎駅前リアルマルシェ】全国の生産者さんが集合👩‍🌾スタンプラリーも開催！ポケマルの生産者さんが全国各地から集まり、リアルなマルシェを開催します。推し生産者さんと、サイトを飛び出して直接会える！ポケマルユーザーさん限定のスタンプラリーも実施♪「旬の食材」や「初めての生産者」と出会うポケマルらしいワクワク感を、秋の大崎駅でぜひ体感してください。【ポケマル・リアルマルシェin大崎】■実施期間：9/24（水）〜 25（木）12時〜19時■開催場所：JR大崎駅 南口改札前（東京都）【ポケマルユーザー限定！スタンプラリー】マルシェ会場のポケマル生産者さんテントでお買い物をすると、プレゼントがもらえるスタンプラリーを実施します。ポケマルユーザーさん限定のイベントです♪達成①：1人のポケマル生産者さんからお買い物：サイトで使えるクーポンをプレゼント！達成②：3人のポケマル生産者さんからお買い物：特製ポケマルトートバッグをプレゼント！【事前購入で楽ちん！現地受け取り商品を販売中】事前にポケマルサイト上で『現地受け取り商品』を購入することもできます♪ぜひチェックしてみてください✨※出店生産者さんや商品は、予告なく変更となる場合があります。▼佐藤信二さん（山梨県　南アルプス丸吉菜園）　出店日：24日25日の二日間　フルーツトマト、トマト酢、シャインマスカットなど佐藤さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474074▼大久保悠紀さん（青森県　オーク牧場）　出店日：24日25日の二日間　田子町産にんにく大久保さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474300▼染谷 智さん（千葉県　笑顔のさと 染谷農園）　出店日：24日25日の二日間　新米、生落花生、煎落花生、里芋、にんじんジュース、米粉 など染谷さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/473859▼河村一志さん（静岡県　ひとっちゃんの有機畑）　出店日：24日25日の二日間　有機トマト100％使用ジュース「ぎゅぎゅっとトマト」 など河村さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474057▼岩佐大輝さん（宮城県　株式会社GRA）　出店日：24日25日の二日間　いちごのお菓子、スパークリングワイン、ビネガー など岩佐さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/473988https://poke-m.com/products/473946https://poke-m.com/products/473987https://poke-m.com/products/473986▼藪内晃幸さん（和歌山県　藪内みかん農園）　出店日：24日のみ　有田みかん など藪内さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474130▼森田守亮さん（奈良県　自然ごちそう農園）　出店日：24日のみ　玄米麺（米粉麺） など※当日、店頭からオンラインで農園につなぐ「オンライン出店」です。森田さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474431https://poke-m.com/products/474304▼渡邉憲正さん（岐阜県　健康農園）　出店日：25日のみ　お茶やお米 など渡邉さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474148https://poke-m.com/products/474144▼宮本大史さん（千葉県　(有)宮本養鶏）　出店日：25日のみ　鶏卵 など宮本さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474053▼篠塚政嗣さん（茨城県　マーフィーズファーム）　出店日：25日のみ　新鮮採れたてラディッシュ など篠塚さんの現地受け取り商品：https://poke-m.com/products/474691その他の生産者さんも出店を予定しています♪ぜひ、気になる生産者さんに会いに来てくださいね😊✨

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【atoneキャンペーン】抽選で全額ポイントバック💰同時開催！キャッシュバックチャンスも🎊

