"ひと手間"を満喫しちゃおう。#うちで過ごそう のたしなみ

外に出たくても出られないって、なかなかもどかしい。
家の中で過ごすにも、暇つぶしには限界がある。

それならば、家の中でできることを探すしかない。

普段は忙しさを理由にやっていなかったこと、
やってみたらいいんじゃない?

たとえば、
ちょっとしたひと手間が必要な食材を試してみるとか。


まずは……
ついにお魚捌きに挑戦してみようか。

なんだかんだ理由をつけて今まで避けてきたけれど、
今が挑戦のチャンスかもしれない。

ちょうど年度も変わってなんとなくおめでたい時だし、
伊勢海老とか買ってみちゃおうかな。

静岡県の藤井さんから届く、生きたままの伊勢海老。
「生きたまま」っていうだけで、ワクワクする。

初心者の大学生でも捌けたみたいだし。

参考記事:生きてる伊勢海老の締め方・さばき方。キッチンばさみと氷水で簡単!

おうちにいる時間が多ければ、
荷物をちゃんと受け取れる可能性も高いよね。

お刺身はもちろんのこと、捌いた後の殻まで有効活用。

やぶーぶさんのコミュニティ投稿より

お味噌汁に入れてえび出汁をとれば、
一気に飲み干しちゃうほど絶品なはず!

syokoさんのコミュニティ投稿より

自分で捌く楽しさ・おいしさを知ってしまったら、
もう後戻りはできないかもね。


おやつにはポップコーンなんてどうかな。
北海道の細川さんから、ポップコーン豆が出品されている。

遊園地とか映画館に行けば、
確かに出来立ては食べられるかもしれない。

でも手作りのいいところって、
好きなだけ、好きな味で楽しめるところだよね。

定番の塩やキャラメルから始まり、
他にはない味付けを発明するのもいい。

エルさんのコミュニティ投稿より

そういえば、
市販のポップコーンのとうもろこしって、
どこ産のものなんだろう。

出来合いのものを食べるときって
原材料とかあまり気にしてなかったな。

のびまる子さんのコミュニティ投稿より

細川さんが栽培した国産のとうもろこしで、
味付けも自分たちでやるとなれば、
体に優しいおやつになるに違いない。
これならあまり罪悪感もなく食べられそう。

思いがけず、
今まで食べていたものを見直すきっかけにもなった。


ちょっとしたひと手間も、
子供と一緒に体験すれば食育にもなる。
これ、とっても良いと思うんだ。

気になっていたけれどちょっと面倒だな
……と避けていたあの食材、試してみよう。


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文=尾形希莉子

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