💰全額ポイント還元チャンス！キャンペーン概要・対象者：すべての方（9/1〜30の期間中、atone翌月払い利用で税込5,000円以上お買い物した方）・抽選で10名様にポケマルでのお買い物総額を全額NPポイントで還元▼ポイントプレゼントについて・ポイントは12月中旬にプレゼントいたします。・当選者の方にはatone登録メールアドレス宛に当選メールをお送りします。当選者の発表は当選メールの送信をもってかえさせていただきます。・NPポイントの獲得状況については、atoneのスマホアプリやatone shops(旧NPポイントクラブ)のマイページにてご確認ください。💰キャンペーンの適用条件・期間中、atone翌月払い利用で5,000円以上のお買い物した方・2025年10月31日までに発送される商品であること・ご利用分の代金を、支払い期限内にお支払いしていること例：9月15日にお買い物した場合、9月締めで翌月10月の支払い期限までにお支払い※お支払い方法によって期限が異なります｡--電子バーコード払い/コンビニ端末/銀行ATM (Pay-easy)：翌月10月10日まで--請求書払い：翌月10月20日まで--口座振替：翌月10月27日まで※クレジットカードでの注文につきましては対象外となります。※予約商品、定期商品、ふるさと納税は対象外となります。＞ポケマルで早速お買い物♪⚠️キャンペーン注意事項・atone (アトネ) は誰でもすぐに使える翌月払いサービスです。今月のご利用分をまとめて、翌月にコンビニまたは口座振替でお支払いいただけます。■キャンペーン適用について・キャンペーン期間内にatone翌月払いを利用してポケマルでご購入した方がキャンペーンの対象となります。・予約商品、定期商品、ふるさと納税は対象外となります。・2025年10月31日までに発送される商品であること。・ご利用分の代金を、支払い期限内にお支払いしていること。例：9月15日にお買い物した場合、9月締めで翌月10月の支払い期限までにお支払い。※お支払い方法によって期限がお支払い期限が異なります｡--電子バーコード払い/コンビニ端末/銀行ATM (Pay-easy)：翌月10月10日まで--請求書払い：翌月10月20日まで--口座振替：翌月10月27日まで■ポイントプレゼントについて・ポイントは12月中旬にプレゼントいたします。・当選者の方にはatone登録メールアドレス宛てに当選メールをお送りします（当選者の発表は当選メールの送信をもってかえさせていただきます）。・NPポイントの獲得状況については、atoneのスマホアプリやatone shops(旧NPポイントクラブ)のマイページにてご確認ください。・キャンセルや注文内容の変更等によって、キャンペーンの対象外になる場合があります。・キャンペーンは予告なく変更または終了する可能性があります。・atoneのご利用には、取引が発生した月のみ、請求費用209円（税込）が発生します（口座振替の場合は無料）。・atone翌月払いにはお客様ごとに利用上限額がございます。上限額はatoneアプリより確認できます。✨同時開催！キャッシュバックキャンペーン✨・対象者：はじめてポケットマルシェで後払い（コンビニ/ATM）を利用された方（9/1〜30の期間中、後払い（コンビニ/ATM）5,000円以上お買い物した方）・全員に10%キャッシュバック（おひとり様一回まで）▼10%キャッシュバックについて・ご請求のタイミングで請求金額から10%が差し引かれます。▼後払い（コンビニ/ATM）とは注文が完了してから、コンビニ・銀行ATMで支払いできる安心・簡単な「後払い」です。登録なし・SMS認証ですぐに注文完了！携帯電話番号とメールアドレスのみでご利用いただけます。後払い手数料は209円（税込）です。▼お支払いの流れ・注文確定の翌日に、メールとSMSでお支払いに必要な番号をお知らせします。コンビニまたは銀行ATM (Pay-easy) で10日後までにお支払いください。※代金は株式会社ネットプロテクションズの利用規約に基づき、指定の方法で請求いたします。※詳細は公式ページをご覧ください。▼注意事項・キャンペーンの適用は、おひとり様一回限りです。・後払い（コンビニ/ATM）、atone翌月払い（コンビニ/口座振替）でポケットマルシェを利用したことがある会員の方は対象外になります。・予算終了につき、予告なく変更または終了する可能性があります。・キャンセルや注文内容の変更等によって、キャンペーンの対象外になる場合があります。・予約商品、定期商品、ふるさと納税は対象外となります。・その他atoneでのお支払いやポイントの確認について不明な点がございます場合にはatoneヘルプセンターまでお問い合わせいただきますようお願いいたします。<atoneカスタマーセンター>※本キャンペーンはポケマル運営事務局が独自に行うものであり、米アップル社様は一切関係ございません。その他お得な企画実施中🎊収穫祭の詳細についてはこちらをチェック👇

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【今週の新着商品】新品種ぶどう「雄宝」、冷めてもおいしい「ブランド米」、幻の珍味「アナジャコ」etc.

こんにちは。ポケマルです。暑さがまだまだ続く8月下旬ですが、朝晩には少しだけ涼しさを感じる日も出てきました。季節はゆっくりと夏から秋へと移ろいはじめています。今週は、暑さにぴったりのさっぱりフルーツはもちろん、秋の味覚を先取りできる食材も勢ぞろい！旬の力で、夏の疲れをリセットしつつ、秋の訪れをちょっぴり先取りしてみませんか？📣スタッフ注目の新着商品期待の新品種☆朝採れ特別栽培【雄宝】山形県・玉谷和幸さんから、特別栽培認定を受けた新品種【雄宝（ゆうほう）】が届きました！シャインマスカットを親にもつぶどうで、大きな房からは想像できないほど繊細でやさしい甘みが広がります。農薬は5割減、化学肥料は8割減で丁寧に栽培。春から元気な葉を育てる工夫で、減農薬を実現しました。山形県の認定を受けた“特別な一房”を、鮮度そのままにお届けします。贅沢な一粒を、ジュワッと生でご堪能ください☆＞玉谷さんの商品はこちらおにぎりやお弁当に！冷めてもおいしい【ゆめみづほ】木村道明さんから、石川県独自のブランド米【ゆめみづほ】が今年も登場しました！コシヒカリよりも大粒で、甘みがあり冷めてもおいしいのが特徴。お弁当にもぴったりで、地元では長く愛されている品種です。木村さんのこだわりは、ずばり“土づくり”。農薬をできるだけ減らし、安心して食べられるお米を丁寧に育てました。炊きたての湯気とともに広がる香りを、ぜひご家庭でご堪能ください♪＞木村さんの商品はこちら漁師直送幻の珍味！ぷりっぷり【アナジャコ】熊本県・松嶋吉宏さんから、有明海の恵みをたっぷり蓄えた【アナジャコ】が届きました！漁獲量が少なく、市場にほとんど出回らないため、地元でも“幻の珍味”と呼ばれています。ぷりぷりと弾ける身には、濃縮された甘みと香ばしい旨みが広がります。獲れたてを一尾ずつ丁寧に洗い、旨みを逃さないよう急速冷凍。新鮮そのまま、漁師直送でお届けします。天ぷらや唐揚げ、塩茹でで香り高い旨みをご堪能ください★＞松嶋さんの商品はこちらジューシーな旬を2倍楽しむ♪【水なす＆ぬか漬けセット】大阪府・南川法子さんから、みずみずしい【水なす＆ぬか漬けセット】が届きました！アクが少なく生でも食べられる水なすは、ジューシーで甘みたっぷり。焼きなすにして大根おろしや生姜をのせれば、思わず笑顔になるおいしさです。ぬか漬けは収穫した日に仕込むので、漬けて3日目が食べ頃。生と漬け物、両方楽しめるのがこのセットの魅力！フレッシュも漬け物も、泉州水なすの旬を丸ごと楽しんでください♪＞南川さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏極早生ならではの味わいが魅力♪【たねなし柿】今週の初出品生産者さん、お一人目は和歌山県・松浦直輝さん。高野山の麓、自然豊かな風土の中で、長年の経験と知恵をフル活用し、一本一本の木に合わせた丁寧な剪定を行っています。今回の初出品は、9月中旬からお届け予定の【極早生のたねなし柿】。さっぱり甘くシャキッとした食感が特徴で、収穫初期にしか味わえない爽やかな旬の味わいです。寒暖差の大きい高野山の麓で育つことで、甘みがぐんと増し、生産量・品質ともに日本トップクラス。秋の先取りにぴったりの極早生柿を、ぜひご家庭で味わってみてください♪＞松浦さんの商品はこちらいろいろ活躍♪ぷりぷり＆しゃきしゃき【生きくらげ】今週の初出品生産者さん、お二人目は島根県・東 英希さん。自然に囲まれた環境で農薬を使わず、菌床から丁寧に育てた安心・安全な純国産の【生きくらげ】は、ぷりぷりとした独特の食感とクセのない旨みが特徴です。炒め物やサラダ、スープ、酢の物などどんな料理にもなじみ、さっと湯通しするだけでシャキッとした食感に。冷しゃぶや中華料理との相性も抜群です。ぜひ旬のうちにご家庭で味わってみてください♪＞東さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る夏の名残と秋のはじまり、両方の美味しさを楽しめるのは今だけ！貴重なこの時期の味覚を、ぜひお見逃しなく☆来週の水曜日も【新着商品＆初出品生産者さん】特集をお届けしますので、どうぞお楽しみに！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼お知らせ／旬やお得な情報はメールマガジンでも配信中！※メールが届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください✉ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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